फसल चक्र फसलों का एक सक्षम विकल्प है। ग्रीष्मकालीन कुटीर में सही फसल चक्रण उद्यान पूर्ववर्तियों में सब्जी फसलों के फसल चक्रण की तालिका
वसंत ऋतु में, बगीचे में रोपण की योजना बनाना उचित है, सब्जियों के पूर्ववर्तियों को ध्यान में रखते हुए जो पहले टेबल का उपयोग करके एक निश्चित स्थान पर उगते थे। किसी भी ग्रीष्मकालीन निवासी को इस बात का रिकॉर्ड रखना चाहिए कि कहाँ और कब क्या उगा। यदि आप पतझड़ में अच्छी फसल प्राप्त करना चाहते हैं तो यह अत्यंत आवश्यक है। आख़िरकार, सभी सब्जियों की फसलें एक साथ अच्छी नहीं होतीं। फिर, पिछले वर्ष के बाद, रोगजनक बैक्टीरिया (उदाहरण के लिए, टमाटर में देर से तुड़ाई) मिट्टी में रह सकते हैं। फिर वे कुछ सब्जियाँ जमीन से बाहर निकाल सकते हैं पोषक तत्व, किसी अन्य संस्कृति द्वारा आवश्यक। किसी भी स्थिति में, आप हर साल एक ही स्थान पर सब्जियाँ नहीं लगा सकते, फसल चक्र का अवश्य ध्यान रखना चाहिए।
सुविधा के लिए, विशेष तालिकाएँ हैं जहाँ आप प्रत्येक फसल के लिए सबसे अच्छा और सबसे खराब पूर्ववर्ती देख सकते हैं।
एक ही स्थान पर फसल उगाते समय आवश्यक अंतराल
सामान्य तौर पर, यह कहा जाना चाहिए कि एक ही पौधे को एक विशिष्ट स्थान पर उगने में जितना अधिक समय बीत जाएगा, उसके लिए उतना ही बेहतर होगा
स्वीकार्य विकल्प
संस्कृति | सर्वोत्तम पूर्ववर्ती |
मटर, सेम, सेम | आलू, जल्दी और मध्यम सफेद, फूलगोभी, टमाटर, जड़ वाली सब्जियाँ, प्याज, लीक, खीरा |
प्रारंभिक सफेद और लाल गोभी, देर से सफेद गोभी | टमाटर, आलू, गाजर, चुकंदर, खीरा, वार्षिक जड़ी-बूटियाँ |
फूलगोभी और पत्तागोभी का सलाद | शुरुआती आलू, टमाटर, ककड़ी, वार्षिक जड़ी-बूटियाँ |
तोरी, कद्दू, स्क्वैश | जड़ वाली सब्जियाँ, पत्तागोभी, साग, आलू |
आलू | पत्तागोभी, फलियाँ, जड़ वाली सब्जियाँ, ककड़ी और अन्य खीरे |
प्याज | शुरुआती सफेद और फूलगोभी, ककड़ी, शुरुआती आलू, टमाटर, फलियां, साग |
गाजर, चुकंदर, अजमोद, अजवाइन, पार्सनिप | पत्तागोभी, आलू, खीरा, टमाटर, प्याज, चुकंदर, लीक |
मूली, शलजम, रुतबागा | ककड़ी, टमाटर, शुरुआती आलू, प्याज, लीक |
खीरा | बारहमासी जड़ी-बूटियाँ, टमाटर और अन्य नाइटशेड, प्याज, फलियां, पालक, साग, गोभी, जड़ वाली सब्जियां |
चुक़ंदर | आलू, खीरा, अगेती सफेद और फूलगोभी, प्याज |
टमाटर, काली मिर्च, बैंगन, आलू | फलियां, गाजर, मूली, साग, पत्तागोभी, लहसुन, प्याज, लीक |
साग | खीरा |
डिल, पालक, सलाद, हरा प्याज | खीरा, अगेती आलू, अगेती सफेद पत्तागोभी और फूलगोभी, गाजर और चुकंदर, अजवाइन और अजमोद, मूली |
लहसुन | आलू, गाजर, चुकंदर, खीरा, टमाटर, फूलगोभी, फलियाँ |
एक वर्ष तक उस पर कुछ भी न लगाकर मिट्टी को आराम देना भी अच्छा है। आराम करने के बाद, पृथ्वी बहाल हो जाएगी और पोषक तत्वों और सूक्ष्म तत्वों से समृद्ध हो जाएगी।
चुकंदर के पूर्ववर्ती
यह आमतौर पर बगीचों में उगाई जाने वाली सब्जी है। और जो कोई भी इसे हर साल बोता है वह जानता है कि आलू, खीरे, प्याज, सफेद गोभी और फूलगोभी के बाद चुकंदर लगाना बेहतर है।
अमान्य इंटरलीविंग
संस्कृति | अमान्य पूर्ववर्ती |
स्वीडिश जहाज़ | ककड़ी, पत्तागोभी |
पत्ता गोभी | कद्दू, रुतबागा, मूली, मूली |
कोल्हाबी | ककड़ी, कद्दू, मूली, मूली |
भुट्टा | मूली, मूली, प्याज |
स्विस कार्ड | पालक |
प्याज | लीक, मूली, अजवाइन, गाजर |
गाजर | पार्सनिप, अजमोद, सौंफ़, अजवाइन, तोरी, टमाटर |
ककड़ी और अन्य खीरे | स्वीडिश जहाज़ |
चुकंदर | गाजर, अजमोद, अजवाइन, सौंफ़ |
अजमोद | गाजर, पार्सनिप, अजवाइन |
मूली | कोल्हाबी |
मूली | कोल्हाबी |
सलाद | कोहलबी, पालक |
चुकंदर | टमाटर, पालक |
अजमोदा | गाजर, पार्सनिप, अजमोद, सौंफ |
टमाटर, मिर्च | ककड़ी, तोरी |
पालक | पत्ती चुकंदर, टेबल चुकंदर |
कई बागवानों के पास छोटे होते हैं व्यक्तिगत कथानकवर्षों से, एक ही या संबंधित फसलें एक ही क्यारी में लगाई जाती रही हैं। पौधों के इस वितरण से मिट्टी ख़राब हो जाती है और क्यारियों में बीमारियाँ और कीट फैल जाते हैं, जो फसलों के विकास और फलन को नकारात्मक रूप से प्रभावित करते हैं।
साइट पर फसल चक्रण से समस्या को ठीक करने में मदद मिलती है। इसमें क्यारियों में फसलें बदलना, सबसे उपयुक्त पूर्ववर्तियों के बाद और अनुकूल पड़ोसी फसलों के बाद पौधे उगाना शामिल है।
फल एवं सब्जी फसलों के क्षेत्र में फसल चक्रण (रोटेशन) है प्रभावी प्रौद्योगिकीसब्जी उगाना. फसल चक्र से मिट्टी की उर्वरता बनाए रखने में मदद मिलती है, जिससे बगीचे में बीमारियों और कीटों की संख्या कम हो जाती है।
विभिन्न फलों और सब्जियों की फसलों को विकास और वृद्धि के लिए मिट्टी में विभिन्न मैक्रोलेमेंट्स की प्रबलता की आवश्यकता होती है। जड़ वाली फसलें बड़ी मात्राफास्फोरस की आवश्यकता होती है, हरी और क्रूसिफेरस फसलों को नाइट्रोजन की आवश्यकता होती है, और फलों की फसलेंपोटेशियम के बिना काम नहीं चल सकता।
एक ही स्थान पर वार्षिक रूप से एक प्रकार की फसल बोने से भूमि ख़राब हो जाती है, जिससे कुछ तत्वों की कमी हो जाती है। ऐसा होने से रोकने के लिए, क्यारियों में पौधों के फसल चक्र का अभ्यास किया जाता है। साथ ही, मिट्टी में खोए पोषक तत्वों की पूर्ति के लिए प्रतिवर्ष कुछ फसलों का चयन किया जाता है।
इसके अलावा, पौधे बीमारियों और हानिकारक कीड़ों को आकर्षित करते हैं, और यदि एक ही परिवार की फसलें एक ही स्थान पर लगाई और बोई जाती हैं, तो वे बीमार होने लगते हैं, कमजोर हो जाते हैं और कम फसल पैदा करते हैं। अगले वर्ष पौधों को नुकसान पहुंचाने से रोकने के लिए रोपण स्थलों में बदलाव की आवश्यकता है। पोषक माध्यम न मिलने पर कीट और बीमारियाँ बिस्तर छोड़ देती हैं या मर जाती हैं।
फसल चक्र के सिद्धांतों में केवल एक बुनियादी शर्त शामिल है। एक ही फल और सब्जी की फसलें लगातार दूसरे वर्ष एक ही स्थान पर नहीं उगाई जानी चाहिए। जटिल फसल चक्र प्रणाली 10 वर्षों के लिए डिज़ाइन की गई है। अधिक के साथ सरल प्रणालियाँछोटी अवधि के लिए गणना करना संभव है, उदाहरण के लिए, 3-5 वर्ष। उनमें से किसी में, फल और सब्जी की फसलें वैकल्पिक होती हैं।
कोई भी माली, फसल चक्र के सिद्धांतों को समझकर, आसानी से अपने भूखंड के लिए रोपण योजना बना सकता है।
फसल चक्रण के सबसे सामान्य सिद्धांत हैं: फसलों के समूहों, परिवारों (जड़ वाली फसलें, साग, सब्जियां, पत्ती वाली फसलें) का न्यूनतम 3-4 वर्षों के चक्रण के साथ प्रत्यावर्तन।
एक ही परिवार के अधिकांश पौधे एक-दूसरे के बहुत करीब रहते हैं। लेकिन कुछ अपवाद भी हैं, उदाहरण के लिए, नाइटशेड, गाजर, सौंफ़, खीरे और पार्सनिप को संबंधित फसलों के करीब नहीं रखा जा सकता है। संबंधित पौधे जब रोगजनक बैक्टीरिया से संक्रमित होते हैं या हानिकारक कीड़ेरोग तेजी से पड़ोसी पौधों में फैल गया। एक तीखी मिर्च, जब मीठी मिर्च के निकट होती है, तो उसे पार-परागण कर देती है, और दूसरी मिर्च के फल कड़वे हो जाते हैं। पड़ोस की क्यारियों में खीरा और तोरी लगाने से खीरे का स्वाद खराब हो जाता है।
ऐसे कई उदाहरण हैं और रोपण से पहले फसलों को उनकी अनुकूलता के अनुसार वितरित करना बेहतर है। इस प्रकार, फसल चक्रण साइट पर पिछली और पड़ोसी फसलों को ध्यान में रखता है।
अच्छी फसल के लिए फसल चक्र एक शर्त है: वीडियो
पौधों की उत्पादकता और वृद्धि एवं विकास पड़ोसी क्यारियों में उनकी अनुकूलता पर निर्भर करता है। एक दुर्भाग्यपूर्ण पड़ोस पौधों को नुकसान पहुंचा सकता है और कभी-कभी उन्हें नष्ट भी कर सकता है।
तालिका में उन फसलों का वर्णन किया गया है जिन्हें आस-पास बोने की सख्त मनाही है।
सब्जी फसल अनुकूलता तालिका
मुख्य फसलें | अनुकूल फसलें | असंगत संस्कृतियाँ |
मीठी और कड़वी मिर्च | गाजर, प्याज, तुलसी, खीरा, मार्जोरम | कोहलबी, सौंफ़, गर्म मिर्च (मिठाई के लिए), टमाटर, फलियाँ |
फलियां, तारगोन, लीक, पत्तागोभी, लहसुन, सभी प्रकार के सलाद। | आलू, मटर, सेम, खीरे, मिर्च | |
डिल, फलियां, ब्रोकोली, प्याज, अजवाइन, पत्तागोभी, पत्ती और सिर का सलाद, पालक, चुकंदर, शतावरी | तोरी, रूबर्ब, टमाटर, शतावरी, लीक, आलू, मूली, गाजर, शलजम, मूली | |
चुकंदर, पत्तागोभी, सलाद, गाजर, खीरा, आलू, अजवाइन, स्ट्रॉबेरी, टमाटर | फलियां, सेम, शलजम, टमाटर, कोहलबी | |
फलियां, प्याज, मटर, ऋषि, जड़ और पत्ती अजवाइन, मूली | दिल | |
सफेद गोभी, मूली, सलाद, सहिजन, फलियां, मूली, प्याज, अजवाइन, लहसुन, मक्का, नास्टर्टियम | टमाटर, कद्दू, सूरजमुखी | |
फलियां, प्याज, लहसुन, मूली, मूली, सलाद, मक्का | सभी प्रकार की पत्तागोभी | |
फलियां, अजवाइन, लहसुन, चुकंदर, डिल, प्याज, पुदीना, सलाद, हाईसोप, मूली, मेंहदी | प्याज, स्ट्रॉबेरी, टमाटर, लहसुन | |
गाजर, सलाद, मक्का, टमाटर, स्ट्रॉबेरी, आलू | फलियां | |
फलियां, थाइम, तारगोन | आलू, मटर, टमाटर, खीरा, मिर्च | |
फलियां, प्याज और लीक, मूली, अजवाइन, सलाद, ऋषि, खीरे | पत्तागोभी, प्याज | |
फलियां, कद्दू, प्याज, मूली, पुदीना, चुकंदर, सॉरेल, नास्टर्टियम | आलू, खीरा | |
पत्तागोभी, सलाद, चुकंदर, खीरा, गाजर, कद्दू, मूली, स्ट्रॉबेरी, मक्का, गेंदा | प्याज, बीन्स, लहसुन, सौंफ़ |
फसल चक्र
फिर साइट पर क्या लगाया जा सकता है?
फलों और सब्जियों की फसलों की अनुकूलता का निरीक्षण करने के अलावा, यह विचार करना आवश्यक है कि बगीचे में कौन से पौधे लगाए जा सकते हैं और कौन से अनुशंसित नहीं हैं।
: सफेद बन्द गोभी, साग, तोरी, शलजम, चुकंदर, प्याज, लहसुन, फलियां, खरबूजे, गाजर, अजवाइन और खीरे।
किसी भी काली मिर्च, फिजलिस, टमाटर, बैंगन, कद्दू, आलू के बाद इसे बिस्तरों में लगाने की सलाह नहीं दी जाती है, क्योंकि अपर्याप्त पोषण के कारण यह बीमार होना शुरू हो जाएगा।
जिस क्षेत्र में बड़े होते थेकाली मिर्च, अगले सीजन में आप लगा सकते हैं: मूली, चुकंदर, मूली, प्याज, गाजर, लहसुन, सेम, खीरे, हरी फसलें, जड़ अजमोद।
काली मिर्च के बाद, आप सभी प्रकार की रोपाई और बुआई नहीं कर सकते रात्रि छायादार फसलें, क्योंकि वे समान बीमारियों से पीड़ित हैं और उन्हें मिट्टी में पोषक तत्वों के समान सेट की आवश्यकता होती है।
गर्म मिर्च उस स्थान पर लगाए जाते हैं जहां वे उगते थे: कद्दू, गाजर, खीरे, तोरी, किसी भी प्रकार की गोभी, जड़ी बूटी, स्क्वैश।
किसी भी नाइटशेड के स्थान पर गर्म मिर्च का रोपण नहीं किया जाता है, और इसके विपरीत, उन्हें उनके बाद लगाया जाता है। शिमला मिर्च, फिजैलिस, बैंगन, आलू, टमाटर की अनुशंसा नहीं की जाती है।
गर्म मिर्च के स्थान पर आप पौधे लगा सकते हैं: जड़ अजमोद, चुकंदर, लहसुन, गाजर, सेम, मूली, प्याज और खीरे।
वे कहाँ उगे: खीरे, कद्दू, टमाटर, तोरी, साग, गोभी, मूली, प्याज, स्क्वैश, गाजर, शलजम, किसी भी प्रकार की हरी खाद।
ऐसे क्षेत्र में टमाटर लगाना उचित नहीं है जहां टमाटर, बैंगन, मटर, आलू, गर्म और मीठी मिर्च और फिजेलिस उगते हों।
उनके बाद, टमाटर की क्यारियों पर आप खीरे, प्याज, फलियां और क्रूस वाली फसलें, जड़ी-बूटियाँ, लहसुन, तोरी, कद्दू और जड़ वाली सब्जियाँ लगा सकते हैं।
ये हैं: मक्का, किसी भी प्रकार की पत्तागोभी, साग, आलू, प्याज, फलियाँ।
इस फसल के लिए खराब पूर्ववर्तियों में शामिल हैं: नाइटशेड, मध्य और देर से पकने वाली गोभी, कद्दू, गाजर, तोरी, स्क्वैश और खीरे।
खीरे के स्थान पर हरी खाद साइट पर अच्छी तरह उगती है, शीतकालीन लहसुन, प्याज लगाए गए शरद काल, साथ ही गाजर, गोभी, मक्का, मूली, पार्सनिप, मूली, चुकंदर, शलजम, अजवाइन, बैंगन, डिल, आलू, अगले वसंत में लगाए जाएंगे।
: जड़ वाली सब्जियां, नाइटशेड, खरबूजे, फलियां, पत्तागोभी।
क्यारियों में प्रतिस्थापन फसलें अगले वर्षवहाँ फलियाँ और हरी खादें हो सकती हैं जो मिट्टी को ठीक करती हैं और उसे नाइट्रोजन से समृद्ध करती हैं।
प्याज के लिए प्रतिकूल पूर्ववर्ती पुदीना, चीनी गोभी, तुलसी, गाजर, प्याज, शलजम, पालक और डिल हैं।
प्याज के बाद, क्यारियों में निम्नलिखित अच्छी तरह उगेंगे: गाजर, गर्म या मीठी मिर्च, टमाटर, चुकंदर, बैंगन, पत्तागोभी, आलू और खीरे।
साइट पर गाजर को उन बिस्तरों में लगाया जा सकता है जहां पहले कद्दू की फसलें, गोभी, आलू और प्याज उगते थे।
बेहतर है कि इसे ऐसी जगह न बोएं जहां चुकंदर और तोरी उगते हों।
जिस स्थान पर गाजर उगती है, वहां आप क्यारियों में आलू, बैंगन, टमाटर, मीठी या गर्म मिर्च लगा सकते हैं।
गाजर के बाद, गोभी, चुकंदर और किसी भी साग को लगाने की सिफारिश नहीं की जाती है, क्योंकि उनमें पोषण की कमी होगी।
: सफेद गोभी, खीरे, प्याज, फलियां और कद्दू, चुकंदर, लहसुन, हरी खाद।
खराब लोग हानिकारकआलू के पूर्ववर्ती हैं: सूरजमुखी (इसके नीचे वायरवर्म के संचय के कारण), टमाटर, गाजर, बैंगन, गर्म और मीठी मिर्च, नए आलू।
उस स्थान पर जहां आलू उगते हैं, जड़ें और पत्ता अजमोद, हरी खाद, और, यदि आवश्यक हो, फिर से आलू, लेकिन पोषक तत्वों के एक जटिल रूप में मिट्टी में परिचय के साथ खनिज अनुपूरकऔर जैविक.
हर कुछ वर्षों में एक बार जैविक खादहरी खाद द्वारा प्रतिस्थापित किया जाता है, जिसे कटाई के बाद बोया जाता है और फिर कटाई और खुदाई के लिए उपयोग किया जाता है।
क्यारियों में आलू उगाने के बाद, आप जड़ वाली सब्जियाँ, खीरा, प्याज, पत्तागोभी, सरसों, लहसुन, फलियाँ, कद्दू की फसलें, जड़ी-बूटियाँ, जई और राई लगा सकते हैं।
शलजम, मूली, मूली, फूलगोभी, मक्का, लहसुन, गाजर, प्याज, डिल, फलियां, किसी भी हरी खाद के स्थान पर आप चाहें तो स्ट्रॉबेरी लगा सकते हैं।
वे हैं: क्रूसिफेरस और नाइटशेड फसलें, आलू। 3-4 साल की वृद्धि के बाद, जटिल खाद डालने पर इसके स्थान पर खीरे, लहसुन, अजवाइन, सफेद गोभी और अजमोद लगाए जाते हैं।
लगभग 5 वर्षों के बाद स्ट्रॉबेरी अपने मूल स्थान पर वापस आ सकती है। इस समय तक, भूमि पूरी तरह से बहाल हो जाएगी और नए रोपण के लिए उपयुक्त होगी।
फलियां, प्याज, गाजर, शुरुआती आलू, विभिन्न हरी खाद और नाइटशेड फसलें।
मूली, मूली, चुकंदर, पत्तागोभी, शलजम, स्क्वैश, कद्दू और खीरे के स्थान पर पत्तागोभी लगाने की अनुशंसा नहीं की जाती है।
पतझड़ में पत्तागोभी के स्थान पर राई, जई और जौ (हरी खाद) को ढलान पर बोया जाता है। अगले वर्ष, जहाँ गोभी उगी, वहाँ निम्नलिखित पौधे लगाए गए: अजवाइन, पार्सनिप, खीरे, सलाद, स्क्वैश, मिर्च, कद्दू, पालक, गाजर, फलियाँ, प्याज, चुकंदर, चार्ड, टमाटर, तोरी, आलू।
जहां कद्दू की फसलें, आलू, टमाटर, पत्तागोभी, चुकंदर, फलियां, हरी खाद जैसी फसलें उगती थीं।
लहसुन के प्रतिकूल अग्रदूतों में शामिल हैं: प्याज, डिल, पालक, शलजम, गाजर, चीनी गोभी, पुदीना, तुलसी, धनिया।
लहसुन खोदने के बाद क्यारियों में पत्तागोभी, रुतबागा, शलजम, चुकंदर और सलाद के पौधे लगाए जाते हैं। अगले साल, उन बिस्तरों में जहां लहसुन उगता है, आप पौधे लगा सकते हैं: शुरुआती आलू, चुकंदर, खीरे, गाजर, टमाटर, बैंगन, गोभी, गर्म और मीठी मिर्च।
साग, खरबूजे, फलियां, प्याज और शलजम, गाजर, लहसुन, जड़ी-बूटियां और गोभी के बाद बैंगन को क्यारियों में लगाया जाता है।
नाइटशेड फसलों और चुकंदर के बाद बैंगन लगाना अवांछनीय है, क्योंकि इससे पौधों पर नकारात्मक प्रभाव पड़ेगा।
बैंगन के स्थान पर, शरद ऋतु और वसंत दोनों में, आप प्याज, गोभी, सर्दी और वसंत लहसुन लगा सकते हैं।
जैसे: कद्दू, साग, खीरे, तोरई, जल्दी पकने वाले टमाटर, पुदीना, जल्दी पकने वाले आलू, तुलसी, हरी खाद।
किसी भी प्रकार की चुकंदर के लिए, पूर्ववर्ती नकारात्मक रूप से प्रभावित करने वाले हैं: चुकंदर, गोभी, देर से पकने वाले आलू, देर से पकने वाले और मध्य पकने वाले टमाटर।
उस स्थान पर जहां अगले वर्ष चुकंदर उगे थे, आप पौधे लगा सकते हैं: प्याज, खीरे, आलू, टमाटर, गोभी, बैंगन, लहसुन, गाजर, गर्म या मीठी मिर्च।
तोरी और कद्दू वहाँ अच्छी तरह उगते हैं जहाँ आलू, अजवाइन, लहसुन, फलियाँ, फूलगोभी, मक्का, लीक और प्याज उगते थे।
खरबूजे, देर से पकने वाली पत्तागोभी, मिर्च (गर्म, मीठी), गाजर, शलजम, टमाटर, बैंगन के स्थान पर तोरी और कद्दू लगाना अवांछनीय है।
तोरी और कद्दू के स्थान पर, भूमि की उर्वरता को बहाल करने के लिए पतझड़ में हरी खाद बोई जाती है, और शीतकालीन लहसुन या प्याज भी लगाए जाते हैं। वसंत में, तोरी और कद्दू के स्थान पर, आप आलू, जड़ वाली सब्जियां, टमाटर, बैंगन, गर्म या मीठी मिर्च लगा सकते हैं।
मटर उन स्थानों पर लगाए जाते हैं जहां क्यारियों में बल्ब, कद्दू की फसलें, आलू, गोभी और स्ट्रॉबेरी उगते हैं।
इसे वहां लगाना उचित नहीं है जहां मक्का और फलियां उगती हैं।
मटर और अन्य फलियाँ रोपण से पहले लगाई जाती हैं पत्ती वाली फसलेंऔर हरियाली. फलियां मिट्टी को नाइट्रोजन से संतृप्त करती हैं, जिसका बाद की फसलों की वृद्धि पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है।
फसल चक्र - बगीचे में फसलों को बदलने की एक योजना: वीडियो
फसल चक्र, प्रतिस्थापन और फसलों की निकटता की सभी जटिलताओं पर निर्णय लेने के बाद, कोई भी माली संभावना बढ़ा देता है अच्छी फसल, क्योंकि फसलों में पर्याप्त पोषण होता है और वे बीमारियों और हानिकारक कीड़ों से कम प्रभावित होती हैं।
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फसल चक्र एक निश्चित समय पर विभिन्न फसलों को बदलने की प्रक्रिया है ज़मीन का हिस्सा. कृषि प्रौद्योगिकी में हैं निम्नलिखित प्रकारपौधे: सब्जियाँ, फल और जामुन, अनाज और फलियाँ, सजावटी और पुष्प।
सब्जियों और अन्य फसलों को उगाने के क्रम के लिए एक सही ढंग से तैयार की गई योजना निम्नलिखित मुख्य समस्याओं का समाधान करती है:
- मिट्टी की उर्वरता बनाए रखना;
- उत्पादकता में वृद्धि;
- खेती की गई फसलों की विभिन्न बीमारियों के जोखिम को कम करना।
एक फसल चक्र योजना तैयार की गई है अनुकूलता के आधार परकुछ पौधे. इसका आधार फसल उत्पादन के विभिन्न अनुसंधान संस्थानों और कृषि संस्थानों और अकादमियों के विभागों की वैज्ञानिक और व्यावहारिक सिफारिशें हैं।
वैकल्पिक रोपण क्यों?
लब्बोलुआब यह है कि एक निश्चित सब्जी एक ही स्थान पर नहीं उगाई जा सकती। यह कई कारणों पर निर्भर करता है. कोई भी पौधा मिट्टी से आवश्यक सूक्ष्म तत्वों को अवशोषित करता है। यदि फसल चक्र है गर्मियों में रहने के लिए बना मकानतब इसका उल्लंघन किया जाएगा या पूरी तरह से अनुपालन नहीं किया जाएगा पृथ्वी ख़त्म हो जाएगी, उर्वरता कम हो जाएगी, जिसका भविष्य की फसल पर नकारात्मक प्रभाव पड़ेगा।
सब्जी फसलों के चक्रण को प्रभावित करने वाला एक अन्य कारक यह तथ्य है कि किसी दिए गए क्षेत्र में यह दिखाई दे सकता है कीट और रोगजनक बैक्टीरिया, विशेष रूप से इस प्रकार के पौधों के लिए खतरनाक है, जो फसलों को नष्ट कर देगा। उदाहरण के लिए, प्याज की मक्खी गाजर के लिए खतरनाक नहीं है, और रूट वायरवर्म प्याज के वायरवर्म के लिए खतरनाक नहीं है। इसलिए, गाजर और प्याज अच्छी तरह से विनिमेय पौधे हैं।
प्याज और लहसुन के लिए अच्छे पूर्ववर्तीआप खीरे, पत्तागोभी, तोरी, कद्दू की फसलों की किस्में, सेम, मटर, गाजर की गिनती कर सकते हैं।
गोभी या प्याज और लहसुन के बाद खीरे और खरबूजे अवश्य लगाने चाहिए। उन्हें वे क्षेत्र देना उचित नहीं है जहां एक साल पहले गोभी या टमाटर उगते थे। वे, बदले में, आप लगातार दो साल तक ऐसा नहीं कर सकतेएक ही स्थान पर पौधे लगाएं.
रोपण करते समय, सब्जियों के पूर्ववर्ती एक ही परिवार के पौधे नहीं होने चाहिए, क्योंकि वे समान रोगों के प्रति संवेदनशील हैं, और मिट्टी में बचे हुए कीट बगीचे को संक्रमित करते रहेंगे। उदाहरण के लिए, यदि पिछले वर्ष इस स्थान पर गोभी का बिस्तर था तो क्रूसिफेरस पिस्सू बीटल मूली को नष्ट कर देगी। आलू और टमाटर भी एक ही परिवार के सदस्य हैं, और कोलोराडो आलू बीटल, जो मिट्टी में सर्दियों में रहता है, अगर पिछले साल वहां आलू उगा तो ख़ुशी से टमाटर पर हमला करेगा।
फसल चक्र योजना
देश में फसल चक्र की सिफारिश की जाती है कई साल आगे. ऐसी सलाह दी जाती है अनुभवी मालीऔर माली. यह प्राप्ति के कारकों में से एक है उत्कृष्ट फसल. फसल चक्र में फसलों का सही चक्र प्राप्त करने के लिए बुनियादी सिफारिशें नीचे सूचीबद्ध की जाएंगी। अनुसरण करने वाला पहला बिंदु एक मनमाने क्रम का पालन करते हुए, बगीचे को सशर्त रूप से चार वर्गों में विभाजित करने की आवश्यकता है।
सब्जियां बारी-बारी से एक घेरे में लगाएंगी। दूसरे वर्ष में, प्रत्येक प्रजाति निकटवर्ती स्थल पर चली जाएगी। इस विधि से प्रत्येक सब्जी 4 वर्ष बाद ही एक ही स्थान पर दिखाई देगी। बगीचे में ऐसा फसल चक्र बहुत सुविधाजनक है, इसमें जटिल योजनाएँ बनाने की कोई आवश्यकता नहीं है।
वह बगीचा जहाँ मैं बड़ा हुआ पूर्व स्ट्रॉबेरी, इस बेरी के बाद से, उर्वरकों के साथ निषेचित किया जाना चाहिए मिट्टी को ख़राब करता है. पतझड़ में आपको मिट्टी खोदने और जोड़ने की जरूरत है खनिज उर्वरक. कार्बनिक पदार्थों से ह्यूमस से बेहतर कुछ भी आविष्कार नहीं किया गया है। चूंकि स्ट्रॉबेरी और स्ट्रॉबेरी के पौधों में नाइट्रोजन की अधिक खपत होती है, इसलिए इस स्थान पर सेम, मटर या सेम लगाने की सिफारिश की जाती है। ये उत्कृष्ट हरी खाद हैं।
आपकी ग्रीष्मकालीन कॉटेज में सब्जी फसलों के फसल चक्र को ठीक से व्यवस्थित करने के लिए, नीचे दी गई तालिका आपको यह समझने में मदद करेगी कि कौन सी सब्जी पूर्ववर्ती रोपण के लिए आदर्श हो सकती है। इसमें अवांछनीय या पूरी तरह से अस्वीकार्य विकल्प भी होंगे। इस घुमाव से, बगीचे को आंशिक रूप से साफ़ किया जा सकता है संभावित कीटस्वाभाविक रूप से, और बागवान पौधों पर कीटनाशकों का छिड़काव करने की आवश्यकता से छुटकारा पा सकते हैं। प्राप्त करने की संभावना बढ़ जाती है पर्यावरण के अनुकूल उत्पाद.
सब्जी की फसल | अच्छा पूर्ववर्ती | वैध पूर्ववर्ती | ख़राब पूर्ववर्ती |
आलू | अनाज और फलियाँ | प्याज, गाजर | टमाटर, मिर्च, |
खीरे, कद्दू, तोरी | टमाटर, पत्तागोभी, आलू | चुकंदर, गाजर | स्क्वैश, तरबूज़ |
गाजर | प्याज, खीरा, कद्दू | जड़ों | — |
पत्ता गोभी | टमाटर, लहसुन मटर | पत्ता सलाद | रुतबागा, शलजम, मूली, |
हरियाली | खीरा, पत्तागोभी | मटर, टमाटर | गाजर |
काली मिर्च | गाजर, पत्तागोभी, शलजम | प्याज लहसुन | टमाटर, आलू |
भूखंड पर स्थान आवंटित करते समय बगीचे में सब्जी फसलों के फसल चक्र की यह तालिका हाथ में होनी चाहिए। अपनी व्यावहारिक टिप्पणियों के आधार पर, प्रत्येक माली इसमें सुधार कर सकता है और नई फसलों के साथ इसे पूरक कर सकता है।
विभिन्न सब्जियों की अनुकूलता
एक अच्छी बात है फसल चक्र नियम, यह आपको उत्पादकता बढ़ाने और इष्टतम वितरण करने की अनुमति देता है छोटी - सी जगहवनस्पति उद्यान सेम का एक बिस्तर व्यवस्थित रूप से सह-अस्तित्व में रहेगा आलू की कतारें, क्योंकि वह डर जायेगी कोलोराडो आलू बीटल. आप पास में गोभी, पालक, बैंगन, डिल और सलाद के पौधे भी लगा सकते हैं। वे मिट्टी से अतिरिक्त नमी हटा देंगे और आलू के सड़ने की आशंका कम होगी। और प्याज और लहसुन रक्षा करेंगे टमाटर की रोपाईऔर दूसरी रोटी पछेती तुड़ाई से।
सब्जी फसलों के फसल चक्र को व्यवस्थित करने के लिए, संभावित पड़ोस तालिका विभिन्न पौधेअतिश्योक्तिपूर्ण भी नहीं होगा.
वहाँ हैं विरोधी पौधे. उदाहरण के लिए, वर्मवुड इसके पास स्थित सब्जियों को रोकता है। कुछ संस्कृतियाँ असंगत पड़ोसी हैं। एक उदाहरण है फलीदार पौधेऔर प्याज. यदि उत्तरार्द्ध का बिस्तर मटर की फसल के बगल में स्थित है, तो दोनों तरफ अच्छी फसल की उम्मीद न करें। टमाटर और स्ट्रॉबेरी का आस-पास उगना हानिकारक होगा।
खेतों में अनाज की फसल के लिए भी यह जरूरी है सक्षम फसल चक्रण. फसल रोपण की योजना के बिना, खेतों और खेतों में पैदावार 20 या 30 प्रतिशत तक गिर सकती है। एक सक्षम कृषि विज्ञानी को सही ढंग से यह निर्धारित करना चाहिए कि भूमि को कब परती छोड़ा जाना चाहिए (यह एक प्रकार का विश्राम है), और अगले वर्ष इस स्थान पर क्या बोना है।
साइट पर फलों के पेड़
आवास फल और बेरी की फसलेंदचा और व्यक्तिगत भूखंडों पर भी उचित योजना बनाई जानी चाहिए। विशेषज्ञों ने झाड़ियों और पेड़ों के लिए एक अनुकूलता तालिका विकसित की है। अव्यवस्थित रोपण से फलन कम हो जाता है और परिणामस्वरूप, बाद के वर्षों में पैदावार ख़राब होती है। चूँकि वृक्षारोपण की विशिष्टता ऐसी है कि यह कुछ वर्षों के बाद ही स्पष्ट हो सकेगा, इसलिए सही है इस समस्यायह कठिन हो जाता है.
इसका उदाहरण चेरी और मीठी चेरी हैं। वे निकटता बर्दाश्त नहीं कर सकताअन्य फलों के पेड़. इन्हें मुख्य उद्यान से दूर लगाना बेहतर होता है। उन स्थानों के आसपास सब्जियों की फसलें भी नहीं उगती हैं जहां चेरी का प्रभुत्व है। इसकी शक्तिशाली जड़ प्रणाली अपने आस-पास की हर चीज़ को दबा देती है। और नाशपाती और सेब के पेड़ या खुबानी और बेर जैसा संयोजन एक दूसरे की मदद करते हैं। रसभरी और आड़ू का मिश्रण भी अच्छे परिणाम लाता है।
फसल चक्र में एक ही क्षेत्र में विभिन्न फसलों की क्रमिक खेती शामिल होती है। कई गर्मियों के निवासियों के लिए यह असुविधा का कारण बनता है, और वे इस नियम की उपेक्षा करते हैं। क्या फसल चक्र का पालन करना वास्तव में आवश्यक है, इससे क्या लाभ मिलते हैं?
फसल चक्र की आवश्यकता क्यों है?
- यदि आप साल-दर-साल एक ही फसल (या समान फसलें) लगाते हैं स्थायी स्थान, तो मिट्टी में अतिरिक्त मात्रा में हानिकारक सूक्ष्मजीव, बैक्टीरिया और कीट लार्वा जमा हो जाएंगे, जो भविष्य में अधिक नुकसान पहुंचाएंगे। खेती किये गये पौधे, जिससे कुल उपज कम हो जाती है।
- संबंधित पौधे पोषण के लिए समान पोषक तत्वों का उपयोग करते हैं। जब एक ही स्थान पर (बिना किसी रुकावट के) दोबारा लगाया जाता है, तो समान फसल में पोषण की कमी होगी, जो इसके विकास पर नकारात्मक प्रभाव डालेगी।
- मूल प्रक्रियापौधे मिट्टी में विषाक्त पदार्थ छोड़ते हैं, जो आस-पास की फसलों के लिए मिट्टी की गुणवत्ता को तेजी से कम कर देते हैं।
ऐसे नकारात्मक कारक धीरे-धीरे जमा होते हैं। फसल चक्र के बिना, मिट्टी हर साल खराब होती जाती है। यहां तक कि उर्वरकों का प्रयोग भी स्थिति को पूरी तरह से नहीं बचाएगा।
फसल चक्र नियम
सबसे पहले, आइए सामान्य नियमों पर नजर डालें:
- कई वर्षों तक एक ही क्षेत्र में न केवल एक ही सब्जियां, बल्कि संबंधित फसलें भी लगाना असंभव है। इसी कारण से, एक ही परिवार से संबंधित पौधों के बीच फसल चक्रण करने का कोई मतलब नहीं है।
- यथासंभव लंबे समय तक फसल को उसकी खेती के मूल स्थान पर लौटने से रोकने का प्रयास करें।
- फसल चक्र से बाहर होने वाले अप्रयुक्त क्षेत्रों को न छोड़ें। मिट्टी को समृद्ध करने के लिए उन पर हरी खाद बोयें।
आपको अपनी साइट पर सालाना उगाई जाने वाली सभी सब्जियों की फसलों की एक सूची बनाकर योजना बनाना शुरू करना होगा।
अगला कदम संकलित सूची से फसलों के फसल चक्र के लिए आवश्यक बिस्तरों की संख्या की गणना करना है। यहां संतुलन बनाना महत्वपूर्ण है - आप 70% क्षेत्र तक आलू लगा सकते हैं, लेकिन बाकी पौधों को मिलाकर केवल 30% ही आवंटित करें। इस मामले में, आलू को फसल चक्र से बाहर रखा जाना चाहिए।
जैसा कि अभ्यास से पता चला है, बगीचे को 4-5 भागों में विभाजित करना सबसे सुविधाजनक है।
अनुकूलता तालिका
संस्कृति | पूर्ववर्तियों | ||
सर्वश्रेष्ठ | औसत | खराब | |
बैंगन | मध्यम गोभी और देर से आने वाली किस्में, मक्का, मसाले, चुकंदर | ||
फलियां | स्ट्रॉबेरी, शुरुआती आलू, गोभी (सभी प्रकार), तोरी, प्याज, खीरे, स्क्वैश, कद्दू, लहसुन | बैंगन, साग, गाजर, मिर्च, मसाले, हरी खाद, चुकंदर, टमाटर | फलियां, मक्का |
हरियाली | फलियां, खीरे, तोरी, शुरुआती सफेद गोभी, फूलगोभी, प्याज, स्क्वैश, हरी खाद, कद्दू, लहसुन | बैंगन, साग, शुरुआती आलू, मक्का, मिर्च, मसाले, टमाटर, चुकंदर | मध्य और देर से पकने वाली सफेद गोभी, गाजर |
तुरई | |||
पत्ता गोभी | फलियां, तोरी, अगेती आलू (मध्यम और पछेती किस्मों के लिए), प्याज, गाजर (मध्यम और पछेती किस्मों के लिए), खीरा, टमाटर, हरी खाद, फलियाँ | मटर, साग, बैंगन, मिर्च, सलाद, टमाटर | पत्तागोभी, खीरा, मूली, चुकंदर, कद्दू |
आलू | फलियां, शुरुआती सफेद गोभी, फूलगोभी, तोरी, प्याज, खीरे, स्क्वैश, हरी खाद, कद्दू, लहसुन | साग, पत्तागोभी, मक्का, गाजर, मसाले, चुकंदर की मध्यम और देर से पकने वाली किस्में | टमाटर, मिर्च, बैंगन |
भुट्टा | फलियां, आलू, चुकंदर | बाजरा को छोड़कर सभी फसलें | बाजरा |
प्याज | फलियां, तोरी, शुरुआती आलू, शुरुआती सफेद गोभी, फूलगोभी, गाजर, खीरे, स्क्वैश, कद्दू, हरी खाद | साग, मसाले, प्याज, लहसुन | |
गाजर | साग, पत्तागोभी, प्याज, तोरी, शुरुआती आलू, खीरे, स्क्वैश, मसाले, कद्दू | बैंगन, फलियां, पत्तागोभी, मक्का, प्याज, मिर्च, मूली, चुकंदर, टमाटर, लहसुन | चुक़ंदर |
खीरे | फलियां, आलू, शुरुआती सफेद गोभी, अजमोद, फूलगोभी, मक्का, प्याज, लहसुन | फलियां, साग, शुरुआती आलू, मसाले, चुकंदर | बैंगन, मध्यम और देर से पकने वाली किस्मों की सफेद गोभी, गाजर, मिर्च, टमाटर, कद्दू |
स्क्वाश | तुलसी, फलियां, आलू, शुरुआती सफेद गोभी, फूलगोभी, मक्का, प्याज, लहसुन | फलियां, साग, शुरुआती आलू, मसाले, चुकंदर | बैंगन, मध्यम और देर से पकने वाली किस्मों की सफेद गोभी, गाजर, मिर्च, टमाटर, कद्दू |
काली मिर्च | खरबूजे, फलियां, साग, तोरी, सफेद गोभी प्रारंभिक किस्में, फूलगोभी, प्याज, गाजर, खीरा, स्क्वैश, हरी खाद, कद्दू, लहसुन | पत्तागोभी, मक्का, मसाले, मूली, चुकंदर की मध्यम और पछेती किस्में | बैंगन, शुरुआती आलू, मिर्च, टमाटर, कद्दू |
सूरजमुखी | फलियां, मक्का | आलू | मटर, टमाटर, चुकंदर, सेम |
मूली | फलियां, आलू, प्याज, खीरा, टमाटर, लहसुन, स्ट्रॉबेरी | बैंगन, साग, मक्का, मिर्च, मसाले, टमाटर, चुकंदर | गोभी, गाजर |
चुकंदर | साग, तोरी, प्याज, खीरा, स्क्वैश, मसाले, कद्दू, हरी खाद | फलियां, बैंगन, शुरुआती सफेद गोभी, फूलगोभी, मक्का, प्याज, गाजर, मिर्च, टमाटर, लहसुन | पत्तागोभी, आलू, चुकंदर की मध्यम और पछेती किस्में |
टमाटर | तुलसी, मटर, साग, अगेती सफेद पत्तागोभी, फूलगोभी, गाजर, खीरा, हरी खाद | फलियां, सफेद पत्तागोभी, मध्यम और देर की तारीखेंपकना, मक्का, प्याज, मसाले, चुकंदर, लहसुन | बैंगन, शुरुआती आलू, मिर्च, टमाटर |
कद्दू | फलियां, आलू, शुरुआती सफेद गोभी, फूलगोभी, मक्का, प्याज, अजमोद, लहसुन | फलियां, साग, शुरुआती आलू, मसाले, चुकंदर | बैंगन, मध्यम और देर से पकने वाली किस्मों की सफेद गोभी, गाजर, मिर्च, टमाटर, कद्दू |
लहसुन | फलियां, तोरी, शुरुआती आलू, शुरुआती सफेद गोभी, फूलगोभी, गाजर, खीरे, स्क्वैश, कद्दू, हरी खाद | बैंगन, मध्यम और देर से पकने वाली किस्मों की सफेद गोभी, मक्का, मिर्च, चुकंदर, टमाटर | साग, मसाले, मूली, प्याज, लहसुन |
स्ट्रॉबेरी | फलियां, प्याज, मूली, गाजर, लहसुन, डिल | पत्तागोभी, मक्का | आलू, खीरा, टमाटर |
आपके लिए शुभ फसल!