लोक चिकित्सा में शंकुधारी पेड़ों की युवा शूटिंग। पाइन कलियों के लाभकारी गुण - पारंपरिक चिकित्सा में मतभेद और उपयोग

आयरिश लोग चीड़ के पेड़ को क्रिसमस ट्री कहते हैं, जापान में यह दीर्घायु का प्रतिनिधित्व करता है, और चिकित्सक इसे भगवान का पेड़ मानते हैं, क्योंकि हीलिंग पाइन ने लाखों लोगों की जान बचाई है। इसलिए, वन सौंदर्य की वैज्ञानिक परिभाषा - "साधारण" से सहमत होना कठिन है

हरी चट्टान

स्कॉट्स पाइन, या वन पाइन, 150 मिलियन वर्ष पहले पृथ्वी पर दिखाई दिए। तब से यह अपरिवर्तित बना हुआ है। इसके लैटिन नाम पिनस का अर्थ चट्टान है। अब देवदार की 120 प्रजातियाँ टुंड्रा से उष्णकटिबंधीय तक उगती हैं - सीधे तने वाले पेड़, बौने बगीचे के पेड़, रेंगने वाली झाड़ियाँ।

वन चीड़ 70 मीटर की ऊंचाई तक पहुंचता है और 600 साल तक जीवित रहता है। एक युवा चीड़ का मुकुट पिरामिडनुमा होता है जिसमें नीले-हरे पत्ते-सुइयां मोमी कोटिंग से ढकी होती हैं। सबसे पहले, शाखाएँ पूरे तने के साथ बढ़ती हैं, लेकिन जैसे-जैसे यह परिपक्व होता है, पेड़ निचली शाखाओं को गिरा देता है और इसका मुकुट गोल हो जाता है। तना मोटी भूरी-लाल फटी हुई छाल से ढका होता है।

पाइन 15 साल की उम्र से खिलता है। नर पुष्पक्रम (डंठल पर तराजू के साथ पीले शंकु) युवा शूटिंग के आधार पर शाखाओं पर रखे जाते हैं। लम्बी-अंडाकार मादा पुष्पक्रम (लाल स्पाइकलेट-शंकु) युवा शूटिंग के सिरों पर स्थित होते हैं। वुडी शंकु फूल आने के बाद दूसरे वर्ष में पकते हैं।

"शंकुधारी" औषधि में क्या लाभकारी गुण हैं और लोक चिकित्सा में इसका उपयोग कैसे करें

पाइन, देवदार, स्प्रूस और शंकुधारी परिवार के अन्य प्रतिनिधियों ने लंबे समय से पारंपरिक चिकित्सा के प्रशंसकों के बीच उचित सम्मान का आनंद लिया है। कलियों, चीड़ की सुइयों और चीड़ की टहनियों पर आधारित दवाओं का उपयोग लोक चिकित्सकों द्वारा सर्दी, विटामिन की कमी, गठिया और अन्य बीमारियों के इलाज के लिए किया जाता है। एक समय की बात है, उरल्स, साइबेरिया और सुदूर पूर्व के निवासी, शिकारी, यात्री, मछुआरे सुगंधित पाइन विटामिन पेय से खुद को स्कर्वी, सर्दी और अन्य सभी बीमारियों से बचाते थे। तथ्य यह है कि पाइन सुइयों में बहुत सारा एस्कॉर्बिक एसिड - विटामिन सी होता है, जो प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने में मदद करता है। सर्दियों में, ताज़ी सब्जियों और फलों की अनुपस्थिति में, यह पेय ही था जिसने उन्हें कठोर जलवायु परिस्थितियों में जीवित रहने में मदद की।
आजकल, वैज्ञानिकों ने पाया है कि पाइन और स्प्रूस की सुइयों और कलियों में कई जैविक रूप से सक्रिय पदार्थ होते हैं जो बेहद फायदेमंद होते हैं। पाइन कलियों के काढ़े का उपयोग खांसी और ब्रोंकाइटिस के इलाज के लिए, गले में खराश और ग्रसनीशोथ के लिए कुल्ला करने और साँस लेने के लिए किया जाता है। सर्दियों में, जब सर्दी और फ्लू के कारण हमें बार-बार खांसी होती है, तो यह प्राकृतिक उपचार किसी भी घर में उपयोगी होता है।
सर्दियों में एक विटामिन पेय हमारे लिए विशेष रूप से उपयोगी होता है, जब हम आमतौर पर ताक़त और ऊर्जा की कमी महसूस करते हैं, हालाँकि, निश्चित रूप से, आप इसे पूरे वर्ष पी सकते हैं। इसके अलावा, सर्दियों की युवा (एक वर्षीय) सुइयों में सबसे अधिक लाभकारी गुण होते हैं, क्योंकि उनमें कम राल वाले पदार्थ और अधिक विभिन्न विटामिन और अन्य जैविक रूप से सक्रिय पदार्थ होते हैं। सुइयां ठंड में (बर्फ के नीचे - दो महीने तक) अपने गुणों को बेहतर बनाए रखती हैं। यदि आप शाखाओं को गर्म पानी के जार में रखते हैं, तो सुइयां तीसरे या चौथे दिन ही अपने विटामिन गुण खो देंगी। इसलिए यदि आप सबसे सही पाइन पेय तैयार करना चाहते हैं, तो अभी पाइन सुइयों को इकट्ठा करें।

यहां एक नुस्खा है जिसे असली साइबेरियाई लोग कई बीमारियों की रोकथाम और इलाज के लिए इस्तेमाल करते हैं: एक लीटर गर्म पानी में 100 ग्राम पाइन सुइयां डालें, उबाल लें और तुरंत गर्मी से हटा दें, उबालें नहीं। एक घंटे के लिए छोड़ दें, फिर छान लें, 1-2 चम्मच डालें। चम्मच शहद और आधा गिलास दिन में 3-4 बार पियें। यह पेय विटामिन सी और अन्य सूक्ष्म तत्वों से अविश्वसनीय रूप से समृद्ध है; यह फ्लू और सर्दी से उबरने में तेजी लाता है, और इसमें एक मजबूत जीवाणुनाशक प्रभाव भी होता है।

चीड़ की कलियों में शक्तिशाली उपचार शक्तियाँ होती हैं। उनमें मानव स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण कई पदार्थ होते हैं: विभिन्न आवश्यक तेल, विटामिन, सैपोनिन, एसिड, चीनी, स्टार्च, रेजिन और टैनिन। पाइन कलियों से औषधीय काढ़े, अर्क और टिंचर तैयार किए जाते हैं, जैम बनाया जाता है, कलियों को चाय के रूप में बनाया जाता है, सलाद और स्वादिष्ट सुगंधित पेय तैयार किए जाते हैं। पाइन कलियों पर आधारित तैयारियों में उत्कृष्ट मूत्रवर्धक, स्वेदजनक, कफ निस्सारक और कीटाणुनाशक गुण होते हैं। इनका उपयोग विशेष रूप से अक्सर सर्दी के लिए ऊपरी श्वसन पथ के रोगों के इलाज के लिए किया जाता है। यहाँ कुछ व्यंजन हैं.

खांसी के लिए चीड़ की कलियाँ

1 टेबल. एक चम्मच चीड़ की कलियों के ऊपर एक गिलास उबलता पानी डालें, ढक्कन से ढक दें, 15-20 मिनट के लिए छोड़ दें, छान लें। वयस्क भोजन के साथ दिन में 2 बार आधा गिलास गर्म लें। उपचार का कोर्स 3-4 सप्ताह है। आप पाइन कलियों का आसव अलग तरीके से तैयार कर सकते हैं: 1 टेबल। थर्मस में 0.5 लीटर उबलते पानी में एक चम्मच किडनी डालें, एक घंटे के लिए छोड़ दें, छान लें और एक चौथाई गिलास दिन में 3 बार पियें।
खांसी, ब्रोंकाइटिस, निमोनिया के लिए, दूध में पाइन कलियों का काढ़ा छोटे घूंट में पिएं: 50 ग्राम कलियों को 0.5 लीटर दूध में 20 मिनट तक उबालें, छान लें।
पाइन कलियों के साथ साँस लेने से खांसी के हमलों से राहत मिलती है: एक चायदानी में 1 चम्मच पाइन कलियाँ डालें, उनके ऊपर उबलता पानी डालें और चायदानी की टोंटी के माध्यम से गर्म भाप में साँस लें। पाइन आवश्यक तेल और राल श्वसन पथ को कोट करते हैं और जलन को शांत करते हैं।
चीड़ की कलियों से बनी मीठी खांसी की दवा: एक गिलास उबलते पानी में 50 ग्राम कलियाँ डालें, गर्म स्थान पर 2 घंटे के लिए छोड़ दें, छान लें, 0.5 किलोग्राम चीनी डालें और चाशनी को उबालें, या छने हुए अर्क में 50 ग्राम शहद मिलाएं। . दिन में 5-6 चम्मच पियें। यह दवा विशेष रूप से बच्चों के लिए उपयुक्त है।

खांसी और सर्दी के लिए पाइन सुइयाँ

सबसे आसान काम है खाना बनाना पुनर्स्थापनात्मक आसव , जो शरीर की प्रतिरक्षा और अनुकूली गुणों को बेहतर बनाने में मदद करेगा। पाइन सुइयों को मोर्टार या इनेमल पैन में थोड़ी मात्रा में ठंडे उबले पानी के साथ पीस लें। फिर 1:10 के अनुपात में उबला हुआ पानी डालें (यानी 1 भाग पाइन सुई, 10 भाग पानी होना चाहिए)। नींबू के रस या साइट्रिक एसिड के साथ तरल को अम्लीकृत करें और धीमी आंच पर आधे घंटे तक पकाएं, फिर तीन घंटे के लिए छोड़ दें, छान लें और टॉनिक के रूप में भोजन के बाद दिन में 2 बार, एक तिहाई गिलास लें।
आप खाना भी बना सकते हैं हीलिंग पाइन पानी : 50 ग्राम पाइन सुइयां (यह लगभग मुट्ठी भर पाइन सुइयां हैं), 2 लीटर पानी डालें, कटे हुए प्याज के छिलके और 1 चम्मच डालें। एक चम्मच कुचली हुई मुलेठी जड़। शोरबा को धीमी आंच पर 20 मिनट तक पकाएं, फिर 2 बड़े चम्मच डालें। कुचले हुए गुलाब कूल्हों के चम्मच और लगभग एक मिनट तक उबालें। 10-12 घंटे के लिए स्कार्फ या कंबल में अच्छी तरह लपेटकर रखें। छान लें और बिना किसी सीमा के जितना चाहें उतना पियें (प्रति दिन 2 लीटर तक)। यह पेय शरीर को आवश्यक विटामिन से संतृप्त करता है, विषाक्त पदार्थों को निकालता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है और कई बीमारियों के विकास को रोकता है।
ब्रोंकाइटिस और निमोनिया के लिए: 5 टेबल। कुचली हुई पाइन सुइयों के चम्मच को 3 बड़े चम्मच के साथ मिलाया जाता है। कुचले हुए सूखे गुलाब कूल्हों के चम्मच, उबलते पानी की एक लीटर डालें, उबाल लें, गर्मी से हटा दें और 4-5 घंटे के लिए छोड़ दें। छानकर पूरे दिन पानी की जगह अगर चाहें तो शहद और नींबू मिलाकर पियें।
यदि आप मार्च के अंत में - अप्रैल की शुरुआत में पाइन कलियों को इकट्ठा करते हैं, उन्हें सुखाते हैं, उन्हें पाउडर में पीसते हैं, तो आपको ऊपरी श्वसन पथ की पुरानी बीमारियों के इलाज के लिए एक प्रभावी उपाय मिलेगा और मूत्रवर्धक के रूप में उपयोग किया जाता है।

पाइन स्नान

कई बीमारियों के लिए डॉक्टरों द्वारा पाइन स्नान की सिफारिश की जाती है - गठिया, तंत्रिका संबंधी विकार, अनिद्रा, ब्रोन्कियल अस्थमा, पक्षाघात, गठिया, मोटापा, वनस्पति-संवहनी डिस्टोनिया, मांसपेशियों और जोड़ों का गठिया, कटिस्नायुशूल, जोड़ों की सूजन, फुफ्फुसीय रोग और श्वसन संबंधी सर्दी पथ. यह प्रक्रिया शरीर पर अत्यंत लाभकारी प्रभाव डालती है, साथ ही हृदय और तंत्रिका तंत्र को शांत और मजबूत करती है। और सुगंधित पाइन स्नान करना एक आनंद है!
शंकुधारी स्नान इस प्रकार तैयार किए जाते हैं: पाइन सुइयों और कटी हुई युवा टहनियों को उबलते पानी में डालें, आधे घंटे के लिए छोड़ दें, छान लें और गर्म पानी के स्नान में जलसेक डालें। 15-20 मिनट तक स्नान करें। यह प्रक्रिया तंत्रिका तंत्र और हृदय को शांत और मजबूत करती है, चयापचय को सामान्य करती है, ताकत और शांति की बहाली को बढ़ावा देती है और अनिद्रा से निपटने में मदद करती है।
और इसका शरीर पर कितना शक्तिशाली उपचार और कॉस्मेटिक प्रभाव पड़ता है! स्नानघर में ऐसी झाड़ू से थपथपाकर और थपथपाकर ऊर्जावान मालिश करने से शरीर की सभी मांसपेशियाँ गूंथ जाती हैं, जबकि सुइयों में मौजूद सभी लाभकारी पदार्थ उपचार प्रभाव को बढ़ाते हैं। कांटेदार पाइन झाड़ू को शरीर पर निशान और खरोंच छोड़ने से रोकने के लिए, इसे पहले 10-15 मिनट के लिए उबलते पानी से भाप दिया जाता है, जिसके बाद पाइन सुइयां अधिक लोचदार और कोमल हो जाती हैं।

पाइन पराग

एक और अद्भुत उपाय जो चीड़ हमें देता है वह है पराग। जो लोग वर्षों से पाइन पराग ले रहे हैं उन्हें बहुत अच्छा लगता है। यह सरल उपाय प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है और शरीर को समय से पहले बूढ़ा होने से बचाता है। इसके अलावा, घावों के उपचार में तेजी लाने के लिए उन पर पराग छिड़का जाता है।
युवा अंकुर, बिना गिरे पराग के साथ नर पुष्पक्रम, या स्वयं पराग को शराब में डाला जाता है या उबलते पानी या दूध, शहद, मक्खन के साथ पीसा जाता है, और कभी-कभी अंडे भी मिलाए जाते हैं और फुफ्फुसीय तपेदिक के लिए पिया जाता है। और ताजा एकत्रित राल को पानी के साथ डाला जाता है, 9 दिनों के लिए धूप में रखा जाता है और फुफ्फुसीय तपेदिक के लिए पिया जाता है।
युवा "मादा" शंकु, पानी या शराब से युक्त, दिल के दर्द के लिए पिया जाता है; पहले वर्ष के हरे शंकु, वोदका से युक्त, उच्च रक्तचाप के लिए और हेमोस्टैटिक एजेंट के रूप में उपयोग किए जाते हैं।

जैम युवा पाइन शूट से तैयार किया जाता है, जिसका खांसी, निमोनिया और ब्रोंकाइटिस पर चिकित्सीय प्रभाव होता है: 1 किलो धोया हुआ कच्चा माल 3 कप उबलते पानी में डाला जाता है, 20 मिनट के लिए कम गर्मी पर उबाला जाता है, 24 घंटे के लिए छोड़ दिया जाता है, फ़िल्टर किया जाता है। और निचोड़ा. शोरबा को उबाल लें, 4 कप चीनी डालें, धीरे-धीरे हिलाते हुए उबालें, जब तक कि चीनी घुल न जाए (लगभग 10 मिनट)। तैयार जैम को कांच के जार में डाला जाता है, कसकर बंद किया जाता है और रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत किया जाता है। 1 टेबल लें. दिन में कई बार चम्मच।

ध्यान दें, मतभेद हैं!
पाइन सुई और कलियाँ कई बीमारियों के इलाज में मदद करती हैं। लेकिन, किसी भी अन्य दवा की तरह, उनके भी अपने मतभेद हैं। इसलिए, आपको लीवर, किडनी, ग्लोमेरुलोनेफ्राइटिस, हेपेटाइटिस और गर्भावस्था की पुरानी और तीव्र बीमारियों के लिए पाइन दवाओं का उपयोग नहीं करना चाहिए।

पारंपरिक चिकित्सा के अन्य "शंकुधारी" व्यंजन

पाइन सुइयों से घाव भरने वाला मरहम
पाइन सुइयों का काढ़ा तैयार करें (10-20 ग्राम पाइन सुइयों को मोर्टार या करछुल में कुचलें, एक गिलास पानी डालें और उबाल लें, धीमी आंच पर 10 मिनट तक उबालें, फिर स्टोव से हटा दें, ठंडा करें और छान लें) ). फिर तरल को वापस आग पर रखें और इसे मूल मात्रा के आधे तक वाष्पित करें, फिर इसमें लार्ड को पिघलाएं। परिणामी मिश्रण को ढक्कन से ढकें और कई घंटों के लिए गर्म ओवन में रखें। जब मिश्रण ठंडा हो जाए तो इसे एक जार में निकाल लें। यह मरहम खरोंच, घर्षण, फोड़े और अल्सर के लिए अच्छा है।
शहद के साथ चीड़ की कलियों का काढ़ा
गले के रोगों, गले की खराश, पुरानी टॉन्सिलिटिस और ग्रसनीशोथ के लिए, शहद के साथ पाइन कलियों का काढ़ा अच्छी तरह से मदद करता है। इसे इस प्रकार तैयार किया जाता है: 100 ग्राम कच्चे माल को 2.5 लीटर पानी में तब तक उबाला जाता है जब तक कि तरल वाष्पित होकर 0.5 लीटर न हो जाए। इसके बाद छानकर 250 ग्राम चीनी और ठंडा होने पर 250 ग्राम शहद मिलाएं। इस मिश्रण को भोजन से पहले दिन में 3 बार 3 बड़े चम्मच पिया जाता है। आर्टिकुलर गठिया और कटिस्नायुशूल के लिए, भोजन से पहले दिन में 3 बार 1/3 गिलास पियें।
हीलिंग स्प्रूस "शहद"
इस अद्भुत उपाय में कई उपचार गुण हैं और यह सर्दी, निमोनिया और ब्रोंकाइटिस, हृदय और संवहनी रोगों, एनीमिया, अवसाद और ताकत की हानि के लिए उपयोगी है। आपको पाइन (या स्प्रूस) के युवा अंकुरों को इकट्ठा करना होगा, उन्हें बहते ठंडे पानी से धोना होगा और उन्हें कागज या तौलिये पर सुखाना होगा। फिर पाइन सुइयों को एक बड़े कांच के जार में इस प्रकार रखें: पाइन सुइयों की एक परत, चीनी की एक परत, और इसी तरह, बहुत ऊपर तक। अंतिम परत चीनी है. 3 लीटर के जार में लगभग 1.2 किलोग्राम चीनी की आवश्यकता होती है। जार को रात भर कमरे में छोड़ दें, और सुबह पाइन द्रव्यमान को एक बड़े लकड़ी के चम्मच के साथ मिलाएं, जार की गर्दन को कपड़े या धुंध से बांधें और इस जार को धूप में रख दें। वे दस दिन का आग्रह करते हैं। इस मामले में, सुइयां धीरे-धीरे ऊपर की ओर बढ़ेंगी, और सारा रस नीचे रहेगा। ग्यारहवें दिन, रस को बोतलों में डाला जाता है और कॉर्क से कसकर सील कर दिया जाता है। तरल को कमरे के तापमान पर संग्रहित किया जाना चाहिए। चिकित्सीय और निवारक उद्देश्यों के लिए, दिन में 2-3 बार स्प्रूस "शहद" के साथ चाय या पानी पियें।

ओस्टियोचोन्ड्रोसिस के लिए - पाइन प्यूरी

चीड़ की कलियों में एक और क्षमता भी होती है - रीढ़ और जोड़ों के रोगों, ओस्टियोचोन्ड्रोसिस में मदद करने की। कुछ ऐसा जिसके बारे में बहुत कम लोग जानते हैं. यह वह नुस्खा है जिसे हर्बलिस्ट वेरोनिका क्वाश्नीना ने हमारे साथ साझा किया है।
- सर्दियों में ओस्टियोचोन्ड्रोसिस की दवा तैयार करना बेहतर होता है। वर्ष के इस समय में, कलियों में सबसे बड़ी उपचार शक्ति होती है। आपको पाइन कलियों को इकट्ठा करने की ज़रूरत है, अधिमानतः सबसे बड़ी कलियों को चुनना, जितना संभव हो उतना बड़ा - कलियों की गतिविधि उनके आकार पर निर्भर करती है। फिर उन्हें धो लें, उन्हें कागज या लिनन तौलिये से सुखा लें और उन्हें मांस की चक्की से गुजारें, परिणामी द्रव्यमान में दानेदार चीनी (2:1) मिलाएं। मिश्रण को एक बड़े कांच के जार में रखें और दो सप्ताह के लिए रेफ्रिजरेटर में निचली शेल्फ पर रखें। धीरे-धीरे मिश्रण का रंग बदल जाएगा: सबसे पहले "प्यूरी" चमकीला हरा, लगभग मैलाकाइट रंग का होगा, फिर यह भूरा हो जाएगा। रंग बदलते ही दवा तैयार है. इसे लंबे समय तक संग्रहीत किया जा सकता है, लेकिन आपको इसे तीन सप्ताह से अधिक समय तक मौखिक रूप से नहीं लेना चाहिए। वे ऐसा करते हैं: पाइन प्यूरी का एक चम्मच मुंह में रखा जाता है और धीरे-धीरे, धीरे-धीरे घुल जाता है। आपको उत्पाद को दिन में 3 बार लेना होगा।

स्प्रूस बियर

पाइन सुइयों के उपचार गुण न केवल ताजा रूप में संरक्षित हैं, बल्कि बीयर और अन्य मजबूत पेय में भी संरक्षित हैं। कई शताब्दियों तक, टैगा बियर ने शिकारियों और मछुआरों, अल्ताई, साइबेरिया और उत्तरी रूस के निवासियों को बीमारी से बचाया। वैसे, स्प्रूस बियर न केवल हमारे देश में बनाई जाती थी। उदाहरण के लिए, इंग्लैंड और कुछ अन्य यूरोपीय देशों में, एक उपचारात्मक मादक पेय लोकप्रिय था, जो स्प्रूस सुइयों, गुड़ और खमीर से तैयार किया गया था। ऐसा माना जाता था कि "ब्लैक बियर" के नियमित सेवन से आप खांसी और सर्दी को हमेशा के लिए भूल सकते हैं।
इसी प्रकार की स्प्रूस बियर लगभग पिछली शताब्दी के मध्य तक कनाडा के फ्रांसीसी प्रांतों में बनाई जाती थी। उन्होंने गैर-अल्कोहल स्प्रूस नींबू पानी का भी उत्पादन किया, जो कई क्यूबेकर्स के लिए अभी भी बचपन से जुड़ा हुआ है। अब केवल एक छोटी सी कंपनी चीड़ की शाखाओं की सुगंध वाला सोडा बनाती है। और न्यूज़ीलैंड में केवल एक शराब की भठ्ठी स्प्रूस बियर बनाती है, जो 1773 के पुराने नुस्खे का उपयोग करने का दावा करती है। बहुत तेज़ पाइन गंध और अप्रत्याशित चाय के स्वाद वाला यह सघन पेय (बीयर में मनुका चाय का पेड़ होता है) बहुत विशिष्ट है और विशेष रूप से लोकप्रिय नहीं है।

यूरोप में सबसे आम पेड़, उनमें से एक जो रेतीली और बलुई दोमट मिट्टी पर जंगल बनाते हैं। यह एक प्रसिद्ध निर्विवाद सदाबहार शंकुधारी वृक्ष है, जिसमें एक सुखद, विशिष्ट और ताज़ा गंध है, और इसमें मूल्यवान औषधीय गुणों की एक पूरी श्रृंखला है।

औषधीय प्रयोजनों के लिए, पहले वर्ष के हरे शंकु, कलियाँ, पराग, चीड़ की सुइयाँ और राल के अलावा, युवा टहनियों का भी सफलतापूर्वक उपयोग किया जाता है, जिनमें अन्य पौधों के टुकड़ों की तरह, विटामिन सी, बी, के, पी, आवश्यक तेल होते हैं। कैरोटीन, टैनिन, स्टार्च, रेजिन और कई अन्य उपयोगी पदार्थ।

संग्रह के बाद, अंकुर, साथ ही पाइन कलियाँ और सुइयां, पराग के विपरीत, सूखे, हवादार क्षेत्र में पेपर बैग और कार्डबोर्ड बक्से में संग्रहित की जाती हैं, जिन्हें लकड़ी के बक्से में संग्रहित किया जाना चाहिए। कच्चे माल को दो साल तक भंडारित किया जा सकता है।

चीड़ के औषधीय गुणों का उपयोग कैसे और कहाँ किया जाता है?

पाइन की तैयारी का उपयोग औषधीय प्रयोजनों के लिए टॉनिक, सूजन-रोधी, शामक, वासोडिलेटर, कीटाणुनाशक, रक्त शोधक, पित्तशामक, मूत्रवर्धक और विकिरण-विरोधी एजेंट के रूप में किया जाता है। इसके अलावा, इनका उपयोग विटामिन की कमी की रोकथाम और उपचार के साधन के रूप में भी किया जाता है।

औषधीय आवश्यकताओं के लिए युवा टहनियों के साथ-साथ पाइन शंकु की कटाई मई-जून में की जाती है।

युवा चीड़ की टहनियों और सुइयों के साथ-साथ पेड़ के अन्य हिस्सों में रालयुक्त पदार्थ होते हैं।

पाइन आवश्यक तेल में टेरपीन यौगिक, बोर्निल एसीटेट, बोर्नियोल, सुगंधित पदार्थ और कई अन्य शामिल हैं।

पाइन का उपयोग करने वाले व्यंजन

खांसी और ब्रोंकाइटिस के लिएवे दूध और शहद के साथ युवा टहनियों (या चीड़ की कलियों) के काढ़े का उपयोग करते हैं और ऐसा काढ़ा बच्चों के लिए विशेष रूप से उपयोगी होता है।

नहाने के लिए काढ़ा तैयार करना, (और गर्म पाइन स्नान सर्दी के लिए सबसे अच्छे उपचारों में से एक है), दस लीटर पानी में अंकुर (या पाइन सुई) डालें और उबाल लें। इसके बाद बर्तनों को आंच से उतार लें और एक घंटे के लिए अलग रख दें. ऐसे स्नान के बाद सर्दी अधिक देर तक नहीं रहती।

सर्दी और अन्य श्वसन रोगों के लिएडॉक्टर दूध के साथ युवा टहनियों का अर्क पीने की सलाह देते हैं। पाइन शूट के शीर्ष के पंद्रह ग्राम को आधा लीटर उबले हुए दूध के साथ पीसा जाना चाहिए और एक घंटे के लिए छोड़ दिया जाना चाहिए। ठीक होने तक उत्पाद को दिन में तीन बार एक सौ पचास मिलीलीटर गर्म करके पीना चाहिए।

मतभेद

पाइन तैयारियों के उपयोग के लिए कई मतभेद हैं। आपको हेपेटाइटिस, तीव्र गुर्दे की बीमारी या गर्भावस्था के दौरान टिंचर, इन्फ्यूजन, काढ़े और अन्य पाइन तैयारियों का उपयोग नहीं करना चाहिए। पाइन सुइयों से बने स्नान का उपयोग गंभीर उच्च रक्तचाप के लिए नहीं किया जाना चाहिए; वे संक्रामक रोगों और त्वचा कैंसर, और संचार संबंधी विकारों के साथ हृदय रोगों के लिए भी वर्जित हैं।

व्यक्तिगत असहिष्णुता के मामले में, इन दवाओं के साथ इलाज से इनकार करना भी बेहतर है।

यदि पाइन दवाओं का दुरुपयोग किया जाता है, तो पेट और आंतों की श्लेष्मा झिल्ली में सूजन संभव है।

हालाँकि, यह आंतरिक रूप से पाइन दवाओं के उपयोग पर लागू होता है। काढ़े, जलसेक और पाइन अर्क के बाहरी उपयोग के लिए, लगभग कोई मतभेद की पहचान नहीं की गई है।

कभी-कभी किसी व्यक्ति के मन में विचार आते हैं: “यह किस लिए है? आख़िरकार, ग्रह पर जो कुछ भी बनाया गया है उसका अपना उद्देश्य है!” लेकिन, क्या आपने कभी सोचा है कि चीड़ और स्प्रूस की युवा टहनियों की क्या आवश्यकता है? वे बढ़ते हैं, और उन्हें बढ़ने दें, यह सुंदर है। हर पौधे की तरह, चीड़ के अंकुरों में भी एक छोटा सा रहस्य छिपा होता है, जिसके बारे में हम आपको इस लेख में बताएंगे!

युवा चीड़ के अंकुर - सदाबहार.ऐसे पेड़ 50 मीटर तक ऊंचे होते हैं और लगभग 300 - 400 वर्षों तक जीवित रहते हैं। वे आमतौर पर निम्नलिखित मिट्टी पर रहते हैं:सुगंधित, मैदान, रेतीली दोमट, पीट बोग, ग्ली।

महान चित्रकारों ने बार-बार इन खूबसूरत पेड़ों को अपने कैनवस पर चित्रित किया है; ये एक अद्भुत प्राकृतिक संसाधन हैं। असबाब. खैर, बुद्धिमान लोगों ने युवा पाइन टहनियों को एक मजबूत और प्रभावी उपाय के रूप में इस्तेमाल किया।

उनमें शामिल हैं: साथ ब्रेकवाटर, ईथर के तेल, स्टार्च, विटामिन सी, बी, के, पी, कैरोटीन, टैनिन।

शंकुधारी तैयारियों में निम्नलिखित गुण होते हैं: रोगाणुरोधी, कफ निस्सारक, मूत्रवर्धक, कीटाणुनाशक, एनाल्जेसिक गुण, एंटीस्कोरब्यूटिक।

युवा चीड़ के अंकुर इस प्रकार कार्य करते हैं:

  • पित्तशामक,
  • मूत्रवर्धक,
  • सूजनरोधी,
  • दर्दनिवारक.

पाइन के छोटे पार्श्व प्ररोहों को मूत्रवर्धक और वक्षीय तैयारियों में शामिल किया गया है। मिलावटऔर मैं निम्नलिखित बीमारियों के लिए पाइन शोल्डर स्ट्रैप्स का काढ़ा मौखिक रूप से लेता हूं: पी गुर्दे की पथरी, कोलेलिथियसिस, निमोनिया, ब्रोंकाइटिस, अल्सर।

खाना पकाने की विधि

विकल्प 1

एक गिलास उबलते पानी में 10 ग्राम किडनी डाली जाती है। रोगी को दिन में 3 बार 2 चम्मच डालें और दें।

विकल्प 2

पाइन सुइयों के जलसेक के लिए, प्रति 1 गिलास उबलते पानी में 20 ग्राम पैगोन लें। इसे दिन में 3 बार 2 बड़े चम्मच लेने की सलाह दी जाती है।
इसके अलावा लोक चिकित्सा में, काढ़े के वाष्प का उपयोग साँस द्वारा किया जाता है:

  • क्रोनिक ब्रोंकाइटिस,
  • पुराने चकत्ते,
  • गठिया,
  • जलोदर.

इस टिंचर का उपयोग करके युवा पाइन शूट को अल्कोहल में भी तैयार किया जाता है तपेदिकरोधी दवा.

युवा टहनियों से पाइन जैम

  • जंगल से चीड़ के युवा अंकुर एकत्र करें। औसत से ऊँचे चीड़ के पेड़ों से केवल पार्श्व प्ररोहों और टहनियों को तोड़कर, जिससे छोटे पेड़ों को बढ़ने का अवसर मिलता है।
  • सबसे पहले पानी से धो लें अंकुर.
  • अब सबसे श्रम-गहन प्रक्रिया शुरू होती है - ऊपरी भूसी से अंकुरों को साफ करना आवश्यक है, क्योंकि यह देगा अप्रसन्नताहमारा प्रिय.
  • अब दो विकल्प हैं, या तो अंकुरों को लगभग 1 सेमी तक काट लें, या उन्हें वैसे ही छोड़ दें। और चीनी को 1/2 - 1 भाग अंकुर और 2 भाग चीनी के अनुपात में मिलाएं। इन्हें 12 घंटे के लिए छोड़ दें
  • इसके बाद, जब चीनी घुल जाए तो जैम में आग लगा दी जाती है - उबलनापाँच मिनट के लिए तीन बार, हर बार इसे ठंडा होने दें।
  • बंद करने से पहले आखिरी उबाल के दौरान, जोड़नानींबू का रस (यह लंबे समय तक सुरक्षित रखने के लिए है), हिलाएं, बंद करें और तुरंत बाँझ जार में डालें।

हमारे लेख को पढ़ने के लिए समय निकालने के लिए धन्यवाद। हम आपके प्रश्नों और प्रतिक्रिया की प्रतीक्षा कर रहे हैं! सादर, ग्रीनसैड गार्डन सेंटर।

चीड़ की कलियों से हीलिंग काढ़े प्राप्त होते हैं, जिनमें एक मजबूत मूत्रवर्धक और रोगाणुरोधी प्रभाव होता है।

वे घावों और कटों को कीटाणुरहित करने और सुबह और शाम घाव वाले स्थानों को गीला करने के लिए भी अच्छे हैं।

पाइन कलियों को उबलते पानी के साथ पीसा जा सकता है और 18 मिनट के लिए छोड़ दिया जा सकता है, फिर खांसी और सर्दी के दौरान पिया जा सकता है: इस काढ़े में एक कफ निस्सारक प्रभाव होता है और फेफड़ों के उपकला को सक्रिय करने के परिणामस्वरूप आपको ब्रांकाई में कफ से छुटकारा पाने की अनुमति मिलती है।

पाइन शूट में विभिन्न एस्टर और विटामिन, खनिज लवण और टैनिंग घटकों की एक महत्वपूर्ण सामग्री होती है। पाइन कलियों के लाभकारी प्रभावों का अनुभव करने के लिए, लॉगिंग अवधि के दौरान उन्हें एक युवा शंकुधारी पेड़ से तोड़ने की सलाह दी जाती है। आपको एकत्रित टहनियों को किसी नम जगह या रसायनों के पास नहीं रखना चाहिए, अन्यथा वे अपने कुछ लाभकारी गुण खो देंगे।

पाइन शूट से बनी तैयारी मानव तंत्रिका तंत्र को शांत करती है, अनिद्रा और चिंता से लड़ने में मदद करती है और पित्तशामक प्रभाव डालती है। इन दवाओं से आप गठिया, ब्रोंकाइटिस और गाउट का इलाज कर सकते हैं।

जो लोग लगातार सिरदर्द और चक्कर से पीड़ित हैं, उन्हें पाइन बड के अर्क से बनी दवाओं से मुक्ति मिलेगी।

इनसे स्नान करने से जोड़ों का दर्द कम हो जाएगा और त्वचा रोगों की अभिव्यक्ति कम हो जाएगी, और मुँहासे और पपड़ी से लड़ने में मदद मिलेगी।

यदि आप ताज़ा पाइन कलियों को अल्कोहल के घोल में डालते हैं, तो वे फुफ्फुसीय तपेदिक के प्रारंभिक चरण के खिलाफ लड़ाई में फायदेमंद होंगे।

चीड़ की कलियाँ कब एकत्र करें

सर्दियों के अंत या वसंत ऋतु की शुरुआत से पहले चीड़ की कलियों को इकट्ठा करना आवश्यक है, क्योंकि इस समय वे थोड़ी फूल जाती हैं, लेकिन पूरी तरह से नहीं खुलती हैं।

उन्हें प्रूनिंग कैंची या बगीचे की कैंची से सावधानीपूर्वक काटने की जरूरत है, चार शाखाओं वाली शाखा के किनारे को पकड़कर और केवल युवा पेड़ के पार्श्व भाग में।

कटी हुई कलियों को सूखी सतह पर रखना चाहिए और घनी छतरी या अटारी के नीचे ताजी हवा में छोड़ देना चाहिए। पाइन शूट का उचित भंडारण आपको उनके मुख्य उपचार गुणों को संरक्षित करने की अनुमति देता है।

कभी-कभी चीड़ की कलियाँ मध्य शरद ऋतु में एकत्र की जाती हैं, लेकिन फिर लंबी बारिश और बर्फबारी से पहले ऐसा करना उचित होता है।

सभी कच्चे माल को मोटी परत में बिछाने की आवश्यकता नहीं है, अन्यथा यह सूखेगा नहीं और इसमें छोटे कीड़े दिखाई दे सकते हैं।

कलियाँ हल्के भूरे रंग के समावेशन के साथ गुलाबी रंग की होनी चाहिए। उनकी सतह पर एक सुखद सुगंध वाला राल निकलता है, जिसका उपयोग भविष्य में औषधीय प्रयोजनों के लिए भी किया जाता है।

इससे पहले कि आप चीड़ की कलियाँ इकट्ठा करना शुरू करें, दस्ताने पहन लें, अन्यथा आप अपनी उंगलियों पर राल का दाग लगा लेंगे: बाद में इसे धोना बहुत मुश्किल होता है।

जो लोग कलियों को सामूहिक रूप से एकत्र करने की योजना बनाते हैं, उनके लिए कटाई स्थलों पर संग्रह व्यवस्थित करने की सलाह दी जाती है।

चीड़ की टहनियों का भंडारण

इस कच्चे माल को इकट्ठा करने के बाद, आपको इसे एक परत में अच्छी तरह से बिछाना होगा और इसे ऐसे कमरे में रखना होगा जहां अच्छा वेंटिलेशन हो। चीड़ की कलियों को सूखने में आमतौर पर 2 सप्ताह का समय लगता है।

उन्हें ओवन या माइक्रोवेव में नहीं सुखाना चाहिए, क्योंकि उच्च तापमान के प्रभाव में राल बाहर निकल जाती है और अंकुर आसानी से अलग हो जाते हैं।

चीड़ की कलियों को एक बंद, सूखे कंटेनर में अंधेरी और ठंडी जगह पर संग्रहित किया जाना चाहिए। इनका उपयोग औषधीय प्रयोजनों के लिए 2-2.5 वर्षों तक किया जा सकता है, इससे अधिक नहीं।

चीड़ की कलियों का उपयोग कैसे करें

  • इस उपचारात्मक कच्चे माल से आप औषधीय चाय और काढ़ा बना सकते हैं जो खांसी और बुखार से लड़ने में मदद करेंगे। ऐसा करने के लिए, लगभग 12 ग्राम पाइन कलियों को उबलते पानी में डालें और फिर दिन में कई बार गर्म पानी पियें।
  • आप चीड़ की कलियों से प्रभावी इनहेलेशन बना सकते हैं: 3 बड़े चम्मच चीड़ की कलियों के साथ 0.5 लीटर गर्म पानी मिलाएं, फिर थोड़ा नीलगिरी या सेज मिलाएं और मिश्रण को 3-5 मिनट तक पकाएं। काढ़े से निकलने वाली भाप में सांस लें।
  • सिस्टिटिस और पायलोनेफ्राइटिस के लिए, पाइन शूट का टिंचर भी मदद करेगा। आपको इस टिंचर की 14 बूंदें एक गिलास पानी में मिलानी होंगी और खाने का निर्णय लेने से 35 मिनट पहले इसे पीना होगा। प्रक्रिया को दिन में तीन बार दोहराएं, खासकर जब किडनी की पुरानी समस्याएं हों।

खांसी के लिए पाइन बड्स का उपयोग सबसे प्रभावी लोक तरीकों में से एक है।

ऑफ सीजन और सर्दियों में सांस संबंधी बीमारियों का प्रकोप तेजी से बढ़ जाता है, जिसका एक मुख्य लक्षण सूखी या गीली खांसी है। फ़ार्मेसी एंटीट्यूसिव दवाओं का काफी बड़ा वर्गीकरण प्रदान करती है, लेकिन साथ ही, पारंपरिक चिकित्सा द्वारा अनुशंसित उपचारों ने अपनी प्रासंगिकता नहीं खोई है।

चीड़ की कलियों की संरचना और लाभ

शंकुधारी पेड़ों के उपचार गुण सर्वविदित हैं। यह कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि ब्रोन्कोपल्मोनरी प्रणाली के रोगों के उपचार में विशेषज्ञता रखने वाले अधिकांश सेनेटोरियम देवदार के जंगलों में स्थित हैं। चीड़ और स्प्रूस के पेड़ों में बड़ी मात्रा में रेजिन और आवश्यक तेल होते हैं, जो शंकुधारी जंगलों की विशिष्ट सुगंध निर्धारित करते हैं। ये वही पदार्थ श्वसन प्रणाली की स्थिति पर लाभकारी प्रभाव डालते हैं।

आप चीड़ की कलियाँ लगभग किसी भी फार्मेसी से खरीद सकते हैं, लेकिन यदि आप चाहें, तो आप पौधों की सामग्री स्वयं तैयार कर सकते हैं।

युवा चीड़ की कलियों में बड़ी मात्रा में होते हैं:

  • एल्कलॉइड्स;
  • टैनिन;
  • फाइटोनसाइड्स - जैविक रूप से सक्रिय पदार्थ जो विभिन्न रोगजनक सूक्ष्मजीवों (बैक्टीरिया, कवक, प्रोटोजोआ, वायरस) पर हानिकारक प्रभाव डालते हैं;
  • सैपोनिन्स;
  • ईथर के तेल;
  • बी विटामिन और एस्कॉर्बिक एसिड;
  • पिनिक्रिन.

खांसी के लिए पाइन बड्स की चिकित्सीय कार्रवाई के तंत्र में शामिल हैं:

  • बैक्टीरिया और वायरस की गतिविधि का दमन;
  • सिलिअटेड एपिथेलियम के सिलिया के मोटर फ़ंक्शन में सुधार;
  • ब्रोन्कियल म्यूकोसा की कोशिकाओं के पुनर्जनन की उत्तेजना;
  • सामान्य और स्थानीय प्रतिरक्षा बढ़ाना।

समीक्षाओं के अनुसार, पाइन कलियाँ त्वरित उपचार प्रभाव प्रदान करती हैं। इनमें मौजूद औषधीय तत्व बच्चों और वयस्कों में बहुत गंभीर खांसी को भी खत्म करने में मदद करते हैं। हालाँकि, यह समझना चाहिए कि खांसी अपने आप में कोई स्वतंत्र बीमारी नहीं है। यह सिर्फ एक लक्षण है जो श्वसन तंत्र (ट्रेकाइटिस, ब्रोंकाइटिस, निमोनिया, ब्रोन्कियल अस्थमा) के रोगों में सबसे अधिक बार देखा जाता है। लेकिन कभी-कभी खांसी जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोगों के साथ भी हो सकती है, उदाहरण के लिए, भाटा ग्रासनलीशोथ या तंत्रिका तंत्र (न्यूरोजेनिक खांसी) के साथ। इसलिए, पाइन बड्स सहित किसी भी एक्सपेक्टोरेंट का उपयोग केवल डॉक्टर द्वारा निर्धारित अंतर्निहित बीमारी के लिए जटिल चिकित्सा के हिस्से के रूप में किया जाना चाहिए।

शंकुधारी पेड़ों के उपचार गुण सर्वविदित हैं। यह कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि ब्रोन्कोपल्मोनरी प्रणाली के रोगों के उपचार में विशेषज्ञता रखने वाले अधिकांश सेनेटोरियम देवदार के जंगलों में स्थित हैं।

पौधों की सामग्री ठीक से कैसे तैयार करें

आप चीड़ की कलियाँ लगभग किसी भी फार्मेसी से खरीद सकते हैं, लेकिन यदि आप चाहें, तो आप पौधों की सामग्री स्वयं तैयार कर सकते हैं। संग्रहण करते समय निम्नलिखित नियमों का पालन किया जाना चाहिए:

  1. देवदार के जंगल खतरनाक उद्योगों और प्रमुख सड़कों से दूर, पर्यावरण के अनुकूल स्थान पर स्थित होने चाहिए। केवल इस मामले में ही आप यह सुनिश्चित कर सकते हैं कि गुर्दे में विषाक्त पदार्थ नहीं होंगे, उदाहरण के लिए, भारी धातुओं के लवण।
  2. चीड़ की कलियों का संग्रह शुरुआती वसंत में धूप वाले दिन पर किया जाना चाहिए। यह इस समय है कि उनमें उपयोगी पदार्थों की सामग्री अपने अधिकतम तक पहुंच जाती है।
  3. एकत्रित कलियों को सीधी धूप से बचाकर धीरे-धीरे सुखाना चाहिए। ऐसा करने के लिए, कच्चे माल को एक साफ सूती कपड़े पर एक पतली परत में फैलाया जाता है और लगभग 20 दिनों के लिए एक अच्छी तरह हवादार क्षेत्र में सुखाया जाता है (यदि कलियाँ अंदर से टूटी हुई हैं, तो उन्हें सूखा रहना चाहिए)। सुखाने के लिए, आपको माइक्रोवेव, इलेक्ट्रिक ड्रायर या ओवन का उपयोग नहीं करना चाहिए, क्योंकि गर्म होने पर, आवश्यक तेल कलियों से वाष्पित हो जाएंगे और वे अपनी उपचार शक्ति खो देंगे।

सूखे पाइन कलियों का उपयोग साँस लेने या मौखिक प्रशासन के लिए काढ़ा तैयार करने के लिए किया जाता है। ताजी कलियों से एक प्रभावी एंटीट्यूसिव सिरप तैयार किया जा सकता है।

पाइन बड सिरप

सिरप ताजा पाइन कलियों पर आधारित है। उन्हें बहते पानी के नीचे धोया जाना चाहिए और फिर मांस की चक्की के माध्यम से घुमाया जाना चाहिए। परिणामी गूदे को तीन लीटर की बोतल में रखा जाता है और 1.5 कप शहद मिलाया जाता है। मधुमक्खी उत्पादों के प्रति व्यक्तिगत असहिष्णुता के मामले में, शहद को उतनी ही मात्रा में दानेदार चीनी से बदल दिया जाता है। इसे किसी सूखी जगह पर तब तक रखें जब तक कि चाशनी का रंग विशिष्ट भूरा न हो जाए। इसे एक बारीक छलनी या धुंध के माध्यम से कई परतों में मोड़कर फ़िल्टर किया जाना चाहिए, शेष केक को सावधानीपूर्वक निचोड़ना चाहिए।

चीड़ और स्प्रूस के पेड़ों में बड़ी मात्रा में रेजिन और आवश्यक तेल होते हैं, जो शंकुधारी जंगलों की विशिष्ट सुगंध निर्धारित करते हैं। ये वही पदार्थ श्वसन प्रणाली की स्थिति पर लाभकारी प्रभाव डालते हैं।

तैयार सिरप को ठंडी, अंधेरी जगह पर स्टोर करें। अपने चिकित्सक द्वारा निर्धारित खुराक पर भोजन से आधे घंटे पहले दिन में तीन बार उपयोग करें। चाहें तो इसे दूध, चाय या औषधीय जड़ी-बूटियों के काढ़े में मिलाया जा सकता है।

एक समान नुस्खा का उपयोग करके, आप पाइन शंकु से कफ सिरप तैयार कर सकते हैं, इस मामले में, कलियों के बजाय, आप युवा पाइन शंकु लेते हैं, जिन्हें शहद के साथ डाला जाता है और फिर कली सिरप की तरह ही तैयार किया जाता है।

पाइन बड्स से एंटीट्यूसिव सिरप उन लोगों के लिए तैयार करना और लेना विशेष रूप से सुविधाजनक है जो अक्सर श्वसन रोगों से पीड़ित होते हैं।

खांसी के लिए पाइन बड्स का सेवन कैसे करें

एक छोटे तामचीनी पैन में 10 ग्राम पाइन कलियाँ रखें और एक गिलास ठंडा पानी डालें। उबाल लें और ढक्कन बंद करके धीमी आंच पर 10 मिनट तक पकाएं। 2 घंटे के लिए छोड़ दें. छान लें और मूल मात्रा में उबला हुआ पानी डालें। वयस्कों को एक प्रभावी कफनाशक के रूप में परिणामी काढ़े को एक चम्मच दिन में 3-4 बार लेना चाहिए। बच्चों में पाइन कलियों के काढ़े का उपयोग केवल उपस्थित चिकित्सक के परामर्श से ही संभव है।

बच्चों के लिए पाइन बड शहद

छोटे बच्चे अक्सर दवाएँ नहीं लेना चाहते, जिसका प्रकार ही उनमें नकारात्मक भावनाएँ पैदा करता है। माता-पिता को अपने बच्चे को यह या वह दवा लेने के लिए मनाने के लिए बहुत धैर्य रखने की आवश्यकता है।

आप चीड़ की कलियों से हीलिंग शहद बना सकते हैं, जिसका स्वाद अच्छा होता है और साथ ही यह बहुत प्रभावी कफ निस्सारक होता है।

इसे तैयार करने के लिए दो गिलास ताजी चीड़ की कलियाँ एक लीटर ठंडे पानी में डालें और इसे रात भर के लिए रसोई में छोड़ दें। सुबह में, जलसेक को उबाल लें और 2-3 मिनट तक पकाएं। ठंडा करें और धुंध की 2-3 परतों के माध्यम से फ़िल्टर करें, कच्चे माल को सावधानीपूर्वक निचोड़ें। गर्म उबला हुआ पानी डालें जब तक कि इसकी मात्रा 1 लीटर न हो जाए। एक किलोग्राम दानेदार चीनी मिलाएं और बहुत धीमी आंच पर गाढ़ा होने तक पकाएं (लगभग एक घंटा)। सबसे अंत में शहद में 1-2 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस मिलाएं।

पाइन बड्स सहित किसी भी एक्सपेक्टोरेंट का उपयोग केवल डॉक्टर द्वारा निर्धारित अंतर्निहित बीमारी के लिए जटिल चिकित्सा के हिस्से के रूप में किया जाना चाहिए।

खांसी के लिए चीड़ की कलियाँ: साँस लेने का नुस्खा

एक सॉस पैन में 3 बड़े चम्मच पाइन कलियाँ रखें और आधा लीटर उबलता पानी डालें। बेहतर प्रभाव के लिए, आप जलसेक में एक चम्मच थाइम, ऋषि और नीलगिरी के पत्ते जोड़ सकते हैं।

साँस लेने के लिए, जलसेक को 60 डिग्री सेल्सियस तक ठंडा किया जाना चाहिए। रोगी को तवे के ऊपर झुक जाना चाहिए और अपने सिर को तौलिये से ढक लेना चाहिए। भाप को चौड़े खुले मुंह से अंदर लेना चाहिए। प्रक्रिया की अवधि 5-10 मिनट है. आप इसे दिन में 2-3 बार दोहरा सकते हैं।

खांसी के इलाज के लिए पाइन बड्स के उपयोग के संकेत और मतभेद

पाइन बड्स का उपयोग कई बीमारियों के जटिल उपचार में किया जा सकता है:

  • तीव्र श्वसन वायरल संक्रमण (जुकाम);
  • ग्रसनीशोथ;
  • श्वासनलीशोथ;
  • ब्रोंकाइटिस;
  • न्यूमोनिया;
  • भयंकर सरदर्द।

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ओलेरोसिन और पराग के अलावा, पाइन शूट के उपचार गुणों का उपयोग लोक उपचार में किया जाता है। मई के महीने में, युवा पाइन शूट मोमबत्तियों के समान होते हैं और उनमें अद्भुत औषधीय गुण होते हैं - इस समय उन्हें लोक व्यंजनों का उपयोग करके उपचार जलसेक, काढ़े, टिंचर, स्वादिष्ट जैम और पाइन "शहद" तैयार करने के लिए एकत्र किया जाता है।

शहर की हलचल, व्यस्त सड़कों, औद्योगिक क्षेत्र से दूर देवदार के जंगल में टहलने के लिए एक अच्छा धूप वाला दिन चुनें और व्यवसाय और आनंद का संयोजन करें - पाइन शूट तैयार करें।

पाइन शूट के उपचार गुण

युवा पाइन टहनियों में औषधीय गुण होते हैं क्योंकि उनमें मानव शरीर के लिए फायदेमंद कई तत्व होते हैं:

  • विटामिन - सी, समूह बी, पी, के, एच, ई।
  • आवश्यक तेल, रालयुक्त पदार्थ।
  • फाइटोनसाइड्स, सूक्ष्म पोषक तत्व।
  • टैनिन।

युवा चीड़ के अंकुर - औषधीय गुण

युवा पाइन टहनियों का उपयोग मूत्रवर्धक, पित्तशामक, सूजन रोधी और दर्द निवारक के रूप में किया जाता है। काढ़े और जलसेक के रूप में, पाइन शूट का उपयोग गुर्दे की पथरी और कोलेलिथियसिस के इलाज के लिए किया जाता है।

आसव तैयार करने के लिए:

    1. एक गिलास उबलते पानी में 20 ग्राम अंकुर डालें;
    2. इसे पकने दें, छान लें और दो बड़े चम्मच पियें। दिन में 3 बार चम्मच।

दूध से काढ़ा तैयार करने के लिए:

    1. 15 ग्राम युवा टहनियों पर उबला हुआ दूध डालें।
    2. धीमी आंच पर 10 मिनट तक उबालें, 2 घंटे तक पकने दें।
    3. श्वसन तंत्र के रोगों के इलाज के लिए पूरे दिन (3 खुराक में) पियें।

शराब के साथ युवा पाइन शूट का टिंचर लोकप्रिय रूप से तपेदिक विरोधी एजेंट के रूप में उपयोग किया जाता है।

चीड़ की टहनियों से प्राप्त जाम और शहद

इसका उपयोग क्या है? पाइन जैम और "शहद" कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करते हैं, रक्त को साफ करने और शरीर को फिर से जीवंत करने में मदद करते हैं। इसका उपयोग श्वसन प्रणाली, जठरांत्र संबंधी मार्ग, गठिया, गठिया और पॉलीआर्थराइटिस के रोगों की रोकथाम और उपचार के लिए किया जाता है। यह स्वादिष्ट औषधि बच्चों को भी दी जा सकती है.

पाइन शूट जाम

इसे बनाने की विधि इस प्रकार है:

यदि आप ऐसे जाम से अंकुर निकालते हैं और उन्हें एक प्लेट पर सूखने देते हैं, तो आपको कैंडिड पाइन फल मिलेंगे - एक उत्कृष्ट विनम्रता।

युवा पाइन शूट से "शहद"।

यह "शहद" इस प्रकार तैयार किया जाता है:

    1. टहनियों को धोएं, साफ करें, उनमें पानी भरें (1 भाग टहनियों के लिए 2 भाग पानी)।
    2. धीमी आंच पर 15-20 मिनट तक पकाएं। इसे एक दिन के लिए पकने दें।
    3. हरे तरल को दूसरे कटोरे में डालें, चीनी (प्रति लीटर तरल - एक किलोग्राम चीनी) डालें और झाग हटाते हुए 1.5 - 2 घंटे तक पकाएँ। तैयार "शहद" का रंग लाल हो जाता है।
    4. जार में डालें और ढक्कन बंद कर दें।

इस "शहद" को कमरे के तापमान पर भी लंबे समय तक संग्रहीत किया जा सकता है।

हीलिंग पाइन "शहद"

यहां बिना उबाले पाइन "शहद" बनाने की विधि दी गई है। यह उपाय सर्दी, ब्रोंकाइटिस, निमोनिया, संवहनी और हृदय रोग, अवसाद, एनीमिया और ताकत की हानि के इलाज में बहुत उपयोगी है। इसे इस प्रकार तैयार किया जाता है:

उत्पाद को सामान्य कमरे के तापमान पर संग्रहित करें। इस तरह से "शहद" तैयार करते समय, पाइन शूट के उपचार गुण पूरी तरह से प्रकट होते हैं। उपचार और रोकथाम के लिए, दिन में 2 - 3 बार पाइन "शहद" के साथ पानी या चाय लें।

पाइन सुइयों और कलियों का उपयोग लंबे समय से लोक चिकित्सा में किया जाता रहा है

"शंकुधारी" औषधि में क्या लाभकारी गुण हैं और लोक चिकित्सा में इसका उपयोग कैसे करें

पाइन, देवदार, स्प्रूस और शंकुधारी परिवार के अन्य प्रतिनिधियों ने लंबे समय से पारंपरिक चिकित्सा के प्रशंसकों के बीच उचित सम्मान का आनंद लिया है। कलियों, चीड़ की सुइयों और चीड़ की टहनियों पर आधारित दवाओं का उपयोग लोक चिकित्सकों द्वारा सर्दी, विटामिन की कमी, गठिया और अन्य बीमारियों के इलाज के लिए किया जाता है। एक समय की बात है, उरल्स, साइबेरिया और सुदूर पूर्व के निवासी, शिकारी, यात्री, मछुआरे सुगंधित पाइन विटामिन पेय से खुद को स्कर्वी, सर्दी और अन्य सभी बीमारियों से बचाते थे। तथ्य यह है कि पाइन सुइयों में बहुत सारा एस्कॉर्बिक एसिड - विटामिन सी होता है, जो प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने में मदद करता है। सर्दियों में, ताज़ी सब्जियों और फलों की अनुपस्थिति में, यह पेय ही था जिसने उन्हें कठोर जलवायु परिस्थितियों में जीवित रहने में मदद की।
आजकल, वैज्ञानिकों ने पाया है कि पाइन और स्प्रूस की सुइयों और कलियों में कई जैविक रूप से सक्रिय पदार्थ होते हैं जो मानव शरीर के लिए बेहद फायदेमंद होते हैं। पाइन कलियों के काढ़े का उपयोग खांसी और ब्रोंकाइटिस के इलाज के लिए, गले में खराश और ग्रसनीशोथ के लिए कुल्ला करने और साँस लेने के लिए किया जाता है। सर्दियों में, जब सर्दी और फ्लू के कारण हमें बार-बार खांसी होती है, तो यह प्राकृतिक उपचार किसी भी घर में उपयोगी होता है।
सर्दियों में एक विटामिन पेय हमारे लिए विशेष रूप से उपयोगी होता है, जब हम आमतौर पर ताक़त और ऊर्जा की कमी महसूस करते हैं, हालाँकि, निश्चित रूप से, आप इसे पूरे वर्ष पी सकते हैं। इसके अलावा, सर्दियों की युवा (एक वर्षीय) सुइयों में सबसे अधिक लाभकारी गुण होते हैं, क्योंकि उनमें कम राल वाले पदार्थ और अधिक विभिन्न विटामिन और अन्य जैविक रूप से सक्रिय पदार्थ होते हैं। सुइयां ठंड में (बर्फ के नीचे - दो महीने तक) अपने गुणों को बेहतर बनाए रखती हैं। यदि आप शाखाओं को गर्म पानी के जार में रखते हैं, तो सुइयां तीसरे या चौथे दिन ही अपने विटामिन गुण खो देंगी। इसलिए यदि आप सबसे सही पाइन पेय तैयार करना चाहते हैं, तो अभी पाइन सुइयों को इकट्ठा करें।

यहां एक नुस्खा है जिसे असली साइबेरियाई लोग कई बीमारियों की रोकथाम और इलाज के लिए इस्तेमाल करते हैं: एक लीटर गर्म पानी में 100 ग्राम पाइन सुइयां डालें, उबाल लें और तुरंत गर्मी से हटा दें, उबालें नहीं। एक घंटे के लिए छोड़ दें, फिर छान लें, 1-2 चम्मच डालें। चम्मच शहद और आधा गिलास दिन में 3-4 बार पियें। यह पेय विटामिन सी और अन्य सूक्ष्म तत्वों से अविश्वसनीय रूप से समृद्ध है; यह फ्लू और सर्दी से उबरने में तेजी लाता है, और इसमें एक मजबूत जीवाणुनाशक प्रभाव भी होता है।

चीड़ की कलियों में शक्तिशाली उपचार शक्तियाँ होती हैं। उनमें मानव स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण कई पदार्थ होते हैं: विभिन्न आवश्यक तेल, विटामिन, सैपोनिन, एसिड, चीनी, स्टार्च, रेजिन और टैनिन। पाइन कलियों से औषधीय काढ़े, अर्क और टिंचर तैयार किए जाते हैं, जैम बनाया जाता है, कलियों को चाय के रूप में बनाया जाता है, सलाद और स्वादिष्ट सुगंधित पेय तैयार किए जाते हैं। पाइन कलियों पर आधारित तैयारियों में उत्कृष्ट मूत्रवर्धक, स्वेदजनक, कफ निस्सारक और कीटाणुनाशक गुण होते हैं। इनका उपयोग विशेष रूप से अक्सर सर्दी के लिए ऊपरी श्वसन पथ के रोगों के इलाज के लिए किया जाता है। यहाँ कुछ व्यंजन हैं.

खांसी के लिए चीड़ की कलियाँ

1 टेबल. एक चम्मच चीड़ की कलियों के ऊपर एक गिलास उबलता पानी डालें, ढक्कन से ढक दें, 15-20 मिनट के लिए छोड़ दें, छान लें। वयस्क भोजन के साथ दिन में 2 बार आधा गिलास गर्म लें। उपचार का कोर्स 3-4 सप्ताह है। आप पाइन कलियों का आसव अलग तरीके से तैयार कर सकते हैं: 1 टेबल। थर्मस में 0.5 लीटर उबलते पानी में एक चम्मच किडनी डालें, एक घंटे के लिए छोड़ दें, छान लें और एक चौथाई गिलास दिन में 3 बार पियें।
खांसी, ब्रोंकाइटिस, निमोनिया के लिए, दूध में पाइन कलियों का काढ़ा छोटे घूंट में पिएं: 50 ग्राम कलियों को 0.5 लीटर दूध में 20 मिनट तक उबालें, छान लें।
पाइन कलियों के साथ साँस लेने से खांसी के हमलों से राहत मिलती है: एक चायदानी में 1 चम्मच पाइन कलियाँ डालें, उनके ऊपर उबलता पानी डालें और चायदानी की टोंटी के माध्यम से गर्म भाप में साँस लें। पाइन आवश्यक तेल और राल श्वसन पथ को कोट करते हैं और जलन को शांत करते हैं।
चीड़ की कलियों से बनी मीठी खांसी की दवा: एक गिलास उबलते पानी में 50 ग्राम कलियाँ डालें, गर्म स्थान पर 2 घंटे के लिए छोड़ दें, छान लें, 0.5 किलोग्राम चीनी डालें और चाशनी को उबालें, या छने हुए अर्क में 50 ग्राम शहद मिलाएं। . दिन में 5-6 चम्मच पियें। यह दवा विशेष रूप से बच्चों के लिए उपयुक्त है।

खांसी और सर्दी के लिए पाइन सुइयाँ

सबसे आसान काम है खाना बनाना पुनर्स्थापनात्मक आसव , जो शरीर की प्रतिरक्षा और अनुकूली गुणों को बेहतर बनाने में मदद करेगा। पाइन सुइयों को मोर्टार या इनेमल पैन में थोड़ी मात्रा में ठंडे उबले पानी के साथ पीस लें। फिर 1:10 के अनुपात में उबला हुआ पानी डालें (यानी 1 भाग पाइन सुई, 10 भाग पानी होना चाहिए)। नींबू के रस या साइट्रिक एसिड के साथ तरल को अम्लीकृत करें और धीमी आंच पर आधे घंटे तक पकाएं, फिर तीन घंटे के लिए छोड़ दें, छान लें और टॉनिक के रूप में भोजन के बाद दिन में 2 बार, एक तिहाई गिलास लें।
आप खाना भी बना सकते हैं हीलिंग पाइन पानी : 50 ग्राम पाइन सुइयां (यह लगभग मुट्ठी भर पाइन सुइयां हैं), 2 लीटर पानी डालें, कटे हुए प्याज के छिलके और 1 चम्मच डालें। एक चम्मच कुचली हुई मुलेठी जड़। शोरबा को धीमी आंच पर 20 मिनट तक पकाएं, फिर 2 बड़े चम्मच डालें। कुचले हुए गुलाब कूल्हों के चम्मच और लगभग एक मिनट तक उबालें। 10-12 घंटे के लिए स्कार्फ या कंबल में अच्छी तरह लपेटकर रखें। छान लें और बिना किसी सीमा के जितना चाहें उतना पियें (प्रति दिन 2 लीटर तक)। यह पेय शरीर को आवश्यक विटामिन से संतृप्त करता है, विषाक्त पदार्थों को निकालता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है और कई बीमारियों के विकास को रोकता है।
ब्रोंकाइटिस और निमोनिया के लिए औषधीय पेय अलग तरह से तैयार किया जाता है : 5 टेबल. कुचली हुई पाइन सुइयों के चम्मच को 3 बड़े चम्मच के साथ मिलाया जाता है। कुचले हुए सूखे गुलाब कूल्हों के चम्मच, उबलते पानी की एक लीटर डालें, उबाल लें, गर्मी से हटा दें और 4-5 घंटे के लिए छोड़ दें। छानकर पूरे दिन पानी की जगह अगर चाहें तो शहद और नींबू मिलाकर पियें।
यदि आप मार्च के अंत में - अप्रैल की शुरुआत में पाइन कलियों को इकट्ठा करते हैं, उन्हें सुखाते हैं, उन्हें पाउडर में पीसते हैं, तो आपको ऊपरी श्वसन पथ की पुरानी बीमारियों के इलाज के लिए एक प्रभावी उपाय मिलेगा और मूत्रवर्धक के रूप में उपयोग किया जाता है।

पाइन स्नान

डॉक्टरों द्वारा विभिन्न प्रकार की बीमारियों के लिए पाइन स्नान की सिफारिश की जाती है - गठिया, तंत्रिका संबंधी विकार, अनिद्रा, ब्रोन्कियल अस्थमा, पक्षाघात, गठिया, मोटापा, वनस्पति-संवहनी डिस्टोनिया, मांसपेशियों और जोड़ों का गठिया, कटिस्नायुशूल, जोड़ों की सूजन, फुफ्फुसीय रोग और नजला श्वसन पथ. यह प्रक्रिया शरीर पर अत्यंत लाभकारी प्रभाव डालती है, साथ ही हृदय और तंत्रिका तंत्र को शांत और मजबूत करती है। और सुगंधित पाइन स्नान करना एक आनंद है!
शंकुधारी स्नान इस प्रकार तैयार किए जाते हैं: पाइन सुइयों और कटी हुई युवा टहनियों को उबलते पानी में डालें, आधे घंटे के लिए छोड़ दें, छान लें और गर्म पानी के स्नान में जलसेक डालें। 15-20 मिनट तक स्नान करें। यह प्रक्रिया तंत्रिका तंत्र और हृदय को शांत और मजबूत करती है, चयापचय को सामान्य करती है, ताकत और शांति की बहाली को बढ़ावा देती है और अनिद्रा से निपटने में मदद करती है।
और इसका शरीर पर क्या शक्तिशाली उपचार और कॉस्मेटिक प्रभाव पड़ता है? पाइन झाड़ू ! स्नानघर में ऐसी झाड़ू से थपथपाकर और थपथपाकर ऊर्जावान मालिश करने से शरीर की सभी मांसपेशियाँ गूंथ जाती हैं, जबकि सुइयों में मौजूद सभी लाभकारी पदार्थ उपचार प्रभाव को बढ़ाते हैं। कांटेदार पाइन झाड़ू को शरीर पर निशान और खरोंच छोड़ने से रोकने के लिए, इसे पहले 10-15 मिनट के लिए उबलते पानी से भाप दिया जाता है, जिसके बाद पाइन सुइयां अधिक लोचदार और कोमल हो जाती हैं।

पाइन पराग

एक और अद्भुत उपाय जो चीड़ हमें देता है वह है पराग। जो लोग वर्षों से पाइन पराग ले रहे हैं उन्हें बहुत अच्छा लगता है। यह सरल उपाय प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है और शरीर को समय से पहले बूढ़ा होने से बचाता है। इसके अलावा, घावों के उपचार में तेजी लाने के लिए उन पर पराग छिड़का जाता है।
युवा अंकुर, बिना गिरे पराग के साथ नर पुष्पक्रम, या स्वयं पराग को शराब में डाला जाता है या उबलते पानी या दूध, शहद, मक्खन के साथ पीसा जाता है, और कभी-कभी अंडे भी मिलाए जाते हैं और फुफ्फुसीय तपेदिक के लिए पिया जाता है। और ताजा एकत्रित राल को पानी के साथ डाला जाता है, 9 दिनों के लिए धूप में रखा जाता है और फुफ्फुसीय तपेदिक के लिए पिया जाता है।
युवा "मादा" शंकु, पानी या शराब से युक्त, दिल के दर्द के लिए पिया जाता है; पहले वर्ष के हरे शंकु, वोदका से युक्त, उच्च रक्तचाप के लिए और हेमोस्टैटिक एजेंट के रूप में उपयोग किए जाते हैं।

जैम युवा पाइन शूट से तैयार किया जाता है, जिसका खांसी, निमोनिया और ब्रोंकाइटिस पर चिकित्सीय प्रभाव होता है: 1 किलो धोया हुआ कच्चा माल 3 कप उबलते पानी में डाला जाता है, 20 मिनट के लिए कम गर्मी पर उबाला जाता है, 24 घंटे के लिए छोड़ दिया जाता है, फ़िल्टर किया जाता है। और निचोड़ा. शोरबा को उबाल लें, 4 कप चीनी डालें, धीरे-धीरे हिलाते हुए उबालें, जब तक कि चीनी घुल न जाए (लगभग 10 मिनट)। तैयार जैम को कांच के जार में डाला जाता है, कसकर बंद किया जाता है और रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत किया जाता है। 1 टेबल लें. दिन में कई बार चम्मच।

ध्यान दें, मतभेद हैं!
पाइन सुई और कलियाँ कई बीमारियों के इलाज में मदद करती हैं। लेकिन, किसी भी अन्य दवा की तरह, उनके भी अपने मतभेद हैं। इसलिए, आपको लीवर, किडनी, ग्लोमेरुलोनेफ्राइटिस, हेपेटाइटिस और गर्भावस्था की पुरानी और तीव्र बीमारियों के लिए शंकुधारी दवाओं का उपयोग नहीं करना चाहिए।

पारंपरिक चिकित्सा के अन्य "शंकुधारी" व्यंजन

पाइन सुइयों से घाव भरने वाला मरहम
पाइन सुइयों का काढ़ा तैयार करें (10-20 ग्राम पाइन सुइयों को मोर्टार या करछुल में कुचलें, एक गिलास पानी डालें और उबाल लें, धीमी आंच पर 10 मिनट तक उबालें, फिर स्टोव से हटा दें, ठंडा करें और छान लें) ). फिर तरल को वापस आग पर रखें और इसे मूल मात्रा के आधे तक वाष्पित करें, फिर इसमें लार्ड को पिघलाएं। परिणामी मिश्रण को ढक्कन से ढकें और कई घंटों के लिए गर्म ओवन में रखें। जब मिश्रण ठंडा हो जाए तो इसे एक जार में निकाल लें। यह मरहम खरोंच, घर्षण, फोड़े और अल्सर के लिए अच्छा है।
शहद के साथ चीड़ की कलियों का काढ़ा
गले के रोगों, गले की खराश, पुरानी टॉन्सिलिटिस और ग्रसनीशोथ के लिए, शहद के साथ पाइन कलियों का काढ़ा अच्छी तरह से मदद करता है। इसे इस प्रकार तैयार किया जाता है: 100 ग्राम कच्चे माल को 2.5 लीटर पानी में तब तक उबाला जाता है जब तक कि तरल वाष्पित होकर 0.5 लीटर न हो जाए। इसके बाद छानकर 250 ग्राम चीनी और ठंडा होने पर 250 ग्राम शहद मिलाएं। इस मिश्रण को भोजन से पहले दिन में 3 बार 3 बड़े चम्मच पिया जाता है। आर्टिकुलर गठिया और कटिस्नायुशूल के लिए, भोजन से पहले दिन में 3 बार 1/3 गिलास पियें।
हीलिंग स्प्रूस "शहद"
इस अद्भुत उपाय में कई उपचार गुण हैं और यह सर्दी, निमोनिया और ब्रोंकाइटिस, हृदय और संवहनी रोगों, एनीमिया, अवसाद और ताकत की हानि के लिए उपयोगी है। आपको पाइन (या स्प्रूस) के युवा अंकुरों को इकट्ठा करना होगा, उन्हें बहते ठंडे पानी से धोना होगा और उन्हें कागज या तौलिये पर सुखाना होगा। फिर पाइन सुइयों को एक बड़े कांच के जार में इस प्रकार रखें: पाइन सुइयों की एक परत, चीनी की एक परत, और इसी तरह, बहुत ऊपर तक। अंतिम परत चीनी है. 3 लीटर के जार में लगभग 1.2 किलोग्राम चीनी की आवश्यकता होती है। जार को रात भर कमरे में छोड़ दें, और सुबह पाइन द्रव्यमान को एक बड़े लकड़ी के चम्मच के साथ मिलाएं, जार की गर्दन को कपड़े या धुंध से बांधें और इस जार को धूप में रख दें। वे दस दिन का आग्रह करते हैं। इस मामले में, सुइयां धीरे-धीरे ऊपर की ओर बढ़ेंगी, और सारा रस नीचे रहेगा। ग्यारहवें दिन, रस को बोतलों में डाला जाता है और कॉर्क से कसकर सील कर दिया जाता है। तरल को कमरे के तापमान पर संग्रहित किया जाना चाहिए। चिकित्सीय और निवारक उद्देश्यों के लिए, दिन में 2-3 बार स्प्रूस "शहद" के साथ चाय या पानी पियें।

ओस्टियोचोन्ड्रोसिस के लिए - पाइन प्यूरी

चीड़ की कलियों में एक और क्षमता भी होती है - रीढ़ और जोड़ों के रोगों, ओस्टियोचोन्ड्रोसिस में मदद करने की। कुछ ऐसा जिसके बारे में बहुत कम लोग जानते हैं. यह वह नुस्खा है जिसे हर्बलिस्ट वेरोनिका क्वाश्नीना ने हमारे साथ साझा किया है।
- सर्दियों में ओस्टियोचोन्ड्रोसिस की दवा तैयार करना बेहतर होता है। वर्ष के इस समय में, कलियों में सबसे बड़ी उपचार शक्ति होती है। आपको पाइन कलियों को इकट्ठा करने की ज़रूरत है, अधिमानतः सबसे बड़ी कलियों को चुनना, जितना संभव हो उतना बड़ा - कलियों की गतिविधि उनके आकार पर निर्भर करती है। फिर उन्हें धो लें, उन्हें कागज या लिनन तौलिये से सुखा लें और उन्हें मांस की चक्की से गुजारें, परिणामी द्रव्यमान में दानेदार चीनी (2:1) मिलाएं। मिश्रण को एक बड़े कांच के जार में रखें और दो सप्ताह के लिए रेफ्रिजरेटर में निचली शेल्फ पर रखें। धीरे-धीरे मिश्रण का रंग बदल जाएगा: सबसे पहले "प्यूरी" चमकीला हरा, लगभग मैलाकाइट रंग का होगा, फिर यह भूरा हो जाएगा। रंग बदलते ही दवा तैयार है. इसे लंबे समय तक संग्रहीत किया जा सकता है, लेकिन आपको इसे तीन सप्ताह से अधिक समय तक मौखिक रूप से नहीं लेना चाहिए। वे ऐसा करते हैं: पाइन प्यूरी का एक चम्मच मुंह में रखा जाता है और धीरे-धीरे, धीरे-धीरे घुल जाता है। आपको उत्पाद को दिन में 3 बार लेना होगा।

स्प्रूस बियर

पाइन सुइयों के उपचार गुण न केवल ताजा रूप में संरक्षित हैं, बल्कि बीयर और अन्य मजबूत पेय में भी संरक्षित हैं। कई शताब्दियों तक, टैगा बियर ने शिकारियों और मछुआरों, अल्ताई, साइबेरिया और उत्तरी रूस के निवासियों को बीमारी से बचाया। वैसे, स्प्रूस बियर न केवल हमारे देश में बनाई जाती थी। उदाहरण के लिए, इंग्लैंड और कुछ अन्य यूरोपीय देशों में, एक उपचारात्मक मादक पेय लोकप्रिय था, जो स्प्रूस सुइयों, गुड़ और खमीर से तैयार किया गया था। ऐसा माना जाता था कि "ब्लैक बियर" के नियमित सेवन से आप खांसी और सर्दी को हमेशा के लिए भूल सकते हैं।
इसी प्रकार की स्प्रूस बियर लगभग पिछली शताब्दी के मध्य तक कनाडा के फ्रांसीसी प्रांतों में बनाई जाती थी। उन्होंने गैर-अल्कोहल स्प्रूस नींबू पानी का भी उत्पादन किया, जो कई क्यूबेकर्स के लिए अभी भी बचपन से जुड़ा हुआ है। अब केवल एक छोटी सी कंपनी चीड़ की शाखाओं की सुगंध वाला सोडा बनाती है। और न्यूज़ीलैंड में केवल एक शराब की भठ्ठी स्प्रूस बियर बनाती है, जो 1773 के पुराने नुस्खे का उपयोग करने का दावा करती है। बहुत तेज़ पाइन गंध और अप्रत्याशित चाय के स्वाद वाला यह सघन पेय (बीयर में मनुका चाय का पेड़ होता है) बहुत विशिष्ट है और विशेष रूप से लोकप्रिय नहीं है।

कभी-कभी किसी व्यक्ति के मन में विचार आते हैं: “यह किस लिए है? आख़िरकार, ग्रह पर जो कुछ भी बनाया गया है उसका अपना उद्देश्य है!” लेकिन, क्या आपने कभी सोचा है कि चीड़ और स्प्रूस की युवा टहनियों की क्या आवश्यकता है? वे बढ़ते हैं, और उन्हें बढ़ने दें, यह सुंदर है। हर पौधे की तरह, चीड़ के अंकुरों में भी एक छोटा सा रहस्य छिपा होता है, जिसके बारे में हम आपको इस लेख में बताएंगे!

युवा चीड़ के अंकुर - सदाबहार.ऐसे पेड़ 50 मीटर तक ऊंचे होते हैं और लगभग 300 - 400 वर्षों तक जीवित रहते हैं।वे आमतौर पर निम्नलिखित मिट्टी पर रहते हैं:सुगंधित, मैदान, रेतीली दोमट, पीट बोग, ग्ली।

महान चित्रकारों ने बार-बार इन खूबसूरत पेड़ों को अपने कैनवस पर चित्रित किया है; ये एक अद्भुत प्राकृतिक संसाधन हैं। असबाब. खैर, बुद्धिमान लोगों ने युवा पाइन टहनियों को एक मजबूत और प्रभावी उपाय के रूप में इस्तेमाल किया।

उनमें शामिल हैं: साथब्रेकवाटर, ईथर के तेल, स्टार्च, विटामिन सी, बी, के, पी, कैरोटीन, टैनिन।

शंकुधारी तैयारियों में निम्नलिखित गुण होते हैं:रोगाणुरोधी, कफ निस्सारक, मूत्रवर्धक, कीटाणुनाशक, एनाल्जेसिक गुण, एंटीस्कोरब्यूटिक।

युवा चीड़ के अंकुर इस प्रकार कार्य करते हैं:

  • पित्तशामक,
  • मूत्रवर्धक,
  • सूजनरोधी,
  • दर्दनिवारक.

पाइन के छोटे पार्श्व प्ररोहों को मूत्रवर्धक और वक्षीय तैयारियों में शामिल किया गया है। मिलावटऔर मैं निम्नलिखित बीमारियों के लिए पाइन शोल्डर स्ट्रैप्स का काढ़ा मौखिक रूप से लेता हूं: पीगुर्दे की पथरी, कोलेलिथियसिस, निमोनिया, ब्रोंकाइटिस, अल्सर।

खाना पकाने की विधि

विकल्प 1

एक गिलास उबलते पानी में 10 ग्राम किडनी डाली जाती है। रोगी को दिन में 3 बार 2 चम्मच डालें और दें।

विकल्प 2

पाइन सुइयों के जलसेक के लिए, प्रति 1 गिलास उबलते पानी में 20 ग्राम पैगोन लें। इसे दिन में 3 बार 2 बड़े चम्मच लेने की सलाह दी जाती है।
इसके अलावा लोक चिकित्सा में, काढ़े के वाष्प का उपयोग साँस द्वारा किया जाता है:

  • क्रोनिक ब्रोंकाइटिस,
  • पुराने चकत्ते,
  • गठिया,
  • जलोदर.

इस टिंचर का उपयोग करके युवा पाइन शूट को अल्कोहल में भी तैयार किया जाता है तपेदिकरोधी दवा.

युवा टहनियों से पाइन जैम


  • जंगल से चीड़ के युवा अंकुर एकत्र करें। औसत से ऊँचे चीड़ के पेड़ों से केवल पार्श्व प्ररोहों और टहनियों को तोड़कर, जिससे छोटे पेड़ों को बढ़ने का अवसर मिलता है।
  • सबसे पहले पानी से धो लें अंकुर.
  • अब सबसे श्रम-गहन प्रक्रिया शुरू होती है - ऊपरी भूसी से अंकुरों को साफ करना आवश्यक है, क्योंकि यह देगा अप्रसन्नताहमारा प्रिय.
  • अब दो विकल्प हैं, या तो अंकुरों को लगभग 1 सेमी तक काट लें, या उन्हें वैसे ही छोड़ दें। और चीनी को 1/2 - 1 भाग अंकुर और 2 भाग चीनी के अनुपात में मिलाएं। इन्हें 12 घंटे के लिए छोड़ दें
  • इसके बाद, जब चीनी घुल जाए तो जैम में आग लगा दी जाती है - उबलनापाँच मिनट के लिए तीन बार, हर बार इसे ठंडा होने दें।
  • बंद करने से पहले आखिरी उबाल के दौरान, जोड़नानींबू का रस (यह लंबे समय तक सुरक्षित रखने के लिए है), हिलाएं, बंद करें और तुरंत बाँझ जार में डालें।

हमारे लेख को पढ़ने के लिए समय निकालने के लिए धन्यवाद। हम आपके प्रश्नों और प्रतिक्रिया की प्रतीक्षा कर रहे हैं! सादर, ग्रीनसैड गार्डन सेंटर।