Jinsi ya kupika uji kwa mtoto wa miezi 8. Jinsi ya kupika uji wa mchele kwa watoto wachanga

Kulisha sahihi kwa mtoto hadi mwaka 1 ni moja ya kazi kuu za mama mdogo, bila kujali ni aina gani ya kulisha mtoto hukua - kifua au mchanganyiko. Mtoto anakua, tayari ana umri wa miezi 8, na sahani kwenye orodha yake zinazidi kuwa tofauti zaidi - pamoja na nafaka na purees, nyama na samaki tayari vinaletwa kwenye mlo wake. Kwa wingi wa bidhaa kama hizo, mama anaweza tayari kujaribu, kuandaa sahani za viungo vingi na kumfurahisha mtoto wake na ladha mpya.

Mtoto mwenye umri wa miezi 8 tayari anakula kwa shauku uji wa nafaka, matunda na mboga za kuchemsha. Orodha yake inajumuisha bidhaa za maziwa yenye rutuba, yai ya yai na nyama. Unaweza tayari kuongeza orodha ya mtoto wa miezi 8 na samaki konda na kupanua orodha ya vipengele vya vitamini.

Jinsi ya kuingiza vyakula vipya kwa mtoto wa miezi 8

1. Kabla ya kulisha mtoto wako bidhaa isiyojulikana, unahitaji kupata ufafanuzi kutoka kwa daktari wako, kwa kuwa anafuatilia maendeleo yake. Kila kiumbe kina pekee yake.
2. Kabla ya marekebisho yaliyopangwa orodha ya watoto mtoto anapaswa kuwa mchangamfu na mwenye afya.
3. Kutoa chakula kisichojulikana kwa mtoto, kuanzia na kijiko 1 - kabla ya kutumikia kozi kuu. Ni bora kuanzisha kipengee kipya cha menyu kabla ya 2 p.m. ili kuweza kufuatilia majibu ya mwili wa mtoto siku nzima.
4. Kutoa sahani na kiungo kisichojulikana kwa mtoto kwa siku 7-10. Tu baada ya mwili wa mtoto kuizoea bila masharti, endelea kwa mchanganyiko mwingine uliokusudiwa wa vifaa.

Sahani kwa mtoto wa miezi 8 - takriban mlo wa kila siku

Katika sehemu hii tutatoa vyakula vinavyofaa zaidi kwa milo yote wakati wa mchana. Kwa orodha yetu ya milo, unaweza kupanga kwa urahisi milo yako ya kila siku na ya kila wiki kwa ajili ya mtoto wako anayekua.

Kumbuka kwamba jumla ya chakula kwa kila mlo ni takriban 200 g, na wakati wa chakula cha mchana - kidogo zaidi. Ikiwa orodha ina bidhaa zisizojulikana kwa mtoto wako, basi fuata maagizo yetu hapo juu.

Kifungua kinywa cha kwanza: 06.00

• maziwa ya mama

Kifungua kinywa cha pili: 10.00

• Jibini la Cottage - 40 g
• Kefir kwa watoto - 100-150 ml
• Safi ya mboga - 40 g
• Uji na mboga (katika mchuzi wa mboga) - 40 g
• mtindi wa asili - 100-150 ml
• uji wa maziwa (buckwheat, oatmeal, mchele, shayiri) - 150 g.
• Matunda safi - 60 g

Chakula cha mchana 14.00

• Viazi puree na siagi - 150 g
• Safi ya mboga katika maji au mchuzi wa mboga - 150 g
• Karoti na viazi puree - 150 g
• Kabichi iliyosokotwa (cauliflower au broccoli) na zukini - 150 g
• Supu ya mboga na viazi na mchele na 1 tsp. mafuta ya mboga - 150 g
• Kiini cha yai - robo (kila siku)
• Safi kutoka kwa nyama ya ng'ombe au nyama ya ng'ombe, kuku, sungura - 30 g
• Puree kutoka kwa bidhaa za nyama (ulimi, ini, figo) - 30 g
• Safi ya samaki - 30 g
• Juisi ya mboga au matunda - 40 ml

Chakula cha jioni: 18.00

• Maziwa (oatmeal, ngano, Buckwheat, mchele) uji - 170 g.
• Uji wa maziwa kwenye semolina au mchele na malenge - 170 g
• Mboga au matunda puree au juisi - 20-30 ml

Chakula cha jioni kabla ya kulala: 22.00

• maziwa ya mama
• Mchanganyiko wa maziwa - 180-200 ml

Kanuni za kupikia kwa mtoto wa miezi 8

Sahani za maziwa

Uji wa maziwa kwa watoto chini ya umri wa miaka 1 huandaliwa tu na mchanganyiko wa maziwa uliobadilishwa. Maziwa ya ng'ombe (mbuzi) haipatikani na mwili dhaifu wa mtoto, inaweza kusababisha kushindwa kwa kimetaboliki na kulazimisha figo za mtoto kufanya kazi kwa hali mbaya.

Nafaka huchemshwa kwanza hadi iwe laini, kusuguliwa na kuyeyushwa na mchanganyiko kavu kufutwa ndani ya maji na kuchemshwa tena kwa dakika kadhaa. Hakuna chumvi au sukari inayoongezwa.

Bidhaa za maziwa yenye rutuba, kama vile kefir, mtindi na jibini la Cottage, lazima zibadilishwe kulingana na fiziolojia ya watoto chini ya mwaka 1.

Safi za mboga na matunda

Tunachagua mboga za zabuni bila nyuzi za coarse. Inaweza kuwa zukini, karoti, viazi, malenge, koliflower, celery ya petiole, broccoli na wengine.

Unahitaji kuwa mwangalifu zaidi na matunda, kwani wengi wao wanaweza kukasirisha maonyesho ya mzio.

Sahani za nyama

Inashauriwa kuandaa puree na soufflé kutoka nyama, ambayo ni pamoja na puree kutoka mazao ya mboga au mchuzi wa mboga. Nyama iliyotumiwa katika sahani kwa mtoto wa miezi 8 inapaswa kuwa safi na sio mafuta.

Ni marufuku: goose na nyama ya bata, nyama ya nguruwe yenye mafuta.

Sahani za samaki

Ikiwa mtoto hupokea maziwa ya mama, basi ni bora kuanzisha samaki katika mlo wake si katika umri wa miezi 8, lakini baadaye - katika miezi 9-10. Samaki ina mengi isokefu asidi ya mafuta, misombo ya madini na vitamini na mara nyingi husababisha athari ya mzio kwenye ngozi.

Ikiwa mtoto hulishwa kwa chupa, basi unaweza kumruhusu kwa uangalifu kujaribu soufflé ya samaki au puree, kuanzia na kijiko cha 1/3. Mtoto wako anaweza kula chakula cha samaki si zaidi ya mara 2 kwa wiki, 30 g kila mmoja, kuchanganya na viazi zilizochujwa au mboga.

Upendeleo unapaswa kutolewa samaki wa baharini na nyama nyeupe: pollock, hake, cod. Ni bora kukataa samaki nyekundu ya lax. Kutoka samaki wa mto carp na pike perch zinafaa kwa sahani za mtoto wa miezi 8.

Wewe, kama mama wa mtoto anayekua, unajua kwa uwazi zaidi kuliko wanafamilia wengine kile mtoto wako anahitaji. Unatumia wakati wako wote na mtoto wako, na kuna kifungo kisichoweza kuvunjika kati yako. Intuition yako ya uzazi inakuambia ujumuishaji unaofaa wa sahani yoyote kwa mtoto wa miezi 8. Isikauke kamwe ndani yako!

Katika makala hii:

Uji ni aina maalum ya sahani iliyotengenezwa kutoka kwa nafaka mbalimbali na kunde. Kwa mtazamo wa kwanza, inaonekana kwamba kuandaa si vigumu sana, kwa sababu ni msingi wa nafaka na kioevu ambacho hupikwa. Lakini hisia hii ni mbaya, na muda mrefu uliopita kulikuwa na hata wataalamu katika uwanja huu - wapishi.

Walakini, kila mama anapaswa kuwa na uwezo na kujua jinsi ya kupika uji kwa mtoto, hata ikiwa ana taaluma kama hiyo, kwa sababu uji ni sahani ya kwanza katika maisha ya mtoto. maziwa ya mama.

Nafaka: ni nini?

Unaweza kupata aina mbalimbali za nafaka kwenye rafu za maduka, lakini sio zote zinafaa kwa kulisha. mtoto mdogo. Wakati wa kuchagua nafaka ya kwanza kwa kulisha nyongeza, unahitaji kutoa upendeleo kwa wale ambao wana mali zifuatazo:

• Sehemu moja, ambayo ni, kuna nafaka moja tu katika muundo. Hii ni kutokana na ukweli kwamba itakuwa rahisi kuhesabu allergy kwa sehemu maalum, tofauti na bidhaa za multigrain.
• Gluten-bure, kwa sababu katika hali nyingi gluten ni vibaya mwilini na mara nyingi husababisha allergy na magonjwa ya tumbo. Hizi ni pamoja na oatmeal, semolina, mtama na groats ya shayiri.
• Bila maziwa, kwani protini ya ng'ombe inaweza kusababisha mzio, na ni chakula kigumu sana kwa watoto.

Kujua jinsi ya kupika uji kwa mtoto vizuri, chagua aina tatu zifuatazo za nafaka ili kuanza kulisha nyongeza.:

1. Buckwheat ni allergen ya chini kabisa, hivyo karibu watoto wote huvumilia vizuri. Inayeyuka kwa urahisi, lakini wakati huo huo ina wanga tata, ambayo hutoa mwili wa mtoto kwa nishati kwa muda mrefu. Aidha, buckwheat ni mojawapo ya vyanzo vya tajiri zaidi vya chuma, ambayo ni muhimu sana kwa ukuaji wa haraka wa mtoto katika mwaka wa kwanza wa maisha.
2. Mchele ni lishe sana na matajiri katika vitamini B Kwa watoto ambao wana tabia ya kupoteza kinyesi, mchele ni kiongozi asiye na shaka, kwa sababu "huimarisha".
3. Mahindi ni uji unaopendwa na watoto. Ni lishe na ina microelements nyingi muhimu.

Baada ya mtoto kukua kidogo, unaweza kuingiza uji kutoka kwa nafaka zifuatazo kwenye lishe::

1. Oatmeal ni uji kwa watoto, matajiri katika antioxidants na ni nafaka yenye afya zaidi kutoka kwa mtazamo wa wataalamu wa lishe. Kwa kuongeza, ina athari kidogo ya laxative.
2. Mtama - nzuri kwa mfumo wa moyo na mishipa, lakini humeng’enywa polepole sana.
3. Semolina ina kalori nyingi, kwa hivyo husaidia kupata uzito. Lakini katika mwaka wa kwanza wa maisha ni bora kuiacha, na kisha kuitumia kama matibabu badala ya kifungua kinywa cha kila siku.

Uji wa kwanza: wakati wa kuanza

Kwa kuwa mtoto wako atalazimika kupika uji kila siku, unahitaji kufikiria juu ya wakati wa kuiingiza kwenye lishe. Madaktari wa watoto wanapendekeza kuanza kulisha uji kwa miezi sita. Lakini unahitaji kuzingatia vidokezo kadhaa:

• Ikiwa mtoto ana afya njema, basi katika miezi 5 wanaanza kutoa purees ya mboga, na mwezi mmoja baadaye - uji.
• Ikiwa mtoto ana uzito mdogo na mara nyingi ana shida ya matumbo, ni muhimu kuanza kuanzisha chakula cha "watu wazima" na uji.
• Kwa watoto wakubwa na wazito, kuanzishwa kwa nafaka kunaweza kuchelewa hadi miezi 7-8.

Kwa hali yoyote, kila mtoto anahitaji kuchagua regimen ya kulisha mtu binafsi.

Makala ya kulisha

Wakati wa kuchagua ni aina gani ya uji wa kupika kwa mtoto chini ya mwaka mmoja, usisahau kwamba anahitaji kulishwa kulingana na mpango tofauti kabisa kuliko kwa watoto ambao tayari wamekua:

• Anzisha vyakula vya ziada hatua kwa hatua - kijiko cha nusu asubuhi, ukifuatilia majibu siku nzima. Ikiwa hakuna matatizo na kinyesi na hakuna upele wa mzio unaoonekana, unaweza kuendelea kwa usalama, kuongeza kipimo kila siku. Ikiwa, kinyume chake, basi inafaa kuahirisha kufahamiana na nafaka fulani kwa zaidi wakati wa marehemu na usipe nafaka zingine kwa angalau wiki.
• Wakati wa kuanzisha nafaka mpya, tunza muda wa wiki, ukingojea mwili kuzoea bidhaa iliyotangulia.
• Hakuna haja ya kuongeza sukari na chumvi kwenye uji, kwa sababu katika umri mdogo hawataleta faida yoyote kwa mwili wa mtoto.
• Ni bora kufanya uji wa kwanza na maziwa ya mama au maji.
• Ili kubadilisha mapishi ya uji kwa watoto wachanga, baada ya miezi 7-8 unaweza kuingiza matunda au mboga kwenye sahani.

Uji wa kwanza: kununua tayari-kufanywa au kupika mwenyewe?

Sasa wazazi wengi wanateswa na mashaka: kununua uji tayari au kupika wenyewe. Heinz, Nestle, Malyutka - hii sio orodha nzima ya wazalishaji chakula cha watoto katika masanduku. Madaktari wa watoto pia wana maoni tofauti juu ya suala hili. Kwa hivyo, kabla ya kufanya uchaguzi kwa niaba ya mmoja wao, unahitaji kujua ni faida gani na hasara wanazo.

Faida za uji uliopikwa:

1. Nafaka nzima daima huwa na afya kuliko nafaka zilizosindikwa, hivyo uji utaleta faida zaidi za afya kwa mwili unaokua.
2. Mtoto ataendeleza ujuzi wa kutafuna kwa kasi, kwa kuwa unaweza kutofautiana kila wakati ukubwa wa kusaga.
3. Imetengenezwa nyumbani ni tamu zaidi kuliko iliyotengenezwa tayari, kwa sababu mama huipika mwenyewe na hakuna ladha ya syntetisk ndani yake.

Hasara za uji wa nyumbani:

1. Inachukua muda mrefu kupika - huhitaji tu kuchemsha, lakini pia kusaga kwanza, na si kila mtu anataka kufanya hivyo kila siku kwa ajili ya kijiko kimoja.
2. Unahitaji vifaa vya ziada - grinder ya kahawa au blender kusaga nafaka.
3. Sio nafaka zote zilizo na muundo thabiti.
4. Ikiwa sheria za maandalizi hazifuatwi, uji unaweza kuwa hauna maana, yaani, hapana mali ya manufaa hatamiliki tena.

Faida za uji ulionunuliwa tayari:

1. Kupika haraka ni pamoja na uhakika katika kesi ya mtoto mdogo: mama hawana daima wakati wa bure kwa kupikia, haswa kwa mara ya kwanza, mtoto atahitaji vijiko kadhaa tu.
2. Utajiri na vitamini - tata ya ziada
3. Rahisi kutumia, ili usiwe na wasiwasi kuhusu jinsi ya kupika uji kwa mtoto mwenye umri wa miaka moja.

Hasara za nafaka za sanduku:

1. Bei ya juu - sio familia zote zinaweza kumudu, kwa sababu ufungaji wa wazi ni mzuri kwa wiki mbili. Na kwa kuwa kidogo sana inahitajika mwanzoni, nusu ya pakiti itaisha kwenye takataka.
2. Ukosefu wa uaminifu wa wazalishaji wengine na uwezekano wa kughushi, hivyo unaweza kujikwaa juu ya bidhaa ya chini.
3. Katika baadhi ya matukio, ina viongeza vya synthetic, na unaweza pia kuwa na mzio kwao.

Wengi chaguo bora- changanya aina zote mbili za nafaka, anza vyakula vya ziada na vya dukani na uhamishe hatua kwa hatua hadi zilizopikwa. Jambo muhimu zaidi wakati wa kuchagua uji uliopangwa tayari au nafaka nzima ni makini na mtengenezaji na tarehe za kumalizika muda wake. Lakini watoto ni tofauti: wengine wanafurahia kula uji wa nyumbani, wakati wengine wanapendelea wale wa duka.

Mapishi ya uji wa maziwa ya oat

Ikiwa unapendelea bidhaa ya nyumbani, basi unahitaji kujua jinsi ya kupika uji wa maziwa kwa mtoto. Ili kufanya hivyo utahitaji:

• oatmeal;
• formula, maziwa ya mbuzi au ng'ombe.

Utaratibu wa kupikia:

1. Nafaka zinahitaji kupangwa, kuosha vizuri na kukaushwa kabla ya kupika. Kwa urahisi, ni bora kufanya taratibu hizi kwa kiasi kikubwa mapema ili usifanye kila siku. Kwa kawaida, nafaka huandaliwa kwa uwiano wa 1 hadi 2, hivyo kwa nusu ya mug ya uji unahitaji glasi ya maziwa. Kwa mtoto mchanga kipimo ni: kijiko 1 cha uji kwa 100 ml ya kioevu. Unaweza pia kupika uji katika maji, na kuongeza maziwa kwa moja ya kumaliza.
2. Kusaga kwenye grinder ya kahawa, au ikiwa huna moja, kisha tumia blender baada ya kupika.
3. Mimina mchanganyiko unaozalishwa ndani ya maziwa yenye joto (usiiweke kwenye oatmeal ya kuchemsha), koroga mara kwa mara na simmer juu ya moto mdogo hadi kupikwa. Ni bora kuchagua sufuria ya chuma na chini nene, kwa sababu maziwa haina kuchoma ndani yake, chaguo jingine bora ni multicooker.
4. Ongeza mafuta kidogo (4-5 g), lakini tu ikiwa hii sio uji wa kwanza katika vyakula vya ziada na mtoto hana mzio wa protini ya ng'ombe.

Sasa kwa kuwa unajua jinsi ya kupika oatmeal kwa mtoto, mtoto wako hataachwa bila chakula kitamu na cha afya. Tunatamani watoto wako afya njema na hamu kubwa!

Video muhimu juu ya jinsi ya kupika uji kwa kutumia mchanganyiko

Menyu ya mtoto wa miezi minane inaweza tayari kuwa tofauti kabisa: inajumuisha nafaka, mboga mboga, matunda, nyama na hata samaki. Unaweza kuifanya kuwa na afya na wakati huo huo kitamu sana ikiwa unajipika mwenyewe. Baada ya kusoma makala yetu, utajifunza mapishi gani ya sahani kwa mtoto mwenye umri wa miezi 8 yanaweza kutayarishwa haraka na kitamu.

Watoto wenye umri wa miezi 8 wanalishwa mara tano kwa siku, na milo mitatu: kifungua kinywa, chakula cha mchana na chakula cha jioni tayari kinajumuisha vyakula vya ziada. Tunapendekeza kwamba tangu sasa umzoeze mtoto wako kwa ukweli kwamba watoto hula uji kwa kifungua kinywa na supu kwa chakula cha mchana. Hii hukuruhusu kuanzisha serikali haraka na kuzoea kwa urahisi zaidi shule ya chekechea baadae. Mbali na uji wa kifungua kinywa, unaweza kumpa mtoto wako puree ya matunda na jibini la Cottage, kununuliwa au kujifanya mwenyewe. Tutazungumza juu yake baadaye kidogo.

Nini cha kupika kwa mtoto wa miezi 8 kwa chakula cha mchana: mapishi yanaweza kutofautiana kulingana na viungo. Mara nyingi ni supu ya mboga na nyama au mboga mboga na cutlet ya mvuke, iliyochujwa vizuri. Kwa watoto hao ambao waliletwa kwa kulisha nyongeza kutoka miezi 4 hadi 5, nyama inaweza kubadilishwa hatua kwa hatua na samaki mara moja au mbili kwa wiki. Wakati huo huo, chagua aina za bahari ya chini ya mafuta na nyama nyeupe (cod, hake, pollock). Kwa chakula cha jioni, unaweza pia kutoa mboga za kitoweo, uji au jibini la Cottage, kulingana na kile mtoto alikula kabla.

Bila shaka, kulisha mtoto katika miezi 8 kunaweza kujumuisha pekee ya purees ya makopo, ambayo mbalimbali sasa ni kubwa sana. Lakini mama wengi wanajitahidi kupika peke yao, kwa sababu kwa njia hii wanaweza kuwajibika kwa ubora wa sahani. Kwa kuongeza, watoto wengine wachanga wanakataa chakula cha makopo cha watoto, lakini hula uji wa mama na purees kwa furaha. Katika sura zifuatazo, tutazungumza juu ya mapishi maalum ya supu, porridges na kutengeneza jibini la nyumbani.

Mtoto wa miezi 8 anaweza kula uji wa aina gani?

Mapishi ya purees na porridges kwa mtoto wa miezi 8 hufanya msingi wa vitendo wa chakula chake. Katika sura hii tutazungumzia kuhusu ladha na nafaka zenye afya. Katika umri huu, watoto wanaweza kula uji usio na maziwa na maziwa yaliyotayarishwa na maziwa ya mama au mchanganyiko. Ikiwa unatumia maziwa ya ng'ombe, kupika uji kwa uwiano wa 1: 4, yaani, sehemu moja ya maziwa na sehemu nne za maji. Ni vyema kutambua kwamba madaktari wa watoto hawapendekeza kuanzisha maziwa ya ng'ombe katika chakula kabla ya mwaka mmoja wa umri kutokana na uwezekano mkubwa wa mzio.

Mtoto mwenye umri wa miezi minane anaweza kutolewa mahindi, mchele na uji wa buckwheat kwa kukosekana kwa contraindication. Ikiwa tayari umeanzisha sahani hizi zote kwenye mlo wako, panua safu na oatmeal au shayiri. Sasa hebu tujue jinsi ya kupika uji kwa mtoto wa miezi minane. Chagua nafaka zilizokatwa vizuri (nafaka, buckwheat), na saga nafaka iliyobaki kwenye grinder ya kahawa hadi igeuke kuwa unga. Uji wowote unapaswa kupikwa kwa maji na kuongeza kiasi kidogo cha sukari, au bora zaidi bila sukari kabisa, mpaka utakapopikwa kabisa.

Kabla ya kuzima, ongeza formula kidogo iliyobadilishwa au maziwa yaliyotolewa (20 - 30 ml), pamoja na siagi (3 - 5 g) kwenye uji. Katika umri huu, uji unapaswa kuwa kioevu, hivyo kuchukua nafaka kwa kiwango cha 5 g ya nafaka kwa 100 ml ya maji. Hatua kwa hatua inaweza kufanywa kuwa nene kidogo. Ili kubadilisha mapishi ya uji, mtoto katika umri huu anaweza kuongeza puree ya matunda (apple, peari, malenge, prunes na hata karoti) kwenye sahani. Kwa njia hii sio lazima kuongeza sukari, na sahani tayari Hata mchumiaji mdogo hula kwa hamu ya kula.

Kwa wazazi hao ambao wana nia ya jinsi ya kupika semolina kwa mtoto wa miezi 8, tutatoa ushauri mdogo. Una haki ya kumsikiliza au kufanya mambo yako mwenyewe.

Licha ya ukweli kwamba mwishoni mwa karne iliyopita, watoto walilishwa semolina karibu tangu kuzaliwa, sasa mbinu imebadilika sana. Madaktari wa watoto hawapendekeza uji wa semolina kwa watoto chini ya umri wa mwaka mmoja wakati wote kutokana na maudhui ya juu ya gluten na phytin (dutu inayozuia kalsiamu kufyonzwa).

Supu kwa mtoto wa miezi 8: mapishi

Supu ni sahani inayohitajika katika mlo wa mtoto kuanzia umri wa miezi minane au tisa. Inaboresha michakato ya utumbo, hutumika kama chanzo cha nishati na vitu muhimu. Kwa hiyo, unaweza kumpa mtoto wako kwa chakula cha mchana kila siku. Jambo kuu ni kujua sifa za kuandaa sahani hii. Kwanza hatua muhimu- ni aina gani ya supu ambayo mtoto wa miezi 8 anaweza kula? Hizi ni supu za mboga na kuongeza ya nyama. Katika kesi hiyo, nyama inapaswa kupikwa tofauti na kozi ya kwanza na kuongezwa kwa hiyo tayari tayari. Mchuzi wa nyama na samaki ni kinyume chake kwa watoto chini ya umri wa miaka moja na nusu.

Hebu tuzungumze kuhusu mapendekezo ya jumla madaktari wa watoto. Inashauriwa kupika supu ya mboga kwa mtoto wa miezi minane kabla ya kula na kupiga vizuri na blender. Unaweza kuongeza cauliflower, viazi, karoti, zukini, vitunguu, broccoli na siagi kidogo kabla ya kutumikia. Wakati huo huo, lazima iwe na chumvi kwenye supu kiwango cha chini, na unahitaji kuiongeza dakika chache kabla ya kuiondoa kwenye jiko. Haipendekezi kupika supu hizo kwa muda mrefu sana, kwani vitamini huharibiwa. Nyama ya Uturuki iliyopikwa na iliyochanganywa, sungura, veal au nyama ya ng'ombe huongezwa kwenye sahani iliyokamilishwa, kulingana na aina gani ya nyama iliyo tayari kwenye lishe yako. Nyama inaweza kubadilishwa na samaki.

Hapa kuna mapishi kadhaa ya sahani za kupendeza zisizo za kawaida:

• Jinsi ya kupika supu kwa mtoto wa miezi 8 na malenge. Kwa supu ya puree ya malenge utahitaji malenge, vitunguu, karoti na mchuzi wa mboga. Chemsha mboga kwenye maji hadi kupikwa kabisa, uwaondoe kutoka kwa maji na uchanganya na blender kwenye misa ya homogeneous. Ongeza mchuzi ili kufikia msimamo unaotaka. Ongeza mafuta kidogo kwenye sahani iliyokamilishwa na utumie.
• Supu ya mboga na veal. Kwa sahani hii utahitaji veal, zukini na broccoli. Chemsha mboga katika maji, chemsha nyama tofauti. Saga yao katika blender kwa msimamo unaohitajika.
• Supu ya puree ya Zucchini. Kuandaa zukini, mchele, siagi na maziwa yaliyotolewa au mchanganyiko. Chemsha zukini na mchele hadi zabuni, futa kupitia ungo, ongeza maziwa na siagi. Supu ya kupendeza iko tayari.

Mtoto wako anakula vyakula vingi vya "watu wazima" na anafanya ipasavyo. Anafanya kazi sana na ana hamu ya kujua, na yuko tayari kujaribu yoyote ya furaha ya upishi ya mama yake. Je! inapaswa kuwa menyu ya takriban kwa mtoto katika miezi 8? Ni bidhaa gani zinaweza kuonekana ndani yake? Na chakula cha mtoto kwa wiki kinaweza kuonekanaje?

Mtoto anafurahia kula uji, ambayo kuna angalau tano kwenye orodha yake. Hizi ni buckwheat, mchele na mahindi. Unaweza pia kutoa oatmeal na shayiri, lakini uji wa mtama bado haujapewa mtoto wa miezi 8, kwani ni mbaya sana kwa matumbo yake. Ili kufanya uji kuwa tastier, tumia mapishi yafuatayo.

• Uji wa shayiri - vijiko 3 vya nafaka, vikombe 0.5 vya maji, kiasi sawa cha maziwa, kijiko. siagi. Mimina nafaka ndani ya maji yanayochemka na maziwa, chemsha hadi laini.
• Uji wa Buckwheat - vijiko 3 vya nafaka, glasi ya maji, kijiko cha siagi. Mimina nafaka ndani maji baridi, kupika juu ya moto mdogo.
• Uji wa mchele - vijiko 3 vya nafaka, glasi ya maji, kijiko cha siagi. Mimina nafaka ndani ya maji yanayochemka, ongeza siagi iliyoyeyuka, upike hadi zabuni.

Uji utageuka kuwa wa kitamu kabisa ikiwa kwanza unasaga nafaka kuwa poda (grinder ya kahawa itasaidia na hii), na nafaka yenyewe itakuwa safi, sio ya zamani. Maelekezo haya yanafaa kwa orodha ya mtoto katika umri wa miezi 8. kunyonyesha na bandia.

Bidhaa mpya

Kila mama anajitahidi kubadilisha lishe ya mtoto wake katika miezi 8. Menyu yake inaweza kujumuisha bidhaa mpya zifuatazo:

Nini cha kupika kwa mtoto wako

Menyu katika ukaguzi wetu itajibu kikamilifu swali la jinsi ya kulisha mtoto katika miezi 8. Inaweza kujumuisha sahani za sehemu moja, ambayo ni, iliyoandaliwa kutoka kwa bidhaa moja. Au unaweza kuwa na sehemu nyingi, ambayo ni pamoja. Je! Menyu ya kila wiki ya mtoto wa miezi 8 inaweza kuonekana kama inavyoonyeshwa kwenye jedwali hapa chini.

Jumatatu

Jumanne

Jumatano

Katika siku zilizobaki za juma, unaweza kurudia menyu kutoka kwa zile zilizopita au kuandaa sahani zingine.

Lishe kwa watoto wachanga inapaswa kuwa na usawa na afya. Baada ya yote, kiumbe kidogo kinakua na wakati huo huo inahitaji uboreshaji wa mara kwa mara wa chakula. Katika miezi 8, watoto tayari wanaruhusiwa vyakula vingi, ikiwa ni pamoja na nyama, matunda, mboga mboga, kefir, na jibini la jumba. Mbali na bidhaa hizi, watoto wanaolishwa kwa chupa wanaweza tayari kufurahia samaki. Haipaswi kusahauliwa kuwa kuanzishwa kwa vipengele vipya vya chakula kunapaswa kufanyika kwa uangalifu, kuanzia na sehemu ndogo na kuongeza hatua kwa hatua kipimo. Ni vyakula gani vinaweza na vinapaswa kutolewa kwa mtoto wa miezi minane, jinsi ya kuunda mlo wa takriban kwa wiki? Zaidi juu ya hili baadaye.

Lishe ya mtoto katika miezi 8 - ni vyakula gani vipya vinapaswa kuletwa kwenye lishe

Katika miezi minane, mtoto anaendelea kulishwa maziwa ya mama au mchanganyiko. Inashauriwa kuweka bidhaa hizi katika lishe kwa angalau mwaka 1 mara mbili kwa siku - asubuhi na usiku.

• Mboga. Mtoto mchanga katika umri huu tayari anakula mboga nyingi: zukini, cauliflower, malenge, viazi, karoti. Katika miezi 8, mtoto anaweza kuanzisha mbaazi za kijani na maharagwe kwa usalama. Kwanza, kunde hutumiwa kama puree, kisha kuchanganywa na mboga, nyama, samaki, au kuongezwa kwa supu. Vitunguu pia huletwa kwenye mlo wa mtoto. Inaongezwa kwa supu ya puree na kutumika pamoja na mboga nyingine. Kiwango cha juu cha wingi mboga kwa siku kwa mtoto wa miezi minane - 180 gr.
• Uji. Uji lazima uwepo kwenye menyu ya mtoto. Inapendekezwa, pamoja na buckwheat ya kawaida, mahindi, na mchele, kuanzisha mtoto wako kwa oatmeal. Jitayarishe sahani yenye afya Unahitaji katika maji, pamoja na kuongeza maziwa ya mama au mchanganyiko. Baada ya kufahamiana na aina mpya ya uji, unaweza kubadilisha sahani kulingana na nafaka: ongeza matunda na mboga. Chaguo bora zaidi huchukuliwa kuwa uji uliokusudiwa kwa chakula cha watoto. Kila kitu tayari kimeongezwa hapo vipengele muhimu Kwa operesheni ya kawaida mwili wa mtoto. Kiwango bora kwa siku kwa umri maalum ni 180 g.
  
• Bidhaa za maziwa yaliyokaushwa. Katika umri huu, mtoto tayari anakula kefir, jibini la jumba na mtindi. Bidhaa hizi hazichukui nafasi ya kulisha kamili, lakini hutolewa kama nyongeza ya chakula. Inaruhusiwa kuwatia ladha na matunda na matunda yaliyokaushwa. Bidhaa za maziwa yenye rutuba zinapaswa kuwa bila viongeza vya bandia na chini ya mafuta. Zaidi chaguo linalofaa kwa kulisha mtoto ni kefir na mtindi, iliyoandaliwa kwa kujitegemea kwa kutumia starter au kununuliwa kwenye jikoni la maziwa. Wataimarisha matumbo ya mtoto na bakteria yenye manufaa na kuzuia maendeleo ya microflora ya pathogenic. Kawaida ya kula jibini la Cottage kwa siku ni gramu 50, kefir, mtindi - 200 ml.
• Matunda na matunda yaliyokaushwa. Matunda ni chanzo kikuu cha vitamini na microelements ambayo itaimarisha kazi za kinga za mtoto na kupinga maendeleo ya upungufu wa vitamini. Mtoto katika umri huu tayari anakula maapulo na peari, kwa hivyo unaweza kumpendeza zaidi na peaches, ndizi, cherries, blueberries na currants. Ikiwa mtoto hana shida na kinyesi, basi umjulishe kwa prunes, zabibu, apricots kavu, na massa ya melon. Unaweza kubadilisha matumizi yako ya matunda kidogo kwa kuchanganya na mtindi, biskuti au jibini la Cottage. Kiasi kwa siku - 80 gr.
• Nyama. Nyama ni matajiri katika microelements zote muhimu kwa mwili unaokua - protini ya wanyama, fosforasi, magnesiamu, chuma na potasiamu. Riwaya kuu kwenye menyu ya mtoto anayenyonyesha ni nyama. Watoto ambao waliridhika na mchanganyiko wa maziwa huanza kufahamiana na bidhaa hii mwezi 1 mapema. Utangulizi huanza na aina za chini za mafuta - sungura, veal, Uturuki. Kwa kuwa si watoto wote katika umri huu wanaweza kutafuna chakula kikamilifu, ni bora kutoa bidhaa kwa namna ya puree au pate. Wakati hatua ya kujua nyama imekamilika, na hakuna athari zisizohitajika zinazozingatiwa, unaweza kuanza kuongeza bidhaa kwa purees za mboga, supu za kupikia kwenye mchuzi wa nyama, na kuandaa soufflés. Kiwango cha matumizi kwa siku ni gramu 50.
  
• Samaki. Wakati watoto wanaonyonyeshwa wameanza kuzoea nyama, orodha ya watoto wanaolishwa kwa njia ya bandia tayari inajumuisha bidhaa za samaki. Ni bora kumtambulisha mtoto kwa samaki wa baharini nyeupe - hake, cod, pollock. Baada ya kujaribu aina hizi, baada ya wiki 2-3 unaweza kumpa mtoto wako lax, carp na pike perch. Samaki katika umri huu wanapaswa kupewa mara 2 kwa wiki. Bidhaa hiyo inapaswa kutumiwa kwa namna ya puree au soufflé. Baada ya muda, unaweza kubadilisha sahani na mboga. Samaki ina vitamini B nyingi, asidi ya amino, mafuta ya polyunsaturated, madini. Hii ni muhimu sana kwa kiumbe kinachokua. Kiwango bora ni 5-30 g.
• Vinywaji Chakula cha mtoto lazima tayari ni pamoja na mboga mboga na juisi za matunda(80 ml). Katika umri huu ni bora kuwapunguza nusu na maji. Kuanzisha juisi inapaswa kutokea tu baada ya mtoto kujaribu purees za matunda, na ikiwa hakuna majibu yanayotokea, basi unaweza kumpendeza kwa usalama. Hakikisha kunywa maji yaliyochemshwa au yaliyochujwa. Mbali na juisi na maji, unaweza kuingiza decoctions kulingana na zabibu, prunes, na apricots kavu katika mlo wa mtoto wako. Pia inaruhusiwa kupika compotes kutoka kwa matunda yaliyokaushwa (bila kuongeza sukari).

Nini kingine inaweza kuletwa katika mlo wa mtoto?

1. Mtoto katika umri huu anaweza kula mkate wa ngano (gramu 5 kwa siku).
2. Tafuna na kunyonya crackers (5 g).
3. Unaweza tayari kuongeza vidakuzi kwa jibini la jumba na puree ya matunda (gramu 5 kwa siku).
4. Uji unaweza kupendezwa na siagi - si zaidi ya gramu 4.
5. Unaweza kuongeza mafuta ya mboga (kiwango cha juu cha 5 ml) kwa supu na purees za mboga.
6. Kiini cha kuku pia ni muhimu kwa watoto katika umri huu. Kiwango bora katika miezi 8 ni nusu ya wiki.

Vipengele vya lishe ya kila siku, kwa kuzingatia aina ya kulisha

Ikiwa tunazungumzia kuhusu mapendekezo ya daktari maarufu Evgeniy Komarovsky, anashauri kubadilisha kidogo mlolongo wa sahani. Daktari wa watoto anapendekeza kumpa mtoto jibini la Cottage na bidhaa za maziwa yenye rutuba kwa kifungua kinywa cha pili, na uji wa moyo kwa chakula cha jioni.

Sampuli ya menyu kwa kila siku ya wiki

Katika umri huu, mtoto tayari ameridhika na aina mbalimbali za sahani. Kuhusu tofauti katika orodha ya mtoto aliyelishwa kwa chupa na mtoto anayenyonyeshwa, sio tofauti kabisa na "mtoto wachanga". Kitu pekee cha kuongeza ni sahani za samaki. Unaweza kuwahudumia Jumanne na Jumamosi kwa chakula cha mchana badala ya nyama.

Kama kawaida, kila siku ya juma huanza (kifungua kinywa cha kwanza) na kumalizika (chakula kabla ya kulala baada ya chakula cha jioni) na maziwa ya mama au mchanganyiko wa maziwa uliobadilishwa. Milo mingine yote imeelezewa kwa undani zaidi kwenye jedwali.

Mlo wa mtoto katika umri huu unaweza kuwa tofauti sana. Vyakula sawa vinavyotolewa kwa mtoto haipaswi kurudiwa siku nzima. Hakikisha kuingiza nyama, mboga mboga, nafaka, bidhaa za maziwa na matunda katika orodha ya mtoto wako kila siku. Hii itaupa mwili kila kitu virutubisho na vitamini.

Hapa kuna vidokezo ambavyo vitakuwa muhimu kwa mama wakati wa kupanga menyu.

1. Kwa kifungua kinywa huwezi kutumikia tu uji, jibini la jumba, puree ya matunda, lakini pia nyama, samaki, na yolk. Vinywaji vinavyoruhusiwa ni pamoja na vinywaji vya matunda, juisi za matunda, compotes, na jeli.
2. Chakula cha mchana lazima lazima kuchanganya sahani za mboga, nyama na samaki. Baada ya hayo, unaweza kumpendeza mtoto wako na dessert kwa namna ya matunda na berry puree, matunda yaliyooka, juisi, mousses, soufflés.
3. Mtoto wako anapaswa kutumia kiwango cha juu cha protini kabla ya chakula cha mchana.
4. Kwa vitafunio vya mchana, mtoto lazima ale bidhaa za maziwa yenye rutuba na kuongeza ya matunda, matunda yaliyokaushwa na kuki.
5. Chakula cha jioni kinategemea kanuni ya kifungua kinywa.
6. Mtoto lazima anywe baada ya chakula chote.

Ili kurahisisha kazi yako, unapaswa kutunza kuandaa orodha ya kila wiki ya mtoto wako mapema. Unahitaji kupanga mlo wako kwa kuzingatia bidhaa zote zilizopendekezwa katika umri huu na mahitaji yako ya kila siku.

Video kuhusu kulisha mtoto katika miezi 8

Vipengele vya kuunda regimen ya kulisha kila siku na menyu kwa watoto walio na mzio

Hatufikirii inapaswa kuwa alisema kuwa mtoto aliye na mzio anapaswa kula tu mchanganyiko wa hypoallergenic. Kwa hali yoyote unapaswa kumpa mtoto kama huyo maziwa ya ng'ombe. Kulingana na viwango vinavyokubalika kwa ujumla, vyakula vya ziada kwa watoto walio na mzio huletwa mwezi 1 baadaye.

Ikiwa mtoto ana umri wa miezi 8, vyakula vifuatavyo vya mzio havipaswi kujumuishwa katika lishe:

• mayai ya kuku;
• bidhaa za maziwa yote;
• samaki;
• machungwa;

Unapaswa kuwa makini wakati wa kuanzisha makombo ya mboga ya machungwa-nyekundu, matunda na matunda (karoti, apples nyekundu, cherries, nk) kwenye orodha. Msingi wa lishe inapaswa kuwa nyama isiyo na mafuta, bidhaa za maziwa zilizochomwa zilizoandaliwa nyumbani au kununuliwa kwenye jikoni la maziwa, na mboga mboga. Uji (bila gluteni) unapaswa kupikwa tu kwa maji. Nyama inaruhusiwa kuletwa tu kwa miezi 9-10, na samaki - karibu na mwaka. Kuhusu matunda, mtoto anapaswa kwanza kuletwa apple ya kijani, na kisha polepole kuanzisha pears, plums, ndizi kwenye lishe, currants ya njano. Mayai hutolewa kabisa hadi umri wa miaka 1 au kubadilishwa na mayai ya quail.