Aragaz electric PE 0,72. Instalare și întreținere

Scurte caracteristici:

Tensiune: 380/220V
Putere: 24,3 kW (6,3+18,0)
Dimensiuni: 1380x840x850 mm

  • Descriere
  • Specificații

6 arzătoare, concepute pentru utilizare în bucătăriile comerciale catering pentru prepararea primului, al doilea, al treilea fel în preparate pe plită, prăjirea semifabricatelor din carne, pește, legume.

Aragaz electric Tulatorgtekhnika PE-0.72M asamblat din două module:

  • modulul superior este aragazul propriu-zis cu arzatoare.
  • modulul inferior este un cuptor.

Modulul superior poate fi îndepărtat ușor și rapid de cel inferior și instalat pe acesta, ceea ce permite deplasarea separată a modulelor plăci prin standard. uşile, scăriși instalați-le la locul de funcționare.

Aragaz electric Tulatorgtekhnika PE-0.72M are reglarea convenabilă a puterii elementelor de încălzire folosind comutatoare de pachete. Fiecare arzător poate fi înclinat cu ușurință, oferind astfel acces convenabil pentru întreținere și reparare.

Poate fi instalat pe aragaz arzatoare electrice cu dimensiunile 417x290 mm:

· ca si carcasele din fonta (putere 2,5 kW, elemente de încălzire– spirale în izolație ceramică și o putere de 3,0 kW, elemente de încălzire – elemente de încălzire),

· si usor, cu carcase din tabla de otel (putere 2,25 kW, elemente de incalzire - elemente de incalzire).

Caracteristici tehnice:

    Suprafata de lucru a arzatorului: 0,72 m²

    Puterea arzatorului: 18,0 kW

    Timp de încălzire a arzătoarelor la 400 °C, nu mai mult de: 25 de minute.

    Putere cuptor: 6,3 kW

    Controlul temperaturii cuptorului: 50-300 °C

    Volumul camerei cuptorului: 150 dm³

    Timp de încălzire cuptor la 270 °C, nu mai mult de: 35 minute.

    Numar tavi de copt: 2 buc

    Dimensiuni tava: 650x530x30 mm

    Geamul dublu al ușii cuptorului și o lampă cu halogen instalată între pahare vă permit să monitorizați vizual starea produselor preparate atunci când ușa este închisă

    Greutatea plăcii (fără ambalaj): 140 kg

    Greutate cuptor (fara ambalaj): 130 kg

    Material de fabricatie - oţel inoxidabil

    Material arzator – fonta

Tip6-arzatoare
Greutate neta, kg270
Greutate brută, kg295
Consumul de energie (nu mai mult), kW24,3
Dimensiuni totale, mm1380x840x850±10
Numar de arzatoare, buc.6
Dimensiuni arzatoare, mm417x290
Puterea consumată a arzătorului, kW3
Suprafata de prajit, m20,72
Temperatura suprafeței de lucru a arzătorului, °C, nu mai mult430
Timp de încălzire pentru arzător temperatura maxima, min, nu mai mult25
Puterea nominală a cuptorului, kW6,3
Interval de control al temperaturii cuptorului, °C+50...+300
Timp de încălzire cuptor la 240 °C, min, nu mai mult35
Volumul cuptorului, dm3150
Tensiune nominală, V380/220
Dimensiunea tavii, mm650x530x30 (GN2/1)
Număr recipiente gastronomice, buc.2
Material de fabricatieoţel inoxidabil

Toate informațiile despre produsele postate pe site sunt doar pentru referință și nu constituie oferta publicaîn conformitate cu paragraful 2 al articolului 437 din Codul civil al Federației Ruse. Producătorul poate modifica specificațiile tehnice, aspect și ambalarea mărfurilor fără notificare prealabilă. Verifica

caracteristicile cerute

și disponibilitatea funcțiilor dorite de la manageri înainte de a plasa o comandă. Produsul este certificat Echipamentele prezentate în magazinul online Kholod Group au trecut testele necesare și respectă standardele rusești

standard de stat GOST R. Echipamentele frigorifice îndeplinesc cerințele tuturor

reglementari tehnice

și prevederile standardelor.

Achiziționând echipament în magazinul nostru online, poți fi sigur de fiabilitatea și calitatea înaltă a acestuia! Garantia producatorului Toate echipamentele prezentate în magazinul online Kholod Group au garanție de producător. Service-ul în garanție și post-garanție se efectuează în specialitate

centre de servicii

producatori.

Documentele necesare pentru service în garanție sunt incluse împreună cu echipamentul.

Perioada de garanție este stabilită de producător. Instalare și întreținere Specialiștii magazinului online GK Kholod vor face totul

munca necesara pentru a instala și asigura funcționarea neîntreruptă a echipamentelor achiziționate de la noi. Vom crea optimul solutie tehnica, vom efectua lucrări de punere în funcțiune și vom asigura

întreţinere

echipamente frigorifice.

Acest lucru va reduce timpul de nefuncționare și va prelungi durata de viață a echipamentului dumneavoastră.

Livrare în toată Rusia și ridicare

Aragaz electric PE-0.72M conceput pentru prepararea primului, al doilea, al treilea feluri în preparate pe plită, precum și pentru prăjirea semifabricatelor din carne, pește, legume și coacerea produselor culinare în bucăți mici. Numărul de niveluri din camera dulapului pentru instalarea foilor de copt este de 4. Dimensiunile foilor de copt sunt GN2/1 (650x530x20mm). Temperatură in camera dulapului este asigurata de 2 elemente de incalzire inferioare si 2 superioare. Elementele de încălzire inferioare sunt închise cu 2 foi de vatră, elementele de încălzire superioare sunt instalate deschis. Pornirea și oprirea și reglarea puterii elementelor de încălzire inferioare și superioare se efectuează în etape, folosind comutatoare batch cu 2-4 poziții, respectiv. Panoul cu dispozitive de control a dulapului este demontabil. Geamul dublu al ușii dulapului și o lampă de iluminare a camerei vă permit să monitorizați vizual starea produselor pregătite în camera dulapului.
Placa este formată din două module:
- modul superior – aragaz cu arzatoare
- modul inferior – cuptor
Modulul superior poate fi îndepărtat ușor și rapid din cel inferior și instalat pe acesta, ceea ce permite deplasarea separată a modulelor plăci prin uși și scări standard.

Echipament:
Tava extrabila sub arzatoare pentru colectarea lichidului...1 buc.
Dulap neutru pentru vase si ustensile.....1
Tavi de copt din otel negru GN2/1 (650x530x20mm)............2 buc.
Dispozitiv de „aruncare înapoi” arzătoare..................................1 buc.
Picioare reglabile............................................................. ... .......4 buc.
Pașaport și manual de instrucțiuni (PS și OM)...........1 buc.