सर्दियों में घर पर खीरे का रोपण करें। घर पर खिड़की पर खीरे की बड़ी फसल कैसे उगाएं

कोई उन लोगों से ईर्ष्या कर सकता है जिनके पास अपना है व्यक्तिगत कथानक, यहां तक ​​​​कि एक छोटा सा दचा भी! अपने घरों के मालिक हमेशा अपने बगीचों में सावधानी से उगाए गए विटामिन का आनंद ले सकते हैं।

लेकिन नम, ठंड के मौसम में भी, आप अपने आप को और अपने परिवार को ताज़े खीरे का सलाद खिलाना चाहते हैं, अपने खुद के, स्टोर से खरीदे हुए नहीं। स्टोर से खरीदे गए महंगे हैं, और उनका स्वाद बिल्कुल भी एक जैसा नहीं है।

वहाँ एक निकास है! हम खिड़की पर खीरे उगा सकते हैं।

• किसी भी अपार्टमेंट में आप इनडोर खीरे से अपना मिनी-गार्डन बना सकते हैं। ऐसा करने के लिए, आपको बहुत कम आवश्यकता है: उपयुक्त बीज, रोपण और देखभाल नियमों का ज्ञान और निश्चित रूप से, इच्छा।

खिड़की पर एक अपार्टमेंट गार्डन की बिल्कुल आवश्यकता होती है आसान देखभाल. यहां तक ​​कि अनुभवहीन, नौसिखिया शौकिया माली भी इसका सामना कर सकते हैं।

हालाँकि खीरे की फसलें विशेष रूप से मांग वाली हैं, लेकिन खिड़की पर उनके लिए उपयुक्त परिस्थितियाँ बनाना काफी संभव है।

सही किस्म का चयन

खीरे की ऐसी कई किस्में हैं जो विशेष रूप से प्रजनकों द्वारा बनाई गई हैं और अपार्टमेंट में खेती के लिए बनाई गई हैं। उनमें से लगभग सभी संकर हैं जो परागण करने वाले कीड़ों के बिना काम कर सकते हैं।

ये खीरे हैं महिला प्रकार, परागण के अभाव में फल बनाने में सक्षम पार्थेनोकार्पिक संकर।

• खिड़की के लिए खीरे की आदर्श किस्में मध्यम चढ़ाई वाली और झाड़ीदार किस्में होंगी। उनके पास छोटे क्षेत्रों में भी पर्याप्त से अधिक जगह होगी.

छाया-सहिष्णु किस्मों को चुनना सबसे अच्छा है, वे संकर जो सर्दियों के मौसम और इनडोर प्रकाश व्यवस्था से परेशान नहीं हैं।

इनडोर खीरे की सर्वोत्तम किस्में

♦ शेड्रिक.जल्दी पकने वाले खीरे (पहली फसल बुआई के 40-45 दिन बाद पक जाएगी)।

खीरे 12 सेमी तक बढ़ते हैं और वे 6-8 टुकड़ों के गुलदस्ते में बढ़ते हैं। प्रत्येक घरेलू खीरे का पौधा मालिक को 20-25 फल तक ला सकता है।

♦ क्रंच.छोटे खीरे की फसल 45-50 दिनों में मालिक को प्रसन्न कर देगी। छोटे फल 5-7 टुकड़ों के समूह में लगते हैं।

फसल प्रचुर मात्रा में होती है; एक खीरे की झाड़ी 40 खीरे तक पैदा कर सकती है। क्रंच जोरदार है, इसे बढ़ने भी दिया जा सकता है सुंदर लताखिड़की के साथ.

♦ बियांका.खीरा अचार और मैरिनेड के लिए आदर्श है। प्रत्येक नोड पर वे 6-7 मीठे स्वाद वाले फल बना सकते हैं।

बियांका को लंबे समय तक फलने और तनाव और बीमारी के प्रति अच्छे प्रतिरोध की विशेषता है।

♦ माशा.विंडोसिल खीरे की इस किस्म में एक शक्तिशाली और मजबूत तना होता है। छोटे खीरे एक साथ पकते हैं, उनका गूदा कड़वाहट रहित और काफी घना होता है।

वे एक नोड पर 5-6 टुकड़ों तक के समूह में पकते हैं। प्रत्येक फल की लम्बाई 8 सेमी तक होती है।

♦ रेगाटा।विविधता उच्च द्वारा प्रतिष्ठित है स्वाद गुण, यह रोगों के प्रति प्रतिरोधी है और इसकी उत्पादकता उत्कृष्ट है (यह मालिक को प्रत्येक पौधे से 150 ग्राम वजन के 40 फल देता है)। यह घर के अंदर उगाने के लिए एक आदर्श प्रजाति है।

खीरे की अन्य पार्थेनोकार्पिक किस्में भी खिड़की पर एक समृद्ध बगीचे के लिए उपयुक्त हैं: फोटॉन, मारिंडा एफ 1, कुकरचा, अप्रैल्स्की, ज़ोज़ुल्या, क्लावडिया एफ 1, ग्रिबोवचंका, स्टेला, डेब्यू, रूम, डोमाशनी।

ऐसी घरेलू किस्में भी हैं जिन्हें परागण की आवश्यकता होती है, जिनमें से सबसे स्वादिष्ट हैं: लाडोगा, फ़्रेगेट, मानुल, मैराथन, ओलंपिक, नॉर्दर्न लाइट्स।

उनके साथ कुछ नर परागणक किस्म के पौधे लगाना आवश्यक होगा: हरक्यूलिस, एर्मिन, ग्लेडिएटर। यदि आवश्यक हो, तो आप मुलायम ब्रश का उपयोग करके पौधों को स्वयं परागित कर सकते हैं।

एक महत्वपूर्ण घटना - खीरे का रोपण

♦ जगह चुनें और तैयार करें.हरे घर के बने खीरे के टुकड़ों को गर्मी और अच्छी रोशनी की आवश्यकता होती है, इसलिए दक्षिण या पूर्व की खिड़कियों पर खीरे का बगीचा बनाना बेहतर होता है।

1. यदि खिड़की की दीवार बहुत ठंडी है, तो उस पर आइसोलोन, फोम प्लास्टिक या बोर्ड के टुकड़े रखें (अन्यथा अंकुरों की जड़ें जम सकती हैं)।
2. खिड़की को पॉलीथीन से ढक दें (यह हमारे मिनी-किंडरगार्टन को हवादार करते समय ड्राफ्ट की उपस्थिति को रोक देगा)। खिड़कियों में सभी दरारें सील करना सुनिश्चित करें।
3. आप कांच पर परावर्तक फिल्में चिपका सकते हैं, और बर्तनों के बगल में दर्पण या पन्नी लगा सकते हैं। ऐसी कोटिंग अधिक बनाएगी आरामदायक स्थितियाँयुवा पौधों के लिए.
4. खीरे को अच्छी नमी की भी आवश्यकता होती है। इसे पानी से भरे कंटेनरों, अंकुर बक्सों के बगल में रखी गीली बजरी/कंकड़ वाली ट्रे द्वारा प्रदान किया जा सकता है। बैटरियों पर लगे गीले कपड़े और विशेष ह्यूमिडिफ़ायर भी नमी को अच्छी तरह बढ़ाते हैं।

अतिरिक्त कृत्रिम प्रकाश व्यवस्था प्रदान करें (हमारी सर्दियों में दिन के उजाले कम होते हैं)। सर्दियों में खिड़की पर खीरे को कम से कम 10-12 घंटे, शुरुआती वसंत में 4-6 घंटे अतिरिक्त रोशनी देनी चाहिए।

♦ कहां लगाएं.खिड़की पर उगाए गए खीरे को प्रति पौधा कम से कम 8 लीटर की मात्रा वाले किसी भी कंटेनर में रखा जा सकता है। हवा और जल निकासी की निःशुल्क पहुंच के लिए कंटेनरों के तल में कुछ छेद किये जाने चाहिए अतिरिक्त तरल.

तल पर जल निकासी का एक टुकड़ा रखें टूटी ईंटें, टाइलें, विस्तारित मिट्टी, बजरी या फोम। जल निकासी की परत लगभग 3-4 सेमी होनी चाहिए, इसे ऊपर से मिट्टी से ढक दें।

• कंटेनरों को मिट्टी के मिश्रण से भरने से पहले, खीरे के बक्सों को पोटेशियम परमैंगनेट के कमजोर घोल से अच्छी तरह से धोना चाहिए और फिर भाप से धोना चाहिए। अतिरिक्त कीटाणुशोधन के लिए यह आवश्यक है।

♦ रोपण के लिए मिट्टी.खिड़की पर खीरे कैसे उगाएं, उन्हें किस प्रकार की मिट्टी की आवश्यकता है? घर में बने खीरे को ढीली और उपजाऊ मिट्टी पसंद होती है।

इन्हें उगाने के लिए आप खरीदी गई तैयार मिट्टी (सार्वभौमिक या कद्दू मिश्रण) का उपयोग कर सकते हैं। आप मिट्टी स्वयं भी बना सकते हैं।

हमें निम्नलिखित मिश्रण की आवश्यकता है:

• खाद 40%।
• पीट 30%।
• टर्फ मिट्टी 20%।
• लकड़ी का बुरादा 10%।

तैयार मिट्टी में यूरिया मिलाना भी आवश्यक है (तैयार मिट्टी के लिए एक अपूर्ण माचिस की मात्रा 10 लीटर है मिट्टी का मिश्रण) और सुपरफॉस्फेट (दो माचिस की डिब्बियों की मात्रा) के साथ पोटेशियम सल्फेट।

का एक मिश्रण टर्फ मिट्टी, खाद ह्यूमस, पीट और चूरा(प्रत्येक भाग 1)।

इस मिश्रण की एक बाल्टी में नाइट्रोफोस्का (1 बड़ा चम्मच), लकड़ी की राख (1 कप) और यूरिया (1 चम्मच) मिलाएं।

• प्रत्येक खीरे के पौधे के लिए मिट्टी की खपत कम से कम 5-6 लीटर है। या इस नियम का पालन करें: 60-70 सेमी लंबे अंकुर बक्से में 5-6 झाड़ियाँ लगाई जाती हैं।

रोकथाम और कीटाणुशोधन के लिए, मिट्टी को मैंगनीज के कमजोर (हल्के गुलाबी) घोल से पानी पिलाया जाना चाहिए और ओवन में गर्म किया जाना चाहिए।

फिर मिट्टी को अच्छी तरह से मिलाएं और इसे कंटेनर में डालें, कंटेनर के किनारे से 5-7 सेमी तक न पहुंचें। बीज बोने से पहले, कंटेनर को +60-70 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर गर्म पानी के साथ मिट्टी से भर दें।

• अनुभवी माली की सलाह पर, कंटेनर के किनारों को तेज़ गंध वाले किसी मरहम (उदाहरण के लिए, "स्टार" बाम) के साथ चिकना करें जहां खीरे उगेंगे। तीखी सुगंध खीरे के सबसे खराब कीटों में से एक की उपस्थिति को दूर कर देगी - अंकुरित मक्खी, जिसे जमीन के साथ ले जाया जा सकता है।

♦ कब लगाएं.यदि आप ताजा खीरे देखने की योजना बना रहे हैं नए साल की मेज- अक्टूबर के अंत में बीज बोयें।

दिसंबर के अंत में बोए गए बीज फरवरी के अंत के आसपास फसल देंगे। यदि आपको वसंत (मार्च) में विटामिन की आवश्यकता है, तो अपने बगीचे में जनवरी में बुआई करें।

और यदि आप बिजली बचाना चाहते हैं और अतिरिक्त रोशनी के बिना खीरे उगाना चाहते हैं, तो 20-25 फरवरी को बीज बोना सबसे अच्छा है।

ध्यान रखें कि बुआई के समय से लेकर विटामिन फल एकत्र करने की शुरुआत (30-50 दिन) तक ज्यादा समय नहीं गुजरता है। यह खीरे के प्रकार पर निर्भर करता है।

♦ बीज तैयार करना.खिड़की पर खीरे उगाने के लिए अलग-अलग बीज होते हैं। रोपण के लिए उनकी तैयारी खरीदे गए बीजों के प्रकार के आधार पर की जाती है:

• संकर बीज.यह तथ्य कि यह किस्म एक संकर है, नाम में F1 अंकन से समझा जा सकता है। ये बीज बुआई के लिए पूरी तरह तैयार होकर बेचे जाते हैं। किसी अतिरिक्त उपाय की आवश्यकता नहीं है.
• बीजों का निर्देश दिया. बिक्री पर आप बहुरंगी खीरे के बीज (नीला, हरा, लाल) पा सकते हैं। उनका आकर्षक रंग पॉलिमर के साथ उपचार का परिणाम है जो एक विश्वसनीय सुरक्षात्मक आवरण बनाता है। पॉलिमर पौधों की वृद्धि को प्रोत्साहित करते हैं और उनकी रक्षा करते हैं। ऐसे बीजों को प्रारंभिक तैयारी की भी आवश्यकता नहीं होती है।
• सूखे बीज.इस प्रकार के बीजों को एक विशेष पीट-खनिज मिश्रण के साथ लेपित किया जाता है, जो एक सुरक्षात्मक खोल बनाता है। छिलके वाले बीज बोते समय अधिक किफायती होते हैं; उन्हें शायद ही कभी पतला करने की आवश्यकता होगी अतिरिक्त प्रशिक्षणउन्हें बुआई की आवश्यकता नहीं होती.

वैरिएटल खीरे के अन्य सभी बीजों को इम्यूनोसाइटोफाइट (टैबलेट प्रति 100 मिली पानी) के कमजोर घोल में 5-6 घंटे के लिए रखा जाना चाहिए।

आप मैंगनीज या लकड़ी की राख (प्रति 100 मिलीलीटर पानी में एक चम्मच) का हल्का गुलाबी घोल भी उपयोग कर सकते हैं।

भिगोने से पहले, बीजों को थर्मस में +45-40 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर गर्म पानी में लगभग 2-3 घंटे तक गर्म किया जाना चाहिए।

♦ बुआई.तैयार खीरे के बीजों को छोटे कपों में उगाना सबसे अच्छा होता है। प्रत्येक बीज को सावधानी से अलग-अलग कंटेनरों में एक छोटे से गड्ढे में रखें, ऊपर से गीली पट्टी या धुंध से ढक दें।

कपों को बक्सों में रखें, बक्सों को कांच या फिल्म से ढक दें। उन्हें गर्म स्थान पर रखें और +23-25°C के तापमान पर रखें।

• 2-3 दिनों के बाद, खीरे पर पहले बीजपत्र विकसित होंगे। उभरने के तुरंत बाद, हम आवरण हटा देते हैं और अपने बीजों के साथ कंटेनर को चयनित और तैयार खिड़की पर स्थानांतरित कर देते हैं।

घर में खीरे को खिड़की पर रखना चाहिए ताकि उनके पत्ते निकल जाएं सबसे ऊपर का हिस्साखिड़की की ओर मुख किये हुए थे.

युवा पौध के लिए इष्टतम तापमान: दिन के दौरान +22-26°C, रात में +17-22°C।

20-25 दिनों के बाद, युवा फसलों को बड़े कंटेनरों में स्थायी निवास स्थान पर ले जाने की आवश्यकता होती है (इस घटना के लिए, बादल वाले दिन चुनें)।

रोपाई से पहले, मिट्टी को गर्म पानी से सींचें। अंकुरों को मिट्टी के एक ढेले के साथ प्रत्यारोपित किया जाता है (युवा पौधों की पत्तियों का ख्याल रखें - वे अभी भी बहुत नाजुक हैं)।

आइए अपने खीरे का ख्याल रखें

♦ गार्टर.जैसे ही हमारे खीरे में 5-6 पत्तियाँ उग आती हैं, हमें अंकुरों के बगल में खूंटियाँ चिपकाने की जरूरत होती है। या आप बक्सों से 1.5-1.8 मीटर की ऊंचाई पर सुतली या तार बांध सकते हैं। बढ़ती हुई खीरे की टेंड्रिल्स को इससे बांध देना चाहिए।

• युवा पौधों के विकास को प्रोत्साहित करने के लिए, 10-11वीं पत्ती के शीर्ष को काट लें और नियमित रूप से सभी को चुटकी से काट लें साइड शूट, जैसे ही वे 20-30 सेमी बढ़ते हैं, हर हफ्ते, युवा खीरे को बढ़ते हुए अतिरिक्त टेंड्रल्स को हटाने की आवश्यकता होती है।

♦ बैकलाइट।दिन के समय, फाइटोलैम्प या ऊर्जा-बचत लैंप अतिरिक्त प्रकाश व्यवस्थाहमारा बगीचा पौधों के ऊपरी मुकुट से कम से कम 5 सेमी की ऊंचाई पर स्थित होना चाहिए।

जैसे-जैसे वे बड़े होते हैं, लैंपों को ऊंचा उठाया जाना चाहिए।

प्रकाश का उपयोग अंकुर निकलने के पहले क्षण से ही किया जा सकता है। इसे दिन में सुबह 7-8 बजे से 6-8 घंटे के लिए चालू करें। रात में लैंप बंद करना न भूलें।

♦ पानी देना।मिट्टी के पूरी तरह सूखने का इंतजार किए बिना, खीरे को संयम से पानी दें। अतिरिक्त रोशनी के बिना, पानी देने की आवृत्ति दिन में एक बार होती है, अतिरिक्त रोशनी के साथ दो बार।

पानी को पहले व्यवस्थित करना होगा, और यह तापमान व्यवस्था+23-25°C से अधिक नहीं होना चाहिए।

• वयस्क पौधों को कम बार पानी दिया जा सकता है - साप्ताहिक 2-3 बार। खीरे को सुबह के समय पानी देना सबसे अच्छा होता है।

♦ खिलाना.खिड़की पर घर का बना खीरा उगाते समय, युवा पौध (20-25 दिन के होने तक) को दो बार खिलाना चाहिए:

1. पहली शूटिंग के 1.5-2 सप्ताह बाद। यूरिया घोल (एक चम्मच प्रति 2-3 लीटर पानी) का उपयोग करें। प्रत्येक झाड़ी के लिए एक गिलास घोल की खपत।
2. पहले भोजन के एक सप्ताह बाद. नाइट्रोफोस्का (चम्मच) या लकड़ी की राख (चम्मच) प्रति 3 लीटर पानी पर्याप्त होगा। खपत: प्रत्येक पौधे के लिए एक गिलास।

इसके अतिरिक्त, अंकुर (विशेष रूप से) शीत काल) के अर्क से इसका स्वाद बढ़ाया जा सकता है केले का छिलका, इसे पानी के 10 भागों में पतला करें।

वयस्क खीरे को उनके स्वास्थ्य के आधार पर खिलाया जाना चाहिए। यदि झाड़ियों का तना कमज़ोर है और पत्तियाँ छोटी हैं, तो खीरे को खिलाने की ज़रूरत है।

• औसतन वयस्कों को खिलाएं ककड़ी रोपणजैसे ही वे 1.5-2 महीने की उम्र तक पहुंचें, उन्हें साप्ताहिक रूप से एक बार देना चाहिए।

आप अपने आप को खरीदे गए जटिल खनिज पूरक या तरल ऑर्गेनिक्स (एपिन, राडोगोर, बुसेफालस) से लैस कर सकते हैं।

खीरा खिलाना चाहिए प्राकृतिक उर्वरक(विशेषकर अंडाशय के निर्माण की अवधि के दौरान)।

लकड़ी की राख इसके लिए आदर्श है (100 ग्राम प्रति लीटर मिलाएं)। गर्म पानीऔर एक या दो दिन के लिए चले जाओ)। खाद डालने से पहले पौधों को पानी अवश्य देना चाहिए।

♦ महत्वपूर्ण बारीकियाँ।खिड़की पर खीरे उगाने की प्रक्रिया में, कई सरल नियम सीखें; उनका अनिवार्य कार्यान्वयन हरे विटामिन की प्रचुर और अनुकूल फसल की गारंटी देगा:

1. खीरे की मिट्टी को सूखने न दें!
2. यदि खीरे की जड़ें मिट्टी की सतह पर दिखाई दें, तो तुरंत उन पर ताजी मिट्टी छिड़कें।
3. यदि मादा फूल सक्रिय रूप से दिखाई दें, तो उनमें से कुछ को काट दें, अन्यथा फल बहुत धीरे-धीरे बनेंगे।
4. पके हुए खीरे को झाड़ियों पर लटका हुआ न छोड़ें - वे लेते रहेंगे पोषक तत्वऔर अन्य फलों को पूरी तरह पकने नहीं देगा। पके हुए खीरे को जितनी बार हटाया जाएगा, उतने ही अधिक खीरे बनेंगे।

यदि सभी नियमों का पालन किया जाए और सावधानीपूर्वक देखभाल की जाए, तो आपका खीरे का बगीचा चमक उठेगा उत्कृष्ट परिणामउपज, औसतन, एक पौधे से विटामिन से भरे 30-35 मजबूत खीरे काटे जा सकते हैं।

♦ कटाई।पके खीरे को 1-1.5 सप्ताह की उम्र में तोड़ लेना चाहिए। ऐसा हर दिन करें.

रोगग्रस्त या विकृत फलों को बनने के तुरंत बाद हटा देना चाहिए।

एक छोटी सी फसल काटने से मिनी-खीरे के बगीचे के मालिक को वास्तविक खुशी मिलेगी!

एक खिड़की दासा के बजाय - एक बालकनी!

खीरे के बगीचे को ढकी हुई बालकनी, छत या लॉजिया पर सफलतापूर्वक लगाया जा सकता है। खीरे को कमरे के कोनों में या दीवारों के साथ बालकनी पर रखना बेहतर होता है।

इस प्रकार, पौधे संभावित ड्राफ्ट से अधिक सुरक्षित रहेंगे।

• के लिए सफल खेतीऐसी स्थितियों में खीरे के लिए, दक्षिणी या दक्षिण-पूर्वी दिशा में बालकनियों/लॉगगिया का चयन करना बेहतर होता है (खिड़की पर खीरे की व्यवस्था करते समय भी ऐसा ही होता है)। यदि बालकनी उत्तर की ओर है, तो यह छोटे खीरे के लिए बहुत अंधेरा होगा और वे विकसित नहीं हो पाएंगे।

यदि आपकी बालकनी अच्छी तरह से इंसुलेटेड है, तो आप उस पर खीरे उगा सकते हैं साल भर. लेकिन खीरे को न केवल गर्मी पसंद है, बल्कि रोशनी भी पसंद है।

यदि आपके पास साधन और अवसर हैं, तो बालकनियों पर अतिरिक्त प्रकाश व्यवस्था स्थापित करें (लेकिन ध्यान रखें कि आपको कई लैंप की आवश्यकता होगी, और ऊर्जा की खपत बढ़ जाएगी - आखिरकार, बालकनी पर खिड़की की तुलना में बहुत अधिक जगह है)।

या वसंत की शुरुआत में रोपाई के लिए बीज बोएं, ताकि पहले (शुरुआत से पहले)। छोटा दिन) फसल काटने का समय है।

अपने नियोजित कार्यक्रम की सफलता के लिए निम्नलिखित नियमों का पालन करें:

1. अपने बगीचे को नियमित नमी प्रदान करें।
2. एक बालकनी गार्डन को कीड़ों और ड्राफ्ट से अच्छी सुरक्षा की आवश्यकता होती है (घरेलू खेती के लिए विशेष रूप से अनुकूलित खीरे की खेती विभिन्न कीट कीटों से होने वाली बीमारियों के प्रति अतिसंवेदनशील होती है)।
3. हालाँकि खीरे को रोशनी पसंद है, लेकिन उन्हें ज़्यादा गरम नहीं होने देना चाहिए और पत्तियों को सूखने नहीं देना चाहिए। ऐसा करने के लिए, बालकनियों के कांच पर सुरक्षात्मक पारभासी पर्दे स्थापित करें।
4. चूँकि हमारे पास बालकनियों/लॉगगिआस पर अधिक खीरे होंगे, इसलिए गार्टर के रूप में नायलॉन की जाली या स्लैटेड जाली का उपयोग करना बेहतर है।

मिट्टी तैयार करना, बीज लगाना, रोपण करना और उनकी देखभाल करना उन्हीं नियमों के अनुसार किया जाता है जैसे खिड़की पर बगीचे की व्यवस्था करते समय किया जाता है।

लंबी सर्दी के दौरान, बागवान नई गर्मी के मौसम और आने वाली फसल के बारे में सपने देखते हैं। आप अपने कमरे में खीरे के कई पौधे उगाकर वसंत की प्रतीक्षा को उज्ज्वल कर सकते हैं, जो आपको हरी-भरी हरियाली और सुगंधित फलों से प्रसन्न करेगा।

खिड़की पर उगाने के लिए खीरे की विभिन्न किस्में

एक अपार्टमेंट के लिए, आपको ग्रीनहाउस स्व-परागण करने वाले संकरों का चयन करने की आवश्यकता है, क्योंकि घर पर कोई परागण करने वाले कीड़े नहीं हैं, और ब्रश के साथ पराग को पुंकेसर से स्त्रीकेसर तक स्थानांतरित करना कठिन है। संकर छोटे तने वाला, प्रकाश और शुष्क हवा की कमी के प्रति प्रतिरोधी और सलाद-प्रकार के फल देने वाला होना चाहिए।

खिड़की पर खीरे की उपयुक्त किस्में:

• अबातोवा;
• साहसिक काम;
• उत्तेजना;
• अक्षिन्या;
• हीरा;
• एलायंस प्लस और अन्य।

इनडोर खेती के लिए उपयुक्त कई सौ किस्में हैं। यदि बीज का बैग इंगित करता है कि यह संरक्षित मिट्टी के लिए एक पार्थेनोकार्पिक सलाद-प्रकार का संकर है, तो इसे खरीदने और रोपण करने के लिए स्वतंत्र महसूस करें।

उतरने की तैयारी

आप वर्ष के किसी भी समय खिड़की पर खीरे बो सकते हैं। सर्दियों में, पौधों को फ्लोरोसेंट लैंप से रोशन करना होगा, क्योंकि उनमें पर्याप्त प्राकृतिक रोशनी नहीं होगी। यदि आप ऊर्जा बर्बाद नहीं करना चाहते हैं, तो बाद में - मार्च में बोना बेहतर है।

भड़काना

कद्दू के पौधों को तटस्थ या थोड़ी अम्लीय मिट्टी पसंद होती है। स्टोर में आवश्यक अम्लता की मिट्टी खरीदना आसान है। बैग पर "तटस्थ" अंकित होना चाहिए। औद्योगिक सब्सट्रेट में खीरे के लिए आवश्यक सभी पोषण तत्व संतुलित अनुपात में होते हैं।

आप मिट्टी स्वयं तैयार कर सकते हैं:

• उद्यान भूमि 1;
• ह्यूमस 0.3;
• रेत 0.3;
• लकड़ी की राख 0.01.

राख के बिना खिड़की पर खीरे उगाना मुश्किल है - यह अधिकांश प्राकृतिक मिट्टी में निहित अम्लता को दूर करेगा और जीवाणु रोगों से बचाएगा, जिससे सर्दियों में खिड़की पर खीरे रोशनी की कमी और अधिक पानी के कारण होने का खतरा होता है।

प्रत्येक पौधे को कम से कम 2 लीटर की मात्रा वाले एक अलग कंटेनर की आवश्यकता होगी। मानक में अंकुर बॉक्स 5-6 लताएँ फिट होंगी। खीरे के घर के निचले हिस्से में अतिरिक्त पानी निकालने के लिए छेद होना चाहिए।

जगह

एक अच्छी तरह से इंसुलेटेड खिड़की काम करेगी धूप की ओरअपार्टमेंट. गर्मी से प्यार करने वाले खीरे ड्राफ्ट और ठंड को बर्दाश्त नहीं करते हैं। यदि आप सर्दियों में खिड़की पर खीरे उगाने की योजना बना रहे हैं , इसे रखकर इंसुलेट करने की जरूरत है लकड़ी का स्टैंडया पॉलीस्टाइन फोम।

ढलानों को दर्पणों से सुसज्जित करना उपयोगी है या प्रतिबिंबित फिल्मजिससे पौधे को बाहर की रोशनी अधिक मिले। गर्मियों में खीरे को नियमित रूप से या फिर उगाया जा सकता है शीशे वाली बालकनी, जहां वे प्रकाश और स्थान की प्रचुरता का लाभ उठाते हुए बहुत अच्छा महसूस करेंगे।

बीज की तैयारी

ग्रीनहाउस खीरे के बीज अक्सर पहले से ही संसाधित बेचे जाते हैं। बीजों पर करीब से नज़र डालें। यदि वे लाल, नीले या हरे हैं, तो उन्हें बस जमीन में बोने की जरूरत है - उनकी सतह पर एक फिल्म होती है जो उन्हें हानिकारक सूक्ष्मजीवों से बचाती है।

अनुपचारित बीजों को बोने के लिए स्वयं तैयार करना होगा। उनमें हमेशा कवक और बैक्टीरिया के बीजाणु होते हैं, जो नाजुक अंकुर को नुकसान पहुंचा सकते हैं, और फिर अंकुरण नहीं होगा।

साधारण पोटेशियम परमैंगनेट संक्रमण से छुटकारा पाने में मदद करेगा। बीजों को हल्के गुलाबी रंग के घोल में 20 मिनट तक डुबोया जाता है। यदि आपके पास तराजू है, तो आप मैंगनीज की सटीक खुराक माप सकते हैं - प्रति लीटर पानी में 1 ग्राम पाउडर की आवश्यकता होती है।

कीटाणुशोधन के बाद, बीजों को अच्छी तरह से धोया जाता है साफ पानी. उनकी सतह पर प्रसंस्करण का कोई निशान नहीं रहना चाहिए। बीज के आवरण पर बचा हुआ परमैंगनेट अंकुरण में बाधा उत्पन्न करेगा।

खिड़की पर खीरे का रोपण

कीटाणुशोधन के बाद, बीजों को तुरंत गमलों में बोया जाता है, प्रत्येक कंटेनर में 2 टुकड़े 1.5 सेमी की गहराई तक बोए जाते हैं। बोई गई मिट्टी को क्लोरीन से अलग किए गए गर्म पानी से सींचा जाता है।

खीरे की बेलों का इनडोर रखरखाव शुरुआती लोगों के लिए भी विशेष रूप से कठिन नहीं है। पौधे को जेरेनियम या किसी अन्य लोकप्रिय पौधे की तुलना में अधिक सावधानीपूर्वक देखभाल की आवश्यकता नहीं होती है इनडोर फूल. पत्तियों का रंग और लोच आपको देखभाल में दोषों के बारे में बताएगा।

पानी

खीरे ठंडे पानी से डरते हैं, जड़ सड़न और पत्तियों पर धब्बे के साथ प्रतिक्रिया करते हैं। तरल का तापमान 22 डिग्री से कम नहीं होना चाहिए. यदि सर्दियों में कमरा ठंडा है, तो पानी को थोड़ा गर्म करना होगा। सबसे आसान तरीका यह है कि एक विशेष प्लास्टिक वॉटरिंग कैन लें और उसमें इसे डालें। नल का जलपहले से ताकि उसे पानी देने से पहले व्यवस्थित होने और गर्म होने का समय मिल सके। बर्तन को सीधे रेडिएटर पर रखा जा सकता है।

खीरे के गमले में मिट्टी हमेशा थोड़ी नम होनी चाहिए, लेकिन गीली नहीं। जैसे ही ऊपरी परतपूरी तरह से सूख जाए, पौधों को पानी दें, पानी न छोड़ें, ताकि अतिरिक्त नमी ट्रे पर बह जाए। फिर इसे सूखाना सुनिश्चित करें। पानी के रुकने से जड़ें जम जाती हैं और संक्रामक रोग फैल जाते हैं।

खीरे उष्णकटिबंधीय निवासी हैं। उनकी मातृभूमि की हवा जलवाष्प से संतृप्त है। खिड़की पर लगी लताएँ स्प्रे बोतल से लगातार छिड़काव के लिए आभारी होंगी।

गंभीर रूप से शुष्क वातावरण में, बार-बार छिड़काव करने पर भी पत्तियों की युक्तियाँ सूख जाती हैं। विस्तारित मिट्टी या कंकड़ वाली एक ट्रे स्थिति को ठीक करने में मदद करेगी। गमलों को सीधे पत्थरों पर रखा जाता है और ट्रे के तल में थोड़ा सा पानी डाला जाता है ताकि वाष्पित होने वाली नमी पौधों को ढक ले और उनके चारों ओर उच्च आर्द्रता का एक क्षेत्र बना दे।

शीर्ष पेहनावा

तैयार मिट्टी में वे सभी पोषक तत्व होते हैं जिनकी खीरे को आवश्यकता होती है। उर्वरकों की आवश्यकता परिस्थितिजन्य होती है - जब पौधा बाहरी तौर पर दिखाता है कि उसमें कुछ तत्वों की कमी है।

नाइट्रोजन की कमी के साथपत्तियाँ पीली हो जाती हैं, तने पतले हो जाते हैं, हरियाली मुड़ जाती है। पौधे कमज़ोर दिखने लगते हैं। ऐसे मामलों में, यूरिया मदद करेगा - प्रति लीटर पानी में उर्वरक की 5-6 गेंदें डालें और पौधों को हमेशा की तरह पानी दें। ऐसे 2-3 बार खिलाने के बाद पत्तियां प्राकृतिक रूप से गहरे रंग की हो जाएंगी।

नाइट्रोजन उर्वरक सावधानी से देना चाहिए - इससे फलों में नाइट्रेट की मात्रा बढ़ जाती है। यही नियम ऑर्गेनिक्स पर भी लागू होता है। स्वच्छता और स्वास्थ्यकर कारणों से कमरों में खाद, कम्पोस्ट और चिकन की बूंदों का उपयोग नहीं किया जाता है। लेकिन अगर आप उन्हें मिट्टी में मिलाते हैं, तो खीरे उसी तरह नाइट्रेट से संतृप्त हो जाएंगे जैसे खनिज पानी से पानी पिलाने पर। इसलिए, उर्वरक (जैविक और अकार्बनिक) तब लगाए जाते हैं जब पौधे में स्पष्ट रूप से नाइट्रोजन की कमी दिखाई देती है।

फॉस्फोरस और पोटेशियम उर्वरक को अधिक स्वतंत्र रूप से किया जा सकता है। वे फलों की गुणवत्ता को खराब नहीं करते हैं और उन्हें मानव स्वास्थ्य के लिए खतरनाक नहीं बनाते हैं।

अतिरिक्त फास्फोरस के बारे मेंशिराओं के बीच दिखाई देने वाले हल्के नेक्रोटिक धब्बे संकेतित होते हैं, और कमी का संकेत फूलों और अंडाशय के गिरने, निचली पत्तियों पर सूखे धब्बे से होता है। आपको पॉट की परिधि के चारों ओर कम से कम 10 सेमी की गहराई तक इंडेंटेशन बनाने के लिए एक पतली खूंटी का उपयोग करके मिट्टी में सुपरफॉस्फेट के कई दाने जोड़ने की जरूरत है, प्रत्येक छेद में 1-2 गेंदें रखें।

अतिरिक्त पोटेशियम के साथपत्तियाँ सख्त हो जाती हैं और आसानी से टूट जाती हैं। खीरे के लिए पोटेशियम महत्वपूर्ण है। यदि कोई कमी है, तो प्लेटों पर हल्की धारियाँ दिखाई देती हैं, जो डंठलों से सिरे तक चलती हैं। समय के साथ, निशान व्यापक हो जाते हैं और पत्तियाँ टूट जाती हैं, मुरझा जाती हैं और मर जाती हैं, या गुंबद के आकार की हो जाती हैं।

पोटैशियम की कमी से छुटकारा पाना आसान है। सुपरफॉस्फेट के विपरीत, पोटेशियम उर्वरक पानी में अच्छी तरह से पतला होते हैं:

1. पोटेशियम सल्फेट या क्लोराइड खरीदें।
2. एक क्वार्ट जार में पानी भरें।
3. पानी में एक चुटकी उर्वरक डालें।
4. पूरी तरह घुलने तक हिलाएँ।
5. पौधों को दो।

फॉस्फोरस, पोटेशियम और नाइट्रोजन उर्वरकों को अलग से लागू न करने के लिए, विशेष रूप से खीरे उगाने के लिए डिज़ाइन किए गए जटिल फॉर्मूलेशन का उपयोग करना बेहतर है, उदाहरण के लिए, कद्दू के लिए एग्रीकोला। पैकेज पर छपे निर्देशों के अनुसार उर्वरक जड़ों के नीचे या पत्तियों के साथ लगाया जाता है।

बैकलाइट

दिन की लंबाई के संबंध में खीरा तटस्थ है। एक अपवाद है - कुछ छोटे दिन वाली किस्में जिन्हें 12 घंटे से कम दिन के उजाले की आवश्यकता होती है। इसके बारे में जानकारी बीज पैकेज पर इंगित की जाएगी।

ऐसी किस्मों को वर्ष की पहली छमाही में ही बोया जा सकता है, जब दिन बड़े हो जाते हैं। फल देने के लिए, उन्हें बढ़ते मौसम की शुरुआत में कम दिनों की आवश्यकता होती है। बढ़ते मौसम के दूसरे भाग में, दिन की लंबाई अब पौधे के विकास को प्रभावित नहीं करती है।

पारंपरिक किस्में रोशनी की अवधि पर प्रतिक्रिया नहीं करती हैं; वे 10 और 16 घंटे के दिनों में समान सफलता के साथ बढ़ती हैं। तीव्रता महत्वपूर्ण है चमकदार प्रवाह. यदि पत्तियों में पर्याप्त फोटॉन नहीं हैं, तो वे हरियाली की पूर्ण पूर्ति प्रदान करने में सक्षम नहीं होंगी। परिणामस्वरूप, फूल और अंडाशय गिरने लगेंगे, और शाखाओं पर केवल एक फल ही बचे रहेंगे।

स्थिति को ठीक करने के लिए खिड़की खोलनाफ्लोरोसेंट लैंप या फाइटोलैम्प स्थापित करें। बैकलाइट को ऊपर और साइड दोनों तरफ से लगाया जा सकता है।

उपरी परत

इनडोर खीरे की देखभाल में आकार देना सबसे कठिन ऑपरेशन है, लेकिन आप इसके बिना नहीं कर सकते। मोटे पौधे अपेक्षित फसल नहीं देंगे, क्योंकि उनकी ताकत नई लताओं के निर्माण पर खर्च होगी जिससे फलने में बाधा आएगी।

इनडोर खीरे का निर्माण योजना में ग्रीनहाउस खीरे से भिन्न होता है।

बाहर ले जाना:

1. निचले तीन नोड्स में, पार्श्व शूट और अंडाशय हटा दिए जाते हैं।
2. चौथे नोड से शुरू करके, पौधे को शाखा लगाने की अनुमति दी जाती है, प्रत्येक चाबुक को 5-6 नोड्स के बाद चुटकी बजाते हुए - इस तरह से बनाई गई बेल लंबे समय तक नहीं बढ़ती है, लेकिन एक अच्छी फसल देती है।

खिड़की पर खीरे किससे डरते हैं?

कमरे में कद्दू के पौधे गीली और साथ ही ठंडी मिट्टी से डरते हैं। पौधे की जड़ों को गर्म रखना चाहिए, ताकि गमला अछूता रहे प्लास्टिक की खिड़की दासा, एक ऐसे स्टैंड पर स्थापित करना जो अनुमति नहीं देता है हल्का तापमान. सर्दियों में, खिड़की को बंद रखना चाहिए - ठंडी हवा का प्रवाह, भले ही यह तख्ते के बीच एक अगोचर अंतर हो, पौधे को जमा देगा।

ब्लैकलेग से अंकुरों को नुकसान हो सकता है। रोगग्रस्त नमूनों को बाहर फेंकना होगा और मिट्टी को बदलना होगा या ओवन में कीटाणुरहित करना होगा।

कमरे में वयस्क पौधे सामान्य उद्यान कीटों से पीड़ित नहीं होते हैं: एफिड्स, कैटरपिलर। फंगल रोगों के विकास की संभावना नहीं है, लेकिन ऐसे मामले में, सभी संदिग्ध पत्तियों को धब्बों के साथ तुरंत फाड़कर फेंक देना बेहतर है।

फसल की उम्मीद कब करें

खीरे की बेलें पहली पत्तियाँ आने के 45-50 दिन बाद फल देना शुरू कर देती हैं और 1.5 महीने तक हरी रहती हैं। यदि आपको लगातार उत्पाद प्राप्त करने की आवश्यकता है, तो बीज हर 30-40 दिनों में बैचों में बोए जाते हैं।

इनडोर बागवानी एक दिलचस्प शौक है जो लाता है अच्छी फसलप्राकृतिक सब्जियाँ. सर्दियों में खिड़की पर खीरे उगाना शुरुआती लोगों के लिए भी उतना मुश्किल नहीं है, यह एक साधारण फसल है। कुछ उपयोगी सिफ़ारिशेंएक मिनी-गार्डन को कैसे सुसज्जित करें और पौधे कैसे उगाएं, इससे आपको कठोर सर्दियों में एक प्राकृतिक उत्पाद प्राप्त करने में मदद मिलेगी।

आवश्यक शर्तें

एक नौसिखिया माली पहली बात यह सोचता है कि क्या उसके घर की परिस्थितियाँ सर्दियों में खीरे की खेती के लिए उपयुक्त हैं। चलो गौर करते हैं आवश्यक उपकरणखिड़की पर हरियाली उगाने के लिए।

स्थान, तापमान

खीरा मूल रूप से एशियाई है, इसलिए गर्म जलवायु के प्रति इसका प्रेम आनुवंशिक है। झाड़ी ड्राफ्ट बर्दाश्त नहीं करती है और धूप में बैठना पसंद करती है। के लिए जगह घर और बगियाआपको सबसे धूप वाला एक चुनना होगा। सबसे बढ़िया विकल्प- दक्षिणी खिड़की या इंसुलेटेड लॉजिया। लेकिन अगर रसोई में दक्षिण मुखी खिड़की स्थित है, तो इसे मिनी-गार्डन के लिए उपयोग नहीं करना बेहतर है, क्योंकि रसोई क्षेत्र सामान्य से अधिक बार हवादार होता है। तापमान परिवर्तन से घर में बने खीरे के स्वास्थ्य पर नकारात्मक प्रभाव पड़ेगा। अन्य को हटाना उचित है घरेलू पौधे, क्योंकि खीरे अपनी टहनियों के चारों ओर सुतली बन जाएंगे।

सामान्य बढ़ते मौसम के लिए, तापमान पृष्ठभूमि को लगातार 20-23⁰C के भीतर बनाए रखना आवश्यक है। बढ़ते समय, जब तक अंकुर मजबूत न हो जाएं, तापमान कम से कम 23-27⁰C बनाए रखें। ठंडी खिड़की पर, बढ़ते कंटेनर के नीचे फोम की एक मोटी शीट रखना सुनिश्चित करें। अन्यथा, जड़ प्रणाली विकास को धीमा कर देगी।

प्रकाश

चूँकि हम सर्दियों में खिड़की पर खीरे उगाने के बारे में बात कर रहे हैं, इसलिए आपको कुछ कठिनाइयों के लिए तैयार रहना चाहिए। यह सुनिश्चित करने के लिए कि घर पर खीरे सौर विकिरण की कमी से पीड़ित न हों, आपको विशेष उपकरण का चयन करना होगा।

सबसे अच्छा विकल्प एक विशेष फाइटोलैम्प खरीदना है। यह उपकरण पौधों को आवश्यक तरंग दैर्ध्य के साथ प्रकाश विकिरण प्रदान करता है इष्टतम स्थितियाँप्रकाश संश्लेषण और जड़ वृद्धि के लिए.

16 घंटे की दिन अवधि के साथ, खीरा अच्छी तरह से विकसित होता है और प्रचुर मात्रा में खिलता है।

फाइटोलैम्प को अन्य प्रकाश स्रोतों, जैसे फ्लोरोसेंट या डायोड लैंप से बदला जा सकता है। प्रकाश को समान रूप से वितरित करने के लिए रिफ्लेक्टर का उपयोग करें। यहां तक ​​कि खिड़की के शीशे पर चिपकी फ़ूड फ़ॉइल भी काम करेगी।

जाली की तैयारी

बिना बांधे खीरे की बेलें छाया से पीड़ित होती हैं और ख़राब वेंटिलेशन. एक ऊर्ध्वाधर जाली समस्या से बचने में मदद करेगी।

आप धागे के साथ धातु की अंगूठी के रूप में फिटिंग का उपयोग करके एक जाली बना सकते हैं। इसे खिड़की के ढलानों पर 20-30 सेमी की दूरी पर पेंच किया जाना चाहिए। रिंग में कपड़े की रस्सी या सुतली पिरोएं और दूसरे सिरे को खूंटी से बांध दें। खूंटी को बढ़ते कंटेनर में गाड़ दें। जैसे-जैसे वे बड़े हों, पलकों को एक धागे से बांधें। आप ऊपर एक जाली पर पौधों की तस्वीर देख सकते हैं।

समर्थन को व्यवस्थित करने का एक आसान तरीका है - खरीदें प्लास्टिक जालऔर इसे ग्लास यूनिट में सुरक्षित करें। पलकों की टेंड्रिल कोशिकाओं से चिपक जाएंगी। दाढ़ी रहित किस्मों के लिए, चाबुक को प्लास्टिक के सहारे से बांधना पर्याप्त है।

विविधता चयन

हर किस्म घर की खिड़की पर खेती के लिए उपयुक्त नहीं होती।

घर के अंदर उगाने के लिए किस्मों को निम्नलिखित आवश्यकताओं को पूरा करना होगा।

• स्व-प्रजनन क्षमता - स्व-परागण करने की क्षमता। ऐसी किस्मों को पार्थेनोकार्पिक कहा जाता है।
• छाया सहनशीलता - महत्वपूर्ण आवश्यकता, आख़िरकार सूरज की रोशनीसर्दियों में बहुत कम.
• जल्दी पकने वाला - जल्दी पकने वाला खीरा 40-45 दिनों में उग जाना चाहिए।
• झाड़ी प्रकार - झाड़ी संकर खिड़की पर अधिक मजबूती से फिट होंगे, जिससे बगीचे के बिस्तर की उत्पादकता में वृद्धि होगी।

प्रत्येक झाड़ी 25 रसदार, कुरकुरी हरी सब्जियाँ लाएगी। यदि आप मधुमक्खी के काम से डरते नहीं हैं, तो आप मधुमक्खी-परागण वाली किस्मों का भी चयन कर सकते हैं, लेकिन फसल प्राप्त करने के लिए आपको कड़ी मेहनत करनी होगी।

खिड़की के लिए खीरे की कौन सी किस्म उपयुक्त है? शुरुआती बागवानों को निम्नलिखित किस्मों का चयन करना चाहिए:

• आर्बट F1;
• शेड्रिक
• Gribovchanka;
• अप्रैल
• प्रेस्टीज F1;
• खिड़की-बालकनी F1;
• माशा F1;
• परिचारिका F1;
• बालकनी चमत्कार एफ

किस्मों की रेंज काफी बड़ी है; बागवानी स्टोर विक्रेता निश्चित रूप से आपको चुनने में मदद करेंगे सर्वोत्तम विकल्प. बुआई से पहले, बीज पैकेज पर दी गई अनुशंसाएँ पढ़ें।

बढ़ता हुआ कंटेनर

खीरे को खिड़की पर सहज महसूस कराने के लिए, प्रत्येक पौधे को कम से कम पांच लीटर की मात्रा वाले कंटेनर की आवश्यकता होती है। मिट्टी की इस मात्रा को लगातार नम बनाए रखना आसान है, जिससे पानी के ठहराव से बचा जा सके। सौंदर्यशास्त्र के प्रेमियों के लिए, हम खरीदारी की सलाह देते हैं प्लास्टिक के कंटेनर सफ़ेद. यह छाया जड़ प्रणाली को ज़्यादा गरम होने से बचाएगी और मिट्टी को जल्दी सूखने से बचाएगी।

टांका लगाने वाले लोहे या गर्म कील का उपयोग करके तली में छेद करना न भूलें। छेद पानी देने के बाद अतिरिक्त तरल निकालने का काम करेंगे और जड़ों को वेंटिलेशन प्रदान करेंगे।

व्यावहारिक माली 5-6 लीटर की मात्रा वाली प्लास्टिक की पानी की बोतलों में खीरे उगाते हैं, ऊपरी भाग को काट देते हैं स्टेशनरी चाकू. खिड़की पर 3-4 गमलों के लिए जगह बनाएं, क्योंकि कभी-कभी आपको खराब अंकुरण वाले बीज मिलते हैं।

कुछ लोग घने खीरे उगाने का अभ्यास करते हैं प्लास्टिक की थैलियांउपयुक्त मिट्टी से भरा हुआ. नीचे इस पद्धति की विशेषताओं के बारे में एक वीडियो है।

खीरे के लिए सब्सट्रेट

खीरे 6.5-6.8 पीएच स्तर वाले हल्के उपजाऊ सब्सट्रेट में अच्छी तरह से विकसित होते हैं। आवश्यक शर्त– सड़े-गले कार्बनिक पदार्थों की प्रचुरता। आप रोपाई के लिए एक विशेष मिट्टी के मिश्रण का उपयोग कर सकते हैं या इसे स्वयं बना सकते हैं। मिट्टी की जुताई करना न भूलें.

नौसिखिया बागवानों के लिए सर्वोत्तम रचनाएँ:

• वर्मीकम्पोस्ट और बगीचे की मिट्टी (1:1), लकड़ी की राख - 5 बड़े चम्मच;
• ह्यूमस, पीट, बगीचे की मिट्टी (1:1:4);
• बगीचे की मिट्टी, ह्यूमस, पीट, चूरा (2:2:2:1)।

उर्वरक की मात्रा की गणना 5 लीटर मिट्टी के मिश्रण के लिए की जाती है। अंतिम दो रचनाओं को संपूर्ण खनिज परिसर (15-20 ग्राम) और लकड़ी की राख (100 ग्राम) से समृद्ध करें।

लैंडिंग तकनीक

सर्दियों में एक अपार्टमेंट में खीरे को अंकुरों का उपयोग करके या बिना अंकुरों के उगाया जा सकता है। पहले मामले में, बुवाई अलग-अलग कंटेनरों में की जाती है, और 2-3 असली पत्तियाँ दिखाई देने के बाद, अंकुरों को एक बड़े कंटेनर में स्थानांतरित कर दिया जाता है। दूसरे मामले में, बुआई सीधे बढ़ते कंटेनर में की जाती है। कौन सा तरीका चुनना है यह आप पर निर्भर है।

रोपण से पहले, बीज सामग्री को कीटाणुरहित और अंकुरित किया जाता है। ऐसा करने के लिए, बीजों को पोटेशियम परमैंगनेट के कमजोर घोल में 20-30 मिनट के लिए भिगोया जाता है, फिर एक नम कपड़े में लपेटा जाता है और गर्म स्थान पर रखा जाता है, उदाहरण के लिए एक कैबिनेट पर, जहां यह प्रसारित होता है। गर्म हवा. जब बीज फूटें तो अंकुरण सामग्री का चयन करें और बुआई शुरू करें।

क्या मुझे स्टोर से खरीदे गए बीजों को कीटाणुरहित करने की आवश्यकता है? अधिकांश कृषि कंपनियाँ उपचार करती हैं, लेकिन अतिरिक्त ड्रेसिंग से नुकसान नहीं होगा।

नौसिखिया बागवानों के लिए खीरे बोने के निर्देश

1. कंटेनर को नम सब्सट्रेट से भरें, किनारे तक 3-4 सेमी तक न पहुंचें।
2. 2 सेमी की वृद्धि में, 2-3 सेमी गहराई में बोयें।
3. उगाने की विधि की परवाह किए बिना, प्रत्येक गमले में 3 बीज बोएँ।
4. मिट्टी को थोड़ा सा संकुचित करें और फसलों को भरपूर पानी दें।
5. नमी सोखने के बाद, एक पारदर्शी आवरण (पॉलीथीन, कांच) स्थापित करें।

यदि आपने बीजारोपण कंटेनर के रूप में पानी की बोतल का उपयोग किया है, तो मिनी-ग्रीनहाउस बनाने के लिए कटे हुए ढक्कन का उपयोग करें। इस ग्रीनहाउस को हवादार करने के लिए, बस ढक्कन खोल दें।

जब तक अंकुर दिखाई न दें, बीज कंटेनरों को अपार्टमेंट के सबसे गर्म स्थान पर रखें, समय-समय पर ग्रीनहाउस को हवादार करते रहें। जब अंकुर दिखाई दें, तो पहले से फोम प्लास्टिक बिछाकर, बर्तनों को खिड़की पर स्थानांतरित करें। एक अतिरिक्त प्रकाश स्रोत स्थापित करें; कैप्स को ग्रीनहाउस से हटाया जा सकता है। प्रत्येक कंटेनर में एक मजबूत पौधा छोड़कर काट लें। अतिरिक्त खीरे को उखाड़ें नहीं, उन्हें जड़ से काट दें।

इनडोर खीरे की देखभाल

सर्दियों में खिड़की पर खीरा तभी अच्छी फसल लाएगा जब कुछ शर्तें पूरी होंगी।

देखभाल में निम्नलिखित बिंदु शामिल हैं:

• झाड़ी को आकार देना, बांधना;
• सिंचाई व्यवस्था का अनुपालन;
• वायु आर्द्रीकरण;
• निषेचन;
• कृत्रिम परागण;
• फसल काटना।

सिंचाई व्यवस्था, निषेचन

मुझे खीरा बहुत पसंद है उच्च आर्द्रता. उगाए गए पौधों को हर दो दिन में पानी दिया जाता है। मिट्टी सूखनी नहीं चाहिए! नमी जमा न होने दें, पैन से अतिरिक्त पानी निकाल दें। खिड़की पर खीरे की सिंचाई के लिए 22-24⁰C के तापमान पर बसे पानी का उपयोग करें। समय-समय पर पत्ते पर स्प्रे करें और गमलों के बीच पानी के छोटे कंटेनर रखें।

दो सप्ताह की उम्र से, इनडोर ककड़ी मेनू में खिलाना शामिल है। तैयार खनिज परिसर या कार्बनिक पदार्थ और पोटेशियम ह्यूमेट का समाधान उपयुक्त हैं। उर्वरकों से बगीचे की उत्पादकता 20-50% तक बढ़ जाएगी और प्रतिरक्षा प्रणाली मजबूत होगी। पूरे बढ़ते मौसम के दौरान निषेचन की आवृत्ति महीने में दो बार होती है।

आकार देना, बांधना, कृत्रिम परागण

सघनता और प्रकाश के समान वितरण को बनाए रखने के लिए, 4-5 पत्तियों के बाद अंकुरों के मुकुट को चुटकी से काटें। यह उपाय साइड शूट की वृद्धि को उत्तेजित करता है, जिसका उत्पादकता पर लाभकारी प्रभाव पड़ेगा। 6-8 पत्तियों के विकास के बाद पार्श्व प्ररोहों को काट दिया जाता है। पलकों को जाली से बांधना सुनिश्चित करें।

मधुमक्खी-परागण वाली किस्मों के खीरे उगाते समय कृत्रिम परागण आवश्यक है। सुबह-सुबह, अपने आप को रुई के फाहे से बांध लें। जिन नर फूलों में फल की कली नहीं होती, उनसे पराग को मादा फूलों में स्थानांतरित करें।

पार्थेनोकार्पिक खीरे का हाथ परागण आपको उच्च गुणवत्ता वाली फसल प्राप्त करने की अनुमति देता है।

जब साग 10 सेमी की लंबाई तक पहुंच जाए, तो आप कटाई शुरू कर सकते हैं। खीरे को रोजाना तोड़ना चाहिए, उन्हें ज्यादा बढ़ने नहीं देना चाहिए। इस उपाय से बचे हुए फलों के विकास में तेजी आएगी।

जो कुछ बचा है वह खिड़की पर उगाए गए खीरे से विटामिन सलाद तैयार करना है। जैसा कि आप देख सकते हैं, सर्दी बढ़ने में बिल्कुल भी बाधा नहीं है सब्जी की फसल.

शहर की ऊंची इमारतों के निवासियों ने लंबे समय से इनडोर खीरे का आनंद लिया है। यह आश्चर्य की बात नहीं है, क्योंकि सर्दियों में भी आप कुरकुरे, सुगंधित खीरे उगा सकते हैं। उनकी देखभाल करना इतना सरल है कि एक नौसिखिया भी अच्छी फसल प्राप्त कर सकता है। आज हम बात करेंगे कि खिड़की पर खीरे कैसे उगाएं ताकि आपको स्वाद और गंध के बिना विदेशी एनालॉग्स न खरीदने पड़ें।

इनडोर खीरे कब लगाएं?

आप पूरे साल बालकनी या खिड़की पर खीरे उगा सकते हैं, और परिणाम मौसम पर निर्भर नहीं करते हैं। आप बीज बोने का समय निर्धारित कर सकते हैं और कटाई के समय की योजना पहले से बना सकते हैं। उदाहरण के लिए:

• यदि आप नए साल के लिए कुरकुरे खीरे चाहते हैं, तो आपको उन्हें अक्टूबर के मध्य से लगाना शुरू करना होगा;
• जनवरी में बोए गए पिंपल के बच्चे 8 मार्च तक पक जाएंगे।
• पत्तियाँ बनने से लेकर पहली कटाई तक, अक्सर लगभग 45-50 दिन लग जाते हैं।

किसी अपार्टमेंट में रोपण के लिए मुझे खीरे की कौन सी किस्म चुननी चाहिए?

सर्दियों में बालकनी पर इनडोर खीरे उगाना खुले मैदान में लगाने से थोड़ा अलग है। इनडोर खीरे की केवल कुछ किस्मों को चुनना और खरीदना आवश्यक है:

• फार्म परागण को एक साधारण ब्रश से किया जा सकता है, जिससे नर पुंकेसर को मादा स्त्रीकेसर में स्थानांतरित किया जा सकता है। उनका स्वाद उच्च होता है, और काले "कांटों" वाले खीरे लगभग 10 सेमी बढ़ते हैं, जो अचार बनाने और साधारण "कच्चा" खाने दोनों के लिए उपयुक्त होते हैं।

• शेड्रिक - प्रति 1 फसल अवधि में उपज लगभग 20 टुकड़े, 12 सेमी प्रत्येक होती है। इसे जल्दी पकने वाली श्रेणी में रखा जाता है, क्योंकि पकने की अवधि 1.5 महीने से कम होती है। एक अंडाशय में 5-8 फल उगते हैं।

• ख्रुस्तिक - 1.5-2 महीने में पक जाता है, स्व-परागण करता है, भरपूर फसल पैदा करता है। 1 अंडाशय पर 5 से 7 तक फल होते हैं।

महत्वपूर्ण! ख़ासियत झाड़ी की व्यापक वृद्धि है, इसलिए तैयारी करें और ज्यादा स्थान, और बढ़ी हुई पलकों के लिए समर्थन।

• वनगा एफ1 एक स्व-परागण करने वाला संकर है। पहला फल आपको दूसरे महीने के पहले सप्ताह में ही खुश कर सकता है। खीरे का आकार औसत से थोड़ा कम होता है, लेकिन आप इन्हें किसी भी रूप में खा सकते हैं।

• विवाद करनेवाला। रोपण के 50 दिन बाद पक जाती है। नकारात्मक पक्ष सर्दियों में अतिरिक्त प्रकाश व्यवस्था की आवश्यकता है।

• एमिली ठंड के प्रति प्रतिरोधी है, जो इसे कुछ फायदे देती है। मूल रूप से "कच्चे" उपभोग के लिए है, लेकिन खीरे को रोल और अचार बनाया जा सकता है।

• चींटी 38-40 दिनों में परिपक्व हो जाती है, और यह पार्थेनोकार्पिक प्रजाति से संबंधित है, जिसका अर्थ है कि मैन्युअल परागण को बाहर रखा गया है। कृपया ध्यान दें कि झाड़ी चौड़ाई में बहुत बढ़ती है।

• बेबीलोन - फूल अक्सर मादा होते हैं, एक गांठ में 1 से 3 फूल होते हैं। खीरा 28 सेमी तक लंबा होता है और इसका वजन 240 ग्राम होता है। अधिक बार अंडाशय एक गुच्छा में बनता है।
• अंडाशय की उपस्थिति के दौरान बाबा माशा को विशेष देखभाल की आवश्यकता होती है। एक अंडाशय में 7 खीरे होते हैं, यह इस पर निर्भर करता है छोटे आकार काऐसे फल जिनमें गहरे रंग की त्वचा और उच्च ट्यूबरोसिटी होती है।

• चमत्कार- ज्यादा से ज्यादा लंबाईफल 8 सेमी है, लेकिन उनके छोटे आकार के बावजूद, छोटे खीरे का स्वाद बहुत सुखद होता है। इसे रोपण के 45 दिनों के भीतर एकत्र किया जा सकता है।

खीरे के बीजों का प्रसंस्करण और अंकुरण कैसे करें

किसी दुकान से खरीदे गए बीजों को बोने से पहले विशेष उपचार से गुजरना होगा, जिसमें कुछ चरण शामिल हैं:

• ताजगी और अंकुरण की जाँच करना। ऐसा करने के लिए, खीरे के बीजों को एक कंटेनर में डाला जाता है और नमकीन घोल (प्रति गिलास पानी में आधा चम्मच नमक) से भर दिया जाता है। ऐसे शांतचित्तों को फेंक देना बेहतर है जो तैरते हैं, लेकिन भरे-पूरे शरीर वाले, पॉट-बेलिड वाले चले जाते हैं।

• कीटाणुशोधन - बुवाई के लिए सामग्री को पोटेशियम परमैंगनेट के कमजोर घोल में 20 मिनट के लिए भिगोएँ, फिर उन्हें अच्छी तरह से धो लें।
• अंकुरण - उपचारित एवं धुले बीजों को गीले कपड़े या रुमाल में लपेटकर एक कटोरे में रखें और अंकुरण के लिए किसी गर्म स्थान पर छोड़ दें।

• इसके ठंडा होने तक इंतजार करें.

इनडोर खीरे के बीज बोने के लिए एल्गोरिदम

बशर्ते कि सभी तैयारियां पूरी हो जाएं, आप बुआई के लिए आगे बढ़ सकते हैं। सर्दियों में खिड़की पर आंखों को प्रसन्न करने वाला इनडोर खीरा बनाने के लिए, निम्न कार्य करें:

• केंद्र में प्लास्टिक का कप 1 सेमी गहरा एक गड्ढा बनाएं।
• छेद में 1 बीज रखें और थोड़ी मिट्टी छिड़कें।

• कपों को एक आम गहरी ट्रे में रखें, क्लिंग फिल्म या कांच से ढक दें।
• अंकुर निकलने तक ट्रे को अँधेरे में और गर्म रखें। अंकुरों का दिखना इसी बात का संकेत है। कि आपको ट्रे को किसी उजली ​​जगह पर ले जाना है।

तीव्र और प्रभावी विकास के लिए, पौध के लिए अनुकूल परिस्थितियाँ बनाई जानी चाहिए:

• जब मिट्टी की सतह सूख जाए तो उसमें जमा हुआ गर्म पानी डालें। स्प्रे बोतल से पानी डालें ताकि जड़ें न धुलें।

• जब बादल हो या रात हो तो रोशनी डालें। ऐसा करने के लिए, उस स्थान को विशेष फाइटोलैम्प और फ्लोरोसेंट लैंप से सुसज्जित करें।

• दिन के दौरान इष्टतम तापमान +15 +17 और रात में +13 +15 है।
• हवा को नम करने के लिए, स्प्रे बोतल से पौधों पर पानी का छिड़काव करें या समय-समय पर रेडिएटर्स पर गीले तौलिये लटकाएँ।
• खीरे सामान्य रूप से घर के अंदर उगते हैं, यहाँ तक कि ठंडी खिड़की पर भी। जड़ों को अत्यधिक ठंडा होने से बचाने के लिए, बॉक्स को फोम के एक टुकड़े पर रखें।

इनडोर खीरे की पौध की रोपाई

जड़ प्रणाली के विकास के साथ, खीरे की तरह खीरे की पौध को भी बड़े क्षेत्र की आवश्यकता होती है, इसलिए, जब खीरे में 2 असली पत्तियाँ बन जाती हैं, तो उन्हें 4-5 लीटर के फूलों के गमलों में प्रत्यारोपित किया जा सकता है। बादल वाले मौसम में तुड़ाई सबसे अच्छी होती है। प्रक्रिया यह है:

• रोपण के लिए कंटेनरों को सब्सट्रेट से आधा भरें, और शुरुआत में तल पर जल निकासी रखें।
• इसे पानी दो, एक छेद बनाओ।

• अंकुरों को सावधानीपूर्वक हटाएं और मिट्टी के गोले को छेड़े बिना उन्हें छेद में ले जाएं।
• खीरे की बीजपत्री पत्तियों तक विसर्जन आवश्यक है।
• एक बार समाप्त होने पर, पौधों को 2-3 दिनों के लिए पतले कागज या कपड़े से ढक दें ताकि वे अनुकूलन कर सकें।

इनडोर खीरे की झाड़ी को ढालना

एक इनडोर खीरे को बड़ा और विकसित करने के लिए, इसे 1-2 बड़ी लताओं में बनाने की प्रथा है, इसलिए केंद्रीय शूट पर किनारों पर विकसित होने वाले सभी शूट को पिन किया जाना चाहिए।

पहले से उगी झाड़ियों को बाँधना बेहतर है। खिड़की के ऊपर फैला हुआ सामान इस उद्देश्य के लिए उपयुक्त है। निर्माण जालबड़ी कोशिकाओं के साथ. पलकें इसके साथ-साथ बढ़ेंगी, टेंड्रिल्स से चिपक जाएंगी। खीरे का यह पर्दा ताजा और वसंत जैसा दिखेगा।

खीरे के लिए पानी देने की विधि

• फूलों को उत्तेजित करने के लिए सप्ताह में 2-3 बार पानी देना आवश्यक है।
• जैसे ही झाड़ी खिलती है, पानी देना तेज हो जाता है।
• प्रक्रिया को सुबह या देर शाम +28 +30 डिग्री पर पानी के साथ करना बेहतर है।
• अधिक पानी देने से बीमारी का खतरा होता है और नमी की कमी से फल कड़वे हो जाएंगे।

इनडोर खीरे खिलाना

• इनडोर खीरे खिलाना उस समय से शुरू होता है जब उन पर पहला फल अंडाशय दिखाई देता है। 1 लीटर गर्म पानी में 100 ग्राम लकड़ी की राख घोलें। मिट्टी को पानी दो.
• सूखा खमीर खीरे की पैदावार में काफी वृद्धि कर सकता है। 100 ग्राम खमीर + 2 बड़े चम्मच। चीनी + 10 लीटर पानी। इसे कुछ घंटों के लिए पकने दें और उसके बाद स्टार्टर को 50 लीटर पानी में घोलें। इस मिश्रण को पौध के चारों ओर पानी देना चाहिए।

कटाई सरल है. पके फलइसे बेल पर ज़्यादा न फैलाएं, इसे सावधानी से तोड़ें, ध्यान रखें कि तने को नुकसान न पहुंचे। टेढ़े-मेढ़े, अविकसित, क्षतिग्रस्त नमूनों को भी हटा दें।

जैसा कि आप देख सकते हैं, खिड़की पर खीरे उगाना काफी सरल मामला है। यदि आपके पास लाइफ हैक्स या प्रक्रिया रहस्य हैं, तो उन्हें टिप्पणियों में साझा करना सुनिश्चित करें।

वीडियो: इनडोर खीरे उगाने के सरल तरीके

सभी पाठकों को नमस्कार!

मुझे आपको खिड़की पर खीरे उगाने के बारे में बताने में खुशी होगी। मैंने हाल ही में खिड़की पर कई टमाटर लगाए, जिसके बारे में मैंने लेख "" में बात की थी। मैं सर्दियों में खीरे से खुद को खुश करना चाहता था। मैं तुम्हें बता रहा हूँ

सर्दियों में घर पर खीरे कैसे उगाएं

खीरे को घर पर और बालकनियों पर लंबे समय से और सफलता के साथ उगाया जाता रहा है। और यदि आपके पास गर्म लॉगगिआ या शीशे वाली बालकनी है, तो खीरे और बहुत कुछ अच्छी तरह से विकसित होंगे। घरेलू फलन के लिए विशेष रूप से अनुकूलित कई किस्में हैं। ये मुख्य रूप से संकर हैं जिन्हें मधुमक्खियों द्वारा परागण की आवश्यकता नहीं होती है। पार्थेनोकार्पिक संकर - यह भयानक शब्द, जो आपकी जीभ तोड़ सकता है, मादा प्रकार के फूलों वाले खीरे कहलाते हैं, जो परागण के बिना फल बनाते हैं।

किस्मों

1. हाइब्रिड शेड्रिक- जल्दी पकना (फल लगने से 45 दिन पहले)। खीरे 5-8 टुकड़ों के गुलदस्ते में उगते हैं। गहरे हरे रंग का साग 12 सेमी तक लंबा। आप इसमें से 20 खीरे तक खिड़की पर इकट्ठा कर सकते हैं।
2. खुटोरोक- सुपर फास्ट (30 दिनों में पहली खीरा!) मुख्य रूप से मादा फूलों के साथ मधुमक्खी-परागण संकर। हरे छोटे खीरे काले कांटों वाले 10 सेमी. घर पर इसे हाथ से परागित किया जा सकता है। आइए इसे फाड़ दें नर फूल(बंजर फूल) और मूसल से हम मादा फूलों (अंडाशय के साथ) पर पुंकेसर को ध्यान से छूते हैं। आप मुलायम ब्रश से पराग को स्थानांतरित कर सकते हैं।
3. ख्रुस्तिक- बस तेज़ (अंकुरण के 50 दिन बाद फल)। स्व-परागण संकर। खीरे 7 टुकड़ों तक के गुलदस्ते में उगते हैं। बहुत उत्पादक किस्म. पर अच्छी देखभालघर पर, आप एक पौधे से 40 फल तक एकत्र कर सकते हैं। जोरदार, आप इसे खिड़की के किनारे बेल के रूप में विकसित होने दे सकते हैं!

फिर इन सभी किस्मों को खुले मैदान और ग्रीनहाउस दोनों में बोया जा सकता है। और भी बहुत कुछ हैं उपयुक्त किस्मेंखीरे विंडोज़ के लिए पार्थेनोकार्पिक स्व-परागण F1 संकर चुनना बेहतर है।

अंकुरण से लेकर फल लगने की शुरुआत तक लगभग 45-50 दिन बीत जाते हैं, एक पौधे की फलने की अवधि लगभग एक महीने से डेढ़ महीने तक होती है। इसका मतलब यह है कि खीरे की एक बार की बुआई पर्याप्त नहीं है। यदि आप 4-5 महीने तक ताजे फल चाहते हैं, तो आपको कम से कम चार बार पौधे लगाने होंगे। बुआई के बीच डेढ़ महीने का अंतर है। जैसे ही पहली लहर फल देना बंद कर देती है, "दूसरी लहर" फल देना शुरू कर देती है, इत्यादि। आप हर 2-3 सप्ताह में खीरे की बुआई कर सकते हैं।

दिन के दौरान कमरे का तापमान +21-24°C, रात में +18-19°C के बीच होना चाहिए। अधिकांश अपार्टमेंटों में यह तापमान सर्दियों के दौरान बना रहता है। यदि नहीं, तो आपको गरमागरम लैंप सहित किसी भी उपकरण का उपयोग करके पौधों को थोड़ा गर्म करने की आवश्यकता है। वे एक ही समय में रोशनी और गर्मी देंगे।

जहाँ तक ऊर्जा हानि का प्रश्न है, यहाँ कोई समस्या नहीं है। पूरे कमरे को गर्म करने की तुलना में एक खिड़की को खीरे से गर्म करने में हमेशा कम ऊर्जा लगेगी। बेशक, पौधों को दक्षिण दिशा में लगाने की सलाह दी जाती है।

सर्दियों में खीरे के लिए दिन के उजाले का समय कम से कम 14-15 घंटे होना चाहिए, कृत्रिम प्रकाश व्यवस्था अपरिहार्य है।

खीरे के लिए एक उजली ​​जगह चुनें। दक्षिणी खिड़की दासा सबसे उपयुक्त है. आप खिड़की पर दर्पण, पन्नी और परावर्तक सामग्री लगाकर पौधे की रोशनी बढ़ा सकते हैं।

खीरे को ढीली, उपजाऊ मिट्टी पसंद होती है। घरेलू पौधों के लिए आपको प्रति पौधे कम से कम 5 लीटर मिट्टी की आवश्यकता होती है, इससे कम नहीं। ताकि उनका विकास अच्छे से हो और जड़ों को पर्याप्त पोषण मिले। मिट्टी की संरचना को समान भागों में मिलाकर स्वतंत्र रूप से बनाया जा सकता है:

• Ogorodnaya
• या वन भूमि
• धरण
• रेत
• सड़ा हुआ चूरा (काला)

कीटाणुशोधन के लिए मिश्रण को ओवन में गर्म किया जाना चाहिए। क्योंकि युवा अंकुर जमीन में मौजूद विभिन्न कीड़ों को पसंद करते हैं। और घर हमेशा पिघलते हैं, भले ही आप ठंढ से मिट्टी लेकर आएं।

यदि आपके लिए स्टोर में तैयार मिट्टी खरीदना आसान है, तो सार्वभौमिक मिट्टी या कद्दू के पौधों के लिए एक मिट्टी लें। आप खीरे को बक्सों या अलग-अलग गमलों में उगा सकते हैं। आप बक्से में कुछ और पौधे लगा सकते हैं और फिर उन्हें दक्षिणी खिड़की पर रख सकते हैं। एक या दो महीने में आपकी खिड़की पर एक ओपनवर्क हरा पर्दा होगा।

आप 60-70 सेमी लंबे अंकुर बक्से में 5-6 झाड़ियाँ लगा सकते हैं। बर्तनों में छेद और जल निकासी होनी चाहिए। ताकि अतिरिक्त नमी आसानी से निकल जाए। मिट्टी को पहले से कंटेनर में डालें, इसे जमने दें और बीज बोने से एक दिन पहले इसे प्रचुर मात्रा में पानी दें।

बीज की तैयारी

ऊर्ध्वाधर गार्टर को व्यवस्थित करने का एक तरीका

सूखे खीरे के बीज 2-3 दिनों में अंकुरित हो जाते हैं, लेकिन चूंकि सर्दियों में हम घर पर अधिक मात्रा में खीरे नहीं लगा पाएंगे, इसलिए हम बीजों को अंकुरित कर सकते हैं और उन्हें एक-एक करके जमीन में बो सकते हैं। कीटाणुशोधन के लिए आप इसे गुलाबी पोटेशियम परमैंगनेट में थोड़ी देर के लिए भिगो सकते हैं।

आप छोटे कप का उपयोग कर सकते हैं या सीधे डिब्बे में बो सकते हैं। अंकुरित या सूखे बीजों को 1.5 सेमी गहरे गड्ढे में रखा जाता है। गीला मैदानऔर नम मिट्टी से ढक दिया गया। अंकुरण से पहले, कंटेनरों को फिल्म या कांच से ढक दें और उन्हें गर्म स्थान पर रखें, कम से कम +25ºС। एक बार जब अंकुर दिखाई देने लगते हैं, तो हम फिल्म को हटा देते हैं और इसे लगभग 20 डिग्री सेल्सियस तापमान वाली ठंडी, चमकदार खिड़की पर ले जाते हैं।

यदि आपने छोटे कंटेनरों में बीज बोए हैं, तो उन्हें सावधानी से दोबारा लगाएं, खीरे की पत्तियां नाजुक होती हैं। रोपाई से पहले कंटेनर को अच्छी तरह से पानी दें, इसे सभी तरफ से गूंध लें और युवा खीरा मिट्टी और जड़ों के साथ शांति से गिर जाएगा। वह इस तरह के ट्रांसशिपमेंट को शांति से सहन करेगा। आगे आपको खिड़की पर फसल प्राप्त करने के लिए पौधे बनाने की आवश्यकता है।

"घर का बना" खीरे का निर्माण

खीरे के ऊपरी भाग को चुटकी बजाते हुए

चौथी या पाँचवीं पत्ती के बाद, हम अपने अंकुरों के विकास बिंदु को चुटकी बजाते हैं। पार्श्व बेलों को बढ़ने दें, जिन पर सदैव अधिक हरियाली हो। 2-3 पलकें छोड़ दें, जो 10वीं पत्ती के ऊपर चिपकी हुई हैं। वे पत्तियों की धुरी से अपनी पलकें उगाना शुरू कर देंगे। पौधे पर अधिक भार डाले बिना उसे आकार देना जारी रखें। आख़िरकार, हमारे पास पर्याप्त ज़मीन नहीं है।

खीरे की बेलों के लिए गार्टर की व्यवस्था करना आवश्यक है ताकि उन्हें अधिक धूप मिल सके। इन सभी कार्यों के दौरान, पत्तियों को नुकसान न पहुँचाएँ; उन्हें संरक्षित किया जाना चाहिए। पौधे के लिए पत्तियाँ आवश्यक हैं उचित पोषण. अतिरिक्त टेंड्रिल्स को सावधानीपूर्वक काटा जा सकता है।

पानी

मिट्टी की नमी का न केवल उपज पर, बल्कि पौधों के स्वास्थ्य पर भी महत्वपूर्ण प्रभाव पड़ता है। पर्याप्त नमी नहीं - खीरे कम हैं और उनका स्वरूप खराब है। बहुत अधिक नमी, और अपर्याप्त तापमान पर भी, निश्चित रूप से घोड़े की प्रणाली के सड़ने और खीरे की मृत्यु का कारण बनेगी। पौधे को समय पर पानी देना चाहिए, लेकिन अत्यधिक कट्टरता के बिना।

यह भी ध्यान में रखा जाना चाहिए कि खिड़कियों पर मिट्टी जल्दी से नमी खो देती है, यह खीरे के लिए अस्वीकार्य है; अनुभवी पौधा उत्पादक प्रतिदिन साफ ​​गर्म पानी से पत्तियों का छिड़काव करने की जोरदार सलाह देते हैं। और जड़ों को सड़ने से बचाने के लिए, सभी कंटेनरों में एक प्रभावी जल निकासी प्रणाली होनी चाहिए।

जब बढ़ता मौसम थोड़ा धीमा हो जाए तो पानी देने की तीव्रता कम कर देनी चाहिए। इस अवधि के दौरान, आपको नियम का उपयोग करने की आवश्यकता है: अधिक भरने की तुलना में कम भरना बेहतर है। निःसंदेह, कम पानी देने से पौधे की मृत्यु नहीं होनी चाहिए।

फूलों की उपस्थिति के साथ, पानी थोड़ा बढ़ जाता है, और अंडाशय की उपस्थिति नमी की मात्रा में तेज वृद्धि का संकेत बन जाती है। फल पानी की खपत को काफी बढ़ा देते हैं, इसकी कमी है नकारात्मक प्रभावउनके विकास, स्वरूप और मात्रा पर।

चरम मामलों में, अंडाशय गिर सकता है, अनुभवी मालीखीरे कभी भी ऐसी दुखद स्थिति में नहीं पहुंचते।

जड़ों को जमने से बचाने के लिए बॉक्स के नीचे पॉलीस्टाइन फोम या तख्त लगाने की सलाह दी जाती है। हमें याद है कि खीरे बहुत हैं गर्मी से प्यार करने वाला पौधा. साथ ही, आपको हर संभव तरीके से खीरे के आसपास हवा की नमी बढ़ाने की जरूरत है। इसके बगल में पानी का एक कंटेनर रखें, इसे स्प्रे करें, या उच्च आर्द्रता बनाने के लिए इसे फिल्म से ढक दें!

यह स्पष्ट है कि उनके बिना घरेलू फसलयह सर्दियों में काम नहीं करेगा. उपयोग जैविक खाद. सर्दियों में, आप इसे केले के छिलके के किण्वित जलसेक के साथ पानी दे सकते हैं। इसे दस बार पानी से पतला किया जाता है। बार-बार पानी देने की जरूरत है गर्म पानी, लेकिन आप इसे भर नहीं सकते.

बीज के अंकुरण के 2 सप्ताह बाद खीरे को निषेचित करना चाहिए। ऐसा करने के लिए, आप अमोनियम नाइट्रेट, सोडियम सल्फेट और डबल सुपरफॉस्फेट के मिश्रण का उपयोग कर सकते हैं। भी लगाया जा सकता है तैयार मिश्रणखीरे या जैविक पदार्थ खिलाने के लिए। पहली बार खिलाने के 2 सप्ताह बाद और खीरे के फलने की पूरी अवस्था के दौरान, खिलाना दोहराया जाना चाहिए।

फसल काटने वाले

और सबसे सुखद क्षण के बारे में थोड़ा - कटाई। इसे हर दिन करने की ज़रूरत है, पौधे को नए खीरे उगाने दें और पके हुए खीरे पर ऊर्जा बर्बाद न करें। सर्दियों में खिड़की पर खीरे उगाने का फैसला करने वाले हर किसी के लिए बहुत सारी सकारात्मक भावनाएं इंतजार करती हैं!

रोग और कीट. बढ़ती समस्याएँ

घर पर खीरे उगाने से यह गारंटी नहीं मिलती है कि पौधे पर विभिन्न कीटों द्वारा हमला नहीं किया जाएगा, और रखरखाव नियमों का पालन करने में विफलता से बीमारी हो सकती है।

जब मिट्टी में नमी रुक जाती है, तो जड़ प्रणाली सड़ सकती है और परिणामस्वरूप, पूरा पौधा मर सकता है।

यदि तापमान में अचानक परिवर्तन या ड्राफ्ट के संपर्क में आते हैं, तो पौधा मुरझाना शुरू कर सकता है और पत्तियां गिरा सकता है, अंडाशय का गठन और विकास धीमा हो जाएगा, और समय के साथ बेल मर सकती है।

पत्तियों पर एफिड्स, व्हाइटफ्लाइज़ या मकड़ी के कण द्वारा हमला किया जा सकता है। घर में कीटनाशकों का प्रयोग घर के सदस्यों के स्वास्थ्य के लिए खतरनाक है। फायदा उठाना बेहतर है लोक उपचारकीटों को नष्ट करने के लिए.

• जब पौधों को तम्बाकू के तीव्र अर्क से उपचारित किया जाता है तो एफ़िड और सफ़ेद मक्खियाँ मर जाती हैं।
• मुकाबला करने के लिए मकड़ी का घुनजीवाणुरोधी साबुन के साथ लहसुन टिंचर लगाएं।

खीरे की पत्तियाँ खिड़की पर पीली क्यों हो जाती हैं?

इनडोर खीरे की पत्तियाँ पीली और सूखी क्यों हो जाती हैं?

ज्यादातर मामलों में, यह बीमारियों या अनुचित देखभाल की घटना है।