बालकनी पर उगाने के लिए स्ट्रॉबेरी। रिमॉन्टेंट स्ट्रॉबेरी उगाना - बालकनी और खिड़की पर जामुन की कटाई

गार्डन स्ट्रॉबेरी, या रिमॉन्टेंट स्ट्रॉबेरी, में हाल के वर्षइसे बालकनी या लॉजिया पर तेजी से उगाया जा रहा है। ऐसी खेती की जा सकती है साल भर, लेकिन एक उत्पादक पौधा उगाने के लिए, विविधता की पसंद पर सही ढंग से निर्णय लेना और वनस्पति विज्ञान को ध्यान में रखते हुए बढ़ती तकनीक का सख्ती से पालन करना आवश्यक है। विभिन्न प्रकार की विशेषताएँ बेरी संस्कृति.

साल भर खेती की विशेषताएं

घरेलू बागवानी तेजी से लोकप्रिय और मांग में होती जा रही है। ऐसी खेती की तुलना में सब्जी की फसलें, खीरे और टमाटर की तरह, स्ट्रॉबेरी झाड़ियों में कॉम्पैक्टनेस और सापेक्ष सरलता का निर्विवाद लाभ होता है। बेरी संस्कृति की जरूरत नहीं है बड़ी मात्रा मेंमिट्टी, जो एक स्तरीय व्यवस्था का उपयोग करके बालकनी या लॉजिया पर खेती की अनुमति देता है।

पूरे वर्ष बालकनी में स्ट्रॉबेरी उगाने के लिए बहुत अधिक वित्तीय निवेश की आवश्यकता नहीं होती है। मुख्य लागत उच्च गुणवत्ता वाले बीज या अंकुर सामग्री, पौष्टिक मिट्टी मिश्रण, विशेष उर्वरक और रोपण कंटेनरों की खरीद से जुड़ी हैं। स्व-निर्मित मिट्टी का उपयोग करने की अनुमति है। बीज या पौध से बेरी की फसल उगाने के लिए, आपको किस्म चुनने के लिए सिफारिशों का पालन करना होगा।

सर्वोत्तम रिमॉन्टेंट किस्में

यदि देर से वसंत ऋतु में और ग्रीष्म कालस्ट्रॉबेरी उगाने के लिए, आप बिना ग्लेज़िंग के बालकनियों और लॉगगिआस का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन ठंड के मौसम में जामुन उगाना संभव है यदि आप घर के अंदर एक मिनी-गार्डन का आयोजन करते हैं। क्लासिक किस्में उद्यान स्ट्रॉबेरीइसे बालकनियों पर उगाना उचित नहीं है क्योंकि फल वर्ष में केवल एक बार लगते हैं। इष्टतमवैकल्पिक विकल्प बालकनी के लिए बागवानी खेती है.

रिमॉन्टेंट स्ट्रॉबेरी	किस्म का नाम	झाड़ी का विवरण	बेरी का विवरण	फायदे और नुकसान
विविध विशेषताएं	"क्लेरी"	गहरे हरे पत्तों वाली छोटी सघन झाड़ियाँ	बड़ा और सुंदर, शंक्वाकार आकार, चमक के साथ गहरा लाल रंग	जड़ प्रणाली के रोगों के प्रति प्रतिरोध के संकेतक अच्छे हैं, और सफेद और भूरे धब्बों के प्रति प्रतिरोध मध्यम है अधिकांशप्रारंभिक किस्म
केएसडी किस्मों के बीच	कई गहरे हरे चमकदार पत्तों वाली शक्तिशाली, थोड़ी फैली हुई झाड़ियाँ	बड़े आकार, संरेखित, शंकु के आकार का, गहरा लाल रंग	इसमें सर्दियों की कठोरता अच्छी होती है और थोड़ी मात्रा में मूंछें बनती हैं	उच्च उपज, दीर्घकालिक भंडारण के लिए उपयुक्त
"जिनेवा"	काफी कॉम्पैक्ट झाड़ियों के साथ एक ampelous किस्म	बड़े या मध्यम आकार का, सुखद खट्टा-मीठा स्वाद के साथ	ग्रे सड़ांध के प्रति उच्च प्रतिरोध, ठंढ से पहले फल लगना	अधिक उपज देने वाली किस्म, मध्य क्षेत्र में बहुत लोकप्रिय
"ज़ेंगा-ज़ेंगाना"	झाड़ियाँ जोरदार, लम्बी, अर्ध-फैली हुई होती हैं, जिनमें रोसेट का हल्का गठन होता है	चौड़ा शंक्वाकार, कोणीय आकार, गहरा लाल, चमकदार	औसत शीतकालीन कठोरता और टिक संक्रमण के प्रति प्रतिरोध। ग्रे सड़ांध का उच्च जोखिम	फसलों की उच्च उपज और सार्वभौमिक उपयोग
"घरेलू व्यंजन"	झाड़ियाँ गोलाकार होती हैं अच्छा स्तरपत्ते, सघन	बहुत बड़े और घने, उत्कृष्ट के साथ सुंदर जामुन स्वाद गुण	जून से गंभीर ठंढ की शुरुआत तक प्रचुर मात्रा में फलन	जल्दी पकने वाली रिमॉन्टेंट किस्म, जिसका व्यापक रूप से सजावटी बागवानी में उपयोग किया जाता है

बीज से उगाना

सतही बीजारोपण बीज सामग्रीफरवरी की शुरुआत में नम मिट्टी के मिश्रण पर कार्य किया जाता है। खेती की इस पद्धति से अगस्त के मध्य में ही फल लग जाते हैं। इसे तैयार रूप में बोने और उगाने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है मिट्टी का मिश्रण, और मिट्टी स्वतंत्र रूप से तैयार की गई:

• हाई-मूर पीट, टर्फ मिट्टी और रेत को 6:3:1 के अनुपात में मिलाएं;
• हाई-मूर पीट, टर्फ मिट्टी और ह्यूमस को 1:1:1 के अनुपात में मिलाएं;
• हाई-मूर पीट और मिलाएं चूराथोड़ी मात्रा में वर्मीकम्पोस्ट मिलाकर 1:2 के अनुपात में।

बनाने के लिए फसलों को फिल्म से ढंकना चाहिए ग्रीनहाउस प्रभाव. यदि तापमान शासन देखा जाता है, तो अंकुर लगभग तीन सप्ताह में दिखाई देते हैं, जिसके बाद फिल्म कोटिंग हटा दी जाती है, और जब तीन या चार असली पत्तियां बन जाती हैं, तो अलग-अलग टुकड़ों में चुना जाता है। फूल के बर्तन.

बालकनी पर स्ट्रॉबेरी: रोपण सुविधाएँ (वीडियो)

पौध रोपण

बेरी की फसल उगाना घर के दक्षिण की ओर स्थित बालकनियों पर या दिन के अधिकांश समय के लिए पर्याप्त रोशनी की उपस्थिति में किया जाना चाहिए। इसे शीशे वाली बालकनी में उगाना सर्वोत्तम है।पौध रोपण करते समय फूलों के गमलों को प्राथमिकता देनी चाहिए। विशेष बालकनी बक्सों का उपयोग करना भी संभव है। ऐसे रोपण कंटेनरों में स्ट्रॉबेरी के पौधे एक दूसरे से कम से कम 20-25 सेमी की दूरी पर लगाए जाने चाहिए। किसी भी लैंडिंग कंटेनर में होना चाहिएजल निकासी छेद

मिट्टी से अतिरिक्त नमी हटाने के लिए. स्ट्रॉबेरी की झाड़ियों को ड्राफ्ट पसंद नहीं है, जिसे बालकनी या लॉजिया पर शेल्फिंग तैयार करते समय ध्यान में रखा जाना चाहिए। चमकदार बालकनी में गार्डन स्ट्रॉबेरी उगाते समय, आप मार्च के मध्य में अलग-अलग रोपण कंटेनरों में पौधे लगा सकते हैं। यदि खेती की जाएबेरी का पौधा अनुसरण करता हैलॉजिया खोलें

या बालकनी, फिर रोपण थोड़ी देर बाद, मध्य अप्रैल के आसपास होता है। रोपण करते समय, यह सुनिश्चित करना बहुत महत्वपूर्ण है कि अंकुर का हृदय मिट्टी के साथ समान स्तर पर स्थित हो। रोपण प्रचुर मात्रा में नम मिट्टी में किया जाता है।

• बालकनी में जामुन उगाने के लिए विशेष रूप से कठिन देखभाल की आवश्यकता नहीं होती है। खेती प्रौद्योगिकी में निम्नलिखित गतिविधियाँ शामिल हैं:सप्ताह में कम से कम दो बार समय पर और अपेक्षाकृत प्रचुर मात्रा में पानी देना
• शाम का समय
• , "फूस के माध्यम से" विधि;
• सप्ताह में कम से कम एक बार मिट्टी को सावधानीपूर्वक और उथला ढीला करना;
• पहले फूलों के डंठलों को हटाना, जो बाद में सबसे प्रचुर और उच्च गुणवत्ता वाली फसल की गारंटी देता है;

विभिन्न विशेषताओं के आधार पर, मूंछों के एक छोटे से हिस्से को साइड रोसेट के साथ छोड़ने की अनुमति है, जिस पर एक फसल भी बनती है; कृत्रिम परागण के प्रयोजन के लिए, मुलायम ब्रिसल्स वाले नियमित आर्ट ब्रश का उपयोग करने की अनुशंसा की जाती है।बेरी की फसल में पहली खाद पौधे पर पांचवीं या छठी पत्ती आने के बाद लगानी चाहिए। झाड़ियों को महीने में कम से कम दो बार खिलाना चाहिए। खिलाने के लिए, विशेष उर्वरकों का सबसे अधिक उपयोग किया जाता है, लेकिन आप स्व-तैयार फॉर्मूलेशन का भी उपयोग कर सकते हैं। अच्छा परिणामदेता है

• अगले प्रकार
• बेरी फसलों में खाद डालना:
• तीन लीटर जार के एक तिहाई हिस्से को सावधानी से कुचले हुए अंडे के छिलकों से भरें;
• लगभग 200 ग्राम लकड़ी की राख डालें और बसे हुए पानी से भरें; उर्वरक को कम से कम पांच दिनों के लिए अंधेरे और ठंडे कमरे में छोड़ दें;परिणामी जलसेक को पानी से पतला करें

कमरे का तापमान 1:3 की दर से.आप तैयार खनिज उर्वरकों को 1:20 के अनुपात में पानी से पतला ह्यूमस से बदल सकते हैं। यदि खेती की जाती है खुली बालकनीबेरी झाड़ियों को चूरा से गर्म करने की सिफारिश की जाती है। एक चमकदार बालकनी की स्थिति मेंतापमान की स्थिति

2 डिग्री सेल्सियस से कम नहीं, पौधों को ढकने की जरूरत नहीं है। अनुभवी माली स्ट्रॉबेरी झाड़ियों वाले कंटेनरों को तहखाने या गैरेज में ले जाते हैं। स्ट्रॉबेरी को बालकनी की फसल के रूप में तीन साल से अधिक समय तक उगाया जा सकता है, जिसके बाद मिट्टी और पौधों को स्वयं बदलना आवश्यक होता है।

रोग निवारण बालकनियों और लॉगगिआस पर बेरी की फसल उगाते समय, पौधों को मजबूत निवारक उपायों की आवश्यकता कम होती है।रसायन

. हालाँकि, उद्यान स्ट्रॉबेरी को सुरक्षात्मक उपायों की आवश्यकता होती है।

स्ट्रॉबेरी: एक किस्म चुनना (वीडियो)

बेरी झाड़ियों को कड़वी शिमला मिर्च, हॉर्स सॉरेल और बड़बेरी के जलसेक के रूप में कीटनाशकों या अधिक कोमल साधनों के साथ इलाज करने की अनुमति है। प्रति माह मानक तीन उपचारों को निवारक परीक्षाओं और बीमारियों या कीटों से प्रभावित पौधे के सभी जमीन के ऊपर के हिस्सों को तुरंत हटाने के साथ पूरक होना चाहिए। न केवल गर्मियों में स्ट्रॉबेरी का आनंद लेने के लिए, इसे बालकनी में भी उगाया जा सकता है. बहुमंजिला इमारतविकल्प चलेगा

और उन लोगों के लिए जिनके पास झोपड़ी नहीं है, या इस फसल के लिए कोई जगह नहीं है। स्ट्रॉबेरी साल के किसी भी समय सुपरमार्केट में बेची जाती हैं, लेकिन उनके अपने जामुन अधिक स्वादिष्ट, अधिक सुगंधित और बहुत सस्ते होते हैं। इसके अलावा, बालकनी पर स्ट्रॉबेरी उगाना मुश्किल नहीं है। आपको बस बालकनी पर स्ट्रॉबेरी उगाने की कुछ विशेषताएं और नियम जानने की जरूरत है।

सांस्कृतिक जानकारी

स्ट्रॉबेरी का असली नाम जायफल स्ट्रॉबेरी या गार्डन स्ट्रॉबेरी है। यह एक बारहमासी है. कॉम्पैक्ट आकार की झाड़ी. यह 10-35 सेमी की ऊंचाई तक पहुंचता है। डंठल वाली पत्तियों के अलावा, झाड़ी में रेंगने वाली शाखाएं-शूल (मूंछें), मजबूत वार्षिक तने (सींग), और फूल के डंठल होते हैं। यह पता लगाने के लिए कि दी गई किस्म कितनी उत्पादक है, आपको सींगों पर ध्यान देने की आवश्यकता है। यदि उनमें से पर्याप्त हैं, तो विविधता उत्पादक है। प्रजनन टेंड्रिल्स, जड़ों के विभाजन और बीजों द्वारा होता है।

बालकनी पर स्ट्रॉबेरी

• प्रजनकों के लिए धन्यवाद, स्ट्रॉबेरी की विभिन्न किस्मों की एक बड़ी संख्या विकसित की गई है:एल्बियन . यह मरम्मत योग्य हैनवीनतम किस्म
• जो अपने स्वाद से हैरान कर देता है. जामुन मीठे होते हैं. फलन देर से वसंत ऋतु में शुरू होता है और पूरे गर्मियों में जारी रहता है। रोगों के प्रति प्रतिरोधी. जामुन बड़े हैं. प्रत्येक का औसत वजन 50 ग्राम है। इस किस्म के लिए बंद ज़मीन उपयुक्त होती है।. स्व-परागण करने वाली किस्म। यह रीमोंटेंट पर भी लागू होता है। फल बड़े होते हैं. प्रत्येक का वजन लगभग 30-50 ग्राम है। आरामदायक हवा के तापमान (लगभग +20 डिग्री) पर, जामुन 70-100 ग्राम तक बढ़ सकते हैं।
• ट्रिस्टन F1. यह एक असामान्य संकर है. झाड़ी पर बैंगनी, गहरे गुलाबी फूल खिलते हैं। व्यावहारिक रूप से कोई मूंछें नहीं हैं। के रूप में उगाया जा सकता है सजावटी पौधा. स्ट्रॉबेरी के मुरझाने के बाद, उन पर मीठे, थोड़े लम्बे जामुन दिखाई देते हैं। संकर पूरी गर्मियों में फल दे सकता है। तापमान परिवर्तन से नहीं डरता, मजबूत रोग प्रतिरोधक क्षमता रखता है।

लॉजिया के लिए स्ट्रॉबेरी की किस्में

आज ऐसी कोई विशिष्ट किस्में नहीं हैं जो केवल एक अपार्टमेंट में उगाने के लिए हों। बगीचे की स्ट्रॉबेरी की सभी किस्में जो बालकनी के लिए उपयुक्त हैं, उन्हें व्यक्तिगत भूखंड पर भी उगाया जा सकता है।

एम्पेल स्ट्रॉबेरी

जो किस्में अच्छी तरह से फल देंगी और घर पर विकसित होंगी उनमें स्व-परागण करने वाली रिमॉन्टेंट किस्में शामिल हैं। वे पूरे वर्ष उचित देखभाल के साथ फसल पैदा कर सकते हैं। जगह बचाने के लिए लटकती हुई किस्में लेना सबसे अच्छा है। वे बड़ी संख्या में टेंड्रिल का उत्पादन करते हैं, जिस पर सीधे जामुन उगते हैं। बालकनी पर एम्पेलस स्ट्रॉबेरी की देखभाल करना और उगाना बिल्कुल नियमित स्ट्रॉबेरी के समान ही है। हालाँकि, यह सबसे अधिक लाभप्रद दिखता है। यदि आप पौधे को दीवार पर लटके हुए गमलों में लगाते हैं, तो झाड़ियाँ फूलों के डंठलों के साथ कई लटकती हुई लताएं पैदा करेंगी। मूंछें मुड़ जाएंगी, जिससे एक हरा, रसीला पर्दा बन जाएगा।

घर के लिए उपयुक्त किस्में:

• फ्लोरिना;
• गुलाबी राज हंस;
• घर का बना व्यंजन;
• टस्कनी;
• त्योहार;
• विश्व पदार्पण, आदि।

फ्लोरिना

रिमॉन्टेंट स्ट्रॉबेरी की एक नई किस्म। जामुन बड़े हैं. एक का औसत वजन 40 ग्राम है. स्वाद मीठा है. फलने की पूरी अवधि के दौरान, जामुन छोटे नहीं होते हैं। फ्लोर में एक मजबूत प्रतिरक्षा प्रणाली है। यह किस्म खुले बगीचे के बिस्तर और बालकनी दोनों में उग सकती है। एक ग्रीनहाउस भी उसके लिए उपयुक्त है।

गुलाबी राज हंस

घर पर उगाने के लिए आदर्श। फूल के गमले में गुलाबी राजहंस स्ट्रॉबेरी बहुत प्रभावशाली लगती है। डंठल वाली मूंछें लंबाई में एक मीटर तक फैली होती हैं। यह किस्म लता के समान होती है। इस स्ट्रॉबेरी के फायदों में से एक इसके विशाल लाल जामुन हैं। प्रत्येक का वजन 70-90 ग्राम तक पहुंच सकता है।

घर का बना व्यंजन

यह चढ़ाई की विविधता. में पौधा अवश्य लगाना चाहिए लटकता हुआ बर्तन. इसकी हरियाली खूबसूरती से सिमट जाएगी और फर्श तक उतर जाएगी। इस किस्म को उगाना आसान है. जामुन सामान्य आकार. स्वाद खट्टा-मीठा होता है.

घर का बना व्यंजन

टस्कनी

एक एम्पेलस रिमॉन्टेंट किस्म। यह पूरे ग्रीष्मकाल और पतझड़ के कुछ समय तक बगीचे में लगातार फल देता और खिलता रहता है। यदि स्ट्रॉबेरी घर पर गमलों में उगाई जाती है, तो जामुन सर्दियों से पहले एकत्र किए जाते हैं। इस किस्म की ख़ासियत इसके सुगंधित बकाइन-बैंगनी फूल हैं। जामुन मध्यम आकार के, लाल होते हैं।

त्योहार

यह किस्म उत्पादक और स्व-उपजाऊ है। झाड़ी से 0.5-1 किलोग्राम जामुन एकत्र किए जाते हैं। जामुन का औसत वजन 25-50 ग्राम होता है। स्वाद खट्टापन के साथ मीठा होता है।

त्योहार

विश्व पदार्पण

यह किस्म अपार्टमेंट में हरे कोने को अपने समृद्ध रंगों से सजाएगी। गुलाबी फूल. उनमें फल-फूलों जैसी सुगंध आती है। अनुभवी माली फूलों के गमलों में वर्ल्ड डेब्यू लगाने की सलाह देते हैं। इस तरह विविधता सजावटी और असामान्य दिखेगी। फलन लंबे समय तक रहता है। जामुन बड़े हैं - लगभग 30-45 ग्राम।

बालकनी पर स्ट्रॉबेरी कैसे उगाएं

यदि अपार्टमेंट में इन्सुलेशन हो तो गार्डन स्ट्रॉबेरी की खेती संभव है, कांच की बालकनी. यदि बालकनी बहुत सामान्य है, तो रसदार जामुन लगाने के लिए यह भी कोई समस्या नहीं है। एक इंसुलेटेड लॉजिया पूरे वर्ष जामुन पैदा करने के लिए उपयुक्त है। आप वसंत ऋतु में बिना शीशे वाली बालकनी में स्ट्रॉबेरी लगा सकते हैं और पूरी गर्मियों में उनका आनंद ले सकते हैं। इस प्रकार, ऊँची इमारत में एक वनस्पति उद्यान दिखाई देगा, और आपको फसल काटने के लिए घर छोड़ने की आवश्यकता नहीं होगी।

महत्वपूर्ण!अपनी बालकनी को स्ट्रॉबेरी कॉर्नर में बदलने से पहले सबसे पहली बात यह है कि उपयुक्त किस्मों पर निर्णय लें।

संस्कृति कंटेनर

लॉजिया पर गार्डन स्ट्रॉबेरी को विभिन्न प्रकार के कंटेनरों में उगाया जा सकता है। लटकी हुई किस्मों के लिए, यह सबसे अच्छा है अगर स्ट्रॉबेरी एक बर्तन में हों, तो उन्हें उगाने से अपार्टमेंट के मालिक को सौंदर्यपूर्ण आनंद मिलेगा।

इसके अलावा, पौधों को बड़े बैग, फूल के बर्तन और बक्सों में रखा जाता है। पांच लीटर की बोतल काम करेगी प्लास्टिक की बोतल, प्लास्टिक कंटेनर। प्लास्टिक बॉक्स का उपयोग करने की अनुशंसा की जाती है। मुख्य बात यह है कि कंटेनर के तल पर जल निकासी छेद हैं। स्ट्रॉबेरी की जड़ों को सड़ने से बचाने का यही एकमात्र तरीका है।

ध्यान देना!इसके अलावा, कारीगर लॉगगिआ की दीवारों पर सीधे एक या कई बर्तन लगाते हैं। मुख्य बात यह है कि कंटेनरों को एक-दूसरे के बहुत करीब न रखें। गमलों के बीच लगभग 20-40 सेमी की दूरी बनाए रखने की सलाह दी जाती है।

इस्तेमाल किया जा सकता है ऊर्ध्वाधर विधिबढ़ रहा है. इसके लिए वर्टिकल बेड बनाए जाते हैं। वे चौड़े, बड़े बैग से बने होते हैं। बैगों को कई स्तरों में बांटा गया है। प्रत्येक स्तर पर छेद काटे जाते हैं। वहां झाड़ियां लगी हुई हैं. स्टोर विशेष संरचनाएं बेचते हैं, जिन्हें पौधे लगाने के लिए स्तरों में भी विभाजित किया जाता है। ऐसे डिज़ाइन जगह बचाते हैं।

जगह बचाने के लिए, अनुभवी मालीएक संरचना में स्ट्रॉबेरी उगाने में लगे हुए हैं, जिसका आधार है पीवीसी पाइप. स्ट्रॉबेरी की झाड़ियों के लिए पाइप में छेद किए जाते हैं। तल पर जल निकासी छेद ड्रिल किए जाते हैं। पाइप के सिरों पर प्लग लगाए जाते हैं। लेकिन आप उनके बिना भी काम चला सकते हैं. फिर पाइपों के सिरों को बस बैग और टेप से लपेट दिया जाता है। पाइप क्षैतिज या लंबवत रूप से खड़ा हो सकता है। समीक्षाओं के अनुसार, अक्सर बालकनियों पर गमलों में स्ट्रॉबेरी होती हैं, उन्हें उगाना लगभग फूल उगाने के समान ही होता है;

ध्यान देना!इस तथ्य के बावजूद कि स्ट्रॉबेरी को किसी भी कंटेनर में लगाया जा सकता है, एक मुख्य शर्त अवश्य देखी जानी चाहिए: एक पौधा ऐसे कंटेनर में नहीं होना चाहिए जिसकी मात्रा 3 लीटर से कम हो। अन्यथा, जड़ें सामान्य रूप से विकसित नहीं हो पाएंगी।

रोपण हेतु भूमि

स्ट्रॉबेरी को उपजाऊ, ढीली, हल्की मिट्टी पसंद है जो हवा को गुजरने देती है। उद्यान स्ट्रॉबेरी के लिए कंटेनरों के लिए मिट्टी का मिश्रण विशेष दुकानों में बेचा जाता है। इसकी कीमत कम है. हालाँकि, यदि आपको दस से अधिक झाड़ियाँ लगाने की आवश्यकता है, तो मिश्रण स्वयं तैयार करना सस्ता होगा। इसके लिए आपको आवश्यकता होगी टर्फ भूमि, पीट, ह्यूमस, चूरा, नदी की रेत. पहली तीन सामग्रियां समान अनुपात में होनी चाहिए। चूरा कुल मिट्टी मिश्रण का केवल 10-15% होना चाहिए, रेत - 5-8%। सब कुछ मिलाया जाता है और तैयार कंटेनरों में डाला जाता है।

इसके बाद, एक पोषक तत्व समाधान तैयार किया जाता है। इसे 1 चम्मच से बनाया जाता है कॉपर सल्फेटऔर 6 लीटर साधारण पानी. 350-400 ग्राम मुलीन जोड़ने की भी सिफारिश की जाती है। इस कॉकटेल का उपयोग कंटेनरों को मिट्टी से गिराने के लिए किया जाता है। इस घोल की मदद से जमीन अधिक उपजाऊ हो जायेगी. इसमें पर्याप्त मात्रा में पोटैशियम, फॉस्फोरस और जैविक नाइट्रोजन होगी अच्छी वृद्धिसंस्कृति।

अतिरिक्त जानकारी.स्ट्रॉबेरी को उस मिट्टी में नहीं लगाना चाहिए जिसमें पहले फूल उगते थे। गार्डन स्ट्रॉबेरी के पौधे बहुत मूडी होते हैं और ऐसी मिट्टी में जड़ें नहीं जमा पाते हैं। रोपण ताजी मिट्टी के मिश्रण में करना चाहिए।

उपयुक्त समय

स्ट्रॉबेरी को वसंत के महीनों या सितंबर में लगाना बेहतर होता है। यदि बालकनी बंद और इंसुलेटेड है, तो रोपण मार्च और अप्रैल में होता है। आप सितंबर में गार्डन स्ट्रॉबेरी लगा सकते हैं। यदि बालकनी साधारण है, तो घरेलू मिनी-सब्जी उद्यान की व्यवस्था पर सारा काम गर्म मौसम आने के बाद किया जाता है।

चरण-दर-चरण लैंडिंग निर्देश

1. रोपण से पहले, पोषक तत्व समाधान के साथ छिड़का हुआ मिट्टी का मिश्रण कई दिनों तक खड़ा रहना चाहिए। तभी प्रत्येक बर्तन या पात्र में छेद किये जाते हैं। यह महत्वपूर्ण है कि पौधों को मोटा न किया जाए। यदि झाड़ियों को कई पौधों के लिए डिज़ाइन किए गए पॉटेड कंटेनर में लगाया जाता है, तो स्ट्रॉबेरी के बीच की दूरी एक दूसरे से 20 सेमी होनी चाहिए।
2. पौधे उच्च गुणवत्ता वाले और स्वस्थ होने चाहिए। इसे बाज़ार में नहीं, बल्कि विशेष खुदरा दुकानों पर खरीदना सबसे अच्छा है। यदि प्रत्येक झाड़ी में 4-6 मजबूत पत्तियाँ हों तो पौधे तेजी से जड़ पकड़ते हैं।
3. छेद उथले बनाये जाते हैं। मुख्य बात यह है कि जड़ों की स्थिति सीधी हो और उनमें पर्याप्त खाली जगह हो। उन्हें ज़मीन से बाहर झाँकने या बहुत गहराई में नहीं जाने देना चाहिए।
4. जल निकासी को सबसे नीचे रखा गया है। वे कंकड़ या ईंट के कण हो सकते हैं।
5. यह अनुशंसा की जाती है कि कंटेनरों को पूरी तरह से मिट्टी से न भरें। आपको किनारे पर 2-3 सेमी जगह छोड़नी होगी।
6. रोपण के बाद, पौधों को विकास उत्तेजक के साथ पानी से सींचा जाता है। आप हेटेरोक्सिन या कोर्नविन का उपयोग कर सकते हैं। इस तरह स्ट्रॉबेरी तेजी से जड़ें जमा लेंगी।

कोर्नविन

बुनियादी नियम

अपार्टमेंट के मालिक को पौधों को गर्मी प्रदान करनी चाहिए। इष्टतम तापमानबालकनी पर - दिन में +18...+21 डिग्री और शाम को +14 डिग्री।

जब सर्दी आती है, तो बिना इंसुलेटेड बालकनी पर स्थित पौधों को संग्रहित करने की आवश्यकता होती है। सर्दी उन बक्सों में होती है जिनमें स्ट्रॉबेरी वाले कंटेनर रखे जाते हैं। कई बक्से लें, वे होने चाहिए विभिन्न आकार. एक बड़े बक्से में चूरा की एक परत डाली जाती है। उन पर एक छोटा बॉक्स रखा गया है। इसमें स्ट्रॉबेरी वाले कंटेनर रखे जाते हैं. स्ट्रॉबेरी कंटेनरों को लत्ता और फोम से पंक्तिबद्ध किया गया है। बालकनी स्ट्रॉबेरी प्लॉट को सर्दियों में भेजने से पहले, उन झाड़ियों और शाखाओं को काट दिया जाता है जिन पर फल पक रहे हैं।

महत्वपूर्ण!दिन में 2-3 बार कमरे को हवादार अवश्य करें। लेकिन शांत समय में ऐसा करना बेहतर है, क्योंकि युवा झाड़ियाँ ड्राफ्ट के प्रति बहुत संवेदनशील होती हैं।

देखभाल

बालकनी गार्डन की देखभाल के मुख्य उपाय हैं:

• परागण;
• पानी देना;
• मूंछें हटाना;
• खिला।

परागन

स्व-परागण करने वाली किस्मों को अभी भी परागण में सहायता की आवश्यकता है। भले ही जिस सड़क पर घर स्थित है वह हरियाली से घिरी हो, आपको परागण करने वाले कीड़ों का इंतजार नहीं करना चाहिए। परागण अपार्टमेंट के मालिक द्वारा किया जाता है। फूल आने के दौरान बालकनी पर पंखा लगाएं। इसे सुबह कई घंटों के लिए और शाम को निकाला जाता है. इस तरह, हवा की धाराएं पराग को फल लगने के लिए सही जगह पर पहुंचने में मदद करेंगी।

परागन

पानी

ताकि आपका परिवार हर वक्त खाना खा सके रसदार जामुन, मिट्टी को सही ढंग से पानी देना महत्वपूर्ण है। ऐसा हर दूसरे दिन किया जाता है. हालाँकि, जल जमाव की अनुमति नहीं दी जानी चाहिए। इसके अलावा, आपको पौधे की पत्तियों पर पानी का छिड़काव करना होगा।

मूंछें हटाना

आवश्यकतानुसार मूँछें हटा दी जाती हैं। इन टहनियों को हटा देना चाहिए ताकि पौधा अपना पोषण फलों के निर्माण पर खर्च कर सके।

मूंछें हटाना

शीर्ष पेहनावा

घर पर उगाई जाने वाली फसल को अपने बगीचे के भाइयों की तुलना में अधिक भोजन की आवश्यकता होती है। अनुभवी ग्रीष्मकालीन निवासीहर 15-20 दिनों में एक बार बालकनी पर बगीचे की स्ट्रॉबेरी को उर्वरित करने की सलाह दी जाती है। इस प्रयोजन के लिए, पोषण संबंधी परिसरों का उपयोग किया जाता है खनिज मिश्रण, जिसमें फॉस्फोरस, पोटेशियम और नाइट्रोजन होते हैं। उन्हें ह्यूमस और फ्लाई ऐश के साथ वैकल्पिक किया जाता है।

बालकनी स्ट्रॉबेरी के साथ समस्याएँ

अक्सर जो लोग स्ट्रॉबेरी उगाना शुरू कर रहे होते हैं उन्हें समस्याओं का सामना करना पड़ता है। उदाहरण के लिए, झाड़ियों ने जड़ें नहीं जमाईं। ऐसा गलत लैंडिंग के कारण होता है. मिट्टी का मिश्रण अत्यधिक चिकनी और बंजर था। और झाड़ियाँ ज़मीन में बहुत गहराई तक निकलीं। यह महत्वपूर्ण है कि जड़ें पूरी तरह से भूमिगत छिपी हों और पत्ते और कलियाँ सतह पर हों।

ध्यान देना!अपार्टमेंट के मालिक का असंतोष जामुन की कम फसल के कारण हो सकता है, जो कि बगीचे की स्ट्रॉबेरी की एक सामान्य किस्म द्वारा उत्पादित किया गया था। इस मामले में, माली को रिमॉन्टेंट किस्मों को उगाने की सलाह दी जाती है। तब परिवार असीमित बार झाड़ियाँ खा सकेगा।

एक अन्य समस्या पौधे के विकास में देरी हो सकती है। यह स्थिति आमतौर पर कम रोशनी की स्थिति में उत्पन्न होती है। बालकनी का घर के दक्षिण दिशा में होना सर्वोत्तम होता है। लॉजिया अतिरिक्त प्रकाश स्रोतों से भी सुसज्जित है।

बालकनी पर स्ट्रॉबेरी बहुत अच्छी रहेगी सजावटी तत्वअपार्टमेंट, और मालिकों को एक मीठी मिठाई भी प्रदान करेगा। हालाँकि, जो लोग अभी लॉगगिआ पर जामुन उगाना शुरू कर रहे हैं उन्हें छोटी शुरुआत करने की सलाह दी जाती है। कुछ झाड़ियाँ खरीदना और उन्हें उगाने का प्रयास करना सबसे अच्छा है। अगर सब कुछ ठीक रहा तो मदद से एक छोटे से क्षेत्र में विभिन्न डिज़ाइनआप एक संपूर्ण स्ट्रॉबेरी मिनी-गार्डन बना सकते हैं।

तस्वीर
बालकनी पर स्ट्रॉबेरी उगाने के लिए आपको सबसे पहले सही किस्म का चयन करना होगा। छोटी किस्में, बगीचे और जंगली जामुन की संकर, बालकनी के लिए सबसे उपयुक्त हैं। ऐसे पौधों की ऊंचाई केवल 25 सेमी होती है, और जामुन में एक विशेष सुगंध होती है। इसके अलावा उपयुक्त: प्रारंभिक किस्म "क्लेरी", मध्य-मौसम "डारसेलेक्ट", देर से पकने वाली "फ्लोरेंस"। यदि आप उन्हें सही ढंग से जोड़ते हैं, तो आप मई से शरद ऋतु तक अपनी बालकनी पर विटामिन प्राप्त कर सकते हैं। स्ट्रॉबेरी बालकनी पर भी अच्छी तरह उगती है। यह अप्रैल में खिलना शुरू होता है। जंगली स्ट्रॉबेरी की छोटी किस्में या बगीचे और वन स्ट्रॉबेरी की संकर किस्में बालकनी के लिए आदर्श हैं।

यदि आप इस वर्ष जामुन की फसल प्राप्त करना चाहते हैं, तो आपको जनवरी के दूसरे भाग से पहले काम शुरू कर देना चाहिए। यदि आप पौध प्राप्त करने में रुचि रखते हैं, तो आप यह काम मार्च में कर सकते हैं।

अगला महत्वपूर्ण बिंदु: बालकनी पर स्ट्रॉबेरी को सूर्य के संबंध में सही ढंग से रखा जाना चाहिए। सबसे अच्छी बालकनी दक्षिण की ओर है या वह जो दोपहर में सूरज से प्रकाशित होती है। ऐसी बालकनियों पर, स्ट्रॉबेरी की झाड़ियाँ पहली ठंढ दिखाई देने तक फल देंगी, और स्ट्रॉबेरी - वर्ष के अंत तक। फूलों के बक्सों और गमलों को लटकाकर व्यवस्थित करना सबसे अच्छा है अंदरबालकनी, क्योंकि इन पौधों को हवा पसंद नहीं है. स्ट्रॉबेरी के लगातार खिलने और फल देने के लिए, उन्हें नियमित उर्वरक खिलाना आवश्यक है। मिट्टी ह्यूमस से भरपूर होनी चाहिए।

बालकनी पर स्ट्रॉबेरी उगाने के लिए उपयुक्त कंटेनर:

1. लटकते हुए फूलों के गमलों की माप (प्रत्येक अंकुर के लिए) 15*15 सेमी से कम न हो।
2. बालकनी बक्से जिनकी चौड़ाई 20 सेमी और गहराई 15 सेमी है।
3. टोकरियाँ।
4. बहुस्तरीय बर्तन.

बीज से स्ट्रॉबेरी कैसे उगाएं?

आप अगस्त में काटे गए जामुन से स्वयं रोपण के लिए बीज तैयार कर सकते हैं: आपको उन्हें काटने की आवश्यकता है ऊपरी परतगूदे को पीसकर धूप में सुखा लें। सूखे द्रव्यमान को अपनी उंगलियों से रगड़ें, गूदे से बीज साफ करें, उन्हें एक पेपर बैग में डालें। बुआई कब शुरू करें?

यदि आप इस वर्ष फसल प्राप्त करना चाहते हैं, तो आपको जनवरी के दूसरे भाग से पहले काम शुरू करना होगा।

केवल पौध प्राप्त करने के लिए, बुआई मार्च में शुरू होती है। बीज बोने के लिए, आपको रोपाई के लिए उच्च गुणवत्ता वाली मिट्टी (बागवानी दुकानों में बेची गई) की आवश्यकता होगी।

बीजों से स्ट्रॉबेरी उगाना वांछित किस्म की गारंटी है। किसी अन्य से पौधा खरीदते समय ऐसी कोई गारंटी नहीं है।

एक बड़े बक्से (कम से कम 15 सेमी ऊँचा) को आधा मिट्टी से भर दिया जाता है और अच्छी तरह से पानी पिलाया जाता है। स्ट्रॉबेरी के बीजों को मिट्टी से ढके बिना सतह पर बिछा दिया जाता है! बॉक्स को पॉलीथीन या कांच से ढक दिया जाता है और गर्म, हवादार जगह (बालकनी या धूप वाले कमरे) में रखा जाता है। मिट्टी को लगातार नम रखना चाहिए। पहली शूटिंग दिखाई देने के बाद, पॉलीथीन या कांच हटा दिया जाता है और बॉक्स को सबसे चमकदार जगह पर रखा जाता है (उदाहरण के लिए, एक खिड़की पर)। यदि आप अलग-अलग गमलों में स्ट्रॉबेरी उगाना चाहते हैं, तो पहली पत्तियां दिखाई देने पर गमलों में पौधे लगाए जाते हैं।

आगे की देखभाल इस प्रकार है:

1. नई टहनियों की तीन निचली पत्तियाँ तोड़ दी जाती हैं। और जब पौधा 10 सेमी की ऊंचाई तक पहुंच जाता है, तो शीर्ष को काट दिया जाता है।
2. फूलों को नियमित कपास झाड़ू से परागित किया जा सकता है।
3. पौधे से अतिरिक्त टेंड्रल्स को हटाना भी आवश्यक है, प्रत्येक निष्कासन के बाद उसमें खाद डालना।
4. हर दो सप्ताह में एक बार स्ट्रॉबेरी को एक विशेष उर्वरक के साथ खिलाने की आवश्यकता होती है।
5. स्ट्रॉबेरी को नियमित रूप से पानी देने और आम तौर पर अच्छी तरह से तैयार रखने की आवश्यकता होती है।

बालकनी पर स्ट्रॉबेरी कैसे उगाई जाती हैं?

अपनी पसंद की विविधता चुनें. मिट्टी तैयार करें: टर्फ, रेत और काली मिट्टी को बराबर भागों में मिलाएं। आप तैयार भूमि खरीद सकते हैं, लेकिन जिसमें पीट न हो वह भी उपयुक्त रहेगी। पीट जल्दी सूख जाता है, और स्ट्रॉबेरी नमी की कमी बर्दाश्त नहीं कर सकती, लेकिन जलभराव भी पसंद नहीं है। बीज अंकुरित करने के लिए प्लास्टिक केक या सलाद के डिब्बे उपयुक्त होते हैं। हम नीचे को विस्तारित मिट्टी या वर्मीक्यूलाईट की एक परत से भरते हैं, फिर पृथ्वी की एक परत, लगभग 5 सेमी मोटी, और शीर्ष पर - बर्फ की 3 सेमी परत से। हम बीज को बर्फ पर समान रूप से बिखेरते हैं, ढक्कन से ढकते हैं, फिर बॉक्स को ठंडे स्थान पर रखते हैं (बालकनी पर या रेफ्रिजरेटर में, लेकिन फ्रीजर में नहीं) ताकि बर्फ पिघले नहीं, 2 दिनों के लिए छोड़ दें। फिर हम इसे ऐसे स्थान पर ले जाते हैं जो थोड़ा गर्म, लेकिन ठंडा हो, ताकि बर्फ धीरे-धीरे पिघल जाए। एक सप्ताह के बाद, आपको ग्रीनहाउस प्रभाव बनाने के लिए ढक्कन को हटाने और बॉक्स के ऊपर क्लिंग फिल्म को फैलाने की आवश्यकता है। इसके बाद, बॉक्स को एक अंधेरी, गर्म जगह पर रख दिया जाता है। मिट्टी लगातार नम रहनी चाहिए। यदि फिल्म पर बूंदें बनती हैं, तो उन्हें हिलाएं।

वहां कई हैं रिमॉन्टेंट किस्मेंस्ट्रॉबेरी और स्ट्रॉबेरी के लिए उपयुक्त पॉटिंग. ये झाड़ीदार और लटकती हुई दोनों किस्में हैं।

बीज फूटने के बाद, बक्से को खिड़की पर ले जाया जाता है, लेकिन साथ नहीं धूप की ओर. एक छोटे रबर बल्ब का उपयोग करके पानी दिया जा सकता है। जब पौधों में 3 पत्तियाँ होती हैं, तो उन्हें अलग-अलग कंटेनरों में प्रत्यारोपित किया जाता है, जो उपयुक्त होते हैं प्लास्टिक के कप 200 ग्राम प्रत्येक बच्चों के जूस पैक उपयुक्त नहीं हैं, क्योंकि... उनकी आंतरिक परत में ऐसे पदार्थ होते हैं जो पौधों के विकास को धीमा कर देते हैं। रोपाई से पहले, मिट्टी को प्रचुर मात्रा में सिक्त किया जाता है। प्रत्येक अंकुर को कांटे से सावधानीपूर्वक हटा दिया जाता है; इसमें एक लंबी सफेद जड़ होनी चाहिए। यदि यह सिरे पर टूटता है, तो चिंता न करें, मुख्य बात यह है कि पार्श्व जड़ों को नुकसान न पहुंचे।

रोपाई के बाद पौध की देखभाल

1. समय पर पानी देना आवश्यक है।
2. सीधे धूप में न रखें.
3. शाम को आप अधिक रोशनी जोड़ सकते हैं फ्लोरोसेंट लैंप(यह बहुत गर्म नहीं होता).

जब प्रत्येक झाड़ी पर 5 पत्तियाँ दिखाई दें, तो अंकुरों को उर्वरक खिलाया जा सकता है। स्ट्रॉबेरी के लिए उर्वरक: तीन लीटर के जार को 1/3 भर लें eggshell, 1 गिलास लकड़ी की राख डालें, पानी डालें, 6 दिनों के लिए एक अंधेरी जगह पर छोड़ दें, घोल को सूखा दें और इसे 1:3 के अनुपात में बसे हुए पानी से पतला करें। हम पौधों को पानी देते हैं। यह उर्वरक भी उपयुक्त है घरों के भीतर लगाए जाने वाले पौधे. आपको हर 2 सप्ताह में एक बार स्ट्रॉबेरी को उर्वरक के साथ खिलाना होगा।

जून में, बढ़ी हुई झाड़ियों को पहले से ही बालकनी पर लगाया जा सकता है। इसके लिए, स्ट्रॉबेरी की तरह, सामान्य फूलों के बर्तन या बालकनियों के लिए लटकते फूलों के कंटेनर उपयुक्त हैं। रिमॉन्टेंट स्ट्रॉबेरी जुलाई के अंत में और ठंड के मौसम से पहले फल देना शुरू कर देती है। गमलों में मिट्टी उपजाऊ और अच्छे जल निकास वाली होनी चाहिए। फूलों या जामुनों से सजे बर्तन में स्ट्रॉबेरी एक बेहतरीन उपहार विचार है!

आप स्ट्रॉबेरी के बीज की तरह ही अपनी पसंदीदा स्ट्रॉबेरी किस्मों के बीज स्वयं तैयार कर सकते हैं। पहले से ही मई में, महंगे लेकिन बहुत शुरुआती जामुन बाजारों में बिक्री पर हैं (आयातित स्टोर-खरीदे गए उत्पाद बीज तैयार करने के लिए उपयुक्त नहीं हैं)। इसे चखें। यदि आपको यह पसंद है, तो आप अगले सीज़न के लिए ऊपर वर्णित विधि का उपयोग करके बीज तैयार कर सकते हैं। स्वयं काटे गए बीजों का उपयोग करके स्ट्रॉबेरी उगाने से यह गारंटी होगी कि वे विकसित होंगे वांछित विविधता. खरीदे गए पौधे ऐसी कोई गारंटी नहीं देते हैं।

लेकिन स्ट्रॉबेरी भी. पहले तो ऐसा लग सकता है कि यह एक बारीक पौधा है जिसे बालकनी पर उगाना मुश्किल है, लेकिन ऐसा नहीं है। यदि आप सही तरीके से स्ट्रॉबेरी लगाते हैं और उसकी देखभाल करते हैं, तो आप पूरे साल अपनी बालकनी पर स्ट्रॉबेरी तोड़ सकते हैं!

बालकनी पर उगाने के लिए स्ट्रॉबेरी की किस्में

सिद्धांत रूप में, आप अपनी बालकनी पर किसी भी प्रकार की स्ट्रॉबेरी उगा सकते हैं। लेकिन बालकनी पर उगाने के लिए, रिमॉन्टेंट स्ट्रॉबेरी का अधिक बार उपयोग किया जाता है - वे बढ़ते मौसम के दौरान फल देते हैं और फसल तुरंत दिखाई देती है। लेकिन अन्य किस्मों की स्ट्रॉबेरी साल में दो बार - वसंत और शरद ऋतु में, या एक बार - वसंत में फल दे सकती है।

इसके अलावा, ऐसी किस्में अक्सर पहले वर्ष में फल नहीं देती हैं, अक्सर पहली सर्दियों के बाद ही। लेकिन रिमॉन्टेंट स्ट्रॉबेरी सर्दियों में भी फल दे सकती हैं यदि आप उन्हें घर के अंदर ले जाएं और उन्हें पर्याप्त रोशनी प्रदान करें।

सबसे अच्छी किस्म "क्वीन एलिजाबेथ" है। इस किस्म की स्ट्रॉबेरी फल देती है बड़े फलऔर बड़ी मात्रा में, विशेषकर दूसरे वर्ष में। यह किस्म मूंछें पैदा करती है।

लेकिन "बोलेरो" किस्म इनका उत्पादन नहीं करती है, बल्कि मई से नवंबर तक फल देती है - यह भी है अच्छा विकल्पबालकनी पर स्ट्रॉबेरी के लिए.

"बोलेरो" किस्म का फल

आपको विशेष दुकानों में पौधे और बीज खरीदने की ज़रूरत है, इसके लिए विशेषज्ञों से परामर्श करना भी सुनिश्चित करें अद्भुत फसलऔर स्ट्रॉबेरी की देखभाल में अपना सारा समय और ऊर्जा खर्च न करें।

क्वीन एलिज़ाबेथ किस्म का फल

बर्तनों का चयन

यदि आप बालकनी पर स्ट्रॉबेरी उगाने का निर्णय लेते हैं, तो आपको कंटेनरों का चयन करके शुरुआत करनी होगी। उन्हें निम्नलिखित आवश्यकताओं को पूरा करना होगा:

• एक पौधे के लिए तीन लीटर के कंटेनर की आवश्यकता होती है (इसे बढ़ने के लिए बहुत अधिक जगह की आवश्यकता होती है)।
• यदि आप एक बड़े कंटेनर में कई पौधे लगाने की योजना बना रहे हैं, तो इसकी मात्रा 3-4 पौधों के लिए लगभग 15 लीटर होनी चाहिए।
• इसलिए, स्ट्रॉबेरी के पौधों को एक दूसरे से कम से कम 20 सेंटीमीटर की दूरी पर रखना चाहिए बड़े कंटेनरआपको एक लम्बी आकृति चुनने की आवश्यकता है।
• अतिरिक्त तरल पदार्थ निकालने के लिए बर्तन के तल में छेद होना चाहिए।
• जगह बचाने के लिए इसका उपयोग करना सबसे अच्छा है ऊर्ध्वाधर संरचनाएँ(उदाहरण के लिए, अलमारियाँ) या लटके हुए कंटेनर, क्योंकि उन्हें एक के ऊपर एक रखा जा सकता है, जबकि लम्बे गमले बहुत अधिक जगह लेते हैं, और इसमें 10 से अधिक पौधे नहीं हो सकते हैं। आप ऐसे लम्बे गमलों को शीर्ष पर रख सकते हैं एक दूसरे का - यह भी स्वीकार्य विकल्प है।

बालकनी पर स्ट्रॉबेरी उगाने के लिए डिज़ाइन

स्ट्रॉबेरी लगाना

अगला चरण रोपण विधि चुनना है। दो विकल्प हैं: पहले से ही स्ट्रॉबेरी स्प्राउट्स खरीदें या उन्हें बीज से स्वयं उगाएं। दूसरे विकल्प में अधिक समय और प्रयास लगेगा, लेकिन वित्तीय दृष्टि से यह कम महंगा है। लेकिन पहला विकल्प बहुत सुविधाजनक है, लेकिन लागत अधिक है।

यदि आप स्वयं बीजों से स्ट्रॉबेरी उगाना चाहते हैं, तो आपको मई में किसी समय ऐसा करने की ज़रूरत है, ताकि अप्रैल तक आपके पास मिट्टी में रोपाई के लिए पहले से ही अंकुर तैयार हों। आप तैयार स्ट्रॉबेरी स्प्राउट्स या लगा सकते हैं देर का वसंत(अप्रैल के अंत और मई), या शुरुआती शरद ऋतु (सितंबर)।

बालकनी के लिए मुख्य आवश्यकता अच्छी प्राकृतिक रोशनी है (दिन में कम से कम 6 घंटे सूरज बालकनी पर रहना चाहिए)।

वीडियो:

स्ट्रॉबेरी लगाने के लिए यहां कुछ बुनियादी आवश्यकताएं दी गई हैं:

• अंकुर को बहुत गहरा नहीं लगाना चाहिए (तब नई पत्तियाँ नहीं उगेंगी), और बहुत सतह पर भी नहीं (प्रकंद सूख जाएगा);
• रोपण करते समय, अंकुर में पहले से ही कम से कम 5 पत्तियाँ होनी चाहिए;
• बेहतर जड़ने के लिए, विशेषज्ञ पौध को हेटरोआक्सिन से उपचारित करने की सलाह देते हैं (हेटरोआक्सिन की एक गोली को पांच लीटर पानी में घोलें और इस घोल को पौध के ऊपर डालें);
• गर्म मौसम की शुरुआत के साथ मिट्टी को मल्च करना आवश्यक है (मल्चिंग का अर्थ है मिट्टी को विशेष से ढकना)। कृत्रिम सामग्रीया प्राकृतिक प्रकारचूरा और पुआल, यह मिट्टी में नमी बनाए रखने में मदद करता है और मिट्टी को अधिक गर्म होने और सूखने से बचाता है);
• मिट्टी ताजी होनी चाहिए और उसमें कोई अन्य पौधा नहीं उगना चाहिए;
• मिट्टी स्वयं इस प्रकार तैयार की जा सकती है: 1 से 1 के अनुपात में न्यूट्रलाइज्ड हाई-मूर पीट और वर्मीकम्पोस्ट मिलाएं।

स्ट्रॉबेरी की देखभाल

मुख्य बात यह सुनिश्चित करना है कि मिट्टी नम हो, लेकिन पैन में पानी न हो। वहाँ बस इतनी नमी होनी चाहिए कि पौधा सूख न जाए या उसमें बाढ़ न आ जाए।

स्ट्रॉबेरी को महीने में दो बार निषेचित करना सबसे अच्छा है खनिज. इसके अलावा, जैसे-जैसे पौधे जड़ पकड़ते हैं और बढ़ते हैं, आप कम बार खाद डाल सकते हैं।

स्ट्रॉबेरी को सप्ताह में दो या तीन बार सादे पानी के साथ छिड़कना चाहिए, इससे पौधे की पत्तियां ताज़ा हो जाएंगी और स्ट्रॉबेरी के फल सही सुंदर आकार प्राप्त कर सकेंगे।

जैसे ही "एंटीना" दिखाई दें, उन्हें हटा दिया जाना चाहिए। अन्यथा, वे पूरी जगह भर देंगे, जो प्रत्येक अंकुर को अच्छी तरह से जड़ नहीं लेने देगा। आप दिखाई देने वाले पहले (केवल पहले!) फूलों को भी तोड़ सकते हैं - फिर अंकुर उनमें से दोगुने फूल पैदा करना शुरू कर देंगे।

ए– एंटीना को हटाना.
बी- पुरानी पत्तियों की ऊंचाई काटना।

सर्दियों की शुरुआत के साथ, स्ट्रॉबेरी को कंटेनरों से निकालकर मिट्टी में रखना चाहिए और अच्छी तरह से पानी देना चाहिए, और फिर पौधों के चारों ओर की मिट्टी को जमा देना चाहिए।

एक अतिरिक्त उपाय भी है - आश्रय। मिट्टी पूरी तरह से जम जाने के बाद इसे चूरा से ढक देना चाहिए। पिघलने की अवधि के दौरान, यह सुनिश्चित करना आवश्यक होगा कि गर्मी से बचने के लिए मिट्टी हवादार हो।

बालकनी पर स्ट्रॉबेरी उगाने के फायदे

निस्संदेह, पहला प्लस यह है कि पौधा हमेशा आपकी दृष्टि के क्षेत्र में रहेगा। आपको पानी लेने और स्ट्रॉबेरी की स्थिति देखने के लिए कहीं जाने की जरूरत नहीं पड़ेगी। इस प्रकार, आप हमेशा पौधे के विकास में किसी भी गिरावट को समय पर देख सकते हैं।

इसके अलावा, आप पूरे वर्ष बालकनी पर स्ट्रॉबेरी उगा सकते हैं (यदि, निश्चित रूप से, बालकनी चमकती हुई और अछूता है)।

यह भी सुविधाजनक है कि फसल आपकी मेज पर सबसे ताज़ा रूप में आएगी।

घर पर स्ट्रॉबेरी उगाने का केवल एक छोटा सा नुकसान है - उन्हें लगाने पर प्रतिबंध। बेशक, बालकनी क्षेत्र आपको उतनी स्ट्रॉबेरी लगाने की अनुमति देने की संभावना नहीं है। आप पढ़ सकते हैं कि जगह बढ़ाने के लिए एक्सटेंशन के साथ ग्लेज़िंग कैसे बनाई जाती है।

यदि आप अपनी बालकनी पर कुछ असामान्य, सुंदर और साथ ही खाने योग्य कुछ उगाना चाहते हैं, तो स्ट्रॉबेरी पर ध्यान दें। इस बेरी की खेती बगीचे की क्यारियों और बालकनी बक्सों दोनों में समान सफलता के साथ की जा सकती है। और साथ ही अच्छी फसल भी प्राप्त करें!

साधारण स्ट्रॉबेरी साल में केवल एक बार फल देती है - गर्मियों की शुरुआत में। सहमत हूं, यह बिल्कुल भी गंभीर नहीं है: अंकुर उगाएं, 2-3 झाड़ियां लगाएं और जून में एक गिलास जामुन चुनें। खेल मोमबत्ती के लायक नहीं है! इसलिए, ऐसी स्ट्रॉबेरी बालकनियों पर नहीं उगाई जाती हैं। मौजूद है बढ़िया विकल्प- रिमॉन्टेंट स्ट्रॉबेरी, जो घनी झाड़ी में उगती है और पूरे मौसम में बिना किसी रुकावट के फल देती है। देर से वसंत से लेकर देर से शरद ऋतु तक, हर दिन आप अपनी बालकनी के बागानों से मुट्ठी भर सुगंधित जामुन चुन सकते हैं। क्या यह चमत्कार नहीं है?

रिमॉन्टेंट स्ट्रॉबेरी बीजों से उगाई जाती हैं, जिन्हें आप आसानी से स्टोर में खरीद सकते हैं या मेल द्वारा ऑर्डर कर सकते हैं।

रोपाई के लिए स्ट्रॉबेरी कब बोयें?

एक बार जब आपकी जेब में बीज आ जाएं, तो आप बुआई शुरू कर सकते हैं। रिमोंटेंट स्ट्रॉबेरी का रोपण, वास्तव में, फरवरी की शुरुआत से अगस्त तक चल सकता है। लेकिन जितनी जल्दी आप ऐसा करेंगे, उतनी अधिक संभावना है कि बढ़ते मौसम के पहले वर्ष में फल प्राप्त हो जाएंगे। इसीलिए इष्टतम समयफरवरी-मार्च में रोपण। याद रखें कि रिमॉन्टेंट स्ट्रॉबेरी के पौधे लंबे समय तक "झूलते" हैं और, यदि बीज मार्च में लगाए जाते हैं, तो पहली जामुन जुलाई-अगस्त में ही दिखाई देंगी। हालाँकि, इससे दुखी होने की कोई ज़रूरत नहीं है! रिमोंटेंट स्ट्रॉबेरी वार्षिक नहीं हैं, उनका जीवनकाल 2-3 वर्ष है। इसलिए, बढ़ते मौसम के दूसरे वर्ष में, अतिवृष्टि वाली झाड़ियाँ आपको दे देंगी रसीला फूलपहले से ही वसंत के अंत में आप ठंढ तक जामुन चुन सकते हैं।

एम्पेलस रिमॉन्टेंट स्ट्रॉबेरी बालकनी को सजावटी फूलों से भी बदतर नहीं सजाएगी

स्ट्रॉबेरी के लिए मिट्टी का चयन

बिक्री पर विशेष मिट्टी हैं जो मूल रूप से स्ट्रॉबेरी और अन्य जामुन उगाने के लिए बनाई गई थीं। ऐसी मिट्टी की पारंपरिक संरचना:

• नदी की रेत
• पर्लाइट या वर्मीक्यूलाईट
• वर्मीकम्पोस्ट
• खनिज उर्वरक

अंतिम घटक - खनिज उर्वरकों को छोड़कर, सभी घटक अद्भुत हैं। फिर भी, मैं चाहता हूं कि बालकनी पर स्ट्रॉबेरी पर्यावरण के अनुकूल उत्पाद हो। क्या यह सही नहीं है? यदि आप सहमत हैं तो स्वयं ही मिट्टी तैयार करना शुरू कर दें। सब्सट्रेट को उपरोक्त "स्टोर-खरीदी गई" विधि का उपयोग करके, सूची से उर्वरकों को छोड़कर, या निम्नलिखित "व्यंजनों" का उपयोग करके बनाया जा सकता है:

• उच्च पीट + टर्फ मिट्टी + रेत (6:3:1)
• उच्च पीट + टर्फ मिट्टी + ह्यूमस (1:1:1)
• उच्च पीट + चूरा (1:2)

इनमें से किसी भी सब्सट्रेट को वर्मीकम्पोस्ट डालकर अधिक उपजाऊ बनाया जा सकता है। यह कैलिफ़ोर्नियाई कीड़ों का अपशिष्ट उत्पाद है, जो किसी भी महंगे की जगह सफलतापूर्वक ले सकता है खनिज उर्वरक. इसमें शामिल हैं: ह्यूमस, नाइट्रोजन, फॉस्फोरस, पोटेशियम, कैल्शियम, मैग्नीशियम, ह्यूमिक एसिड आदि। मिट्टी में वर्मीकम्पोस्ट का परिचय उच्च जीवित रहने की दर और स्ट्रॉबेरी के पौधों की बेहतर वृद्धि को बढ़ावा देता है, क्योंकि यह पौधों को पोषण की आपूर्ति प्रदान करता है। लंबे समय तक।

पौध के लिए स्ट्रॉबेरी का रोपण

रोपाई के लिए स्ट्रॉबेरी की बुआई सतही तौर पर की जाती है। कैलक्लाइंड महीन रेत के साथ मिश्रित स्ट्रॉबेरी के बीजों को नम और कीटाणुरहित मिट्टी पर एक अंकुर कंटेनर में रखा जाता है। फसलें फिल्म या कांच से ढकी हुई हैं।

इसके अलावा, कुछ विशेषज्ञ बीजों को स्तरीकृत करने की सलाह देते हैं। स्तरीकरण का अर्थ है अंकुरित होने में मुश्किल बीजों को कम तापमान पर आर्द्र वातावरण में रखना। यदि आप निर्माता की सिफारिशों का पालन करना चाहते हैं, तो फसलों के साथ कंटेनर को रेफ्रिजरेटर में, फ्रीजर के करीब रखें, जहां तापमान काफी कम हो - 3-5 डिग्री सेल्सियस। स्ट्रॉबेरी के बीजों का स्तरीकरण 3-5 दिनों के भीतर किया जाता है, जिसके बाद फसलों को गर्म और चमकदार जगह - खिड़की या बालकनी पर रखा जा सकता है।

कुछ हद तक, शीत स्तरीकरण को बर्फ पर फसलों द्वारा प्रतिस्थापित किया जा सकता है। ऐसा करने के लिए, एक रोपण कंटेनर में मिट्टी पर बर्फ की एक परत रखी जाती है, जिस पर स्ट्रॉबेरी के बीज बोए जाते हैं। बर्फ धीरे-धीरे पिघलेगी, बीज जमीन पर गिरेंगे

स्तरीकरण की उच्च लोकप्रियता के बावजूद, हम इसे स्ट्रॉबेरी के बीजों को अंकुरित करने के अनिवार्य साधन के रूप में अनुशंसित नहीं करेंगे। व्यवहार में, यह सिद्ध हो चुका है कि रिमॉन्टेंट किस्मों के बीज इस हेरफेर के बिना भी उल्लेखनीय रूप से अंकुरित होते हैं। इसलिए, बालकनी स्ट्रॉबेरी के अधिकांश प्रेमी नियमों की अनदेखी करते हैं, एक रोपण कंटेनर में बीज बोते हैं, उन्हें फिल्म के साथ कवर करते हैं और तुरंत उन्हें खिड़की पर रख देते हैं।

बीजों से स्ट्रॉबेरी के पौधे या तो 3 दिनों के बाद या 30 दिनों के बाद निकल सकते हैं। इसलिए, चिंता न करें यदि एक सप्ताह के बाद बीज अपने मूल रूप में जमीन पर पड़े हों। थोड़ी देर प्रतीक्षा करें। यदि एक महीने के बाद भी कोई अंकुर नहीं निकलता है, तो सबसे अधिक संभावना है कि बीज व्यवहार्य नहीं हैं।

स्ट्रॉबेरी के पौधे लंबे समय तक बढ़ते हैं, बुआई से लेकर फूल आने तक लगभग 5-6 महीने लगते हैं

स्ट्रॉबेरी के पौधे कैसे उगाएं: स्प्राउट्स की देखभाल के लिए बुनियादी नियम

रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाना, अनुकूलन

बीजों से प्राप्त स्ट्रॉबेरी के युवा पौधों को उच्च आर्द्रता और भरपूर रोशनी की आवश्यकता होती है (लेकिन सीधी रोशनी में नहीं)। सूरज की किरणें!) इसलिए, जैसे ही अंकुर दिखाई दें, फिल्म को खोलने के लिए जल्दी करें लैंडिंग कंटेनरयह इसके लायक नहीं है, स्प्राउट्स को धीरे-धीरे सामान्य आर्द्रता और बदलते तापमान के साथ हवा की आदत डालनी होगी। फिल्म को दिन में दो बार खोलें। पहली बार एक मिनट पर्याप्त है, फिर धीरे-धीरे "चलने" का समय बढ़ाएं और अंत में, हमेशा के लिए कवर हटा दें।

स्ट्रॉबेरी के पौधों वाले ग्रीनहाउस को नियमित रूप से हवादार बनाने की आवश्यकता होती है

स्ट्रॉबेरी के पौधे चुनना

जब अंकुरों में 2-3 असली पत्तियाँ आ जाती हैं, तो उन्हें अलग-अलग कपों में प्रत्यारोपित किया जाता है - चुना जाता है। सावधानी से, मिट्टी की एक गांठ के साथ, अंकुरों को नए कंटेनरों में स्थानांतरित किया जाता है। स्ट्रॉबेरी जड़ क्षति पर दर्दनाक प्रतिक्रिया करती है और ठीक से ठीक नहीं हो पाती है, इसलिए रिमॉन्टेंट स्ट्रॉबेरी उगाते समय केंद्रीय जड़ को क्षति होने पर चुनने का अभ्यास नहीं किया जाता है।

दोबारा रोपण करते समय, यह बहुत महत्वपूर्ण है कि रूट कॉलर (वह स्थान जहां रोसेट शाखाएं निकलती हैं) को मिट्टी से गहरा या ढका न जाए। इस क्रिया से पौधा सड़ जाता है और मर जाता है।

स्ट्रॉबेरी की तुड़ाई 2-3 सच्ची पत्तियाँ उगने के बाद की जाती है

गमलों, टोकरियों और बक्सों में रोपाई

बालकनी स्ट्रॉबेरी से अच्छी फसल तभी प्राप्त की जा सकती है जब झाड़ियों को मिट्टी से पर्याप्त पोषण मिले। इसलिए, आप किसी भी कंटेनर में तैयार पौधे लगा सकते हैं, लेकिन ताकि प्रत्येक झाड़ी में कम से कम 2-3 लीटर मिट्टी हो। नियमित करना बालकनी बक्सेरिमोंटेंट स्ट्रॉबेरी के पौधे एक दूसरे से 15-20 सेमी की दूरी पर लगाए जाते हैं। आप बड़े गमलों, गमलों और बाल्टियों (10-15 लीटर) में 3-4 झाड़ियाँ लगा सकते हैं।

बक्सों और फूलों के गमलों में जहां स्ट्रॉबेरी उगेगी, आपको चाहिए अच्छी जल निकासी. बाढ़ इस बेरी के लिए विनाशकारी है।

स्ट्रॉबेरी के लिए कंटेनरों में जल निकासी छेद होना चाहिए और अच्छी परतजल निकासी (विस्तारित मिट्टी, फोम प्लास्टिक के टुकड़े, टुकड़े, आदि), 3-5 सेमी मोटी।

स्ट्रॉबेरी की देखभाल में नियमित रूप से खाद डालना, अधिमानतः जैविक खाद डालना शामिल है। इसे तेजी से विकसित होने, जल्दी से एक हरी-भरी झाड़ी विकसित करने, खिलने और प्रचुर मात्रा में फल देने की अनुमति देगा।

शीतकालीन रिमॉन्टेंट स्ट्रॉबेरी

जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, जीवन के पहले वर्ष के बाद रिमॉन्टेंट स्ट्रॉबेरी नहीं मरती हैं। अगर वह सृजन करती है इष्टतम स्थितियाँसर्दियों के लिए, यह अगले वसंत में फल देना शुरू कर देगा।

किसी अपार्टमेंट में सर्दियों के लिए स्ट्रॉबेरी छोड़ना सही नहीं है सर्वोत्तम विकल्प. सूखी, गर्म खिड़की पर, पौधे को चोट लगनी शुरू हो जाएगी, इस बात की बहुत अधिक संभावना है कि वह इसे पकड़ लेगा। सर्दियों में स्ट्रॉबेरी ठंडी होनी चाहिए! यह इष्टतम है यदि आप नवंबर की शुरुआत में झाड़ियों को एक चमकदार बालकनी (अछूता, जहां सर्दियों में तापमान 0 डिग्री सेल्सियस से नीचे नहीं जाता है) या प्रवेश द्वार में एक खिड़की पर ले जाते हैं। इसे मध्यम रूप से पानी दें, केवल आपकी उंगली के दो फालेंज मिट्टी सूखने के बाद ही इसे खिलाने की कोई आवश्यकता नहीं है; वसंत ऋतु में, स्ट्रॉबेरी नए अंकुर पैदा करेगी, गहन रूप से विकसित होने लगेगी और नए पत्ते पैदा करेगी। कड़ाके की ठंड के बाद पहली जामुन मई-जून में दिखाई देती हैं।