Sommerkjøkken på landet. Prosjekter, bilder, ideer og anbefalinger

Å lage mat om sommeren er ganske vanskelig, siden temperaturen på kjøkkenet er flere grader høyere enn i rommet. Eiere av et privat hus eller hytte kan enkelt løse dette problemet ved å installere sommerkjøkken. Matlaging og hermetisering i frisk luft er praktisk og enkelt. Vi vil snakke videre om funksjonene ved å bygge et sommerkjøkken på dacha.

Gjør-det-selv sommerkjøkken på landet: funksjonelle funksjoner og typer

Et sommerkjøkken er først og fremst et sted for matlaging, ikke bare om sommeren, men også om våren og høsten. Slike lokaler er spesielt aktuelle i små sommerhytter. Sommerkjøkkenet er en plattform med ovn, komfyr, skap og møbler installert på den. Frisk luft forbedrer komforten ved bruk av stekeflater.

Et sommerkjøkken er ikke en obligatorisk bygning, men i trange landforhold er det nødvendig. I forhold til materialene for konstruksjonen av bygget vil vi fremheve flere typer sommerkjøkken:

1. Strukturer laget av tre - laminert finertømmer, stokker eller plater. Blant fordelene vi merker: miljøsikkerhet, attraktiv utseende, enkel behandling, rimelig pris. Tre skal imidlertid behandles med antiseptiske forbindelser før installasjon.

2. Enkelt metall rammekonstruksjoner. De er enkle å installere og demontere og kan enkelt transporteres fra sted til sted.

3. Budsjettalternativer sommerkjøkken med en kombinasjon av ulike materialer. For å bygge et slikt kjøkken bruker de alt som er for hånden, det kan være plater og metall og plastflasker til og med.

4. Sommerkjøkken laget av murstein - de har et elegant utseende og utmerkede brannbestandige egenskaper. Blant fordelene merker vi - høy styrke design, gode beskyttelsesegenskaper, lang levetid. På den annen side vil det å bygge et sommerkjøkken i murstein kreve mye tid, fysisk og materiell innsats.

Avhengig av designfunksjoner, sommerkjøkken er delt inn i rom:

Det første alternativet har formen av en plattform hvor alle nødvendig utstyr og møbler. Noen ganger er slike strukturer supplert med et tak for å beskytte dem mot fuktighet under regn.

Et lukket sommerkjøkken har vegger og ligner et fullverdig, men oftest separat rom for matlaging.

Sommerkjøkken på landet: å velge et sted for bygging

Området for et sommerkjøkken kan ha et bredt utvalg av former i form av en oval, sirkel, rektangel, firkant eller polygon. Derfor, før du utarbeider et sommerkjøkkenprosjekt, må du bestemme plasseringen.

Vær oppmerksom på følgende egenskaper:

  • avstand fra inngangen til huset, hagen, andre bygninger;
  • tilgjengelighet på stedet solstråler, det er mulig å bygge et kjøkken i hagen, men prøv å velge et sted hvor minst halvparten av kjøkkenet varmes opp av solens stråler;
  • Velg et område med begrenset vindbelastning, ellers vil det i sterk vind komme rusk inn i maten.

I tillegg studere terrenget, bestemme nivået av forekomst grunnvann, tilstedeværelsen av vegetasjon, avstand fra naboer og andre individuelle faktorer.

Velg et sted som er praktisk for å koble til kommunikasjonssystemer. Kjøkkenet skal tross alt ha strøm og vann. Det anbefales ikke å bygge et kjøkken ved siden av toalett, bruksgård eller kompostgrop.

DIY sommerkjøkken på landet bilde:

Følgende er prosessen med å lage et sommerkjøkkenprosjekt. Den angir dimensjonene, formen på bygningen, type materialer som bygningen skal bygges av, fundament, materiale for etterbehandling av taket, etc. I henhold til prosjektet beregnes mengden materialer til arbeidet og de kjøpes inn. Sørg i tillegg for at kjøkkendesignet passer inn i den generelle stilen til hjemmet og eksteriøret som helhet. Sommerkjøkkenet skal være i harmoni med miljø. Vi anbefaler å bygge den av de samme materialene som hovedhuset.

Selv om det er mulig å bygge platefundament, over hele overflaten av bygningen. Dette alternativet krever store materialinvesteringer, men har bedre ytelsesegenskaper.

Hvis det er jord på stedet med høyt nivå heaving, anbefaler vi å stoppe kl skrufundament. For å konstruere det er det nok å kjøpe spesielle hauger, og arbeidsprosessen tar ikke mer enn en dag.

Teknologi for å bygge et sommerkjøkken på landet

Vi tilbyr et alternativ for å bygge et sommerkjøkken med en murbunn og en treramme. Arbeidet bør begynne med fundamentet, siden den øvre delen av kjøkkenet vil være av tre og strukturen ikke har en imponerende vekt, er tilstrekkelig med grunne striper.

Forbered stedet for arbeid, fjern alt rusk og vegetasjon og jevn overflaten. Deretter, bruk knagger og tau, merk installasjonen av støttestrukturer.

Bygg en grop, hvis dybde bestemmes av vekten på sommerkjøkkenet og typen jord på stedet. Oftest legges et grunt stripefundament i en dybde på ca 20-40 cm.

Etter å ha gravd en grøft, legg en pute i bunnen av gropen, først av sand og deretter av pukk. Ikke glem vanntetting i form av takpapp. Deretter kommer prosessen med å installere forskaling og installere armering, om nødvendig.

Forbered deretter en betongløsning av høy kvalitet og hell den i grøften som tidligere var utstyrt med forskaling. Ikke glem å komprimere betongen med en spesiell vibrator eller improviserte midler. Dermed blir kvaliteten på løsningen bedre og det vil ikke være luftporer inne i fundamentet. Tørketiden for foundation er minst 14 dager, først etter at denne er utløpt kan arbeidet med sommerkjøkkenet fortsette. Vi anbefaler å dekke fundamentet med film for å hindre at fukt kommer inn under regn.

Hvis tidskostnadene er begrenset, velg et alternativ for pelefundament. Det er spesielle kjedede hauger, hvor installasjonen utføres ganske raskt. Til å begynne med gjøres beregninger for å bestemme lengden på haugene og deres diameter, og deretter installeres konstruksjonene i bakken. For disse formålene er det ikke nødvendig spesialisert utstyr eller verktøy. To personer er nok. Et slikt fundament trenger ikke settes sammen, sammenlignet med betong, og arbeidet med byggingen av et sommerkjøkken fortsetter umiddelbart etter konstruksjonen.

Deretter følger prosessen med å lage en plattform på sommerkjøkkenet. Den skal utstyres med komfyr, møbler og annet kjøkkenutstyr. Hovedkravene til stedet er dens jevnhet, styrke og konstruksjon på en liten høyde.

Velg brannsikre materialer for å bygge stedet - betong, belegg eller keramiske fliser. Etter at fundamentet har tørket helt, bygg en grunngrop på omtrent tjue centimeter dyp. Hell sand i gropen, komprimer den godt og fukt den med vann. Prøv å oppnå maksimal sandkomprimering.

Velger du belegningsplater for å lage et plant underlag, så legg dem direkte på sandbedet. Vær oppmerksom på at flisene må stige over bakkenivå med minst 5 cm. Ta utgangspunkt i dette når du bygger en sandpute. Det er mulig å installere dekorativ stein på stedet i dette tilfellet, anbefaler vi å bruke sementmørtel.

Sommerkjøkken på dacha-bildet:

Neste trinn er byggingen av et blindområde av høy kvalitet. Dette elementet vil sikre fundamentet og sommer lekeplass fra fuktighet. Sett opp ved siden av blindområdet avløpssystem. I tillegg øker det blinde området strukturens dekorativitet ved å ramme den inn.

Deretter kommer prosessen med å legge veggene. Beacons er forhåndsinstallert for å oppnå en jevn struktur. Forbered en sementmørtel, helst med en betongblander. Denne enhetenøker kvaliteten på den resulterende løsningen og reduserer tiden som kreves for tilberedning. Utfør murverket i en halv murstein, med obligatorisk armering. Deretter kommer prosessen med å sy og tørke av materialet. Vent noen dager til sementmørtelen stivner.

Følgende er prosessen med å installere rammedelen laget av tre. Vær oppmerksom på at før du starter arbeidet, behandles treet med spesielle antiseptiske og brannsikre forbindelser. Den øvre delen av sommerkjøkkenet består av vertikale søyler, langs omkretsen av hvilke tømmer eller bjelker er festet. Lag en høykvalitets dressing av strukturer, det vil forbedre styrken på veggene. Sørg for at bjelkene installeres jevnt ved hjelp av et bygningsnivå.

Bygg et sommerkjøkken på dacha-bildet:

Etter dette, fortsett med å bygge taket på sommerkjøkkenet. Det er mange alternativer for å bygge et tak - korrugerte plater, fliser, skifer, myke fliser osv. Når du velger ett eller annet alternativ, start fra totalvekt bygninger og fundamentlaster. I tillegg anbefaler vi å velge det samme takmateriale, samt på hovedbygningen.

Før du begynner installasjonsarbeid, installer kappe eller solid gulv, sørg for en skråning langs hvilken fuktighet vil renne fra taket. For maksimal beskyttelse av sommerkjøkkenet mot fuktighet, installer et dreneringssystem.

Etter å ha fullført taket, start interiørdesign lokaler, nemlig:

  • fuge sømmene mellom flisene;
  • sjekk kvaliteten på mursteinskjøten;
  • lag taket i form av en takforing;
  • male eller lakke treområdene i bygningen.

For å lage mat, bygge en ovn eller installere en komfyr. Det er mulig å supplere sommerkjøkkenet med grill eller grill. Sett opp et bord, stoler, myke stoler for avslapning. Hyller med stativer for servise og kjøkkenutstyr. Installer strøm og vask for oppvask.

Tekstilelementer, vakre håndklær, servietter, duker, friske blomster i blomsterpotter og ulike dekorative elementer vil bidra til å komplettere utformingen av et sommerkjøkken i landet.

Gjør-det-selv sommerkjøkken av tre for en sommerbolig

Vi tilbyr muligheten til å lage et sommerkjøkken av tre. Mens du arbeider, klargjør verktøy i form av:

  • høy styrke trebearbeiding maskin;
  • motorsag for arbeid med tømmer;
  • høy effekt stikksag;
  • skrujern;
  • elektriske øvelser med et sett med vedlegg;
  • belte-type kvern;
  • høvel, sirkelsag;
  • baufil;
  • børster

Dimensjonene til det foreslåtte kjøkkenet er 300 x 400 cm. Hoveddelen av strukturen er laget av tømmer. Hvert av elementene deres er forhåndsbehandlet, trimmet og høvlet. Etter å ha behandlet alle delene, mett dem med brukt olje. Denne prosessen forhindrer tre i å råtne og beskytter materialet mot fuktighet. Behandle endeområdene spesielt forsiktig, siden disse delene er utsatt for den høyeste driftsbelastningen. Velg lette kvaliteter av olje for ikke å ødelegge treets utseende.

En slik struktur krever ikke et dyrt fundament en vanlig betongblokk nedgravd 15 cm i bakken er tilstrekkelig. Plasser sand rundt blokkene og komprimer den godt. For å koble sammen endene av strålen, velg det meste enkel måte et halvt tre. Fest delene med spiker. I tillegg styrker de indre leddene metall hjørner og lange skruer. Denne metodenøker strukturens holdbarhet og styrke betydelig.

Deretter legger du gulvet for å gjøre dette, bruk et standardbrett, hvis tykkelse er minst 35 mm. For å lage rammedelen, bruk også tømmer. Vi anbefaler å velge et gaveltak, som også er laget av tre. På neste trinn kappen er installert. Forlegg på taket vanntett materiale med en liten overlapping. Installer utvendig etterbehandling i forhold til individuelle preferanser. For veggbekledning bruk også treplater. Forbehandle treverket med et antiseptisk middel i flere lag.

Et sommerkjøkken på landet med grill krever tilleggsbehandling med brannsikre forbindelser. Siden tre er et svært brannfarlig materiale.

Et sommerkjøkken med veranda på landet er en utmerket løsning, ikke bare for matlaging i frisk luft, men også for å underholde gjester.

Lukket kjøkken på dacha (bilde)

Også, hvis det ikke er helt klart hvordan du bygger et sommerkjøkken med egne hender, kan videoen som tilbys på denne siden brukes som trinnvise instruksjoner.

Byggingen av et sommerkjøkken av enhver type utføres i samsvar med en viss teknologi. Enhver konstruksjon med egne hender er møysommelig arbeid som krever både tid og krefter. Dette gjelder spesielt for permanente bygninger med et komplekst fundament, vegger, tak og installasjon av murovn og skorstein. Men hvis du følger alt tekniske krav og følg arbeidssekvensen, selv en nybegynnermester kan lett takle dette arbeidet. Det er bedre å starte helt fra begynnelsen enkelt alternativ sommerkjøkken, for eksempel et øy- eller rammekjøkken, spesielt hvis du må jobbe alene.

Før du bygger et sommerkjøkken på landet, må du velge et utviklingsalternativ og montere nødvendige materialer. Et eksempel på et moderne kjøkkenarrangement i en dacha, radikalt forskjellig fra tradisjonelle hus, plassert bortsett fra andre bygninger i dacha. For et slikt kjøkken trenger du bare en ferdig plattform som du kan plassere kjøkkenet "øya" på.

Å arrangere dette hjørnet av naturen vil ta maksimalt en uke, så dette alternativet er spesielt populært blant unge mennesker.

I tillegg kan et slikt kjøkken være praktisk plassert ved siden av et svømmebasseng, en utendørs hjemmekino eller en terrasse med komfortable stoler eller en huske.

Som et eksempel vil vi vurdere den vanligste versjonen av en vanntett kjøkken "øy" på en treramme, som vellykket kombinerer den relative enkelheten i arbeidet, lave økonomiske kostnader og samtidig tillate strukturens holdbarhet.

For konstruksjon trenger du følgende materialer:

  • trebjelke 2x4 cm;
  • 3/4 tommers kryssfinerplate;
  • konstruksjonsfilt (for isolering av en treramme);
  • gips mesh;
  • gipsmørtel for utvendig arbeid;
  • fugemasse for ekstern bruk;
  • metall ben;
  • kunstig dekorativ stein fra lettbetong for etterarbeid.

Byggingen av et øy-sommerkjøkken omfatter flere trinn.

Det er først nødvendig å tegne en plan for rammen og hele strukturen, basert på diagrammet. Planen skal angi alle dimensjoner og parametere til konstruksjonsdelene. Deretter, i samsvar med den tiltenkte planen, må du kutte tømmeret og sette sammen rammen, koble bjelkene sammen med 2,5-tommers lange skruer. Ved skjøtene til bjelkene skal utskjæringer gjøres 1,5 tommer høye og dype. Det vil være mer praktisk å bygge rammen hvis hver modul på kjøkken-"øya" settes sammen separat og deretter sekvensielt festet sammen med de samme skruene. For større strukturell styrke anbefales det å feste en ekstra bjelke i bunnen av den midtre delen av rammen. Deretter kan du skru metallbeina til rammen.

Neste trinn er å dekke rammen med kryssfiner. Plater av kryssfiner må kuttes, påfør fugemasse på både tømmer og kryssfiner ved skjøtene, plasser kryssfinerplatene på rammen og fest med 2-tommers skruer.

På samme stadium er det nødvendig å kutte og passe innvendige hyller og dører. Etter dette må alle avtakbare deler fjernes og basen må ferdigstilles.

Når du konstruerer rammestrukturen, bør en lavere posisjon av grillen gis - risten skal være på nivå med hovedbordplaten laget av betongplate.

Tildekking med byggefilt og påføring av gipsnett er neste steg.

Først må trerammen dekkes med konstruksjonsfilt, og ved skjøtene skal materialet overlappe med ca. 5 cm. Dette er nødvendig for å unngå vannlekkasjer tre base. Deretter, ved hjelp av takspiker, bør du feste gipsnettingsshingelen under gipsen, og sørg for at retningen på mønsteret stemmer overens. Ved skjøtene skal også nettingbitene overlappe hverandre med ca. 5 cm De delene av nettet som stikker ut over rammen skal kuttes av. Det er viktig at helvetesilden ikke synker noe sted, og om nødvendig må nettet i tillegg festes med spiker.

På dette stadiet kan kjøkken-"øya" installeres direkte på det valgte stedet eller i nærheten. Ellers, på grunn av det faktum at kledningen vil øke vekten av strukturen, vil det være ganske vanskelig å flytte den over en lang avstand. Gips bør gjøres i to trinn. For utendørsarbeid er det lettere å ikke gjøre det gipsblanding selv, men kjøp ferdig. Det må fortynnes med vann strengt i henhold til instruksjonene, og deretter påføres nettet, og sørg for at gipset fyller alle cellene i basen.

Gipslaget bør ikke være for tykt - det anbefales at shingelmønsteret er synlig gjennom det første laget. Etter ca. en time, når dette påførte laget har stivnet, kan et andre lag med gips påføres for etterfølgende steinkledning. Gipsen skal påføres med en spesiell sparkel med 0,5-tommers hakk. De må jobbe sakte, bevege den jevnt horisontalt og holde den i en vinkel på 45°.

Strimlene skal være parallelle, da blir det lettere å legge steinen. Det kreves en korrugert overflate for å sikre bedre vedheft av frontsteinen til underlaget. Det andre laget med gips skal være tykkere enn det første og vil ta omtrent en dag å stivne. Etter dette kan du begynne kledning.

Et bilde av hvordan du bygger et sommerkjøkken med egne hender vil hjelpe deg med å forstå alle stadier av byggeteknologi.

Se på hvordan du bygger et sommerkjøkken på bildet, og la oss begynne å studere denne prosessen:

TRINN #1
TRINN #2


TRINN #3
TRINN #4


TRINN #5
TRINN #6


TRINN #7
TRINN #8


TRINN #9
TRINN #10


TRINN #11
TRINN #12


TRINN #13
TRINN #14


TRINN #15
TRINN #16


TRINN #17
TRINN #18


TRINN #19
TRINN #20


TRINN #21
TRINN #22


TRINN #23
TRINN #24


TRINN #25
TRINN #26


TRINN #27
TRINN #28


TRINN #29
TRINN #30


TRINN #31
TRINN #32


TRINN #33
TRINN #34

Hvordan lage et sommerkjøkken på dacha med egne hender (med bilde)

Selv før du lager et sommerkjøkken, bør du bestemme hvilket utstyr som skal brukes - grill, kokeplate, vask, skap med hyller for oppvask og oppbevaring av kjøkkenutstyr, et kompakt kjøleskap, en stekeovn eller stekeovn, en gass- eller biopeis, en bardisk, etc. Det er også nødvendig å koble all nødvendig kommunikasjon til kjøkkenet øy - strøm, vannforsyning og avløp - og tenk på belysning av stedet. Ved bruk flaskegass du må sørge for et sted for sylinderen på forhånd. Først etter å ha tenkt gjennom alle detaljene kan du riktig bestemme størrelsen på sommerkjøkkenet og utformingen av kjøkkenøya. Og for å kjøpe alt nødvendig utstyr, materialer og verktøy, må du gjøre nøye beregninger.

Før du lager et sommerkjøkken med egne hender, må du tenke på det indre og utvendig etterbehandling. Slik kledning er nødvendig for etterbehandling med stein og fliser. Hvis du planlegger å male overflatene på kjøkkenøya i fremtiden, bør det andre laget med gips utjevnes og fuges for påfølgende kitting og maling. Men generelt anbefales det å gjøre etterbehandlingen i samsvar med etterbehandlingen av landstedet, det vil si å bruke samme kledning eller dekorative gips, som for hovedbygningen. For eksempel, hvis huset er murstein, og i konstruksjonen av kjøkkenet kan du bruke murstein, hvis det er stein - stein, hvis det er tre - dekk rammen til kjøkkenøya med tre, etc. Kledning av rammen kan kombineres med fliser på kjøkkenterrassen eller andre elementer av landlig innredning - et gjerde, en vegg, en steindam, etc.

Før du lager et sommerkjøkken på landet, etter at det korrugerte gipslaget har tørket, kan du henge de innvendige hyllene og feste dørene til kroppen, og deretter markere grensene som du ikke bør gå utover. steinkledning. Når du dekorerer en kjøkkenøy, er det bedre å bruke kunstig betongstein, som er mye lettere enn naturstein, men som samtidig perfekt imiterer naturlige prøver. I tillegg med kunstig stein og jobbe lettere.

Når du legger stein, er det nødvendig å sikre at de vertikale sømmene i tilstøtende rader overlapper hverandre og velger steinfragmenter i samsvar med skyggen, og skaper et enkelt harmonisk bilde. Du bør begynne å vende fra hjørneelementene og fra den nederste raden, og legge ut radene i en sirkel.

Mørtelen påføres baksiden av steinen i et lag på omtrent 2,5 cm og små fordypninger gjøres på den ved hjelp av håndtaket på en sparkel. Deretter må steinen påføres forsiktig på den forberedte overflaten og presses godt, fjern overflødig mørtel som stikker ut fra sidene, og bank på steinen for å sikre at luftspalte under mangler den. Hvis du ikke gjør dette, murverk varer kanskje ikke lenge. Hvis du hører en karakteristisk lyd når du trykker, som indikerer tilstedeværelsen av tomrom, er det bedre å spille det trygt - fjern steinen, påfør løsningen igjen og trykk hardt til det tiltenkte stedet.



Basert på det vurderte grunnleggende versjon Du kan gjøre et øykjøkken til noe unikt ved å legge til nye elementer eller bruke andre materialer til konstruksjon og maksimalt tilpasse sommerkjøkkenet til dine egne behov.

Eventuelle steiner som er for lange eller brede må behandles ved hjelp av diamantverktøy, husk å følge sikkerhetsreglene - bruk vernebriller mens du arbeider og pass på å ikke skade hendene.

Det tar minst en dag før mørtelen under steinen har satt seg helt, deretter kan du henge dørene, installere benkeplaten, grillen og vasken.

For eksempel kan du velge et annet materiale for benkeplaten - det viktigste er at overflaten er fuktbestandig og motstandsdyktig mot lave temperaturer. vintertemperaturer. Naturstein, tre-look porselens steintøy (hvis huset ved siden av er tre), keramiske fliser for utendørs bruk eller mosaikk kan brukes som byggematerialer. komposittmateriale, fôr. Du kan bygge et øykjøkken helt av murstein, og deretter dekke det med sidekledning - kunstig murstein- eller ikke finér i det hele tatt. Du kan begrense deg til å gipse og male, utsette den dyrere kledningen for fremtiden, eller bruke den i stedet trebjelke metallramme. Kjøkken-"øya" og benkeplaten kan vanligvis lages av rustfritt stål, altså helt uten kledning. Det er mange alternativer, og i dette tilfellet råder også dine egne preferanser.

Når det gjelder strukturen til selve strukturen, kan den også suppleres med alle elementer - for eksempel å kombinere en kjøkken-"øy" med en bardisk, lage U-formede og L-formede strukturer, eller gjøre strukturen lukket eller halvsirkelformet, osv.

Den langvarige tradisjonen med å plassere sommerkjøkken på dacha i separate hus, forsvinner gradvis. I dag moderne design blir mer og mer modige, og de begynner å bli plassert ved siden av terrasser, utendørs kinoer, svømmebassenger osv., og skaper ved hjelp av en slik struktur unik design verftet Du kan bygge et sommerkjøkken selv ganske raskt, spesielt hvis det er et ferdig område ved siden av huset, men hvis det ikke er noe, kan du gjøre det åpent eller lukket, avhengig av bygningstypen.

  • sommer kjøkken med lysthus;
  • sommer kjøkken med badstue;

  • sommer kjøkken med veranda;

  • sommerkjøkken med grill m.m.

Et lukket sommerkjøkken innebærer bruk av litt mer byggematerialer under bygging, samtidig som det gir utmerket beskyttelse mot støv, vind osv. Du kan bruke den hvis du vil hele året.

Den åpne typen kan være uten vegger og være et lite område med gardiner, en baldakin eller uten. I dette tilfellet anses bygninger som er reist som en slags paviljong som åpne - et tak og tre vegger.

Du kan også lage et sommerkjøkken på stedet i form av en prefabrikkert trekonstruksjon, som er belagt med kryssfiner, tre eller gipsplater. En mer holdbar type er bygget av skumblokker, naturstein, murstein og andre lignende byggematerialer.

Hvordan lage et sommerkjøkken med egne hender

Velge et sted for kjøkkenet

Når du bestemmer deg for et sted for et sommerkjøkken, sørg for at det er praktisk plassert for forsyning ulike typer kommunikasjon: vannforsyning, avløp, elektriske ledninger osv. En viktig nyanse er også plasseringen av kjøkkenet vekk fra låvetun, toalett og kompostgroper. Ellers vil det ikke være veldig behagelig å spise her.

Hvis du vil bygge et sommerkjøkken fra ikke-brannsikre byggematerialer, er det bedre å plassere det vekk fra brennbare strukturer.

Ofte bygges et kjøkken over en kjeller - dette perfekt løsning, siden alle nødvendige produkter alltid vil være tilgjengelig, og selv etter sommerkonservering, kan du raskt plassere sømmene.

Eksperter anbefaler også å plassere sommerkjøkkenet under trærne slik at solen og varmen fra peisen ikke forårsaker noen ulempe. Som en siste utvei, orienter vinduene mot øst eller nord - på denne måten minimeres brennende stråler som kommer inn i dem.

Nettstedets struktur

Når du forbereder et jordområde, bør det først utjevnes og en skråning for vannavløp. Hvis kommunikasjon er planlagt, opprettes de på dette stadiet.

Når du bygger et sommerkjøkken uten vegger, trenger du ikke å legge et fundament, men begrense deg til en vanlig plattform.

Arbeidsfremgang:

  • først graves en grop 100-150 mm dyp;
  • så er det dekket med sand;
  • Deretter komprimeres sandputen, og treplater, belegningsplater eller murstein legges på den for å tjene som base.

Hvis du planlegger å lage en stasjonær type kjøkken fra stein, murstein, etc., må du gi et ekte grunnlag. Under stein og mursteinskonstruksjoner bonde stripe fundament, og for trerammer - en søyleformet, som vil stå på stein- eller mursteinsøyler.

Arbeidsfremgang:

  • først, langs den markerte omkretsen (den skal være 100 mm større enn det planlagte området), fjernes jord til en dybde på 500 mm;
  • en sandpute (150 mm) legges på bunnen og komprimeres godt;
  • på de resterende 300 mm er det reist et fundament av en viss type.

Når fundamentet er klart, bør du tenke på å ordne gulvet.

Arbeidsfremgang:

  • en sandpute (100-150 mm) legges mellom grunnmurene;
  • tamp den ned;
  • så dekkes de med knust stein, som også er komprimert;
  • Deretter fylles alt med sementmørtel.

Konstruksjon av vegger

Bygging av et sommerkjøkken laget av murstein krever kunnskap og ferdigheter murverk, mens det praktisk talt ikke er forskjellig fra konstruksjonen av vegger. Vanligvis brukes murverk av en eller halv mur.

Det går imidlertid mye raskere å bygge et sommerkjøkken av treramme, som er dekket med plater. I dette tilfellet bærende elementer det blir ikke vegger, men en ramme bestående av heltre eller bjelker. Alle rammeelementer festes til hverandre ved hjelp av skruer. I dette tilfellet er det nøye med å koble bjelkestrukturene med fundamentet med metallhjørner.

Etter at rammen er eksponert, er den belagt med utenfor plater inntil 2 cm tykke, og med innvendige plater, gipsplater o.l.

Sommerkjøkkentak

I dag, når man bygger sommerkjøkken, er det veldig populært sadeltak, den kan også gjøres skråstilt eller flat. Hvis du ønsker å bruke rommet hele året, anbefales det å legge til et varmeisolasjonslag i designet. Taket kompletteres med tegl eller skifer.

For et åpent kjøkken som ser ut som en plattform, er det tilrådelig å lage en baldakin. Så en kappe er montert på metall- eller trestativer, som er dekket med takbyggematerialer - polykarbonat, korrugert farget plast, etc.

Vindusmontering

Når du bygger et lukket sommerkjøkken, bør du ta vare på vinduskarmene. Vindusrammen skal installeres i åpningen ganske tett, ved bruk av spesielle silikonpakninger om nødvendig. Hvis utformingen av bygningen tillater det, kan du bruke store vinduer, som vil ligge fra tak til gulv.

Hva du skal lage mat med

Et landlig sommerkjøkken er helt utenkelig uten komfyrer, som finnes i flere typer:

  • til grillmat;
  • til daglig matlaging.

Til daglig matlaging er det enklest å bruke elektrisk eller gassovner. Noen mennesker foretrekker et mer eksotisk alternativ - russisk vedovn, som er foret med ildfast murstein. Dette alternativet gir betydelige besparelser, men øker også risikoen for brann. Sørg derfor for å sørge for et ventilasjonssystem av høy kvalitet.

Et sommerkjøkken med grill er en type komfyr som ligner på en peis med brennkammer for steking av grønnsaker, kjøtt og annen mat over kull. Når du installerer en grill, vær oppmerksom på konstruksjonen av eksosrøret.

Innredning av kjøkken

Gulvet på sommerkjøkkenet kan lages av plater 2-3 cm tykke. Dette gulvet, lakkert, vil være et fantastisk alternativ til parkett. Hvis dette byggematerialet du ikke er fornøyd, så legg linoleum på toppen av den. Du kan også bruke keramiske fliser eller naturstein.

Avhengig av utformingen av sommerkjøkkenet, er takene kledd med gipsplater eller 2 cm tykke plater. Trebelegg Det anbefales å dekke den med tørkeolje, og sparkle og male gipsplaten vannbasert maling, eller bare bleke den.

Når vi snakker om vegger, er det verdt å merke seg at panelpaneler laget av tre eller gipsplater, som deretter males i hvilken som helst farge, ser bra ut.

Design av sommer kjøkken

Som nevnt ovenfor anses hoveddekorasjonen til et sommerkjøkken å være en komfyr. Men for å bruke det komfortabelt og deretter spise mat med appetitt, bør du sørge for en vask, benkeplate, spisebord og stoler i rommet.

Interiøret kan forvandles av blomsterpotter med blomster, smidde elementer, utskåret tre, porselen, dekorativ keramikk, samt originale tekstilgjenstander.

Hvordan bygge et åpent sommerkjøkken

Bør først kjøpes nødvendige verktøy, byggematerialer og utstyr, og også bestemme hva som skal inngå i designet. Dette kan være en bardisk, en bio- eller gasspeis, en komfyr eller stekeovn, et minikjøleskap, skap med hyller, en vask, kokeplate eller grille. Løs umiddelbart problemet med kommunikasjon eller organiser ekstra seng for en gassflaske. Ta vare på lysplasseringen og bestem størrelsen på kjøkkenøya.

For å bygge en kjøkkenøy på en treramme, trenger vi følgende materialer:

  • kunstig stein laget av lettbetong;
  • metall ben;
  • tetningsmasse beregnet for ekstern bruk;
  • gipsmørtel for utvendig arbeid;
  • gips mesh;
  • konstruksjon filt;
  • 3/4 tomme tykk kryssfiner;
  • tømmer 20x40 mm.

Denne rammedesignen gjør at grillen kan plasseres lavt nok til at risten er plassert i nivå med hovedgrillen. benkeplate i betong. Bordplatemateriale har ikke spesiell betydning, det viktigste er at overflaten må være fuktbestandig og ikke forringes på grunn av temperaturendringer. Du kan for eksempel bruke:

  • mosaikk;
  • kunstig eller naturlig stein;
  • porselensfliser osv.

Byggingen av et sommerkjøkken inkluderer en rekke stadier:

1. Konstruksjon av en trebase:

  • I henhold til en forhåndstegnet plan sages tømmeret og rammen monteres, som er festet med 2,5-tommers skruer;
  • utskjæringer 1,5 tommer dype er laget ved skjøtene til bjelkene;
  • for å fikse strukturen er en ekstra bjelke festet til bunnen av midtrammen og ben er montert;
  • deretter er kryssfiner dekket;
  • fugemasse påføres i krysset mellom tømmerrammen og kryssfiner;
  • deretter er kryssfiner festet til den ved hjelp av to 1-tommers skruer;
  • innvendige hyller og dører kuttes ut og nødvendige justeringer gjøres;
  • Etter dette demonteres alle flyttbare elementer og etterarbeidet begynner.

2. Forarbeid for puss:

  • trerammen er dekket med konstruksjonsfilt, som skal overlappe ved skjøtene med omtrent 50 mm;
  • Deretter lages helvetesild for gips;
  • best å søke gipsnetting, feste det horisontalt i en avstand på 300-350 mm og 150 mm vertikalt ved hjelp av spiker;
  • observer retningen til mønsteret og overlapp skjøtene med 50 mm;
  • deretter kuttes nettet som stikker utover rammen av;
  • På slutten av arbeidet, sjekk at helvetesilden ikke henger.

3. Gips:

  • I første omgang bør du plassere kjøkkenøya på riktig sted, siden kledningen kan gjøre den tyngre;
  • skilsmisse gipssammensetning i henhold til instruksjonene og påfør den over rutenettet, kontroller fyllingen av hver celle;
  • det første laget skal ikke gjøres for tykt (shingelmønsteret skal være synlig);
  • la det første laget tørke (60 minutter);
  • det andre laget påføres med en tannsparkel (0,5 tommer);
  • flytt jevnt horisontalt, hold den i en vinkel på 45 grader;
  • det andre laget får tørke i minst en dag.
  • hvis du planlegger å gjøre flislegging, vil den korrugerte overflaten gi god vedheft til basen;
  • hvis du ikke vil dekke kjøkkenøya med stein eller fliser, må det andre gipslaget jevnes, fuges og deretter sparkles.

4. Kledning med kunststein

Etter at gipsen har tørket, installeres de innvendige hyllene. Deretter påføres dørene på kroppen og grensene er skissert. Best brukt til kledning betongsteiner, som perfekt imiterer en naturlig prøve, veier mye mindre og er lettere å behandle. Pass på at de vertikale sømmene i den tilstøtende raden overlapper hverandre og at fargen på steinen veksler.

Arbeidsfremgang:

  • Kledningen skal begynne med hjørneelementene, legge ut rader i en sirkel;
  • baksiden av steinen 25 mm tykk er dekket med mørtel;
  • deretter lages hullene med en trowel;
  • overskudd konstruksjonsblanding er slettet;
  • steinen er festet til siden av kjøkkenøya, og press den forsiktig til basen;
  • da bør du banke på steinen og sørge for at det ikke er luftspalte;
  • etter ferdigstillelse av arbeidet, etter at overflatelaget har tørket i en dag, er benkeplaten, vasken, grillen og dørene installert.

Andre alternativer for å arrangere et sommerkjøkken:

  • om ønskelig kan du forlate kledningen og lage benkeplaten og kjøkkenøya av rustfritt stål;
  • du kan også bruke en metallramme i stedet for en treramme;
  • lage L-formede og U-formede strukturer;
  • kombinere en bardisk med kjøkkenet;
  • lag et kjøkken av murstein og dekorer det med faux murstein sidekledning;
  • finer med mosaikk eller keramiske fliser;
  • lage kledning med klaff, porselenssteintøy eller komposittbyggematerialer.

DIY sommer kjøkken video:

Tilgjengelighet kreves sommerkjøkken på landet i de fleste tilfeller er det ingen tvil, bortsett fra kanskje liten størrelse en tomt å bygge et hus på, og rett og slett ingen steder. Og faktisk gir en slik bygning en god del komfort til oss i sommerhuset vår, spesielt hvis vi gir den tilleggsfunksjonene til en spiseterrasse, et lysthus for vennlige og familiesammenkomster og et praktisk område for å lage mat på en åpen fyr på en grill eller grill.


Sommerkjøkken på landet: bilder

Hovedforskjellen er at til tross for dekorasjonen, ulike materialer i dekorasjon, dannelse av vegger, tak, gulv, bør hovedfunksjonen være matlaging og lagring av matforsyninger, så det er rundt dette at hele rommet skal bygges, og allerede flere alternativer, for eksempel en spiseplass med stoppede møbler og et stort bord dekorativ peis, i nærheten av der du kan sitte, et område for barneleker og så videre - alt dette er valgfrie kjøp.

Så hvis du i prosjektet ikke ser et praktisk matlagingsområde, praktisk og ergonomisk plasserte enheter og redskaper, kan en slik bygning neppe klassifiseres som en kjøkkenbygning.


Grunnene hvorfor forstadsbygging, vi trenger kanskje mye. En av dem er brannsikkerhetskrav hvis du bor i et område uten sentralisert gassforsyning og bruker komprimerte gassflasker til matlaging.

I dette tilfellet er det viktig ikke bare å flytte kjøkkenet utenfor boligbygget, men også å gjøre det så ventilert som mulig i tilfelle en plutselig gasslekkasje.

Den andre grunnen er at landsteder på mange måter ikke er designet for å tåle betydelige temperaturer over null, som er så vanlige i sommermånedene å jobbe innendørs på slike dager blir en skikkelig styrkeprøve.

Og i en egen bygning kan du komme opp med ikke bare et ventilasjonssystem eller helt åpne vegger, men også velge byggematerialer slik at inneluften forblir kjølig, selv i den mest intense varmen. Dette er forresten også nyttig for kvalitetslagring alle matvarer som i følge forskriftene ikke kan oppbevares i kjøleskap. Du kan og bør ta hensyn til disse kvalitetene til materialer når du velger en eller annen sommerkjøkken på landet, prosjekter, bilder som du likte.


Sommerkjøkken på dacha-prosjektene

Typer som er enkle å bruke sommerkjøkken på landet, prosjekter som vi skal se på i denne delen, har hver sin fordel og sitt eget funksjonelle formål, som vil passe til en eller annen eier. Noen av dem er komplekse og krever at du involverer deg profesjonelle byggherrer, men for de som dette ikke er et problem for, vil det være nyttig enkle prosjekteråpne rom med én bærevegg.


Først og fremst bør du bestemme deg for om ditt nye kjøkken skal ligge i tilknytning til huset, som å ha felles fundament og tak med bygget, eller om det skal stå helt separat, kanskje til og med i tilstrekkelig avstand fra bolighuset.

Det andre alternativet er bra for store områder, hvor en slik bygning kan bli et ekte landskapssenter, ved siden av vil det være et grillområde og et lysthus. Svømmebasseng, lekeplass, det vil si steder for hele familien å slappe av.

Det andre valget du må ta er om du skal designe det helt lukket, helt åpent eller en kombinasjon av begge tilnærmingene. Fordelene med en lukket type inkluderer bedre termisk isolasjon, samt muligheten til å bruke rommet ikke bare om sommeren, men også til sen høst, og hvis oppvarming er tilgjengelig, også om vinteren.

På den annen side er de fleste dachaer ikke designet for helårsbruk, og en kapital, lukket struktur vil koste mye mer å konstruere, og disse funksjonene vil være helt ubrukelige.


Kostnaden for prosjektet vil også i stor grad være påvirket av ditt ønske om å lage en ovn eller ildsted inne for matlaging over åpen ild. Oftere sommerkjøkken på landet med grill, foto som du kanskje har sett inkluderer en murstein multifunksjonell ovn, et design som er ganske praktisk, praktisk og gir deg mange nye kulinariske muligheter.

Men vekten er så stor at du må tenke gjennom et seriøst fundament, og både å bygge det og styrke det eksisterende er betydelig del byggebudsjett.


La oss se på en av de interessante sommer kjøkkenprosjekter på landet med grill. På bildet kan du se en bygning med en solid bærende hovedvegg, langs hvilken det vil være all kommunikasjon som trengs for matlaging, og på resten, innrammet av korte murvegger, vil det være et spiseområde og et lysthus for mottak av gjester og landmiddager.

Den presenterte modellen er designet i tre versjoner, avhengig av dine preferanser og valg, som vi allerede har diskutert ovenfor.

Vegger kan være helt åpne for å slippe inn maksimalt lys og frisk luft, kan suppleres med tett tre eller persienner i plast, som vil gi nødvendig skyggelegging. Det tredje alternativet er glaserte vegger, hvor du vil få et lukket rom som er egnet for bruk i den kalde årstiden.


Nydelig lignende layout er at på samme bruksareal som er okkupert av, for eksempel, får du et sted for fullverdig matlaging med utmerket mursteinsovn, der du kan forberede ekte kulinariske mesterverk. I tillegg kan en slik komfyr også brukes som varmeapparat, hvis du bruker dens rom designet for dette.


DIY sommerkjøkken på landet

Ikke tenk det DIY sommerkjøkken på landet– dette er eksklusivt vår oppfinnelse, og det finnes ikke noe lignende i hele verden. Faktisk, i land med ethvert klima, er det veldig vanlig å finne akkurat slike modeller som lar deg lage mat i små lukkede terrasser og bakgårder til hus, uavhengig av om sommeren er varm eller ikke. Poenget er den hyggelige prosessen med å lage mat, spesielt retter på en grill med kull - grillmat. Bare for henne alene kan du installere kjøkkenapparater under.


Hensikten med eksemplene som vises sommer kjøkken med grill på landet, prosjekter som du ser ovenfor, beviser at du kan organisere et mobilt kjøkken veldig kompakt, og for dette trenger du bare de mest nødvendige tingene. Listen over elementer du må ha her inkluderer en grillovn med lukkelokk som du kan bruke etter behov, samt en vanlig komfyr som slår seg på når kullkasting rett og slett ikke gir mening. I tillegg kan du selvfølgelig ikke klare deg uten en vask med vann, skap for oppvask og en arbeidsflate, komfortabel og bred, som du kan forberede alt til matlaging på. Valgfritt plasserer vi vår favoritt vannkoker, multikoker og mikrobølgeovn uten dem, det er ingen steder i det moderne matlagingsområdet. Hvordan kan du ikke klare deg uten et kjøleskap, la det ikke være det store som vi er vant til i byleiligheter, men kompakt, hvor du trygt kan gjemme alle matforsyningene dine (la oss ikke glemme at lagring av mat der mus og katter kan komme til det er det nødvendig med spesiell forsiktighet og forsiktighet).


Sommerkjøkken på landet med grill


Å kjøpe en grillovn er vanligvis ganske dyrt, dessuten er vi mer kjent med en grill, der du kan steke både kjøtt og grønnsaker med samme suksess. Det er bare forskjellen mellom de tidligere alternativene og sommerkjøkken på landet med grill er at denne åpen ild krever riktig tilnærming. En spesiell metallhette er plassert over den, som for det første ikke tillater sot og lukt å spre seg, og for det andre beskytter interiøret mot farene ved åpen ild.


Blant eksemplene sommerkjøkken på landet, prosjekter med grill kan være både den vanligste og ganske originale, med ideer som kan forenkle og forbedre bruken betydelig. Så, for eksempel, på et av bildene kan du se et prosjekt der bygningens areal er delt inn i to deler ulik størrelse. På den ene er det et kokeområde og en vedgrill, og i den andre, atskilt med en solid vegg, er det et avslapnings- og spiseområde, og disse områdene vil ikke være synlige fra hverandre, noe som kan skape komfortabelt privatliv. Denne anses definitivt som veldig praktisk og praktisk, da den kombinerer fordelene med både åpne og lukkede kjøkkenoppsett.


Lukket sommerkjøkken på landet

Den siste delen vil bli viet til eksempler på modeller lukket sommerkjøkken på landet, som er stamfaderen til alle andre prosjekter. Alle betingelser og krav som stilles til bygget er oppfylt her - det er kompakt, kult, og alle de viktigste kjøkkenapparatene passer perfekt under taket. Ja, du kan ikke sette en grill under taket, men det er veldig viktig når du komfortabelt kan lage mat i regnet, på kjølige sommerkvelder og på like kalde høstmorgener.


Interiøret i et slikt rom bør lages i en minimalistisk stil, for ikke igjen å understreke dens lille størrelse. Bruk lyse, rene farger i innredningen og materialer som er enkle å ta vare på, da vil det samle seg støv her noe mer enn vanlig.


I tillegg er det også kombinerte alternativer når det lukkede rommet ligger ved siden av åpen veranda, hvorpå stoler og et bord er plassert. Mellom dem kan du lage ikke bare en dør, men også skyvevindu, som stiger opp eller til sidene, og disse to rommene, hvis ønskelig, vil smelte sammen visuelt til ett.

På dacha trenger du bare et rom hvor du i den varme årstiden kan lage middag eller konservere for vinteren. Og selv om det er et stort hus på stedet, drømmer hver husmor ganske enkelt om sommeralternativ lukkede kjøkken.
Men brukere vil lære å lage et slikt design billig med egne hender ved å lese denne artikkelen.

Funksjoner og typer bygninger

Et lukket sommerkjøkken er et fullverdig eget bygg med innlagt vann og strøm. Et utmerket sted for å ta imot gjester i den varme årstiden, familiemiddager og hyggelige sammenkomster om kvelden. Dette er den rette løsningen for regioner med regnfulle somre og tidlig frost. Men å bruke en slik konstruksjon i vintertid Det er ikke verdt det med mindre eierne har tatt seg av oppvarming på forhånd.


Et slikt kjøkken kan være en uavhengig struktur eller en utvidelse av hovedhuset, vaskerommet eller badehuset. Den kan utstyres med peis, grill eller komfyr.

Et interessant layoutalternativ er et kjøkkenhus med terrasse eller veranda. Alt nødvendig kjøkkenutstyr og utstyr er kompakt plassert inne, og en spiseplass dannes under kalesjen.


I landsbyer foretrekkes en type struktur med kjeller og grill. Men du må ta hensyn til det faktum at veggene i kjelleren vil bli den øvre delen av kjøkkenfundamentet, så de må være laget av det mest holdbare materialet.


Det er viktig å merke seg at hvis det ikke er mulig å lede strøm på stedet, da riktig avgjørelse vil være kjøp av en generator som kjører på diesel, som vil gi lys til både bygningens og kjøkkenets elektriske apparater.

Konstruksjonen av en lukket type struktur er en arbeidskrevende prosess som krever nøyaktige beregninger og tegninger av hver detalj i bygningen. Prosjektutvikling med riktig søknad

størrelser vil fremskynde konstruksjonen og bidra til å unngå feil.

Områdevalg og strukturdesign



Den første fasen av å konstruere et sommerkjøkken på en sommerhytte er å velge et sted, og deretter designe alle komponentene. Og slik at resultatet av arbeidet ikke skuffer, må du huske flere funksjoner.

De beste alternativene for byggematerialer

Valget av byggematerialer avhenger ikke bare av levetiden, eiernes preferanser, men også av økonomiske evner. Men i dag er det mange praktiske eksempler på vellykkede kombinasjoner av billige materialer med dyrere.

  • Når du bygger et sommerbygg, er følgende mest etterspurt:
  • murstein;
  • betong;
  • polykarbonat;
  • naturstein;
  • bølgepapp;
  • tre;
  • fôr;

aluminium. Det må vi ikke glemme sommerhyttetomt bør understreke skjønnheten i den fremtidige strukturen, så det ville være hensiktsmessig å legge stier med grus eller fliser, plante blomster og flerårige busker


. Og hvis du har økonomiske midler, bygg en kunstig dam. Hvis området er inngjerdet med mursteinsgjerde, er det bra å lage et kjøkken av samme materiale eller bruk naturstein . En slik struktur er ikke redd for påvirkning ytre miljø

og vil vare i mer enn et tiår. Det er mye lettere å lage en prefabrikkert innendørs alternativ

tømmer kjøkken. Et slikt prosjekt vil være rimeligere, men hver detalj av bygningen vil kreve konstant pleie og behandling. I tillegg slites tre mye raskere enn murstein eller stein.

  • For å dekke gulvet bruk:
  • laminat;
  • parkett;
  • linoleum;

dekorative fliser.

  • Taket kan dekkes med:
  • bølgepapp;
  • mykt tak;

metallfliser.

Utvendig dekorasjon av bygningen med sideelementer vil gi kjøkkenet et moderne utseende.

Legger grunnlaget
Etter å ha bestemt seg for plasseringen og dannet utformingen av strukturen, er det nødvendig å begynne å konstruere fundamentet til bygningen. Ved planleggingåpen versjon


For et sommerkjøkken kan du ganske enkelt lage en liten fordypning i bakken over hele området av den fremtidige strukturen og fylle den med sand. La tiden stå litt, og legg ut et lag med murstein eller plater. Men grunnlaget for et lukket kjøkken bør være et holdbart og sterkt fundament, som krever trinnvis installasjon. Hvis gulv dekorative fliser, må arbeidsflaten først slipes eller glatt avrettingsmasse fra sement.

Foto: monolittisk fundament klar for bygging

Konstruksjon av vegger

Hvis eierne av et sommerkjøkken planlegger å bruke det på senhøsten under de første frostene, må du ta vare på sterke vegger slik at rommet inne ikke fryser under påvirkning av lave temperaturer. Derfor, i slike tilfeller, er det bedre å bygge murverk en halv eller en hel murstein tykk.

Foto: muringsprosess ved bruk av strenger

Elskere av trehusstrukturer vil montere veggene mye raskere. Deres grunnlag vil være en ramme laget av tømmer. Og for festeelementer er det bedre å bruke metallhjørner og selvskruende skruer. Den ytre delen av veggene kan kles med et tynt lag plater.

Innvendig etterbehandling gjøres med gipsplater, plast, foring eller puss.

Montering av tak

Taket på et lukket kjøkken skal være slitesterkt og praktisk. Derfor, når du kjøper materialer for installasjonen, kan du velge.