चेरी प्लम - मध्य क्षेत्र और मॉस्को क्षेत्र के लिए किस्में: खेती, रोपण और देखभाल। चेरी प्लम, फोटो और किस्मों का विवरण

यह पौधा काकेशस से हमारे पास आया, यहीं पर यह आधा पेड़, आधा झाड़ी उगी। आधुनिक चेरी प्लम, तस्वीरें आपको यह विश्वास दिला देंगी कि यह प्रजनकों के श्रमसाध्य कार्य का परिणाम है। जो विभिन्न किस्में सामने आई हैं वे स्वाद, रंग, फल के आकार और पेड़ के आकार में भिन्न हैं। बीसवीं शताब्दी की शुरुआत में भी, चेरी प्लम व्यापक नहीं था और केवल पिछली शताब्दी के 70-80 के दशक में इसे सामूहिक और निजी खेतों में सक्रिय रूप से उगाया जाने लगा।

चेरी प्लम की विभिन्न किस्में

पहले पेड़ का उपयोग सजावटी उद्देश्यों के लिए किया जाता था, फिर ग्राफ्टिंग के लिए फलों के पेड़. बीसवीं सदी के उत्तरार्ध में ही चेरी प्लम पर विशेष ध्यान दिया गया; चेरी प्लम की खेती और चयन पर काम शुरू हुआ। विभिन्न प्रकार की किस्मों में से, हम सबसे लोकप्रिय में से कुछ पर प्रकाश डालेंगे:

• क्यूबन धूमकेतु;
• जुलाई गुलाब;
• लामा;
• ज़ारसकाया;
• उपस्थित सेंट पीटर्सबर्ग;
• आड़ू;
• नेस्मेयाना;
• क्लियोपेट्रा;
• सोन्या;
• ग्लोब.

विभिन्न प्रकार के क्यूबन धूमकेतु

चेरी प्लम किस्म धूमकेतु का प्रजनन रूसी प्रजनक एरेमिन जी.वी. द्वारा किया गया था। मध्यम ऊंचाई का एक पेड़ जिसका फल जुलाई के अंत में पकता है। फल अपने आप में काफी बड़ा (35-40 ग्राम), गोल या थोड़ा अंडाकार, लाल-बरगंडी से लेकर हल्के बैंगनी रंग का होता है। फल का गूदा काफी रसदार, पीले रंग का होता है और स्वाद में चेरी प्लम की अन्य किस्मों से बेहतर होता है। नुकसान यह है कि बीज गूदे से कसकर जुड़ा होता है, लेकिन यह इस किस्म के उपयोग को नहीं रोकता है औद्योगिक उत्पादनऔर घरेलू डिब्बाबंदी के लिए।

पेड़ लगातार फल देते हैं और उच्च पैदावार देते हैं। शाखाओं पर फलों की अधिक मात्रा डालने की प्रवृत्ति होती है, जो उनके आकार को प्रभावित करती है। व्यवस्थित सही छंटाईगुणवत्तापूर्ण फसल प्राप्त करने के लिए।

क्रॉस-परागण की आवश्यकता नहीं है, विविधता स्व-उपजाऊ है और सर्दियों की अवधि को सहन करती है।

प्रस्तुत चेरी प्लम किस्म कुबंस्काया कॉमेटा को चयन का सबसे अच्छा व्युत्पन्न माना जाता है।

चेरी प्लम किस्म जुलाई गुलाब

चेरी प्लम जुलाई गुलाब सबसे शुरुआती किस्मों में से एक है, इसके फल जुलाई की शुरुआत में और अनुकूल प्राकृतिक परिस्थितियों में, उससे भी पहले पकने लगते हैं। फल गहरे लाल, गोल या थोड़े अंडाकार आकार के होते हैं, जिनका वजन 30-35 ग्राम होता है। चेरी प्लम का गूदा रेशेदार, पीले रंग का और स्पष्ट मीठा और खट्टा स्वाद वाला होता है। चेरी प्लम किस्म कुबंस्काया कॉमेटा जुलाई गुलाब के प्रजनन के लिए व्युत्पन्न बन गई। इन किस्मों की विशेषताएँ एक जैसी होती हैं, फल का स्वरूप भी लगभग एक जैसा होता है।

चेरी प्लम किस्म लामा

बीसवीं शताब्दी के मध्य में चेरी प्लम के चयन पर काम किया गया था; इस अवधि के दौरान लामा चेरी प्लम किस्म विकसित की गई थी, जो खुद को शीतकालीन-हार्डी, जैविक आक्रामकता के प्रतिरोधी और बेहतर स्वाद के साथ दर्शाती है।

यह किस्म न केवल मध्य रूस में बहुत अच्छी लगती है, बल्कि सुदूर पूर्वी क्षेत्र में भी उगाई जाती है।

1.5 से 2 मीटर की ऊंचाई वाले पेड़ बिल्कुल भी दिखावटी नहीं होते स्वाभाविक परिस्थितियांऔर पर्यावरणीय आक्रामकता। फल मीठे और खट्टे होते हैं और बादाम का स्वाद बमुश्किल ध्यान देने योग्य होता है। गूदा गहरे लाल रंग का होता है और पत्थर से अच्छी तरह अलग हो जाता है। इस किस्म के बहुत सारे फायदे हैं, लेकिन नुकसान भी हैं: फसल की मात्रा बढ़ाने के लिए पेड़ की वार्षिक छंटाई, पकने की अवधि के दौरान फलों का गिरना।

चेरी प्लम किस्म ज़ारसकाया

चेरी प्लम त्सार्स्काया में मध्यम पकने की अवधि होती है, एक कॉम्पैक्ट मुकुट वाला पेड़ 2.5 मीटर तक बढ़ता है। अपने समकक्षों की तुलना में, इसमें गहरे पीले छिलके वाले 20 से 25 ग्राम तक के मध्यम आकार के फल होते हैं। ज़ारसकाया चेरी प्लम के रसदार पीले गूदे में मीठा और खट्टा स्वाद होता है। विविधता का लाभ फलों का अच्छा संरक्षण, पाले, रोगों और कीटों के प्रति प्रतिरोध है।

ज़ारसकाया चेरी प्लम का नुकसान यह है कि यह किस्म स्व-बाँझ है, जिसका अर्थ है कि फसल प्राप्त करने के लिए, इसके बगल में प्लम या अन्य चेरी प्लम के पेड़ उगने चाहिए।

चेरी प्लम किस्म गेक

बीसवीं सदी के शुरुआती 90 के दशक में चीनी प्लम और चेरी प्लम ओटलिट्निट्सा के संकरण ने चेरी प्लम किस्म गेक के रूप में परिणाम दिया। औसत पकने की अवधि वाला एक पेड़ और फल का वजन 35 ग्राम तक होता है, गूदा कम रस वाला होता है। पीला रंगफल के छिलके की तरह, कभी-कभी नरम गुलाबी ब्लश देखा जाता है। फलों का स्वाद अच्छा है, परिवहन के प्रति प्रतिरोधी हैं, अधिक उपज देने वाली किस्म हैं, ताजा खाया जाता है और संरक्षण के लिए उपयोग किया जाता है। गेक चेरी प्लम का नुकसान यह है कि बीज खराब रूप से अलग हो जाता है, यह रोगों (ग्रे सड़ांध) के लिए प्रतिरोधी नहीं है, और व्यवस्थित छंटाई और निरंतर देखभाल की आवश्यकता होती है।

चेरी प्लम किस्म ओबिलनाया

चीनी प्लम बरबैंक और टॉराइड चेरी प्लम को पार करने के परिणामस्वरूप, ओबिलनाया चेरी प्लम का एक अद्भुत संकर प्राप्त हुआ। पेड़ कम उगने वाला होता है, यहां तक ​​कि 10 साल की उम्र तक भी यह शायद ही कभी 2.5 मीटर की ऊंचाई तक पहुंचता है। फल बड़े होते हैं, जैसा कि इस किस्म के चेरी प्लम की तस्वीर में देखा जा सकता है। पर उचित देखभालऔर अच्छी प्राकृतिक परिस्थितियों में, भ्रूण का वजन 35 से 55 ग्राम तक हो सकता है। फलों का गोल आकार और उनका गहरा बैंगनी रंग आंख को आकर्षित करता है। रस से भरपूर मीठा और खट्टा स्वाद, दिखने में मेल खाता है। अगस्त की शुरुआत में ही आप चेरी प्लम की उच्च फसल ले सकते हैं।

सेंट पीटर्सबर्ग को चेरी प्लम किस्म का उपहार

पियोनेरका और चेरी प्लम किस्मों को पार करने के परिणामस्वरूप, पोडारोक सेंट पीटर्सबर्ग चेरी प्लम को प्रतिबंधित किया गया था। एक वयस्क पेड़ की ऊंचाई 3 मीटर तक पहुंचती है। छोटे अंडाकार फल जिनका वजन 12-15 ग्राम होता है चेरी प्लम की तस्वीर से पता चलता है कि फल छोटे आकार का, लेकिन वे शाखाओं को बहुतायत से ढकते हैं, इस किस्म को अधिक उपज देने वाली माना जाता है। फल का चमकीला पीला रंग, कभी-कभी गुलाबी रंगत के साथ, औसत स्वाद वाला होता है, गुठली गूदे से अलग नहीं होती है।

सेंट पीटर्सबर्ग के लिए चेरी प्लम गिफ्ट ठंढ-प्रतिरोधी संकरों में से एक है और फंगल रोगों और कीटों के लिए अत्यधिक प्रतिरोधी है।

चेरी बेर आड़ू

वापस लिया गया नई किस्मपीच प्लम, विवरण और फोटो आपको इसे जानने में मदद करेंगे। पौधा स्व-उपजाऊ नहीं है, इसलिए परागण के लिए इसे प्लम या चेरी प्लम की अन्य किस्मों के बगल में लगाया जाना चाहिए। 40 ग्राम तक वजन वाले फल उत्कृष्ट स्वाद से संपन्न होते हैं। पेड़ प्रारंभिक किस्मअनुकूल प्राकृतिक परिस्थितियों में मध्य जुलाई से पककर कटाई की जा सकती है। फल की एक विशिष्ट विशेषता इसका मीठा स्वाद और आड़ू की सुगंध है।

चेरी प्लम किस्म नेस्मेयन

चेरी प्लम नेस्मेयाना एक जल्दी पकने वाली किस्म है जो प्रमुख बीमारियों और प्रतिकूल प्राकृतिक परिस्थितियों के लिए प्रतिरोधी है। एक फैला हुआ ऊँचे पेड़ से पैदा हुआ। फल की सतह चिकनी, आकार बड़ा, छिलका हल्का लाल होता है। गूदा छिलके के समान रंग, रसदार और मीठा और खट्टा स्वाद वाला होता है।

चेरी बेर क्लियोपेट्रा

क्यूबन धूमकेतु किस्म के मुक्त परागण ने क्लियोपेट्रा चेरी प्लम किस्म के विकास और बड़े पैमाने पर खेती को संभव बनाया। उच्च उत्पादकता और सहनशक्ति, क्लासिक रोगों के प्रति प्रतिरोध, ये इस किस्म की मुख्य विशेषताएं हैं। फलों के लिए, वे बड़े होते हैं, 40 ग्राम तक, आकार में गोल-अंडाकार, गहरे लाल या बैंगनी रंग के, मोमी कोटिंग से ढके होते हैं। गूदे का रंग लाल और खट्टा-मीठा सुखद स्वाद वाला होता है।

चेरी प्लम किस्म सोनिका

चेरी प्लम सोनिका देर से पकने वाली किस्म है, इसकी कटाई अगस्त के अंत में शुरू होती है। सबसे पहले, फलों का रंग हल्का हरा, हल्का लाल होता है, लेकिन पकने तक वे पीले हो जाते हैं। फल स्वयं काफी बड़े होते हैं, 50 ग्राम तक, सुखद स्वाद के साथ। गूदे से हड्डी नहीं निकलती.

अधिकतम फल आकार के साथ उच्च गुणवत्ता वाली और पूर्ण विकसित फसल प्राप्त करने के लिए, उचित मुकुट गठन सुनिश्चित करने के लिए चेरी प्लम संकर की सभी किस्मों की शाखाओं को सालाना काटा जाना चाहिए।

चेरी प्लम किस्म ग्लोबस

सभी तुलनात्मक विशेषताओं के मामले में चेरी प्लम ग्लोबस को सर्वोत्तम संकरों में से एक माना जाता है। घरेलू प्रजनकों को प्राप्त हुआ उत्कृष्ट परिणाम, इसकी उच्च उपज के साथ ओबिलनाया चेरी प्लम को पार करके, खुबानी के साथ संवर्धित लाल चेरी प्लम के प्रजनन के परिणामस्वरूप प्राप्त दूसरा संकर। नतीजा ग्लोबस चेरी प्लम था, इसके फल 100 ग्राम वजन तक पहुंचते हैं और गहरे लाल और बैंगनी रंग के होते हैं। सुखद स्वाद के साथ मीठा पीला गूदा। यह किस्म पाले और रोग के प्रति प्रतिरोधी है, और फल परिवहन को अच्छी तरह से सहन करते हैं।

चेरी प्लम ग्लोबस, जिसका फोटो आप देख रहे हैं, अपनी सभी बाहरी विशेषताओं और स्वाद में प्लम के समान है, इसलिए इसे अक्सर प्लम की किस्मों के साथ भ्रमित किया जाता है।

हरे-भरे फूल चेरी प्लम के पेड़ों को असामान्य रूप से सुंदर बनाते हैं, इसलिए, उन्हें फलों के लिए उगाने के साथ-साथ, कम उगने वाली किस्मेंबाड़ की परिधि के चारों ओर लगाए गए फूलों की शाखाओं का उपयोग सजावटी उद्देश्यों के लिए किया जाता है।

चेरी प्लम की किस्में ओबिलनाया और गेक - वीडियो

चेरी प्लम बगीचे में एक असली सिंड्रेला है। वह आमतौर पर लोगों द्वारा याद की जाने वाली आखिरी चीज है। लेकिन इसके बिना, कॉम्पोट कॉम्पोट नहीं है, और यह सर्दियों के लिए ट्विस्ट के लिए अपरिहार्य है। आपको बस खोजने की जरूरत है अच्छी किस्म. और चेरी प्लम में उनमें से कुछ हैं।

कम से कम ले लो क्यूबन धूमकेतु.एक भी माली ऐसा नहीं है जो इस किस्म के बारे में बुरा बोलता हो। क्यूबन धूमकेतु इतना उत्पादक है कि एक पेड़ से भी इतने फल पकते हैं कि उनकी बिक्री में समस्या आती है।

फल अंडाकार, बड़े (40 ग्राम या अधिक तक) होते हैं। नीले रंग का, लेकिन स्वाद में सरल, गूदा पीला होता है। हड्डी को अलग करना कठिन है. जुलाई के मध्य तक आप फसल काट सकते हैं। आज यह चेरी प्लम की सबसे आम किस्म है।

कम लोकप्रिय किस्म एंजेलीना. इसके फल गोल होते हैं, लेकिन आकार में क्यूबन धूमकेतु से छोटे होते हैं और उपज कम होती है। लेकिन फल इतने घने होते हैं कि इन्हें लंबी दूरी तक आसानी से ले जाया जा सकता है। अलावा, एंजेलीनाचेरी प्लम की अन्य सभी किस्मों की तुलना में इसे अधिक समय तक संग्रहीत किया जा सकता है। इसके फल तीन महीने तक चल सकते हैं.

सामान्य तौर पर, यह एक समस्या-मुक्त किस्म है, जो भोजन और बिक्री दोनों के लिए उपयुक्त है।

बगीचे में चेरी प्लम को विशेष स्थान दिया जाना चाहिए ग्लोब. इसे चेरी प्लम और खुबानी के एक संकर के साथ ओबिलनाया किस्म को पार करके प्राप्त किया गया था। नतीजा रिकॉर्ड आकार के फलों के साथ एक चेरी प्लम था - प्रत्येक 100 ग्राम, हालांकि, जब फल बहुत प्रचुर मात्रा में होता है, तो फल 50-60 ग्राम तक छोटे हो जाते हैं।

फलन वार्षिक और बहुत अच्छा होता है। फसल अगस्त के मध्य तक पक जाती है। त्वचा का रंग गहरा नीला, लगभग काला, मांस पीला, उत्कृष्ट मिठाई स्वाद के साथ है। पेड़ रोग प्रतिरोधी हैं लेकिन स्व-बाँझ हैं। इसलिए, ताज में कुछ और किस्में लगाना उपयोगी है। पेड़ सघन रूप से बढ़ते हैं और इसलिए नियमित छंटाई की आवश्यकता होती है। यह किस्म थोड़ी शीतकालीन-हार्डी है, इसलिए इसे इसके अनुसार ही ज़ोन किया जाता है उत्तरी काकेशस.

हमारी मदद

वैसे, कुछ वैज्ञानिक चेरी प्लम की इन किस्मों को एक नई प्रजाति - रूसी प्लम के रूप में वर्गीकृत करते हैं। नई फसल में कई विशेषताएं हैं जो इसे बगीचों से सामान्य चेरी प्लम और प्लम को विस्थापित करने की अनुमति देती हैं।

अर्थात्, अद्भुत उत्पादकता, बड़े आकारफल - कुछ किस्मों में 100 ग्राम तक सर्वोत्तम किस्मों का स्वाद न केवल सामान्य प्लम से कम नहीं है, बल्कि उससे भी बेहतर है। प्रत्येक पेड़ से 60-80 किलोग्राम से अधिक एकत्र किया जाता है। पौधे 2-3 वर्ष में फल देने लगते हैं।

पीली चेरी बेर के प्रेमियों के लिए, हम इस किस्म की सिफारिश कर सकते हैं हक़. यह एक चीनी बेर को एक किस्म के साथ पार करके प्राप्त किया गया था एक उत्कृष्ट शिष्य. यह किस्म बहुत उत्पादक है और हर साल प्रचुर मात्रा में फल देती है। हक के फल बड़े (35-40 ग्राम तक) होते हैं, गूदे में सुखद मीठा और खट्टा स्वाद होता है।

नुकसानों में से एक बड़ा पत्थर है, जिसे गूदे से अलग करना मुश्किल होता है। पौधों का ठंढ प्रतिरोध खराब नहीं है, लेकिन फिर भी विविधता केवल उत्तरी काकेशस में ही ज़ोन की गई है।

प्राप्त करने के उद्देश्यों में से एक नई संस्कृतिउत्तर की ओर संस्कृति की प्रगति भी हुई, जो पूरी हुई। कुछ किस्में अच्छी तरह विकसित होती हैं और न केवल अंदर फल देती हैं मध्य क्षेत्र, लेकिन आगे उत्तर में भी। महत्वपूर्ण लाभऔर पकने का समय. हाइब्रिड प्लम में वे 2-2.5 महीने तक रहते हैं: जुलाई से सितंबर तक। यानी चेरी के बाद और बेर में फल लगने से पहले।

चेरी प्लम, जिसे कई लोग प्लम मानते हैं, मन में गर्म दक्षिण के साथ मजबूती से जुड़ा हुआ है। और मैं चाहता था कि चेरी प्लम मॉस्को क्षेत्र का मूल निवासी हो, और इसकी सर्वोत्तम किस्मों द्वारा दर्शाया जाए। ऐसी किस्मों को प्लम की बदौलत ही पाला गया था, जिसके साथ चेरी प्लम को पार किया गया था। अब चेरी प्लम मॉस्को क्षेत्र में उतना ही उपयुक्त है जितना कि उपोष्णकटिबंधीय में।

क्या आप जानते हैं? क्रीमिया तट पर पुरातत्वविदों को 9वीं शताब्दी ईसा पूर्व के चेरी प्लम के बीज मिले। इ।

जामुनों के बीच चमकीले चेरी प्लम हैं पीलासीथियन ज़्लाटो किस्म सबसे अलग है। उनके शानदार पीलेपन के अलावा, बड़े, जल्दी पकने वाले फल एक सुखद नम मिठास और कोमलता से प्रतिष्ठित होते हैं। इस संबंध में, वे न केवल मेज पर सीधे परोसने के लिए, बल्कि डिब्बाबंदी के लिए भी उपयुक्त हैं। फसल मध्यम आकार की हो जाती है। पेड़, जो तापमान परिवर्तन के प्रति संवेदनशील नहीं है, 3 मीटर तक की ऊंचाई तक फैला हुआ है। यह एक शंकु के आकार का फैला हुआ मुकुट है, जो हल्के हरे रंग की छोटी पत्तियों से बना है। बागवान ज़्लाटो सीथियन चेरी प्लम को झाड़ियों में बदलने की सलाह देते हैं।सफेद फूल स्वयं परागण नहीं करते।

क्या आप जानते हैं? इस चेरी प्लम किस्म का सफेद रंग सीधे पेड़ के तने पर दिखाई देता है।

यह किस्म 13 साल पहले सामने आई थी। यह शीतकालीन-हार्डी चेरी प्लम अपने बहुत बड़े बैंगनी-काले, थोड़े ढके हुए फलों की उत्कृष्ट सुंदरता से आश्चर्यचकित करता है सबसे पतली परतमोम, एक स्पष्ट साइड सीम दिखाई दे रहा है। मीठा कोर भी प्रभावशाली है, इसकी संरचना मोटे मांस की याद दिलाती है, जिसकी हड्डी पहले से ही आधी अलग हो चुकी है। माप से लकड़ी मध्य क्षेत्रगोलाकार मुकुट के साथ काफी लंबा। प्रजनक एक स्व-बाँझ किस्म बन गए, लेकिन उत्कृष्ट सर्दियों की कठोरता और वायरल समेत बीमारियों से प्राकृतिक सुरक्षा के साथ।

चेरी प्लम क्यूबन धूमकेतु ने कई अन्य किस्मों के निर्माण के आधार के रूप में कार्य किया। प्रजनकों द्वारा किए गए कई शोधों से ऐसे परिणाम सामने आए। हाइब्रिड क्यूबन धूमकेतु स्वयं, जो मॉस्को के पास की जलवायु के लिए पूरी तरह से अनुकूलित है, प्रत्येक अगस्त की शुरुआत में (तीसरे वर्ष से शुरू होकर) बड़े एम्बर जामुन की भरपूर फसल लाता है। रसदार गूदे का महीन रेशा अविभाज्य बीज को मजबूती से जोड़ता है। फल की खट्टी मिठास चिपचिपी नहीं होती। पेड़ छोटा है, गोलाकार मुकुट वाला, अच्छी तरह से तैयार और कॉम्पैक्ट है।

बेलारूसी प्रजनकों ने मारा नामक एक विशेष रूप से मीठी, ढीली-रसदार किस्म का आविष्कार किया, जो 7 साल की उम्र तक प्रति पेड़ 0.4 सेंटीमीटर का उत्पादन करती है। इस चेरी प्लम को लम्बे (3 मीटर तक) तने की आवश्यकता होती है अतिरिक्त देखभालपीछे उपस्थितिमुकुट जुलाई से लगभग अक्टूबर तक, पौधे को चमकीले पीले फलों के गुच्छों से सजाया जाता है। मारा को बागवानों द्वारा किसी भी कवक के प्रति प्रभावी प्राकृतिक प्रतिरोध के लिए महत्व दिया जाता है, जिसमें क्लैस्टरोस्पोरियोसिस का कारण बनने वाले कवक भी शामिल हैं।

नेस्मेयाना को 2000 के दशक के मध्य से जाना जाता है। विविधता चौड़े मुकुट के साथ लंबी और मजबूत निकली। बड़े जामुन लाल खेलते हैं और बैंगनी स्वर, और गुलाबी कोर के रेशे लगभग पत्थर को पकड़ नहीं पाते हैं। मीठे फल में एक सुखद खट्टा स्वाद होता है, जिसने वाइन निर्माताओं को इसे नशीले पेय के उत्पादन के लिए कच्चे माल के रूप में उपयोग करने के लिए प्रेरित किया होगा। फसल के फायदों के बीच सामान्य आकारसबसे खास बात यह है कि जामुन का जल्दी पकना और लंबे समय तक परिवहन (4 दिन तक) झेलने की उनकी क्षमता। चेरी प्लम वाइन के अलावा, नेस्मेयाना का उपयोग सर्दियों के लिए कई तैयारियां करने के लिए किया जाता है।

यह चेरी प्लम, अन्य संकर किस्मों के बीच, तीसरे या चौथे वर्ष से शुरू होने वाली आंशिक स्व-प्रजनन क्षमता और अच्छी उपज (सीजन के दौरान 0.4 क्विंटल) द्वारा प्रतिष्ठित है। इसके अलावा, पहला पका हुआ जामुन अक्सर जुलाई की शुरुआत में दिखाई देता है। निचला तना थोड़ा नीचे की ओर मुकुट के हरे गुंबद से घिरा हुआ है विपरीत पक्षपत्तियों। कलियों से सफेद फूल जोड़े में निकलते हैं। घने बेरी के छिलके में, जिसे छोटे फलों से निकालना मुश्किल होता है, लाल रंग बैंगनी पर हावी होता है, और इसके नीचे अच्छी तरह से जुड़े हुए बीज के साथ रसदार गूदा दिखाई देता है। सुखद सुगंधफल पेय और किसी भी मिठाई के व्यंजन में पूरी तरह से संरक्षित होते हैं। यह किस्म मध्य जलवायु क्षेत्र की ठंड और यहां के अपेक्षाकृत कम शुष्क मौसम को आसानी से सहन कर लेती है।

सेंट पीटर्सबर्ग को दान की गई चेरी प्लम किस्म ने मॉस्को क्षेत्र में आश्चर्यजनक रूप से खुद को स्थापित किया है। पेड़ में झुकी हुई मुकुट शाखाएँ हैं जो एक छोटे मानक भाग और निचले तने के साथ संयुक्त हैं। बहुत सफेद रंगअप्रैल के आखिरी दिनों में ही दिखाई देने लगता है। लेकिन फसल, अन्य सभी किस्मों (प्रति पेड़ 0.6 सेंटीमीटर) से बेहतर, जुलाई के अंत में - अगस्त की शुरुआत में काटी जाने लगती है। इसके अलावा, ग्राफ्टेड पौधों को परिपक्व पेड़ माना जाता है जो इस प्रक्रिया के बाद तीसरे वर्ष में ही इतनी प्रचुर मात्रा में फल पैदा करते हैं। एकत्रित जामुन लंबी यात्रा को आसानी से सहन कर लेते हैं।अंडाकार, नारंगी-पीले फलों में अंडाकार बीज होते हैं जो गूदे के रेशों से जुड़े होते हैं, और गूदे में, रस के साथ छिड़का हुआ, एक अजीब मीठा-खट्टा स्वाद होता है।

महत्वपूर्ण! पकने की अवधि के दौरान, आपको जल्दी करने की ज़रूरत है, क्योंकि फल सचमुच शाखाओं से गिर जाते हैं।

असामयिक

नारंगी मिश्रण के साथ लाल चेरी बेर जामुन चीन से मास्को क्षेत्र में पहुंचे। पेड़ आमतौर पर अपनी पहली फसल दूसरे वर्ष में देता है। पीले, सुगंधित बेरी गूदे में छिपा हुआ, मध्यम आकार के बीज का अंडाकार गूदे से आसानी से अलग हो जाता है। क्रॉसिंग द्वारा प्राप्त स्कोरोप्लोडनी किस्म की संकर बेरी, विटामिन सी सामग्री के मामले में चेरी प्लम के बीच अग्रणी बन गई है, देर से गर्मियों की फसल अंधेरे से बने एक विस्तृत मुकुट की पृष्ठभूमि के खिलाफ प्रचुर मात्रा में फूल आने से पहले होती है पत्ते. छोटा कदइस किस्म के चेरी प्लम को किसी भी बीमारी के साथ-साथ न केवल मॉस्को क्षेत्र में, बल्कि रूस के उत्तर में भी ठंढ और हवाओं से अच्छी तरह से मुकाबला करने से नहीं रोकता है।

महत्वपूर्ण! यदि आपके भूखंड पर कई संकर किस्में हैं, तो क्रॉस-परागण में कोई समस्या नहीं होगी।

इस चेरी प्लम को इसका शानदार नाम बड़े (एक बेरी का वजन 30 ग्राम से अधिक हो सकता है) फलों की गहरी, रूबी लाली के लिए मिला है। स्वाद में, रसदार नारंगी रेशेदार गूदा मिठास और खट्टेपन को सफलतापूर्वक जोड़ता है। आप सिर्फ एक हड्डी नहीं फाड़ सकते। अच्छी उपजमहत्वपूर्ण मौसम परिवर्तन के साथ उतार-चढ़ाव होता है, लेकिन पौधा स्वयं सूखे और ठंढ दोनों को लगभग पूरी तरह से सहन करता है। मध्यम-लंबा स्व-उपजाऊ पेड़ अपने रसीलेपन और मध्यम घनत्व के चौड़े अंडाकार मुकुट द्वारा प्रतिष्ठित है। चेरी प्लम रूबिनोवाया एक लंबा-जिगर है। यह किस्म 1969 में क्रीमियन प्रजनकों द्वारा प्राप्त की गई थी।

मध्य-प्रारंभिक चेरी प्लम किस्म नाइडियन को बागवानों द्वारा फल के सुखद स्वाद और उच्च वार्षिक उपज के लिए महत्व दिया जाता है। पेड़ आसानी से मौसम की स्थिति के अनुकूल हो जाता है और सर्दियों के लिए प्रतिरोधी होता है। फलों को ताज़ा खाया जाता है और व्यंजन तैयार करने के लिए भी उपयोग किया जाता है।

चेरी प्लम नाइडियन का विवरण और विशिष्ट विशेषताएं

नायड्योना किस्म का नाम ऑल-रशियन रिसर्च इंस्टीट्यूट ऑफ प्लांट ग्रोइंग के क्रीमियन प्रायोगिक प्रजनन स्टेशन पर रखा गया था। चीनी प्लम स्कोरोप्लोडनाया और रूसी प्लम डेसर्टनाया को पार करके एन.आई. वाविलोवा। 1993 में, इस किस्म को सेंट्रल ब्लैक अर्थ और लोअर वोल्गा क्षेत्रों में ज़ोन किया गया था।

पेड़ मध्यम आकार का (2.5-3 मीटर) है, मध्यम घनत्व का एक सपाट, गोल मुकुट है।तना भूरा, चिकना, मध्यम मोटाई का होता है, दालें बड़ी और संख्या में कम होती हैं। अंकुर भूरे-लाल, क्षैतिज, 3.5-4 मिमी मोटे, कमजोर शाखाओं वाले होते हैं। गुलदस्ता शाखाएँ छोटी हैं। फूलों की कलियाँ मध्यम आकार की, गोल आकार की होती हैं।

पत्ती का ब्लेड बड़ा है (चौड़ाई लगभग 33 मिमी, लंबाई - 55 मिमी), आकार में अंडाकार, आधार पच्चर के आकार का है, शीर्ष नुकीला है। पत्तियाँ हल्की हरी, चमकदार और थोड़ी यौवन वाली होती हैं। पत्ती के किनारे का दाँतेदार भाग दाँतेदार होता है, लहरदारपन मध्यम होता है। एक कली से और उनके अंकुर पर दो फूल विकसित होते हैं एक बड़ी संख्या की. छोटी पंखुड़ियों और बड़ी संख्या में पुंकेसर (25 से अधिक टुकड़े) वाले फूल। अंडाशय खाली है. बाह्यदलपुंज बेल के आकार का, यौवनयुक्त होता है। डंठल मध्यम लंबाई और मोटाई का होता है। अप्रैल की शुरुआत से मध्य अप्रैल तक फूल आना शुरू हो जाता है।

चेरी ब्लॉसम के फूल की अवधि 7-8 दिन है

फल मध्यम या बड़े आकार (लंबाई 30 मिमी, चौड़ाई 33 मिमी), आकार में अंडाकार, बिना उदर सीवन के होते हैं। औसत वजन - 30 ग्राम.फल का रंग लाल-बैंगनी, हल्की मोमी परत वाला होता है। त्वचा मध्यम मोटी, लोचदार और आसानी से गूदे से अलग हो जाती है। गूदा नारंगी रंग, रेशेदार, रसदार, ढीला। कट हवा में लंबे समय तक काला नहीं पड़ता। बीज हल्का भूरा, मध्यम आकार (फल के वजन का 2.39%), अंडाकार आकार का, गूदे से अलग करना मुश्किल होता है। डंठल छोटा है, बिना यौवन के, फल से कसकर जुड़ा हुआ है। चेरी प्लम का स्वाद सुखद, मीठा और खट्टा होता है।

चखने का स्कोर - पांच-बिंदु पैमाने पर 4.3 अंक।

फल बड़े, लाल-बैंगनी रंग के होते हैं, जिनमें कई चमड़े के नीचे के बिंदु होते हैं

प्रति 100 ग्राम पोषक तत्वों की सामग्री - तालिका

विविधता के फायदे और नुकसान

फाउंड में ऐसे गुण हैं जो इसे चेरी प्लम की अन्य किस्मों से अलग करते हैं, इनमें शामिल हैं:

• फल का उत्कृष्ट स्वाद;
• उच्च शीतकालीन कठोरता;
• फल पकने के बाद टूटते या गिरते नहीं हैं;
• उच्च वार्षिक उपज;
• रोग प्रतिरोध;
• असामयिकता;
• मौसम की स्थिति के अनुकूलता;
• फलों की अच्छी परिवहन क्षमता।

हालाँकि, विविधता अपनी कमियों के बिना नहीं है:

• पाया गया एक स्व-बाँझ चेरी प्लम है;
• हड्डी को गूदे से अलग करना कठिन होता है।

लैंडिंग सुविधाएँ

नैद्योना चेरी प्लम किस्म हवा से सुरक्षित धूप वाली जगहों को पसंद करती है। विशेष ज़रूरतेंइसका मिट्टी की संरचना से कोई लेना-देना नहीं है, लेकिन भारी और अत्यधिक नम मिट्टी अवांछनीय है।

पौध का चयन

विशेष दुकानों में चेरी प्लम के पौधे खरीदना सबसे अच्छा है।

सबसे पहले, आपको शूट की स्थिति की जांच करनी चाहिए।कोई क्षति या सूखा क्षेत्र नहीं होना चाहिए.

अगर मूल प्रक्रियाखुले, जड़ों की सावधानीपूर्वक जांच की जानी चाहिए। कम से कम 5 मुख्य जड़ें 20-25 सेमी लंबी होनी चाहिए।यदि जड़ प्रणाली बंद है, तो आपको यह जांचना होगा कि मिट्टी पर्याप्त रूप से नम है और फफूंद और बड़ी गांठों से मुक्त है।

अंकुरों की टहनियों पर छाल टूट-फूट और वृद्धि से मुक्त होनी चाहिए।

लैंडिंग साइट चुनना

रोपण स्थल चुनते समय, आपको इस तथ्य पर ध्यान देना चाहिए कि चेरी प्लम एक नमी-प्रेमी पेड़ है जो सूखे को अच्छी तरह से सहन नहीं करता है, लेकिन अतिरिक्त नमी भी अवांछनीय है।

यदि चयनित पर सीटउच्च स्थान भूजल, पेड़ को कृत्रिम पहाड़ी पर लगाना बेहतर है।

पौधे रोपने के लिए एक अच्छी जगह बगीचे का दक्षिण-पश्चिम भाग या ढलान वाला क्षेत्र है।साथ ही क्षेत्र को तेज हवाओं से बचाना होगा।

स्थल और पौध तैयार करना

पौधारोपण करने से पहले, 0.6 x 0.6 x 0.6 मीटर माप का एक गड्ढा खोदें और इसे पोषक तत्व मिश्रण से भरें।यानी मिट्टी पानीदार और सांस लेने योग्य होनी चाहिए चिकनी मिट्टीरेत और पीट के साथ मिलाया जाना चाहिए, और रेतीली मिट्टी को टर्फ मिट्टी के साथ मिलाया जाना चाहिए। इसके अलावा, चेरी प्लम के लिए मिट्टी तटस्थ होनी चाहिए, इसलिए अम्लीय मिट्टी में चूना या चाक और क्षारीय मिट्टी में जिप्सम मिलाने की सलाह दी जाती है। प्रत्येक गड्ढे में उर्वरक डाले जाते हैं - 250-300 ग्राम सुपरफॉस्फेट और 35-45 ग्राम पोटेशियम सल्फेट।

रोपण से पहले, अंकुरों का दोबारा निरीक्षण किया जाता है; यदि सूखी या क्षतिग्रस्त जड़ें हैं, तो उन्हें छंटाई कैंची से हटा दिया जाता है। यदि जड़ें भूरी हैं, तो स्वस्थ सफेद जड़ की छंटाई करें। इसके बाद, जड़ों को मिट्टी के घोल में 1-2 घंटे के लिए भिगोया जाता है।पौधों के परिवहन या अनुचित भंडारण के दौरान खोई हुई नमी को बहाल करने के लिए यह आवश्यक है।

परिवहन के बाद जड़ों को सूखने से बचाने के लिए मिट्टी के घोल में डुबाना और भिगोना आवश्यक है।

चरण दर चरण प्रक्रिया

चेरी प्लम पतझड़ में, पहली ठंढ से 1-2 महीने पहले या वसंत में कलियाँ खुलने से पहले (मार्च में) लगाए जाते हैं।

1. रोपण छेद में एक खूंटी गाड़ दी जाती है।
2. गड्ढे के नीचे मिट्टी का टीला बन जाता है।
3. अंकुर की जड़ों को सावधानीपूर्वक सीधा किया जाता है और ट्यूबरकल पर रखा जाता है।
4. अंकुर की जड़ का कॉलर जमीनी स्तर से 5-6 सेमी की ऊंचाई पर रखा जाता है।
5. अंकुर को धरती से ढक दिया जाता है और सावधानीपूर्वक जमा दिया जाता है।
6. इसके चारों ओर मिट्टी वाला एक गड्ढा बना दिया जाता है।
7. अंकुर को पानी देना अनिवार्य है, भले ही मिट्टी नम हो। प्रति पौधा 45-50 लीटर की आवश्यकता होती है।
8. युवा पेड़ को एक खूंटी से बांधा गया है।
9. पानी के पूर्ण अवशोषण के बाद, मिट्टी को चूरा या भूसे से पिघलाया जाता है।

यदि, रोपण के बाद, अंकुर की जड़ का कॉलर जमीनी स्तर से 7 सेमी से अधिक की ऊंचाई पर है, तो जड़ें उजागर हो जाएंगी और अंकुरों का निर्माण बढ़ जाएगा। और यदि गर्दन को जमीन में बहुत गहराई तक धकेल दिया जाए, तो पौधा खराब रूप से विकसित होगा और मर सकता है।

रोपण गड्ढों के बीच की दूरी कम से कम 3 मीटर और पंक्तियों के बीच - 4.5 मीटर होनी चाहिए।

परागण

चेरी प्लम किस्म स्व-बाँझ पाई गई।अच्छी वार्षिक फलन के लिए, पेड़ को चेरी प्लम की अन्य किस्मों जैसे मारा, नेस्मेयाना, गिफ्ट टू सेंट पीटर्सबर्ग, विटबा, ट्रैवलर वाली साइट पर लगाया जाना चाहिए। आप विशेष उद्यान परागणकों का उपयोग करके कृत्रिम परागण भी कर सकते हैं।

चेरी प्लम किस्म नायड्योना के लिए सर्वश्रेष्ठ परागणकर्ता - फोटो गैलरी

चेरी प्लम किस्म ट्रैवलर अलग है उच्च गुणवत्ताफल सेंट पीटर्सबर्ग के लिए चेरी प्लम किस्म का उपहार नियमित रूप से फल देने वाले नेस्मेयाना द्वारा प्रतिष्ठित है - जल्दी पकने वाली एक सार्वभौमिक चेरी प्लम किस्म, मारा चेरी प्लम किस्म पैदा करती है भरपूर फसलविटबा - शीतकालीन-हार्डी, जल्दी फल देने वाली चेरी प्लम किस्म

वृक्ष की देखभाल

नायडेना को विशेष देखभाल की आवश्यकता नहीं है, आपको बस समय पर पानी देने, खाद देने और छंटाई की जरूरत है। कीटों और बीमारियों के खिलाफ उपचार की आवश्यकता है। रोपण के बाद पहले वर्षों में अंकुर के चारों ओर से खरपतवार हटाने का कार्य किया जाता है।

पानी

मौसम की परवाह किए बिना, पेड़ को प्रति मौसम में कम से कम 3 बार पानी देना चाहिए:

• फूल आने के बाद;
• अंकुरों की वृद्धि रुकने के बाद;
• फल को रंगने के बाद.

यदि मौसम शुष्क और गर्म है, तो पौधे को कई बार पानी देने की आवश्यकता होती है। प्रति पेड़ 30-40 लीटर पानी की दर से पानी दिया जाता है।

शीर्ष पेहनावा

चेरी प्लम को समय पर खिलाने से पेड़ की उपज में वृद्धि होगी। रोपण के बाद दूसरे वर्ष से नियमित रूप से उर्वरक लगाए जाते हैं।

उर्वरक आवेदन अनुसूची - तालिका

मौसम	भोजन का प्रकार	अवधि	तैयारी और अनुपात
वसंत	जड़	फूल आने से पहले	खुदाई के दौरान प्रति 1 वर्ग मीटर में 70-80 ग्राम अमोनियम नाइट्रेट।
		फूल आने की अवधि के दौरान	यूरिया के घोल से पानी देना - 5 लीटर प्रति पेड़ की दर से 20 ग्राम प्रति 10 लीटर।
		फूल आने के बाद	40-50 ग्राम सुपरफॉस्फेट के साथ मुलीन घोल (1:3) वाला पानी। खपत - 2-3 लीटर प्रति पेड़।
गर्मी	पत्ते का		4% यूरिया घोल का छिड़काव करें।
	जड़	जून जुलाई	50 ग्राम पोटेशियम और 180 ग्राम सुपरफॉस्फेट।
शरद ऋतु	जड़	सितम्बर	हर 2 साल में एक बार खुदाई से पहले प्रति 1 वर्ग मीटर में 10 किलोग्राम खाद।
		सितंबर अक्टूबर	खुदाई से पहले 40 ग्राम अमोनियम नाइट्रेट और 120 ग्राम सुपरफॉस्फेट।
			हर 5 साल में एक बार मिट्टी को चाक के घोल से चूना लगाया जाता है।

ट्रिमिंग

सही और समय पर छंटाई पेड़ की अच्छी उपज और दीर्घायु की कुंजी है।

छंटाई की आवश्यकता क्यों है?

1. मुकुट और धड़ के स्वस्थ कंकाल का निर्माण।
2. रोगग्रस्त शाखाओं को हटाने से पूरा पेड़ संक्रमित होने से बच जाता है।
3. फलों की गुणवत्ता एवं मात्रा का विनियमन।
4. पेड़ की ऊंचाई में कमी.
5. चेरी प्लम का जीवन बढ़ाना।

रोपण के पहले वर्ष से ही मुकुट बनाने के लिए छंटाई आवश्यक है।उचित वार्षिक छंटाई से पेड़ अच्छी तरह विकसित होता है और अधिक रोशनी प्राप्त करता है, तदनुसार फल अधिक होंगे; बड़े आकारऔर उच्च गुणवत्ता.

प्रारंभिक काल से पौधे का निर्माण शुरू करने के लिए चेरी प्लम के पौधों की छंटाई आवश्यक है

चेरी प्लम की छंटाई वसंत ऋतुमार्च में (कलियाँ खुलने से पहले) किया जाता है।इस समय, पेड़ बिना दर्द के छंटाई सहन कर लेता है, घाव तेजी से ठीक हो जाते हैं और रस की हानि न्यूनतम होती है। हालाँकि, गंभीर वसंत छंटाई फसल की मात्रा को कम कर सकती है, इसलिए इसे सावधानी से किया जाना चाहिए।

विरल स्तरों वाले मुकुट के साथ, पेड़ के तने पर शाखाएं समूहों में, यानी स्तरों में व्यवस्थित होती हैं

पहले 2 वर्षों में, चेरी प्लम की छंटाई केवल मुकुट बनाने के लिए की जाती है।चूंकि इसके गाढ़ा होने की संभावना है, इसलिए इसे पतला करना और कम स्तर वाला मुकुट बनाना आवश्यक है। शाखाओं का पहला स्तर जमीन से 0.6 मीटर ऊपर काटा जाता है। पर अगले वर्षदूसरे स्तर को पहले से 0.5 मीटर, तीसरे वर्ष में - दूसरे से 0.5 मीटर काटा जाता है। जब पेड़ 2.5-3 मीटर की ऊंचाई तक पहुंचता है, तो मुकुट काट दिया जाता है।

शरद ऋतु छंटाईकेवल स्वच्छता प्रयोजनों के लिए उत्पादित।इस अवधि के दौरान, संक्रमित और सूखी शाखाओं को हटा दें जिनमें कीट सर्दियों के लिए रह सकते हैं। किसी पेड़ की शरद ऋतु में छंटाई फलने को प्रभावित नहीं करती है, इसलिए इसे सुरक्षित रूप से किया जा सकता है।

महत्वपूर्ण! रस के बड़े नुकसान से बचने और पुनर्प्राप्ति और उपचार प्रक्रिया को तेज करने के लिए कटे हुए क्षेत्रों को बगीचे के वार्निश के साथ इलाज किया जाना चाहिए।

गार्डन वार्निश घाव भरने में तेजी लाता है

प्रूनिंग केवल विशेष प्रूनिंग कैंची या गार्डन हैकसॉ से ही की जानी चाहिए।छाल को अनावश्यक क्षति से बचाने के लिए बड़ी शाखाओं को पहले नीचे से काटा जाता है और फिर ऊपर से पूरी तरह काट दिया जाता है।

प्रूनिंग चेरी प्लम - वीडियो

सर्दी की तैयारी

चेरी प्लम की सफल सर्दियों के लिए, आपको इसे सावधानीपूर्वक तैयार करना चाहिए:

• पेड़ के तने के घेरे में शाखाओं, सूखी घास और पत्तियों को साफ किया जाता है। मिट्टी खोदी जाती है और पानी डाला जाता है।
• अक्टूबर में, पेड़ के तने और निचली शाखाओं को सफेद कर दिया जाता है।
• ट्रंक और मुख्य कंकाल शाखाओं को एक विशेष गैर-बुना सामग्री के साथ लपेटा जा सकता है।
• सैनिटरी प्रूनिंग करें।
• खुदाई से पहले आवश्यक उर्वरक डालें।
• पेड़ की जड़ों को अछूता रखना चाहिए। ऐसा करने के लिए, मिट्टी को लगभग 8-10 सेमी की परत के साथ पृथ्वी, धरण या खाद के साथ मिलाया जाता है।

शरद ऋतु की सफेदी से आप न केवल अगले सीज़न के लिए उत्पादकता बढ़ा सकते हैं, बल्कि ठंड के मौसम में बगीचे को कई परेशानियों से भी बचा सकते हैं।

रोग और कीट

नैडेना चेरी प्लम किस्म रोगों और कीटों के प्रति अत्यधिक प्रतिरोधी है, लेकिन इसे नियमित रूप से निवारक उपचार करने की सलाह दी जाती है।

चेरी प्लम रोग और उनसे निपटने के तरीके - तालिका

बीमारी	घाव की प्रकृति	प्रसंस्करण अवधि	लड़ने के तरीके	रोकथाम
छिद्रित स्थान (क्लैस्टरोस्पोरियासिस)	पत्तियों पर भूरे धब्बे पड़ जाते हैं और फिर उनके स्थान पर छेद रह जाते हैं। समय से पहले पत्तियों का झड़ना शुरू हो जाता है।	फूल आने से पहले; फूल आने के बाद; फसल से 3 सप्ताह पहले.	पेड़ों पर 1% बोर्डो मिश्रण (10 ग्राम प्रति 10 लीटर पानी) का छिड़काव करें।	पेड़ों पर होम (30 ग्राम प्रति 10 लीटर पानी) का छिड़काव करें।
	पत्तियों पर ऊपर की तरफ छोटे-छोटे लाल रंग के धब्बे बन जाते हैं और निचली तरफ धब्बों के स्थान पर सफेद या गुलाबी रंग की परत दिखाई देती है। धब्बे धीरे-धीरे विलीन हो जाते हैं। जब पेड़ गंभीर रूप से क्षतिग्रस्त हो जाते हैं, तो जुलाई में बड़े पैमाने पर पत्तियाँ गिरती हैं।	फूल आने के बाद; फसल के बाद.	बोर्डो मिश्रण 1% (10 ग्राम प्रति 10 लीटर पानी) का छिड़काव करें।	गिरे हुए पत्तों को इकट्ठा करना और नष्ट करना, पेड़ों के नीचे की मिट्टी खोदना।
	शाखाएँ जली हुई प्रतीत होने लगती हैं, सूखने लगती हैं और भूरे रंग की हो जाती हैं, और छाल पर वृद्धि हो जाती है। फल सड़ जाते हैं.	कली टूटने की अवधि के दौरान; फूल आने की अवधि के दौरान; फूल आने के एक सप्ताह बाद.	3% बोर्डो मिश्रण (30 ग्राम प्रति 10 लीटर पानी) का छिड़काव; 7-8 सेमी के स्वस्थ क्षेत्र सहित, पेड़ के सभी प्रभावित हिस्सों को काटना और जलाना।	पेड़ों का उपचार नाइट्राफेन (300 ग्राम/10 लीटर पानी) या से करें कॉपर सल्फेट(100 ग्राम/10 लीटर पानी)।
	प्रभावित फल बीज नहीं बनाते, लंबाई में 6 सेमी तक फैल जाते हैं और छिलका सफेद लेप से ढक जाता है।	कलियों के गुलाबी होने की अवधि के दौरान; फूल आने के बाद.	1% बोर्डो मिश्रण (10 ग्राम प्रति 10 लीटर पानी) का छिड़काव करें।	होम (35 ग्राम प्रति 10 लीटर पानी) का छिड़काव करें।

फोटो में चेरी प्लम के रोग

मोनिलोसिस के विकास के साथ, फल की सतह पर छोटे भूरे रंग के विकास दिखाई देते हैं, एक अव्यवस्थित व्यवस्था के साथ कोकोकोसिस मुख्य रूप से पत्तियों को प्रभावित करता है, कम अक्सर फल और डंठल, रोग के प्रारंभिक चरण में, फल की जेबें बनी रहती हैं हरा रंग, लेकिन कुछ समय बाद वे पीले और भूरे हो जाते हैं यदि छिद्रित धब्बों से गंभीर रूप से प्रभावित होते हैं, तो पत्तियाँ आंशिक रूप से या पूरी तरह से सूख जाती हैं, और समय से पहले पत्तियाँ गिर जाती हैं।

हानिकारक कीड़े और उनसे निपटने के तरीके - तालिका

पीड़क	क्षति हुई	प्रसंस्करण अवधि	लड़ने के तरीके	रोकथाम
	पत्तियों से रस चूसता है. पत्तियाँ भूरे रंग की हो जाती हैं और समय से पहले गिर जाती हैं। फल छोटे हो जाते हैं.	फूल आने से पहले.	एग्रावर्टिन या अपोलो से पेड़ों का उपचार करें। यदि कोई कीट मौजूद है, तो 7-10 दिनों के बाद दोबारा उपचार करें।	पुरानी छाल के तने साफ करना।
	कीट के लार्वा पत्तियों को कंकाल कर देते हैं।	जुलाई अगस्त।	गिरे हुए पत्तों को जलाना; कार्बोफॉस इमल्शन (10 ग्राम प्रति 10 लीटर पानी) का छिड़काव करें।	3% यूरिया घोल का छिड़काव (प्रत्येक 30 दिन में एक बार)।
	कीट छाल और शाखाओं में छेद छोड़ देता है, जिससे पेड़ की मृत्यु हो जाती है।	फूल आने से पहले.	कार्बोफॉस (20 ग्राम प्रति 10 लीटर पानी) से तनों और शाखाओं का उपचार।	प्रभावित टहनियों की छंटाई और जलाना; पुरानी और क्षतिग्रस्त छाल से चड्डी की सफाई; पेड़ों की सफेदी.

फोटो में चेरी प्लम कीट

फलों के रस से क्षतिग्रस्त क्षेत्र में पेड़ों की छाल पर गोंद का निर्माण दिखाई देता है।
लार्वा चेरी चूरा कम उम्रवे पत्ती के गूदे को छोटे-छोटे धब्बों से कुतरते हैं, पुरानी पत्तियाँ कंकालनुमा हो जाती हैं, केवल शिराओं का जाल रह जाता है भूरा फलों के कणप्रति मौसम में कई पीढ़ियों में विकसित हो सकता है

फसल काटने वाले

नैडेना रोपण के 3-4 साल बाद फल देना शुरू कर देता है। फल जुलाई के मध्य में पकते हैं। सीज़न के दौरान, एक परिपक्व पेड़ से आप 35 से 40 किलोग्राम चेरी प्लम एकत्र कर सकते हैं।पकने के बाद फल काफी समय तक शाखाओं पर लगे रहते हैं और फटते नहीं हैं।

चेरी प्लम का संग्रहण शुष्क मौसम में किया जाता है। फलों को डंठल सहित तोड़कर अंदर रख दिया जाता है लकड़ी के बक्से 2 परतों में 8 किलोग्राम तक की क्षमता।

पाई गई चेरी प्लम किस्म की उपज अधिक और नियमित होती है

चेरी प्लम को 2-3 सप्ताह के लिए लगभग +5 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर स्टोर करें।फल परिवहन को अच्छी तरह से सहन करते हैं, लेकिन उन्हें थोड़ा कच्चा तोड़ने की सलाह दी जाती है। फल का पूर्ण पकना +7 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर होता है। चेरी प्लम को ताज़ा खाया जाता है और इसका उपयोग डिब्बाबंदी (कॉम्पोट, जूस, जैम) के लिए भी किया जाता है।

दक्षिणी क्षेत्रों में, उनकी हल्की जलवायु के साथ, जंगली चेरी प्लम हर जगह उगता है। उत्तरी क्षेत्रों में, मध्य क्षेत्र में, साथ ही मॉस्को क्षेत्र में भी स्वाभाविक परिस्थितियांयह बढ़ नहीं सकता, क्योंकि यह शीतकालीन प्रतिरोधी नहीं है। लेकिन यह आसानी से साधारण बेर के साथ पार हो जाता है, जो तापमान और ठंढ में अचानक परिवर्तन के प्रति अधिक ठंढ-प्रतिरोधी है। लेख में हम आपको मॉस्को क्षेत्र के लिए चेरी प्लम की सर्वोत्तम किस्मों के बारे में बताएंगे और उनका विस्तृत विवरण देंगे।

मॉस्को क्षेत्र में चेरी प्लम की खेती

यह वह बेर था जो मॉस्को क्षेत्र के लिए संकर रूपों और गर्मी-प्रेमी चेरी बेर की नई किस्मों के प्रजनन के लिए रूटस्टॉक के रूप में काम करता था। आज, चेरी प्लम को कई समूहों में विभाजित किया गया है, जो दक्षिणी में उगने वाले जंगली चेरी प्लम की किस्में हैं जलवायु क्षेत्र. पिछली शताब्दी में, घरेलू प्रजनकों ने चीनी बेर पर आधारित एक संकर रूप विकसित किया था, जिससे नई शीतकालीन-हार्डी किस्में प्राप्त की गईं।

अब प्रजनकों ने इन किस्मों को एक अनौपचारिक संयुक्त नाम दिया है - "रूसी प्लम" - एक विशिष्ट खट्टा स्वाद वाला एक साधारण प्लम। मॉस्को क्षेत्र में खेती के लिए चेरी प्लम की किस्में हैं सर्वोत्तम गुणबेर से प्राप्त - उच्च सर्दियों की कठोरता और बड़े फल वाले, और सीधे चेरी बेर से ही - उत्कृष्ट स्वाद।

पौधा आसानी से पार हो जाता है अलग - अलग प्रकारप्लम, जो आपको अधिक से अधिक नई किस्में प्राप्त करने की अनुमति देता है। मॉस्को क्षेत्र के लिए पाले गए अधिकांश लोगों के लिए, उनके पास है प्रारंभिक तिथियाँपरिपक्वता. इससे शरद ऋतु के ठंढों से पहले कटाई करना संभव हो जाता है। ऐसी किस्मों में सर्दियों की कठोरता, उच्च पैदावार, रोगों और कीटों के प्रति प्रतिरोधक क्षमता बढ़ जाती है और ये ज्यादातर स्व-उपजाऊ होती हैं। "

मॉस्को क्षेत्र के लिए सर्वोत्तम संकर चेरी प्लम किस्में

बढ़ते समय सबसे महत्वपूर्ण मानदंड संकर प्रजातिचेरी प्लम जलवायु है. आइए उपयुक्त किस्मों पर विचार करें:

किस्म का नाम	विशेषता
क्यूबन धूमकेतु	मध्य-मौसम की किस्म। जामुन अगस्त की शुरुआत में पकते हैं। वे चमकीले पीले और बड़े हैं। इसका मध्य भाग महीन रेशे वाला, रसदार, मीठा और खट्टा होता है और पत्थर से अलग नहीं होता है। उच्च उपज।
माणिक	यह किस्म शीतकालीन-हार्डी और सूखा-प्रतिरोधी है। मौसम की स्थिति के कारण फसल अस्थिर हो सकती है। बड़े फल जिनका वजन 30-35 ग्राम होता है, इनका स्वाद मीठा और खट्टा होता है।
Timiryazevskaya	उच्च शीतकालीन कठोरता के साथ जल्दी पकने वाली किस्म। लाल रंग के साथ नारंगी, शहद के स्वाद के साथ मीठे गूदे के साथ छोटे, अंडाकार फल। हड्डी बिना किसी कठिनाई के गूदे से अलग हो जाती है। छिलका पतला होता है. उपज स्थिर है - प्रत्येक पेड़ से 30 किलोग्राम तक। फंगल रोगों के प्रति प्रतिरोधी।
सीथियन सोना	यह किस्म जल्दी पकने वाली है। हल्के पीले फल बड़े, रसदार और मीठे होते हैं। वजन 40 ग्राम, फैले हुए पेड़, 2 मीटर तक ऊंचे।
क्लियोपेट्रा	देर से पकने वाली किस्म. पाले के प्रति प्रतिरोधी। अधिक उपज देने वाला। बड़े फलों का वजन 37-40 ग्राम गहरा लाल होता है। उनके पास बैंगनी मोमी कोटिंग है। मध्य भाग लाल, छोटे रेशों वाला, मांसल, मध्यम मीठा होता है। यह किस्म कई रोगों के प्रति प्रतिरोधी है।
असामयिक	जल्दी पकने वाली शीतकालीन-हार्डी किस्म। फल छोटे, लाल-नारंगी, बड़े, पीले, रसीले, सुगंधित और मीठे गूदे वाले, छोटे गुठली वाले होते हैं जिन्हें आसानी से अलग किया जा सकता है।
मारा	स्व-परागण, शीतकालीन-हार्डी किस्म, फंगल रोगों के लिए प्रतिरोधी। पीले रंग के गोल फल छोटे होते हैं। इनका वजन 20-23 ग्राम होता है, स्वाद मीठा और खट्टा होता है। खेती के 7वें वर्ष में प्रति पेड़ 40 किलोग्राम तक फल मिलता है।

मॉस्को क्षेत्र के लिए सर्वोत्तम चेरी प्लम किस्मों की रेटिंग

मॉस्को क्षेत्र में निम्नलिखित किस्में उगाई जा सकती हैं:

किस्म का नाम	विशेषता
नेस्मेयाना	मध्य-मौसम की किस्म अपेक्षाकृत नई है। पेड़ लंबा, मजबूत शाखाओं वाला फैला हुआ है। बड़े फल बैंगनी-लाल रंग के होते हैं। गुलाबी केंद्र घना और रेशेदार होता है। आसानी से अलग होने वाली हड्डी. स्वाद हल्का खट्टा होने के साथ मीठा होता है। स्व-परागण नहीं करता. उत्पादकता औसत है. रोगों के प्रति प्रतिरोधी नहीं। परिवहनीय, हल्का। शराब बनाने के काम आता था.
सेंट पीटर्सबर्ग को उपहार	पीली चेरी प्लम की एक किस्म। पेड़ कमजोर-बढ़ने वाला है, मुकुट के समान है जमीन छूती शाखाओं वाला विलो वृक्ष. अंडाकार पीले-नारंगी छोटे फल मीठे और खट्टे, रसदार होते हैं। हड्डी गूदे से अलग नहीं होती। फलन स्थिर और प्रचुर मात्रा में होता है। प्रति पेड़ 60 किलोग्राम तक उपज देता है। विविधता परिवहनीय है.
माणिक	फल जुलाई के अंत में पकते हैं। वे रसदार एम्बर केंद्र के साथ चमकीले बरगंडी हैं। इनमें फलों जैसी सुगंध होती है और ये मीठे होते हैं। यह किस्म बहुत शीतकालीन-हार्डी है।
अनास्तासिया और गेक	इन किस्मों में बहुत स्वादिष्ट और बड़े फल होते हैं जिनका वजन 32 ग्राम होता है। ये किस्में रोग प्रतिरोधी हैं।
मिठाई	फल बड़े होते हैं. वे सुंदर और स्वादिष्ट हैं. घनी त्वचा के साथ जिस पर मोमी कोटिंग होती है।
एव्जीनिया	विविधता बहुत अलग है बड़े फल. वे हल्के खट्टेपन के साथ मध्यम रसदार होते हैं। ताजा और तैयारी के लिए अच्छा है.
प्रथम अन्वेषक	फल बहुत सुंदर और स्वादिष्ट होते हैं. छोटी गुठली, सुगंधित गूदा, पतली त्वचा वाला।
मोती	फल बड़े होते हैं. इनका वजन 30 ग्राम होता है। बीच का भाग घना होता है। इसका स्वाद हर किसी के लिए नहीं है. कॉम्पोट्स बनाने के लिए उपयुक्त।
बैंगनी	मध्यम आकार के नारंगी जामुन छोटे बीजों के साथ बहुत रसदार होते हैं जिन्हें गूदे से अलग करना मुश्किल होता है और उनकी त्वचा पतली होती है।
बैंगनी मिठाई	इस किस्म के जामुन बहुत बड़े होते हैं. उनका वजन 40 ग्राम तक पहुंच सकता है, गूदा चमकीला नारंगी और रसदार होता है। त्वचा मोमी लेप से घनी होती है। जुलाई के मध्य में पकता है।

मॉस्को क्षेत्र के लिए स्व-उपजाऊ चेरी प्लम की किस्में

हमें तुरंत यह स्वीकार करना चाहिए कि उनमें से अधिकांश केवल आंशिक रूप से स्व-उपजाऊ हैं। यदि आस-पास अलग-अलग किस्म के पेड़ उगते हैं तो वे बेहतर फल देते हैं। सर्वोत्तम परागणक किस्में हैं: प्रामेन, मारा, गिफ्ट टू सेंट पीटर्सबर्ग। वैसे, उत्तरार्द्ध पूरे दो सप्ताह तक खिलता है और शुरुआती और देर से आने वाली दोनों किस्मों को परागित कर सकता है।

युक्ति #1. साइट पर एक ही किस्म के चेरी प्लम के पेड़ उग रहे हैं, पूरी जानकारीहे स्वाद गुणऔर जामुन के रंग नहीं दिए गए हैं। इसलिए, आपको प्रयोग करने की ज़रूरत है।

• ज़ोन वाली किस्मों की मजबूत पौध।
• जल्दी फल देने वाली किस्में (वे दो साल बाद फल देना शुरू कर देती हैं)।
• स्व-उपजाऊ किस्में, जब तक कि अन्य आस-पास न उगें।

किस्म का नाम	विशेषता
सिग्मा	इस किस्म के फल चेरी के समान होते हैं। चौड़ा अंडाकार. ये सुगंधित और स्वादिष्ट होते हैं. रंग बैंगनी-लाल है, एक मोमी कोटिंग है। गूदा मध्यम घनत्व, पीला, मीठा और खट्टा। इससे हड्डी अलग नहीं होती.
हक़	मध्य-पछेती किस्म. पेड़ 2 मीटर ऊँचा है, मुकुट घना, चपटा-गोल है। फल बाहर और अंदर पीले, मीठे और खट्टे, बड़े होते हैं। वजन 31 ग्राम। अधिक उपज देने वाली, शीतकालीन-हार्डी किस्म। परिवहन योग्य।
क्यूबन धूमकेतु	यह किस्म पाला-प्रतिरोधी है। फल बकाइन-बरगंडी, बड़े, आयताकार होते हैं। गूदा मध्यम घनत्व, रसदार, मीठा होता है।
सरमाटका	यह किस्म जल्दी फल देने वाली है। जामुन अंडे के आकार के, हल्की मोमी कोटिंग के साथ बरगंडी होते हैं। सुंदर, स्वादिष्ट, मीठा और खट्टा. गूदा पीला, मध्यम घनत्व वाला होता है।
यात्री	ठंढ-प्रतिरोधी जल्दी पकने वाली किस्म। मध्यम आकार के जामुन. इनका वजन 25-30 ग्राम होता है, चमकीला पीला, बहुत सुगंधित, रसदार। गूदा महीन-रेशेदार होता है। स्वाद मीठा और खट्टा होता है. हड्डी को गूदे से अलग करना कठिन होता है। यह किस्म सूखा प्रतिरोधी है।
ग्रेनाइट	मध्य-पछेती किस्म. शीतकालीन-हार्डी। मोमी कोटिंग वाले फल, रसदार। गूदा पीला होता है.
चुक	यह किस्म जल्दी फल देने वाली है। शीतकालीन-हार्डी, अधिक उपज देने वाला। फल नारंगी गूदे के साथ गहरे बरगंडी रंग के होते हैं और इनका वजन 28 ग्राम होता है। बीच का हिस्सा सुगंधित, घना, रसदार होता है।
तंबू	जल्दी पकने वाली किस्म. शीतकालीन-हार्डी। अधिक उपज देने वाला। कमजोर पेड़. लाल किनारों के साथ पीला-हरा, पकने पर बरगंडी, पीले घने केंद्र के साथ बड़े जामुन। हल्की सुगंध, मीठा और खट्टा सुखद स्वाद के साथ। एक अविभाज्य हड्डी के साथ.
हिमस्खलन	मध्य-पछेती किस्म. शीतकालीन-हार्डी। फलदायी. जामुन बड़े, पीले, चमकदार, गहरे लाल रंग के किनारे वाले होते हैं। मध्य मध्यम घनत्व, पीला, सुगंधित, रसदार, मीठा और खट्टा होता है। हड्डी स्वतंत्र रूप से निकल जाती है।
यारिलो	बहुत जल्दी पकने वाली किस्म. फल लाल, चमकदार, बड़े होते हैं। वजन 30 ग्राम, मध्य भाग रेशेदार, पीला, रसदार, घना, सुगंधित होता है। मीठा और खट्टा स्वाद. बड़ा पत्थर, अर्ध-वियोज्य।

मॉस्को क्षेत्र के लिए चेरी प्लम किस्म को क्यूबन धूमकेतु कहा जाता है

चेरी प्लम उगाते समय बागवान गलतियाँ करते हैं

ग़लत लैंडिंग. यदि चेरी प्लम के पेड़ साइट के निचले हिस्से में उपजाऊ, ढीली मिट्टी से भरे गहरे गड्ढों में लगाए जाते हैं तो वे मर जाएंगे। परिणामस्वरूप, पौधे बहुत बड़े हो जाएंगे और अपने गुरुत्वाकर्षण से स्थिर हो जाएंगे और उनमें पानी जमा हो जाएगा; पिघला हुआ पानी. फिर - तनों के नीचे की छाल को सड़ा दें। "

मॉस्को क्षेत्र में चेरी प्लम उगाने में बागवानों को अभी भी बहुत कम अनुभव है। उसे अभी तक प्रतिकूल सर्दियों की चरम स्थितियों का सामना नहीं करना पड़ा है कम तामपान, तेज गर्मी के बाद अचानक ठंड के साथ।

युक्ति #2. बढ़ने लायक विभिन्न संस्कृतियांऔर मौसम की स्थिति के आधार पर उनकी वृद्धि और विकास की निगरानी करते हैं।

अनुभवी माली द्वारा की जाने वाली मुख्य गलतियों में से एक सबसे बड़ी पौध खरीदने की इच्छा है। अक्सर, सबसे बड़े अंकुर सबसे खराब होते हैं। तथ्य यह है कि नर्सरी में पौधों को हल से खोदा जाता है, जो एक बड़े अंकुर में केवल आधी सक्शन जड़ें छोड़ता है, या उससे भी कम। ऐसे अंकुरों को एक नई जगह पर जड़ जमाने के लिए, इसके लगभग पूरे मुकुट को हटा देना चाहिए। इसके अलावा, ऐसे पौधे बहुत लंबे समय तक पीड़ित रहेंगे।

और छोटे, बदसूरत अंकुरों में, मुकुट अभी तक विकसित नहीं हुआ है, या पूरी तरह से अनुपस्थित है, लेकिन खोदने पर उनकी जड़ें बहुत कम क्षतिग्रस्त होती हैं। ऐसे पौधे बहुत तेजी से जड़ पकड़ते हैं और भविष्य में विकास में तीन साल पुराने पौधों से आगे निकल जाएंगे। आपको अनायास बाज़ारों से या सड़क के किनारे पार्क किए गए बगीचों में आने वाली कारों से पौधे नहीं खरीदने चाहिए। विशेष रूप से ज़ोन वाले और केवल नर्सरी में ही पौधे खरीदें, जो विशेष रूप से आपकी जलवायु के लिए ज़ोन किए गए हों।

एक और गलती उन पौधों को खरीदना और रोपना है जिनकी जड़ प्रणाली बहुत जल्दी खुली होती है।अधिकांश पौधे रोपना उद्यान फसलें 15 सितंबर से 5-10 अक्टूबर तक उत्पादन किया गया। चेरी और प्लम के लिए - 25 सितंबर तक।

चेरी प्लम उगाने के बारे में "प्रश्न और उत्तर" अनुभाग

प्रश्न क्रमांक 1.बरसात की गर्मी चेरी प्लम को कैसे प्रभावित कर सकती है?

गर्मी की कमी के कारण कई फसलों के फलों की गुणवत्ता (स्वाद, विपणन क्षमता) काफी खराब हो गई है। लेकिन लंबे समय तक हुई बारिश का चेरी प्लम पर कोई प्रभाव नहीं पड़ा। इसके कुछ फल सामान्य से भी अधिक बड़े निकले। जब मिट्टी में बहुत अधिक पानी भर जाता है, तो कई फसलों के फल आमतौर पर टूट जाते हैं, सड़ जाते हैं और खाने योग्य नहीं रह जाते हैं।

चेरी प्लम भी फट सकते हैं, लेकिन अगर ऐसे फलों को समय रहते हटा दिया जाए, तो वे उपभोग के लिए बहुत उपयुक्त रहते हैं। इसके अलावा, हमें यह नहीं भूलना चाहिए कि चेरी प्लम फंगल रोगों के प्रति कम संवेदनशील होता है, विशेष रूप से फलों के सड़ने पर, लेकिन केवल तभी जब ताज के अंदर और पौधों के बीच कोई गाढ़ापन न हो। "

प्रश्न संख्या 2.क्या चेरी प्लम को परागणक की आवश्यकता है?

वैज्ञानिक स्रोतों के आधार पर, चेरी प्लम की कुछ किस्में आंशिक रूप से स्व-उपजाऊ हैं। लेकिन इस पक्षपात पर भरोसा न करना ही बेहतर है। आपको बस एक ही समय में आस-पास 2-3 पौधे लगाने होंगे फूलों की किस्मेंया उन्हें मुकुट में ग्राफ्ट करके रखें। यदि आपको केवल एक किस्म पसंद है, या आपकी साइट पर कोई जगह नहीं है, तो आप केवल एक शाखा को अन्य किस्मों के साथ दोबारा लगा सकते हैं - इसका फूलना पूरे पेड़ को परागित करने के लिए पर्याप्त होगा।

प्रश्न क्रमांक 3.चेरी प्लम उगाने की विशेषताएं क्या हैं?

चेरी प्लम की कई नई किस्में शीतकालीन-हार्डी हैं। चेरी प्लम की मुख्य विशेषताओं में से एक इसकी तीव्र वृद्धि है। अनुभवी मालीमजबूत विकास वाले अंकुरों को छोटा करने की सिफारिश की जाती है ताकि उन्हें पकने का समय मिल सके। हालाँकि, ऐसे विशेषज्ञ भी हैं जो इस पद्धति पर विवाद करते हैं। वसंत ऋतु में, चेरी प्लम की कलियाँ थोड़ी जम सकती हैं। अन्यथा, चेरी प्लम उगाने के लिए बहुत आकर्षक है। यह रोपण के 3-4 साल बाद फल देना शुरू कर देता है। सालाना और प्रचुर मात्रा में फल लगते हैं। यह संस्कृति रोगों और कीटों के प्रति अपेक्षाकृत प्रतिरोधी है। खड़े पानी को बंद करने के लिए तटस्थ.