Măr Phoenix Altai. Măr semicultivat Altai Phoenix: descriere, fotografii, recenzii

Destul de multumit de varietate

Nota: 5

Am cumpărat răsaduri de Altai Phoenix la o pepinieră, erau destul de scumpe. Am plătit aproximativ 4.000 de ruble pentru 3 tufișuri. Site-ul meu este în zonele joase și temperatura de iarna in cele mai reci ingheturi ajunge de obicei la -35C. Au fost, desigur, friguri si mai puternice la -44C, le-a suportat si cultura pomicola, doar ramurile principale au inghetat, pe care primavara le-am indepartat pur si simplu cu foarfeca si am acoperit zonele afectate cu lac de gradina.
Verile noastre sunt foarte uscate în Altai și nu am timp să ud merii. Ei fac față foarte bine acestei probleme și pot rezista tuturor condițiilor climatice tipice ale regiunii.
Fructele cresc foarte suculente și gustoase. Merele au gust dulce și aromat. Datorită depozitare pe termen lung, le mananc pana primavara. Gustul nu se deteriorează deloc de la depozitare, doar la sfârșitul iernii coaja își pierde elasticitatea și devine moale. Mărul suferă de crusta, dar eu stau cu ochii pe copac și îl stropesc imediat. După tratament, își revine rapid și fructele nu se strică niciodată.
Cu îngrijire adecvată, puteți recolta mai mult de 40 kg de mere dintr-un măr. O parte din ea le vând adesea pentru că recolta este bună în fiecare an.

Nu mulțumit de măr

Nota: 3

Timp de 10 ani nu a existat o singură recoltă normală din acest măr, sufăr constant de crusta și mucegaiul - este doar un fel de nenorocire. Copacul este înalt, puternic, coroana este largă și densă. Este dificil să tratați întregul Phoenix pentru ciuperci și să tăiați ramurile.
A inceput sa dea roade devreme, merele sunt de marime medie, cand le culeg din pom sunt verzi, iar cand stau culcate se ingalbenesc. Foarte suculent, dulce și plăcut la gust. Întotdeauna aștept până în ultimul moment și le scot din copac în octombrie. In loc de cele 35-40 kg promise abia ma ingras 10-15.
Dar, în comparație cu alte soiuri de iarnă, Altai Phoenix zace liniștit până în primăvară și nu se strică, rămâne la fel de suculent și aromat, abia în martie merele încep să putrezească, pe ele se formează pete negre, care măresc și strică fructele. Acest soi este zonat în Teritoriul Altai și regiunea Siberiei de Vest, de ce mărul nostru îngheață în regiunea Tula - nu îmi pot imagina, înghețurile noastre sunt mult mai puține decât în ​​Siberia. Nu polenizează singur, așa că trebuie să plantezi un polenizator în apropiere - la fel varietate de iarnă.

Măr mediu, sunt alții mai buni

Nota: 3

Am cumpărat un răsad de doi ani. Pe viitor, m-am ocupat de cel în creștere așa cum ar trebui. Copacul a început să crească. Am fost învățat că în primii 3 ani este necesar să culegi florile și să previi rodirea. Avem destui meri pe site, așa că asta am făcut. În al 4-lea an mărul a produs o recoltă și crește în fiecare an.
Mărul este destul de mare, ramuri înalte, puternice se extind de la trunchiul principal în unghi drept. Ocupă mult spațiu în grădină, dar randamentul este mare! Am adunat mai multe găleți din mărul nostru de șase ani în acest an. Acum mâncăm mere, se păstrează bine până în februarie.
Totuși, merele de iarnă au un gust mediu. Sunt mici, galben-verzui, dar suculente. Pe viitor am de gând să le procesez în suc. Mărul nu se teme de îngheț. La noi, în ciuda înghețurilor puternice, chiar dacă mărul îngheață ușor, își revine bine. Nu o poți numi nepretențioasă. Este susceptibil la diferite boli bacteriene, iar dăunătorii îl iubesc.

Datorită gustului și calităților benefice ale fructelor - cea mai populară cultură de fructe în grădinărit.

În fiecare an, crescătorii dezvoltă noi sau îmbunătățesc meri vechi. Astfel, Altai Phoenix a apărut în Teritoriul Altai.

Luând în considerare toate avantajele și dezavantajele plantei, citind toate sfaturile și recomandările grădinari cu experiență, poți evita o mulțime de greșeli atunci când alegi această varietate pentru site-ul tău.

Măr Altai Phoenix – varietate pentru consumul de fructe de iarnă, care a fost dezvoltat de Kalinina I.P., Zherbovskaya L.Yu., Ermakova N.V. și M.A. Lisavenko însuși la Institutul său de Cercetare Științifică din regiunea siberiană.

Recolta de fructe a fost obținut din polenizarea deschisă a mărului Belfer-Phoenix.

Inițial soiul a fost zonat în toată regiunea Altai, dar datorită meritelor sale a câștigat o mare popularitate în afara ei, mai ales în regiunea Siberiei de Vest.

Caracteristici suplimentare

Pentru a afla toate avantajele soiului Altai Phoenix, care sunt apreciate de grădinarii cu experiență, ar trebui să vă familiarizați cu acesta mai detaliat.

Avantaje și dezavantaje

Măr are o multime de avantaje, care îi permit să cucerească în fiecare an noi regiuni și regiuni ale Rusiei.

Cel mai mult calități pozitive soiurile sunt:

  • Rezistență bună la iarnă;
  • Arome și calitatile consumatorului mere;
  • Productivitate;
  • Perioada de valabilitate a fructelor.

Altai Phoenix este o varietate rezistentă la iarnă.

Dezavantajele soiului includ următorii indicatori:

  • Instabilitate la condiții climatice dure;
  • Expunerea la boli.

Important! Mărul se dezvoltă mai bine în munții de jos decât în ​​stepă.

Dimensiunile unui copac adult

Măr înălțime medie. Are o coroană sferică rotunjită, care este formată din ramuri scheletice rare. Creșterea anuală a culturii de fructe este de 5–7 cm. Un copac adult ajunge nu mai mult de 8 m înălțime.

Productivitate

Fructele sunt mici și grele in medie de la 100 gr. pana la 150 gr. Dar, în ciuda mărimii merelor, recolta de fructe are un randament destul de mare până la 23 t/ha sau dintr-un copac mai mult de 43 kg.

Dintr-un măr Altai Phoenix puteți colecta până la 43 kg de mere.

Evaluarea degustarii

Merele dulce - acrișor, conform evaluării gustului - 4,3 puncte. Pulpa fructului este cu granulație fină, albă și foarte suculentă.

Compoziția chimică a fructelor

Altai Phoenix este apreciat nu numai pentru gustul de desert al fructelor, ci și pentru conținutul ridicat de nutrienți.

  • Pentru 100 gr. un măr reprezintă:
  • Substanțe titrate – 0,98%;
  • Substanțe pectinice – 4,16%;
  • zaharoză – 10,6%;
  • P – substanțe active – 122 mg;
  • Taninuri - 83 mg;

Acid ascorbic - 16,8 mg. Ar trebui să știi!

Dulceurile, spuma-urile și gemurile sunt preparate din fructe cu substanțe bogate în pectină.

Rezistență la iarnă Atunci când alegeți un răsad, ar trebui să luați în considerare rata de supraviețuire a acestuia în diferite zone de relief. Iarnaîn munții joase arborele este mai rezistent la temperaturi scăzute decât în ​​stepă. În medie, un măr tolerează minus temperatura


la 35 de grade.

Altai Phoenix poate rezista la temperaturi de -35 de grade.

Rezistența la boli Cam frumos nu este rezistent la speciile fungice origine. Cele mai multe

adesea afectate:

Următorul videoclip vă va spune cum să acoperiți corect un măr pentru iarnă:

Nuanțe și întrebări de la cititori

Cititorii pun foarte des întrebări diferite despre soiul Altai Phoenix. Să ne uităm la întrebările mai puse și, cu ajutorul grădinarilor cu experiență, vom încerca să le răspundem.

Măr sau semicultivat? soiul Altai Phoenix - pe jumătate cultivată , deoarece acest măr a fost crescut folosind și mare varietate

meri

Cum și ce să acoperiți pentru iarnă? Acoperi cultură de fructe înainte iarna - un proces destul de simplu. Un material de acoperire potrivit acasă este pânza de pânză sau dresuri de nailon

. După ce a ridicat coroana mărului de trunchi, totul este învelit cu grijă cu material de acoperire și fixat cu bandă sau benzi de material. Soi de măr Phoenix Altai se referă la iarnă

soiuri universale cu randament ridicat. Măr este considerat

medie în rezistență la iarnă. Soiul se caracterizează prin calități ridicate de consum și relativ

termen lung de valabilitate. La depozitare adecvată sunt păstrate timp de aproximativ patru luni.

Merele sunt depozitate iarna în recipiente sau rafturi din lemn, eventual și în cutii de carton și lemn.

Temperatura optimă este de 0°C. Este indicat ca fructele să fie calibrate ca mărime.
Este important să nu le amestecați cu alte soiuri.

Soiurile de iarnă de meri includ, de asemenea: și.

Polenizare

Din moment ce mărul Altai Phoenix îi aparține la tip autosteril, polenizarea are loc din cauza polenului din florile de meri de alt soi.

În mod ideal, plantați benzi de două soiuri la o distanță de patru până la cinci metri una de alta.

Descrierea soiului Phoenix Altai

Aspectul mărului se caracterizează prin înălțime medie, coroană verde strălucitor și fructe galben-roz deschis.

Ele cresc într-un ritm mediu, ajungând de asemenea dimensiune medie, au o coroană rotundă, sferică, compactă, de densitate medie.

Ramurile sunt situate aproape unul față de celălalt, dar nu se împletește.

Ele pleacă de la trunchi într-un unghi drept.

Frunza este verde strălucitor, ușor curbată, cu un luciu mat.

Scoarța este maro-gri închis. Lăstarii sunt bine pubescenți, cu o nuanță maronie.

Fructele nu sunt foarte bune dimensiuni mari . Greutatea medie este de aprox. 70-135 grame.

Suprafața merelor este netedă. Forma este rotundă, cu nervuri vizibile.

Culoare – galben deschis cu o nuanță de roșu deschis. Fructele au dulce-acru, gust de desert.

Pulpa are o consistență lejeră, albă, suculentă, cu o aromă condimentată.

Compozitia chimica:

Următoarele soiuri au, de asemenea, un gust bun de desert: și.

Fotografie










Istoria selecției


Soiul de măr Phoenix Altai a fost obținut prin polenizarea liberă a soiului Bellefleur-Phoenix la Institutul de Cercetare Științifică de Horticultură, numit după Lisavenko M.A. în regiunea Siberiei.

Crescatori: Lisavenko M. A., Zhebrovskaya L. Yu., Kalinina I. P., Ermakova N. V.

Regiunea de creștere naturală

Zona de creștere naturală a mărului Phoenix Altai este Regiunea Siberiei de Vest a Rusiei.

Dar mărul se adaptează bine altor regiuni când aterizare corectăși îngrijire (vezi mai jos). Soiul este zonat în 1974.

În aceste regiuni, ele cresc magnific:, și.

Productivitate

Soi de măr Phoenix Altai considerat cu randament ridicat. Fructificarea are loc pe al patrulea-al cincilea an după aterizare.

În practică, de regulă, apare mai devreme, dar este mai bine să evitați acest lucru.

În primii cinci ani, tăiați florile, apoi mărul va produce, în viitor, o recoltă mai mare.

În medie, recoltează dintr-un măr până la 160 de kilograme. Fructarea este anuală, neregulată, dar abundentă.

Sosește maturitatea detașabilă la începutul lui septembrie. Perioada de consum durează până la începutul lunii februarie.

Plantare și îngrijire


Când plantați un copac, utilizați îngrășăminte clasice.

Mărul nu este pretentios de îngrijit.

Dacă urmați instrucțiunile de bază de mai jos, randamentul mărului Altai Phoenix poate crește semnificativ și poate produce fructe și mai gustoase și sănătoase.

Timpul de plantare pe site depinde direct de vârsta răsadului. De exemplu, Primăvara este mai bine să plantezi copaci nu mai vechi de doi ani.

Dacă copacul tău este mult mai în vârstă, este mai bine să alegi perioada de toamna. Dacă copacul este complet matur, sezonul de plantare este cu siguranță toamna, poate chiar mai aproape de iarnă.

În acest caz, mărul se va adapta mai ușor și nu va muri.

Altai phoenix este o varietate de măr de iarnă și, prin urmare, se recomandă să alegeți perioada de toamnă pentru plantare.

Trebuie să alegeți răsaduri cu un sistem radicular dezvoltat. Alege zone bine drenate pentru plantarea acestui soi.

Dacă nu este posibil să obțineți un astfel de sol, puteți săpa o groapă de un metru adâncime și un metru în diametru și o puteți umple cu nisip, compost și așchii de turbă. Acest lucru va crea mai mult cele mai bune conditii pentru germinarea răsadului.

Asigurați-vă că udați copacul bine imediat după plantare.

Pentru a preveni putrezirea copacului, atunci când plantați, evitați locurile în care ape subterane plasat aproape de suprafata. În caz contrar, răsadul va ajunge în apă, ceea ce va duce la moartea copacului.


Indiferent de când a fost plantat mărul Phoenix Altai, terapie intensivăîncepe în prima primăvară.

Îngrijirea de bază include hrănirea, mulcirea cercului trunchiului copacului, formarea coroanei, prevenirea bolilor și dăunătorilor.

Pentru a realiza intrarea în fructificare a unui măr timp de 4-5 ani trebuie să fertilizați cu următoarele substanțe:

  • îngrășăminte organice și minerale cu azot;
  • completare cu uree.

Altfel poți hrăniți din nou cu soluție de uree(o lingură per găleată de apă) la sfarsitul primaverii.

Vara, se efectuează următoarea hrănire:

  • adăugarea de cenușă în sol;
  • hrănirea cu compost.

Mulcirea cercului trunchiului copacului cu humus de gunoi de grajd este deosebit de utilă. Cercul este presărat cu iarbă uscată sau paie deasupra.

Printre soiuri fără pretenții De asemenea, merită să acordați atenție: , și .

Boli și dăunători


Mărul Altai Phoenix se caracterizează prin rezistență scăzută la bolile fungice, și prin urmare prevenirea lor este extrem de importantă.

O serie de măsuri cuprinzătoare care au un efect preventiv împotriva diferitelor boli ale mărului:

  • polenizare cu sulf coloidal și compuși de cupru;
  • distrugerea elementelor afectate;
  • aplicarea de îngrășăminte cu potasiu și fosfor;
  • adăugarea de cenușă în sol;
  • formarea coroanei;
  • completarea cu îngrășăminte cu potasiu;
  • pulverizarea cu clorură de calciu în timpul sezonului de vegetație;
  • recolta la timp.

În caz de nerespectare masuri preventive Mărul Phoenix Altai este supus următorului rând boli:

Primele semne de crusta sunt aspectul pete verzi-maronii pe frunzeși mici maro care formează o crustă, pete pe fructe.


Crusta afectează în primul rând frunzele copacului și apoi se mută la fructe.

Cauza acestei ciuperci poate fi umiditate ridicată sau stagnarea aeruluiîn interiorul coroanei unui copac.

Dacă pe coaja unui măr apar răni asemănătoare ciupercilor, atunci copacul a fost infectat ciuperca tinder.

Această ciupercă afectează grav trunchiul mărului, dar afectează indirect fructul. Necesar în primele etape scapa de ciuperca.

Dacă ciuperca a deteriorat grav copacul, a devenit foarte tare și a atins dimensiuni mari, atunci ciuperca va trebui să fie distrusă cu un topor, atunci Desigur, lemnul sănătos va avea de suferit.

Dacă rana este mică, atunci poate fi curățată cu grijă cu un cuțit de grădină. Este important să distrugi ciuperca chiar de la rădăcini.

În caz contrar, după ceva timp, ciuperca se va „așeza” din nou în același loc.

După eliminarea ciupercii, locul în care a crescut trebuie dezinfectat.

Tratamentul trebuie efectuat sulfat de cupru , dupa care este indicat sa vopsiti peste zona tratata vopsea de ulei . În caz contrar, ciuperca tinder se va instala din nou în același loc.

Cel mai adesea apare după ploi abundente mucegaiul praf, de obicei sub formă placă albă pe frunzele unui măr. Infecția are loc de-a lungul copacului de jos în sus până când atacă complet copacul.

Destul de des, mărul Phoenix Altai este afectat. Aceștia sunt fluturi nocturni care depun ouă mai întâi pe frunzele copacilor, iar după formarea ovarelor, pe fructe.

Citiți cum să faceți acest lucru în articole separate de pe site-ul nostru.

Mărul Altai Phoenix este unul dintre cele mai atractive aspectŞi calități gustative soiuri de fructe.

Merele se caracterizează printr-o perioadă lungă de valabilitate și o bună transportabilitate.

Cu toate acestea, copacul este adesea afectat de crusta. De asemenea, moliei de cod îi place să mănânce fructe, dar cu o simplă prevenire aceste necazuri pot fi evitate.

Urmăriți un videoclip despre ce este crusta și cum să o faceți.

Dacă găsiți o eroare, evidențiați o bucată de text și faceți clic Ctrl+Enter.

Vârsta 2 ani 500 RUR,

3 ani 600 RUR,

4 ani 900 RUR

Altai Phoenix

Soiul de iarnă a fost crescut la Institutul de Cercetare Științifică a Horticulturii din Siberia, care poartă numele. M. A. Lisavenko, selectat dintre răsaduri din polenizarea liberă a soiului Bellefleur-Phoenix. Autorii soiului: M. A. Lisavenko, L. Yu Zhebrovskaya, I. P. Kalinina, N. V. Ermakova.

Distribuit pe scară largă în grădini Teritoriul Altai, în special în zonele joase și muntoase. Zonat din 1974 în regiunea Siberiei de Vest.

Pomii sunt de dimensiuni medii, cu coroana sferică formată din câteva ramuri scheletice care se extind din trunchi în unghi drept cu un număr mare de bucăți și crenguțe de rod, pe care se formează cultura principală.

Evadări gros, maro închis, pubescent.

Frunzele sunt verzi cu un luciu mat, de formă ovoidă cu vârf mic, cu margini crenate rozalii, pliate într-o barcă de-a lungul nervurii centrale. Pețiolele frunzelor se extind de la lăstarul dedesubt unghi ascuțit, pubescent, cu stipule mici asemănătoare acului și lanceolate.

Fructe medie sau sub dimensiune medie(72-134 g), turtit-rotunjit, uneori cu nervuri mari neclare, galben deschis cu un fard ușor neclar roșu deschis pe partea însorită.

Suprafața este netedă.

Pedunculul este mediu lung, pubescent. Pâlnia este lată, cu o rugină radiantă.

Caliciul este de dimensiuni medii, închis, tubul subcalicial este mediu, în formă de pâlnie.

Cavitatea axială este îngustă. Camerele pentru semințe sunt închise. Farfuria este adâncă și cu nervuri.

Pulpa este albă, cu granulație fină, suculentă, dulce-acrișoară, de bun gust.

Compoziția chimică a fructelor:

zaharuri totale – 10,7% (7,2-16)

Acizi titrabili – 0,97% (0,68-1,31),

taninuri – 83 mg/100 g (46-116),

acid ascorbic – 16,7 mg/100 g (6,1-25,8),

Compuși P-activi – 123 mg/100 g (83-163),

substanțe pectinice – 4,15% din greutatea uscată.

Fructele se coc în prima jumătate a lunii septembrie și se păstrează la frigider până la 120 de zile.

Este apreciat de siberieni pentru că este relativ mare pentru Siberia, fructe stabile la raft, gust bun și scop universal.

Fructificarea începe în al patrulea sau al cincilea an. Productivitatea este ridicată și neregulată.

Rezistența la iarnă este medie. În ierni deosebit de grele, copacii îngheață ușor și sunt susceptibili la crusta.

Avantajele soiului: productivitate ridicată, calități mari comerciale și de consum ale fructelor.

Dezavantajele soiului:îngheț moderat în ierni deosebit de severe, sensibil la crusta în anii umezi.

Soiul este folosit în ameliorare. La NIISS, cu participarea sa, a fost dezvoltat soiul Altynai și număr mare forme de elita (soiuri candidate) cu rezistenta mare la crusta, cu destul fructe mari bun gust.