आपकी ज़रूरत की हर चीज़, एकातेरिना। देश के घर के लिए रसोई के उपकरण

आगे गर्मी का लंबा मौसम है. सब लोग बढ़िया फसल! क्यूलिनरी ईडन वेबसाइट ने इस बारे में सोचा कि देश की रसोई में वास्तव में क्या उपयोगी होगा। यह स्पष्ट है कि अलग-अलग चीजें काम में आएंगी - यह सब इस बात पर निर्भर करता है कि मालिकों द्वारा डचा का उपयोग कैसे किया जाता है। सप्ताहांत यात्राएँ एक बात है, पूरी गर्मियों के लिए देश में घूमना दूसरी बात है। इस सामग्री में, हम एक प्रकार का मध्य विकल्प विकसित करने का प्रयास कर रहे हैं - इसमें वे उपकरण शामिल हैं, जो हमारी राय में, किसी भी मामले में उपयोगी होंगे। उनमें से कुछ को स्थायी रूप से दचा में छोड़ दिया जाना चाहिए (यदि संभव हो तो), अन्य को हर बार अपने साथ लाया जा सकता है। कुछ जोड़ना है? हमें पाठ की टिप्पणियों में आपके "डाचा" सुझाव पाकर खुशी होगी - शायद वे अन्य पाठकों के लिए उपयोगी होंगे। तो, चलो दचा चलें। चीजों के साथ.

बगीचे में प्रेरण

गर्म खाना हमेशा अच्छा होता है. सर्दी और गर्मी दोनों में। सप्ताहांत में दचा में "उपस्थिति" के मामले में इससे कोई नुकसान नहीं होगा, और इससे भी अधिक यदि आप गर्मियों के दौरान स्थायी रूप से दचा में रहते हैं। दचा में क्या पकाना है? बेशक, तथाकथित "सिद्ध विकल्प" है - घर से एक पुराना स्टोव लाना। लेकिन, सबसे पहले, यह हमेशा संभव नहीं है (बहुत बड़ा, ले जाने के लिए कुछ भी नहीं, आदि)। दूसरे, यह बस पुराना हो चुका है - हम "पुरावशेषों" के लिए एक गोदाम होने के खिलाफ हैं जो अभी भी किसी तरह काम करते हैं और इसलिए उन्हें फेंकना अफ़सोस की बात होगी।

एक समाधान है - पोर्टेबल इलेक्ट्रिक इंडक्शन हॉब्स. वे स्पष्ट रूप से सस्ते हैं, उपयोग में आसान हैं और, जो महत्वपूर्ण है, आज पेश किए गए सभी स्टोवों में से सबसे सुरक्षित हैं (बर्तन सीधे गर्म किए जाते हैं, ग्लास-सिरेमिक सतह केवल इसके द्वारा थोड़ी गर्म होती है)। इसके अलावा, इसके छोटे आकार के कारण परिवहन में कोई समस्या नहीं है। हाँ, इंडक्शन कुकिंग के लिए विशेष कुकवेयर की आवश्यकता होती है। यदि पांच साल पहले यह काफी महंगा था और हर जगह नहीं बेचा जाता था, तो अब, इंडक्शन हॉब्स के प्रसार के कारण, यह समस्या हल हो गई है - आप इसे किसी भी डिशवेयर स्टोर में उचित मूल्य पर पा सकते हैं।

पोर्टेबल के उदाहरण इंडक्शन कुकर? कृपया! हमें आउर्ससन ब्रांड का "कंट्री इंडक्शन" कलेक्शन सबसे ज्यादा पसंद आया। यह एक हीटिंग ज़ोन और दो के साथ दोनों टाइलें प्रस्तुत करता है - इस अर्थ में हर किसी की ज़रूरतें अलग-अलग होती हैं। एक हीटिंग ज़ोन वाले मॉडलों में से, ऑवरसन IP1220T टाइल्स ने ध्यान आकर्षित किया। सबसे पहले आप ताजा पर ध्यान दें ग्रीष्मकालीन डिज़ाइनये टाइल्स. उनकी काली कांच-सिरेमिक सतहों को प्लास्टिक के आवरण में रखा गया है (यह चेरी या हरा सेब हो सकता है)।

जहां तक ​​आउर्ससन IP1220T की प्रदर्शन विशेषताओं का सवाल है, वे काफी पर्याप्त हैं आधुनिक आवश्यकताएँउपयोग में आसानी और सुरक्षा। इलेक्ट्रॉनिक, स्पर्श नियंत्रण। 10 हीटिंग स्तर हैं। नियंत्रण कक्ष में स्टोव के संचालन समय (खाना पकाने के अंत तक समय की उलटी गिनती सहित) और हीटिंग स्तर का संकेत होता है। इस स्टोव पर आप जिस कुकवेयर में खाना बना सकते हैं उसका न्यूनतम व्यास 12 सेमी है, अधिकतम 20 सेमी है। ध्यान दें कि डिवाइस स्वतंत्र रूप से स्थापित कुकवेयर का व्यास निर्धारित करता है - तेज हीटिंग और इष्टतम बिजली खपत के लिए। व्यंजनों की उपस्थिति को पहचानने के लिए एक सेंसर है। यदि कोई बर्तन नहीं हैं, तो स्टोव चालू ही नहीं होगा (कंट्रोल पैनल भी बच्चों के लिए प्रतिरोधी है; अत्यधिक तापमान या तापमान से सुरक्षा) कम वोल्टेज).

इस तथ्य के अलावा कि आउर्ससन IP1220T के उपयोगकर्ता के पास दस हीटिंग स्तर हैं (डिवाइस की अधिकतम ऑपरेटिंग पावर 2000 W है), ये टाइलें विशेष मोड भी प्रदान करती हैं। उदाहरण के लिए, तेजी से उबालने के लिए इष्टतम शक्ति स्तर। "डीप फ्राई" मोड - तलने के लिए उपयुक्त। अधिकांश को बरकरार रखते हुए धीरे-धीरे पकाएं उपयोगी गुणउत्पाद भी संभव है - "सिमरिंग" मोड इसके लिए अभिप्रेत है। आप हमेशा "रोकें" टच बटन को छूकर खाना पकाने में बाधा डाल सकते हैं, यदि आवश्यक हो तो कहीं जा सकते हैं, और फिर सेंसर को फिर से छूकर पहले से बनाई गई सेटिंग्स के साथ प्रक्रिया जारी रख सकते हैं। सामान्य तौर पर, निर्माता ने यह सुनिश्चित किया कि इस "इंडक्शन" के साथ उपयोगकर्ता देश में आरामदायक और सुरक्षित रहेगा। आयाम (ऊंचाई, चौड़ाई, गहराई): 61×296×400 मिमी। वज़न: 3.1 किग्रा. आवरसन IP1220T की कीमत लगभग 2.7 हजार रूबल* है।

दो हीटिंग ज़ोन वाला विकल्प - पोर्टेबल इंडक्शन हॉबहमारासन आईपी2301आर/एस। इस मॉडल की अधिकतम बिजली खपत 2900 W है। दोनों हीटिंग ज़ोन का पावर स्तर यहां सुविधाजनक रोटरी नियंत्रण के साथ सेट किया गया है - प्रत्येक ज़ोन के लिए अलग। 10 ताप स्तर हैं, बाएँ और दाएँ ताप क्षेत्रों की शक्ति विशेषताएँ थोड़ी भिन्न हैं: बाईं ओर की शक्ति 200-1300 W है, दाईं ओर - 200-1600 W है। उपयोगकर्ता के लिए तापमान सेटिंग्स (60-240°C) भी उपलब्ध हैं। एक तापमान रखरखाव मोड है। बर्तनों के बिना चूल्हा नहीं जलेगा। नेटवर्क में अत्यधिक गर्मी, बहुत अधिक या कम वोल्टेज (स्वचालित शटडाउन) के खिलाफ सुरक्षा है। यदि डिवाइस का उपयोग 2 घंटे तक नहीं किया जाता है तो उसे बंद करना भी संभव है (उदाहरण के लिए, यदि उपयोगकर्ता स्वयं टाइल बंद करना भूल गया हो)। आयाम: 76.5×660×390 मिमी। वज़न: 5 किलो. लागत - लगभग 4.5 हजार रूबल।

अन्य विकल्प

यह ग्रीष्मकालीन कुटीर में भोजन के थर्मल प्रसंस्करण के लिए अन्य विकल्पों को संदर्भित करता है। उदाहरण के लिए, Gefest PNS 420 K19 संयुक्त टेबलटॉप इलेक्ट्रिक ओवन पर ध्यान दें। इस ओवन में शीर्ष पर दो इलेक्ट्रिक हीटिंग जोन हैं (पारंपरिक)। कच्चा लोहा पेनकेक्स). अलग-अलग व्यास और शक्ति के दो जोन हैं, उन्हें धातु के ढक्कन से बंद किया जा सकता है।

ओवन की मात्रा - 18 लीटर। कई हीटिंग मोड (कोई संवहन नहीं): शीर्ष ताप, निचला ताप, ग्रिल। तापमान सेटिंग की संभावना है. डबल शीशे वाला दरवाज़ा. बाहरी ग्लास में कुछ उत्पादों के पकाने के समय और तापमान के बारे में जानकारी होती है। ओवन की सफाई पारंपरिक है। मॉडल में इलेक्ट्रोमैकेनिकल नियंत्रण (पारंपरिक रोटरी नियंत्रण) है। सेंकना भूरा. आयाम: 370×550×400 मिमी। वजन - 19.5 किग्रा. Gefest PNS 420 K19 इलेक्ट्रिक फर्नेस की कीमत लगभग 7 हजार रूबल है। अत्यंत देश विकल्पएक छोटे परिवार के लिए.

ग्रीष्मकालीन निवास के लिए रेफ्रिजरेटर

गर्मियों में खाद्य संरक्षण की समस्या काफी विकट होती है। विशेष रूप से दचा में, खासकर यदि आप पूरी गर्मियों में वहां रहते हैं और भोजन खरीदते हैं, उदाहरण के लिए, सप्ताह में एक बार (या उससे कम बार) सुपरमार्केट में। स्वाभाविक रूप से, आपको इसकी आवश्यकता है अच्छा रेफ्रिजरेटर. यह अपेक्षाकृत सस्ता होना चाहिए, लेकिन विशाल और संचालित करने में आसान होना चाहिए - ताकि परिवार का कोई भी सदस्य डिवाइस के संचालन को आसानी से नियंत्रित कर सके, ताकि डिवाइस का रखरखाव यथासंभव कम हो सके। क्योंकि दचा में करने के लिए बहुत सारी चीज़ें हैं, और उनके बाद आप आराम करना चाहते हैं - दचा जीवन शैली का आनंद लेने के लिए।

बॉश ब्रांड के तहत रूस में रेफ्रिजरेटर की एक बहुत बड़ी लाइन प्रस्तुत की जाती है। हमने बॉश KGN39X25 मॉडल चुना। क्लासिक रेफ्रिजरेटर सफ़ेद. दो मीटर ऊँचाई, विशाल: आयतन प्रशीतन कक्ष- 221 लीटर, फ्रीजर - 94 लीटर। इसमें एक कंप्रेसर है, लेकिन दो कूलिंग सर्किट हैं। दोनों डिब्बे स्वचालित रूप से डीफ़्रॉस्ट हो जाते हैं - नो फ़्रॉस्ट प्रणाली। रेफ्रिजरेटर डिब्बे में, उत्पादों को तेज और उच्च गुणवत्ता वाले ठंडा करने के लिए ठंडी हवा को सीधे अलमारियों में आपूर्ति की जाती है। रेफ्रिजरेटर डिब्बे में प्रतिवर्ती अलमारियाँ प्लास्टिक के किनारों के साथ उच्च शक्ति वाले ग्लास से बनी होती हैं। शीर्ष शेल्फ के नीचे एक प्लास्टिक पुल-आउट कंटेनर है (कुछ उपयोगकर्ता इसे "सॉसेज चेस्ट" कहते हैं, लेकिन, निश्चित रूप से, आप इसमें विभिन्न उत्पादों को स्टोर कर सकते हैं)। पेय की बोतलों के क्षैतिज भंडारण के लिए एक धातु शेल्फ है। दरवाजे पर (प्रतिवर्ती) प्लास्टिक की बालकनी अलमारियाँ हैं। इसमें एक चल विभाजक के साथ बड़ी बोतलों के लिए एक शेल्फ शामिल है। दरवाजे की अलमारियों का हिस्सा समायोज्य ऊंचाईस्थापनाएँ।

बॉश KGN39X25 में फ्रीजर (रेफ्रिजरेटर डिब्बे के नीचे) में नो फ्रॉस्ट भी है। वापस लेने योग्य विशाल कंटेनर। एक "सुपर फ्रीजिंग" मोड है - "पुराने" उत्पादों के तापमान में उल्लेखनीय वृद्धि किए बिना "नए" उत्पादों को जल्दी से फ्रीज करने के लिए (उदाहरण के लिए, सुपरमार्केट में स्टॉक को फिर से भरना)। वैसे, एक ही मोड, केवल अलग-अलग तापमान वास्तविकताओं के साथ, रेफ्रिजरेटर डिब्बे ("सुपरकूलिंग") के लिए भी उपलब्ध है। रेफ्रिजरेटर को इलेक्ट्रॉनिक रूप से नियंत्रित किया जाता है; प्रत्येक कक्ष को रेफ्रिजरेटर डिब्बे के दरवाजे पर बटन दबाकर अपने स्वयं के ऑपरेटिंग तापमान पर सेट किया जाता है। एक प्रकाश संकेत है तापमान सेट करेंविभागों में (यद्यपि, यह एक दिया गया था, वास्तविक नहीं)। एक खुले दरवाजे का श्रव्य संकेत है। शोर स्तर - 42 डीबी तक। जलवायु वर्ग - एसएन-टी (निर्माता गारंटी देता है सामान्य कार्यरेफ्रिजरेटर का तापमान +10 से +43°C तक होता है)। ऊर्जा दक्षता वर्ग - ए। लागत - लगभग 20 हजार रूबल।

यदि 20 हजार के डचा के लिए रेफ्रिजरेटर महंगा है, तो हंसा के रेफ्रिजरेटर की लाइन पर ध्यान दें। उदाहरण के लिए, एक प्रतिवर्ती दरवाजे के साथ एक छोटे (ऊंचाई - 162 सेमी) रेफ्रिजरेटर FK273.3 के लिए। 13-15 हजार का खर्च आएगा. यहां, रेफ्रिजरेटर कम्पार्टमेंट स्वचालित रूप से डीफ़्रॉस्ट हो जाता है (ड्रिप सिस्टम), लेकिन फ़्रीज़र को मैन्युअल रूप से डीफ़्रॉस्ट करना होगा (लेकिन हम खरीदते समय पैसे बचाते हैं)। रेफ्रिजरेटर डिब्बे का आयतन 164 लीटर है। 3 प्रतिवर्ती हैं कांच की अलमारियां. तल पर दराजसब्जियों के लिए. तीन दरवाज़ों वाली बालकनी अलमारियाँ (बड़ी बोतलों सहित)। अंडा स्टैंड. सामान्य तौर पर, यह काफी परिचित पैकेज है।

फ्रीजर (वॉल्यूम - 87 लीटर) में एक दराज और एक खुलने योग्य फ्रंट पैनल के साथ दो अलमारियां हैं। उनके ऊपर फलों, सब्जियों, बर्फ को जमने के लिए एक पुल-आउट ट्रे है (एक ट्रे है)। जमने की क्षमता - प्रति दिन 5 किलो तक। रेफ्रिजरेटर की दीवारों पर एक जीवाणुरोधी कोटिंग (सिल्वर आयनों पर आधारित) होती है। ऊर्जा दक्षता वर्ग - ए। जलवायु वर्ग - एसएन-एसटी (ऑपरेटिंग तापमान रेंज: 10-38 डिग्री सेल्सियस)। शोर - 39 डीबी तक। सरल और सुविधाजनक रेफ्रिजरेटरइलेक्ट्रोमैकेनिकल नियंत्रण के साथ (कंप्रेसर ऑपरेशन की तीव्रता निर्धारित की जाती है, विशिष्ट तापमान नहीं) - अच्छा विकल्पएक झोपड़ी के लिए, कम से कम एक छोटे परिवार के लिए। आपको याद दिला दें कि दो-कक्ष रेफ्रिजरेटर हंसा FK273.3 की कीमत 13-14 हजार रूबल है।

यदि आप पूरे गर्मियों में हर समय देश में रहते हैं, तो न केवल भोजन, बल्कि फसल को भी संरक्षित करने में सक्षम होना वांछनीय है। बहुत से लोग अपनी संपत्ति पर जो कुछ उगाते हैं उसमें से कुछ को फ्रीज कर देते हैं। इसके लिए यह उपयोगी होगा फ्रीजर. 10 हजार रूबल के लिए आप नब्बे-लीटर फ्रीजर हंसा FZ136.3 खरीद सकते हैं। बिना किसी विशेष तामझाम के यह मॉडल एक सामान्य देहाती कार्यकर्ता है। अंदर भोजन भंडारण के लिए 4 डिब्बे हैं, दीवारों पर एक जीवाणुरोधी कोटिंग है। जमने की क्षमता - प्रति दिन 4.5 किलोग्राम तक भोजन। स्वायत्त कोल्ड स्टोरेज - 11 घंटे तक। मैनुअल डिफ्रॉस्टिंग। इलेक्ट्रोमैकेनिकल नियंत्रण. ऊंचाई - 84.5 सेमी. जलवायु वर्ग एन-एसटी. शोर - 41 डीबी तक। ऊर्जा दक्षता - वर्ग ए+। यदि आपको अधिक विशाल मॉडल की आवश्यकता है, तो हंसा FZ214.3 पर ध्यान दें। यहां, सिद्धांत रूप में, सब कुछ समान है, लेकिन मॉडल लंबा (146 सेमी), वॉल्यूम - 185 लीटर है। जमने की क्षमता - प्रति दिन 8 किलोग्राम तक। नए उत्पादों के लिए "सुपर फ़्रीज़" मोड है। लागत लगभग 15 हजार रूबल है।

सुशी फल

या सब्जियां. या मशरूम. सुखाना उगाई गई फसलों और वन उपहारों को लंबे समय तक संग्रहीत करने का एक तरीका है। ऐसा लगता है कि फ़ूड ड्रायर किसी भी झोपड़ी में एक आवश्यक उपकरण है जहाँ कोई कुछ उगाता है। ड्रायर कितने प्रकार के होते हैं और भोजन सुखाने के बुनियादी नियम हमारे यहां पढ़कर प्राप्त किए जा सकते हैं विशेष सामग्री. यहां हम बिनाटोन एफडी-2685 फल और सब्जी ड्रायर प्रस्तुत करते हैं। यह भोजन सुखाने के लिए 5 हटाने योग्य पारदर्शी ट्रे (व्यास - 330 मिमी) वाला एक मॉडल है। ट्रे प्लास्टिक की हैं, जो पर्यावरण के अनुकूल SAN प्लास्टिक से बनी हैं, जिन्हें बच्चों के व्यंजनों के उत्पादन के लिए अनुशंसित किया गया है। लंबे समय तक हीटिंग के दौरान, निर्माता गारंटी देता है कि सामग्री उत्सर्जन नहीं करती है हानिकारक पदार्थऔर विषैले यौगिक।

यह एक सुखाने वाला उपकरण है जिसमें हीटर और वितरण पंखे के संचालन के कारण उत्पादों के निर्जलीकरण ("अतिरिक्त" नमी का वाष्पीकरण) की प्रक्रिया होती है। ड्रायर को इलेक्ट्रॉनिक रूप से नियंत्रित किया जाता है। इसमें एक बैकलिट डिस्प्ले है जो हीटिंग स्तर और सुखाने के समय पर डेटा प्रदर्शित करता है। जब सुखाने की प्रक्रिया समाप्त हो जाएगी तो टाइमर डिवाइस को बंद कर देगा (डिवाइस के संचालन की लगातार निगरानी करने की कोई आवश्यकता नहीं है)। कई ऑपरेटिंग तीव्रता मोड की उपस्थिति उपयोगकर्ता को विभिन्न सब्जियों और फलों के लिए इष्टतम सुखाने का तरीका चुनने की अनुमति देती है। डिवाइस की पावर 250 वॉट है। लागत - 2.5 हजार रूबल।

दचा और मल्टीकुकर

दचा में मल्टीकुकर रखने का अर्थ स्पष्ट है - आप इसमें बहुत सारे व्यंजन पका सकते हैं, जैसे कि उन्हें पकाए बिना, अपना दचा व्यवसाय करते समय। मैंने खाना धीमी कुकर में डाला और अपने पसंदीदा बिस्तर पर लौट आया। मल्टीकुकर डिश खुद तैयार करेगा और उसे गर्म भी रखेगा। यहां हम कुछ दिलचस्प और, जैसा कि हमें लगता है, काफी कुछ प्रस्तुत कर रहे हैं देश मॉडल(हालांकि, गर्मी के मौसम के अंत में, मल्टीकुकर शहर में काम आएगा)। मौलिनेक्स मल्टीकुकर MK302E30 से मिलें। विभिन्न उत्पादों और व्यंजनों को तैयार करने के लिए 8 स्वचालित और अर्ध-स्वचालित कार्यक्रम हैं: "दूध दलिया", "एक प्रकार का अनाज", "स्टू या सूप", "चावल", "जंगली चावल", "पिलाफ", "बेकिंग", "स्टीमिंग" ” (डिलीवरी सेट में स्टीमिंग के लिए एक विशेष टोकरी शामिल है)। पाककला विविधता की गारंटी है. गर्म रखने का एक मोड है तैयार पकवान. आयतन हटाने योग्य कटोरामल्टीकुकर - 5 एल। एंटी-स्टिक कोटिंग वाला बाउल। अधिकांश खाना पकाने के कार्यक्रमों के लिए देरी से प्रारंभ होने वाला टाइमर होता है। नियंत्रण इलेक्ट्रॉनिक हैं और इनमें एक डिस्प्ले है। पैकेज में एक मापने वाला कप, एक विशेष प्लास्टिक चम्मच और एक रेसिपी बुक शामिल है। मॉडल की शक्ति 600 W है। मौलिनेक्स मल्टीकुकर MK302E30 की कीमत लगभग 3.5-4 हजार रूबल है।

एक अन्य मल्टीकुकर आउर्ससन MP5002PSD/SB है - इसकी कीमत थोड़ी अधिक (5.7 हजार रूबल) है। इस पांच-लीटर मॉडल की मुख्य विशेषता (आधुनिक नॉन-स्टिक वाला कटोरा सिरेमिक कोटिंग) - दबाव में खाना पकाने की संभावना। यह सुविधा कई उत्पादों और व्यंजनों के पकाने के समय को काफी कम कर देती है। कई स्वचालित कार्यक्रम भी हैं: "रोस्ट", "सूप", "चिकन / बत्तख", बीफ / मेमना", "पोर्क / कटलेट"। घरेलू उपयोगकर्ताओं के लिए अनुकूलित विशेष कार्यक्रम हैं: "जेलीड मीट", "कैसरोल", "दलिया"। उबालने और स्टू करने, तलने और भाप में पकाने के चक्र। तैयार डिश का स्वचालित हीटिंग होता है। दबाव में खाना पकाने के अंत में, मल्टीकुकर सुरक्षित रूप से दबाव छोड़ता है - भाप एक विशेष वाल्व के माध्यम से निकल जाती है। सभी बुनियादी ऑपरेटिंग सेटिंग्स डिस्प्ले पर दिखाई देती हैं। डिलीवरी सेट में एक मापने वाला कप, भोजन मिलाने के लिए एक चम्मच और स्पैटुला, भाप देने के लिए एक स्टैंड और एक रेसिपी बुक शामिल है। डिवाइस की शक्ति - 1200 W तक। आधुनिक मल्टीकुकर का एक उत्कृष्ट उदाहरण। हम आपको याद दिला दें कि हमारासन MP5002PSD/SB की कीमत 5.7 हजार रूबल है।

हम सब कुछ काटते हैं

या लगभग सब कुछ. निम्नलिखित देशी उपकरण संभवतः फसल प्रसंस्करण की प्रक्रिया में उपयोगी होगा, हालाँकि यदि आवश्यक हो तो यह संभवतः रोजमर्रा के उपयोग के लिए उपयुक्त होगा। हम बात कर रहे हैं सब्जियों को जल्दी काटने वाले एक उपकरण की। सिद्धांत रूप में, आप बेल्वर ईटीबी-2 इलेक्ट्रिक श्रेडर का उपयोग करके विभिन्न सब्जियां और यहां तक ​​कि फल भी काट सकते हैं। लेकिन, निश्चित रूप से, यह अचार बनाने से पहले गोभी के प्रसंस्करण के लिए सबसे उपयुक्त है। जो हमारी राय में, रूस में हमेशा प्रासंगिक है।

तो, "बेल्वर ईटीबी -2" 230 डब्ल्यू तक की शक्ति वाला एक उपकरण है। तीन धातु श्रेडिंग डिस्क से सुसज्जित। इसकी मदद से, जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, आप आसानी से गोभी (बारीक और मोटे) काट सकते हैं, आलू पीस सकते हैं या उन्हें सलाखों में काट सकते हैं। उत्तरार्द्ध तलने या जमने के लिए प्रासंगिक है, लेकिन उपयोग के अनुभव के आधार पर कोई भी मदद नहीं कर सकता है, लेकिन यह कह सकता है कि उपकरण आलू को स्ट्रिप्स में काटता है। अन्य सब्जियों और फलों को बारीक या मध्यम आकार में काटने के लिए इस इलेक्ट्रिक श्रेडर का उपयोग करना भी संभव है। उत्पादकता को 15 किलोग्राम प्रति घंटा (बारीक) से घटाकर 45 किलोग्राम प्रति घंटा (बड़ा) करना। आलू को कद्दूकस करते समय उत्पादकता 40 किलोग्राम प्रति घंटे तक होती है। एक रिवर्स ऑपरेटिंग मोड है. बेल्वर ईटीबी-2 इलेक्ट्रिक श्रेडर की कीमत लगभग 2.5 हजार रूबल है।

देश तत्व

सामान्य तौर पर, कोई भी रसोई उपकरण दचा में उपयोगी हो सकता है - यह दचा की जीवनशैली पर निर्भर करता है कि यह किस प्रकार का दचा है। किसी के पास दचा है - बड़ा घरपूरी तरह सुसज्जित रसोईघर के साथ। कुछ लोगों की स्थितियाँ अधिक विनम्र होती हैं। किसी भी मामले में, अधिकांश गर्मियों के निवासी अपने घर में उच्च गुणवत्ता वाले, लेकिन सस्ते उपकरण रखना चाहेंगे।

इस अवसर के लिए, हमने आपके लिए एलीमेंट रसोई उपकरणों का एक विविध संग्रह ढूंढा है। ये काफी उच्च गुणवत्ता वाले रसोई उपकरण हैं जिन्हें निर्माता उचित कीमतों पर खरीदने की पेशकश करता है। संग्रह में शामिल हैं: संवहन ओवन (वैसे, यह देश में बहुत उपयोगी हो सकता है, खासकर मामले में खराब मौसम, खाना बनाते समय, उदाहरण के लिए, कबाब पर सड़क परमुश्किल हो सकता है), विसर्जन (हाथ) और स्थिर ब्लेंडर, हाथ मिक्सर, हेलिकॉप्टर, टोस्टर, कई इलेक्ट्रिक केतली। कीमतें, जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, सस्ती हैं। उदाहरण के लिए, एक टोस्टर (देश की छत पर स्वादिष्ट नाश्ते के लिए) ब्रेड के लिए दो स्लॉट के साथ, एक डिफ्रॉस्टिंग फ़ंक्शन के साथ और बन्स को गर्म करने के लिए एक वायर रैक के साथ लगभग 1 हजार रूबल (मॉडल एलिमेंट FE01PW) की लागत होती है। मैचिंग डिज़ाइन केतली एलिमेंट WF01PW, वॉल्यूम 1.7 लीटर, बंद के साथ गर्म करने वाला तत्व 2200 W की शक्ति के साथ, लागत समान है।

एयर फ्रायर एलिमेंट AF01W हैलोजन हीटर के साथ, इलेक्ट्रॉनिक टच कंट्रोल (एक डिस्प्ले है) के साथ, 17 लीटर तक की मात्रा, 1450 डब्ल्यू तक की शक्ति, खाना पकाने के तापमान को सेट करने और बनाए रखने की क्षमता के साथ, स्वचालित खाना पकाने के कार्यक्रमों के साथ। हटाने योग्य ढक्कन के साथ "स्व-सफाई" मोड की लागत लगभग 4.5-5 हजार रूबल है। सामान्य तौर पर, छोटे रसोई उपकरणों का एलिमेंट संग्रह सिर्फ एक दचा के लिए चीज है।

देश उत्तर

निस्संदेह, देश की रसोई को उपकरणों से लैस करना पूरी तरह से व्यक्तिगत मामला है। जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, दचा की रचना " रसोई सेट"कई कारकों से. हमें खुशी होगी अगर इन उपकरणों में (जिनका उल्लेख यहां उदाहरण के तौर पर किया गया है, लेकिन उपयोगकर्ताओं के पास हमेशा विकल्प के लिए जगह होती है - अब रसोई उपकरणों की सीमा व्यापक है) आप टिप्पणियों में अन्य लोगों को जोड़ते हैं - जो आपके पास हैं देशी रसोई. गर्मियों का मौसम फलदायी हो!

हम आपको याद दिला दें कि उच्च गुणवत्ता वाले रसोई उपकरणों पर समीक्षा सामग्री, कुछ रसोई उपकरणों को चुनने के नियमों पर लेख हमेशा पोर्टल के "रसोई उपकरण" अनुभाग में उपलब्ध होते हैं।

* - सामग्री में सभी कीमतें निगरानी परिणामों के आधार पर दर्शाई गई हैं रूसी ऑनलाइन स्टोर. मई 2013 तक. क्षेत्र के आधार पर, उपकरण की लागत भिन्न हो सकती है।

पहली नज़र में, ऐसा लगता है कि भविष्य के बच्चे के लिए पोशाक तैयार करने में कुछ भी मुश्किल नहीं है। बच्चे को बस एक-दो डायपर, लंगोट और फ़ॉर्मूला की ज़रूरत होती है। लेकिन कोई नहीं। शिशु और उसकी माँ को सहज महसूस कराने और किसी चीज़ की आवश्यकता न हो, इसके लिए आपको बच्चे के जन्म के लिए पूरी तरह से तैयारी करनी चाहिए। इसलिए, किसी भी स्थिति में सशस्त्र होने के लिए, एक नवजात व्यक्ति और उसकी माँ के पास निम्नलिखित चीजें होनी चाहिए:

  1. डायपर.इस तथ्य के बावजूद कि आज लगभग कोई भी नवजात शिशुओं को नहीं लपेटता है, डायपर की अभी भी आवश्यकता है। और स्टोर में बच्चों के सामान का वर्गीकरण इसका स्पष्ट प्रमाण होगा। और यह इस बात का प्रमाण है कि डायपर की बहुत मांग है। गर्भवती माँ को दस चिंट्ज़ डायपर, दस बुने हुए डायपर और समान संख्या में 120cmx150cm डायपर खरीदने की ज़रूरत है (सामग्री महत्वपूर्ण नहीं है: या तो फलालैन या चिंट्ज़)।
  2. डायपर.आपके बच्चे को पुन: प्रयोज्य और डिस्पोजेबल डायपर की आवश्यकता होगी। सबसे पहले आपके पास लगभग 20 टुकड़े होने चाहिए। आप इन्हें धुंध से या किसी पुरानी शीट से स्वयं बना सकते हैं। डिस्पोजेबल डायपर किसी फार्मेसी या स्टोर पर खरीदे जा सकते हैं। पहली बार के लिए एक पैकेज ही काफी है।
  3. बच्चों की बनियान.सबसे अच्छे बनियान बुने हुए होते हैं। इसीलिए बच्चों के उत्पाद स्टोर में हैं ओहयह आइटम केवल इसी फैब्रिक में पेश किया जाता है। बुने हुए ब्लाउज़ छोटे बच्चों पर पहनने पर सबसे अधिक आरामदायक होते हैं। बनियान में कोई फास्टनर या सजावट नहीं होनी चाहिए।
  4. बोनट.आपको उनमें से कई की आवश्यकता होगी - कुछ बाहर पहनने के लिए, कुछ घर पर पहनने के लिए।
  5. कम्बल. भावी माँमुझे पहले से दो कम्बल खरीदने होंगे - एक पतला, दूसरा सिंथेटिक या फुलाना।
  6. पालना.बच्चे के दहेज का एक अनिवार्य गुण। इसमें शिशु को आरामदायक और सुरक्षित महसूस करना चाहिए। इसलिए, अपनी खरीदारी पर बचत न करना बेहतर है।
  7. घुमक्कड़.आपको घुमक्कड़ी पर भी कंजूसी नहीं करनी चाहिए। यह नवजात शिशु और मां दोनों के लिए आरामदायक होना चाहिए। अनिवार्य शर्तघुमक्कड़ी खरीदते समय, लिफ्ट में इसकी पहुंच (यदि आप ऊंची इमारत में रहते हैं) महत्वपूर्ण है। मोटे इन्फ्लेटेबल पहियों वाले घुमक्कड़ खरीदें।
  8. नहाना।बर्तन के तले की लंबाई 65 सेमी से कम नहीं होनी चाहिए.
  9. टेरी तौलिया.माँ को एक बड़े तौलिये की ज़रूरत है जो नहाने के बाद बच्चे से पानी को अच्छी तरह सोख ले।
  10. कैंची।आपको नियमित नाखून कैंची की आवश्यकता है।
  11. मोज़े।तीन जोड़ी पतले मोज़े खरीदें।

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शैशवावस्था > पोषण

निश्चित रूप से, लगभग हर नई माँ को, सभी दादी, चाची और अनुभवी परिचित सलाह देना शुरू कर देते हैं कि बच्चे के साथ क्या और कैसे करना है, क्या खिलाना और पीना है। कम से कम मेरे साथ तो यही हुआ...

यात्रा के लिए पैकिंग पर मास्टर क्लास - हम वर्षों से संचित ज्ञान और व्यक्तिगत जीवन के हैक्स साझा करते हैं! हम यह निर्धारित करते हैं कि छुट्टियों की यात्रा पर अपने साथ क्या ले जाना है ताकि आप हल्की यात्रा कर सकें, लेकिन साथ ही आपके पास वह सब कुछ हो जो आपको चाहिए। हम आवश्यक चीजों की एक सूची बनाते हैं और कठिन परिस्थितियों (उदाहरण के लिए, दस्तावेजों की हानि) के विकल्पों पर सोचते हैं। हम आपको अलग से बताते हैं कि अपने बच्चे को यात्रा पर क्या ले जाना है।

चूँकि हम अक्सर यात्रा करते हैं, इसलिए हमने पहले से ही बैकपैक पैक करना सीख लिया है ताकि बाद में हमें अपनी पीठ पर अतिरिक्त वजन उठाने का पछतावा न हो। इस लेख में हम उन न्यूनतम चीजों को प्रस्तुत करेंगे जो हम छुट्टियों पर अपने साथ ले जाते हैं - भले ही यात्रा लंबी या छोटी के लिए योजनाबद्ध हो। हम आपको कुछ लाइफ हैक्स के बारे में भी बताएंगे और सुझाव देंगे कि यात्रा से पहले अपना सामान कैसे पैक करें और कुछ भी न भूलें।

आपकी यात्रा की तैयारी

इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप कितने अनुभवी यात्री हैं, अंतिम दिन तक सब कुछ न छोड़ें - अपनी छुट्टियों की तैयारी पहले से शुरू कर दें। यदि यात्रा की योजना एक सप्ताह के लिए नहीं, बल्कि बहुत लंबी अवधि के लिए बनाई गई हो तो कभी-कभी यह बहुत पहले करना बेहतर होता है। बीमा चुनना, मार्ग विकसित करना, वीजा प्राप्त करना, आवास बुक करना, देश के बारे में जानकारी (कीमतें, भोजन, परिवहन, आदि) का अध्ययन करना, मुद्रा खरीदना और मुद्दों का समाधान करना बैंक कार्ड- इस सब में बहुत समय लगेगा.

हम आपकी यात्रा के लिए पहले से चीजों की एक सूची बनाने की भी सलाह देते हैं: कागज का एक टुकड़ा लें, इसे श्रेणियों में विभाजित करें और जो कुछ भी मन में आए उसे लिख लें। एक या दो दिन में जो कुछ भी आपको याद है उसे लिख लें - इस तरह आप निश्चित रूप से एक भी छोटी चीज़ नहीं भूलेंगे। जाँच की गई! आप विशेष स्मार्टफ़ोन ऐप्स का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन हम एक नियमित नोटपैड पसंद करते हैं। एक बार संकलित होने के बाद, सूची को आधार के रूप में उपयोग करते हुए कई बार उपयोग किया जा सकता है - केवल मामूली विवरण बदल जाएंगे।

(फोटो © जेक्स_वर्ल्ड / फ़्लिकर.कॉम / लाइसेंस प्राप्त CC BY-SA 2.0)

छुट्टी पर अपने साथ क्या ले जाना है?

कार्ड, पैसा, दस्तावेज़

यात्रा पर आपको अपने साथ ले जाने वाली पहली और सबसे महत्वपूर्ण चीज़ दस्तावेज़ और पैसा है। यात्रा करते समय यह सबसे महत्वपूर्ण बात है - इसे अपने दिल के करीब रखें। एक छोटा हैंडबैग या बैकपैक रखना बेहतर है जिसे आप हमेशा अपने साथ रखेंगे और अपने साथ ले जाएंगे। हाथ का सामानउड़ते समय.

तो, छुट्टी पर अपने साथ क्या ले जाएँ:

  1. विदेशी पासपोर्ट और उनकी प्रतियां।सामान्य तौर पर, सभी दस्तावेज़ों की प्रतियां अपने फ़ोन, फ्लैश ड्राइव, क्लाउड स्टोरेज/वर्चुअल ड्राइव, या पर रखें ईमेल- इसे सुरक्षित रखना और एक साथ कई विकल्प चुनना बेहतर है। मूल प्रति खो जाने पर इन प्रतियों की आवश्यकता हो सकती है।
  2. होटल/अपार्टमेंट आरक्षण.
  3. प्रिंटआउट और इलेक्ट्रॉनिक विकल्प हवाई टिकट.
  4. प्रिंट और इलेक्ट्रॉनिक संस्करण बीमा. यदि आवश्यक हो तो अपना टीकाकरण प्रमाणपत्र न भूलें (उदाहरण के लिए, एक पंक्ति में)। अफ़्रीकी देशमूल पीत ज्वर टीकाकरण प्रमाणपत्र के बिना अनुमति नहीं दी जाएगी)।
  5. बैंक कार्ड(विभिन्न बैंकों के कई कार्ड और खाते रखना बेहतर है)। लाइफ हैक: पैसे खातों में रखें, कार्डों पर नहीं, और निकासी से तुरंत पहले ऑनलाइन बैंकिंग के माध्यम से पैसे ट्रांसफर करें (अधिमानतः वीपीएन का उपयोग करके, हम इसके बारे में नीचे बात करेंगे)। इस मामले में, यदि कार्ड चोरी हो जाता है, तो यह खाली हो जाएगा, क्योंकि सारा पैसा खाते में जमा हो जाएगा।
  6. कुछ नकद.नकदी हमेशा हाथ में होनी चाहिए - और उस देश की मुद्रा में जहां आप हैं। उदाहरण के लिए, अपनी यात्रा के दौरान हम दो बार स्थानीय दिरहम के लिए अपने पास मौजूद यूरो को पहले से बदलना भूल गए, इस वजह से हमें मुद्रा बदलने के लिए सही समय पर चकमा देना पड़ा - एक बार देर शाम कैसाब्लांका में स्ट्रीट मनी चेंजर्स की मध्यस्थता के माध्यम से पुलिस का, दूसरा भी - शाम को, केवल इस बार अल्जीरियाई सीमा के पास सहारा में उस गाँव के निवासियों के साथ जहाँ हमें रात बितानी थी।
  7. छोटा प्रारूप नोटबुकअपने नोट्स और नोट्स के साथ, कलम और पेंसिल. इसका उपयोग संचार और सौदेबाजी के लिए किया जा सकता है।
  8. इससे दर्द भी नहीं होगा वाक्यांश.
  9. अपने मोबाइल फ़ोन या टेबलेट पर डाउनलोड करें ऑफ़लाइन मानचित्र वाले प्रोग्राम, उदाहरण के लिए OSMAnd या Maps.Me। जानें कि यात्रा के दौरान और क्या उपयोगी हो सकता है।
  10. अंतर्राष्ट्रीय ड्राइवर का लाइसेंस और लाइसेंस (पावर ऑफ अटॉर्नी), साथ ही कार के दस्तावेज़, अपनी कार में यात्रा करते समय "ग्रीन कार्ड", पंजीकरण प्रमाण पत्र और निरीक्षण टिकट इत्यादि।

(फोटो © JV@NYC / flickr.com / लाइसेंस प्राप्त CC BY-NC 2.0)

प्राथमिक चिकित्सा किट

प्राथमिक चिकित्सा किट शायद सबसे अधिक है खास बातयात्रा पर। घर पर प्राथमिक चिकित्सा किट भूलना अधिक महंगा है क्योंकि आपको विदेश में पैसे खर्च करने पड़ेंगे (और आप कुछ दवाएं नहीं खरीद सकते, क्योंकि वे डॉक्टर के पर्चे के बिना नहीं बेची जाती हैं)।

जीवन खराब होना:हम आमतौर पर दो प्राथमिक चिकित्सा किट बनाते हैं (और हम आपको ऐसा करने की सलाह देते हैं), एक में - केवल सबसे आवश्यक दवाएं जो हम अपने साथ रखते हैं (उदाहरण के लिए, एलर्जी के लिए), दूसरे में - बाकी सभी। यह विशेष रूप से सच है यदि आप जंगल या अन्य असुरक्षित स्थानों पर जा रहे हैं।

उन दवाओं की सूची जिन्हें आपको अपनी यात्रा पर अपने साथ ले जाना होगा:

  • दर्दनिवारक;
  • डायरिया रोधी दवाएं;
  • ज्वरनाशक;
  • सर्दी के लक्षणों से राहत दिलाने वाले;
  • एंटीएलर्जिक दवाएं;
  • एंटीबायोटिक्स;
  • पुरानी बीमारियों के लिए व्यक्तिगत दवाएं;
  • चोटों के उपाय;
  • मोशन सिकनेस उपचार;
  • साँप और कीड़े के काटने की दवाएँ;

यात्रा बीमावेबसाइट पर चयन करना और खरीदना सुविधाजनक है - यह विभिन्न बीमा कंपनियों की कीमतों की तुलना करता है।

(फोटो © एमबीटीफोटो (बहुत दूर) / फ़्लिकर.कॉम)

तकनीक

यहां सब कुछ व्यक्तिगत है: कोई कुछ भी नहीं लेता है चल दूरभाषऔर कैमरे, और कोई अपने बैग को उपकरणों से भर देता है।

हम जो सोचते हैं वह लेने लायक है:

  • यदि आपको काम के लिए लैपटॉप की आवश्यकता है;
  • चल दूरभाष;
  • खिलाड़ी;
  • एक कैमरा (अधिमानतः कई बड़े लेंस वाला भारी डीएसएलआर नहीं; यदि आप चाहें, तो आप इसे एक अच्छे कैमरे वाले मोबाइल फोन से बदल सकते हैं यदि आप एक पेशेवर फोटोग्राफर नहीं हैं);
  • ई-पुस्तक.

हम एक बाहरी हार्ड ड्राइव, एक फ्लैश ड्राइव और छोटे स्पीकर भी लेते हैं। हम आमतौर पर सिम कार्ड नहीं खरीदते हैं - आप स्काइप, वाइबर, व्हाट्सएप और इसी तरह के एप्लिकेशन के माध्यम से मुफ्त में संचार कर सकते हैं।

यदि आप कार चला रहे हैं तो नेविगेटर आपके काम आएगा।

लाइफहैक 1:सभी तारों के लिए ( चार्जर, यूएसबी कॉर्ड) हमारे पास एक विशेष बैग है ताकि आप खो न जाएं - बहुत सुविधाजनक। हम हमेशा केबल के लिए एक बैग के साथ सभी गैजेट विमान के केबिन में ले जाते हैं - यदि सामान खो जाता है, तो उपकरण हमारे पास रहेंगे।

लाइफहैक 2:किसी असुरक्षित सार्वजनिक नेटवर्क से न जुड़ें, इसका उपयोग करना बेहतर है वीपीएन. होटल, हॉस्टल, कैफे में सभी सार्वजनिक नेटवर्क, शॉपिंग सेंटरवगैरह।

(फोटो © प्रीतमराय / फ़्लिकर.कॉम / लाइसेंस प्राप्त CC BY 2.0)

व्यक्तिगत देखभाल और सौंदर्य प्रसाधन वस्तुओं की सूची

जहां तक ​​व्यक्तिगत स्वच्छता वस्तुओं और सौंदर्य प्रसाधनों का सवाल है, यात्रा पर ले जाने वाली चीजों की सूची अंतहीन रूप से लंबी हो सकती है यदि आप सजावटी सौंदर्य प्रसाधनों और अन्य कॉस्मेटिक वस्तुओं के पूरे शस्त्रागार को अपने साथ ले जाने की कोशिश करने से समय पर खुद को नहीं रोकते हैं। मेरा विश्वास करो, न्यूनतम सेट पर्याप्त है - यात्रा से नए अनुभव, टैन और धूप का चश्मा आपके सौंदर्य प्रसाधनों की जगह ले लेंगे।

छुट्टियों पर अपने साथ ले जाने वाली चीज़ों की सूची:

  • टूथपेस्ट और ब्रश;
  • शेविंग सहायक उपकरण;
  • मैनीक्योर कैंची/नाखून कतरनी, जो भी आपके लिए अधिक सुविधाजनक हो;
  • कंघा;
  • डिओडोरेंट (अधिमानतः ठोस);
  • गीला साफ़ करना;
  • डिस्पोजेबल रूमाल;
  • शैम्पू (2 इन 1) नमूने या छोटी ट्यूब में;
  • थोड़ा टॉयलेट पेपरऔर पेपर नैपकिन;
  • डिस्पोजेबल का रोल प्लास्टिक की थैलियां- यात्रा के लिए एक अत्यंत उपयोगी चीज़, यह सड़क पर हमेशा काम आएगी;
  • यदि आपको मोशन सिकनेस हो तो पेपर बैग।

इसके अतिरिक्त महिलाओं के लिए:

  • कुछ रुई के फाहे और पैड, एक स्पंज;
  • जेब दर्पण;
  • मॉइस्चराइज़र;
  • भौं चिमटी;
  • सजावटी सौंदर्य प्रसाधन (लिपस्टिक और लिप ग्लॉस, पेंसिल/आईलाइनर, मस्कारा, फाउंडेशन);
  • मेकअप हटानेवाला;
  • स्त्री स्वच्छता उत्पाद;
  • पैरों की केराटाइनाइज्ड त्वचा के लिए झांवा (विशेष रूप से महत्वपूर्ण) दक्षिणी देश).

जो लोग कॉन्टैक्ट लेंस पहनते हैं उन्हें लेंस के लिए एक कंटेनर और घोल की आवश्यकता होगी; जो लोग चश्मा पहनते हैं, वे अतिरिक्त लेंस ले लें (चश्मा टूट जाता है और खो जाता है - हमने इसका सामना एक से अधिक बार किया है)। धूप के चश्मे के बारे में मत भूलना.

(फोटो © किकिशुआ / फ़्लिकर.कॉम / लाइसेंस प्राप्त CC BY-NC 2.0)

यह, शायद, न्यूनतम चीजें हैं जो आप यात्रा पर अपने साथ ले जा सकते हैं। मेकअप रिमूवर और शैम्पू को विशेष 100 मिलीलीटर ट्यूबों में डालना बेहतर है - आप एक तथाकथित यात्रा किट खरीद सकते हैं। यदि आप स्वयं यात्रा कर रहे हैं तो यह आपके काम आएगा, क्योंकि सभी होटल मुफ़्त प्रसाधन सामग्री प्रदान नहीं करते हैं। खैर, विदेश में पहले से ही ऐसी चीज़ खरीदना आसान है जो ख़त्म हो रही है या नहीं ली गई है - उदाहरण के लिए, बॉडी और फेस स्क्रब, शॉवर जेल, इत्यादि।

तरल पदार्थ ले जाने में सावधानी बरतें हवाई जहाज के केबिन में- तरल की एक ट्यूब की मात्रा 100 मिलीलीटर से अधिक नहीं होनी चाहिए, और कुल मात्रा - 1 लीटर। सभी तरल पदार्थों को एक स्पष्ट प्लास्टिक बैग में पैक किया जाना चाहिए। सामान्य तौर पर, हम अनुशंसा करते हैं कि आप गीले पोंछे, कंघी, दर्पण, स्वच्छ लिपस्टिक, टॉयलेट पेपर, कागज और प्लास्टिक बैग को छोड़कर, अपने सामान में लगभग सभी स्वच्छता वस्तुओं की जांच करें - वे काम में आ सकते हैं। बेझिझक अपने सामान में बाकी सभी चीज़ों की जाँच करें - उड़ान के दौरान आपको शैम्पू की आवश्यकता होने की संभावना नहीं है, है ना?

कपड़े और जूते

यात्रा करते समय कपड़ों और जूतों का चुनाव पूरी जिम्मेदारी के साथ किया जाना चाहिए। अपनी अलमारी के बारे में सावधानी से सोचें ताकि आपके पास जूते या ड्रेस के साथ पहनने के लिए कुछ न बचे।

सामान्य तौर पर, यात्रा के लिए चीजों की सूची व्यक्तिगत होती है, लेकिन होती भी है सामान्य सिफ़ारिशें. सबसे पहले, मौसम के अनुसार कपड़े पहनें और जिस देश में आप यात्रा कर रहे हैं वहां के मौसम के पूर्वानुमान और जलवायु स्थितियों को ध्यान से पढ़ें। बरसात और ठंड के मौसम में (या यदि यह देश/क्षेत्र/मौसम की ख़ासियत है), तो आपको वाटरप्रूफ जूते और एक रेनकोट लेना चाहिए।

दूसरे, आपको बहुत सारे कपड़े और जूते पैक नहीं करने चाहिए - अभ्यास से पता चलता है कि यात्रा पर ले जाने वाली लगभग आधी चीजें पहनी नहीं जाती हैं (विशेषकर दक्षिणी देशों में)। आपको बहुत पछतावा होगा कि आपने एक दर्जन पोशाकें और इतनी ही संख्या में स्टिलेटोस के जोड़े ले लिए, केवल तभी जब आप हर शाम सामाजिक कार्यक्रमों में शामिल नहीं होने जा रहे हों। इसके अलावा, छुट्टी पर, सबसे अधिक संभावना है, आप कपड़े खरीदने का विरोध नहीं करेंगे - अपने सूटकेस में उनके लिए जगह छोड़ दें।

(फोटो © जोनास एन / फ़्लिकर.कॉम / CC BY-SA 2.0 के तहत लाइसेंस प्राप्त)

तीसरी बात, कोशिश करें कि केवल वही चीजें लें जिन्हें जोड़ा जा सके। यात्रा करते समय आपको किसी चीज़ की आवश्यकता क्यों है यदि वह किसी भी चीज़ के साथ नहीं जाती है?

चौथा, उन्हीं कपड़ों का चयन करें जिनमें आप सहज महसूस करेंगे, जो रोक-टोक न करें, चुटकी न काटें या रगड़ें नहीं। आपको बिना पहने हुए जूते नहीं लेने चाहिए - इनसे छाले पड़ सकते हैं। हम पुराने जूते ले लेते हैं, जिन्हें कुछ होने पर फेंकने में हमें कोई आपत्ति नहीं होती है और यात्रा के दौरान पुराने जूते फट जाने पर हम उन्हें बदल कर नए जूते ले लेते हैं।

यदि आप गर्म और धूप वाले देशों में जा रहे हैं तो टोपी पहनना न भूलें। टोपी लेना बेहतर है, क्योंकि टोपियाँ बहुत झुर्रीदार हो जाती हैं। या मौके पर ही एक टोपी खरीद लें।

यात्रा पर आपको कौन से कपड़े अपने साथ ले जाने चाहिए:

  • पतलून/जींस (गर्म देशों में, हल्के और हल्के वाले उपयुक्त होते हैं, पतलून मुस्लिम देशों में विशेष रूप से प्रासंगिक होते हैं);
  • जांघिया/शॉर्ट्स;
  • कुछ टी-शर्ट और/या टी-शर्ट;
  • कुछ कमीज़ें;
  • स्वेटर;
  • विंडब्रेकर;
  • हल्के स्नीकर्स/स्नीकर्स (उन्हें पहनना बेहतर है);
  • जूते/सैंडल/बैले फ़्लैट;
  • फ्लिप फ्लॉप;
  • यदि आप समुद्र में जा रहे हैं तो स्विमिंग ट्रंक/स्विमसूट;
  • अंडरवियर के कई बदलाव;
  • मोज़े के कई जोड़े.

(फोटो © ऑरिमास एडोमाविसियस / फ़्लिकर.कॉम / लाइसेंस CC BY-ND 2.0)

आपको छुट्टी पर अपने साथ और क्या ले जाना चाहिए?

सूची में यात्रा के लिए ऐसी आवश्यक और उपयोगी चीज़ें भी शामिल हो सकती हैं:

  • स्विस चाकू;
  • कॉर्कस्क्रू;
  • लाइटर और माचिस;
  • फ्यूमिगेटर;
  • धागा और सुई;
  • पिन;
  • छोटी टॉर्च;
  • के लिए एडाप्टर विभिन्न प्रकारसॉकेट, साथ ही एक टी या कॉम्पैक्ट एक्सटेंशन कॉर्ड (उन लोगों के लिए प्रासंगिक जो लंबे समय तक निकलते हैं और अपने साथ बहुत सारे उपकरण ले जाते हैं);
  • एक कपड़ा नैपकिन (या एक माइक्रोफ़ाइबर तौलिया जो नमी को अच्छी तरह से अवशोषित करता है);
  • टूथपिक्स;
  • हवाई अड्डे पर बैकपैक वगैरह लपेटने के लिए टेप या क्लिंग फिल्म - सामान्य तौर पर, कुछ ऐसा जो जीवन को बहुत आसान बना सकता है।

इस सूची में सूचीबद्ध चीज़ें, हालाँकि यात्रा पर ले जाना आवश्यक नहीं है, फिर भी बहुत वांछनीय हैं - वे सही समय पर काम आएंगी।

उपरोक्त सभी के अलावा, हमारे पास हमेशा दो प्लास्टिक मग और कांटे, एक चम्मच, एक कैंप केतली-बॉयलर और एक कॉफी पॉट होता है - इन वस्तुओं के लिए धन्यवाद आप पेय पर बचत कर सकते हैं और उन्हें किसी भी समय तैयार कर सकते हैं।

यात्रा पर कब ले जानी चाहिए, इसकी प्रभावशाली सूची के बावजूद सही स्थापनायह सब (और इससे भी अधिक) आसानी से 45 लीटर बैकपैक (प्रत्येक व्यक्ति के लिए) में फिट हो जाता है। रोलर्स का उपयोग करके चीजों को सूटकेस और बैकपैक में पैक करना बेहतर है, ताकि वे बहुत अधिक झुर्रीदार न हों, और कुछ चीजों को जूतों में भरकर खाली जगहों को भरा जा सके।

सड़क के लिए भोजन के बारे में मत भूलना - कुछ पौष्टिक, जैसे सूखे फल और मेवे, साथ ही पानी। होटल में पहली शाम के लिए कुछ चाय बैग, कॉफी और चीनी रखना भी उपयोगी है।

बच्चे के साथ यात्रा पर क्या ले जाएं?

यदि आप बच्चों के साथ यात्रा कर रहे हैं, तो आपकी यात्रा के लिए आवश्यक चीजों की संख्या में काफी वृद्धि होगी। यहां आप एक छोटे सूटकेस के साथ भाग नहीं पाएंगे: आपको इस बात का ध्यान रखना होगा कि विमान में और छुट्टी पर बच्चे के साथ क्या करना है, सभी अवसरों के लिए कपड़े चुनें, और यदि बच्चा छोटा है, तो भोजन के मुद्दे को हल करें, और इसी तरह।

तो, बच्चे के साथ यात्रा पर क्या ले जाएँ?

  • दस्तावेज़:बच्चे की तस्वीर माता-पिता के पासपोर्ट में चिपकाई जानी चाहिए या उसके पास अपना पासपोर्ट होना चाहिए, उसके लिए वीजा और चिकित्सा बीमा जारी किया जाना चाहिए। यदि कोई बच्चा केवल एक माता-पिता के साथ यात्रा करता है, तो उसे दूसरे माता-पिता से यात्रा करने की अनुमति लेनी होगी।
  • कपड़े:कपड़ों का चयन इस प्रकार करें कि यदि बच्चा गंदे हो जाए या कपड़े फाड़ दे तो हमेशा बदलाव करना पड़े। अप्रत्याशित अवसरों के लिए हल्का और गर्म स्वेटर रखना बेहतर है।
  • प्राथमिक चिकित्सा किट(ऊपर वर्णित सभी समान दवाएं, साथ ही पुरानी बीमारियां होने पर बच्चे के लिए अलग-अलग दवाएं)।
  • खिलौने:इस बारे में सोचें कि आप अपने बच्चे के ख़ाली समय को व्यवस्थित करने के लिए उसे यात्रा पर क्या ले जा सकते हैं - उदाहरण के लिए, डाउनलोड की गई फिल्मों और गेम के साथ एक टैबलेट, एक रंग भरने वाली किताब और कुछ पसंदीदा खिलौने लें।
  • जा रहा है:कुकीज़, कटे हुए फल, पानी और जूस।
  • छोटे बच्चों के लिएयह शोषक डायपर, जीवाणुरोधी वाइप्स, पेपर टिश्यू, एक छोटा कंबल और अतिरिक्त डायपर, एक हल्का ब्लाउज (एयर कंडीशनिंग अक्सर विमान पर होता है), एक कंगारू बैकपैक या एक फोल्डिंग घुमक्कड़ लेने लायक है। तैयार करना शिशु भोजनपहली बार, जब तक कि आपको नई जगह की आदत न हो जाए और कोई सुपरमार्केट न मिल जाए।

(फोटो © c r z / flickr.com / लाइसेंस CC BY-SA 2.0)

यात्रा पर अपने साथ क्या नहीं ले जाना चाहिए?

हम समझते हैं कि आप यात्रा पर अपने साथ बहुत सी आवश्यक और उपयोगी चीजें ले जाना चाहते हैं, जिनके बिना, ऐसा लगता है, यात्रा का सारा आनंद गायब हो जाएगा। लेकिन आपको उन चीज़ों को गंभीरता से और बेरहमी से सूची से हटाने की ज़रूरत है जिनके बिना आप आसानी से कर सकते हैं या जिन्हें मौके पर ही किसी चीज़ से बदला जा सकता है।

हेयर ड्रायर

लड़कियां समझ जाएंगी कि उसके बिना यह कितना मुश्किल है।' हालाँकि, याद रखें कि कई होटलों में यह है। यदि आप एक बजट स्वतंत्र यात्रा पर जा रहे हैं, तो अपने बालों को काटना उचित होगा ताकि आपके बालों को स्टाइल करने की आवश्यकता न हो, या आप अपने बालों को पोनीटेल/चोटी/आदि में रख सकते हैं। ठीक है, अगर आपके लिए हेअर ड्रायर रखना ज़रूरी है, तो यात्रा के लिए ले जाइए।

लोहा

यात्रा लोहा - बहुत सुविधाजनक बातयात्रा करते समय, लेकिन आप इसके बिना आसानी से काम कर सकते हैं। सबसे पहले, अपनी अलमारी में ऐसी सामग्रियों से बनी वस्तुएं रखें जिन पर बहुत अधिक झुर्रियां न पड़ें। यदि वस्तु झुर्रीदार है, तो नहाते समय उसे बाथरूम में लटका दें - भाप उसे थोड़ा चिकना कर देगी। आप इस पर पानी छिड़क कर सूखने के लिए हैंगर पर भी लटका सकते हैं। कई होटलों में आप रिसेप्शन डेस्क से आयरन उधार ले सकते हैं।

किताबें

किताबें भारी होती हैं और काफी जगह घेरती हैं। ई-रीडर, टैबलेट लेना या मोबाइल फोन से पढ़ना बहुत आसान है (यात्रा करते समय मैं यही करता हूं)। बेशक, कागजी किताबों की भारी कमी है - आप एक छोटा पेपरबैक ले सकते हैं या एक सुविधाजनक फ्लिपबुक खरीद सकते हैं, या आप विदेश में किसी किताब की दुकान पर जा सकते हैं (यह संभावना नहीं है कि वहां रूसी में किताबें होंगी, लेकिन यह ब्रश करने का कोई कारण नहीं है) आपकी भूलने योग्य अंग्रेजी पर?)

महँगे आभूषण

यहां बात करने के लिए कुछ भी नहीं है - महंगे गहने घर पर ही छोड़ देना बेहतर है।

आपकी राय में, आपको यात्रा पर अपने साथ क्या ले जाना चाहिए? यात्रा के दौरान आप किन चीज़ों के बिना नहीं रह सकते? टिप्पणियों में लिखें!

परिचयात्मक छवि स्रोत: © टोमोयुकी मिसाकी / फ़्लिकर.कॉम / सीसी BY-NC-ND 2.0 के तहत लाइसेंस प्राप्त।