Bucătărie de vară DIY. Instructiuni de constructie

O casă de țară are un avantaj foarte semnificativ - ne oferă posibilitatea de a lua masa în aer curat. Zona de luat masa poate fi echipata in diferite moduri.

Îl poți pune doar în grădină mobilier din plastic, dar este mult mai comod de echipat bucatarie de vara. Atunci gătitul și masa în aer liber vor deveni o adevărată plăcere.

O bucătărie de vară va fi o salvare pentru proprietarii de case mici de țară. Va ajuta la eliberarea bucătăriei staționare din casă pentru toată vara și la folosirea acesteia ca încăpere suplimentară. Și gătitul în grădină este mult mai plăcut și convenabil. Puteți găti, trata și comunica continuu cu oaspeții.

Bucătăria de vară este creată pur și simplu pentru pregătirea grătarului, carne la grătar, grătar, conserve și gem. Este foarte convenabil să procesați aici recoltat fără teamă de a face mizerie în casă. Aici puteți „răuci” imediat borcanele de castraveți și puteți face dulceață pentru iarnă, ispitindu-vă vecinii cu aroma lor minunată.

Cum să amenajezi o bucătărie de vară în grădină și lângă casă

Astăzi există multe modalități de a amenaja o bucătărie de vară în grădină. Ar putea fi ca camera separata, atât de mic foișor sau zonă de grătar. Principalul lucru este că este dotat cu un șemineu pe care puteți găti mâncarea, comunicând continuu cu oaspeții așezați la mese unul lângă altul.

Dacă ai destul gradina mare, apoi puteți plasa în el bucatarie-pavilion de vara de mari dimensiuni. De obicei, astfel de structuri sunt instalate în apropierea casei pentru a facilita asigurarea bucătăriei cu apă și electricitate.

Bucătărie de vară: opțiuni

Designul unei bucătării de vară poate fi ușor, deschis pe toate sau pe mai multe laturi. Este important să luați în considerare protecția împotriva intemperiilor. Un acoperiș sau un baldachin va proteja de ploaie și pereții despărțitori detașabili din sticlă sau lemn, structuri de alunecare sau rulouri - vă vor salva de vânt. Datorită acestui lucru, puteți lua masa și găti chiar și pe vreme rea.

De asemenea, puteți face pereții în stilul unui foișor ajurat.Și pentru a vă proteja de privirile indiscrete și de vânt, plantați în apropiere gard viu. De exemplu, puteți planta lângă plante de condimente sau lăsați trandafirii sau plantele cățărătoare să alerge de-a lungul spalierului. De făcut zona de luat masa mai romantic, poți agăța perdele de aer.

Dacă sezonul tău de vară durează aproape tot anul, atunci merită să construiești o instalație mai serioasă, care să reziste oricărei intemperii. De fapt este foișor închis sau o casă mică de bucătărie. Mai este unul opțiune convenabilă amenajarea unei bucatarii de vara - pe veranda deschisa casa cu vedere la gradina. Pe verandă sunt instalate aragaz, aragaz sau șemineu, precum și mese și scaune. Această opțiune este considerată cea mai economică și simplă. Puteți furniza cu ușurință apă pentru spălat, gaz pentru aragaz sau electricitate, deoarece veranda este o extensie a casei. Îl poți atârna pe balustrada verandei cutii de balcon Cu ierburi, atunci vei avea mereu la îndemână ierburi proaspete.

Bucătărie de vară: zonă de gătit

Un spațiu mic în bucătărie va fi folosit pentru gătit. Poate fi echipat cu o sobă tradițională, o sobă mică pe gaz sau electrică, un cuptor din piatră sau un șemineu cu grătar. În aceeași zonă se află masa de taiere si dulapuri mici pentru ustensile de bucătărie. Ei bine, restul bucătăriei de vară este o zonă de luat masa unde sunt instalate mese, scaune confortabile sau canapele.

Bucătărie de vară - fotografie

Sejur confortabil înăuntru casă de țară sau la dacha este de neconceput fără amenajarea unei zone pentru recreere în aer liber. Există o mulțime de opțiuni de design pentru sălile de mese și bucătăriile de vară. Puteți comanda un foișor spațios cu o cameră vitrată, o sobă și mobilier care să se potrivească cu culoarea pereților sau puteți face o bucătărie de vară cu propriile mâini cu un design foarte simplu din materiale vechi. Totul depinde de nevoile și bugetul familiei. Principalul lucru este să ghiciți cu aragazul și cu aspectul camerei.

Ce este important în proiectarea bucătăriilor de vară

Beneficiile unei bucatarii de vara se realizeaza pe deplin in sezonul cald, mai ales pentru vacantele la tara sau sejururi indelungate intr-o casa de tara. De regulă, o dacha nu are propria unitate de catering separată cu o sală de mese. În plus, vara nu există dorința de a aburi în camera fierbinte a daciei în timp ce pregătiți mâncarea. În acest caz, construirea unei bucătării de vară cu propriile mâini va simplifica foarte mult viața rezidenților de vară și a turiștilor.

O bucătărie de vară și un șopron acoperit sunt disponibile în marea majoritate a gospodăriilor și moșiilor private moderne. Structura lor este ușor diferită de opțiunea dacha, dar ideea generală a designului unei bucătării de vară este aproximativ aceeași.

Astăzi, o bucătărie de vară include trei elemente principale:

• Cuptor cu hota si sistem de incalzire;
• Baldachin peste zona de bucătărie și zona de luat masa;
• Suprafata tare din beton, dar de cele mai multe ori este o platformă pavată plăci de pavaj, sau chiar podeaua de plăci de lemn sau scânduri.

O bucătărie modernă de vară a unei case private permanente este de obicei realizată sub forma unei extensii, ca în videoclip:

Acest lucru face structura mai ușor de fabricat și reduce costul construcției acesteia. Versiunile exterioare sau separate ale unei bucătării de vară sunt întotdeauna proiectate sub forma unui foișor sau a unui baldachin, cu cel puțin un perete solid care acoperă zona bucătăriei și sărbătoarea de curenți și privirile curioase ale oamenilor care trec pe acolo.

Opțiuni de design de bucătărie de vară

Înainte de a decide cum să construiți o bucătărie de vară cu propriile mâini, va trebui să determinați bugetul maxim pentru viitoarea clădire, locul pentru construcția acesteia și, în consecință, să decideți ce tip de design vedeți care este cel mai potrivit pentru nevoile dvs.

Cel mai adesea, o bucătărie de vară pentru o dacha este construită într-una dintre următoarele opțiuni:

1. Un design simplu compact al unei chicinete care ocupă spatiu mic sub baldachin, amplasat la distanță de casă sau zona principală de recreere. Adesea, acest design de bucătărie reprezintă trei metri patrati sub formă de sobă şi ustensile de bucătărie, ferit de vant si ploaie, in imediata apropiere a terasei deschise;
2. O cameră cu drepturi depline de 10-15 m2, permițându-vă să plasați un grătar suplimentar sau un brazier de piatră pentru grătar. O zonă de bucătărie spațioasă este de obicei separată de zona de luat masa printr-un simplu despărțitor, un blat de bar sau o zonă mică;
3. Bucătărie de vară sub forma unui spațiu închis cu drepturi depline, cu sistem de ventilație și încălzire cu aer. Într-un astfel de design există întotdeauna un frigider, un bar și o cameră mică la demisol cu ​​provizii de alimente.

Sfat! Este foarte important să alegeți locul potrivit pentru a instala o bucătărie de vară. Este doar un foișor cu aragaz și frigider. În proiectarea chiar și a celei mai simple bucătării, ar trebui să existe în primul rând un sistem de canalizare pentru drenarea apei și, de preferință, un sistem de alimentare cu apă în sine.

Cum să construiești o bucătărie simplă de vară

Principalele probleme de rezolvat la amenajarea unei bucătărie de vară se rezumă la următoarea listă:

1. Problemă alegerea corectă o sobă simplă și instalarea sa profesională în interiorul bucătăriei. În același timp, va trebui să rezolvați sarcina simplă și în același timp atentă de a trece coșul de fum prin acoperiș;
2. Camera trebuie să fie confortabilă, caldă și, în același timp, bine ventilată, dar fără curenți de aer. Prin urmare, cel mai bine este să alegeți un simplu locație de colț clădiri sau utilizare diagramă wireframe cu pereți și ferestre;
3. În proiectarea spațiului de bucătărie, cea mai mare secțiune ar trebui să fie sala de mese. Din practică se știe că cel mai mult cea mai buna varianta voinţă instalare ușoară de-a lungul mesei blat de bucatarie ca in fotografie.

Modele ale celor mai simple opțiuni de bucătărie de vară

Cel mai simplu dispozitiv pentru o bucătărie de vară poate fi comparat cu un punct catering, de exemplu, ca în fotografie:

Este greu de imaginat ceva mai simplu decât bucătăria de vară prezentată în fotografie. Cu toate acestea, aceasta este o bucătărie de vară cu drepturi depline. În plus, este ideal pentru mici cabane de vara si cabane. Instalat pe podele din lemn, ridicat deasupra solului, simplu design bucatarie este acoperit complet de o copertina secțională, care permite utilizarea eficientă a spațiului disponibil. În astfel de condiții, te poți găti și relaxa fără teama de hipotermie pe teren umed sau beton.

Pentru informația dumneavoastră! În astfel de bucatarie de vara se folosesc aragaz cu butelie si hota, rezultand un minim de deseuri si poluare fata de varianta cu lemne.

O diagramă mai convenabilă a unei bucătării simple de vară poate fi văzută în fotografia de mai jos.

În primul caz, bucătăria de vară este situată într-o încăpere simplă vitrată foișor hexagonal. Compartimentul de luat masa este situat sub baldachin atasat. Design închis spatiul bucatariei garanteaza salubritatea si igiena si promoveaza depozitarea normala a alimentelor. Masa și scaunele sunt mutate sub baldachin, ceea ce nu interferează cu capacitatea de a intra și de a ieși din cameră. O astfel de bucătărie de vară este construită cu propriile mâini de o echipă de trei persoane în termen de zece zile lucrătoare. Costul unei construcții simple este de aproximativ 25 de mii de ruble.

Dintre opțiunile simple de bucătărie de astăzi, aceasta este cea mai practică și design convenabil, copiat adesea de locuitorii de vară pentru parcelele lor.

În al doilea caz, ideea unei bucătării simple de vară a fost dezvoltată și completată prin efectuarea a două modificări în design. În primul rând, spatiu bucatarie Foișoarele au fost mărite și mai alungite, ceea ce a făcut posibilă instalarea unei sobe pe lemne fără a compromite spațiul de lucru. În locul unui foișor hexagonal, se folosește unul dreptunghiular obișnuit construcția cadrului. În al doilea rând, Sufragerie bucataria de vara a fost transformata. Acum, în loc de baldachin, există o cameră închisă acoperită și o zonă deschisă în fața intrării în bucătărie. Modelele similare pentru clădirile simple de bucătărie sunt destul de populare pentru mici case de tara situat în apropierea unui iaz sau râu.

Din care se montează cadrul bucătăriei de vară, acoperișul și grinzile ramelor de geam grinda de lemn. Podelele din interior și exterior sunt realizate scânduri de pardoseală, realizat din rumeguș și liant de polipropilenă.

Pentru a ta cabana de vara, neînfundat cu anexe, puteți construi un design universal relativ simplu al unui spațiu de bucătărie în care un cuptor și masa de luat masa sunt sub un singur acoperiș, foto. Cea mai dificilă parte a proiectului este aspectul cuptor de piatra. Chiar și cel mai simplu cuptor este un dispozitiv complex, așa că acest domeniu de lucru va trebui să fie încredințat profesioniștilor. Elementele rămase sunt fundație coloană, cadrul structural, rafturile și acoperișul pot fi realizate relativ ușor cu propriile mâini.

Dar, spre deosebire de opțiunea anterioară, această bucătărie este cu adevărat de vară deja în luna octombrie va deveni destul de problematică din cauza designului său simplu deschis.

Construcția unei case cu cadru pentru o bucătărie simplă de vară

O versiune clasică a unei bucătării de vară poate fi numită designul prezentat în fotografie. Zona de bucătărie reprezintă casă cu cadru. Pereții casei sunt construiti din două părți - cărămidă și lemn. Peretele din spate este din caramida rosie, ca o continuare a bazei sobei si zona de lucru bucatarii. La capătul camerei sunt uși din lemn cu canapea dublă de design simplu, pe partea opusă; semineu din caramidaŞi coș de fum cu o glugă comună. Peretele frontal are ferestre cu geam din trei secțiuni tip englezesc. Dimensiunile clădirii sunt de 4x3 m, ceea ce este mai mult decât suficient pentru acest tip de structură.

Pregătirea fundației și construcția bazei de cărămidă a peretelui și a sobei

Construcția unei bucătării de vară cu propriile mâini fotografie începe cu aranjarea fundației. Peretele din spate este din caramida rosie, zidarie simpla grosime de jumatate de caramida. Întregul perete din spate al spațiului de bucătărie va fi ocupat de o sobă mare și o bază de cărămidă pentru blat. Prin urmare, în prima etapă, se construiește o fundație simplă de mică adâncime, întărită cu o rețea de tije laminate la cald cu un diametru de 10 mm.

De-a lungul conturului se toarnă o bandă de 55 cm lățime în forma literei P, pentru a se instala, pe lângă aragaz. partea stângă pereți și o structură grea de șemineu pe partea opusă. Restul conturului este umplut cu bandă de lățime obișnuită.

După turnarea fundației, se instalează suporturi coloane verticale, pe care ulterior va fi așezat acoperișul fronton.

Soba de bucatarie de vara are un design simplu si in acelasi timp original. Soba de fum este situată în partea stângă a clădirii gazele de ardere din sobă sunt evacuate prin interior teava ceramica, asezat sub blat.

O a doua sobă și șemineu sunt instalate în partea dreaptă. Aşa într-un mod simplu este posibil să combinați două sobe și un șemineu sub un coș de fum. Structura șemineului în sine este relativ simplă și, dacă aveți abilitățile unui producător de aragaz, îl puteți amenaja singur. Cuptorul principal de colț trebuie construit conform tuturor regulilor științei cuptorului, cu un aspect cărămizi de argilă camere de ardere.

Structura acoperișului

Instalat suporturi verticale legate cu o grindă orizontală pe care sunt montate rafturi verticale, alergare de creastăŞi sistem de căpriori. Hidroizolația este așezată pe suprafața căpriorii și se umplu șipcile de înveliș pentru așezarea plăcilor. În mai mult versiune simplă acoperișul poate fi din tablă ondulată sau șindrilă de bitum.

Podeaua bucătăriei este așezată cu plăci simple de clincher pe o bază nisipoasă. Pentru structurile cu sobă pe lemne sau cărbune, această opțiune este mult mai sigură podele din lemn. Peretele frontal al clădirii este consolidat cu o traversă orizontală, după care este cusut cu tablă și introdus rame de ferestre. O grindă de lemn este umplută pe cadrul fațadei și atârnată uși duble, ceea ce face ușa suficient de largă pentru a oferi un flux de lumină și aer proaspăt în orele de seară.

Concluzie

Orice versiune de bucătărie de vară care vă place poate fi asamblată relativ ușor cu propriile mâini dacă folosiți vechi tehnologii tradiționale construcția de copertine și foișoare. În același timp majoritatea costurile, de exemplu, de instalare a unui acoperiș sau podele, pot fi reduse prin utilizarea unor materiale mai simple și mai ieftine. Nu puteți economisi într-o bucătărie de vară doar pentru un singur lucru - pe asamblarea de înaltă calitate a sobei, cât va dura întreaga structură din lemn depinde de funcționarea și fiabilitatea acesteia.

Gătitul este un proces care ar trebui să fie plăcut. Dar aici depind foarte mult de condițiile în care gătești. Mediul ar trebui să fie inspirator și propice pentru a crea delicioase și feluri de mâncare sănătoase plin de energia ta bună. Vara, în înghesuiala și aburii spațiului restrâns al bucătăriei, este puțin probabil să vă puteți adapta cu ușurință la un proces de gătit plăcut. Dar dacă ai o dacha și un cuplu mâini iscusite, Veți putea rezolva această problemă. Construind o bucătărie de vară în casa ta, nu numai că îți vei salva camera principală de fumuri inutile și de căldura aragazului, dar vei avea și ocazia de a găti în aer curat într-un mediu plăcut, înconjurat de spații verzi și suflat de briza. În plus, o bucătărie deschisă de vară poate fi dotată cu grătar, grătar sau șemineu și puteți avea picnicuri confortabile înconjurat de oameni iubiți.

De unde să încep

Când planificați construcția unei bucătării de vară pentru casa dvs., în primul rând, ar trebui să găsiți răspunsuri la o serie de întrebări importante care vă vor determina acțiunile ulterioare:

1. Scop. Veți folosi bucătăria de vară doar în sezonul cald sau tot timpul anului? Vrei să gătești pe el des și mult sau va deveni un loc pentru întâlniri periodice cu prietenii și familia?
2. Dimensiuni. Spațiul bucătăriei de vară va deveni un loc de muncă pentru gospodină în perioada în care pregătirile de acasă și pregătirea mâncării sunt închise, sau va fi organizat sub forma unei bucătărie-sufragerie, amenajată pentru un anumit număr de persoane?
3. Cazare. Bucătăria va fi construită ca o extensie a camerei principale a casei tale sau va fi o casă separată? Cum va fi amplasată clădirea dumneavoastră în raport cu soarele, vântul, spațiile verzi, comunicațiile și drumurile?
4. Bugetul proiectului. Materialele pe care le alegeți pentru bucătăria de vară, designul camerei și timpul petrecut pentru implementarea ideilor dvs. vor depinde în mare măsură de asta.

Sfat! Explorați proiecte gata făcute de bucătării de vară pentru cabane oferite de firme de constructiiși ajustați-le în mod independent la scara și nevoile dvs.

Analizând toate momente semnificative Va trebui să stabiliți următoarele pentru dvs.:

• Deschide sau tip închis Potrivit pentru tine;
• Vei construi o sobă sau te vei limita la instalarea unei sobe, ai de gând să folosești un grătar și grătar;
• Cum va organiza proiectul dumneavoastră alimentarea cu apă, canalizare și electricitate;
• Ce fel de design intenționați să implementați?

Bucătărie deschisă de vară

Un tip deschis de bucătărie de vară are de obicei de la unul la trei pereți, un baldachin ca acoperiș și în felul său aspect arată mai mult ca un foișor.

Avantaje vedere deschisă bucatarii de vara:

• Un astfel de design de bucătărie de vară de tip deschis poate fi construit destul de repede și fără prea mult efort.
• Este economic din punct de vedere al costurilor de creare.
• Gătit pentru în aer liber, Nu veti suferi de infundare, fum si arsuri, caracteristice unui spatiu inchis.

Cu toate acestea, ar trebui să fiți atenți la o serie de dezavantaje semnificative:

• În bucătăria deschisă de vară vă puteți găti și vă relaxați numai când este cald afară;
• Nu poți lăsa mâncare pe el;
• Mobilierul de bucătărie ar trebui să fie depozitat în casă pentru iarnă, astfel încât să nu se deterioreze din cauza umezelii;
• Camera este slab protejată de curenți, dușuri și insecte.

Bucătărie deschisă de vară pe verandă

Organiza tip deschis Puteți avea o bucătărie de vară pe veranda casei dvs. de țară.

Sfat! Pentru ca bucătăria ta de vară deschisă să arate bine, încearcă să o echipezi în același stil ca și casa ta.

În primul rând, va trebui să puneți fundația. Adâncimea sa ar trebui să se potrivească cu adâncimea fundației casei. Apoi, formați cadrul pereților, îi acoperiți și construiți acoperișul. Este mai bine dacă acoperișul este același pentru casă și verandă. O bucătărie deschisă de vară, cu un perete frontal sau lateral vitrat, arată bine.

Extensie de bucătărie deschisă de vară

O bucătărie deschisă de vară poate fi organizată sub formă de prelungire și conectată la o casă de vară sau la o cameră de utilitate, de exemplu, la o baie.

O astfel de extindere este creată prin extinderea veranda și este un fel de terasă cu toate atributele necesare bucătăriei: gaz sau aragaz electric, mobilier, chiuvetă etc. În timpul procesului de construcție, structurile de susținere sunt instalate de-a lungul peretelui daciei, pe care este atașat baldachinul. Pardoseala poate fi așezată cu plăci de pavaj direct pe sol, după ce o nivelam mai întâi. Acest lucru este posibil dacă apa nu se adună în această zonă după ploaie. Vă puteți proteja bucătăria deschisă de vară de vreme rea folosind pereți laterali glisanti sau detașabili, prelate sau rulouri. Pereții pot fi acoperiți cu plante care vor încânta ochiul și vor crea răcoare la căldură.

Acest proiect de bucătărie deschisă de vară este mai ieftin și mai ușor de implementat decât opțiunea cu o fundație, dar este mai puțin fiabil, deoarece atunci când solul se cedează, bucătăria poate începe să se încline.

Bucătărie deschisă de vară - foișor

Acest tip de proiect de bucătărie deschisă de vară este deosebit de bun atunci când doriți să instalați un șemineu și grătar în bucătărie și să le folosiți pentru un timp plăcut în compania prietenilor și familiei. De asemenea, va fi convenabil să procesați recolta recoltată la dacha într-un astfel de foișor.

Decideți care fundație pentru un foișor de bucătărie deschis - bandă sau coloană - vi se potrivește cel mai bine. Se recomandă realizarea acoperișului din bitum sau ondulină. Atunci când se creează un cadru, se folosesc de obicei materiale precum piatră, cărămidă, cherestea. Orice perete poate fi făcut închis pentru a fi așezat de-a lungul acestuia set de bucatarie si altele atributele cerute. Lăsați alte deschideri deschise pentru a vă permite să respirați liber. aer curat. Dacă este necesar, pot fi drapate cu perdele din material textil și rulouri, decorate cu panouri de zăbrele împletite cu plante sau pot fi amenajate diverse pereți despărțitori.

Bucătărie închisă de vară

O bucătărie închisă de vară este o casă cu drepturi depline, independentă sau atașată unei alte clădiri: o casă de țară, o baie, o cameră de serviciu. Această opțiune este potrivită pentru zonele în care clima este caracterizată de vânturi puternice, ploaie și înghețuri timpurii. S-ar putea să vă placă acest design dacă vă place să vă relaxați la dacha iarna și preferați să gătiți camera separata. Necesită mai multe investiții de capital, o abordare serioasă a proiectării și este mai dificil de construit. Dar până la urmă poți construi o casă cu conditii confortabile, inclusiv disponibilitatea de încălzire, apă curentă, canalizare și electricitate. Adesea bucatarii inchise Dacha este dotată cu pivniță, șemineu și încăperi de utilitate.

Sfat! Când este imposibil să furnizați energie electrică în bucătăria de vară, puteți cumpăra un generator diesel de țară și puteți alimenta toate aparatele de bucătărie din acesta.

În acest proiect de bucătărie închisă de vară: 1 - bucătăria în sine, 2 - zona de luat masa. Numerele 3, 4 și 5 indică scaune, masă și bancă de colțîn sala de mese. Zona de bucătărie este dotată cu un dulap (6), o sobă (7), o chiuvetă (11) și un rezervor de apă (12). Există și: coș de fum (8), conducta de ventilatie(9), fereastra (10).

Casa de bucatarie cu terasa

Versiunea închisă poate fi organizată ca o casă separată cu terasă. Veți găti în casă, așa că ar trebui să fie echipată corespunzător, iar pe terasa sub baldachin puteți organiza o zonă de luat masa cu masă și scaune.

Un astfel de proiect necesită multă muncă, deoarece necesită marcaje fundație monolitică, construirea pereților, montarea ferestrelor și ușilor.

Atunci când echipați pereții, trebuie să luați în considerare puterea vântului într-o zonă dată, astfel încât aceștia să poată rezista în mod adecvat tuturor sarcinilor posibile. Recomandat pentru o bucătărie închisă de vară acoperiș în fronton, protejând în mod fiabil de ploaie și zăpadă.

Puteți lua în considerare și un proiect de bucătărie-casă cu pivniță. Apoi, înainte de a începe construcția spațiilor, va trebui să săpați o groapă de fundație, iar pereții pivniței vor servi drept fundație pentru partea superioară a clădirii.

Cum să construiești o bucătărie de vară cu propriile mâini

Există mai multe etape principale în procesul de implementare a oricărui proiect de bucătărie pentru o reședință de vară:

1. Selectați locația clădirii.
2. Pregătiți fundația.
3. Construiți ziduri.
4. Construiți un acoperiș.
5. Executa decor interior sediul.

Alegerea unei locații

O bucătărie bine plasată ar trebui:

1. Amplasat convenabil față de intrarea în casă. Pe de o parte, nu este recomandabil ca vaporii de la sobă să pătrundă în casa dumneavoastră principală. Pe de altă parte, dacă bucătăria este prea departe de casă, va fi destul de dificil să transporti mâncarea preparată în casă pe vreme rea.
2. Stai departe de locurile care publică mirosuri neplăcute, De exemplu, toaletă de țară, animale de companie, chiuvete etc.
3. Fiți suficient de departe de carosabil, astfel încât gazele de eșapament și zgomotul drumului să nu interfereze cu gătitul și respirația aerului proaspăt.
4. Să fie accesibil pentru conectarea comunicațiilor: alimentare cu apă, canalizare, încălzire, electricitate.
5. Pentru o bucătărie deschisă de vară, ar trebui să se țină cont de suflarea vântului și de încălzire razele solare, prezenta verdeata in jur.
6. De asemenea, ar trebui să acordați atenție nivelului ape subterane, precum și terenul pe care va fi construită dacha.

Atentie! Casă la țară iar incinta bucatariei de vara trebuie sa fie amplasata la o distanta de cel putin 15 metri de chiuvete, toalete si incinte pentru animale.

Pregătirea fundației

Ce fel de fundație vei pune depinde de designul bucătăriei ales pentru casa ta. Este posibil să construiți fără fundație, de exemplu, atunci când betonați un șantier de dimensiune adecvată și îl consolidați cu o plasă metalică. Acest lucru ar fi potrivit pentru o bucătărie deschisă de vară, cu un baldachin ușor. Pentru bucătăriile de vară închise din cărămidă sau piatră se pregătesc de obicei fundație bandă. Suporturile pentru coloane sunt potrivite pentru bucatarii deschise sau căsuțe în copac.

Algoritmul de formare a fundației este următorul:

1. De-a lungul perimetrului bucătărie creată selectați solul sau săpați gropi mici cu o scară de 30x30 cm și o adâncime de 70-80 cm.
2. Creați o pernă de piatră zdrobită și nisip de 20 cm grosime și compactați-o bine.
3. Turnați fundația, platforma sau stâlpii. Betonul se poate întări de la 7 zile la o lună.
4. Dacă este nevoie să umpleți podeaua, după îndepărtarea stratului de pământ din zona de sub bucătărie, turnați deasupra nisip de 15 cm grosime, piatră zdrobită și umpleți perna cu mortar de ciment. Dacă intenționați să așezați pardoseli cu gresie, suprafața trebuie mai întâi nivelată folosind șlefuire sau o opțiune de șapă de ciment.

Atentie! Pentru o bucătărie deschisă de vară, ar trebui să ridicați podeaua deasupra nivelului solului la o înălțime de cinci până la șapte centimetri, astfel încât apa de ploaie nu a inundat camera.

Construim ziduri

Designul bucătăriei dvs. poate implica prezența pereților sau absența acestora stâlpi de sprijin, pe care va fi susținută acoperișul sau copertina, cel mai probabil va trebui instalată. Materialele pentru construirea pereților pot fi:

• Piatră, de exemplu marmură, calcar, granit, ardezie, beton. Avantajul pietrei este fiabilitatea și durabilitatea, dar prețurile sale sunt destul de mari. Grosimea pereților va depinde de regim de temperatură mediu, în care este planificată operațiunea. O grosime de cărămidă poate fi suficientă pentru tine. Pentru utilizare în sezonul rece, poate fi necesară o izolație suplimentară.
• Copac. Acest material este mai ieftin decât piatra și mai ușor de utilizat. Clădirile făcute din el arată elegante și sunt populare printre locuitorii de vară. Totuși, trebuie menționat că, pentru ca lemnul să nu se deterioreze în timp, acesta trebuie supus unui tratament special. Placarea exterioara poate fi realizat din scânduri sau siding pentru uz interior clapetă sau gips-carton. Folosit pentru a crea elemente de fixare colțuri metalice sau șuruburi autofiletante.

Construirea unui acoperiș

Puteți alege următoarele opțiuni de acoperiș:

• Pantă plată sau cu o singură pantă. Acesta este un acoperiș ușor de construit și ieftin.

• Fronton. Mai fiabil, durabil și popular.

Atentie! Un baldachin lung va proteja pereții în timpul ploii și va prelungi durata de viață a bucătăriei tale.

Facem decorațiuni interioare

Adesea, podelele sunt finisate cu linoleum, parchet, laminat, pardoseală sau plăci ceramice.

În cazul în care pereți din lemnși plafoane, acestea pot fi acoperite strat protector ulei de uscare, care va preveni impact negativ umiditatea și timpul pentru acest material.

Interiorul bucătăriei ar trebui să fie plăcut pentru ochi, să creeze confort și confort, așa că mobilați bucătăria astfel încât să vă bucurați să fiți acolo și, desigur, să țineți cont de capacitățile dumneavoastră financiare.

Pentru a completa imaginea, nu uitați de estetica zonei în care va fi amplasată bucătăria. Îl puteți înconjura cu flori și arbuști, puteți așeza poteci frumoase și chiar puteți crea o fântână.

Odată cu debutul verii, viața la dacha este în plină desfășurare. Mulți oameni se mută aici nu doar în weekend, ci pentru toată vara. Când este cald, nu vrei să gătești acasă și există tentația de a scoate gătitul în afara casei tale permanente. Și apoi bucătăria de vară vine în ajutor. Poate fi cu sau fara gratar, cu aragaz, cuptor gratar si numeroase echipamente de bucătărie. Construcția sa nu este deosebit de dificilă, iar proiectul poate fi dezvoltat cu propriile mâini.

Bucătăria de vară și bucătăria de vară sunt diferite. Aceasta poate fi o clădire aproape permanentă, care diferă de o casă staționară în absența încălzirii, o anexă separată sau un foișor cu grătar și spațiu echipat pentru vase.

Bucătăria de vară poate include:

• bloc utilitare;
• o cameră separată cu o zonă de luat masa și o cameră de bucătărie.

Cea mai simplă bucătărie de vară este formată dintr-o cameră, care conține o zonă de gătit, un frigider și o masă. În unele cazuri, un astfel de bloc de utilitate poate să nu aibă nici măcar pereții principali, ca atare. În schimb, grinzile coloanei sunt folosite pentru a susține acoperișul. Astfel de bucătării de vară sunt mai mult ca foișoare cu grătare.

Material de fabricatie

Cele mai simple bucătării de vară pot fi făcute cu propriile mâini din grinzi și scânduri de lemn. În principiu, construcția lor nu este practic diferită de construcția unui șopron pe teritoriu teren de grădină. Și proiectul lor este destul de simplu.

Mai multe clădiri permanente pot fi construite din:

• cărămizi;
• piatră;
• blocuri de spumă;
• blocuri de cinder.

Astfel de clădiri sunt deja numite cu mândrie anexe și sunt construite în același stil ca și casa principală. Pot fi un adevărat decor al site-ului și pot fi folosite ca o casă de oaspeți cu o cameră de serviciu.

Puteți instala un acoperiș din policarbonat peste zona de gătit exterioară – grătar. Atunci ploaia bruscă nu va interfera cu procesul de gătit și cu relaxarea.

Selectarea unei locații

Dacă plănuiți o bucătărie de vară din lemn sau cărămidă cu un bloc utilitar, atunci trebuie să alegeți un loc pe site în care să nu interfereze cu ansamblul proiectarea peisajuluiși nu s-a înfipt în paturi. Este optim cand bucataria de vara este situata aproape de casa. Acest lucru este deosebit de important dacă bucătăria de vară este un foișor cu grătar și un loc de relaxare. În acest caz, frigiderul se află în casă și, prin urmare, va trebui să mergeți acolo pentru cumpărături.

Cele mai multe proiect optim bucătărie de vară - o clădire cu doi pereți solidi din lemn sau cărămidă, de-a lungul căreia sunt amplasate rafturi, un blat și o sobă. Ceilalți doi pereți sunt deschiși, ca pe o verandă. Această structură este practică, funcțională și estetică. Și nu veți avea nevoie de multe materiale pentru construcția sa. De asemenea, va fi mult mai ușor să-l construiți cu propriile mâini decât o structură permanentă.

Construcția fundației

Când începeți construcția cu propriile mâini, trebuie să vă amintiți că, în orice caz, nu puteți face fără a construi o fundație. În caz contrar, după prima iarnă clădirea se va lăsa și se va lăsa. Tipul de fundație depinde de proiectul de construcție.

Sub fundație trebuie să săpați o groapă în jurul întregului perimetru al bucătăriei. Adâncimea sa este de 35-50 cm Cel mai bine este să turnați o bază de fundație. Marginile gropii sunt armate cu cofraj. Apoi se toarnă o pernă de pietriș de 5-10 cm grosime pe fundul cofrajului Pietrișul este bine compactat. După aceasta, cofrajul este umplut cu beton. Pentru ca fundația să fie puternică, o poți preîntări. În acest scop, în fundație se introduc tije metalice și abia apoi se toarnă beton.

Important: construcția unei bucătării de vară poate fi continuată numai după ce fundația s-a uscat complet. Acest lucru va dura 2-4 săptămâni. E mai bine să nu te grăbești. Faceți prima etapă corect și apoi, în viitor, nu va trebui să vă decideți ce să faceți cu clădirea șubredă.

Fundația unei bucătării de vară (video)

Construcția de pereți

Abia după aceasta începe construcția pereților cu propriile mâini. Dacă sunt construite din cărămidă, atunci așezarea lor începe din colț. Fiecare strat este așezat cu un nivel, astfel încât pereții să fie nivelați. Al doilea rând este așezat cu o schimbare - marginile cărămizilor din rândul anterior ar trebui să cadă în mijlocul cărămizii din rândul așezat. Acest lucru asigură rezistența clădirii. Excesul de mortar este îndepărtat în timpul instalării.

Doi pereți pot fi din cărămidă. În locul celorlalți doi pereți, grinzile de lemn sunt așezate vertical în colțuri și sub formă de stâlpi. Acestea vor susține simultan acoperișul.

Blat, cuptor, aragaz

Un blat este realizat de-a lungul pereților principali. Puteți instala o sobă în ea. În același mod, puteți utiliza un perete de cărămidă ca suport sub blatul mesei, care este așezat conform acelorași reguli. Pentru placă, între suporturi sunt așezate tije de oțel. Deasupra este plasat un blat de masă, care ar trebui să fie realizat din materiale rezistente la căldură.

Un cuptor pentru grătar este de obicei achiziționat gata făcut. Poate fi electric sau proiectarea gazelor in functie de ce presupune proiectul si in masura in care portofelul o permite.

Puteți instala o sobă în bucătăria de vară. Acesta ar putea fi un grătar din cărămidă. Sau mai mult design complex, care amintește de Tyndyr. Cuptorul este realizat din caramizi rezistente la caldura. Nu este întotdeauna posibil să faci o sobă cu propriile mâini. Acest lucru necesită anumite cunoștințe. Această operațiune poate fi încredințată specialiștilor.

Podea

Podeaua poate fi din lemn sau din gresie portelanata. În orice caz, mai întâi trebuie să așezați grinzile. Și numai atunci podeaua plăcilor de podea este așezată deasupra lor. Podeaua poate fi vopsită sau gresie - aici decide gustul proprietarilor.

Acoperiş

Cel mai ușor este să o faci singur acoperiș plat. Cadrul acoperișului este format din grinzi așezate pe pereți. Deoarece această bucătărie de vară nu are doi pereți, pereții sunt coloane din lemn. O grindă este așezată și asigurată de-a lungul marginii lor superioare. Grinzile sunt deja așezate pe el și acoperișul este atașat.

Ca material de acoperiș se pot folosi foi ondulate, placi flexibile, placi metalice.

Construcția unei bucătării de vară (video)

Concluzie

Există de fapt o mulțime de opțiuni pentru a construi o bucătărie de vară în casa ta de țară cu propriile mâini. Puteți alege proiect finalizat, sau poți să o faci altfel și să o dezvolți singur. Fă-l din coloane cu acoperiș - vei obține un foișor elegant cu o sobă fă-l cu pereți solidi - vei obține o anexă multifuncțională care poate fi folosită chiar și pentru locuința de vară. Principiile construcției sunt aproximativ aceleași. Dacă totul este făcut cu atenție și sănătos, atunci o bucătărie de vară la țară cu propriile mâini va încânta ochiul și va decora zona.

Bucătărie de vară DIY (foto)