Cum se spală vasele de aluminiu. Metode de curățare a vaselor de gătit din aluminiu

Acest articol conține modalități eficiente de curățare a vaselor de gătit din aluminiu.

Aluminiul este material moale, flexibil și susceptibil la diferiți contaminanți. Vasele de gătit din aluminiu se găsesc în bucătăria aproape oricărei familii. Gospodinele se confruntă adesea cu problema curățeniei ustensile de bucătărie realizate din acest material. Cum să restabiliți strălucirea vaselor fără a deteriora suprafața moale? Ce metode și mijloace ar trebui să folosesc?

Pentru a face vesela sunt folosite diferite tipuri de feluri de mâncare. materiale moderne, dar ustensilele de bucătărie din aluminiu rămân la fel de populare ca acum câteva decenii. Pe vasele de aluminiu apar cu ușurință diverse murdărie și pete întunecate. Astfel de oale și tigăi nu reacționează bine la schimbările de temperatură, dar pot fi curățate folosind apă fierbinte.

Sfaturi: Dacă doriți să curățați aluminiul fără a deteriora suprafața, evitați să utilizați cretă și agenți de curățare pe bază de cretă. Nu utilizați vată de oțel dură sau produse care conțin clor.

Cum și cu ce să curățați vasele de aluminiu de întuneric și depuneri de carbon? Câteva sfaturi:

Răciți complet tigaia înainte de curățare pentru a preveni deformarea prin contactul cu apa rece de la suprafata.
Dacă depozitul este mic, iar particulele sale nu au mâncat în suprafața oalei sau a tigaii, apoi înmuiați vasele într-o soluție de săpun (dizolvați 0,5 bucăți de săpun de rufe în câțiva litri de apă caldă). Nu lăsați produsele în soluție mult timp, pentru a nu provoca apariția de pete și dungi pe metal.
Depunerile negre și de carbon greu de curățat pot fi îndepărtate cu ușurință, dacă fierbeți vasele într-o astfel de soluție universală: dizolvați 1 bucată de săpun de rufe (real, maro), aproximativ 5 pachete de sodă și 100-150 ml de lipici silicat în 10 litri de apă. Fierbeți produsele în această soluție timp de 5 minute sau mai mult până când murdăria începe să se desprindă bine de pe suprafață.
Clătiți vasele după curățare apă caldă și se usucă în mod natural.

Pentru a îndepărta petele simple de pe produsele din aluminiu, utilizați o cârpă moale sau un burete de spumă.

Dacă aveți apă dură care vine de la robinet, se va forma depuneri pe vase. Pe produsele din aluminiu se formează foarte repede. Nu este nevoie să încercați să curățați această murdărie, puteți deteriora suprafața și vor apărea zgârieturi pe ea.

Cum și cu ce să curățați vasele de aluminiu de la sol? Sfat:

Dacă scara este persistentă, atunci folosiți fierberea produselor într-o soluție de săpun, sifon și adeziv silicat. Rețeta lui a fost descrisă mai sus.
Un strat mic de scară poate fi îndepărtat folosind amoniac: dizolvati 5-10 picaturi de amoniac, putin sapun de rufe si 1 lingura de bicarbonat de sodiu in cativa litri de apa. Spălați vasele cu această soluție și clătiți bine sub jet de apă caldă.
Otetul este potrivit pentru detartrare: se toarna apa si 3-4 linguri de otet intr-o tigaie. Fierbe această soluție timp de 15 minute. Apoi scurgeți-l și clătiți produsul sub apă.

Toate metodele descrise mai sus pentru curățarea aluminiului își fac bine treaba și nu deteriorează suprafața vaselor de gătit.

Dacă curățați în mod repetat și incorect vasele de aluminiu de grăsime, acestea își pot pierde strălucirea, vor apărea zgârieturi și pete greu de îndepărtat. Cum și cu ce să curățați aluminiul de grăsime pentru a nu-și pierde aspectul estetic? Sfat:

Turnați apă caldă într-un bol și dizolvați orice detergent în el (1 lingură). Lăsați produsul cu soluția în această stare timp de 30-60 de minute. Apoi ștergeți suprafața cârpă moaleși clătiți sub robinet cu apă.
Umpleți recipientul care trebuie curățat de grăsime cu apă. Se dizolvă 2 linguri de oțet în el și aceeași cantitate suc de lamaie. Puneți recipientul pe gaz și fierbeți soluția timp de 15 minute. Răciți și îndepărtați grăsimea cu un burete de spumă moale.
Pentru a îndepărta grăsimea, puteți utiliza și remediu universal, care a fost descris mai sus, cu sifon, săpun și adeziv silicat.

„Curățenia generală” este necesară pentru orice ustensile de bucătărie. Dar aluminiul „capricios” necesită o abordare specială pentru curățare și funcționare. Dacă țineți cont de proprietățile specifice ale acestui metal, vă puteți păstra vasele strălucitoare și frumoase pentru o lungă perioadă de timp.

Dacă ați folosit și curățat greșit vasele de gătit din aluminiu și și-au pierdut strălucirea, nu vă faceți griji. Metodele dovedite vă vor ajuta să readuceți ustensilele de bucătărie la „aspectul lor de vânzare”. Cum și cu ce să curățați vasele de aluminiu până când strălucesc? Mai multe moduri:

Laptele acru, chefirul sau sucul de castraveți vor ajuta la îndepărtarea petelor întunecate de pe suprafața vaselor. Dacă produsul se întunecă din interior, turnați chefir în el timp de câteva ore. Pe exterior apar pete negre, frecați vasele cu suc de castraveți timp de 2 ore, apoi clătiți cu apă.
Tratați suprafața întunecată cu oțet pur 9%. Apoi clătiți produsele cu apă și ștergeți suprafața cu o cârpă moale.
Fierbe cu ceapa- Taiati ceapa in mai multe bucati, puneti-o intr-o cratita si fierbeti cateva minute.
Ștergeți suprafața produselor cu mere acre. Acidul acestor fructe da stralucire aluminiului si ii reda aspectul estetic.
Frecați suprafața ustensilelor de bucătărie cu pudră de curățare dentară, după umezirea suprafeței oalelor și tigăilor. Lăsați-l peste noapte și apoi spălați praful cu apă caldă.
Puteți reînnoi suprafața aluminiului frecându-l cu o gumă pentru a șterge cerneala.
Soluție de acid oxalic (1 linguriță la 5 litri de apă). Scufundați produsele în această soluție și lăsați peste noapte. Dimineața, clătiți vasele sub apă caldă.
Fierbeți rubarba într-o oală și va străluci ca nouă.

Multe gospodine curăță vasele de aluminiu cu cenușă de lemn, în special pentru locuitorii satelor și satelor. Cenușa de lemn face ca acest material să devină plictisitor și chiar mai subțire.

Adesea, când ieșim în natură sau la mare, luăm cu noi vase de gătit din aluminiu pentru a găti la foc. Acest tip de utilizare face ca vasele să devină negre.

Important: Nu utilizați nisip sau pulberi abrazive pentru curățarea produselor din aluminiu. Vor apărea zgârieturi care vor strica aspectul.

Cel mai bun agent de curățare pentru vasele de aluminiu este crema de tartru. Si bunicile noastre au folosit acest produs. Tartrul se formează pe fundul butoaielor, sticlelor și borcanelor în care era depozitat vinul. Trebuie să puneți crema de tartru în fundul recipientului, să adăugați apă și să o puneți pe foc. După fierbere, stingeți focul și răciți soluția. Când produsul s-a răcit, trebuie doar să-l scurgeți și să ștergeți suprafața produsului cu o cârpă moale.

Detergent pentru vase de aluminiu - cum să restabiliți strălucirea?

Sfat: Dacă nu poți obține cremă de tartru, poți folosi oțet de vin. Se toarnă câteva linguri de oțet de vin într-o cratiță cu apă și se fierbe.

Puteți lua acest produs cu dvs. în aer liber, iar după ce ați gătit la foc, puteți curăța eficient și rapid vasele de depunerile de carbon.

Pentru a preveni închiderea aluminiului în timpul utilizării, nu folosiți vase pentru prepararea de compoturi acrișoare, supă de varză și alte feluri de mâncare similare. Nu sărați legumele, carnea și peștele în vase de aluminiu. Nu depozitați alimente în el, deoarece contactul prelungit chiar și cu apă plată, poate provoca apariția unor pete întunecate.

Video: Cum să curățați o tigaie de aluminiu de ardere și grăsime?

Mulți oameni au tigăi de aluminiu în bucătărie. Se disting de vasele de gătit fabricate din alte materiale prin ușurință și capacitatea lor de a se încălzi rapid. Pentru ca acestea să servească mult timp, este necesar să se observe anumite reguliîngrijire și operare. Dacă vasele devin negre sau sunt acoperite cu urme de ars, nu dispera. Puteți curăța tigăile de aluminiu acasă.

De ce se poate întuneca o tigaie de aluminiu?

Ca orice ustensil de bucătărie, o tigaie din aluminiu nu este imună la alimente arse și funingine. Neatenția și necunoașterea regulilor de manipulare a unor astfel de ustensile pot duce la un aspect foarte inestetic.

Funingine și unsoare pe suprafața exterioară a tigaii

Pe lângă contaminanții obișnuiți, cum ar fi resturile de alimente arse, funingine sau grăsime la exterior, suprafața interioară a unei tigăi de aluminiu se poate înnegri din diverse motive:

apă clocotită în ea mult timp fără sare;
fierberea cartofilor necurățați;
pregătirea mâncărurilor acre, cum ar fi supa de varză cu varză murată.

Pereții interiori ai tigaii sunt întunecați ca urmare a utilizării necorespunzătoare

Nu se recomandă curățarea tigaii folosind materiale abrazive, mai ales dacă suprafața acesteia este lustruită.

Este mai bine să folosiți un burete moale și un detergent simplu fără componente agresive (acizi și alcalii).

Utilizarea sifonului la spălarea unei tigaie de aluminiu este interzisă. Alcaliul conținut în acesta are un efect distructiv asupra suprafeței vaselor.

Cum să îndepărtezi murdăria din exterior și din interior: rețete de casă Clar tigaie din aluminiu

puteți folosi remedii la domiciliu pentru a îndepărta întunericul sau funinginea și pentru a îndepărta depunerile de carbon. Orice gospodină le are aproape întotdeauna la îndemână:
sare;
cărbune activ;
oţet;
zer;
acid citric;
mere;
săpun;

amoniac.

Cum să curățați urmele ușoare de arsuri Dacă placa de pe fund și pereți a apărut recent, nu utilizați produse de curățare agresive.

Încercați să readuceți tigaia la aspectul inițial folosind mijloace improvizate.

Pentru a îndepărta imediat depunerile proaspete de carbon, umpleți cratița cu zer, lăsați o zi și clătiți cu un burete moale. Reziduurile din alimente arse sau lapte vor dispărea.

Merele acre ajută la îndepărtarea petelor minore din interiorul și exteriorul tigaii. Tăiați-le bucăți și frecați-le tare zonele cu probleme, întunericul va dispărea.

Merele acre ajută la îndepărtarea funinginei ușoare

Un alt remediu - săpun de rufe. Se rade, se adauga in apa si se fierbe 20 de minute.

Săpunul de rufe va îndepărta fundul ars al unei tavi de aluminiu

După răcire, spălați interiorul tigaii cu un burete.

Toate aceste produse sunt potrivite doar pentru îndepărtarea urmelor ușoare de arsuri. Pentru a elimina poluare puternică, folosiți sare, oțet sau amoniac.

Îndepărtăm depunerile grele din alimente arse și întuneci de pe pereții interiori

Puteți îndepărta resturile de mâncare arse de pe fundul unei tigăi de aluminiu cu sare obișnuită.

Umple tava apa rece, se lasa 10 minute.
Scurgeți apa și acoperiți fundul ars cu sare.
Se lasa 2-3 ore.
Îndepărtați orice depuneri de carbon rămase cu un burete de bucătărie moale și detergent obișnuit.

Sarea ajută la îndepărtarea funinginei din alimentele arse și readuce vasele la aspectul inițial.

O soluție de sare și apă poate face față întunecării pe pereții interiori:

Amestecați apa și sarea într-un raport de 1:1.
Aplicați amestecul rezultat pe un burete de curățare.
Ștergeți zonele întunecate de pe tigaie.

Cum să curățați reziduurile de lapte ars

Cărbunele activat ajută la îndepărtarea laptelui ars de pe fundul vasului.

Cărbunele activat ajută la îndepărtarea funinginei din laptele ars

Dacă aveți o astfel de problemă, folosiți o rețetă simplă:

Măcinați 3-4 tablete de cărbune activ.
Umpleți fundul tigaii și lăsați timp de o jumătate de oră.
Fără a îndepărta praful, umpleți cratița cu apă rece pentru încă 30 de minute.
Spălați murdăria cu un burete și detergent.

Îndepărtați depunerile de grăsime și întuneric cu oțet de masă

9% oțet de masă îndepărtează urmele înrădăcinate de grăsime și funingine din interiorul tigaii.

Umpleți cratița cu apă și oțet (un pahar de oțet la 1 litru de apă).
Se aduce la fierbere.
Se răcește și se spală cu săpun și burete.

Când fierbeți această soluție, aerisește camera. Vaporii de oțet sunt periculoși pentru sănătate.

Cum puteți îndepărta calcarul de pe fund și pereți?

Cu utilizarea zilnică, se formează depuneri de calcar pe fundul și pereții tigăilor din aluminiu. Îl puteți elimina folosind acid citric.

Acidul citric va face față alimentelor arse și va elimina calcar

Procedură:

Umpleți o tigaie cu fundul ars cu apă.
Se aduce la fierbere.
Adăugați 2 linguri. l. acid citric.
Se fierbe încă 15 minute.
Se răcește până când temperatura camerei.
Spălați cu un burete și săpun.

Rețetă pentru îndepărtarea arsurilor grele sau a funinginei

Pentru a îndepărta urmele vechi de depuneri de carbon sau funingine, veți avea nevoie de săpun de rufe și amoniac.

Amoniacul în combinație cu săpunul de rufe face față vechilor urme de grăsime și funingine, readucerea tigaii la strălucirea de odinioară

Rețetă pentru prepararea amestecului de curățare:

Rade o jumătate de săpun de rufe.
Se dizolvă în apă.
Adăugați 1 lingură. l. amoniac.
Se aduce la fierbere.
Se fierbe 15 minute.
Se răcește și se clătește tigaia.

Când utilizați această rețetă, asigurați accesul aer curat spre bucătărie. Când amestecul este fiert, se eliberează vapori caustici de amoniac, care pot fi periculoși pentru sănătate.

Cum să reda strălucirea unei tavi de aluminiu - video

O tigaie din aluminiu nou achiziționată necesită pregătire prealabilăînainte de utilizare.În primul rând, este necesar să-l curățați de lubrifianți industriali. Pentru a face acest lucru, pur și simplu spălați-l cu un burete și săpun și clătiți bine. Apoi trebuie să încălziți tigaia. După această procedură, pe suprafața interioară se creează o peliculă de săruri de oxid de aluminiu. Este o protecție împotriva oxidării ulterioare a pereților și o barieră pentru compușii nocivi care pot ajunge în alimente.

Procesul de calcinare constă în mai multe etape:

Clătiți și uscați bine tigaia.
Turnați ulei de floarea soarelui în partea de jos.
Adăugați 1 lingură. l. sare de masă.
Se incinge pe aragaz 3-5 minute pana apare mirosul de ulei incins.
Așteptați ca tigaia să se răcească și spălați cu săpun și burete.

Pregătirea unei tigăi de aluminiu pentru utilizare - video

De aspectul și durata de viață a vaselor de gătit din aluminiu depind îngrijire zilnică. Trebuie să-l spălați corect:

Tava trebuie să se răcească la temperatura camerei, abia apoi se poate spăla.
Înmuiați imediat alimentele arse pe fund în apă caldă cu detergent timp de mai mult de o oră, după care va fi mai ușor de spălat.
Spălați tigaia manual, fără a folosi mașina de spălat vase. Expunerea la apă fierbinte poate cauza deformarea vaselor de gătit.
Utilizați un burete moale pentru spălare.
Clătiți bine detergentul.

Cum să îngrijești zilnic vasele de gătit din aluminiu - video

Reguli de bază pentru utilizarea tigăilor din aluminiu

Conformitate reguli simple ajută la păstrarea aspectului și a calităților funcționale ale vaselor de gătit din aluminiu pentru mai mult timp.

Înainte de prima utilizare, tigaia trebuie încălzită.
Nu gătiți în vase de aluminiu în fiecare zi, în special mâncăruri cu lactate și supe acre.
Transferați preparatele gătite într-un alt recipient. Contactul cu alimentele face să apară pete întunecate pe suprafața tigaii. Mâncarea în sine capătă un gust metalic neplăcut.
Astfel de feluri de mâncare nu sunt potrivite pentru murături și aperitive. Ca urmare a interacțiunii dintre aluminiu și acizi, se formează substanțe dăunătoare sănătății.
Efectuați procesul de gătire la foc mic pentru a preveni formarea depunerilor.
Folositi spatule din lemn, plastic sau silicon care nu vor zgaria suprafata interioara.
Amestecați alimentele frecvent în timpul gătirii pentru a preveni arderea.

Distribuie prietenilor tăi!

« Cum se curăță o tigaie de aluminiu?„- o întrebare complet rezonabilă pentru cei care au acasă vase din acest material. Multe gospodine preferă tigăile din aluminiu pentru că sunt ușoare, se încălzesc bine și rapid și, de asemenea, au o durată de viață lungă. Totuși, în același timp, aluminiul este un material destul de fragil și moale, care este foarte ușor de lăsat zgârieturi dacă spălați incorect vasele.

Pentru a preveni deteriorarea vaselor, trebuie respectate următoarele reguli:

la curățarea aluminiului, nu folosiți bureți de fier sau bureți cu un strat dur, abraziv și nu frecați prea mult tigaia, altfel îi puteți deteriora suprafața;
Este interzisă folosirea lui pentru a curăța o tigaie de aluminiu de orice fel de contaminanți. detergent sau detergent praf de spălat vase, deoarece acest lucru poate deteriora recipientele;
Nu folosiți niciodată un cuțit sau, și mai rău, șmirghel pentru a curăța suprafața unei tigăi de aluminiu de funingine sau alimente arse, cum ar fi gemul;
aluminiul reacționează foarte slab la alcalii, sub influența acestei substanțe materialul se întunecă și se întunecă;
Este strict interzisă folosirea substanțelor care conțin cretă pentru curățarea vaselor din aluminiu, deoarece acest lucru va duce la deteriorarea ireversibilă a vaselor;
Nu încercați să spălați o tigaie de aluminiu maşină de spălat vase, deoarece sub influența temperaturii ridicate materialul moale se va deforma sau se va păta.

Odată ce ne-am dat seama exact cum să nu curățăm și să nu spălăm vasele de aluminiu acasă, putem trece la modalitățile corecte și eficiente de a spăla tigăile.

Metode de curățare a unei tigaie de aluminiu

Metodele de curățare a unei tigaie din aluminiu depind de tipul și gradul de contaminare a vaselor de gătit. Înainte de a vorbi în detaliu despre cum puteți îndepărta depunerile din interiorul și din exteriorul unei tigăi, precum și despre cum puteți curăța eficient depunerile de carbon acasă, vom analiza metodele generale de spălare a unei tigăi de aluminiu:

pentru a scăpa de petele grase, nu este necesar să se recurgă la produse chimice de uz casnic, doar frecați zona contaminată cu pudră de muștar obișnuită, apoi clătiți tigaia cu apă caldă;
dacă în timp o tigaie de aluminiu s-a întunecat, îi puteți reda culoarea și strălucirea folosind oțet de masă: doar frecați suprafața tigaii în interior și în exterior cu un tampon de bumbac înmuiat în oțet nouă la sută;
pentru spălarea eficientă zilnică a unei tigăi de aluminiu, puteți folosi următoarea soluție: un amestec de săpun ras, un litru de apă caldă și câteva lingurițe de amoniac;
Nu mai puțin eficientă în combaterea oricăror pete de pe o tigaie de aluminiu de acasă este Coca-Cola, care poate face față chiar și depozitelor de carbon vechi, persistente.

Acum să ne uităm la cazurile speciale de contaminare a unei tigăi de aluminiu și la metodele de curățare a acestora.

Negru

În timp, fundul oricărei tigăi de aluminiu devine negru. Acest lucru este natural și nu trebuie să vă faceți griji că vă îngrijiți cumva de feluri de mâncare incorect. Pentru a scăpa de întunericul de pe aluminiu, vă recomandăm următoarele remedii populare:

Pudra de muștar nu numai că se descurcă bine pete graseși se depune pe vasele de gătit din aluminiu, dar poate, de asemenea, curăța întunericul de pe fundul tigaii. Pentru a face acest lucru, trebuie să amestecați aproximativ două linguri nivele de pudră de muștar, aceeași cantitate de sare de masă și oțet de masă într-un recipient adânc. Amestecați bine ingredientele și apoi aplicați pasta pe zona cu probleme. După 15-20 de minute, clătiți tava de aluminiu la cald apă curgătoare. Efectul chiar te va surprinde!
Dacă în interiorul cratiței apare întuneric, trebuie să fierbi în ea frunze proaspete de măcriș. Pentru a face acest lucru, puneți verdeața într-un castron, umpleți-le cu apă și puneți-le pe aragaz. După ce a adus lichidul la fierbere, acoperiți tigaia cu un capac și fierbeți bulionul timp de o jumătate de oră, apoi poate fi turnat în chiuvetă și frunzele folosite aruncate la gunoi.
Acizii pot fi folosiți pentru curățarea petelor negre de pe aluminiu. origine vegetală. De exemplu, pentru a curăța tigaia, puteți folosi murături de castraveți de casă sau lapte acru. Nu ar trebui să fierbi un astfel de lichid, dar îl poți lăsa într-o tigaie care trebuie curățată peste noapte. După timpul specificat, vasele trebuie spălate bine.
Acidul citric va ajuta la tratarea întunericului de pe fundul tigaii. Turnați apă într-un bol, adăugați conținutul a 1-2 pachete de acid citric și aduceți lichidul la fierbere. Trebuie să fierbeți apă cu acid timp de 15 până la 30 de minute (timpul depinde de gradul de întunecare al fundului).
Dacă doriți să fiți sigur că curățați fundul de întuneric, puteți recurge la utilizarea unui produs de curățare din fabrică. Cu toate acestea, asigurați-vă că produsul selectat nu conține substanțe chimice agresive sau particule abrazive.
O altă variantă curatare eficienta aluminiu întunecat sau pur și simplu pete pe suprafața vaselor de gătit - aceasta este utilizarea cremei de tartru. Pentru a face acest lucru, trebuie să turnați apă fierbinte într-o tigaie, să dizolvați câteva linguri de pulbere în ea și să lăsați lichidul timp de 10-15 minute. După procedură, trebuie doar să clătiți tigaia cu apă caldă.

Toate metodele descrise mai sus nu numai că vor ajuta la îndepărtarea întunecării dintr-o tigaie de aluminiu, dar vor readuce vasele la culoarea și strălucirea lor inițială.

Nagar

Depunerile de carbon sunt unul dintre cei mai frecventi contaminanți nu numai pentru tigăile de aluminiu, ci și pentru alte vase de gătit. Este foarte dificil să faci față unei astfel de contaminări, având în vedere că bureții și periile duri nu pot fi folosiți pentru a îndepărta depunerile de carbon de pe o suprafață de aluminiu. În tabelul de mai jos am prezentat cele mai simple și eficiente metode tradiționale

curățarea depunerilor de carbon din tigăile de aluminiu acasă.	Mijloace
	Instructiuni de utilizare Puțini oameni știu, dar puteți îndepărta un strat mic de funingine dintr-o tigaie de aluminiu folosind un măr obișnuit. Pentru a face acest lucru, trebuie să tăiați fructele în jumătate și apoi să frecați cu atenție jumătatea pe zona care necesită curățare.
Ca și în cazul măcrișului, mărul este o sursă de acid vegetal, așa că, fără a dăuna aluminiului, poate ajuta la curățarea cratiței de depunerile de carbon. Lăsați tigaia pe răzătoare cu măr pentru un timp, apoi spălați vasele într-o soluție de săpun.	Ceapa Altul mod eficient Pentru a scăpa de depunerile de carbon din interiorul unei cratițe de aluminiu, fierbeți câteva cepe într-un castron. Luați 4-5 bucăți de ceapă mică, tăiați-le în jumătate și puneți-le într-o tigaie. După ce turnați apă peste legume, aduceți lichidul la fierbere, apoi reduceți gazul la minim. După ce fierbeți apa cu ceapa sub capac timp de o jumătate de oră, scurgeți lichidul în chiuvetă și aruncați cepele.
Săpun și oțet	Această metodă va ajuta la îndepărtarea depunerilor de carbon atât în interiorul, cât și în exteriorul tigaii de aluminiu. Pentru a efectua curățarea, vom avea nevoie de o altă tigaie emailată, care va avea un volum mai mare decât cea pe care o vom curăța. Cumpărăm o bucată mică de săpun de rufe și o râdem. Turnați așchii rezultat într-o tigaie emailată, adăugați o jumătate de cană de oțet de masă și aproximativ un litru de apă curată. Introducem tigaia de aluminiu in vasul emailat si asezam structura pe aragaz. Aduceți lichidul din recipient la fierbere, apoi reduceți focul, acoperiți tigaia emailată cu un capac și fierbeți tigaia de aluminiu timp de 30 de minute. Dacă este necesar, timpul procedurii poate fi mărit. La finalul procesului, apa trebuie scursa si vasele bine spalate cu detergent.
Sare de masă	Această metodă implică utilizarea sării de masă pentru a îndepărta depunerile de carbon dintr-o tigaie de aluminiu. În acest caz, puteți face atât o soluție salină, cât și o pastă la fel de eficientă. Sarea de masă măcinată fin trebuie amestecată cu apă caldă pentru a forma o pastă, apoi frecați masa rezultată în funingine. ÎN soluție salină Tigaia trebuie fiartă timp de 20-30 de minute. Apoi vasele trebuie spălate bine cu săpun lichid și clătite.
	Această rețetă este potrivită pentru cazurile în care funinginea este foarte gravă și metodele anterioare nu au putut face față acesteia. În primul rând, fierbeți 2-3 litri de apă într-o cratiță, apoi adăugați două lingurițe de lipici în lichidul care barbote, precum și o treime de săpun de rufe ras fin. Acoperiți strâns tigaia cu un capac pentru a evita respirația vaporilor nocivi. Fierbe apa la foc mic timp de 30-50 de minute, in functie de stratul de funingine. Dacă există depuneri pe exteriorul tigaii, puteți folosi o tigaie suplimentară de volum mai mare, cum este cazul spălării depunerilor cu săpun și oțet.
Tableta pentru masina de spalat vase	Nu este chiar metoda populara, dar această opțiune este posibilă și dacă depunerile de carbon de pe tava de aluminiu nu sunt prea vechi și persistente. Turnați puțină apă în vas astfel încât să acopere zona contaminată, adăugați tableta și aduceți lichidul la fierbere. Se fierbe lichidul timp de 25-30 de minute, apoi se poate scurge apa, iar tigaia poate fi spălată și clătită.
Pulbere de dinti	Această metodă populară ar trebui folosită doar ca ultimă soluție, dacă depozitele de carbon sunt foarte persistente și nu pot fi îndepărtate în niciun alt mod. Seara, trebuie să umpleți zonele cu probleme ale tigaii de aluminiu cu pulbere, să pulverizați apă caldă curată deasupra și să lăsați vasele să stea peste noapte. În acest timp, depunerile de carbon vor cădea singure de pe pereții tigaii, o puteți îndepărta pur și simplu folosind o cârpă de silicon sau o spatulă obișnuită din lemn sau plastic.

Depunerile de carbon sunt foarte greu de curățat de pe o suprafață de aluminiu fără a deteriora tigaia, așa că încercați să evitați formarea unui strat persistent și dens de astfel de contaminare.

Scară

Scara este tipul de contaminare care afectează aproape toate vasele din casă, fie că este vorba de oale, cratițe sau ibrice, dacă în ele se aduce apă la fiert. Cea mai simplă, mai populară și eficientă modalitate de a îndepărta depunerile de pe o suprafață de smalț implică utilizarea acidului citric. Secvența acțiunilor este următoarea:

Cumpărați acid citric și turnați conținutul unui pachet într-o cratiță de aluminiu cu solz, turnați aproximativ un litru de apă curată peste cristale.
Așezați recipientul pe aragaz, aduceți lichidul la fierbere, acoperind tigaia cu un capac.
Imediat ce lichidul începe să bule, capacul poate fi îndepărtat, lăsând apa să fiarbă timp de 6-8 minute. După aceasta, gazul poate fi oprit.
Odată ce apa din tigaie s-a răcit, scurgeți lichidul în chiuvetă.
Apoi fierbeți apa într-o cratiță de mai multe ori, poate chiar cu detergent.

După astfel de pași simpli, nu va mai rămâne nicio urmă de scară pe suprafața de aluminiu. Desigur, acest lucru ține cont de faptul că poluarea nu este veche. Daca solma a acoperit peretii tigaii cu un strat gros, va trebui sa apelezi la mai mult în moduri serioaseîndepărtarea acestuia.

Puteți îndepărta depunerile de pe pereții unei cratițe de aluminiu folosind 3% oțet de masă, pe care trebuie să-l fierbeți. Dezavantajul acestei metode este mirosul, care va fi destul de neplăcut și persistent. După această procedură, tigaia va trebui să fie fiertă de mai multe ori cu apă curată prin adăugarea de săpun lichid sau alt detergent.

Sfaturi utile! Daca dupa curatarea cantarului cu otet tigaia mai are miros urât, încercați să utilizați uscat coji de citrice. Pentru a face acest lucru, doar turnați cojile într-o tigaie, umpleți-le cu apă și încălziți-le ușor. O aromă plăcută și naturală de citrice este garantată!

Înainte de a începe să spălați sau să curățați o tigaie de aluminiu, lăsați tigaia să se răcească complet, altfel materialul încălzit se va deforma sub influența apei;
Este strict interzisă utilizarea vaselor de gătit din aluminiu pentru prepararea conservelor de casă pentru iarnă, în ciuda faptului că unele metode populare implică utilizarea saramură ca agent de curățare, fierberea unui lichid cu un conținut ridicat de acid va dăuna unei noi cratițe;
Este foarte convenabil să gătiți supe sau să pregătiți terci într-o tigaie de aluminiu, dar nu trebuie să lăsați alimente într-un astfel de recipient, cu atât mai puțin să puneți alimentele gătite în frigider pentru depozitare: acest lucru va strica atât mâncarea, cât și recipientul;
Pentru a evita zgârierea pereților tigaii, folosiți spatule din silicon, lemn sau plastic pentru a amesteca ingredientele la gătit;
după spălarea tigaii de aluminiu, ștergeți imediat recipientul cu o cârpă curată, deoarece expunerea prelungită la apă va duce la formarea de pete întunecate;
depozitați astfel de feluri de mâncare în loc potrivit, de exemplu, un dulap de bucătărie uscat și curat.

Respectând aceste reguli, nu veți spăla niciodată depunerile întunecate, un strat dens de funingine sau grăsime sau depunerile dintr-o tigaie de aluminiu!

Tigăile din aluminiu sunt foarte convenabile de utilizat și nu sunt la fel de greu de întreținut ca și omologii lor din alte materiale. În ciuda disponibilității unor astfel de produse, trebuie să știți cum să curățați o tigaie de aluminiu, astfel încât vasele dvs. preferate să reziste cât mai mult posibil. Înainte de a încerca să curățați articolul pentru a obține o strălucire folosind abrazivi, bureți duri sau șmirghel, ar trebui să studiați regulile de manipulare a unor astfel de articole. Există multe metode mai puțin periculoase, dar în același timp foarte eficiente pentru restaurarea vaselor de gătit din aluminiu acasă.

Proprietăți specifice ale aluminiului

Principalul dezavantaj al aluminiului este delicatețea acestuia. Acest punct trebuie reținut nu numai la curățare, ci și în timpul funcționării materialului. Apoi, dezvoltarea multor probleme poate fi prevenită. Înainte de curățarea produsului cu unul dintre mijloacele sau instrumentele obișnuite, este necesar să se țină cont de următoarele caracteristici ale materiei prime:

Suprafața vaselor de gătit din aluminiu se zgârie și se zgârie ușor, așa că nu folosiți forță excesivă în timpul procesului de curățare. Și ar trebui să evitați abrazivi, perii din metal și plastic, sarea grunjoasă, șmirghel și nisip.
Atunci când alegeți detergenți, ar trebui să se acorde preferință produselor neutre. Acizii și alcaliile corodează materiile prime, lăsând pete întunecate pe suprafața acesteia, eliminând strălucirea obișnuită.

Sfat: Dacă este nevoie, vasele de gătit din aluminiu pot fi complet restaurate prin îndepărtare strat superior metal cu zonele cu probleme. Dar acest lucru poate fi realizat doar de un tinichigiar sau alt specialist specializat care dispune de echipamentul necesar. Și nu ar trebui să abuzați de această abordare, deoarece materialul va deveni rapid mai subțire.

Dacă este posibil, ar trebui să evitați spălarea produselor din aluminiu în mașina de spălat vase. De la o astfel de expunere, obiectele se întunecă și devin plictisitoare.

Din fericire, dacă sunt folosite corect, astfel de dispozitive pot fi curățate doar în apă caldă și lichid de spălat vase. Dar pentru a elimina urmele de întuneric, soltar, funingine sau pur și simplu alimente arse, va trebui să încerci.

Metode de curățare a tigăilor din aluminiu

Există mai multe metode eficiente de prelucrare a vaselor de gătit din aluminiu care îi pot restabili funcționalitatea și aspect atractiv. Tipul de abordare utilizat depinde de problema abordată.

Pentru a curăța produsul de murdărie minoră și pentru a reda strălucirea materialului, puteți folosi adeziv silicat. Trebuie doar să adăugați puțin sifon la acest produs și să fierbeți recipientul în amestecul rezultat. Timpul de procesare este de 40-60 de minute. După finalizarea procedurii, tigaia trebuie clătită apa rece cu câteva picături de amoniac și frecați până devine strălucitor cu o bucată de flanel.
Dacă trebuie să spălați întunericul și petele întunecate izolate de pe suprafața tigaii, aceasta trebuie umplută cu lapte acru, murături de castraveți sau chefir. Nu este nevoie de tratament termic! Pur și simplu lăsăm recipientul în această formă câteva ore sau chiar peste noapte, după care îl golim și îl clătim cu apă rece. Dacă este necesar, manipularea se repetă și se mărește perioada de expunere.
Otetul de mere sau otetul de masa poate face fata micilor pete proaspete de pe suprafata interioara sau exterioara a produselor. Aplicați-l pe o cârpă moale și frecați zona cu probleme până când este curată. Pentru a scăpa de mirosul înțepător al reactivului, păstrați vasele în apă clocotită timp de câteva minute.

Când vine vorba de a scăpa de depozitele vechi de carbon sau de urmele de calcar, se folosește bicarbonat de sodiu. Cea mai eficientă soluție pentru astfel de probleme este un țesut din pulbere uscată și o cantitate mică de apă. Aplicați produsul pe un burete moale și ștergeți ușor murdăria. Pentru a consolida efectul obținut, recipientul trebuie clătit cu apă rece cu adăugarea de câteva picături de amoniac.
Puțini oameni știu că fierberea articolului în bulion de ceapă ajută la prevenirea depunerilor de aluminiu. Scufundam ceapa, curatata si taiata in mai multe bucati, in apa clocotita, si coboram cratita in ea. Timpul de procesare este de aproximativ 1 oră.
Dacă doriți să curățați tigaia în scopuri preventive, ar trebui să utilizați suc proaspăt de lămâie, o soluție slabă de acid citric sau mere tăiate. Principalul lucru este să nu uitați să clătiți recipientul cu apă rece după curățare pentru a îndepărta complet reactivul de pe suprafața metalică.

În cazurile în care vasele sunt acoperite cu un strat dens de funingine care nu răspunde la metodele de mai sus, trebuie să efectuați o procedură simplă. Turnați apă în recipient, astfel încât să acopere toate zonele cu probleme. Se aduce la fierbere și se menține recipientul pe foc încă 5-7 minute. Se toarnă lichidul și se acoperă toate zonele cu probleme cu pudră de dinți, pe care o lăsăm peste noapte. Dimineața, spălați produsul cu săpun de vase și, dacă este necesar, repetați întreaga procedură.

Aluminiul este ușor metal rezistent, care se încălzește rapid și uniform. Aceste calități îl fac potrivit pentru fabricarea ustensilelor de bucătărie, în primul rând oale și tigăi și strecurătoare.

Cu toate acestea, obiectele de uz casnic din aluminiu strălucitoare sau uniform mat își pierd aspectul atractiv, devenind acoperite cu oxid, pete, un strat greu de îndepărtat sau arzând până la întuneric.

Este neplăcut și chiar periculos să folosești astfel de ustensile pentru gătit. Prin urmare, se recomandă să vă dați seama cum să curățați ustensilele din aluminiu și să le scăpați de depozitele de carbon și oxizi.

Alegerea produsului

Dezavantajele aluminiului includ moliciunea metalului și instabilitatea acestuia la influențele abrazive. Dacă intenționați să vă păstrați tigăile strălucitoare mai mult timp, evitați să folosiți lână de sârmă, perii, bureți abrazivi sau șmirghel.

Chiar și aplicarea, care este capabilă să elimine metalul de o peliculă de oxidare, va afecta aspect ustensile - suprafața lucioasă va deveni plictisitoare din cauza numeroaselor micro-zgârieturi.

Lustruirea cu pastă GOI va ajuta la readucerea acesteia la starea ideală - frecați o cârpă înmuiată într-un solvent cu o bucată de pastă tare, apoi lustruiți suprafața metalică până la strălucirea oglinzii.

Atunci când alegeți cum să curățați aluminiul, ar trebui să acordați atenție substanțelor care sunt aproape întotdeauna la îndemână pentru orice gospodină. Acestea includ:

săpun de rufe;
bicarbonat de sodiu;
sare de masă;
oțet de masă;
suc de lamaie sau acid citric;
produse lactate fermentate;
crema de tartru;
lipici de birou;
acid oxalic etc.

Când curățați ustensilele din aluminiu de întuneric, pete și peliculă de carbon, utilizați perii cu peri polimeri semirigizi, bureți din spumă, șervețele din bumbac sau microfibră și cârpe.

Dacă sfaturile despre cum să curățați o oală arsă sau tigaie acasă nu vă ajută să faceți față sarcinii, puteți încerca să utilizați produse speciale pentru curățarea porțelanului și a sticlei. Sau recurgeți la mijloace precum „Chister”, „Bagi Shumanit”, „Oven Cleaner”, etc. Utilizați echipament special conform instrucțiunilor producătorului.

Noile ustensile din aluminiu strălucesc atractiv, dar după un timp de utilizare regulată devin plictisitoare și se acoperă cu pete inestetice. De obicei, gospodinele folosesc aceeași compoziție obișnuită pentru spălarea vaselor din aluminiu ca și pentru oalele și tigăile din alte materiale, în primul rând din oțel inoxidabil.

Dar aceasta este abordarea greșită. Regulat detergenti pentru vasele sunt capabile să curețe suprafața de aluminiu de contaminanți obișnuiți, dar nu vă vor salva de oxidare și nu vă vor putea proteja complet de formarea treptată a plăcii, care sub expunere regulată. temperaturi ridicateÎn timp se transformă în funingine.

Prin urmare, dacă este necesar, inclusiv dacă alimentele ard accidental în timpul gătirii, ar trebui să utilizați metode eficiente curățarea vaselor de gătit din aluminiu folosind produse de casă sau speciale.

Metode de curățare a aluminiului de pete și oxizi

Opțiunea 1. Lichid acid. Placa și petele întunecate pot fi îndepărtate turnând chefir sau lapte acru, murături de castraveți, Coca-Cola pe fundul vasului și lăsând-o timp de 10-12 ore.

Laturile tigaii pot fi învelite în cârpe înmuiate în compoziția corespunzătoare și umezite cu aceasta de mai multe ori, prevenind uscarea acesteia. După înmuiere, spălați ustensilele sub jet de apă rece și ștergeți murdăria cu o cârpă moale.

Varianta 2. Mere acre. Ștergeți suprafața vaselor de aluminiu cu mere feliate dacă acestea s-au întunecat în timp. După o așteptare de aproximativ o oră, puteți repeta procedura. Apoi vasele se spală și se șterg cu o cârpă sau un burete moale.

Opțiunea 3. Cum să curățați aluminiul până când strălucește folosind sare de masă. Dacă tigaia devine neagră, puneți-o într-o soluție de sare de masă la temperatura camerei timp de o jumătate de oră sau o oră.

Pentru prepararea soluției se folosește apă caldăși sare într-un raport de 1:1, este important să așteptați dizolvarea completă. După înmuierea cu un burete, curăță suprafața până devine strălucitoare, apoi clătește cu apă rece.

Varianta 4. Crema de tartru. Acest mod clasic, la care s-a recurs încă din vremurile când vasele de gătit din aluminiu tocmai au început să intre în uz de zi cu zi. Tartrul se formează pe fundul recipientelor în care pentru o lungă perioadă de timp vinul este depozitat.

Acest precipitat este colectat și dizolvat în apă fierbinte. După ce soluția s-a răcit, o cârpă moale sau un șervețel este bine umezit în ea, după care se tratează un obiect de aluminiu cu urme de întunecare și oxid.

Pentru a lustrui vasele la o strălucire de oglindă, pregătiți o pastă groasă din cremă de tartru și apă. Lustruirea va dura mult timp și va necesita ceva efort.

Apoi ustensilele se spală în apă rece și se șterg cu o cârpă moale. Curățarea cu cremă de tartru este considerată mai blândă în comparație cu utilizarea acidului citric sau a oțetului sau cu expunerea la temperaturi ridicate în timpul fierberii.

Opțiunea 5. Sifon. Bicarbonatul de sodiu se toarnă într-un castron mic sau alt recipient adecvat, se adaugă puțină apă până se formează o suspensie. Compoziția rezultată se aplică pe suprafața întunecată a tigaii și se frecă cu o cârpă moale. După lustruire, clătiți bine vasele.

Opțiunea 6. Soluție de săpun+ lustruire. Așchii de săpun de rufe se dizolvă în apă fierbinte, iar ustensilele sunt înmuiate în ea. Apoi se spală și se tratează până devin strălucitoare cu un burete folosind un amestec de amoniac (5 grame) și borax (15 grame).

Metode de îndepărtare a depozitelor de carbon

Carbon stratificat cu exterior tigăi sau resturi alimentare de la fund care s-au ars și s-au lipit strâns de suprafata metalica, nu poate fi eliminat folosind metodele descrise mai sus. Să ne uităm la metode puternice de curățare.

Opțiunea 1. Sifon + lipici. Oalele sau tigăile din aluminiu, pe pereții cărora s-au format depuneri de carbon, se înmoaie timp de 3-4 ore într-o soluție preparată din bicarbonat de sodiu, lipici de birou și apă.

Zece litri de apă fierbinte se toarnă într-un recipient de dimensiune adecvată, apoi se dizolvă în el o sută de grame de sifon și adeziv silicat. Ustensilele înmuiate într-o soluție răcită se curăță cu un burete până devin strălucitoare și se clătesc bine în apă curată.

Opțiunea 2. Oțet de masă. Dacă nu aveți la dispoziție unelte speciale care să curețe eficient o tigaie de aluminiu ars, folosiți o veselă obișnuită sau otet de mere(6 sau 9%), este, de asemenea, posibil să se dilueze esența într-un raport de 1 parte la 10 părți de apă.

Oțetul trebuie turnat într-o tigaie sau o tigaie cu alimente arse în partea de jos. Așezați vasele pe aragaz și dați focul mare. Aduceți lichidul la fierbere, scoateți tigaia sau cratița de pe foc și lăsați-o să se răcească complet.

Când temperatura lichidului ajunge la temperatura camerei, folosiți un burete pentru a spăla resturile de alimente arse. Apoi vasele se spală bine sub jet de apă.

Oțetul poate fi folosit și pentru a curăța ustensilele din aluminiu de pete întunecate și oxid. Este suficient să umeziți o cârpă cu compoziția și să tratați cu atenție suprafețele de aluminiu.

Când utilizați oțet, asigurați-vă că vă protejați mâinile cu mănuși de cauciuc. Dacă alegeți opțiunea de fierbere, deschideți fereastra pentru ventilație și deschideți hota pentru a preveni răspândirea mirosului înțepător în tot apartamentul.

Concluzie

Știind cum să curățați o tigaie sau o tigaie din aluminiu, vă puteți da seama cu ușurință cum să curățați alte produse din acest metal pe care le aveți în gospodărie, de exemplu, muluri de pe mobila de bucătărie.

Dar este important să știți că alegerea produselor de curățare pentru aluminiul anodizat, care are o culoare galben-aurie atractivă, este limitată - puteți folosi doar săpun de rufe și un amestec de amoniac și borax pentru lustruire.