Trebuie să plantezi usturoiul în timp util înainte de iarnă. Cum să plantezi usturoi înainte de iarnă: fă-o corect și obține un cap mare

Odată cu debutul toamnei, grădinarilor le mai rămâne o singură sarcină de semănat - plantarea usturoiului. Această cultură ocupă un loc de cinste în cultura alimentară. Becul care arde se folosește:

în conservare. Toată lumea este obișnuită să vadă cuișoare în borcane cu roșii și castraveți mulți îi prind și mănâncă cu bucurie. Marinada schimbă complet gustul, se cronește și nu se arde, lăsând un postgust neobișnuit de plăcut;
Este imposibil să ne imaginăm cârnați fără el, rețeta de produse afumate și semiafumate implică în mod necesar folosirea aromei de usturoi. Se realizează folosind o pulbere sau un produs natural;
pentru prevenirea bolilor în timpul infecțiilor gripale și a epidemilor asociate. Populația constată că beneficiul real al unei astfel de măsuri vă permite să nu vă îmbolnăviți pe vreme umedă și este mai ușor să îndurați vremea rea;
ca condiment pentru diverse preparate. Adăugarea unui gust înțepător și a unui miros specific special crește pofta de mâncare;
V proaspăt, iubitorii primesc o plăcere neașteptată din gustul usturoiului ars.

Principal caracteristici distinctive sunt:

Vara, soiul de iarnă formează săgeți în care bulbii se coc. Din bulbi puteți crește plante noi și puteți actualiza soiul;
culturile de iarnă sunt mai calde, culturile de primăvară sunt mult mai blânde la gust;
depozitare. Unii oameni scriu că usturoiul se păstrează mai bine plantare de vara, oponenții susțin că culturile semănate de iarnă pot dura până în aprilie și chiar mai. Este clar că soiurile de primăvară supraviețuiesc mai bine până în primăvară, motiv pentru care mulți nu doar îl mănâncă, ci îl plantează și primăvara;
dacă tăiați capul, atunci la tăietură usturoi de iarnă vizibile: o tija si mai multi dinti (4...12) situati in jur. Când sunt tăiate, nu există tulpină de arc, iar denticulii formează mai multe cercuri inegale.

Atenţie! Cu doar câțiva ani în urmă, legumicultorii credeau că este imposibil să plantezi soiuri de primăvară înainte de iarnă. Dar clima se schimbă considerabil, înghețurile devin semnificativ mai slabe, iar stratul de zăpadă devine din ce în ce mai mare. Prin urmare, încercările de a planta toamna usturoi plantat de vară se dovedesc a fi foarte reușite.

Pregătirea paturilor pentru plantare

Pentru a primi anul viitor recoltă bună, trebuie să aveți grijă înainte de aterizare. Lucrarea începe în grădină.

Predecesorii care nu lasă dăunători vor fi roșiile, vinetele, ardeii și castraveții. Nu este indicat sa plantati dupa legume crucifere: varza, ridichi, ridichi. Plantarea după ceapă, pătrunjel sau coriandru poate reduce semnificativ randamentul.

Este necesară săparea adâncă sau slăbirea la o adâncime de 20...25 cm. Apare o întrebare legitimă: „De ce să sapi atât de adânc?

Capul este situat aproape la suprafață.” Firele subțiri de rădăcini primesc hrănire din adâncuri. Mai adânc în sol, umiditatea este reținută mai mult timp, iar planta primește nutriție de la diferite niveluri. Prin urmare, având sol liber va ajuta bulbii mai mari să crească.

Humusul va permite dezvoltarea rădăcinilor. Cu toate acestea, ar trebui să îi acordați o atenție deosebită. Poate conține nematozi care vor reduce randamentul la zero.

Puteți fertiliza cu frunze de copac. Frunzele de măr, plop, mesteacăn, castan, frasin, stejar și arțar pot fi îngropate în orizontul inferior. Pentru a face acest lucru, un șanț este săpat la o adâncime de 30...35 cm, iar viitorul humus este plasat în el. Este chiar ușor compactat și vărsat cu apă. Pământul este turnat deasupra.

Până în primăvară, râmele vor procesa frunzele, transformându-le în humus sigur. Există dăunători pe el, dar nu sunt periculoși pentru usturoi.

Se adaugă calciu înainte de iarnă. Poate fi folosit făină de dolomit sau tencuiala de constructii. O reacție a solului ușor acidă este favorabilă pentru usturoi.

În primăvară vor fi necesare îngrășăminte cu azot și potasiu. Toamna avem nevoie de fosfor. Nu se dizolvă ușor în apă. Prin urmare pentru fiecare metru pătrat paturile sunt împrăștiate cu până la 30...35 g de superfosfat și dezgropate.

Pregătirea materialului de semințe

Cultivatorii de legume plantează aceleași soiuri de câțiva ani. Ele degenerează treptat. Actualizarea regulată (la fiecare trei ani) este de dorit. materialul semințelor). La statiile VIR gasiti soiuri potrivite că poți începe să crești.

Selectarea soiurilor pentru plantare

Soiurile interesante sunt prezentate în tabel. Ele pot fi achiziționate de pe Internet, precum și de la stațiile experimentale VIR

	Indicatori cheie
	Greutatea medie a capetelor, g	Productivitate, kg/m2	Particularități
Gulliver	90…130	0,92…1,15	Poate fi păstrat până la 8...9 luni
Victorio	65…95	0,88…0,99	Imunitate ridicată la bolile fungice
Aleysky (primăvara)	45…70	0,75…1,12	Maturare tarzie, se pastreaza bine
Abrek (primăvara)	25…50	0,65…0,82	Aproape 100% supraviețuiesc, randamentul s-a echilibrat
Elenovski (primăvara)	15…45	0,55…0,71	Nu este deteriorat de nematozi, poate fi păstrat până la 11 luni. Nu picant
Ershovsky (primăvara)	25…55	0,60…0,85	Până la opt luni de depozitare
Degtyarsky (primăvara)	20…60	0,55…0,75	Crește bine când este semănat înainte de iarnă
Aromă (primăvară)	45…55	0,68…0,82	selecție franceză. Tolerează umiditatea ridicată
Socinsky-56	35…55	0,54…0,78	Tolerează răcirea pe termen lung, germinează 85..90%

Crește din bulbi

Pe lângă plantarea cuișoarelor, este posibil să crească usturoi din bulbi. Se coc la sfârșitul lunii iulie. Este necesar să se creeze condiții pentru maturarea deplină.

Săgețile sunt tăiate la mijlocul lunii iulie, lăsând cel puțin 20 cm de tulpină verde.
Așezați la umbră.
Așteptați-vă ca tulpina să se usuce complet și săgeata să se deschidă (de obicei 15...20 august).
Alegeți bulbuci plini.

Unii oameni întreabă: „De ce lăsați o parte din tulpina verde?” Săgețile se coc, iar semințele primesc nutriție din partea verde. În 20...30 de zile iau totul nutrientiși dobândesc rate ridicate de germinare. În natură, usturoiul supraviețuiește într-un mod similar.

Când sunt plantate în primul an, cresc un singur cățel - usturoi cu un cățel. De obicei, de formă cilindrică. După un an, se formează capete normale, corespunzătoare ca mărime indicatorilor standard.

Atenţie! Usturoiul crescut din catei unici rezista cativa ani boli virale, eliberează substanțe care alungă nematozii.

Pregătirea cuișoarelor și bulbilor pentru plantare

Algoritmul acțiunilor este următorul:

sunt selectate capete cu cuișoare aliniate, atunci vă puteți aștepta să obțineți bulbi stabili de aproximativ aceeași dimensiune;
substandard și pacienții sunt respinși cu capul întreg
ceapa este dezasamblată în cuișoare individuale, o parte din fund este îndepărtată;
la soiurile de usturoi de iarnă se folosesc cățeii din rândul exterior, cei mai mari ca mărime;
nu se folosesc dinții dubli;
dezinfectat într-o soluție de permanganat de potasiu, sulfat de cupru 20 de minute
inmuiati in suc de aloe timp de 20 de minute pentru a stimula cresterea.

Soluții pentru dezinfecție și stimulare

O soluție de permanganat de potasiu se prepară dizolvând câteva firimituri într-un litru de apă. Ai nevoie de o compoziție roz pal. Se toarnă într-un bol sau o găleată de trei litri. Aici are loc înmuierea.

Se amestecă sulfat de cupru (1 g) și apă (1 l). Se toarnă într-un recipient convenabil în care se pun ghearele, bulbii sau cuișoarele.

Aloe este plasat în congelator la o temperatură de -18 °C. După prelucrarea la rece, sucul se eliberează mult mai bine. Se stoarce sucul și se dizolvă în apă (20 g suc de aloe + 1 litru de apă). Aloe este un stimulator natural al creșterii.

Momentul pentru plantare în teren deschis

Pentru Rusia Centrală momentul optim pentru debarcare începe din 15 octombrie până în 30 octombrie. În această perioadă este posibilă chiar și prima zăpadă, dar nu minte, se va topi. Pe sol sunt adesea înghețuri.

În regiunile sudice se plantează 2...4 săptămâni mai târziu. Uneori se concentrează pe condițiile meteorologice și plantează chiar și la mijlocul lunii decembrie.

Cum să plantezi usturoi înainte de iarnă

Patul este împărțit în rânduri transversale. Distanța dintre ele este de 20 cm În interiorul rândului, se menține o distanță de aproximativ 7 cm între viitoarele plante.

Marcați cu cuie. Este și mai convenabil să faci o lopată din mâner dispozitiv special- chei de aterizare. Un mâner rămâne pe mâner; o bandă transversală este bătută în cuie, astfel încât capătul ascuțit să aibă o lungime de 15 cm.

Sunt planificate găuri viitoare.
Barele transversale ies la lățimea dorită și vă vor ajuta să mențineți cu ușurință distanța dintre găuri.
Sunt îngropate la 15 cm adâncime.
Vărsați cu o soluție de permanganat de potasiu.
Apoi îl coboară în gaură material săditor: dinți și dinți unici. În realitate, nu ajung la fund. Adâncimea de plantare rezultată este de 8...9 cm.
Blatul trebuie stropit cu gazon sau turbă achiziționată. Rezultatul va fi un sol moale pentru germinare ascendentă.

Video despre plantarea usturoiului înainte de iarnă:

Mulți grădinari efectuează plantări combinate. Cea mai bună simbioză se observă între căpșuni de grădină si usturoi.

Interior petic de căpșuni conturează un rând. Cu un deget sau cuișoare sunt plantate în el la fiecare 10 cm. Se mai fac două rânduri de-a lungul marginilor patului de căpșuni. Plantarea se face și aici folosind un cuier de plantare.

Plantarea bulbilor

Pregătiți material săditor într-o cantitate de aproximativ 30...35% din ceea ce este semănat în mod obişnuit. Peste un an se va putea actualiza la acest volum. Făcând acest lucru, ei pregătesc un înlocuitor pentru tot usturoiul. Ele salvează varietatea și o actualizează în același timp.

Bulbii se plantează la o distanță de 6 cm între rânduri, între lăstari viitoare se mențin 2...3 cm. Adâncimea de plantare a semințelor de usturoi este de numai 2...3 cm. Cel mai convenabil este să le plantați între rândurile de căpșuni. Mai târziu, vara, mirosul de usturoi va respinge dăunătorii căpșunilor de grădină.

Acoperirea plantațiilor

ÎN ultimii ani zăpada cade adesea pe pământ înghețat. Prin urmare, pentru a proteja parțial împotriva înghețului, se folosește material de acoperire. Pentru iarnă sunt acoperite cu frunze care se adună în grădină. Unii grădinari folosesc țesături nețesute; acesta este fixat de pământ cu capse de sârmă, astfel încât vântul să nu o împingă departe de patul de grădină.

Usturoiul nu este inferior ca popularitate și cerere față de o plantă atât de comună precum ceapa. Ambele culturi verzi sunt plantate în cabane de vară și comploturi personale nu numai pentru începători, ci și pentru grădinarii experimentați.

Poate că fiecare grădinar implicat în cultivarea culturilor de legume ar trebui să știe când să planteze usturoi înainte de iarnă, precum și cum să aleagă materialul săditor și cum să pregătească zona pentru plantare. Numai știind cum să plantezi corect usturoiul poți conta pe obținerea unei recolte foarte calitative și înalte.

Informații generale

Usturoiul, sau Allium sativum, este originar din Asia Centrală. Popularitatea acestei culturi de legume în rândul multor popoare se datorează gustului său specific înțepător, precum și mirosului său caracteristic. Planta conține tioesteri sau sulfuri organice și este utilizată pe scară largă în terapia medicală complexă datorită efectelor sale antiseptice ridicate.

Cățeii de bulbi de usturoi sunt numiți în mod obișnuit căței. Ele pot fi folosite ca material de semințe și sunt, de asemenea, utilizate pe scară largă în gătit ca condiment sau sub formă brută. În plus, alte părți ale acestei plante sunt comestibile. Folosirea frunzelor, săgeților și tulpinilor de flori ale plantelor tinere este practicată în multe bucătării din întreaga lume.

Există anumite tehnologii și reguli care explică cum să plantezi iarna, sau iarna, usturoiul toamna. Poate fi plantat usturoi de iarnă nu numai în rânduri ordonate, ci și în semicerc, caneluri sau împrăștiate - fiecare grădinar alege metoda de plantare în mod independent.

Alegerea materialului pentru plantare toamna

Tipurile de usturoi care se găsesc în condițiile climatice ale țării noastre pot fi împărțite în patru tipuri principale:

usturoi de primăvară: înșurubat și neîmpușcare;
iarnă, sau iarnă, usturoi: neîmpușcare și împușcare.

Cele mai multe soiuri de usturoi de primăvară sunt clasificate ca neîmpușcător și au bulbi de dimensiuni medii, precum și mai multe rânduri de căței situate în jurul părții tulpinii în spirală. Dimpotrivă, usturoiul de iarnă se caracterizează prin capacitatea de a șurub. Dinții mari ai acestei plante sunt aranjați pe un rând. Fiecare cap, sau bec, poate cântări mai mult de 150 de grame.

Nu există foarte multe soiuri de usturoi de iarnă. Cea mai populară categorie include usturoiul violet, care are dungi. Acest soi este ușor de întreținut, se conservă foarte bine și se caracterizează prin rezistență ridicată la îngheț. Grădinarii cu experiență preferă soiurile zonate care demonstrează randamente ridicate.

Pentru a planta corect usturoiul de iarnă sau de iarnă, trebuie să selectați cei mai mari și mai puternici căței. Ar trebui să îndepărtați pielea de pe suprafața mai multor cuișoare, ceea ce vă va permite să verificați materialul săditor pentru pete și lovituri. Orice catei de usturoi de calitate indoielnica sau subponderali trebuie aruncati.

Este indicat să dezasamblați bulbii de usturoi imediat înainte de plantare, ceea ce nu va permite materialului săditor să piardă umiditatea. Este foarte important să „eliminați” fundul cuișoarelor pregătite. Pentru a preveni deteriorarea de către microorganismele patogene, trebuie să înmuiați usturoiul timp de câteva minute într-o soluție obișnuită. sare de masă. Soluția nu trebuie să fie foarte concentrată: se adaugă sare în apă în proporție de 1 linguriță pentru fiecare litru de apă. Apoi materialul săditor este tratat într-o soluție apoasă de sulfat de cupru. Puteți folosi o soluție roz slab de permanganat de potasiu farmaceutic.

Cum să plantezi usturoi înainte de iarnă (video)

Când și cum să plantezi corect, la ce adâncime și distanță

Momentul și metodele de plantare depind în mare măsură de condițiile climatice. ÎN banda de mijlocÎn Rusia, cel mai bine este să semănați de la sfârșitul lunii august până la sfârșitul lunii octombrie la o temperatură stabilă, iar în regiunile sudice se recomandă plantarea la sfârșitul lunii octombrie sau mijlocul lunii noiembrie. Trebuie să vă concentrați pe temperatura minimă pozitivă.

Chiar dacă timpul de plantare este ratat, materialul săditor poate fi plantat, dar la o adâncime mai mare. Prea mult îmbarcare devreme poate fi protejat de îngheț prin adăugarea unui strat de mulci, care va acoperi lăstarii verzi în curs de dezvoltare. Ca și în cazul oricărei culturi de iarnă, cel mai bine este să alegeți un loc de plantare pe un deal. În caz contrar, stagnarea umidității va avea un efect dăunător asupra plantelor. Opțiune ideală se consideră plantarea de usturoi de iarnă pe creste înalte.

Pentru usturoiul de iarnă se preferă solurile ușoare sub formă de lut, precum și luturile nisipoase cu aciditate neutră. Este mai bine să alegeți un loc cu iluminare de înaltă calitate. Când plantați într-o zonă umbrită, măriți distanța dintre cuișoare. Brazdele pentru însămânțare trebuie să aibă o adâncime de 10 centimetri, distanța dintre rânduri ar trebui să fie de aproximativ 20 de centimetri. „Pasul” standard între căței de usturoi de iarnă nu trebuie să depășească 15 centimetri. Când semănați în octombrie, trebuie să mențineți o adâncime de 5 centimetri.

Cum să plantezi semințele de usturoi

Pe plantele bine dezvoltate și bine formate, se recomandă să lăsați săgețile, care sunt tulpini de flori, pe care vor apărea bulbi mici. Se seamănă și înainte de iarnă. Tehnologia standard pentru însămânțarea unor astfel de bulbi este următoarea:

pregătiți patul pentru însămânțarea de toamnă și umpleți patul cu cenușă, compost, superfosfat și sulfat de potasiu cu două săptămâni înainte de plantare;
plantați toamna bulbi de usturoi în brazde, apoi stropiți cu pământ și compactați puțin pământul.

Puteți mulci zona pregătită pentru însămânțarea bulbilor folosind ziare umede, în care să fie făcute găuri, iar semințele să fie plantate sub formă de bulbi. Mulciul trebuie presărat deasupra strat subțire sol. Primăvara, un astfel de mulci va întârzia creșterea buruienilor și va permite semințelor de usturoi să germineze foarte repede. În plus, datorită stratului de mulci, umiditatea și căldura solului de plantare sunt păstrate.

Pentru a obține un randament mare de capete de usturoi mari și parfumate, ar trebui să urmați câteva recomandări simple:

atunci când plantați usturoi de iarnă aveți nevoie atenție deosebită luați în considerare verificarea semințelor sau a materialului săditor;
Dacă perioada de iarna moale și nu foarte geros, atunci nu trebuie să stropiți sau să mulci plantarea de usturoi;
În iulie, becurile mici produc unele cu un singur dinte de dimensiuni decente, care vor cel mai bun material pentru plantare înainte de iarnă pe un bulb mare de usturoi;
in functie de caracteristici zona climatica Plantarea usturoiului înainte de iarnă ar trebui să se facă de la sfârșitul lunii septembrie până la mijlocul lunii noiembrie.

Cum să pregătiți solul pentru plantarea usturoiului (video)

Numai știind când să plantezi usturoiul de iarnă, cum să alegi corect materialul de plantare potrivit și, de asemenea, ce metode sunt folosite pentru a pregăti terenul pentru plantare, poți obține un randament ridicat al acestei valoroase culturi de grădină.

Caracteristici și diferențe față de plantarea primăvara

Toamna se seamănă soiuri de iarnă rezistente la frig. Acest tip de usturoi are o coajă exterioară densă, sistemul rădăcină foarte dezvoltat. Când usturoiul de iarnă este plantat corect, se obțin lăstari timpurii. Legumele, spre deosebire de cele semănate primăvara, se păstrează bine până vara viitoare fără pierderi calități gustativeși proprietăți vitaminice.

Primăvara se plantează soiuri de usturoi de primăvară. Astfel de culturi „alungă” rapid lăstarii care au gust mai moale și au o aromă pronunțată.

Atenţie!

Usturoiul cultivat primăvara nu se păstrează iarna.

Principalele diferențe dintre plantările de toamnă și primăvară sunt câteva caracteristici. Acestea includ:

Semănat curmale în teren deschis. Plantarea de iarnă se face cu 35–45 de zile înainte de frig puternic (în funcție de condițiile meteorologice), pe la sfârșitul lunii septembrie - octombrie. Primăvara sunt semănate devreme, din momentul în care zăpada se topește (solul ar trebui să se încălzească până la +6 grade), adică în jurul lunii martie - aprilie, sunt semănate în regiunea Moscovei, în Siberia - la începutul lunii mai.
Lucrări pregătitoare. Paturile se cultiva de la mijlocul verii pt culturi de toamna, iar din toamnă pentru plantarea de primăvară. Usturoiul de iarnă nu se plantează în zonele în care s-a aplicat gunoi de grajd, astfel încât culturile să nu aibă vârfuri abundente, tendință la boli fungice și slăbiciune excesivă a capetelor. Usturoiul de iarnă necesită sol nisipos argilos, iar soiurile de primăvară necesită sol argilos mediu.
Adâncimea de plasare a semințelor. Primăvara este de la 3 la 6 cm, dar toamna ar trebui să fie de la 6 la 8 cm. În regiunile nordice și în condiții de zăpadă scăzută, se recomandă plantarea mult mai adâncă înainte de iarnă, aproximativ 10 până la 13 cm.
Îngrijirea primară a plantărilor. Usturoiul de iarnă trebuie să fie mulci; culturile nu sunt irigate, deoarece umiditatea va veni din sol prin rădăcini. Se recomandă udarea imediată a culturilor de primăvară. Va fi necesar să se efectueze mult mai atent și masuri preventive de dăunători și boli.

Calitatea recoltei atat toamna cat si in perioada plantare de primavara, va depinde de soiul de usturoi selectat corespunzător. Pentru toamnă, este mai bine să luați culturi care sunt rezistente la îngheț, daune dăunătorilor și boli fungice.

Este posibil să plantezi iarna?

Primăvară

Mulți legumicultori cultivă usturoiul de primăvară folosind metoda de iarnă. Principalul lucru este să plantezi în timp util, să alegi un soi rezistent la îngheț, să folosești bulbi mari intacți și apoi să poți recolta recoltă excelentă. Capetele de usturoi cultivate prin această metodă din căței selectați se dovedesc a fi foarte mari, cântărind până la 100 de grame.

Mulți oameni cred că semănatul usturoiului de primăvară înainte de iarnă trebuie pur și simplu făcut pentru a colecta cât mai mulți bulbi. dimensiune mare. În plus, se obține material săditor de înaltă calitate.

Cel de anul trecut

De asemenea, puteți planta usturoi din recolta de anul trecut în paturile de grădină înainte de iarnă. Cu condiția să reușești să-l salvezi, ceea ce nu este ușor. Principalul lucru este că dinții sunt mari și de înaltă calitate, fără coajă deteriorată, fără stricăciuni, fără pete, crăpături sau uscăciune.

Semănatul se efectuează conform tuturor regulilor, iar usturoiul este dezinfectat în lichior de cenușă - o soluție special făcută de cenușă (0,4 kg) și apă (2 l), care trebuie fiert timp de o jumătate de oră (fără cuișoare!), răcit, abia apoi introdus în ea dinții timp de 2 ore. Bulbii trebuie uscați înainte de însămânțare.

Caracteristicile plantării în diferite zone climatice

Semănatul usturoiului înainte de iarnă depinde direct de condițiile climatice ale zonei în care va fi cultivată. Este necesar nu numai să plantați cuișoarele la timp, ci și să faceți acest lucru alegând gaura potrivită, astfel încât legumele să nu înghețe și să nu încolțească mai devreme cu o ușoară încălzire.

În regiunile din centrul Rusiei, se recomandă începerea semănărilor de iarnă de la sfârșitul lunii septembrie până la mijlocul lunii octombrie. Dacă vremea este stabilă, puteți amâna data până în noiembrie. Principalul lucru este să finalizați procedura cu 1-1,5 luni înainte de îngheț. În regiunea Moscovei, de obicei, încep să planteze la mijlocul lunii octombrie. Soiurile de usturoi populare printre rezidenții de vară din această zonă includ: „Spas”, „Messidor”, „Gribovsky Yubileiny”, „Kharkovsky”. Adâncimea de plantare a bulbilor în paturi este de la 6 la 8 cm.

În Urali, plantarea începe cel mai adesea la sfârșitul lunii septembrie. Și în Siberia - de la mijlocul lunii august - începutul lunii septembrie. În climatele reci, acestea sunt ghidate de temperatura de pe sol ar trebui să fie în intervalul optim, adică cel puțin +6 grade.

În sol înghețat, bulbii nu vor avea timp să prindă rădăcini, nu vor ierna bine și pot îngheța.

În climatele reci, adâncimea cuișoarelor ar trebui să fie cât mai mare posibil. Semnul de carte este realizat la 10 - 13 cm sau mai mult. Acest lucru este necesar mai ales cu o iarnă prevăzută fără zăpadă.

Cum să alegi o varietate

Pentru comparație, până la 22 de soiuri de iarnă și doar 6 soiuri de primăvară sunt selectate pentru plantare toamna. Printre principalele diferențe se numără următoarele nuanțe:
Usturoiul de iarnă are mai puțini căței în bulbi. Numărul lor este de aproximativ 5 până la 10 bucăți, dar dimensiunea lor este mult mai mare.
În culturile de primăvară, cuișoarele sunt amplasate haotic, diferă ca mărime și sunt mai numeroase ca număr (de la 8 la 20 de bucăți).
Soiurile de iarnă au dinți uniformi, cioturile sunt mai groase și mai dense, iar structura bulbului are un trunchi în centru, spre deosebire de soiurile de primăvară.
Doar lăstarii de usturoi de iarnă printre soiurile de primăvară, doar soiul „Gulliver”.
Solurile lut nisipoase sunt alese pentru plantarea soiurilor de iarnă pentru soiurile de primăvară, solul argilos care nu este foarte greu în structură.

O diferență semnificativă între speciile de usturoi constă în metodele de plantare a acestora. Toată lumea prin metode cunoscute(cuișoare, bulbuci, bulbi cu o singură gheară) pot fi însămânțate numai soiurile de iarnă. Usturoiul de primăvară, cu excepția soiului Gulliver, este cultivat exclusiv din cuișoare, deoarece specia nu se înșelează.

Soiuri de usturoi de iarnă pentru plantare

Numele soiului	Gradul de maturitate	Caracteristici calitative	Nivelul randamentului	Beneficii cheie
"Alcor"	Mijlocul sezonului	Bulbii sunt denși, de formă rotundă. Culoare – roz-violet. Lăstari. Greutatea becurilor este de 13-36 g.	Randament ridicat	Rezistent la ger și virusul pitic galben. Calitate excelentă de păstrare.
"bielorus"	Coacerea timpurie	Bulbi densi, solzi mari, albici violet. Greutate legume: 56–78 g.	Cu randament mediu	Rezistență excelentă la iarnă. Slab sensibil la putregaiul bacterian.
„Jubileul Gribovsky”	Mijlocul sezonului	Becuri plate-rotunde, forma este alungită în sus, solzii sunt colorați violet. Lăstari. Păstrarea calității este medie. Greutatea becurilor este de la 24 la 44 g.	Randament ridicat	Rezistent la frig, secetă, boli.
"Lyubasha"	Mijlocul sezonului	Bulb plat rotund cu solzi albi și vene violete. Foarte mare. Păstrarea calității este bună.	Randament ridicat	Foarte rezistent la îngheț, fusarium și secetă.
"Naviga"	Mijlocul sezonului	Lăstari. Bulbii sunt mari, plat-rotunzi, alungiți în sus. Greutatea becurilor - de la 30 la 47 g Se depozitează bine.	Randament ridicat	Rezistent la iarnă, slab afectat putregaiul bacterian, nematod tulpina, rezistent la peronosporoza.
„Sofievski”	Mijlocul sezonului	Bulbi mari, solzi violet medii, formă rotundă. Greutate de la 80 la 130 g. Folosit numai proaspăt.	Randament ridicat	Rezistent la îngheț și nematozi. Calitate excelentă de păstrare.
„Salvat”	Mijlocul sezonului	Becuri rotund-ovale cu solzi gri. Greutatea ajunge la 80 - 100 g.	Randament ridicat	Rezistență ridicată la înghețuri severe, nematod, fusarium. Depozitare excelentă.

Toate soiurile de iarnă au adesea un gust ascuțit.

Ora de îmbarcare

Toamna, este important să plantezi usturoi înainte de înghețurile puternice. În același timp, aveți grijă la condițiile meteorologice pentru a nu exista dezgheț temporar. Usturoiul nu trebuie să înmugurească și să nu înghețe. În regiunea Moscovei, cel mai adesea, lucrările încep la sfârșitul lunii septembrie - mijlocul lunii octombrie, cu aproximativ 35-45 de zile înainte de înghețurile severe. Ideal este prima săptămână a lunii octombrie. Solul este săpat cu 2 săptămâni înainte de plantare. Semănatul continuă până în noiembrie, dacă prognoza meteo o permite.

Se răcește mai devreme în Urali, cel mai bine este să începeți plantarea de la mijlocul lunii septembrie - octombrie. Este important ca solul să se încălzească cu cel puțin +6 grade.ÎN Condițiile din Siberia iarna este de obicei devreme, zăpada poate cădea deja în septembrie, prin urmare, concentrându-se pe meteorologii, aceștia încep să semene usturoi chiar de la sfârșitul lunii august (cu vremea rece anticipată, fără dezgheț semnificativ) sau de la începutul până la mijlocul lunii septembrie într-o perioadă mai blândă. clima.

Aterizare

Pregătirea uneltelor de grădină

Pentru a semăna eficient usturoiul de iarnă, trebuie să utilizați o serie de unelte. Acestea includ:

lopată baionetă sau furcă - pentru săpatul solului;
grebla de mână, sapă - pentru crearea găurilor și îngrijirea în continuare a culturilor;
mănuși;
recipiente pentru prepararea dintilor.

Soiurile de iarnă nu sunt udate după plantare, de asemenea, se plantează bulbi uscați, deci nu este necesară udatoarea. La semănatul culturilor în scara industriala Se recomandă folosirea unor semănători manuale sau automate pentru usturoi, echipamente pentru calibrarea cuișoarelor și un tractor cu atașament cu furcă pentru săparea zonelor.

Pregătirea solului

Solul pentru usturoiul de iarnă este selectat să fie lut nisipos, cu o bună permeabilitate la umiditate și aer. Paturile sunt așezate pe zone plane fără în apropiere ape subterane. Ținuturile joase sunt nepotrivite, deoarece pe vreme rece poate exista o stagnare a umidității, ceea ce poate duce la putrezirea rădăcinilor.

Cel mai bun loc pentru usturoiul de iarnă este în paturile situate aproape de gard din partea de sud a site-ului. Aciditatea solului trebuie să fie neutră. Alegeți un loc bine luminat pentru însămânțare. Este necesar să curățați solul, să săpați și să fertilizați cu 3 sau 4 săptămâni înainte de procedura de plantare.

Paturile sunt, de asemenea, dealate în avans, astfel încât solul să se aseze puțin. Acest lucru este necesar pentru ca bulbii să nu înghețe la însămânțare și să nu germineze înainte de timp.

După săpare, se aplică îngrășăminte (la 1 mp):

În solul argilos se adaugă făină de dolomit (1 cană), nitrophoska (1 lingură), superfosfați (1 lingură). Sau adăugați compost (1 găleată), stropiți cu cenușă (1,5 căni).
Pentru lut nisipos și soluri argiloase cu excepţia mineralelor şi îngrășăminte organice menționat mai sus, adăugați o găleată de turbă.

Nu se folosește gunoiul de grajd proaspăt pentru ca usturoiul să nu se îmbolnăvească sau să fie afectat de dăunători. Înainte de plantare, paturile finite sunt dezinfectate cu o soluție de sulfat de cupru, dizolvând 50 g de substanță într-o găleată cu apă. Pământul umezit este acoperit cu o peliculă și lăsat până la procedura de plantare.

Cum se prepară materialul săditor

Usturoiul este pregătit pentru plantare. Dinții sunt sortați și cei care sunt de proastă calitate, deteriorați, uscați și mici sunt lăsați deoparte. Materialul potrivit pentru însămânțare trebuie tratat în prealabil. Este dezinfectat ca măsură preventivă împotriva putregaiului, mucegaiului și petelor din soluție:

sare de masă (1 lingură mare la 2 litri de apă) timp de 3 minute, iar apoi într-o soluție de sulfat de cupru (1 linguriță per găleată de apă) timp de 3 minute;
cenusa s-a depus timp de o jumatate de ora (0,4 kg de substanta la 2 l apa calda) timp de aproximativ 2 ore;
medicament (conform instrucțiunilor) „Fistosporin-M”;

Înainte de plantare, usturoiul trebuie uscat.

Procesul în sine

Este important să plantezi corect dinții astfel încât anul viitor usturoiul a crescut mare.

După ce culturi să plantezi?

Nu semăna după morcovi, sfeclă, ridichi, napi și alte rădăcinoase. La locul unde se cultiva ceapa si usturoiul se replanteaza legumele abia dupa 3 ani.

Până la ce adâncime

Adâncimea dinților ar trebui să fie de aproximativ 8–10 cm în climatele nu foarte reci, în regiunile nordice– de la 13 la 20 cm Semănatul bulbilor este adâncit cu 3 cm. Nisip grosier sau cenușă se toarnă într-un strat de până la 3 cm în partea de jos a brazdelor pentru a proteja culturile de putrezire.

Cățeii de usturoi trebuie să fie plantați cu fundul în jos. Pământul de dedesubt nu trebuie lăsat să se compacteze pentru a nu împiedica creșterea și dezvoltarea sistemului radicular. Din sol dens, cuișoarele pot fi împinse la suprafață iarna și, ca urmare, sunt în pericol de îngheț.

Schema de plantare

Pentru cuișoare, se fac rânduri pe paturi, retrăgându-se 18–25 cm, dar nu mai mult. Distanța dintre răsaduri depinde de dimensiunea acestora. Între dinții mici se fac crestături de 14–16 cm, între cei mari – 19–22 cm.

Distanța dintre rânduri la plantarea cu bulbi trebuie să fie de aproximativ 17 cm Între răsaduri se recomandă o distanță de aproximativ 10 cm usturoi mare. Pentru 1 mp. Cel mai adesea se folosesc 30 de becuri pe metru de pat.

Îngrijirea răsadurilor

După însămânțare, este suficient să stropiți paturile cu cenușă coptă (1 cană pe 1 metru pătrat). Udarea nu este necesară imediat; ploile abundente de toamnă sunt de obicei suficiente. În climatele aride, irigarea se poate face o dată pe lună, folosind o găleată cu apă la 1 metru pătrat. metru.

Înainte de înghețuri severe, plantările sunt mulcite, de exemplu, cu un amestec de rumeguș și turbă de 2 cm grosime. În vreme fără zăpadă și înghețuri severe, paturile sunt acoperite cu pâslă sau peliculă. Acoperiri de protecție Este important să se îndepărteze odată cu debutul dezghețului de primăvară.

Principala îngrijire a usturoiului constă în afânarea regulată la o adâncime de 3 sau 4 cm, urmată de mulcirea cu un strat umed de turbă. Udarea se efectuează săptămânal, adăugând o găleată de apă la 1 metru pătrat. contor de aterizare.

Primăvara, puteți face o hrănire inițială dacă creșterea frunzelor este slabă. Folosesc îngrășăminte care conțin azot, adăugând o soluție de uree (1 lingură la 10 litri de apă) sau excremente de păsări (1 cană). Rata de alimentare este de 3 litri de soluție gata preparată pe 1 metru pătrat. contor de aterizare. Procedura se repetă dacă este necesar numai după 2 săptămâni.

Pentru o productivitate ridicată, se recomandă îndepărtarea lăstarilor din majoritatea culturilor, lăsând doar cei care sunt necesari pentru recoltarea materialului săditor - bulbi.

Posibile probleme și dificultăți

Ca urmare a rotației necontabile a culturilor, puteți obține o recoltă mică, daune fungice ale culturilor și muguri slabi în paturi.

Folosind gunoi de grajd proaspăt atunci când cultivă solul pentru plantare, ei întâmpină ulterior daune ale usturoiului din cauza mucegaiului, putregaiului și dăunătorilor. Dinții fără dezinfecție într-o soluție de permanganat de potasiu sau sulfat de cupru nu pot germina, îngheța sau încolți deteriorați de boli.

Plantarea prea adâncă duce la pierderea răsadurilor. Creșterea sistemului radicular este împiedicată de solul bine compactat de sub dinți. Semințele umede nu germinează;

Plantațiile prost mulcite nu vor rezista la frig extrem. Și cele plantate prematur pot germina înainte de timp, ceea ce este plin de pierderi de recolte din cauza înghețului.

Erori tipice

Ținând cont de dificultățile cu care se confruntă legumicultorii neexperimentați, merită remarcate greșelile care trebuie evitate la însămânțarea soiurilor de usturoi de iarnă:

Nu puteți planta usturoi într-un singur loc timp de câțiva ani la rând, după ce ați recoltat ceapă, sfeclă, morcovi, napi, ridichi și ridichi.
Nu trebuie să fertilizați cu îngrășăminte cu azot pentru iarnă.
Este necesar să se respecte datele de plantare, ținând cont de clima din diferite regiuni.
Este important să alegeți adâncimea potrivită de plantare. Mărimea sa optimă este de aproximativ 8–10 cm pentru cuișoare. Cu cât este mai rece, cu atât se face mai multă etanșare. Pentru becuri – 3 cm.
Nu puteți separa capetele de usturoi în căței în avans, acest lucru se face cu o zi înainte de procedură. În același timp, răsadurile sunt atent selectate, verificate pentru a se asigura că cojile nu s-au desprins, sunt dezinfectate și uscate bine înainte de însămânțare.

Pe lângă cele de mai sus, nu trebuie să uităm odată cu debutul primăverii și îngrijire suplimentară pentru răsaduri.

Când cultivați usturoi de iarnă pentru a obține verdeturi vitaminice timpurii, este important să respectați datele de plantare, caracteristici climaticeîn regiuni, luați în considerare procedura tehnologiei agricole, alegeți soiuri bune, abia atunci puteți culege o recoltă de înaltă calitate.

Usturoiul, al cărui leagăn este Asia Centrală, este o plantă erbacee, perenă, din genul Onion. Cultura de legume, recunoscută în întreaga lume, poate fi cultivată ca cultură de primăvară și iarnă. Înainte de a planta usturoi înainte de iarnă, merită să învățați despre toate complexitățile semănării de iarnă a unei legume populare, solicitată nu numai în gătit, ci și în domeniul medical.

Alegerea locului de plantare și pregătirea solului

Semănatul usturoiului, care este o cultură iubitoare de lumină, se efectuează în zone însorite cu vrac, sol fertil reactie non-acida. Locul pentru plasarea viitoare a usturoiului trebuie pregătit cu 2-3 săptămâni înainte. Zona este săpată până la o adâncime de 20-30 cm cu introducerea simultană de organice și îngrășăminte minerale la rata de 5 kg de humus, 30 g de superfosfat, 20 g de sare de potasiu la 1 m2. Nu trebuie aplicat gunoiul de grajd proaspăt, care face planta mai susceptibilă la organismele dăunătoare. După îmbogățirea solului cu substanțe nutritive, acesta trebuie dezinfectat - se toarnă cu o soluție de sulfat de cupru preparată din 1 linguriță de produs diluată în 10 litri de apă. Pentru un efect mai bun, se recomandă acoperirea zonei cu folie.

Cum să determinați când să plantați o plantă

Pentru a recolta o recoltă bună, este necesar ca usturoiul să înceteze sezonul de creștere, reușind să crească o masă de rădăcină de 12 cm lungime, fără a dezvolta partea de deasupra solului. Ținând cont de aceste cerințe, momentul optim se încadrează în a doua jumătate a lunii septembrie până pe 20 octombrie, în funcție de condițiile agroclimatice ale zonei de cultivare, întrucât cultură de legume plantat cu 35-45 de zile înainte de sosirea înghețului.

Important! Usturoiul de iarnă care nu este înrădăcinat sau care a dezvoltat masă verde va muri. Pentru a evita înghețarea legumelor, este necesar să respectați cu strictețe datele de plantare.

Alegerea unei varietăți pentru plantare

Una dintre componentele obţinerii unui mare şi recolta de calitate este alegerea unei varietăți zonate de usturoi de iarnă. Printre cele mai frecvente și solicitate se numără:
„Lyubasha” este un soi rezistent la iarnă și la secetă, crescut de crescătorii ucraineni. Este reprezentat de capete care cântăresc 70 g, formate din 7 cuișoare, precum și o parte aeriană de până la 120 cm înălțime.
„Ukrainian White” este un soi care nu împușcă, care poate fi plantat atât primăvara, cât și toamna. O ceapă care cântărește 140 g are până la 12 cuișoare.
„Yubileiny Gribovsky” este un soi cu randament ridicat, cu un gust înțepător strălucitor, care se distinge prin rezistența la dăunători și boli. Grad înalt păstrarea calității.
„Messidor” este un soi olandez cu recolte excelente și bulbi mari de 10 cuișoare.
„Purple Kharkov” este un soi rezistent la boli care produce lăstari. Denumirea vine de la culoarea violetă a bulbilor turtiți, care pot cântări până la 70 g.

Tehnologia și schema corectă pentru plantarea usturoiului înainte de iarnă

Pentru a culege o recoltă bogată din această legumă populară în sezonul următor, trebuie să învățați nuanțele cum să plantați corect usturoiul înainte de iarnă.

După care puteți planta usturoi

Înainte de a alege o zonă pentru cultivarea unei legume, ar trebui să decideți asupra predecesorilor optimi și acceptabili, plasarea usturoiului de iarnă după care nu va reduce potențialii indicatori ai randamentului său. Culturile predecesoare potrivite sunt solanaceele, dovlecii și cerealele cu un sezon de creștere scurt. În cazul în care culturile de rădăcină au fost cultivate pe site, epuizarea solului din primavara devremeși până la mijlocul toamnei, atunci ar trebui să găsești alt loc.

La ce adâncime să plantezi usturoi?

Adâncimea de plantare a usturoiului va depinde de materialul de plantare selectat.

Pentru cuișoare se pregătesc șanțuri cu adâncimea de 15-20 cm.

Dacă grădinarul decide să planteze bulbi, care produc un bec cu drepturi depline numai în al doilea an, atunci nu ar trebui să sapi brazde mai adânci de 3 cm.

Cum să plantezi usturoi

Tehnologia de plantare presupune efectuarea unui număr de manipulări obligatorii:
1. Materialul săditor este sortat și inspectat: cuișoarele rănite, putrezite și deteriorate sunt respinse.
2. Dintii sanatosi sunt dezinfectati prin pastrarea lor in lichior de cenusa timp de 2 ore.
3. În zona selectată, canelurile sunt pregătite la o distanță de 20-25 cm.
4. Fundul canelurilor este presărat cu un strat de 1,5-3 cm de nisip grosier, care va proteja cuișoarele de contactul cu solul și eventuala putrezire.
5. Distanța dintre materialul săditor se menține la 8-15 cm, care depinde de mărimea acestuia.
6. După plantare, plantările sunt mulcite cu un strat de 2-3 cm de turbă sau rumeguș.
7. În iernile cu puțină zăpadă, paturile sunt acoperite cu pâslă de acoperiș, care se îndepărtează imediat după începerea zăpezii pentru a forma un strat de zăpadă.
Pentru informația dumneavoastră! Pentru a prepara leșia de cenușă, este suficient să diluezi 400 g de cenușă în 2 litri de apă rece, fiartă în prealabil timp de aproximativ 30 de minute.

Cum să îngrijești soiurile de iarnă

Usturoiul este o cultură rezistentă la frig, care, dacă este plantată și iernat corespunzător cu un sistem de rădăcină dezvoltat, nu va cauza mari probleme și vă va încânta cu o recoltă excelentă.

Tratarea solului

Odată cu sosirea primăverii, plantările sunt eliberate de acoperire, dacă nu a fost îndepărtată mai devreme, și de un strat de mulci, care va permite mugurilor să se spargă ușor și rapid. După apariția răsadurilor, paturile pot fi mulci din nou, ceea ce va economisi timp la plivitul și slăbirea, ceea ce este necesar după udare sau precipitații naturale.

Udare

Usturoiul de iarnă necesită udare abundentă în perioada de creștere activă. Când începe etapa de formare a bulbilor, volumul și frecvența umidității sunt reduse, ceea ce facilitează și mai mult depozitarea pe termen lung a culturii. În condiții de vară ploioasă, nu este necesară udarea suplimentară.

Hrănire și îngrășăminte

Când apar lăstarii, ar trebui să hrăniți usturoiul cu azot, pe care îl poate obține din uree, o soluție de mullein preparată într-un raport de 1:5 cu apă sau o soluție de excremente de păsări într-un raport de 1:10. La sfârșitul lunii iunie, se recomandă efectuarea unei a doua hrăniri folosind 300 g de cenușă per găleată cu apă.

Important! La alegerea îngrășămintelor, ar trebui să se acorde preferință materiei organice, la care usturoiul răspunde mai bine.

Tunderea

La începutul verii, se observă dezvoltarea săgeților, care trebuie tăiate sau pur și simplu rupte până ating o înălțime de 10 cm sau formarea unei bucle caracteristice în interior. În absența unei astfel de proceduri, becul nu va avea timp să se dezvolte corespunzător și va rămâne destul de mic.

Tratament împotriva bolilor și dăunătorilor

În timpul unei veri ploioase sau a udarii excesive, pe usturoi pot apărea manifestări de rugină și fusarium, care ar trebui să fie imediat combatute prin stropirea patului fungicid sistemic. Usturoiul poate fi atacat si de insecte precum moliile de ceapa si gandacii de frunze de ceapa, care pot fi controlati cu un insecticid folosit conform instructiunilor producatorului. Preveniți colonizarea usturoiului și mai mult dăunători periculoși– acarienii rădăcinii și nematodul tulpinii – respectarea rotației culturilor și tratament pre-plantare cuișoare
Aşa, aterizare corectă usturoiul de iarnă, în conformitate cu toate cerințele agrotehnice, este cheia unei recolte mari și de înaltă calitate.

Dacă intenționați să creșteți usturoi pe parcela dvs., cel mai bine este să vă faceți griji pentru acest lucru în toamnă. Aterizarea asta plantă bulboasă va asigura înainte de iarnă calitate excelentaŞi dimensiune mare capete și căței de usturoi.
Nu este un secret pentru nimeni că principalele condiții pentru obținerea unei recolte bogate de usturoi de iarnă sunt determinarea corectă a locului de plantare și respectarea tehnologiei de pregătire a patului. Vă spunem cum să plantați usturoi toamna.

Curmalele de plantare pentru usturoiul de iarnă
Când să plantezi usturoi înainte de iarnă depinde în primul rând de adâncimea de plantare planificată.

1. Plantarea usturoiului înainte de iarnă la o adâncime de 3-5 cm
Cel mai adesea, usturoiul este îngropat la 3-5 cm. În acest caz, plantarea se efectuează cu 2-3 săptămâni înainte de primul îngheț.

În zona de mijloc, această perioadă cade de obicei în 20 septembrie – 10 octombrie. În regiunile mai calde cu climă blândă, acesta este noiembrie.

2. Plantarea usturoiului de iarnă la o adâncime de 10-15 cm
Mulți grădinari preferă să planteze usturoi la adâncimi mai mari cu această metodă, se înrădăcinează mai bine și este mai ușor de tolerat. înghețurile de iarnă. Când să plantezi usturoiul de iarnă în timpul plantării adânci? În zona de mijloc - din ultimele zece zile ale lunii august până în a doua zece zile ale lunii octombrie.

Cum să distingem usturoiul de iarnă de usturoiul de primăvară
Desigur, principala diferență este că usturoiul de iarnă este plantat înainte de iarnă, iar usturoiul de primăvară - primăvara.

În plus, ele pot fi distinse prin caracteristici externe.

După care puteți planta usturoi înainte de iarnă
Este mai bine dacă roșiile, castraveții și leguminoasele au crescut în grădină înainte de usturoi. Asemenea predecesori buni usturoiul poate fi varză timpurie, dovlecel, dovleac. În acest caz, solul pentru usturoi va fi saturat la maxim cu îngrășăminte organice.

Nu se recomandă plantarea usturoiului în zonele care au fost ocupate de cartofi sau ceapă. Acest lucru se datorează faptului că există un risc mare de „schimb” de boli între aceste culturi (nematod, fusarium etc.).

De asemenea, nu trebuie să plantați usturoi de iarnă în zonele în care s-a aplicat gunoi de grajd anul acesta: usturoiul va produce vârfuri abundente, capete slăbite și va fi mai puțin rezistent la bolile fungice.

Alegerea unui loc pentru un pat pentru usturoiul de iarnă
Găsiți cel mai fertil sol de pe site-ul dvs. cu normal sau aciditate scăzută. În acest loc ar trebui să plantezi usturoi. Faceți un pat partea însorită, poziționându-l de la nord la sud.

Cum să pregătiți un pat pentru usturoiul de iarnă?
Pregătirile pentru plantarea usturoiului de iarnă încep devreme.

1. Pregătirea pământului pentru usturoi
La sfârșitul lunii august - începutul lunii septembrie, este necesară fertilizarea solului: pentru fiecare metru pătrat de suprafață adăugați 10 kg de humus, 1 cană de cretă și 2 căni de cenușă, adăugați 2 linguri. sulfat de potasiu și 1 lingură. superfosfat. După ce toate componentele sunt distribuite uniform pe sol, trebuie să-l dezgropiți. Adâncimea de săpare trebuie să fie de cel puțin 20 cm.

2. Formarea unui pat
Un pat ideal pentru usturoiul de iarnă va avea până la 1 m lățime și până la 25 cm înălțime.

Unii grădinari se grăbesc și plantează usturoi imediat după săpat. Acest lucru afectează creșterea și dezvoltarea plantei: cățeii de usturoi ajung adânc în pământ atunci când solul se așează, iar primăvara timpul de germinare a lăstarilor crește și randamentul culturii scade.

4. Cultivăm solul
Pentru a preveni bolile usturoiului, tratați solul cu o soluție 1% de sulfat de cupru (diluați 1 lingură de substanță în 10 litri de apă). Folosind o cutie de udare, turnați soluția rezultată pe întreaga suprafață a patului. Apoi acoperiți-l cu folie.

În medie, 2 metri pătrați vor necesita 1 găleată din această soluție.

În ajunul plantării usturoiului, împrăștiați uree pe suprafața patului în proporție de 10-20 g pe metru pătrat și udați solul cu apă.
Cum se prepară usturoiul pentru plantare
Ne-am dat deja seama cum să pregătim un pat pentru plantare și când să plantăm usturoiul de iarnă, acum este timpul să decidem cum să pregătim materialul săditor.

1. Dezasamblați capul în bucăți
În primul rând, este important să examinați cu atenție usturoiul și să dezasamblați capetele în căței individuali, dintre care trebuie să îi selectați pe cei mai mari și mai sănătoși pentru plantare.

Dacă luați material săditor din soiuri de usturoi care nu se aruncă, utilizați numai cățeii nivelului exterior.

2. Dezinfectați usturoiul
Cuișoarele selectate trebuie înmuiate timp de o zi într-o soluție de 0,1% de permanganat de potasiu sau o soluție de 1% de sulfat de cupru.

Plantarea corectă a unui singur cățel de usturoi de iarnă
Acum trecem direct la tehnologia de plantare a usturoiului toamna.

1. Realizarea găurilor
Pe un pat pregătit în prealabil, schițăm un loc pentru plantarea usturoiului de iarnă. Pentru a face acest lucru, folosiți un băț pentru a face găuri în pământ la o distanță de 10 cm unul de celălalt. Adâncimea găurilor este de la 3 la 15 cm, în funcție de metoda și timpul de plantare. Am discutat deja despre acest lucru la începutul articolului.

Distanța dintre rânduri este de 20-25 cm.

2. Îngropați cățeii de usturoi
Puneți cățeii de usturoi în găuri.

Nu ar trebui să le apăsați în pământ, deoarece acest lucru întârzie formarea rădăcinilor.

3. Cultivăm pământul
Dacă solul este uscat, îl puteți vărsa cu o soluție roz de permanganat de potasiu.

4. Umpleți găurile
Găurile trebuie acoperite cu compost putrezit.

5. Mulci patul
Stratul optim de mulci este de aproximativ 10 cm. Pentru mulcire, cel mai bine este să folosiți turbă, ace de pin sau ramuri de molid și frunze căzute.

În regiunile calde, nu este nevoie să mulci usturoiul de iarnă.

O modalitate alternativă de a planta usturoi de iarnă
Există o altă abordare, mai puțin obișnuită, a pregătirii unui pat pentru usturoiul de iarnă.

1. Aplicați îngrășăminte pentru plantarea usturoiului
La sfârșitul lunii august, este necesar să aplicați îngrășământ pe patul de grădină:

Sulfat de potasiu (2 linguri pe mp);
superfosfat (1 lingura pe mp);
frasin de lemn (2 cani pe mp);
cretă (1 cană pe metru pătrat);
humus (10 kg pe mp).
Toate îngrășămintele sunt aplicate uscate și împrăștiate pe suprafața solului.

2. Cultivați solul
După aceasta, pământul trebuie să fie bine săpat. Din nou, pentru a accelera contracția, udați solul cu generozitate. Dacă vremea este ploioasă, nu este necesară udarea.

3. Umplerea patului
În primul rând, de-a lungul patului pregătit, la 35-45 cm de acesta, trebuie să semănați rânduri de mazăre, ovăz și muștar alb.

4. Lucrați solul înainte de plantare
Cu 1-2 zile înainte de plantarea usturoiului, este necesar să se fertilizeze. Pentru a face acest lucru, se adaugă uree în paturi (10-20 g pe mp). Apoi pământul este udat cu generozitate.

5. Plantați usturoi de iarnă
La începutul lunii octombrie, când mugurii de mazăre și ovăz ating 20 cm sau mai mult, este timpul să plantezi usturoi între rândurile lor verzi.

Această metodă de plantare de iarnă a usturoiului este destul de eficientă. Verdele va reține zăpada în paturi, astfel încât iarna usturoiul va fi acoperit cu un strat de zăpadă, iar primăvara va primi suficientă umiditate.

Indiferent de tehnologia pe care o alegeți pentru plantarea și creșterea usturoiului de iarnă, sperăm că veți putea obține o recoltă bună vara viitoare. Pentru a face acest lucru, folosiți lista noastră Cele mai bune soiuri usturoi de iarnă.

Alcor
Înșurubare la mijlocul sezonului, varietate de usturoi de iarnă cu randament ridicat. Becurile sunt dense, rotunzi, de culoare roz-violet. Rezistent la îngheț, dar afectat de virusul piticului galben.

bielorus
O varietate de usturoi de iarnă cu coacere timpurie, cu randament mediu. Becurile sunt dense, mari, solzii sunt murdari alb cu o tentă violet. Rezistent la iarnă, ușor afectat de putregaiul bacterian.

aniversare Gribovsky
Înșurubare la mijlocul sezonului, varietate de usturoi de iarnă cu randament ridicat. Bulbii sunt plat-rotunzi cu o pantă ascendentă, solzi violet, cu vene violet închis. Rezistent la iarnă, rezistent la secetă, rezistent la boli.

Lyubasha
Înșurubare la mijlocul sezonului, varietate de usturoi de iarnă cu randament ridicat. Bulbii sunt plat-rotunzi, solzii sunt albi sau rozalii, cu vene slabe de culoare albastru-violet. Rezistent la iarnă și rezistent la secetă, rezistent la fusarium.

Naviga
Înșurubare la mijlocul sezonului, varietate de usturoi de iarnă cu randament ridicat. Becurile sunt mari, rotunde, cu o pantă ascendentă, solzii sunt alb murdar, cu o tentă violet. Rezistent la iarnă. Este afectat moderat de mucegaiul pufos și slab afectat de nematodul tulpinii și putregaiul bacterian.

Podmoskovny
Înșurubare la mijlocul sezonului, varietate de usturoi de iarnă cu randament ridicat. Bulbii sunt plat-rotunzi, solzi albi, cu dungi maro-violete. Rezistent la iarnă, rezistent la boli.

Sofievski
Înșurubare la mijlocul sezonului, varietate de usturoi de iarnă cu randament ridicat. Becurile sunt mari, rotunde, cu solzi violet deschis. Rezistent la îngheț, relativ rezistent la nematozi.

Salvat
Înșurubare la mijlocul sezonului, varietate de usturoi de iarnă cu randament ridicat. Bulbii sunt rotunzi-ovali, solzi gri, cu o tentă roșie și, de asemenea, cu vene violet intens. Rezistent la îngheț, rezistent la fusarium și nematod.