Urtete: Hvilke urter og planter kan brukes og hva er deres fordeler. Urter for å øke styrken hos menn Urter for å forbedre

Kvinners urt har lenge vært brukt til å behandle mange kvinners plager. Bidrar til å opprettholde skjønnhet og ungdom. Kurer infertilitet og andre gynekologiske sykdommer. Forynger. Som enhver medisin har den visse indikasjoner og kontraindikasjoner.

Funksjoner av urtemedisin

Kvinners urter bør brukes riktig, først da vil det gi konkrete fordeler for kroppen. Før du velger det, må du konsultere legen din. Vær oppmerksom på at behandling med urtemidler alltid er lang – fra en måned.

Gjør deg kjent med alle tilgjengelige indikasjoner og kontraindikasjoner på forhånd. Du bør ikke praktisere urtemedisin på menstruasjonsdager, det er bedre å ta en pause i denne perioden.

Planter med østrogene effekter må tas fra den femte dagen i menstruasjonssyklusen til den 15. Urter preget av gestagen aktivitet konsumeres fra den 15. til den 25. dagen av menstruasjonssyklusen.

Urteterapi foregår på kurs. Det bør ikke være mer enn tre identiske urtekurs per år. Det er bedre å lage alkoholholdige tinkturer ikke med vodka, men med medisinsk alkohol (40%). Planter bør ikke helles med kokende vann, vannet skal avkjøles til 70-80 °C. Avkokene kokes ikke, men tilberedes i vannbad. Hvis urten inneholder fytohormoner, kan den ikke kombineres med hormonelle medisiner.

De mest populære urter for kvinners helse

Enhver plante har mange gunstige egenskaper, og spesielt kvinners gress. Den kan konsumeres enten uavhengig eller i samlinger, sammen med andre planter. Det siste alternativet vil utvide innflytelsesområdet på kroppen og forbedre de fordelaktige egenskapene til stoffet. Oftest blir urtepreparatet konsumert i form av te, infusjon eller avkok. Honning og sitron tilsettes dem for å smake og forbedre de gunstige egenskapene.

De mest fordelaktige urtene for kvinners helse er som følger:

• rød børste;
• svin livmor;
• Salvia officinalis;
• calendula;
• vann pepper;
• brennesle;
• malurt;
• gjeterveske;
• farmasøytisk kamille;
• ryllik;
• Johannesurt;
• knotweed;
• gresk bukkehornkløver;
• motherwort;
• bringebærblader.

Salvia officinalis

Salvie har en gunstig effekt på det kvinnelige hormonsystemet. Urten for kvinner reduserer smerte under menstruasjon. Hjelper å bli gravid i tilfelle infertilitet og stopper amming ved behov. De snerpende egenskapene til planten bidrar til å redusere alvorlighetsgraden av blødninger. Den østrogene effekten av urten er uunnværlig i overgangsalderen. Salvie er spesielt nyttig for hetetokter. Denne planten er et naturlig fytoøstrogen. Det anbefales for kvinner med lave nivåer av kvinnelige hormoner.

Kvinner som ønsker å bli gravide bør drikke urten i første halvdel av syklusen, det vil si etter slutten av menstruasjonen, i 10-14 dager, før eggløsningen starter. Ta avkoket på tom mage, om morgenen og før sengetid, men bare av de som har lave østrogennivåer. Hvis alt er bra med hormonnivået, bør denne urten ikke brukes, siden overflødig østrogen fører til for tidlig brudd på follikkelen og frigjøring av egget.

For damer over 35 år vil salvie bidra til å forynge kroppen. For å gjøre dette, tre ganger i året, i en måned, bør du drikke et glass urteinfusjon med honning og sitron om morgenen.

Salvie har betennelsesdempende og desinfiserende egenskaper. Det regnes som et utmerket antiseptisk middel, så det brukes ofte til å gurgle for forkjølelse. Har en lett androgyn effekt. I høye doser kan det undertrykke gonadotropiner og FSH.

Salvie bør ikke tas under graviditet og amming. Urten er kontraindisert for polycystisk sykdom og hypotyreose. Planten er forbudt å bruke ved endometriose og myom, samt ved økte østrogennivåer og progesteronmangel.

Rød børste, eller Rhodiola quadrupartite

Hvilke urter bør konsumeres for kvinners helse? Den røde børsten er en av de plantene som kvinner rett og slett trenger.

Den røde børsten har en lang rekke bruksområder. Disse er infertilitet, menstruasjonsuregelmessigheter, mangel på seksuell lyst, adnexitt, polycystisk sykdom, overgangsalder, ovariecyster, mastopati og andre patologier. Urten forbedrer både fysisk og mental ytelse. Anbefalt for onkologi. Positivt påvirker blodsammensetningen. Hjelper med å bekjempe infeksjonssykdommer. Fjerner spasmer fra cerebrale kar. Det er preget av adaptogene, hemostatiske, immune og toniske effekter. Inneholder antocyaniner og betainer. Er et naturlig adaptogen.

Rød børste konsumeres i form av tinktur, avkok og brukes til douching. Effektiviteten øker i kombinasjon med følgende planter:

• svin livmor;
• rød rot;
• vintergrønn;
• hestekastanje;
• vintergress;
• fyrste av Sibir.

Planten tas i to uker etter eggløsning. Det er mulig å bruke en rød børste med salvie i den første fasen av menstruasjonssyklusen.

Urten i form av en infusjon drikkes på tom mage, tre ganger om dagen, en time før måltider. Behandlingen er delt inn i fire stadier, som hver varer i 14 dager med en pause på to uker.

Rød børste bør ikke tas i kombinasjon med hormoner, inkludert de av naturlig opprinnelse. Det anbefales ikke å bruke planten ved høyt blodtrykk og graviditet. Ved overdose forårsaker urten døsighet.

Hog livmor (orthilia unilateral)

En annen nyttig urt for den kvinnelige kroppen er bor livmor. Det har lenge vært brukt i behandling av infertilitet. Den er preget av desinfiserende, antitumor-, anti-inflammatoriske, vanndrivende og absorberbare egenskaper.

Brukes i behandling av inflammatoriske prosesser i gynekologi. Den behandler obstruksjon av egglederne, adhesjoner, cyster, myom og ovariecyster. Det anbefales også å drikke urten for livmorpolypper, blødninger, erosjon og menstruasjonsuregelmessigheter. Et avkok av bor livmor er effektivt for endometriose og alvorlig overgangsalder.

Borovaya livmor har en gunstig effekt på fosteret til en gravid kvinne, den brukes ofte for å forhindre abort. Planten hjelper gravide kvinner med å takle toksisose. Kurere patologier i blæren og nyrene. Brukes ved blærebetennelse, pyelonefritt og hemoroider. Brukes ved brystsvulster.

Planten inneholder: kumariner, hydrokinon, saponiner, arbutin, flavonoider, sitron- og vinsyre og ulike typer sporstoffer.

Varigheten av å ta bormasken avhenger av alvorlighetsgraden av sykdommen. Eksperter sier at hver kvinne trenger å konsumere opptil 250 ml tinktur fra denne urten per år.

Brennesle

En annen uunnværlig kvinnelig urt for behandling av gynekologiske sykdommer er brennesle. Den har en gjenopprettende, beroligende, vanndrivende og antireumatisk effekt. Forårsaker appetitt. Har en gunstig effekt på hårets tilstand. Hjelper med å fjerne flass. Forbedrer cerebral sirkulasjon. Gjenoppretter immunitet, reduserer smerte og stimulerer amming.

I gynekologi brukes planten til blødning, myom, betennelse, mastopati, infertilitet og erosjon i livmorhalsen. Urten normaliserer menstruasjonssyklusen. Brukes i tunge og lengre perioder. Inneholder mye vitamin B og andre stoffer som er essensielle for menneskekroppen.

Ved behandling med brennesle brukes enhver del av planten: rot, blader, blomster og frø. Urten brukes i form av juice og pulver. Kontraindikasjoner for bruk inkluderer graviditet og en allergisk reaksjon på urten.

Urtete for kvinners helse

Kvinners urter er selvfølgelig nyttige, men når de samles inn er de mye mer effektive. Nedenfor er flere medisinske preparater som vil være nyttige for kvinner.

Samling for candidiasis. Satt oralt. Den består av salvie, søtkløver, calendula, brennesle, vanlig kappe, samt fruktene av gråor, bergenia, ryllik og johannesurt, tatt i like deler. En dessertskje av denne blandingen helles med kokende vann i en mengde på 500 ml. Sett i fire timer i en termos. Press. Spis tre ganger om dagen, en halv time før måltider. Infusjonen drikkes varm.

I overgangsalderen. I denne vanskelige perioden for en kvinne kan du lindre symptomene på sykdom så mye som mulig med denne samlingen. For å forberede det må du ta anisfrø, lyng, eryngium og mynteurter, samt søt kløver. Ryllik og lakris rhizom er lagt til samlingen. Alle komponenter tas i like deler. For en dessertskje med urteblanding, ta 0,5 liter kokende vann. Ta 150 ml infusjon tre ganger om dagen. De drikker i ti dager, tar en pause i to dager. Terapeutisk kurs - fra en måned til tre.

Feminin samling for å stabilisere hormonbalansen. For å forberede det, bland morurt, sitronmelisse, alfalfa, mynte, engkløver, johannesurt og oregano i like mengder. En spiseskje helles i et glass kokende vann. La stå i 20 minutter, sil og ta et halvt glass to ganger om dagen.

Kvinners medisinske urter tas i et kurs som bestemmes individuelt for hver kvinne.

Urter som hjelper mot overgangsalder

Kvinners urter i overgangsalderen gir gode resultater. I perioden når reproduktiv og menstruasjonsfunksjon falmer, anbefales det å bruke planter med fytohormoner.

Hvilken urt inneholder kvinnelige hormoner? Det er mange slike planter. De mest kjente inkluderer: bjørneklo, salvie, kjerringrokk, lakris rhizom, cohosh, dioscorea hårete, humlekjegler, bringebærblader, mantel, rødkløver og infusjoner og avkok av disse plantene bidrar til å normalisere hormonelle nivåer.

En samling av bjørkeknopper, ryllik, nasturtium og salvie, tatt i like mengder, vil bidra til å redusere hyppigheten og intensiteten av hetetokter.

En urteblanding av sitronmelisse, valerian, bjørnebær (bær), mynte, humlekjegler, morurt, oregano og peon vil berolige i overgangsalderen og normalisere søvnen.

For søvnløshet kan du bruke en blanding av tinkturer av hagtorn, motherwort og valerian. Infusjoner i like proporsjoner helles i en beholder og konsumeres før sengetid, 20-25 dråper.

Oregano i kombinasjon med chokeberry vil bidra til å stabilisere blodtrykk og hjertefrekvens.

En blanding av borlivmor, lakrisrot og havre eliminerer urininkontinens og ubehag i skjeden.

Et avkok av dill hjelper også med overgangsalderen. For å forberede det, hell en teskje dill i en liter kokende vann. Drikk 100 ml opptil fire ganger om dagen.

Hvis du ikke vil bry deg med urter, kan du kjøpe legemidler på apoteket som inneholder fytoøstrogener, som virker på samme måte som hormonelle legemidler. Blant de mest kjente:

• "Inoclim" (soyabasert).
• "Feminalgin" (består av magnesiumfosfat og svart cohosh).
• "Estrovel" (inneholder brennesle og en rekke essensielle vitaminer).
• "Feminal" (basert på rødkløver).
• "Femicaps" (inneholder primroseolje, pasjonsblomst, soyalecitin, vitexfrukt, vitamin E og B).

Hvilke som helst av de ovennevnte stoffene kan lindre en kvinnes tilstand i overgangsalderen. Du trenger bare å velge den som passer best for deg selv og konsultere legen din før du bruker den.

Planter for kvinnelig styrke (libido)

Urter som øker kvinnelig potens kan brukes i form av infusjoner og avkok. De kan øke seksuell lyst. De mest populære er:

• Tribulus kryper. Stabiliserer eller øker produksjonen av østrogen og testosteron, øker libido.
• Damiana går. Denne urten kan ikke bare øke libido, men har også en positiv effekt på humøret. Øker en kvinnes fysiske aktivitet. En tinktur eller avkok er tilberedt fra damiana.
• Shatavari. Planten forynger både det kvinnelige og mannlige reproduksjonssystemet Øker eggenes evne til å befrukte. Øker libido selv hos kvinner etter femti år.
• Vill yam. Det er en direkte kilde til progesteron og østrogen. Øker seksuell lyst.
• Rhodiola rosea. Det har en gunstig effekt på hele kvinnekroppen. Øker følsomheten under samleie. Gjør en kvinne mer frigjort og aktiv i sex. Urten bør ikke tas av hypertensive pasienter.

Alle de ovennevnte urtene vil bidra til å forbedre kvaliteten på seksuallivet og gjøre en kvinne mer sexy.

"Sibirsk fiber": "Kvinneurter"

Mer nylig ble et unikt produkt "Women's Herbs" utgitt under merkevaren Siberian Fiber. Det inkluderer:

• eple;
• bor livmor;
• oregano;
• hvete korn skall;
• eplepektin;
• engsøt;
• rosehofte;
• søt kløver

Produkter "Siberian Fiber" ("Kvinneurter") fremmer vekttap, forbedrer tarmmotiliteten, lindrer forstoppelse og normaliserer tarmmikrofloraen. Reduserer kolesterol og glukosenivåer i blodet. Renser kroppen for skadelige stoffer, inkludert giftstoffer, avfall, kreftfremkallende stoffer og tungmetallsalter.

Kvinnelige urter (oregano, bor livmor og søt kløver) metter produktet med fytoøstrogener. Takket være dette middelet normaliseres menstruasjonssyklusen, premenstruelle syndromer forsvinner, og under overgangsalderen kompenseres mangelen på kvinnelige kjønnshormoner.

I dag er det knapt en mann som ikke ønsker å øke sitt eget seksuelle potensial. På alle kontinenter, i alle land, har folk alltid sett etter urter for å øke styrken. Gamle leger beskrev i sine arbeider mer enn tusen arter av slike planter. På grunnlag av dem har farmasøyter laget de fleste moderne medisiner som bidrar til å forbedre kvaliteten på seksuallivet. I denne artikkelen vil du bli presentert med urter og planter for å øke styrken. Så la oss komme i gang.

Ginseng

Denne urten for menn (for å øke styrken) har blitt brukt i flere årtusener. Ginseng har en styrkende effekt som stimulerer og stimulerer seksuell aktivitet. Det brukes i tinkturer, løsninger og pulver.

For å oppnå ønsket effekt vil en engangsdose ikke være nok. Et flerdagers kurs er nødvendig. Men for bedre ereksjon kan unge mennesker ta det en gang, 6-8 timer før intimitet.

Forresten, ginseng øker også tiden for samleie. Men du bør ikke ta denne planten hvis du har bakrus. Det vil få hjertet ditt til å slå raskere.

Rhodiola

Denne urten for menn for å øke styrken er også kjent som golden root. Og det er ikke tilfeldig. Tross alt er det fra jordstengler og røtter at en tinktur i 40% alkohol tilberedes. I mange hundre år har Rhodiola blitt brukt i Altai folkemedisin som et middel for å øke seksuell lyst.

I tillegg øker gylden rot effektiviteten og lindrer tretthet. Ekstraktet tas tre ganger om dagen, 5-10 dråper før måltider. Behandlingsforløpet er 14 dager.

cola tre

Denne urten for menn for å øke styrken er veldig godt kjent i afrikanske land. Det selges i form av tabletter og pulver. Kola-treet er et veldig sterkt naturlig sentralstimulerende middel, så leger anbefaler bruken kun for eldre menn med alvorlige impotensproblemer.

Denne planten tas en time før samleie. Ukontrollert bruk kan føre til langvarige og til og med smertefulle ereksjoner. Medisin fra cola-treet bør heller ikke tas for hjerteproblemer og hypertensjon.

Leuzea

Denne urten for menn for å øke potensen er også kjent som bighead. Det er fra roten det lages et alkoholekstrakt, som har en stimulerende effekt. Selv i antikken ble denne planten brukt til å forbedre ereksjonen selv hos eldre menn.

I tillegg toner Leuzea hele kroppen og lindrer også mentalt og fysisk stress. Ekstraktet tas 20-30 dråper tre ganger om dagen.

Damiane

Tidligere ble denne planten fra Sør-Amerika brukt av indianerne. Det økte seksuell lyst og potens. Damiane fungerer som et mildt narkotisk middel: det lindrer følelsen av klossethet og forlegenhet som ofte kan forstyrre seksuell intimitet.

Som regel frigjøres planten i form av dråper. Damiane bør aldri inntas med alkohol. Hvilke andre urter er det for å øke og forbedre styrken hos menn?

Yohimbe

Som damiane er denne planten hjemmehørende i Afrika. Stoffer som stimulerer potensen finnes i cortex. Yohimbe har til og med blitt beskrevet i flere myter. Over tid dukket det opp en medisin basert på det, Yohimbine, i europeiske land.

Stoffene i planten stimulerer ikke bare vitalitet, men øker også testosteronproduksjonen, og har en gunstig effekt på seksuell kraft. Yohimbine er forbudt for bruk av personer med hjertesvikt.

Aralia Manchurian

En alkoholtinktur er laget av denne planten. Det har en gunstig effekt på seksuell funksjon på grunn av dens styrkende effekt. Aralia tinktur tas 3 ganger om dagen, 30 dråper. Også stoffet "Separal" er laget av røttene. Det produseres i form av tabletter og pulver. Behandlingsforløpet er minst 14 dager.

Securinega

Et spesielt stoff er isolert fra denne fjerne østlige urten - alkaloiden securinin. Det er foreskrevet for seksuell impotens når det oppstår som et resultat av en nevropsykisk lidelse. Securinine har en kraftig styrkende effekt på kroppen. Ta løsningen 3 ganger om dagen, 20-30 dråper. Du kan også ta stoffet i tablettform.

Zamanikha

Denne planten vokser i Fjernøsten. Dens handling er veldig lik Zamanikha, den toner kroppen kraftig og forbedrer styrken. Ta det 2-3 ganger om dagen, 30-40 dråper.

Calamus rot

Folk som vet om å øke styrken ved å bruke folkemedisiner og metoder, har brukt denne medisinplanten i lang tid. Den inneholder store mengder tanniner, kamfer, askorbinsyre og gummi. Calamus rot brukes på en svært variert måte, men dens dominerende verdi er dens evne til å gi en generell styrkende og styrkende effekt.

Menn bruker det for å øke styrken og stimulere produksjonen av sædvæske. For medisinske formål, drikk calamusrotte eller tygg en bit av den som tyggegummi. Overskridelse av dosen anbefalt av legen din kan føre til alvorlige oppkast.

Persille

Denne urten er ikke som andre potensforsterkende planter. Vi kan si at persille er unik fordi den tilhører kategorien afrodisiaka. Det inkluderer alle nødvendige stoffer for en manns helse: vitaminer, mineraler, sporstoffer, essensielle oljer. Den inneholder også apigenin, en spesiell komponent som reduserer konsentrasjonen av østrogen i kroppen og har antioksidantegenskaper. Det vil si at ved regelmessig inntak av persille vil testosteronnivået øke betydelig. I tillegg øker denne urten blodsirkulasjonen i bekkenet, noe som har god effekt på ereksjonen.

Siden denne planten i hovedsak er en bordgrønnsak, kan nesten alle bruke den. Den eneste diagnosen som persille er kontraindisert for er nefritt.

Surepka

Raps inneholder fettolje og askorbinsyre. Denne urten er ikke bare medisinsk, men også mat, og derfor, med en viss behandling, kan den brukes som mat.

Halvmåne øker sædvolumet og bidrar til å øke styrken. Det er ingen kontraindikasjoner for bruken. Men hvis en person har steiner i blæren (nyrene) og det er økt blødning, bør karse brukes veldig forsiktig.

Brennesle

Leger som kjenner urter for mannlig helse og mannlig styrke anbefaler ofte denne planten til sine pasienter. Det anses som en svært verdifull medisin. Brennesle inneholder tanniner, fett, karbohydrater, proteiner, syrer, vitaminer, fytoncider og en lang rekke makro- og mikroelementer. Nesten alle deler av planten brukes til behandling: røtter, frø og blader. Blandinger, te er tilberedt av dem, og bare tilsatt til mat. Medisiner laget av brennesle øker styrken, øker libido, normaliserer funksjonen til genitourinary system,

Når du bruker denne urten, er det verdt å tenke på at det forbedrer blodpropp. Derfor er det bedre å ikke bruke det for personer som er utsatt for blodpropp. Ytterligere kontraindikasjoner er aterosklerose, nyresykdom og hypertensjon.

Schisandra

Det andre navnet er schizandra. Bruken av denne planten har en foryngende, stimulerende og styrkende effekt. Schisandra har en gunstig effekt på sentralnervesystemet og eliminerer effekten av stress. Lignane den inneholder spiller rollen som antioksidanter og øker produksjonen av aktivitetshormoner. Schizandra er ekstremt rik på biologisk aktive stoffer.

Denne planten hjelper til med å løse flere mannlige problemer samtidig. Det forbedrer ereksjonen, eliminerer for tidlig utløsning, stimulerer sædproduksjonen og beskytter mot impotens. Og tørkede kan brukes som kraftige afrodisiaka. Te og infusjoner tilberedes fra dem.

Å ta sitrongress er kontraindisert for personer med lavt blodtrykk, søvnløshet og hjerteproblemer. Og selvfølgelig bør vi ikke glemme den individuelle intoleransen til schizandre.

Johannesurt

Denne planten kan anbefales til alle som er interessert i å øke styrken ved å bruke folkemedisiner. Behandling med legemidler er vanligvis dyr og hjelper ikke alltid. Johannesurt er billig og effektivt ved problemer med potens. Den brukes både i kombinasjon med andre urter og separat.

Medisiner basert på johannesurt påvirker mange aspekter av seksuallivet. Med et tre ukers inntak normaliseres potensen, fantasien frigjøres, lysten intensiveres og sexlysten dukker opp.

På den annen side bør du ikke la deg rive med for produkter basert på denne urten. Hyppig bruk kan gi motsatt effekt. Faktisk inneholder johannesurt giftige stoffer, hvis innhold kan variere avhengig av sted, tidspunkt for innsamling og andre faktorer. Denne medisinen er også forbudt for hypertensive pasienter.

Konklusjon

Nå vet du hvilke urter som brukes for å øke mannlig styrke. Men det er verdt å gjøre ett viktig notat. Sammen med å ta urtemedisiner, må en mann endre livsstilen sin: ikke røyk, ikke drikk alkohol, ikke spis stekt og fet mat, tren mer, etc. Bare i dette tilfellet kan det ønskede resultatet oppnås. Også, før du bruker noen medisin, bør du definitivt konsultere en spesialist.

Kulinariske urter er de plantene vi legger til maten for å gi rettene en behagelig aroma og en spesiell smaksaksent.

Noen ganger blir jeg rett og slett opprørt når jeg husker at de fleste husmødre og kokker bruker kun dill og persille på kjøkkenet, til tross for all mulig overflod av urter. Av og til vil noen andre finne koriander og gressløk på bordet, og i beste fall mynte og kanskje til og med basilikum. Hva med andre, ikke mindre interessante urter?? Det er så mange av dem!

Urter gir rettene en spesiell aksent, og når de legges til på slutten, også en spesiell smak.
Når det gjelder den beryktede nytten, er alt relativt. Urter er veldig nyttige, men i matlaging brukes de i så små mengder at de gunstige egenskapene er svært ubetydelige. Men smaksgleden er stor!

I denne artikkelen vil jeg snakke om de mest populære urtene i verden. Siden jeg synes det ikke er noen vits å skrive om isop, fennikel, verbena eller kjørvel, som ikke bare er vanskelig å få friske, må du til og med lete etter frøene "med ild" i løpet av dagen.

Og må lovageelskere tilgi meg. Jeg oppfatter det ikke i kulinariske termer. Da jeg var liten besøkte jeg bestemoren min i landsbyen sammen med søskenbarna mine, bestemoren min lagde alltid et avkok av løvstikk som vi skulle skylle håret, «slik at guttene skulle elske det». Jeg husker aromaen godt, og er mye mindre assosiert med matlaging enn lavendel :-).

Bruk av urter:

1) Generelt tåler urter dårlig varme, så det er bedre å tilsette dem på slutten av tilberedningen, med unntak av seige urter med intens aroma, som rosmarin, salvie, timian osv.

2) Før skjæring, etter vask, må urtene tørkes, siden du i stedet for vakre partikler av urter får en pastalignende masse.

3) For å friske opp visne urter, dypp dem i kaldt vann med is i 5-10 minutter, tørk deretter og bruk som tiltenkt.

4) For marinader og for å legge til retter på slutten av matlagingen, er det bedre å finfine urter
skive. Og for å legge til en stek, for langvarig varmebehandling, er det bedre å bevare urtene hele.

5) Siden tørkede urter anses som mer intense i aroma (i begynnelsen av samlingen), bør friske erstattes med dem i forholdet 1:3 (1 del tørket tilsvarer 3 deler fersk), men fra min erfaring, uansett hva proporsjonene er, aromaen er fortsatt ikke den samme...

6) Som regel, jo mer delikat aromaen til produktet (egg, kylling), jo mindre urter trengs for å tilføre aroma og urtene skal også ha en mindre intens aroma. Og omvendt, jo sterkere aromaen til produktet (vilt, kanin, and), jo mer intens bør aromaen være av komplementære urter.

Oppbevaring av urter:

Urter kan lagres på forskjellige måter:

1) I pottene du kjøpte dem i, eller sådde dem i, og ta vare på dem som innendørs planter. De fleste urter tåler disse forholdene veldig godt.

2) Avkuttede urter kan oppbevares i en vase som blomster, skifte vann hver dag og vaske bunnene, men ikke lenger enn 3-4 dager, siden bunnene begynner å råtne.

3) Forvask, i kjøleskap, i lufttett brett eller plastpose, i ikke for komprimert tilstand, slik at det blir luftsirkulasjon.

Vi lager opp:

Når det gjelder tørking av urter, bør dette gjøres ved en temperatur som ikke er høyere enn 40°C, slik at
de aromatiske oljene i urtene fordampet ikke. Og du må samle urter for tørking i blomstringsøyeblikket. Det er i denne perioden at urter inneholder den største mengden aromatiske oljer.

Selv om jeg innrømmer for deg, liker jeg ikke tørkede urter, og om mulig unngå dem. Tørkede urter, selv av høy kvalitet, riktig samlet, riktig tørket og lagret riktig (i en lufttett beholder på et mørkt sted), mister aromaen veldig raskt, og absolutt alle tørkede urter har en liten aroma av høy, noe som virkelig plager meg.

Hvis mulig, for en renere smak, er det bedre å bruke friske urter. Et alternativ er frosne urter. De må samles på blomstringstidspunktet, vaskes godt og tørkes helt. Deretter, myke, møre urter (basilikum, persille, estragon, etc.), skjær og ha i en lufttett beholder
beholder eller plastpose, pakk den godt inn og legg urtene i fryseren. Bruk som anvist. Harde urter (salte, rosmarin, timian, etc.) må vaskes, tørkes og hele, bare skille grenene, legges i et lufttett brett eller i en plastpose og pakkes inn, og settes i fryseren.

Også for de som dyrker urter vil jeg si av egen erfaring at nesten alle urter vokser godt i potter hjemme. Alt du trenger er rikelig med sollys og moderat vanning.

De mest populære settene med urter som brukes i kjøkken over hele verden:

1)Bukett garni(Bouquet garni (Frankrike)): 2 laurbærblader, 2 kvister persille, 4 kvister timian, 1 grønn purre.

2) Fin-erbs(Fines urter (Frankrike)): persille, gressløk, estragon, crevel (noen ganger verbena, merian)

3) Provençalske urter(Herbes de Provence (Frankrike)): basilikum, merian, rosmarin, lavendel, salt, timian, laurbærblad.

4) Italienske urter: oregano, basilikum, rosmarin, timian, granulert hvitløk.

5) Za"atar (arabiske land): sesam, timian, merian, sumac, oregano, salt.

Tabell over de mest populære urtene:

beskrivelse, bruk og smakskombinasjoner

Ikke vær redd for å eksperimentere med urter. Prøv gradvis å utvide utvalget av urter du bruker, og introduser dem på kjøkkenet en om gangen. Og du vil se hvordan visse urter vil gi variasjon til kostholdet ditt uten å utvide repertoaret av kjente retter.

Hvis du har spørsmål, spør meg gjerne.

Lag mat med glede og helse!

Spiser de det?

En landsbykatt som beveger seg fritt langs gaten når som helst som passer henne, vil finne de nødvendige plantene etter behov. Bydyr går ikke alltid i økologisk rene områder, noen ganger forlater de ikke leilighetene sine i det hele tatt. For eiere av slike dyr er spørsmålet om de skal gi kattene gress det mest presserende. Vanligvis, når spesielle planter for et kjæledyr dukker opp i huset, slutter det å ødelegge andre stueplanter.

Eksperter kaller ulike typer gressspising av katter.

Hvilket gress spiser katter?

Havre-, hvete- og bygggrønt- den vanligste urten som eksperter vanligvis foreslår å dyrke eller kjøpe. Rik på folsyre; B-vitaminer som forbedrer kvaliteten på dyrets pels. Imidlertid er det andre trygge planter som disse kjæledyrene elsker.

Schisandra. Et naturlig antiseptisk middel som optimerer fordøyelsen og virker vanndrivende.

Melissa. Mange katter elsker denne planten, så for å unngå magebesvær, bør beholderen med urter fjernes fra tid til annen. Aromaen av planten løfter humøret til katter, de blir lekne. Det samme kan sies om mynte.

Gulrottopper. MED inneholder en stor mengde selen - en kraftig antioksidant som beskytter cellene. Du kan dyrke litt grønt fra grønnsaksrester, men du bør ikke la deg rive med av det. En stor mengde selen fører til hårtap, anemi og andre tegn på forgiftning med dette sporstoffet.

Persille. Hvis katten din elsker gresset til denne fordelaktige planten, flott! Friske grønnsaker er rike på fiber, kalium og vitaminer, inkludert askorbinsyre, A og B.

Ikke alle planter som kjæledyret ditt kanskje liker, er oppført her. Katter er lojale mot fioler og rosmarin, elsker kattemynte og valerian, og napper gladelig i klorofytum. Etter å ha observert dyret, kan eieren uavhengig konkludere hvilke planter kjæledyret hans liker.

Eucharis;

Hemanthus;

Begonia;

Asparges;

Dracaena frynser og en rekke andre planter.

Vanligvis spiser ikke sensitive katter giftige prøver, men alt kan skje... Elskere av katter og tambusker bør følge nøye med i et slikt nabolag. En erfaren veterinær kan hjelpe deg med å velge riktig gress for katten din.

Hvordan dyrke gress for katter

Går du i dyrebutikk eller blomsterbutikk for å kjøpe gress til katter, vil du mest sannsynlig bli tilbudt ferdige skudd eller korn av unghavre. Det er veldig enkelt å dyrke det selv hjemme; dette ugresset er upretensiøs og ufarlig, noe som forklarer dens popularitet i spesialiserte utsalgssteder.

Ren jord for planting bør kjøpes i en blomsterbutikk, og ikke graves opp et sted på gaten. Dekk deretter frøene med jord i en liten beholder med et lag på 1,5-2 cm, vann og ordne et drivhus under filmen. Etter at spirene dukker opp, la kattegresset vokse uten at det dekker film. Allerede på den sjette dagen etter såing av havre, vil kjæledyret kunne nyte det unge vitamingresset.