Arahide: plantare și îngrijire. Arahide – cultivate în pământ deschis; cum să crească arahide

Fiind o plantă anuală rară, arahidele se găsesc acum în diverse regiuni climatice planete. În ciuda faptului că patria sa este clima caldă din America de Sud, unde speciile sălbatice sunt plante perene. Chiar dacă condițiile climatice nu permit ca această plantă să fie plantată pe marile plantații industriale, locuitorii de vară curioși și proprietarii de proprietăți private care știu să planteze arahide în teren deschis îi tratează cu mândrie pe cei dragi cu arahide sănătoase.

Unii efectuează experimente agrotehnice de succes în casele lor. Alții folosesc sere, serele de acasă sunt doar pervazuri. Curiozitatea și plăcerea din rezultatele muncii nu pot fi oprite. Cu cât se folosesc mai multe sfaturi și experiență ale specialiștilor cu privire la modul de plantare al arahidelor, cu atât rezultatul este mai bun.

Agrotehnica culturii

Arahidele sunt clasificate ca plante care iubesc căldura și lumina din familia leguminoaselor. Se dezvoltă ideal la temperaturi de 25, 27 . La temperaturi sub 15, un loc cald și însorit, fără umbră, o bună ventilație și udarea în timp util ajută la formarea tufișurilor frumoase. E mic flori galbene traieste o zi. Formate din cauza polenizării, ovarele se scufundă în pământ, unde se transformă în arahide utile. Florile rămase la suprafață mor și nu participă la formarea culturii. Prin urmare, este foarte important să știți cum să plantați arahide în grădină, să păstrați solul într-o stare respirabilă, liberă și să efectuați dealuri de mai multe ori ca un tufiș de cartofi.

Soiuri de arahide

Condiția principală pentru reușita obținerii unei recolte bune de arahide este alegerea semințelor de calitate soiuri populareși respectarea aspectelor tehnologice importante ale creșterii. Numărul de noi soiuri crește de la an la an. Fiecare are soiuri. Multe au caracteristici de îngrijire care depind de condițiile locale. Cele mai des plantate soiuri sunt:

  1. spaniolă. Fasolea nu foarte mare este folosită pentru a face dulciuri și unt. Tufișurile au o creștere scăzută. Subspeciile crescute de Dixie Spanish, Argentine, Spanko, Shafers, Natal Spanish se disting printr-un conținut ridicat de uleiuri în fructe.
  2. Alergător. O varietate cu gust excelent și randamente ridicate. Trece usor tratament termicînainte de utilizare. Subspecii principale: Dixie Runner, Georgia green, AT-108, Bradford Runner.
  3. Virginia. Cea mai comună varietate cu fructe mari. Cel mai adesea folosit la prepararea nucilor sărate și în cofetărie. O recoltă bogată este formată din lăstari și pe mănunchiuri. Principalele subspecii sunt numite Gul, Gregory, Wilson, Shulamit.
  4. Valencia. Fructe mari, tulpină grea, lată, tufiș înalt. Fasolea este cel mai des folosită la prepararea alunelor fierte. Sunt foarte puține nuci mici.

Îngrijirea alunelor

Pentru plantarea alunelor se folosesc fasole pre-înmuiate în permanganat de potasiu sau răsaduri pregătite în recipiente mici. Fasolea mică germinează prost. Solul ales este fertil, afanat, permeabil si a fost sapat anterior toamna. Alunele nu cresc bine în soluri bogate în sare și aciditate. Adăugând var, cretă și fosfogips, puteți îmbunătăți compoziția solului alocat pentru plantarea alunelor. Planta răspunde bine la îngrășămintele cu fosfor. Prin urmare, se recomandă aplicarea nitrophoska în cantitate de 60 g pe zonă primăvara. metru pătrat. Semănatul se efectuează la sfârșitul lunii mai după ce condițiile meteorologice s-au stabilizat și temperatura solului a atins cel puțin 15 grade. Găurile pentru plantare sunt așezate la o distanță de 30 cm într-un model de șah. Adâncimea lor este de 10 cm în fiecare gaură. Distanța dintre rânduri este de aproximativ 20 cm Pentru însămânțare, este mai bine să folosiți fasole fără coajă achiziționată în magazine specializate.

Planta iubitoare de umiditate este udată o dată pe săptămână pe toată perioada de creștere. Solul este menținut umed fără exces de apă. Cea mai bună opțiune Udarea este considerată a fi irigare, metoda prin picurare. Cea mai mare nevoie de umiditate va fi în momentul înfloririi și formării ovarelor. Când tulpina se scufundă în pământ, planta este împămânțită. Prima demontare se efectuează la aproximativ trei săptămâni după înflorire la o înălțime de 7 cm. Apoi, aceasta trebuie făcută din nou la fiecare 10 zile de încă trei ori până când tufișul devine mai puternic. Unii grădinari recomandă efectuarea primului denivelare după o săptămână de înflorire. După denivelare, planta nu are nevoie de udare. Cu o lună înainte de recoltare, udarea și fertilizarea cu îngrășăminte minerale sunt complet oprite. Solul din jurul tufișului este slăbit periodic și plivit. Se recomandă aplicarea de trei ori a îngrășămintelor minerale: la formarea primelor frunze, la înflorire și la formarea ovarelor. Păsărilor le place să mănânce răsaduri fragede. O sperietoare este instalată pentru a le proteja.

Experiența specialiștilor și sfaturile lor despre cum să plantați arahide în țară indică necesitatea respectării rotației culturilor. Predecesori excelenți pentru arahide sunt varza, castraveții și cartofii. Nu poate fi plantat după leguminoase. Pe mic cabane de vara Materialul de acoperire și serele sunt adesea folosite pentru a proteja împotriva posibilelor crize. Alunele sunt adesea plantate împreună cu roșiile de-a lungul pereților serei. Frunzele inferioare ale roșii sunt tăiate, dând lumină tufelor de arahide care se dezvoltă activ în astfel de condiții. Această apropiere este benefică pentru ambele culturi. Arahidele îmbogățesc solul cu azot datorită bacteriilor conținute în tuberculi, ceea ce este benefic pentru roșii.

O adevărată decorare a serei, a rafurilor și a pervazurilor va fi un tufiș de arahide. În plus, este și util. Sfaturi despre cum să plantați arahide acasă vă recomandă să o faceți după cum urmează. Plantați semințele încolțite în cupe mici. Fotografiile vor apărea în 10 zile. Semințele uscate pot să nu germineze. Se recomandă să înmuiați fasolea la sfârșitul lunii aprilie. Întărirea mugurilor este adesea folosită. Pentru a face acest lucru, sunt duși într-o cameră cu o temperatură mai scăzută în timpul zilei. Se intorc noaptea. Procesul durează 10 zile. După ce apar două frunze puternice, alunele sunt transplantate într-un recipient larg pregătit. Acest lucru se face de obicei la trei săptămâni după germinare. Oala este selectată astfel încât lăstarii să nu atârnă afară din el, ci să fie ținuți înăuntru pozitie verticala. Ovarele ar trebui să aibă suficient spațiu pentru a avea acces la sol. Pot fi folosite și furnizate fortificații suplimentare contact bun cu suprafața pământului într-o oală. În caz contrar, metodele agrotehnice sunt similare cu cele utilizate în teren deschis. Este mai bine să așezați vasul cu alune pe un pervaz însorit. Lipsa de iluminare este compensată prin utilizarea lămpilor speciale. Alunele nu tolerează curenții de aer.

Semnalul pentru a începe recoltarea este îngălbenirea tuturor frunzelor. Cu ajutorul unei furculițe, tufele sunt dezgropate cu grijă, fructele din coaja de plasă sunt îndepărtate de pe tulpini, uscate sub copertine sau în locuri bine ferite de soare. Colectarea se efectuează pe vreme uscată, când tufișul este ușor săpat. Dacă pământul este umed, o parte din recoltă rămâne în el. După uscare, coaja este îndepărtată. Se rupe usor. Un tufiș, supus unei îngrijiri corespunzătoare, produce aproximativ 0,5 kg de alune. Întreaga recoltă trebuie recoltată înainte de apariția înghețurilor de toamnă. La colectare târzie recolta, poate apărea o amărăciune neplăcută în nuci. Fasolea își pierde viabilitatea. Nu pot fi folosite pentru plantare.

Planta este deteriorată de putregaiul rădăcină și fungică. Suferă de aspectul omizilor, afidelor și insectelor care iubesc leguminoasele. Cenușa, tutunul și substanțele chimice sunt folosite pentru a ucide dăunătorii.

Proprietăți utile, aplicație

Alunele au fost mult timp un produs preferat în alimentația umană. În ciuda sațietății sale, este bine absorbit datorită conținutului ridicat de proteine. Uleiul obținut din arahide are proprietăți care nu sunt inferioare produsului binecunoscut din măsline. Nici măcar cojile și vârfurile plantei nu dispar. Sunt alimente hrănitoare pentru animale. Fructele conțin vitamine, oligoelemente și minerale necesare organismului uman. În plus, conține antioxidanți care ajută la combaterea multor boli. În ceea ce privește conținutul de proteine, este al doilea după soia. Studiile au arătat capacitatea alunelor de a îmbunătăți coagularea sângelui și de a întări sistemul imunitar. Principalul lucru este că atunci când utilizați această delicatesă sub formă de nuci sărate sau un adaos dulce la produsele de copt, nu uitați de abilitățile sale alergene active.

Pe lângă utilizarea de arahide în procese tehnologice farmacologie, industria chimică, pentru producerea produselor cosmetice, aduce beneficii solului, îmbogățindu-l cu elemente utile. După aceasta, fertilitatea solului se îmbunătățește, ceea ce face posibilă creșterea unor plante capricioase aici.

Vezi cum să crești arahide din răsaduri

Mulți locuitori de vară le place să experimenteze cu cultivarea de noi culturi. Este plăcut să surprinzi oaspeții punând ceva atât de neobișnuit pe masă, declarând cu mândrie: „L-am crescut eu în grădină”. Dacă sunteți unul dintre acești oameni entuziaști, încercați să cultivați arahide. Apropo, această sarcină nu este atât de dificilă, iar în articolul nostru vă vom prezenta în detaliu această cultură și tehnicile de cultivare agricolă.

Deși alunele sunt numite nuci, ele sunt de fapt înrudite cu fasolea obișnuită, deoarece... aparține aceleiași familii - leguminoasele. Această plantă arată astfel:

  1. Tufa are o înălțime de 0,5-0,6 m.
  2. Tulpina este ramificată.
  3. Frunzele sunt pinnate, de culoare verde închis.
  4. Florile sunt galbene, mici, uneori numărul lor ajunge la 2 sute. Cei de jos coboară treptat la pământ, îl pătrund și acolo se transformă într-o fasole, care se numește nucă. Fiecare coajă produce 1 până la 4 semințe roz deschis. Se colectează 30-70 de nuci dintr-un tufiș.

Despre beneficiile alunelor

Desigur, alunele sunt delicioase, mai ales cele prăjite, dar acestea nu sunt toate avantajele lor, deoarece conțin ceea ce are atât de mult nevoie organismul:

  • carbohidrați;
  • proteine;
  • grăsimi;
  • acid linolenic, vitaminele B, E, dacă fasolea este transformată în ulei.

Aceste nuci gustoase sunt folosite și pentru a face unt de arahide, care are aceeași valoare energetică ca și carnea, dar este mai sănătos datorită conținutului de acid folic.

Cultivam alune

Să crească în noi climat temperat Aceasta este o plantă din familia leguminoaselor, ar trebui să cumpărați semințe din următoarele soiuri:

  • Krasnodarets 13;
  • Krasnodarets 14;
  • Steplyak;
  • Valencia 433;
  • Klinskaya.

Atenție: Asigurați-vă că nu vă vând fasole procesată sau prăjită, altfel veți pierde bani, timp și nu veți vedea niciodată muguri..

Pentru a crește arahide acasă, trebuie să știți de ce au nevoie pentru a crește.

Condiții pentru dezvoltarea plantelor

  1. Deoarece nucile se pot dezvolta numai în pământ, recoltă bună posibil numai în cernoziomuri afânate, lut nisipos sau sol neutru. Este necesar să existe magneziu și potasiu, precum și humus în cantități mari. Prin dealarea tufișurilor de până la 3 ori pe sezon, vom crește cantitatea de ovar.
  2. Deoarece patria alunelor este America de Sud, unde crește ca plantă perenă, a doua condiție pentru dezvoltarea sa cu succes este temperatura. Temperatura optimă este de 20-27 de grade C, iar de îndată ce crește peste +30 sau coboară sub +15, tufișurile încetează să crească.
  3. A treia condiție cultivare de succes este o iluminare bună. Este inacceptabil să ai plante în apropiere care umbră această cultură.
  4. Este important ca patul în care este plantat acest reprezentant al leguminoaselor să fie bine ventilat.
  5. Când alunele înfloresc și se formează fasole subterană, acestea necesită umiditate constantă, dar nu apă stagnată. În septembrie, când semințele se coc, excesul de umiditate poate încetini acest proces.
  6. Planta se dezvoltă bine în paturi unde au fost cultivate anterior varză, castraveți, cartofi, roșii, boabe, dar în niciun caz fasole, mazăre, i.e. rudele sale sunt leguminoase. Dar după alune, orice recoltă se simte bine în grădină.
  7. Dacă intenționați să-l creșteți în cantități mari și să extrageți ulei din el, atunci știți că culoarea alunelor depinde de sol. Fasolea cultivată în sol ușor va produce ulei ușor, în timp ce fasolea cultivată în sol întunecat va produce un ulei mai închis.

Important: Dacă sunt încălcate condițiile necesare creșterii și dezvoltării alunelor, planta începe să doară - apar pete pe frunze, ceea ce indică prezența putregaiului rădăcinilor..

Cum să crești arahide: moduri

Arahidele sunt cultivate prin răsaduri și prin însămânțare în sol deschis. Cum material săditor ar trebui să luați cereale culese nu mai mult de 2 - 3 ani în urmă, pentru că atunci își pierd capacitatea de germinare. În orice caz, semințele ar trebui mai întâi să fie germinate. Aceasta se face la sfârșitul lunii aprilie:

  1. Scufundați semințele într-o soluție slabă de permanganat de potasiu pentru dezinfecție.
  2. Spălați și înmuiați pentru germinare. După 10 zile, vor apărea muguri.
  3. Întărim semințele încolțite ținându-le în casă 2-3 zile la o temperatură de aproximativ +3 grade în timpul zilei, iar noaptea le transferăm într-un loc unde temperatura este temperatura camerei.

Răsadurile sunt cultivate din semințe încolțite sau semănate într-un pat de grădină. În primul rând, să ne uităm la cum să cultivăm arahide din răsaduri. Aşa:

  • umpleți cupele cu pământ ușor la începutul lunii aprilie;
  • îngropați semințele la 3 centimetri în pământ;
  • așezați cupele pe un pervaz însorit;
  • apa moderat;
  • Între timp, pregătim patul - îl dezgropăm și îndepărtam buruienile;
  • Plantam plantele la inceputul lunii iunie la un interval de 15 - 20 cm una de alta si la 0,6 - 0,7 m rand de rand.

Dacă decideți să plantați arahide direct în pământ, atunci de îndată ce este stabilit temperatura constanta temperatura aerului este de cel puțin 20 de grade C, iar pământul la o adâncime de 10 cm se încălzește până la 15 grade C, începem să semănăm semințele încolțite. Modelul de plantare este identic cu cel folosit la plantarea răsadurilor, iar adâncimea este de 60 - 80 mm. Semințele încolțite sunt plantate în pământ nu numai pentru a vedea recolta mai repede, ci și pentru a le proteja de deteriorarea greierului aluniță.

Bine de știut : coaja în care se află nucile conține multe ciuperci microscopice utile, astfel încât este zdrobită și, de asemenea, aruncată în pământ la plantare.

Ne luptăm cu greierul aluniță

Pentru a distruge greierul aluniță, facem momeală:

  • colectăm coji și cereale;
  • sapă în patul de grădină;
  • luați o bucată de pâslă de acoperiș și acoperiți-o;
  • turnați deasupra resturilor de plante, gunoi de grajd sau humus;
  • Ne uităm periodic prin momeală și colectăm greieri de cârtiță.

FYI : de îndată ce răsadurile apar, este necesar să le protejați de păsări, deoarece mugurii pot fi distruși complet de ciori și mierle..

Hilling, hrănire cu arahide

O componentă importantă a unei recolte bune este hillingul, care se efectuează de mai multe ori pe sezon:

  1. Înainte ca plantele să înflorească, urcăm tufișurile până la o înălțime de 50 până la 70 mm.
  2. La 10 zile după ce înflorește.
  3. În mod regulat cu un interval de 10 zile, reducând treptat distanța dintre rădăcinile (gynofores) formate după înflorire și sol. Ultimul dealing îl efectuăm la începutul lunii august.

De trei ori pe sezon, și anume atunci când încep să se formeze frunze reale, încep să se formeze muguri, iar apoi aplicăm fructe îngrășăminte minerale pe o sută de metri pătrați:

  • azot - de la 0,45 la 0,6 kg;
  • fosfor - de la 0,5 la 0,6 kg;
  • potasiu - până la 0,45 kg, dar numai în sol nisipos argilos.

Arahide pe un pat cald

Când vă întrebați cum să creșteți arahide în țară, luați în considerare această opțiune: pat cald. Este mai bine să-l pregătiți toamna sau foarte devreme în primăvară, ca ultimă soluție:

  1. Selectăm un loc și începem să săpăm un șanț până la o adâncime de baionetă. Lățimea optimă 1 m și orice lungime.
  2. Depozitam stratul superior de sol pe o parte a șanțului, iar stratul inferior pe cealaltă.
  3. Acoperim fundul cu resturi vegetale și îl stropim cu pământ. Puneți deasupra compost pe jumătate putrezit.
  4. Acoperim totul strat superior teren.

Dacă solul este sănătos, atunci după 60 de zile patul va fi umplut cu pământ cald, hrănitor, potrivit pentru cultivarea alunelor.

Cultivarea alunelor într-o seră

Alunele sunt confortabile într-o seră, mai ales atunci când sunt cultivate în tandem cu roșiile, dar cu condiția ca acestea din urmă să nu fie foarte dens distanțate, astfel încât lumina să ajungă în continuare la alune. Leguminoasele împart azotul cu roșiile și nu trebuie să urcați des în tufișuri - de 2 ori în iunie este suficient. Până în septembrie, recolta va fi coaptă.

Cum să crești arahide acasă pe un pervaz

După creșterea răsadurilor de arahide, puteți lăsa câteva plante acasă și apoi le puteți recolta direct pe pervaz. Este ușor de făcut:

  1. Luăm un recipient larg și îl umplem cu pământ cu humus și nisip adăugat.
  2. Plantăm o plantă în ea și o plasăm în cel mai luminos loc, asigurându-ne că nu există curenți.
  3. Așteptăm până când apare o floare și din ea se dezvoltă o fasole. Este important ca lăstarii să nu atârne în afara recipientului, altfel fructul așezat nu se va dezvolta.
  4. Udați în mod regulat și slăbiți ușor solul.
  5. Colectăm fructele când tufa încetează să crească și frunzele încep să devină galbene.

Recoltarea

Arahidele nu pot rezista nici măcar la înghețuri ușoare, așa că recoltarea trebuie făcută înainte ca acestea să apară. În acest caz:

  • sortăm nucile în coapte și necoapte;
  • aruncați-le pe cele foarte mici;
  • puneți-l într-un loc aerisit, camera uscata pentru uscare;
  • depozitați în pungi de țesătură;
  • curățați după cum este necesar.

Dacă am asigurat îngrijirea corespunzătoare, putem conta pe o recoltă de 100 până la 150 g de boabe uscate pe 1 metru pătrat. m, sau chiar mai mare.

Urmărește un videoclip despre cum să crești arahide:

Cultivarea arahidelor în regiunile sudice se poate face pe teren deschis. De la sfârșitul lunii aprilie, fasolea neprăjită se pune într-o farfurie și se înfășoară într-o cârpă umedă pentru a obține semințe germinate. Țesătura este umezită periodic. După aproximativ 10 zile, puteți transplanta mugurii direct pe patul grădinii.

Dacă se decide folosirea răsadurilor pentru cultivare, fasolea încolțită se transplantează în pahare de hârtie, iar mugurii se păstrează într-un loc bine luminat și cald timp de 2 săptămâni. razele solare. Apoi plantele sunt transplantate cu grijă în pământ deschis.

Arahidele iubesc solul moale, moale. Prin urmare, o condiție indispensabilă pentru cultivarea arahidelor este solul care este complet afânat și curățat de buruieni. Fasolea se planteaza la o adancime de 10 cm la o distanta de 15-20 cm una de alta. Se lasă goluri de 60-70 cm între rânduri. Arahidele încolțite sunt plantate la o temperatură a aerului de 20 de grade. Pământul ar trebui să se încălzească până la 15 grade.

Dacă solul nu este suficient de cald, fasolea va putrezi. Dacă solul este dur, ovarele nu vor putea să pătrundă în sol și alunele nu se vor coace. Zona în care este plasată planta trebuie să fie bine luminată pe tot parcursul zilei.

Îngrijirea plantelor

De-a lungul întregii perioade de creștere a arahidelor, este necesar să slăbiți în mod regulat solul, să îndepărtați buruienile și să speriați păsările. Cel mai bine este să efectuați plivitul după ploaie sau udare. La fel ca și cartofii, alunele sunt supuse unor colinări periodice din momentul formării ovarelor.

Planta nu trebuie udată frecvent, deoarece alunelor nu le plac solul îmbibat cu apă. Principalul lucru este că solul nu se usucă. Udarea este crescută în perioada de înflorire, efectuându-se de cel puțin 3-4 ori pe lună. Spre sfârșitul sezonului de vegetație, udarea plantelor este oprită.

Îngrășămintele minerale sunt folosite ca îngrășământ, care se aplică pe sol de 3 ori în timpul sezonului. De regulă, fertilizarea se efectuează în timpul formării frunzelor, mugurilor și ovarelor de fructe.

Cum se recoltează alunele?

Recoltarea se efectuează atunci când temperatura aerului nu depășește 10 grade timp de câteva zile. Până în acest moment, solul ar trebui să fie destul de uscat, iar frunzele de pe tufișuri ar trebui să fie galbene. Tufa este săpată și îndepărtată din pământ. Nu trebuie să întârziați recoltarea, deoarece în acest caz aproape toate fructele vor rămâne în pământ.

Tufele se aseaza intr-o zona insorita sau intr-o zona ventilata pentru a usca fasolea. Procesul de uscare continuă timp de 10-12 zile până când fasolea începe să zdrănnească atunci când este agitată.

Alunele dulci sau sărate sunt o delicatesă iubită de mulți. Se adaugă la produsele de cofetărie, uleiul este produs din el și se vinde decojit și în coajă. Cu toate acestea, nu toată lumea știe cum și unde cresc alunele și de ce nu pot fi considerate nuci.

Caracteristicile creșterii

Alunele sunt o plantă din familia leguminoaselor. Este o plantă erbacee anuală cu flori mici de culoare gălbuie.

ÎN faunei sălbatice Nimeni nu a văzut niciodată alune, dar pe insula Madagascar există o plantă asemănătoare acesteia, pe care localnicii o numesc mazăre măcinată. Această rudă apropiată a arahidei are o tulpină ierboasă, frunze ovale și flori abundente. Boabele sale sunt comestibile, dar sunt ceva mai mari decât cele ale alunelor. Ele se formează sub pământ, pentru care tulpinile florii, aplecându-se jos, cresc în ea. În unele regiuni din Africa de Vest, astfel de mazăre măcinată nu este doar cunoscută, ci și cultivată cu succes.

Alunele sunt iubitoare de căldură, așa că este posibil să le cultivăm pe câmp numai în condițiile climatice ale regiunilor sudice ale țării noastre. Pentru entuziaștii care locuiesc în banda de mijloc, va trebui să folosiți sere.

Cultivarea alunelor

Procesul de cultivare a arahidelor începe cu pregătirea semințelor. În funcție de temperatură, la sfârșitul lunii aprilie (începutul lunii mai), boabele neprăjite trebuie așezate pe cârpă umedăși germinează, menținând un mediu umed timp de aproximativ 10 zile. Semințele în care au eclozat mugurii trebuie așezate în ghivece mici cu pământ, ceea ce va permite 14 zile de la germinare să se obțină răsaduri gata de plantat în paturi afanate cu grijă.

Cei care doresc să planteze arahide într-o seră ar trebui să țină cont de faptul că ei și roșiile se simt bine unul lângă celălalt. Motivul este simplu: tufe de roșii cu îndepărtate frunzele inferioare nu interferează cu dezvoltarea arahidelor cu creștere scăzută, iar acestea, la rândul lor, eliberează azot, de care vecinii lor din grădină au cu adevărat nevoie.

Spre sfârșitul lunii iunie, când tulpinile s-au întins la 15-20 cm, florile de arahide încep să apară una după alta, iar acest lucru continuă cel puțin o lună și jumătate. Fiecare dintre flori se deschide doar pentru o zi, iar 200 de flori pot apărea succesiv pe un tufiș.

În florile fertilizate, se formează un ovar, care caută să intre în contact cu solul pentru a pătrunde treptat în acesta și a crea toate condițiile pentru dezvoltarea cu succes a fasolei. Dacă patul este prost întreținut și ovarul nu reușește să pătrundă la o adâncime suficientă, acesta rămâne steril și moare.

Paturile trebuie prelucrate conform următorului program: sfârșitul lunii iulie - dealuri la o înălțime de 30 mm folosind un amestec liber de compost și pământ cu

Odată am încercat arahide, mulți fermieri se gândesc cum să cultive arahide în grădină. În ciuda faptului că locul de naștere al culturii este America de Sud, clima din zona de mijloc din Ucraina este destul de potrivită pentru cultivarea arahidelor acasă. În special în acest scop, au fost crescute soiuri precum: Valencia ucraineană, Stepnyak, Krasnodar și altele. Este suficient să achiziționați materialul de semințe adecvat și să vă familiarizați cu tehnologia simplă.

Istoria alunelor

Arahidele sunt culturi iubitoare de căldură, deci sunt comune în latitudinile subtropicale. Patria plantei este America de Sud. De acolo, alunele au fost introduse în Indiile de Vest, apoi s-au răspândit în țările europene.

Cele mai mari plantații de arahide se găsesc în America de Sud. Acolo natura a creat cel mai mult conditii favorabile pentru creșterea confortabilă a acestei plante. Cu toate acestea, în în ultima vreme Grădinarii cultivă tot mai mult culturi în latitudini temperate.

Alunele aparțin familiei leguminoase, dar spre deosebire de alte culturi, fructele lor se formează și cresc sub pământ. planta anuala formează un mic tufiș cu tulpini ramificate. Frunzele sale sunt pinnate, florile sunt mici și galbene.

Alunele sunt alimente nutritive valoroase. Conține zahăr, carbohidrați, proteine ​​în volum mare, grăsimi de înaltă calitate și esențiale pentru corpul uman vitamine, minerale.

Nu cu mult timp în urmă, în SUA a fost realizat un studiu care a arătat că alunele conțin număr mare antioxidanti care previn dezvoltarea bolilor cardiace si vasculare. Consumul de arahide previne dezvoltarea aterosclerozei, a tumorilor maligne și întârzie procesul de îmbătrânire prematură. Fructele sale mai conțin vitaminele E, B și acid linoleic, care are efect anti-sclerotic.

Pentru alune, este mai bine să alegeți locuri însorite, cu sol fertil. Cultura sudică îmbogățește pământul și dă sănătate proprietarilor sitului.

Plantarea alunelor în pământ deschis

Cum cresc alunele?

Cultivarea arahidelor se desfășoară pe zone deschise cu iluminare intensă fără nici cea mai mică urmă de umbră de la clădiri sau alte plante. Arahidele cresc la temperaturi de peste 20 ºC - dacă temperatura scade literalmente cu două grade, planta încetează să crească. Cel mai simplu mod de a cultiva arahide în Ucraina și în alte regiuni calde este să-și semene semințele în pământ în momentul în care salcâmul înflorește. Alunele din Rusia, în special în zonele cu un climat rece, sunt cultivate cel mai bine de răsaduri.

Când să plantezi arahide în pământ

Deoarece alunele pot fi plantate numai în sol cald, acest lucru se face după însămânțarea pepenilor, când solul se încălzește până la 12-14 ºC, ceea ce înseamnă nu mai devreme de jumătatea lunii mai. Vă rugăm să rețineți că rambursabil înghețurile de primăvară dăunătoare pentru alune. Arahidele achiziționate dintr-un magazin sau piață pot fi folosite ca material de semințe, dar nu prăjite, confiate sau sărate.

Articole despre plante de interior și ornamentale

Apoi puteți planta alune

Când cultivați arahide, este foarte important să respectați rotația culturilor. Crește cel mai bine după culturi precum varza, castraveții, roșiile și cartofii, mai ales dacă aceste culturi au fost îngrășăminte organice. Dar după leguminoase (fasole, mazăre, fasole, linte), nu se cultivă alune, deoarece planta poate dezvolta putregaiul rădăcinilor.

Sol pentru arahide

Solul pentru arahide trebuie să fie umed, ușor și neutru, cu un conținut ridicat de humus, magneziu și calciu - pământ negru sau lut nisipos. Cultura nu tolerează solurile sărate, iar solurile acide trebuie calcarate înainte de plantarea alunelor.

Suprafața pentru plantarea alunelor este pregătită în prealabil: în timpul săpăturii de toamnă a solului, se adaugă 1 până la 3 kg de humus la o adâncime de 25-30 cm pentru fiecare m² de suprafață. Primăvara, solul este săpat din nou, dar nu atât de adânc, și se adaugă în sol 50 g de Nitrophoska pentru fiecare m² de parcelă.

Cum să plantezi arahide

Cum să plantezi arahide? Alunele sunt plantate în găuri de 10 cm adâncime, situate într-un model de șah, la o distanță de 50 cm una de alta. Distanța dintre rânduri este lăsată în interval de 25-30 cm. Puteți semăna arahide în grădină folosind o metodă de ciorchine pătrate, conform modelului de 60x60 sau 70x70 cm 60-70 cm și o distanță între plante într-un rând de 15-20 cm Puneți 3 semințe mari în fiecare gaură, deoarece cele mici nu pot încolți. După semănat semințele, udați patul cu generozitate cu un furtun printr-un cap de duș dedesubt presiune slabă pentru a nu spăla pământul.

Udarea alunelor

Cultivam arahide fără nicio irigare în centrul Ucrainei este suficientă umiditate pentru ca această cultură să crească bine. Irigarea poate crește recoltele atunci când precipitațiile naturale sunt insuficiente. În regiunile aride, udarea se poate face pe tot parcursul sezonului de vegetație, la fiecare 10 până la 12 zile (inclusiv ploi), iar după înflorire, în timpul formării fructelor, udarea poate fi crescută mai frecvent. Asigurați-vă că solul este umezit, dar nu este inundat. Cea mai bună soluție Se va face irigare prin picurare sau folosirea apei încălzite la soare. Cu o lună înainte de recoltare, udarea este oprită.

Condiții pentru cultivarea arahidelor

În primul rând, observăm că solurile calde sunt de preferat pentru cultivarea arahidelor. Zonele trebuie să fie deschise, bine iluminate și să nu existe obstacole în calea ventilației. Mai precis in ceea ce priveste solul: poate fi fie cernoziom, fie sol nisipos argilos. În plus, solul ar trebui să aibă un conținut ridicat de magneziu, potasiu și humus. Dacă vorbim despre soluri acide, atunci ar trebui adăugate var sau cretă. Dacă solul este caracterizat de salinitate, atunci trebuie luate măsuri pentru reducerea salinității, de exemplu prin adăugarea de fosfogips. În ceea ce privește semințele în sine, acestea germinează la +12–14 °C. Temperatura optimă este de +25-30 °C. Când vremea rece se instalează în septembrie, producția de semințe se oprește. În cazul înghețurilor mici, trebuie avut în vedere faptul că acestea sunt distructive. Dacă toamna înghețurile ajung la -3 °C, germinarea semințelor, dacă nu s-au copt, se pierde.

Când cultivați arahide în țară, trebuie să țineți cont de faptul că aceasta este o cultură care solicită umiditatea solului. Acest lucru este valabil mai ales în perioada de înflorire, precum și în timpul formării semințelor în boabele subterane. În același timp, apa nu trebuie să stagneze. Dacă solul este prea umed în septembrie, acest lucru va afecta negativ maturarea culturii. Pentru ca ginoforele de arahide să ajungă în sol și să crească cât mai repede posibil, plantele trebuie să fie dealuri. Ginoforii sunt un organ dintr-o plantă care apare după polenizarea unei flori. Începe să crească în jos, iar la capătul său este un ovar fertilizat. În consecință, dacă ginoforul nu intră mai adânc în sol, va muri pur și simplu. Dacă conditii optime condițiile de creștere și dezvoltare a alunelor vor fi afectate, planta devine mai puțin rezistentă la boli și acest lucru se manifestă sub formă de pete pe frunze și putregaiul rădăcinilor.

Când să recoltați arahide

Când frunzele plantei se îngălbenesc și semințele sunt îndepărtate cu ușurință din fasole, este timpul să se recolteze. Atenție însă, nu amânați recoltarea alunelor până la vremea rece, pentru că atunci când sunt înghețate, semințele își pierd viabilitatea și devin amare, devenind improprii pentru hrană.

Recoltarea are loc în două etape: în primul rând, alunele sunt săpate la suprafață, așezate în rânduri și lăsate să se usuce, după care boabele sunt separate de rădăcini și trimise la uscare și depozitare. Boabele de arahide pot fi uscate la o temperatură care nu depășește 40 °C cu ventilație. Este mai bine să păstrați alunele în fasole la o temperatură scăzută de +8 °C +10 °C, într-o zonă bine ventilată, pe rafturi într-un strat de cel mult 10 cm sau în pungi de pânză.

După cum puteți vedea, cultivarea alunelor nu este deloc dificilă și, cu dorința potrivită, puteți obține o recoltă bună din acest lucru aparent. planta exotica la locul său din Ucraina. Principalele condiții pentru succes: semințe de calitate și aderarea la tehnologie.

Utilizări de arahide

Chiar dacă acum știi cum să plantezi alune, nu te aștepta să poți crește o cultură de mai multe kilograme pe pervazul ferestrei sau pe balcon, dar unei persoane obișnuite iar o astfel de sumă nu este necesară. Alunele sunt foarte bogate în calorii și conțin multe fibre. Nutriționiștii nu recomandă consumul în cantități mari. Această nucă este utilizată pe scară largă în gătit. Este folosit la prepararea diferitelor sosuri, preparate din carne, produse de cofetărie.

Cum se păstrează alunele?

Dacă ai adunat recoltă mare, atunci ar trebui să aveți grijă de depozitarea acestuia. Cu siguranță trebuie să rămână în coajă. Puneți-l într-un recipient ermetic și puneți-l la frigider. În această formă poate fi păstrat până la șase luni. Puteți lăsa nuca într-un loc uscat și întunecat - va fi potrivită pentru consum în termen de trei luni. Dar dacă îl îngheți, această perioadă va crește la un an.

Salată, ca cea mai timpurie și nepretențioasă cultura verde, a fost întotdeauna apreciat de grădinari. Plantare de primăvară Majoritatea grădinarilor încep de obicei prin a semăna salată verde, pătrunjel și ridichi. Recent, dorința de a alimentatie sanatoasaŞi selecție mare verdeturile din supermarketuri îi fac pe grădinari să se întrebe care dintre aceste plante pot fi cultivate în paturile lor? În acest articol vom vorbi despre nouă dintre cele mai interesante, după părerea noastră, soiuri de salată.

Morcovii se întâmplă diverse culori: portocaliu, alb, galben, violet. Morcovii portocalii conțin beta-caroten și licopen, galben datorită prezenței xantofilelor (luteinei); Morcovii albi au multe fibre, iar cei violeti conțin antociani, beta și alfa caroteni. Dar, de regulă, grădinarii aleg soiurile de morcovi pentru semănat nu după culoarea fructelor, ci după momentul coacerii lor. Despre cele mai bune timpurii, mijlocii și soiuri târzii vă vom spune în acest articol.

Destul de recomandat reteta usoara plăcintă cu o umplutură delicioasă de pui și cartofi. Plăcintă deschisă cu pui și cartofi - acesta este un preparat copios excelent, potrivit pentru o gustare copioasă, este foarte convenabil să luați câteva bucăți din acest produs de patiserie. Placinta se coace la cuptor timp de o ora la 180 de grade. După aceea o punem suprafata de lemn, după ce l-a eliberat anterior din matriță. Este suficient să răciți puțin produsele de copt și puteți începe să gustați.

Primăvara mult așteptată de mulți plante de interior este perioada de începere a sezonului activ de creștere, iar pentru majoritatea - revenirea efectului lor decorativ. În timp ce admirați frunzele tinere și lăstarii în curs de dezvoltare, nu trebuie să uitați că primăvara este, de asemenea, un mare stres pentru toate plantele de interior. Sensibile la schimbările de condiții și universale, toate culturile de interior se confruntă cu o iluminare mult mai puternică, modificări ale umidității aerului și condițiilor de temperatură.

Puteți pregăti cu ușurință prăjitura de Paște de casă cu brânză de vaci și fructe confiate, chiar și fără nicio experiență de patiserie. Puteți coace prăjitura de Paște nu numai într-o formă specială sau într-o formă de hârtie. Pentru primele experiențe culinare (și nu numai) vă sfătuiesc să luați un mic tigaie din fontă. Tortul de Paște într-o tigaie nu va ieși la fel de înalt ca într-o tigaie îngustă, dar nu arde niciodată și este întotdeauna bine copt în interior! Aluatul de branza de vaci facut cu drojdie se dovedeste aerisit si aromat.

De asemenea, este interesant pentru că fructele sale (dovleceii) sunt folosite pentru hrană de către cei tineri, nu copți (verde). Aceasta înseamnă că nu trebuie să așteptați ca recolta să se coacă și de la sfârșitul primăverii până în toamnă o puteți avea în meniu legume proaspete. În paturile de grădină, este mai bine să crești soiuri și hibrizi de dovlecel care sunt rezistenți la boli și la schimbările condițiilor meteorologice. Acest lucru elimină tratamentele nedorite și vă permite să obțineți o recoltă în orice vreme. Aceste soiuri de dovlecel vor fi discutate în acest articol.

În zona de mijloc, aprilie este momentul în care începe prima înflorire a plantelor din grădini și parcuri. Soliștii constanti ai primăverii care și-a luat în seamă sunt primulele bulboase. Dar și printre arbuști ornamentali le poti gasi pe cele care te vor incanta cu flori parfumate, insufletind gradina inca discreta. Principala revoltă a arbuștilor ornamentali înfloriți frumos are loc în luna mai, iar majoritatea lor, de regulă, înfloresc la mijlocul lunii mai.

Salată „Uzbekistan” cu ridiche verde, carne fiartăși ouă - un preparat clasic al bucătăriei uzbece, cunoscut de mulți încă din vremea URSS. In orice restaurant uzbec puteai comanda aceasta salata simpla dar foarte gustoasa cu carne si ridichi ca aperitiv. Dacă nu ați mai gătit niciodată acest preparat, vă sfătuiesc să îl încercați - vă va plăcea și vă va încadra în categoria favorite! Poti diversifica putin gustul si adauga coriandru tocat marunt, patrunjel si o pastaie de ardei iute rosu.

Ei ne oferă asta cantitate uriașă diferite preparate, care, uneori, pot provoca chiar confuzii în ceea ce privește alegerea unui îngrășământ sau altul rezident de vară cu experiență. În acest articol, invităm cititorul să se familiarizeze cu OMU - un îngrășământ organomineral granular complex cu acțiune prelungită, care se compară favorabil cu alte îngrășăminte complexe moderne. De ce este WMD cea mai bună hrană pe care o poți oferi plantelor tale și cum funcționează?

Grupul de plante medicinale care au un efect general calmant (sedativ) include număr mare ierburi aromaticeși tufișuri. La utilizarea corectă ceaiurile și infuziile din aceste plante vă ajută să faceți față situatii stresante, îmbunătățește starea de spirit, elimină sau reduce supraexcitația nervoasă. În acest articol vom vorbi despre nouă dintre cele mai interesante, în opinia noastră, plante medicinale, care poate fi cultivat pe site fără prea multe dificultăți.

Parfumul nu este cea mai importantă caracteristică și nu este deloc asociat cu orhideele. Dar pentru unele specii și soiuri individuale, mirosul este un plus semnificativ la „imaginea” lor principală. Dulciurile preferate, produsele de cofetărie și aromele picante nu sunt neobișnuite printre orhidee. Aromele de vanilie sau condimentele mai originale din notele de miros dau un aspect încântător flori strălucitoare chiar mai exotic. Și alege-le picante orhidee parfumate posibil atât din specii populare, cât și din specii rare.

Brioșe ușoare cu pere și nuci - dulci, suculente și delicioase! Locul de naștere al brioșelor este considerat a fi Marea Britanie și America. În Anglia, astfel de cupcakes sunt făcute din unt aluat de drojdie, în America din aluat untos fără drojdie, care se afânează folosind bicarbonat de sodiu sau praf de copt, sau ambele. Rețeta de bază de brioșe arată cam așa: 200 g făină, 200 ml lapte sau chefir, 100 g ouă, 100 g unt, praf de copt și sifon.

Ce este nevoie pentru a obține o recoltă bună de cartofi? Mulți grădinari vor spune - material de semințe bun, sol fertil, udare și fertilizare în timp util. Dar există un factor negativ care poate reduce semnificativ producția de cartofi, în ciuda îndeplinirii condițiilor de mai sus - buruienile. Pe plantațiile supraîncărcate de buruieni, nu este posibil să se obțină o recoltă bogată de cartofi, iar plivitul repetat este una dintre cele mai laborioase proceduri de îngrijire a culturii.

Unii dintre locuitorii de vară sunt norocoși și dobândesc o proprietate cu mai mulți copaci maturi care creează umbră și colțuri confortabile. Dar ale noastre noua dacha practic nu existau astfel de plantari. Iar zona pe jumătate goală din spatele plasei de zale s-a dovedit a fi complet deschisă privirilor indiscrete. De aceea s-a întâmplat asta design interesant, care îndeplinește cerințele specifice ale familiei noastre. Cred că experiența noastră în construirea suporturilor de plante multifuncționale va fi interesantă și pentru tine.

Astăzi vom vorbi despre soiul anual „Amore Mio”. În 2016, petunia „Amore Mio Orange” a primit o medalie de aur de la Asociația Internațională a Crescătorilor, Vânzătorilor și Producătorilor culturi de flori. Planta crește până la 25 cm înălțime. Bush aspect seamănă cu o minge care este presărată dens cu strălucitoare flori parfumate până la 6 cm în diametru. Nu pune seminte. Petunia "Amore Mio" este folosită pentru grădinărit vertical și orizontal.