Forno olandese fai-da-te con piano cottura, schemi e disegni di layout, posa passo passo. Grande stufa olandese senza stufa con le tue mani Stufa olandese in ordine

Nonostante l'uso diffuso di caldaie per il riscaldamento a combustibile solido, le tradizionali stufe in mattoni sono ancora richieste dai consumatori. Fungono da fonti di calore economiche ed efficienti e allo stesso tempo fungono da decorazione per gli interni residenziali. Dalla nostra recensione imparerai cos'è un forno olandese, come funziona e come assemblarlo con le tue mani. Ad esempio, prenderemo l'ordine della stufa più semplice di piccole dimensioni, ma nulla ti impedisce di trovare o ordinare un disegno di una stufa di grandi dimensioni con maggiore potenza.

Caratteristiche del design degli olandesi

Il forno olandese è estremamente semplice. Armato degli strumenti e dei materiali necessari, anche un produttore di stufe alle prime armi può assemblarlo. Un forno olandese tradizionale non ha uno sfiato, il che garantisce una combustione lenta e lunga. Cioè, mettiamo la legna in un grande focolare, la accendiamo, quindi chiudiamo la porta e ci godiamo il calore per molte ore.

Un moderno forno olandese è realizzato con un ventilatore e una griglia. Questi due elementi non erano presenti nell'originale; sono comparsi successivamente. La presenza di un ventilatore consente una comoda regolazione dell'intensità della combustione. Ad esempio, all'inizio dell'accensione, è auspicabile ottenere una fiamma potente per riscaldare la stufa e la stanza. Successivamente chiudiamo lo sportello della cenere: l'intensità della combustione diminuisce, risparmiando legna da ardere. Per quanto riguarda la griglia, è necessaria una pulizia più comoda.

Un grande focolare è una caratteristica fondamentale di un forno olandese in mattoni per la casa. Alcune stufe, come molte caldaie moderne, hanno camere di combustione piccole. Molta legna da ardere non si adatta qui e ci sono anche restrizioni sulla lunghezza massima dei tronchi. Installando un forno olandese a grandezza naturale nella propria casa, i consumatori hanno a loro disposizione unità di riscaldamento con grandi focolari.

Il forno olandese ha un design verticale. Occupa uno spazio libero minimo e grazie alla sua area formata dalle pareti verticali garantisce un maggiore trasferimento di calore.

Vantaggi di un grande focolare:

• Combustione di lunga durata: risolve il problema principale del riscaldamento a legna associato alla frequente aggiunta di combustibile.
• Comodo stoccaggio del combustibile – incluso lavoro conveniente con legna da ardere di grandi dimensioni.
• Facilità di pulizia della cenere e dei tizzoni incombusti: lo spazio extra renderà più semplice la pulizia del forno olandese.

Se parliamo di trasferimento di calore, il forno olandese è sorprendentemente efficiente. Emette il massimo calore. Non ci sono strani trucchi qui che contraddicono le leggi della fisica. Riguarda la rimozione multicanale dei prodotti della combustione. Essi vengono infatti scaricati attraverso numerosi canali da fumo verticali. Passando attraverso di essi, i gas caldi cedono la maggior parte del calore al mattone. Ciò garantisce la massima efficienza dei forni olandesi.

Varietà di donne olandesi

Il forno olandese più semplice non ha un ventilatore. Abbiamo già detto a cosa porta questo e perché è necessario dotarlo di questo elemento. Pertanto, tutti i campioni moderni contengono necessariamente soffiatori e griglie. Ma non è tutto: una nicchia con piano cottura diventa sempre più una delle caratteristiche opzionali. Si trova sopra la camera di combustione (forno) e viene utilizzato per preparare il cibo o mantenerlo caldo.

Gli olandesi possono avere qualsiasi forma, ad esempio rettangolare. Una stufa rotonda in mattoni piacerà a coloro che vogliono rendere l'unità di riscaldamento più bella e adatta agli interni. Molte persone decorano le loro stufe con mattoni faccia a vista, le intonacano o le ricoprono con piastrelle decorative per farle sembrare antiche. Per quanto riguarda i letti, qui non sono disponibili.

Un tipico analogo di un forno olandese è una stufa in metallo di contromarca prodotta in fabbrica. È rotondo, alto e non occupa molto spazio nei locali.

Vantaggi e svantaggi

La stufa viene costruita molto rapidamente, anche un principiante può gestirla.

Il vantaggio principale di questa stufa sono le sue dimensioni ridotte. Non occupa molto spazio, ma dà molto calore. Un forno olandese per un cottage in mattoni sarà un'ottima soluzione al problema del riscaldamento. Di solito non c'è gas nei cottage estivi, il riscaldamento con l'elettricità è follemente costoso, quindi la legna da ardere sarà la fonte ottimale di energia termica.

Un forno olandese fai-da-te ti darà comfort e intimità. E la sua costruzione non richiederà molto tempo. Seguendo scrupolosamente le istruzioni di montaggio e senza discostarvi di un passo, avrete a vostra disposizione un vero e proprio riscaldatore che funziona con legname economico.

Il prossimo vantaggio è il lungo tempo di raffreddamento. La combustione completa della legna nel focolare non porterà al rapido raffreddamento del forno olandese. E più grande è il forno, più a lungo rimarrà caldo. Allo stesso tempo, non diventa quasi mai capricciosa: l'importante è che ci sia un buon tiraggio nel camino.

Ci sono anche alcuni svantaggi tipici di qualsiasi stufa a legna:

• Per il lavoro a lungo termine, gli olandesi hanno bisogno di buona legna da ardere, non di ceppi marci.
• Quando si utilizza legna da ardere umida può fuoriuscire una grande quantità di fuliggine che dimentica i canali del fumo. E poiché i canali nelle stufe di grandi dimensioni corrono come un serpente (su e giù, a turno), sorgeranno problemi con la pulizia della stufa (è necessaria l'installazione di porte di pulizia aggiuntive).
• Un buon tiraggio porta spesso ad una combustione eccessivamente rapida dei ceppi: è necessario imparare a regolare l'intensità della combustione utilizzando lo sportello cenere.

Tuttavia, i forni olandesi sono ancora in uso.

Istruzioni di montaggio dettagliate

Piegare un forno olandese con le tue mani non è così difficile: le nostre istruzioni passo passo ti aiuteranno in questo. Utilizzeremo un semplice design di piccola stufa per piccoli edifici. Ad esempio, puoi usarlo per riscaldare una casa di campagna. È necessario iniziare l'assemblaggio con la cosa più semplice: con l'acquisizione degli strumenti e dei materiali necessari. Per montare la stufa avrete bisogno di:

L'uso di mattoni refrattari di alta qualità non è un capriccio, ma una garanzia di affidabile sicurezza antincendio. Pertanto, non dovresti risparmiare in ogni caso sull'acquisto!

• Mattone ordinario: diverse centinaia di pezzi.
• Mattoni refrattari (clamotte): diverse dozzine di pezzi.
• Argilla per malta: utilizzata per tenere insieme i mattoni.
• Le porte per il focolare, l'aerazione e la pulizia, così come la griglia, sono vendute nei negozi di ferramenta e specializzati (controlla dove vendono stufe e accessori per costruire i tuoi bagni e saune).

Avrai anche bisogno di strumenti: un martello per abbattere i mattoni, una cazzuola per lavorare con la malta, una livella per livellare la muratura, una corda per controllare la posizione verticale della muratura, strumenti per tagliare i mattoni, filo d'acciaio per legare porte e amianto cavo per la posa tra il mattone e le porte. Ricorderemo e menzioneremo il resto man mano che progrediamo.

Preparazione della fondazione

In questa recensione ci concentreremo su un apparecchio tradizionale senza piano cottura. Un forno olandese con fornello viene assemblato con le tue mani in modo simile, ma in un ordine diverso. Tutto quello che devi fare è trovare uno schema di montaggio adatto. Dovrai anche acquistare un piano cottura in ghisa: queste cose vengono vendute nello stesso posto in cui vengono vendute le porte con griglie (ne abbiamo scritto un po 'più in alto).

Stiamo preparando il terreno per la fondazione: la donna olandese dovrebbe stare su una solida base di cemento e non su un pavimento di legno. Questa è la principale difficoltà nella realizzazione del lavoro. È necessario smantellare i pavimenti e raggiungere la base della casa, costruire casseforme in legno e gettare le future fondamenta. Se non ci sono ancora pavimenti, sentiti libero di scavare una buca profonda 50-60 cm, quindi posare gli strati:

• 10-15 cm di sabbia - compattata accuratamente e a lungo.
• Fino a 20 cm di pietre grandi: compattarle nuovamente.
• 10 cm di pietrisco - nuovamente pressati.

Il futuro massetto deve essere rinforzato. Acquistiamo un rinforzo con un diametro di 8-10 mm, lo tagliamo con una smerigliatrice in barre di dimensioni adeguate, realizziamo un reticolo con una dimensione delle cellule di 10x10 cm, il reticolo deve essere posizionato nello spessore del massetto di cemento. Versiamo il cemento: l'altezza della base dal suolo è di 15 cm La nostra base per il forno olandese è pronta, ma non abbiate fretta di assemblarla: lasciamo indurire il cemento.

La ricetta del calcestruzzo per la fondazione è una parte di cemento, 2,5 parti di sabbia, 4,5 parti di pietrisco, riempire con acqua fino ad ottenere una consistenza adeguata.

Per quanto riguarda la malta di argilla, lascia fare ai professionisti: sanno come preparare adeguatamente l'argilla e come ricavarne una malta resistente. Per gli hobbisti sono disponibili in vendita miscele ignifughe speciali per caminetti e stufe. Il prezzo di un pacchetto è di 600 rubli.

L'ordine della donnina olandese

Monteremo il forno secondo la seguente procedura. Si compone di 36 righe semplici. Alla fine otterremo una stufa impressionante, la cui potenza è abbastanza per riscaldare una piccola casa.

Le nostre prime due file sono solide: costituiscono la base degli olandesi. Basta posare i mattoni secondo lo schema indicato e collegarli tra loro con malta. Battere i mattoni con il dorso di un martello o di un mazzuolo di legno e coprire gli spazi tra loro con argilla o una miscela refrattaria.

Sulla terza fila sono installate le porte di pulizia laterali: attraverso di esse vengono puliti i canali del fumo interni del forno olandese. Qui iniziano i canali del fumo. Sulla quarta e quinta fila è installata una porta ventilatore. Presta attenzione agli elementi di fissaggio delle porte: sono legate con filo di acciaio, le cui estremità sono posate tra i mattoni. Tra il metallo e i mattoni viene posato un cordone di amianto.

Abbiamo realizzato la fila successiva del forno olandese: controlla la corretta installazione utilizzando una livella e dei cordoni verticali.

Nella sesta fila continuano i canali del fumo, e nella settima fila ci aspetta un'innovazione: qui inizia la posa dei mattoni refrattari, che costituisce l'inizio della camera di combustione. A questo punto sistemiamo la griglia. A partire dall'ottava fila il focolare olandese si espande in profondità. Nelle file successive continua la posa dei canali da fumo. Nella tredicesima fila è completata la costruzione della camera di combustione. Si è rivelato stretto, ma piuttosto alto.

Le righe 14, 15 e 16 sono simili tra loro. A partire dalla 17a fila termina il focolare del Dutch Oven, nella 18a fila non c'è più. Nella fila 19 è installata un'altra porta di pulizia. La loro abbondanza vi permetterà di pulire in qualsiasi momento i canali da fumo senza distruggere la stufa. Il corpo principale dell'olandese termina alla 24a fila - a partire da 25 si alza il camino.

Esistono molte versioni della muratura dei forni olandesi. In ogni caso, dovresti ritrovarti con un'unità verticale compatta. Un forno olandese rotondo in un involucro di metallo richiederà abilità nel lavorare con una saldatrice per il suo assemblaggio. Tali modelli sono caratterizzati da una maggiore compattezza, di solito non hanno superfici di cottura.

Lavoro finale

Non è vietato utilizzare appositi ceppi “Spazzacamino” per pulire il Dutch Oven. Leggi le istruzioni per il registro: questo ti aiuterà a evitare errori.

La nostra donna olandese è pronta, ma c'è ancora molta strada da fare prima che inizi a usarlo. Per prima cosa devi lasciarlo asciugare, di solito questa fase dura 21 giorni. Durante questo periodo il massetto cementizio maturerà completamente e la malta argillosa ignifuga si indurirà. Se per il rivestimento sono stati utilizzati dei bellissimi mattoni lisci, è possibile iniziare i test. Se hai intenzione di decorare con ceramiche o piastrelle, sentiti libero di iniziare a lavorare.

Il test di un forno olandese inizia con il controllo del tiraggio. Per fare ciò, un batuffolo di carta o di giornale viene dato alle fiamme nel focolare. Se il design corrisponde allo schema, la trazione sarà eccellente. Successivamente, spazziamo via la cenere, mettiamo una grande legna da ardere e mettiamo tra loro pezzi di carta e piccoli trucioli di legno. Accendiamo il combustibile immagazzinato, chiudiamo la porta del focolare e apriamo il cassetto cenere. Ora la nostra olandese dovrebbe riscaldarsi. Non appena la stanza si riscalda, è possibile ridurre il tiraggio chiudendo lo sfiato. Ora è necessario aggiungere di tanto in tanto nuove porzioni di legna da ardere nel focolare del forno.

La cenere viene rimossa dal pozzo man mano che si accumula; si consiglia di eseguire questa operazione almeno una volta ogni 1-2 giorni. Due o tre volte all'anno, il forno dovrebbe essere riscaldato al massimo, per evitare perdite di resina.

Sicurezza

Il rispetto delle norme di sicurezza renderà più sicuro il funzionamento dell'olandese. Ecco le raccomandazioni e i requisiti.

DA VEDERE PER TUTTI!

Oggi ci sono molti sistemi di riscaldamento moderni, ma una stufa in mattoni in casa è sempre e sarà l'incarnazione del comfort e dell'intimità.

In questo articolo presento alla vostra attenzione uno dei moderni forni in mattoni: il forno olandese. Le caratteristiche del design della stufa, i vantaggi e gli svantaggi minori, le varietà e, cosa più interessante, come costruire da soli un forno olandese, l'ordine di posa della stufa, tutto questo imparerai anche in questo meraviglioso materiale.

Un bellissimo e laconico forno olandese decorerà qualsiasi interno. Rettangolare, rotondo o triangolare, non occupa molto spazio e si adatterà a qualsiasi angolo della stanza.

La stufa olandese è per molti versi superiore alla stufa russa convenzionale: si distingue per l'elevata velocità di riscaldamento, le dimensioni ridotte, la praticità, l'efficienza e l'ergonomia.

A questo proposito, un forno olandese è l'ideale sia per una casa di campagna che per uno stabilimento balneare. Puoi realizzare una struttura del genere con le tue mani, ma solo se segui le istruzioni di produzione.

Esistono molti tipi di forni. Vorrei menzionarne alcuni che si incontrano frequentemente.

• Classico.
• Con camino.
• Con una stufa.
• Sotto forma di colonna.

Le stufe a colonna erano vicine ai cittadini sovietici perché venivano utilizzate principalmente nelle costruzioni basse. A proposito, tali dispositivi funzionavano con legno, carbone e gas. E si sono comportati perfettamente con qualsiasi di questi tipi di carburante.

È vero, gli ingegneri sovietici affrontarono l’aumento del trasferimento di calore in un modo unico. Proposero di costruire un involucro metallico attorno alle pareti di mattoni della stufa, che si riscaldava ed emetteva più energia termica.

Se tracciamo un parallelo tra una stufa olandese e una classica stufa russa, la prima è in grado di riscaldare una stanza molto più velocemente, poiché le sue pareti sono più sottili. Come ogni altro design, ha i suoi pro e i suoi contro.

Cosa rende il forno olandese così attraente:

• Facilità di installazione rispetto ai riscaldatori a pirolisi o a campana.
• Il grezzo può essere realizzato con mattoni ceramici di qualsiasi qualità, purché solidi.
• Grazie all'ordine ripetuto, la stufa sale all'altezza richiesta ed è in grado di riscaldare 2-3 piani contemporaneamente.
• La struttura è di pianta piccola.
• Il legno di qualsiasi qualità brucia nella camera e una rete di canali riscalda rapidamente la stanza ruvida e riscaldata.

Costruire un forno olandese con le tue mani è abbastanza veloce e non difficile.

Ha relativamente pochi lati negativi. Di questi, le seguenti caratteristiche ricevono particolare attenzione:

• Le pareti sottili richiedono il rispetto di tutti gli standard di sicurezza antincendio, la superficie attorno alla struttura deve essere rivestita con materiali resistenti al calore e resistenti al calore.
• Sotto l'olandese è necessario costruire una fondazione e un camino separati, e il primo viene spesso realizzato contemporaneamente alla fondazione della casa, ma non è legato ad essa.
• Il carburante non viene utilizzato in modo molto economico.
• Se la vista rimane aperta dopo la cottura, la stufa si raffredda istantaneamente. Il sistema camino a condotto funziona come una cappa aspirante.
• Quando si utilizza carburante ad alto contenuto di ceneri, si accumula molta fuliggine, il che aumenta la probabilità di incendio e incendio.

Tuttavia, ci sono molti aspetti positivi che compensano tutti gli svantaggi di cui sopra:

• Puoi scegliere autonomamente la futura configurazione del modello e le opzioni di finitura esterna.

Dimensioni differenziali del forno.

Le donne olandesi sono disponibili in varie taglie. Ma anche la più piccola donna olandese con una superficie di 0,25 metri quadrati. m. riscalderà facilmente la stanza.

La parte alta della stufa aumenta solo l'efficienza del forno olandese e consente di costruire la stufa su due piani. Meno comuni sono quelli olandesi a tre e quattro piani.

Il design ha dimensioni relativamente ridotte, grazie alle quali può essere collocato anche nelle stanze più piccole.

• Buone velocità di trasferimento del calore, che consentono di riscaldare l'ambiente in breve tempo.
• Un forno olandese con circuito idraulico riscalda un maggior numero di stanze e fornisce acqua calda a tutta la casa.

Quantità minima di materiali da costruzione.

La posa di un forno olandese richiede quasi la metà dei mattoni necessari per costruire un normale forno russo. Ad esempio, una grande stufa olandese richiederà 700 mattoni, mentre una piccola stufa russa ne richiederà circa 1.400.

Inoltre, le dimensioni ridotte e la configurazione stabile della stufa consentono di utilizzare come risorse mattoni forati o usati. I mattoni refrattari buoni si mettono solo nella zona di combustione.

• L'elevata conduttività termica consente l'utilizzo di una quantità minima di carburante. Questo forno si riscalda rapidamente e si raffredda lentamente. L'accensione dopo una lunga pausa avviene rapidamente e non compaiono crepe inutili.
• L'efficienza dell'unità non è influenzata dalle modifiche progettuali. Qui è importante seguire rigorosamente la tecnologia della muratura. Sebbene possa esserci un numero enorme di aggiunte funzionali. Ad esempio, un forno olandese con piano cottura, con piano cottura, con forno e così via.
• Le integrazioni, sia strutturali che funzionali, non riducono l'efficienza della stufa. Quindi un forno olandese con fornello è una delle opzioni più comuni.
• L'altezza dell'unità non ne pregiudica in alcun modo l'efficienza.
• Il ridotto spessore delle pareti della stufa, il design razionale e la forma la rendono praticamente insensibile agli sbalzi di temperatura. E di conseguenza, praticamente non è deformato.
• Per costruirlo, avrai bisogno di mattoni di alta qualità, che verranno utilizzati per coprire solo il focolare. Il resto del design non richiede materiali di alta qualità. I muri possono essere eretti con mattoni forati o difettosi (minerale di ferro).
• Un condotto del gas con una configurazione semplice e una differenza di temperatura uniforme consentono di integrare nella stufa un forno o un serbatoio per il riscaldamento dell'acqua. Quindi la funzionalità del dispositivo può essere ulteriormente aumentata.
• Riscaldamento rapido e raffreddamento lento.
• Dopo un lungo periodo di inattività, il Dutch Oven non necessita di essere riscaldato. Può essere completamente caricato immediatamente.

Principio di funzionamento del forno

L'olandese è molto multifunzionale. Funziona come un dispositivo di riscaldamento. Può anche essere considerato un arredamento d'interni: un camino. Per fare ciò basta aprire le porte del focolare.

Nonostante il classico forno olandese sia installato senza fornello, se lo si desidera è possibile aggiungere un piano cottura.

I classici forni olandesi non hanno il solito ventilatore e griglia, il che aiuta solo ad aumentare la percentuale di trasferimento di calore: puoi mettere molta legna da ardere nel focolare e “dimenticarsene” per un periodo piuttosto lungo.

Bruceranno molto, molto, molto lentamente, poiché il flusso di ossigeno che sostiene la combustione entra nel forno olandese solo attraverso l'unica apertura presente in una stufa del genere: la porta del focolare.

Le pareti sottili - solo un mattone - garantiscono una rapida penetrazione del calore nella stanza e un riscaldamento della stanza in breve tempo. Piccole stufe, di dimensioni metro per metro, sono in grado di riscaldare una casa di medie dimensioni, ad esempio una stanza di 35 metri quadrati verrà riscaldata da una stufa olandese in un'ora.

Una caratteristica distintiva del forno olandese è l'assenza di un pannello in ghisa, utilizzato per cucinare. La stufa è sempre rettangolare e, a causa di questa forma standard, alcuni produttori di stufe la chiamano primitiva. Ma ciò non toglie nulla alla sua ergonomia ed economia, che rendono la stufa molto richiesta dagli sviluppatori.

I forni olandesi hanno due forme riconoscibili: rettangolare e rotonda.

Esternamente, la stufa è realizzata in modo molto semplice: la muratura funge anche da elemento di design (come opzione è possibile utilizzare anche le piastrelle).

All'interno, il forno olandese è dotato di un focolare cieco di dimensioni impressionanti e di sei canali di circolazione dei fumi disposti in sequenza tale che i gas riscaldati, entrando in quelli detti di sollevamento, si raffreddano leggermente, riscaldando in alcune parti la struttura della stufa.

Cioè, schematicamente accade così:

• Il flusso di gas nello stato più caldo nel primo canale di sollevamento.
• I gas che si sono leggermente raffreddati nel primo canale entrano nel secondo canale.
• I gas che si sono sufficientemente raffreddati nei primi due passaggi entrano nel terzo canale.

Questa sequenza permette alla stufa di riscaldarsi gradualmente e di preservarne la superficie da screpolature e crepe che sicuramente si manifesterebbero durante il riscaldamento istantaneo.

Mentre i gas salgono e scendono, percorrono tutte e sei le rivoluzioni, facendo circolare il calore.

Quando si posa una stufa del genere, è imperativo rispettare parametri che non corrispondono assolutamente ai parametri di un'ingombrante stufa russa. E il punto non è tanto nell'eleganza della donna olandese, ma nell'altezza del suo focolare.

Si trova più in basso della tradizionale stufa russa, a 25 cm dal livello del pavimento. Questa altezza garantisce un riscaldamento uniforme lungo l'altezza della stanza spostando il livello delle sfere di vapore.

Riscaldamento e cucina moderni con forno olandese

Per massimizzare la funzionalità del focolare, i produttori di stufe lo hanno integrato con un piano cottura e un forno. Questa modifica è diventata una degna alternativa alla stufa russa multifunzionale, ma ingombrante e costosa.

La stufa in ghisa è montata all'altezza della terza, quarta o quinta fila dal focolare. La stufa si trova in una nicchia di una struttura alta, ma questo design sembra impressionante ed è abbastanza comodo da utilizzare il dispositivo per lo scopo previsto.

Sopra il focolare è posto un forno in ghisa. A questo scopo, il modo più semplice è acquistare un accessorio già pronto. Se hai bisogno di un forno olandese con piano cottura e forno, le dimensioni compatte della struttura sono leggermente ampliate. Il forno è costruito parallelamente alla porta del focolare e il piano cottura è posizionato sopra il focolare.

L'uomo moderno ha bisogno non solo di calore e cibo, ma anche di spettacolo.

La risposta alle crescenti esigenze sono stati i forni olandesi con inserti per caminetti chiusi con porte trasparenti in vetro ignifugo.

Per costruire un camino con forno olandese con le tue mani, dovresti espandere leggermente la base della struttura. La formazione del pozzo della cenere e del camino inizia già sulla seconda fila di muratura, e qui sono previsti anche i fori per la pulizia.

Gli artigiani inesperti, che iniziano ad approfondire il processo di costruzione di una casa, spesso incontrano un problema: quei progetti per i quali c'è abbastanza conoscenza diventano poco interessanti e le stufe complesse e funzionali richiedono abilità.

Forno olandese fai da te

Quali materiali sono necessari per costruire un forno olandese con fornello per la casa.

• Mattone standard resistente al fuoco di dimensioni standard. La risposta alla domanda su quanti mattoni sono necessari dipenderà dal design della fornace. In media, ci vorranno 200 pezzi per piegare un forno olandese.
• Circa 0,4 metri cubi di argilla.
• Sabbia di fiume setacciata senza grumi e inclusioni estranee, soprattutto organiche.
• Libero accesso all'acqua.
• Una porta per il focolare, meglio di quella di fabbrica.
• Se stai costruendo una stufa per riscaldamento e cottura con una stufa, avrai bisogno di una stufa in ghisa già pronta.

L'attrezzo è predisposto come per qualsiasi opera di muratura. Dopo che tutto è stato preparato, compreso lo spazio liberato, il materiale è stato immagazzinato a portata di mano senza interrompere il processo di lavoro, è possibile iniziare a costruire una stufa con una stufa.

Per la posa degli olandesi vengono utilizzati mattoni pieni in ceramica.

Sebbene sia possibile costruire un Dutch Oven di qualsiasi forma, sia esso ovale, rotondo o quadrato, la versione classica è caratterizzata da una forma rigorosamente rettangolare.

Se decidi di consentire la variabilità nella forma della stufa, dovresti sapere che la forma del focolare, qualunque cosa accada, rimane costante: rettangolare. La differenza principale tra un forno olandese e altre varietà è l'assenza di una griglia.

Il design del forno è costituito dai seguenti elementi strutturali principali:

• cassetto cenere;
• il focolare (focolare) è una nicchia della stufa, che si trova alla base nella parte inferiore della stufa ed è destinata alla conservazione del carbone o della legna da ardere;
• circolazione dei fumi;
• vano pulizia;
• il camino, di cui è parte integrante il tubo di scarico, forma un sistema a sei canali composto da 3 canali di salita e 3 di discesa, posti uno sotto l'altro, che garantisce il passaggio sequenziale dei gas attraverso il sistema. Ma, a differenza dei forni tradizionali, il design del forno olandese non prevede la presenza di una griglia;
• valvole per regolare l'intensità del tiraggio.

A causa dell'assenza di ventilatore e griglia, la legna in questa stufa è caratterizzata da una bassa intensità di combustione, poiché l'ossigeno fornito al combustibile solo attraverso la porta del focolare non è sufficiente per mantenere una combustione attiva.

Dato che questa stufa è caratterizzata da dimensioni ridotte, si adatterà con successo all'interno di qualsiasi stanza e, soprattutto, consentirà di equipaggiare sia sistemi di riscaldamento a gas che ad acqua.

Procedura operativa:

1. Decidi la posizione del forno. Sarebbe bello se fosse posizionato in modo tale da riscaldare due stanze contemporaneamente.
2. La fondazione deve essere curata almeno una settimana prima dell'inizio della costruzione.
3. Prima di iniziare il lavoro, disegniamo o stampiamo l'ordine, facciamo scorta del numero richiesto di strumenti, mattoni, argilla preparata e malta cementizia e altri materiali.
4. Si presuppone che le dimensioni della fondazione siano leggermente più grandi della base del forno. Smontiamo i travetti del pavimento e scaviamo una fossa ad una profondità di circa mezzo metro. Se la distanza tra le fondamenta della casa e la stufa è molto piccola, successivamente realizzeremo uno strato di sabbia tra di loro.
5. Mescolare la malta cementizia: tre parti di acqua e una parte di cemento.
6. Versare il primo strato di malta sul fondo della fossa di fondazione.
7. Prepariamo più tondini metallici di uguale lunghezza (10-15 cm in meno rispetto alla lunghezza della fossa). Li mettiamo nella soluzione, mantenendo una distanza tra le aste fino a 12 cm.
8. Versiamo nuovamente uno strato di malta cementizia (circa 10 cm) e ripetiamo il processo di posa del rinforzo.
9. Portiamo il fondotinta “a zero”, cioè lo mettiamo a livello del pavimento, versando gradualmente la soluzione.
10. Cospargere delicatamente la parte superiore dell'ultimo strato non stagionato con polvere di cemento secco (“ironizzazione”) attraverso un setaccio.
11. Durante il lavoro è necessario controllare rigorosamente l'orizzontalità della superficie con una livella.

I forni olandesi sono posizionati su una fondazione. Se hai già uno spazio abitativo finito con una buona pavimentazione e riparazioni, dovrai sacrificare un po 'tutto questo: smantellare il pavimento e creare le condizioni per gettare le fondamenta.

• Rendi la fondazione poco profonda, ma il più piana possibile: questo determina quanto sarà facile per te disporre le file della stufa.
• Posizionare uno strato impermeabilizzante sulla fondazione, ad esempio pezzi di cartone catramato. Coprire la parte superiore dell'isolante con un sottile strato di sabbia pulita e cospargerlo con acqua.
• Le materie prime per la malta per la posa della stufa vengono setacciate da grossi grumi e pietre, i grumi possono rompersi. Si consiglia di eseguire questa operazione più volte.
• Una rete di un letto blindato installata obliquamente su qualsiasi supporto è perfetta come setaccio. Quindi l'argilla setacciata viene versata con acqua e messa a bagno per diverse ore. Assicuratevi che l'acqua sia completamente assorbita dall'argilla; è meglio scolare subito quella in eccesso.
• Dopo che l'argilla si è gonfiata, viene mescolata con la sabbia; la quantità di sabbia da aggiungere dipende dalla composizione dell'argilla. Molto spesso, l'impasto viene effettuato in rapporto 1:1 e viene aggiunto 1/8 dell'acqua (del volume risultante!).
• Durante la lavorazione immergere prima ogni singolo mattone in acqua per qualche secondo, altrimenti assorbirà eccessivamente l'umidità dalla malta.
• Stendi la prima fila a secco. cioè, non utilizzare la soluzione.
• Posare la seconda e la terza fila mediante malta, mentre la terza fila è l'ultima in posizione “piatta”. Nelle file successive, posizionare il mattone “sul bordo” fino alla sommità della porta.
• Quarta e quinta fila: predisporre un supporto per la partizione del camino e posare un paio di mattoni “pulenti” senza malta. Durante il funzionamento dovranno essere periodicamente rimossi per pulire la canna fumaria.
• A livello della sesta fila, fornire spazio per la porta, fissarla nelle cuciture con filo di acciaio.
• Nella settima fila, disponi nuovamente i mattoni in piano, ad eccezione del muro di fondo. La parete di fondo rimane ancora “sul bordo”.
• La particolarità della muratura dell'ottava fila è che si posano i mattoni obliquamente. Ciò ti consentirà di utilizzare l'unità di combustione come caminetto.
• Nella nona fila, sposta leggermente indietro il mattone e posiziona sopra un materiale resistente al calore (solitamente cordone di amianto).
• Nella decima fila, forma la base del camino.
• Costruisci una valvola nell'undicesima fila e forma un giunto tra la stufa e il camino.

Il forno è pronto. Non resta che asciugarlo accuratamente e testare la creazione delle vostre mani.

Il lavoro di finitura è sempre organizzato secondo i tuoi gusti. La stufa è imbiancata con le tue mani e rivestita con piastrelle decorative. Puoi usare le tessere. Ma se il processo di creazione della stufa è stato accurato, la parte anteriore del mattone sembrerà eccellente.

Per un funzionamento sicuro, una lamiera di acciaio è fissata al pavimento, che proteggerà dal rilascio accidentale di carbone e, quindi, dal fuoco.

Dopo aver completato tutto ciò che era stato pianificato, non affrettarti a iniziare a utilizzare o asciugare. Ci vogliono almeno 15 giorni per asciugarsi. Inoltre è importante asciugare l'interno in modo naturale, quindi la porta del focolare rimane aperta.

E dopo 2 settimane iniziano l'accensione a tutti gli effetti. Prima di iniziare l'utilizzo è meglio bruciare una piccola quantità di carta per testare la trazione. Se tutto è fatto correttamente, il fumo passerà nel camino senza problemi.

Per una stanza con una superficie di 40 mq. metri, è possibile calcolare le dimensioni richieste del forno. Con un'altezza del forno di 210 mm la dimensione ottimale è 780 x 580 mm.

Per migliorare la qualità della muratura, prima di utilizzare i mattoni, gli esperti consigliano di immergerli ciascuno in acqua per diversi minuti, il che aiuta a rimuovere le bolle d'aria da essi.

Grazie a questa procedura il mattone non assorbirà la malta, migliorando così la qualità della muratura.

Poiché i telai delle porte installati durante il processo di muratura sono soggetti agli effetti della temperatura, prima di installarli in un forno olandese, devono essere avvolti con cordone di amianto o rivestiti con vernice con proprietà ignifughe.

Il problema più comune che richiede la riparazione di un forno utilizzato in precedenza è la scheggiatura dei mattoni alle estremità e agli angoli del forno. Per evitare ciò, durante il processo di muratura finiscono con piastre specializzate di varie forme.

Un altro indicatore importante della qualità e del funzionamento a lungo termine di un forno olandese, secondo gli esperti produttori di stufe, è la distanza tra la canna fumaria e le lastre del tetto. Idealmente, dovrebbe essere di almeno 15 cm.

Gli esperti raccomandano di costruire muri spessi un mattone per le strutture piccole e due mattoni spessi per le strutture più massicce. Solo questo spessore può garantire il massimo trasferimento di calore con il minimo consumo di carburante, caratteristico di un forno olandese.

Come affrontare la condensa

Durante la combustione della legna, sulle pareti del camino si deposita della condensa di resina, che scorre verso il basso e forma particolari stalattiti nella stufa. Naturalmente, alcune di queste stalattiti bruciano, ma alcune si induriscono e creano un ostacolo al flusso dei gas in fuga.

Per evitare ciò puoi fare quanto segue:

• preasciugare il legno;
• aumentare la temperatura di combustione;
• Di tanto in tanto, brucia la struttura fino a farla diventare "calore rosso".

È impossibile neutralizzare tali fattori negativi, ma possono essere ridotti.

L'assemblaggio del camino deve essere eseguito contro il movimento dei gas, in questo modo la maggior parte di essi verrà bruciata.

Se necessario, il camino deve essere smontato rapidamente. Per fare ciò, è collegato con viti autofilettanti.

Puoi sperimentare diverse modalità di combustione e trovare la temperatura ottimale. Per valutare visivamente la combustione del carburante, è necessario ispezionare la camera di combustione dopo il raffreddamento. Se si sono formate stalattiti, è necessario aumentare la temperatura.

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Il forno olandese si distingue per l'ergonomia, l'alto livello di efficienza, praticità e una struttura interna semplice, quindi è installato sia nelle case di campagna che nei locali tecnici, nei corridoi e nei garage.

Il forno olandese è apparso in Russia all'inizio del XVIII secolo, periodo in cui sono state apportate diverse varianti, che oggi si trovano spesso negli edifici residenziali. Il design del forno olandese è molto simile alla classica stufa russa, sebbene la superi nelle caratteristiche. La stufa può essere assemblata con le proprie mani senza problemi, ma durante il processo di costruzione è necessario rispettare un rigoroso ordine di posa, eseguire la fase preparatoria e raccogliere gli strumenti e i materiali necessari.

Prima di costruire un forno olandese, devi studiare i possibili pro e contro di un tale progetto in casa. Tra i principali vantaggi della donna olandese vale la pena notare:

• Riscaldamento della stanza più rapido rispetto a una stufa russa, ottenuto grazie al ridotto spessore delle pareti.
• Le dimensioni ridotte del forno olandese ti consentono di scegliere l'opzione migliore per la tua casa o cottage, tenendo conto delle specificità della decorazione e delle dimensioni della stanza.
• A causa della muratura, la stufa non solo riscalda rapidamente la stanza, ma mantiene anche la temperatura per lungo tempo.

• Nonostante una serie di vantaggi, il modello olandese presenta anche alcuni svantaggi: consumo di carburante antieconomico.
• La muratura olandese prevede la costruzione di un camino e di una fondazione separati, che devono essere posati insieme alle fondamenta della casa o del garage.
• È necessario rispettare le norme e i regolamenti sulla sicurezza antincendio. Il mattone è un materiale abbastanza sottile, quindi richiede un rivestimento superiore con materiale antipiretico resistente al calore.

I vantaggi e gli svantaggi esistenti dovrebbero essere presi in considerazione prima di iniziare a piegare il forno olandese con le proprie mani: ciò aiuterà a svolgere i lavori preparatori per la costruzione di una stufa in una casa privata.

Caratteristiche del progetto

Lo schema del forno olandese fai-da-te è composto dai seguenti elementi:

• Il focolare è un tipo speciale di nicchia che dovrebbe essere molto spaziosa.
• Camino: attraverso di esso passerà il fumo, che entra nel primo canale del fumo e il calore inizierà a essere trasferito alle pareti della fornace. Quindi il fumo scende gradualmente attraverso i passaggi al secondo canale (al focolare). Qui viene riscaldato per entrare nuovamente in un altro canale che porta verso l'alto. Pertanto, il fumo raggiunge gradualmente la canna fumaria.
• Meccanismo di riscaldamento costituito da canali di uscita e di ingresso. Il loro numero è diverso, ma spesso in un forno olandese vengono realizzati tre canali di ingresso e tre di uscita.
• Fossa di cenere.
• Saracinesca per la regolazione dell'intensità della trazione.
• Scomparto per la pulizia.
• Circolazione del fumo.

La stufa olandese è disponibile in diversi tipi: rotonda, rettangolare, cilindrica e angolare.

Tipi di forni olandesi

Le modifiche alle stufe per una casa estiva, una casa di campagna o un garage possono essere molto diverse. Le loro dimensioni e parametri sono determinati dalle caratteristiche interne dei locali in cui è installato il forno olandese. Esistono le seguenti opzioni per i forni olandesi per locali residenziali:

• Kolpakovaya. Una caratteristica distintiva del design è l'elevato livello di efficienza, superiore a quello dei classici forni a canale. Questo tipo di forno olandese funziona grazie al fatto che sulla parte superiore è installato un tappo speciale, necessario per trattenere il gas riscaldato. Puoi riscaldare un forno olandese con la legna, ma le sue dimensioni non dovrebbero essere molto grandi.
• Girare. Il meccanismo della sua azione si basa sul lavoro dei canali, il cui numero varia da tre a dodici. Si tratta di un tipo speciale di forno olandese, che viene “vestito” da un involucro metallico, che risparmia l'uso dei mattoni. I vantaggi di un forno olandese rotondo includono: peso ridotto, alto livello di trasferimento di calore, basso costo.
• Grum-Grzhimailo. Questo è un altro tipo di stufa rotonda che non ha condotti né circolazione dei fumi. Molti elementi per una donna così olandese sono venduti già pronti. Principio di funzionamento: i gas si muovono sotto la propria gravità, il che consente di abbassare verso il basso quelli pesanti e freddi, mentre quelli più leggeri e caldi vengono sollevati.
• Antico. Questo tipo di forno olandese è tradizionalmente rivestito con piastrelle o piastrelle. Tali stufe sono rare e classificate come antiche.
• Con camino. Una stufa del genere può essere definita un design ibrido, poiché gli olandesi hanno utilizzato la parte del focolare e la circolazione del fumo per equipaggiare la loro stufa, creando un nuovo tipo di stufa olandese con camino. La stufa viene riscaldata con legna, preferibilmente quercia e pino. Questo meccanismo si differenzia dal classico camino inglese per le dimensioni piccole e compatte del focolare.
• Con una stufa. Viene utilizzato nelle dacie dove è necessario cucinare riscaldando i locali. Un forno olandese con piano cottura utilizza in genere un piano cottura privo di fuochi. Permette di cucinare, scaldare l'acqua, riscaldare. Un forno olandese con piano cottura è perfetto per l'inscatolamento in campagna.

Fase preparatoria della muratura

Le dimensioni di un forno olandese standard sono compatte, il che ne consente l'installazione anche in spazi ridotti. L'altezza media è di 1,2 metri, e le dimensioni della base quadrata variano da 1,2 a 1,3 m (per lato). I seguenti materiali sono utilizzati nella costruzione olandese:

• Mattoncini in ceramica - 200 pezzi
• Mattoni refrattari - 50 pezzi
• Piastra di base
• Cemento secco
• Argilla da costruzione
• Sabbia
• Setaccio per setacciare sabbia e cemento
• Armatura
• Porte per focolare, ventilatore
• Filo metallico per il fissaggio della porta
• Materiale di copertura necessario per realizzare un sistema di impermeabilizzazione di fondazione
• Tubo del camino
• valvola a saracinesca

Un forno olandese costruito con le tue mani richiede anche la preparazione di strumenti speciali per una corretta installazione. Questi includono:

• Scelta del mattone
• Cazzuola combinata
• Livello
• Metro a nastro e filo a piombo
• Squadra per delimitare e controllare la muratura
• Cordone di amianto
• Contenitori in cui viene miscelata la soluzione e contenuta acqua
• La scala necessaria per disporre le file superiori della stufa e sistemare il camino.

Schema del forno

Istruzioni passo passo

Creazione di una fondazione

La fondazione è la base di un forno olandese, senza il quale la struttura della stanza non reggerà. La base della stufa deve essere rinforzata, per la quale viene utilizzata una lastra monolitica, e la fondazione non è collegata alla base della casa o del garage. Lo schema passo passo per la creazione di una fondazione è il seguente:

• È in corso la bonifica del terreno dove verrà costruita la fornace; sono indicate le dimensioni per scavare una fossa profonda fino a 60 cm.
• È necessario riempire il fondo della fossa con pietrisco o sabbia, il cui spessore dovrebbe essere di 15 cm.
• Sulla parte superiore vengono disposte le barre d'armatura, creando una griglia, le cui dimensioni di ciascuna cella vanno da 100 a 120 mm. Laddove le celle formano intersezioni, l'armatura deve essere installata in posizione verticale. I giunti vengono accuratamente riavvolti con filo per creare una struttura resistente.
• Installare la cassaforma, coprendo ogni parete con cartone catramato.
• La rete viene riempita con una soluzione di cemento, sulla quale è necessario setacciare il cemento secco e posare diversi strati di cartone catramato.

Schema di posa della fondazione

La fondazione può essere rinforzata superiormente con uno strato di sabbia in modo che la stufa sia a livello sulla superficie. Non puoi iniziare subito a costruire la casa olandese: le fondamenta devono diventare solide, cosa che avviene entro un mese. In casi di emergenza, puoi iniziare a posare dopo una settimana.

Soluzione del forno e ordinazione

Un elemento importante che svolge un ruolo vincolante nell'inserto del forno è la soluzione di argilla. La miscela viene preparata in modo indipendente 2-3 giorni prima dell'inizio della costruzione. Durante questo periodo, la soluzione raggiungerà la consistenza desiderata per tenere saldamente insieme i mattoni. Per preparare il composto vi serviranno:

• Metti l'argilla in un contenitore separato, aggiungi acqua e lasciala in ammollo.
• Dopo un po ', l'argilla in eccesso inizierà a galleggiare sulla superficie dell'acqua, che dovrà essere rimossa.
• Dopo qualche giorno l'argilla si gonfierà abbastanza da permettere di aggiungere all'impasto la sabbia setacciata. Il rapporto tra argilla e sabbia può essere diverso, ma molto spesso vengono prese 1 parte di argilla e 2 parti di sabbia.
• Si aggiunge nuovamente acqua, in un rapporto da 1 a 8.

Lo schema di muratura sequenziale prevede la realizzazione di una stufa e successivamente la realizzazione di una canna fumaria.

Schema di layout di un forno olandese rotondo dalle fasi da 1 a 12

Schema da 13 a 32 fasi di stesura

Un forno olandese con fornello viene creato come segue:

• La prima fila è disposta sopra la fondazione in modo che tutti i mattoni siano piatti. Successivamente viene colata un'altra pallina di malta cementizia.
• La 2a-3a fila dovrà essere posata in piano, collegando i mattoni con malta. Le linee a piombo sono installate agli angoli. I giunti della prima, seconda e successive file dovranno essere sormontati da una nuova fila, che ne garantirà il corretto collegamento.
• 4-5 file: nella quarta viene realizzato un supporto per il foro nel cassetto cenere, per il quale i mattoni sono impilati sul bordo. La parete di fondo è realizzata senza l'uso di malta: questo ti permetterà di togliere e rimettere i mattoni quando si saranno riscaldati. Successivamente, sulla muratura viene installata una porta, che viene montata in file mediante filo. Un cordone di amianto è avvolto attorno ai bordi della porta, garantendo la tenuta e l'isolamento termico della struttura.
• File 6-8: il cassetto cenere è rivestito in muratura, lasciando spazio per l'installazione di una griglia fuoco. La posa dei mattoni in file continua ulteriormente.
• 9-13 file: dopo l'ottava fila inizia la costruzione della camera di combustione, con l'installazione delle porte e l'ulteriore disposizione.
• 14-15 file: il focolare è ricoperto di mattoni, dietro di esso viene lasciata una piccola apertura in modo che il fumo possa fuoriuscire da lì.
• Righe 16-17: viene creato un foro di pulizia e chiuso con una porta.
• Righe 18-26: si creano dei canali inversi, il cui numero può variare, ma la forma rimane sempre serpentina. Tutte le pareti devono essere disposte senza sporgenze e lubrificate con argilla.
• 27-28 file: i canali vengono ostruiti, lasciando spazio per il camino nell'ultimo. I mattoni sono disposti in modo tale da essere spostati indietro di 5-6 cm rispetto alle file precedenti.
• Filari 29-30: viene creato un camino sul quale viene poi posizionata una valvola che aiuta a regolare il tiraggio.

Schema di disposizione del forno

Prima di costruire un forno olandese, è necessario realizzare un disegno dettagliato della stufa, indicando la posizione delle porte, dei condotti e dei camini. Durante la posa stessa è necessario assicurarsi che sia verticalmente che orizzontalmente i mattoni siano a livello. Per fare ciò si consiglia di utilizzare un filo a piombo ogni 2-3 file in modo che la stufa non esca storta.

Il camino è progettato separatamente, senza il quale il forno olandese non può funzionare. L'altezza sopra il tetto è determinata individualmente per ciascun edificio, nel rispetto di tutti gli standard di sicurezza antincendio. Nei luoghi in cui passerà il tubo, è necessario realizzare un isolamento termico affidabile e di alta qualità. Ad esempio, puoi rivestire un camino con amianto, che è un materiale protettivo non infiammabile.

Nei punti in cui il camino si sovrappone, è necessario realizzare speciali guarnizioni in mattoni - lanugine e non dovrebbero influenzare il diametro interno della struttura. Quando si costruisce un camino, il cemento viene aggiunto alla soluzione di argilla in un rapporto di 1/10. Nella parte superiore è necessario installare una testa in metallo resistente.

La stufa finita dovrà essere intonacata e successivamente rivestita (facoltativo). Si consiglia di effettuare l'operazione due settimane dopo il completamento della posa. Puoi riscaldare un forno olandese per la prima volta un mese dopo il completamento della costruzione, utilizzando combustibile di alta qualità. Dovrebbero essere effettuati 2-3 fuochi di prova in totale per aumentare gradualmente il carico e preparare il forno per il funzionamento.

In termini di dimensioni, gli olandesi possono essere piccoli o grandi, a seconda della funzionalità. Le stufe piccole sono adatte per riscaldare ambienti fino a 20 m2, mentre le stufe grandi sono adatte per riscaldare ambienti fino a 50 m2.

Il design di un forno olandese con fornello è semplice e compatto. Questo è un modo economico e conveniente per riscaldare la tua casa e preparare la cena per la tua famiglia. Un artigiano domestico che abbia familiarità con le basi della muratura può costruire un forno olandese con una stufa con le proprie mani. Un diagramma di ordinamento ti aiuterà a far fronte a questo compito.

Cos'è un forno olandese

I primi forni olandesi apparvero nel XV secolo. L'aspetto e le dimensioni sono leggermente cambiati, ma il concetto rimane lo stesso: si tratta di un dispositivo di riscaldamento e cottura compatto che può adattarsi a una stanza di qualsiasi dimensione e farà perfettamente il suo lavoro.

Le piccole dimensioni della struttura sono spiegate dalle piccole dimensioni delle case nei Paesi Bassi. A volte era necessario installare una stufa in stanze fino a 10 metri quadrati. M. Le città dell'Olanda settentrionale sono densamente popolate, il clima locale è freddo e rigido. Pertanto, le stufe qui erano della massima qualità.

Le elevate tasse sui terreni costrinsero i residenti locali a costruire case strette e alte. Tali progetti richiedono forni con design speciale. Questo è esattamente l'aspetto delle donne olandesi: allungate verso l'alto fino a raggiungere una grande altezza. Una stufa può riscaldare due o tre piani di una casa. La cosa principale è elaborare o scegliere correttamente un progetto di casa con una stufa. I primissimi modelli non avevano ancora griglia e cassetto cenere e non installavano nemmeno i piani cottura. Tutti questi attributi sono apparsi nel tempo. Pertanto, l'efficienza è diventata notevolmente più elevata.

I gas caldi in un forno olandese fluiscono attraverso sei linee: tre verso l'alto e tre verso il basso. Il sistema a campana accumula aria calda e aumenta il trasferimento di calore.

Una caratteristica distintiva dei primi progetti era la volta ad arco, che fu poi sostituita dalla forma rettangolare standard del focolare.

Esistono molte varietà di modelli di forni olandesi con fornello, dotati di camere per cuocere il pane, panche, un serbatoio per il riscaldamento dell'acqua e altri attributi utili.

Ma i più apprezzati sono i forni olandesi con piano cottura.

Principio di funzionamento

La particolarità del forno olandese è il camino a sei canali, all'interno del quale circola il gas riscaldato. Quando il fumo esce dal focolare sale riscaldando le pareti. Percorre gradualmente tutti i canali ed esce in strada attraverso la canna fumaria. Il calore viene distribuito uniformemente su tutta la superficie delle pareti del forno.

I principali elementi di progettazione sono i seguenti:

• Camera di combustione;
• canna fumaria;
• sei canali del camino.

Indipendentemente dalle dimensioni del forno, la camera del combustibile è sempre grande e di forma rettangolare. L'aspetto della stufa può essere qualsiasi cosa: semicircolare, triangolare, quadrata.

Poiché la stufa dispone sempre di una camera di combustione di grandi dimensioni, può essere collegata ad un circuito di riscaldamento ad acqua.

Il camino è collegato da un lato al camino; un tubo di acciaio funge da collegamento. Il livello di riscaldamento del forno viene controllato utilizzando una serranda convenzionale.

Caratteristiche del progetto

La donna olandese non ha la grata. A differenza di molti altri modelli di stufe è dotata di più canali da fumo. Non c'è nessun ventilatore. Questa caratteristica impedisce al carburante di bruciare intensamente. Pertanto, la legna da ardere brucia lentamente, in modo uniforme e rilascia energia termica nella stanza per lungo tempo. Cioè, il design della stufa è adatto nelle sue caratteristiche operative per stufe a combustione lunga. L'ossigeno per la combustione entra attraverso la porta del focolare.

La forma dell'olandese è allungata verso l'alto. Il focolare ha una forma rettangolare. Nella versione classica, la funzione della donna olandese è il riscaldamento. Il piano cottura, il forno e i banchi furono aggiunti successivamente dagli artigiani. Così, nel tempo, l'aspetto standard della donna olandese è cambiato.

La stufa ha pareti molto sottili: mezzo mattone. Questa caratteristica consente alla struttura di riscaldarsi rapidamente. I prodotti della combustione, attraversando un lungo camino, cedono calore alle pareti ed escono in strada. Il design del forno può essere modificato, l'importante è mantenere le proporzioni di base e preservare il principio di funzionamento.

Il principio di funzionamento del forno olandese non è quello di far bruciare i ceppi con una fiamma forte, ma devono bruciare intensamente. Se l'incendio è forte, i gas di combustione fuoriusciranno molto rapidamente attraverso i condotti del camino in strada e non avranno il tempo di trasferire l'energia termica alle pareti. Pertanto nella camera di combustione non devono essere caricati piccoli ceppi, trucioli, segatura e altri tipi di combustibile che bruciano rapidamente. Se la stufa viene accesa correttamente si scalderà velocemente e cederà calore all’ambiente per lungo tempo. La temperatura della superficie esterna del muro è solitamente di circa 60 gradi.

Come affogare correttamente un forno olandese? Innanzitutto, assicurarsi che non ci sia cenere nel vano del combustibile e nel cassetto cenere. Il carburante deve essere posizionato sulla griglia. Il carburante deve essere secco. Prima di dare fuoco ai ceppi, coprire il pozzo della cenere. I tronchi sono disposti orizzontalmente in file pari. Successivamente è necessario chiudere la porta del focolare e aprire il cassetto cenere.

Affinché la stufa distribuisca il calore in modo uniforme e intenso su tutta la superficie, è necessario regolare il processo di combustione. L'alimentazione dell'aria viene regolata tramite la porta del ventilatore, che deve essere aperta o chiusa se necessario.

Vantaggi e svantaggi

Qualsiasi stufa presenta vantaggi e svantaggi. Il forno olandese non fa eccezione. Il design non è complicato. Rispetto alla tradizionale stufa russa, il vantaggio della stufa olandese è che si riscalda molto più velocemente e le sue dimensioni compatte ne consentono l'installazione in qualsiasi stanza. L’olandese è più parsimonioso quando si tratta di calcolare i costi dei materiali da costruzione. Se una piccola stufa russa è composta da 1200-1300 mattoni, per una stufa olandese sono necessari solo 700 pezzi. Cioè, se è necessario costruire una stufa economica, la scelta sarà a favore del forno olandese.

Per chi necessita di una stufa per una casa di campagna, dove ha la necessità di scaldare l'ambiente in poco tempo, la stufa olandese sarà indispensabile. In una stufa russa, il combustibile deve bruciare per diverse ore prima che la stanza si riscaldi. Un forno olandese per una casa estiva può essere acceso in mezz'ora. Puoi caricare subito il focolare “al massimo” e ottenere la massima efficienza.

I vantaggi della donna olandese sono i seguenti:

• La stufa può essere modificata aggiungendo utili accessori: un serbatoio per l'acqua, un forno, un inserto per camino, una panca per fornelli.
• Compattezza, piccole dimensioni. Un normale forno buono e con elevate caratteristiche termiche occupa una superficie di 50x50 cm.
• Riscalda la stanza molto rapidamente. Il calore è distribuito uniformemente ai piani superiori.
• I costi di realizzazione della struttura sono minimi. I costosi mattoni refrattari vengono utilizzati solo per la camera di combustione. Per il resto della stufa è possibile utilizzare materiale da costruzione usato.

Il forno olandese presenta anche degli svantaggi:

• Rispetto a una stufa russa, l'efficienza non è elevata: 40-45% se utilizzata correttamente.
• Esiste la possibilità che i condotti del camino assorbano freddo dalla strada.
• Riscaldare frequentemente il forno, almeno due volte al giorno.
• Il consumo di carburante è elevato. Se non controlli la vista e la lasci aperta, il forno olandese inizierà rapidamente a raffreddarsi.
• Se si riscalda eccessivamente un forno olandese, il monossido di carbonio può fuoriuscire nella stanza.

Modelli olandesi attualmente popolari:

• con funzione camino;
• con forno e piano cottura;
• con un serbatoio per il riscaldamento dell'acqua;

La compattezza del forno olandese supera tutti gli svantaggi quando è necessario un forno piccolo. Se la casa ha molte finestre, porte, stanze e una vasta area, allora altri progetti ne trarranno beneficio: una stufa russa, una stufa a campana o una svedese.

Regole per la costruzione di un forno olandese

Qualsiasi modifica della donna olandese richiede il rispetto di alcune regole:

• È necessario installare una fondazione separata dalla casa. Pertanto, è necessario pensare alla costruzione di una casa olandese nella fase di costruzione di una casa. È necessario trovare un posto specifico per la stufa in modo che i condotti del camino non cadano sotto le travi o il tetto. Se non pianifichi in anticipo la costruzione della casa olandese, dovrai smantellare i pavimenti. È necessario realizzare le fondamenta, poiché la stufa ha molto peso. Se colleghi la base alle fondamenta della casa, appariranno delle crepe dovute alla differenza di carico. La stufa si restringerà, si deformerà e il camino si sposterà. A causa della depressurizzazione delle cuciture, la stufa diventerà un pericolo di incendio e il fumo di monossido di carbonio penetrerà nella casa.
• La fondazione deve essere ricoperta con un agente impermeabilizzante.

• Nella fase di costruzione della camera di combustione dovrebbero essere utilizzati mattoni refrattari di alta qualità. Non puoi legarlo con uno normale. La malta per muratura deve essere speciale: argilla, ignifuga. Puoi acquistare una miscela già pronta o realizzarla da solo.
• È importante mantenere lo spessore della giuntura - la camera di combustione, non più di 5 mm, l'intero resto della struttura - da 5 a 8 mm.

In una nota. Per garantire che le cuciture siano uniformi, utilizzare una striscia di legno tra la muratura.

Misure di sicurezza antincendio

L'olandese è considerata una struttura resistente al fuoco.

Tuttavia, come per la costruzione di qualsiasi forno, è necessario seguire alcune regole:

• Davanti alla stufa è posizionata una lastra di amianto per proteggere dall'accensione accidentale dei carboni caduti o delle scintille dal focolare.
• È necessaria una pulizia sistematica del camino per rimuovere l'accumulo di fuliggine.
• Non dovrebbero esserci mobili o oggetti domestici nel raggio di mezzo metro dalla stufa.
• Meno elementi metallici verranno utilizzati nella costruzione della casa olandese, più sicura sarà. Tuttavia, quando si realizza un arco, l'apertura sopra la zona di cottura deve essere bloccata con un angolo in acciaio.

• Alle giunzioni degli elementi metallici con il mattone vengono posati uno strato di miscela da costruzione di 0,5 cm e un cordone di amianto.
• Quando si posa il piano cottura su un mattone, è necessario applicare uno strato di argilla per proteggerlo dal surriscaldamento.

Materiali e strumenti per la costruzione

Prima di stendere il forno olandese, è necessario selezionare una buona soluzione di argilla. La miscela comprende sabbia, argilla rossa e acqua naturale. Il rapporto è selezionato per la qualità specifica dell'argilla.

Meno granelli di sabbia contiene l'argilla naturale, meno ne entra nella soluzione:

• 1:2,5 - rapporto argilla/sabbia per argilla oleosa;
• 1:1,5 - rapporto dei componenti per argilla a medio contenuto di grassi;
• 1:1 - proporzioni uguali per l'argilla magra.

In una nota. Il cemento non deve essere utilizzato per la posa del forno; tale soluzione si spezzerà a causa dei cambiamenti di temperatura e appariranno delle crepe lungo le pareti del forno.

Per allestire un forno olandese per un cottage in mattoni, dovresti fare scorta dei seguenti materiali:

• mattone refrattario per focolare;
• ordinario mattone di ceramica;
• malta cementizia per sottofondi composta da cemento, sabbia, ghiaia e acqua;
• malta per la posa della parte principale del forno;
• la quantità necessaria di feltro per tetti per impermeabilizzare la fondazione;
• tavole (tavole) per casseforme;
• grattugiare;
• ventilatore;
• porta focolare in acciaio;
• cancello;
• barre di acciaio e fili di rinforzo;
• filo d'acciaio per medicazione;
• cordone di amianto;
• piano cottura.

Avrai bisogno dei seguenti strumenti:

• cazzuola da costruzione;
• livello, angolo, filo a piombo, metro a nastro);
• cucitrice meccanica;
• regola;
• Bulgaro;
• due pale: paletta e baionetta;
• vasca da costruzione per mescolare la malta;
• secchio;
• martello di gomma per muratore;
• un normale martello e chiodi per la costruzione di casseforme.

Fasi di costruzione di un forno olandese

La costruzione di un forno olandese prevede le seguenti fasi:

• Lavori preparatori (fondazione, impermeabilizzazione, isolamento termico delle pareti, preparazione della malta).
• Posare la stufa secondo lo schema d'ordine (base, parte combustione, parte principale, condotti del camino, canna fumaria).
• Lavori di finitura (piastrellatura delle pareti, intonacatura - se necessario).
• Prima cottura di prova del forno finito.

Lavoro preparatorio

Il peso della stufa è considerevole, quindi viene realizzata una vera e propria fondazione in cemento utilizzando la cassaforma:

• Segna la posizione del forno. È necessario assicurarsi che la porta e la finestra non siano sulla stessa linea e prevedere un'uscita per il camino. La dimensione della fondazione sarà maggiore di 15-20 cm rispetto alle dimensioni della stufa Utilizzando una smerigliatrice, smontare il rivestimento del pavimento in legno.
• Viene predisposta la cassaforma e la fondazione viene colata con cemento (il livello superiore non deve raggiungere la superficie del pavimento di 2 mattoni). Il cemento è rinforzato non solo attorno al perimetro, ma anche in profondità. Per risparmiare sui materiali durante la costruzione di una fondazione, a volte viene realizzata con macerie (vengono utilizzate pietre rotte, mattoni o qualsiasi rifiuto di costruzione di grandi dimensioni).
• Successivamente, si prendono una pausa dal lavoro per 20-25 giorni per consentire al calcestruzzo di solidificarsi.
• Stendere uno strato di cartone catramato piegato più volte per l'impermeabilizzazione. Gli strati di cartone catramato sono collegati con una cucitrice. Questa è una fase molto importante, poiché il forno olandese è in grado di trasferire parte del calore al pavimento.

  In una nota. Se le condizioni climatiche sono tali che il terreno gela fino a un metro e mezzo, si consiglia di utilizzare uno strato di cartone di basalto per l'isolamento termico.

• I fili a piombo sono disposti in modo da garantire che il forno sia rigorosamente verticale. Per fare ciò, vengono tirate corde o corde che fungeranno da fari. In caso contrario, ogni fila dovrà essere monitorata non solo orizzontalmente, ma anche con un goniometro con filo a piombo verticale. Se il design "va di lato", le caratteristiche prestazionali della stufa si deterioreranno.
• Vengono selezionati i mattoni per la muratura e viene eseguita la muratura a secco. Mescolare la soluzione a base di argilla in una quantità sufficiente per usarla alla volta. Il secondo giorno, questa soluzione perderà la sua qualità. L'argilla viene posta in una vasca, riempita d'acqua e lasciata macerare per circa 2 giorni. La soluzione viene agitata, rompendo i grumi. La plasticità richiesta si ottiene utilizzando la sabbia. Per migliorare la qualità, la miscela viene impastata con un mixer da costruzione.

In una nota. Se la stufa viene costruita in inverno, i mattoni devono essere portati anticipatamente dalla strada nella stanza.

Come allestire un forno olandese di alta qualità se non hai esperienza come muratore? C'è un trucco: prima di stendere la stufa sulla malta, dovresti esercitarti a “secco”.

Diagramma dettagliato dell'ordine

Prima di iniziare la posa, è necessario immergere un lotto di mattoni nell'acqua. Questa misura impedirà ulteriormente la fuoriuscita di umidità dalla soluzione e fornirà una migliore adesione. Nello schema non sono riportate le prime due file disposte fino al livello del pavimento finito.

Descrizione della disposizione di un forno olandese con fornello:

• 1 fila viene posata in uno strato continuo, a livello della superficie del pavimento. Dovresti piegarlo il più attentamente possibile in modo che l'intera struttura successiva risulti liscia.
• Anche le file 2 e 3 sono disposte in uno strato continuo e la muratura viene controllata orizzontalmente.
• Nella 4a fila viene posato un ventilatore, mantenendo uno spazio di 0,5 cm, e al suo interno viene inserito un cordone di amianto. È necessario per garantire che l'elemento metallico non rompa i mattoni durante la dilatazione termica. Per rafforzare la porta tra i mattoni, vengono inserite delle aste nella malta. La posa avviene da destra a sinistra. La medicazione di sutura viene eseguita in mezzo mattone.
• Nelle file 5 e 6, parte del ventilatore e del cassetto cenere devono essere coperti. A tale scopo, il mattone viene segato longitudinalmente e sotto la muratura viene fatta passare una piastra metallica di 0,35 x 0,4 cm.

• Nella 7a fila, un focolare è formato da mattoni refrattari ed è installata una porta del focolare. La griglia viene posata, lo spazio sulla giuntura viene lasciato a 0,3-05 cm, il mattone della parete posteriore del focolare viene posato ad angolo. Lo spazio deve essere riempito con sabbia.
• Nell'ottava fila, la porta del ventilatore è chiusa, formando un pozzo per la cenere.
• Dalle file da 9 a 14, la camera del carburante è rivestita con mattoni refrattari.
• Nella decima fila, la camera di combustione è ricoperta di mattoni. Il passo successivo sarà la posa del piano cottura; per fare ciò preparare i mattoni. In essi vengono tagliate delle scanalature di 0,5 cm che consentiranno al metallo di espandersi e non distruggere il forno. I bordi del piano cottura sono fissati con un angolo in acciaio.
• Righe 11-13: disponi l'area sopra la stufa.
• La 14a fila è disposta come la 13a, ma nei mattoni sono praticate delle scanalature in cui è inserito un angolo in acciaio. Sarà necessario posizionare su di esso i mattoni della riga successiva.
• La 16a e la 17a fila sono disposte come la 15a, ma al suo interno è installata una porta per la pulizia del camino. Forniscono anche lacune e depositano amianto.
• File 18-22: posa del canale di ritorno del fumo e copertura.
• Nella fila 23 è installata una serranda nel camino. I mattoni vengono adattati alle dimensioni e l'amianto viene posto tra il metallo e il mattone.
• Nelle file 24 e 25 i canali di abbassamento e sollevamento sono combinati.

• Nella riga 26 inizia la formazione del camino. In questa fase è importante che la superficie all'interno del camino sia quanto più liscia possibile. La soluzione viene immediatamente ripulita in modo che non peggiori la trazione in futuro.
• Nelle file 27 e 28 si sta posando il camino; il mattone viene spostato di 40 mm per restringere la struttura.
• Nelle file 29-30 proseguire con la posa del camino e installare una serranda scorrevole per regolare il tiraggio. Uno spazio di 0,5 cm lascia spazio alla dilatazione del metallo. Posa dell'amianto.
• Nella riga 31 la dimensione del camino viene ridotta alla dimensione originale.
• Dalla 32a fila si sta posando il camino. Non raggiungendo la 3a fila del tetto, i tubi vengono “sgonfiati” per proteggere la struttura in legno dal fuoco. Lo spessore del tubo è di un mattone e mezzo.

Disposizione dei tubi

Se pensi in anticipo alla progettazione del camino quando costruisci una casa, la posa del tubo non sarà un problema. Ma capita spesso che una stufa venga installata in una casa già costruita.

Se il luogo per il camino non è preparato in anticipo, è necessario eseguire ulteriori lavori preparatori. Rimuovere la copertura e installare gli architravi a breve distanza dai condotti di ventilazione. Se è impossibile smontare parzialmente il tetto, utilizzare una smerigliatrice o un seghetto alternativo. Tra il tubo e gli elementi in legno del tetto vengono posati fogli di amianto. Sono fissati alle travi mediante viti autofilettanti o graffette da costruzione. L'attuazione delle misure antincendio in questa fase è un punto molto importante nella costruzione del forno.

Quando si monta un tubo sul tetto, l'artigiano dovrebbe fare attenzione. Ciò è particolarmente vero per l'installazione di un camino in vecchie case.

Per migliorare la trazione, gli angoli dei mattoni sono arrotondati. In caso contrario, il tiraggio verrà indebolito dalla turbolenza e l'efficienza del forno diminuirà notevolmente.

Il tubo dovrebbe salire 0,6 m sopra il tetto, le pen ultime 2 o 3 file espandono leggermente il tubo. Ciò è necessario per proteggere il tetto dall'acqua. Nell'ultima fila il camino viene ristretto alla sua dimensione originale. Assicurarsi di installare un cappuccio metallico protettivo contro pioggia e neve.

Per calcolare correttamente l'altezza dei tubi, sono guidati dall'altezza della cresta. Quando il tubo passa attraverso il foro in una soffitta ben isolata, puoi fare a meno di un ulteriore isolamento termico.

L'apertura tra il tubo e il tetto deve essere accuratamente chiusa. Tutte le fessure sono ostruite dall'isolamento termico. Il materiale migliore per questo è la lana di roccia o il vetro espanso.

Fase finale

Il lavoro di finitura è la fase creativa nella costruzione dell'olandese. Se la stufa viene posata utilizzando nuovi mattoni in ceramica rossa, non è necessario il rivestimento.

Per il rivestimento olandese vengono utilizzati piastrelle di clinker o piastrelle e intonaco decorativo. La donna olandese ha un bell'aspetto negli interni. A colori può fondersi con l'interno o contrastare. Una stufa rivestita con mosaici o pietre decorative sembra molto bella.

Nei secoli passati le parti esterne dei primi forni olandesi erano decorate con piastrelle. La normale stufa sembrava un'opera d'arte.

Molto utilizzata è la classica stufa rettangolare, rivestita con mattoni in ceramica. Le donne olandesi di forma rotonda presentano una serie di svantaggi durante l'operazione, quindi sono meno comuni.

In una nota. La stufa può essere imbiancata o verniciata con rivestimenti decorativi resistenti al calore.

Dopo il rivestimento, fare una pausa per due settimane. La struttura deve asciugarsi. Durante questo periodo la porta del focolare rimane aperta.

Dopo che il forno olandese si è asciugato, puoi accendere il fornello per la prima volta. Non è necessario affrettare le cose. Se il primo focolare viene realizzato con una stufa umida, la struttura si crepa e tutto il lavoro andrà perso.

Per la prima combustione, prendi un quinto dell'intera porzione di carburante. È bene utilizzare trucioli o trucioli di legno per la cottura in modalità test. Devi prendere i tronchi più piccoli.

Aprire tutte le valvole e le serrande. Nella modalità delicata il forno funziona per circa 7 giorni. La temperatura del forno non deve superare i 600 gradi.

Quando si brucia combustibile di bassa qualità e ad alto contenuto di ceneri, nel camino di un forno olandese appare rapidamente una grande quantità di fuliggine. Dovrà quindi essere pulito spesso, ma è meglio scegliere un buon combustibile. I ceppi più adatti per il riscaldamento di una stufa sono costituiti da legna di quercia, ontano, tiglio e alberi da frutto non molto vecchi.

In una nota. Se di tanto in tanto si utilizzano tronchi di pioppo come combustibile, il camino si pulirà in modo naturale.

Risultati

È del tutto possibile costruire un forno olandese compatto ed efficace con le tue mani. È necessario seguire rigorosamente l'ordine, prendersi il proprio tempo e fare le pause tecniche necessarie. Comfort e calore in una casa con una stufa del genere sono garantiti.

I forni olandesi sono quasi gli unici dispositivi di riscaldamento che possono essere utilizzati dagli artigiani domestici che non hanno l'abilità di costruire forni.

Non sono richiesti grandi costi materiali per la costruzione di una casa olandese. Può essere costruito con un numero limitato di mattoni e ciò non influirà sulla sua funzione di riscaldamento.

Quando costruisci una fornace, puoi usare mattoni cavi o le sue metà. Il mattone refrattario è necessario solo per il focolare.

La cosa principale in questo lavoro è creare una soluzione di argilla di buona qualità e non commettere errori nell'ordine. Una stufa del genere inizierà immediatamente a rilasciare energia termica e non creerà problemi in futuro.

Per non dubitare della qualità della soluzione si possono utilizzare miscele da forno già pronte. Il costo di tale materiale da costruzione è ridotto e difficilmente aumenterà il costo di costruzione di una fornace.

Uno dei forni in mattoni più popolari è il forno olandese. Inizialmente ci è arrivato davvero dall'Olanda e ha messo radici rapidamente: non ci vuole molto materiale, riscalda bene. Ha molti nomi: galanka, gallandka, gulanka, olandese, ecc.

Struttura generale di un forno olandese

Nella versione classica, il forno olandese è puramente riscaldante, con una parete di un mattone, ha una forma rettangolare e sopra il focolare sono costruiti lunghi canali del camino. Ecco perché, con un basso consumo di carburante, si riscalda bene: il fumo caldo riscalda i mattoni dei canali interni e, già notevolmente raffreddato, esce nel camino. Inizialmente, queste stufe erano rivestite con piastrelle.

Nello stesso classico forno olandese, l'uscita del canale da fumo si trova lateralmente: gli olandesi pagavano una tassa sul fumo, quindi diverse stufe venivano condotte in un tubo comune. Inoltre non si verificano problemi di fumo nelle stufe meno riscaldate: i canali da fumo lunghi non sono facili da far passare anche con tiraggio inverso.

Tutto questo, e anche la plasticità del design, ha portato alla comparsa di molte forme di forni olandesi: oltre ai tradizionali rettangolari e quadrati, ce ne sono triangolari, trapezoidali e rotondi. Non mancano le possibilità di utilizzo: riscaldamento puro, riscaldamento e cottura, con piano cottura, su uno, due o tre piani, con camino, serbatoio per il riscaldamento dell'acqua e serbatoio per il riscaldamento dell'acqua. Non sorprende che questo design sia popolare. Inoltre, tutto è così semplice che chiunque abbia posato almeno una volta un muro di mattoni con una benda può piegare un olandese con le proprie mani. Se hai intenzione di cimentarti come produttore di stufe, scegli il modello olandese e mettiti al lavoro.

Vantaggi e svantaggi

Cominciamo dai pro:

I vantaggi sono molti e tutti significativi. Ma non ci sono carenze. Questo miracolo della tecnologia del riscaldamento li ha anche:

• Esigente sulla qualità del carburante. Nel senso che bisogna riscaldarlo con legna o carbone, e non con combustibili di scarto o spazzatura. È ottimale proprio nella modalità di combustione senza fiamma e non di combustione, e quando si brucia con segatura, sottobosco o paglia, non c'è nulla da bruciare.
• Se si dimentica di chiudere la vista dopo il riscaldamento, si raffredda molto rapidamente: il calore viene trasportato attraverso i canali.
• Bassa efficienza: circa il 40%.
• Poiché non vengono utilizzati molti mattoni, anche la capacità termica è ridotta. Pertanto, per mantenere una temperatura stabile, è necessario riscaldarlo almeno due volte al giorno. Inoltre non è possibile surriscaldarlo: potrebbe fuoriuscire addirittura monossido di carbonio.
• Se si utilizza carburante umido e di bassa qualità, i canali si ricoprono rapidamente di fuliggine e devono essere puliti frequentemente.

Come puoi vedere, i principali svantaggi sono legati alle caratteristiche operative. Se fatto correttamente, un forno olandese è un eccellente dispositivo di riscaldamento.

E questo miracolo è anche una stufa Galanka nelle stanze del Metropolitan

Routine delle donne olandesi

Come già accennato, i progetti esistenti delle stufe finite possono essere modificati: renderli più alti, più bassi, più larghi/più stretti. Se non commetti errori molto gravi, non ci saranno problemi. Di seguito sono riportati diversi schemi e ordini di stufe di diverse tipologie e dimensioni.

Piccola stufa per una casa estiva

Questa piccola stufa occupa poco più di 50 cm di perimetro. Allo stesso tempo riscalderà efficacemente diverse piccole stanze. Per la muratura è possibile utilizzare mattoni in ceramica. Se possibile, rivestire il focolare con argilla refrattaria di grado ША-8 (file 3 o almeno da 5 a 13).

Organizzare un piccolo forno olandese in pietra ti aiuterà a costruirlo da solo (per ingrandire l'immagine, fai clic con il pulsante destro del mouse su di essa)

Prima di iniziare la posa, getta le basi per la stufa. Deve essere incoerente: non avere punti di contatto con le fondamenta principali dell'edificio. La profondità è la stessa di quella principale, le dimensioni sono 15-20 cm più larghe rispetto alle dimensioni previste del forno. In questo caso sono sufficienti 70 x 70 cm.. Nella fossa viene versata una lettiera di cemento e sabbia e accuratamente compattata. Quindi viene posato un massetto grezzo, sopra viene posizionato uno strato di isolamento e sopra viene posizionata una lastra di cemento armato.

Dopo che il calcestruzzo avrà raggiunto la metà della sua resistenza (a una temperatura di +20°C ci vogliono 4-5 giorni), puoi iniziare a posare il forno olandese con le tue mani. Per prima cosa devi stendere due strati di impermeabilizzazione (carta catramata, glassine o materiali laminati più moderni).

Brevi spiegazioni sull'ordine di questo forno:

• Le prime due file sono solide. Qui è molto importante osservare con precisione la geometria: gli angoli devono essere esattamente 90°, le diagonali devono essere uguali, i mattoni devono trovarsi esattamente sull'orizzonte. (verificare con un buon livello di costruzione).
• Nella terza fila è installata una porta del ventilatore, nella quinta è chiusa. Nella stessa fila, i mattoni vengono tagliati in modo che la griglia poggi su di essi. Le dimensioni del “letto” dovrebbero essere circa 5 mm maggiori della griglia. Lo spazio tra la griglia e il mattone può essere riempito con cordone di amianto. Per evitare che si ostruisca con la soluzione, posizionare sopra un imballaggio di cartone ondulato. Alla prima accensione brucerà, ma l'amianto rimarrà pulito.
• Nella sesta fila è installata una porta per il caricamento del combustibile, nell'ottava fila è posizionata una striscia di metallo spessa 5 mm, larga circa 50 mm e la lunghezza è 5 cm più lunga su entrambi i lati rispetto alle dimensioni del focolare. Un mattone verrà installato su questa striscia nella fila successiva, bloccando la porta.
• Nelle restanti file si forma la circolazione del fumo: canali attraverso i quali passeranno i gas caldi del focolare e che, di fatto, riscalderanno le stanze.
• Nella sedicesima fila dovrai posare due angoli in acciaio con uno spessore dell'acciaio di almeno 3-4 mm, le dimensioni dell'angolo sono 50*50 mm. Sosterranno parte dei condotti di circolazione dei fumi.
• Successivamente, è tutto in ordine. Nella ventinovesima fila dovrai tagliare i mattoni per l'installazione della valvola (vista).

Forno olandese con piano cottura

Come accennato in precedenza, la “galanka” è una stufa, quindi non ci sono molte opzioni con un piano cottura, ma puoi trovarle. Ad esempio, di seguito è riportato uno schema della disposizione di tale stufa (l'immagine è cliccabile, per ingrandirla fare clic con il tasto destro del mouse su di essa).

Disposizione di una donna olandese con una stufa (per ingrandire l'immagine, fare clic con il tasto destro del mouse su di essa)

La stufa qui è senza fuochi, quindi va bene solo per riscaldare qualcosa che hai portato con te. Se hai bisogno di un forno olandese per cucinare e riscaldare, guarda lo schema qui sotto. In questa stufa l'ingresso del piano cottura e del forno si trova lateralmente.

Schema di layout e materiali per un forno olandese con piano cottura e forno (per ingrandire le dimensioni dell'immagine, fare clic con il tasto destro su di essa)

Qualsiasi gallanka è poco impegnativa in termini di materiali, e questa non fa eccezione: puoi usare mattoni solidi in ceramica (rossi). Per la muratura viene utilizzata malta di argilla e sabbia. La zona del focolare (7-10 file) può (ma non necessariamente) essere rivestita con mattoni di argilla refrattaria ША-8, quindi in questa zona (e solo in questa) può essere utilizzata una speciale composizione ad alta temperatura (venduta nei negozi). Avrai anche bisogno di una griglia, un piano cottura a fuoco singolo, due angoli in acciaio - spessore acciaio 3-4 mm, dimensioni 50*50 mm, valle - 5 cm più grandi del piano cottura su entrambi i lati.

L'ordine di questo forno è semplice, ma sono necessarie alcune spiegazioni:

• Le prime tre file sono posate solide. È comunque importante mantenere la geometria corretta. Controllare la verticalità delle pareti e degli angoli in ogni fila durante l'intera costruzione. Utilizzare un filo a piombo e una livella (la livella da sola non è sufficiente, dà un grosso errore).
• Nella 4a fila è installata una porta soffiante, nella 6a fila è ricoperta da un mattone segato longitudinalmente. Nella stessa sesta fila vengono lavorati i mattoni per l'installazione della griglia.
• Nella 7a fila è installata la porta del focolare, fino alla nona fila compresa.
• Nella decima fila, la porta del focolare è chiusa, i mattoni vengono lavorati - vengono praticati degli incavi per l'installazione della stufa. Come per le barre della griglia, l'incavo per la lastra deve essere maggiore di 5 mm rispetto alle dimensioni. Questo spazio consentirà al metallo di espandersi e il mattone non soffrirà di questa espansione. Lo spazio è riempito con corda di amianto, ricoperta superiormente da cartone di carta ondulata. Durante la cottura il cartone brucerà, ma l'amianto resterà pulito e svolgerà la sua funzione: compensare la dilatazione del metallo. Dopo aver posato la lastra, il suo bordo viene coperto con un angolo di metallo. Proteggerà i mattoni dai danni.
• Nelle file 11-14 si verifica la formazione di una zona sopra la soletta. Nella 14a fila, viene posato il secondo angolo, esattamente sopra il primo. Su questo angolo poggiano i mattoni, che ricoprono la zona sovrastante la soletta.
• Nella 16a fila sono installati uno sportello di pulizia e mattoni che serviranno da supporto per il forno. È posizionato su questi mattoni.

È più semplice realizzare da soli sia l'armadio che la porta di pulizia o ordinarli in base alle dimensioni richieste. La porta è un telaio ricavato da un angolo, al quale è fissata una piccola porta in acciaio. Per evitare il surriscaldamento della porta, puoi appoggiare un pezzo di mattone sul retro sulla malta.

• Nella 18a fila lo sportello di pulizia è chiuso.
• In 21 è possibile installare listelli metallici su cui poggerà il soffitto della camera sopra il forno.
• Nella 23a fila, una valvola è installata sul canale del fumo (i mattoni vengono segati sotto di essa).
• La 24a fila è di dimensioni maggiori di tutte le altre: i mattoni si estendono per 3 cm attorno al perimetro, la 25a fila ha già dimensioni normali.
• Nella ventiseiesima fila inizia la formazione del camino.

Stufa olandese (tre giri)

Per la posa di questa stufa olandese vengono utilizzati mattoni pieni in ceramica rossa. L'area del focolare è rivestita in chamotte (ША-8) - è indicata con una doppia ombreggiatura nel diagramma. La muratura viene eseguita utilizzando malta di argilla.

Disegno di un forno olandese. Questa è solo una stufa a tre giri. È alto e stretto: occupa poco spazio

Le dimensioni di questa stufa sono due per tre mattoni, se convertite in centimetri - 77 * 51 cm, altezza 230 cm Se necessario, l'altezza può essere modificata riducendo o aumentando il numero di file che formano i canali di circolazione dei fumi.

Nella prima metà dello schema di posa della stufa (ordine) tutto è chiaro. Si prega di notare che la muratura dalla 4a all'11a fila e parte della 12a è realizzata con argilla refrattaria. Quando si posano queste file è possibile (ma non necessario) utilizzare una soluzione speciale per il focolare. Tutte le altre file sono posate su argilla con sabbia. L'uso di malta resistente al calore in altre file ne causerà la fuoriuscita: ha bisogno di temperature elevate per sinterizzare.

Forse è necessario qualche chiarimento riguardo alla decima e alla quindicesima riga. In questo punto il focolare si restringe, quindi i mattoni dal basso vengono segati con un angolo di 45° (nello schema sono ombreggiati in lunghezza). Nella 15a fila, sotto il nuovo canale di circolazione del fumo, viene posizionata una striscia di acciaio spessa 5 mm e larga 50 mm, lunga 32-33 cm.

In questa parte dell'ordine vale la pena prestare attenzione alle righe 31, 32, 33. In esse le dimensioni sono aumentate: nella riga 31 i mattoni sporgono 3 cm sopra la riga precedente. In 32 c'è lo stesso aumento (di 3 cm), in 33 c'è una diminuzione di 3 cm per lato. Le tre file successive della fila sono di dimensioni molto ridotte, nella 34a fila è installata una porta per la pulizia, nella 36a è chiusa. Successivamente avviene la formazione di un'estensione che passa attraverso il soffitto.

Forno olandese rotondo in un involucro di metallo

Questa versione del forno olandese è stata inventata all'inizio del XX secolo in Russia da un ingegnere termico di origine tedesca di nome Utenmark. Il design è così originale che divenne noto come “utenmarkovka”. Spesso è costituito da una custodia metallica, all'interno della quale i mattoni sono disposti in una fila. La stufa è economica, ma inefficace. E un tempo era ampiamente utilizzato in quei luoghi dove non potevano stanziare molti soldi per gli impianti di riscaldamento: negli ospedali, nei rifugi, ecc.

Nonostante la sua apparente semplicità, l'installazione di questa stufa è molto più difficile: richiede qualifiche elevate. Pertanto, come primo esperimento, non consigliamo di posizionare un forno olandese rotondo in un involucro di metallo. Di seguito pubblichiamo comunque uno schema della posa di questa donna olandese e il suo ordine.

L'ordine dell'Utenmark olandese (per ingrandire l'immagine, fare clic con il tasto destro su di essa)