Chakula cha mchana cha kalori ya chini na kalori zilizoorodheshwa. Mapishi ya lishe ya kupendeza kwa kupoteza uzito

Wakati wa kufikiria jinsi ya kufanya takwimu yako kuwa ndogo, au tu kupoteza uzito, haitoshi kuongeza shughuli za kimwili kama wakati wa shughuli za kawaida za michezo. Ni muhimu kurekebisha mlo wako na kupunguza kiasi cha vyakula vya juu-kalori. Hii sio juu ya njaa.

Kutumia bidhaa rahisi, unaweza kujenga mlo wako kwa akili, kuandaa sahani nyingi ambazo hazijapakiwa na kalori, lakini wakati huo huo kitamu, tofauti, na lishe.

Milo iliyojumuishwa vizuri ya kalori ya chini kwa kupoteza uzito kutoka kwa bidhaa rahisi itaathiri kufikiwa kwa lengo

Milo iliyojumuishwa vizuri ya kalori ya chini kwa kupoteza uzito kutoka kwa bidhaa rahisi itaathiri kufikiwa kwa lengo, na sio kusababisha madhara kwa afya.

Ni lazima ikumbukwe kwamba kunywa vileo haipendekezi, kwa sababu maji huhifadhiwa katika mwili na hamu ya chakula huongezeka.

Chakula cha chini cha kalori rahisi

Dhana ya "kalori" inafafanua nishati kwa maneno ya kiasi, ambayo hutolewa kwa mwili kupitia vyakula. Mafuta yana kalori nyingi, wanga na protini zina chini.

Huwezi kuacha mafuta kabisa, kwa kuwa hii inaweza kuwa na athari mbaya kwa afya na kuonekana kwa mtu. Ubora wa ngozi utaharibika, nywele, kucha na viungo vitateseka mfumo wa utumbo.

Mboga na matunda ni vyakula vya chini vya kalori

Vyakula vya chini vya mafuta sio lazima kuwa na kalori ya chini. Sahani za kupoteza uzito kutoka kwa bidhaa rahisi zilizoandaliwa, kwa mfano, kwa msingi wa maziwa yaliyo na asilimia ndogo ya mafuta, itakuwa duni kwa chakula kilichotengenezwa kutoka kwa maziwa ya kawaida kwa kiasi kidogo.

Vyakula vya chini vya kalori ni mboga mboga na matunda.. Mwisho hauwezi kujumuisha yale yaliyo na sukari nyingi, kwa mfano, ndizi au aina mbalimbali zabibu

Vyakula vya mmea huhifadhi iwezekanavyo vitu muhimu, ikiwa haijachakatwa. Mbali na vitamini mbalimbali, vyakula vya mmea vina fiber. Hii, kwa upande wake, husaidia mwili kuondoa sumu zote.

Ulaji wa kipekee wa vyakula vya mmea unaweza pia kudhuru mwili, kwa sababu vyakula vingine, ambavyo ni vya juu katika kalori, vina vitu vyenye faida ambavyo mboga na matunda haziwezi kutoa.

Nafaka, ambazo zenyewe zina kalori nyingi, hupoteza kalori kadhaa baada ya kupika. Mimea ya kunde zina protini nyingi, kwa hivyo wataalamu wa lishe wanakataza kuziondoa kabisa, ingawa pia haziwezi kuliwa mara nyingi, kwa sababu kiwango cha kalori zilizomo ni kikubwa sana.

Wacha tuzungumze juu ya aina kadhaa za vyakula rahisi vya kalori ya chini ambavyo vinaweza kusaidia kufikia athari ya haraka ya kupoteza uzito:

1. Kale ya bahari, iliyotumiwa katika sahani mbalimbali, ina kiasi kikubwa cha iodini, magnesiamu, potasiamu, chuma, zinki, tata ya vitamini, asidi ya folic na vipengele vingine muhimu.
2. Matango safi ni matajiri, kati ya mambo mengine, katika carotene na klorophyll. Zina maji mengi.
3. Kila aina ya wiki: aina ya vitunguu, celery, lettuce, parsley.
4. Radishi, kati ya mambo mengine, ina vitamini PP, B, C.
5. Asparagus ina carotene, alkaloids, klorophyll na vipengele vingine vya kufuatilia.

Vinywaji vya chini vya kalori

Inajulikana kuwa kupoteza uzito kunapatikana sio tu kwa uchaguzi wa sahani. Maji zaidi yanajumuishwa katika lishe yoyote, matokeo ya haraka yatakuwa - kupoteza uzito uliosubiriwa kwa muda mrefu.

Wanasayansi wamegundua kwamba hesabu sahihi kiasi mojawapo maji yanapaswa kuzalishwa kama ifuatavyo: ni kalori ngapi huchukuliwa, ni maji ngapi unahitaji kunywa, na kuongeza lita nyingine 0.5 kwa takwimu inayosababisha.. Kwa mfano, ikiwa umekula chakula cha kcal 1200, basi unahitaji kunywa kidogo chini ya lita mbili.

Lemonade ya kujitengenezea nyumbani ina kalori chache

Maji huvunja mafuta, husaidia kuondoa vyakula vilivyotengenezwa kutoka kwa mwili, na kuharakisha kimetaboliki. Bila shaka, maji ni kinywaji rahisi zaidi cha kalori ya chini.

Wakati wa kuchukua maji wakati wa mchana, unahitaji kukumbuka sheria fulani. Kanuni ya 1: Usinywe maji mengi kabla ya kwenda kulala, kwa sababu unaweza kupata puff.

Pili, haupaswi kunywa wakati wa kula, kwa sababu chakula unachokula kinaweza kuwekwa kwenye tishu za mafuta.

Tatu, haipaswi kunywa kabla ya milo. Maji hupunguza juisi ya tumbo, ambayo inaweza kusababisha kumeza.

Mbali na maji, kuna idadi ya vinywaji ambayo haitadhuru takwimu yako, na kwa njia fulani itasaidia hata kupoteza uzito haraka.

Vinywaji vya chini vya kalori ni pamoja na kahawa. Hali inayohitajika ni kuitumia katika hali yake safi, basi itasaidia kuondoa kioevu kupita kiasi kutoka kwa mwili.

Chai ya kijani ina antioxidants na mali ya kupinga uchochezi.

Juisi za asili pia zina kalori kadhaa. Faida hutoka kwa juisi mpya zilizobanwa, bila sukari iliyoongezwa, na sio kutoka kwa vifurushi vya duka. Mwisho ni hatari zaidi kuliko muhimu.

Vinywaji vifuatavyo vilivyoorodheshwa pia vina maudhui ya kalori ya chini, lakini bado kwa kiwango kikubwa kuliko vile vilivyoelezwa hapo juu:

1. Lemonade bila sukari. Hii inamaanisha limau iliyotengenezwa nyumbani. Ina maji, asidi ya citric na limau yenyewe, huwezi kuongeza sukari.
2. Vinywaji vya matunda bila sukari. Berries mbalimbali na maji hutumiwa katika uzalishaji wao.
3. Kefir ya chini ya mafuta. Lakini kunywa hii haiwezekani tu, lakini hata kuhitajika wakati wa kupoteza uzito, kwa sababu inathiri utakaso wa mwili na inaboresha digestion.

Idadi iliyopendekezwa ya kalori kwa siku kwa kupoteza uzito

Kila mtu hutofautiana katika vigezo vya kawaida, kwa hivyo haiwezekani kutaja nambari ya ulimwengu ambayo ingefaa kila mtu. Kwa mwanamke, kikomo kinawekwa kwa kcal 1200, lakini hii thamani ya chini. Kula kalori chache bila shaka husababisha madhara kwa mwili.

Lakini, ili kupata matokeo, unahitaji kuhesabu idadi ya kalori kwa kila mtu tofauti, kwa kuzingatia vigezo kuu.

Hatua ya 1 - hesabu ya kiwango cha metabolic ya basal.

Vitengo vifuatavyo vya kipimo hutumiwa kwa hesabu: cm kwa urefu, kilo kwa uzito.
10*uzito+6.25*urefu-5*umri-161

Kutumia fomula hii, tunapata nambari fulani inayoonyesha idadi ya kalori ambayo kiumbe fulani kinahitaji kudumisha maisha.

Hatua ya 2 - kuhesabu jumla ya matumizi ya kalori kwa siku.

Thamani hii inahesabiwa kwa kuzidisha kwa mgawo unaoonyesha mtindo wa maisha wa mtu.

Kwa kutofanya kazi ni 1.2; kwa shughuli ya chini - 1.375; kwa wastani - 1.55; kwa juu - 1.725; kwa maisha ya kazi sana - 1.9.

Thamani inayotokana inatuwezesha kuelewa ni kalori ngapi tunahitaji kutumia ili uzito wa awali haubadilika, lakini unabaki kwa thamani sawa.

Ikiwa unataka kupoteza uzito, basi unahitaji tu kupunguza idadi ya kalori katika vyakula, na, kinyume chake, kupata uzito, kuongeza kalori kwenye sahani.

Mbali na formula hii kwenye mtandao kuna kiasi kikubwa calculators automatiska, ambapo hesabu itafanyika mtandaoni, unahitaji tu kuingiza data yako katika nyanja zinazohitajika.

Wataalamu wa lishe hawapendekezi kupunguza kwa kasi idadi ya kalori kutoka kwa thamani yao ya kawaida., kwa sababu mwili utaanza kwa madhumuni ya kinga Badala yake, weka vyakula vyote kwenye mafuta. Kupunguza kalori haipaswi kufanywa kwa ghafla, na Ni bora kuanza na kupunguza 20%.

Mapishi ya kifungua kinywa cha kalori ya chini

Inajulikana kuwa kifungua kinywa kinapaswa kukujaza kwa nishati iwezekanavyo ili uwe na nguvu za kutosha wakati wa mchana. Ili kufikia takwimu ndogo, unahitaji kula chakula cha chini cha kalori kwa kupoteza uzito.

Bidhaa kusaidia kujikwamua uzito kupita kiasi

Wakati wa kuandaa chakula cha kifungua kinywa kutoka kwa vyakula rahisi, unahitaji pia kuhesabu kwa uangalifu ili kiasi kidogo cha kalori kisiathiri thamani ya lishe.

Chini ni mapishi rahisi ya kifungua kinywa yanayoonyesha idadi ya kalori ambayo itakusaidia kupunguza uzito.

Uji wa mtama na maziwa na malenge

Kwa gramu 100 94 kcal.

Bidhaa:

• maziwa - 750 ml;
• Malenge - ½ kg;
• Mtama - kioo 1;
• Sukari na chumvi kwa ladha (inapendekezwa kijiko 1 na ½ kwa mtiririko huo).

Maziwa huwashwa hadi moto, lakini sio kuchemsha. Weka malenge kukatwa vipande vipande na upike kwa dakika 13.

Mtama huosha kabisa na kuwekwa kwenye sufuria, iliyotiwa chumvi na sukari. Kupika kwa dakika 20. Uji uliotiwa mafuta "humaliza" katika oveni kwa dakika 20.

Omelette katika pilipili

Kwa gramu 100 79 kcal.

Viungo:

• Pilipili (sio uchungu) - pcs 2;
• mayai 4;
• maziwa - glasi nusu;
• Chumvi, pilipili, mimea - kuonja.

Pilipili hupigwa, kuosha na kukatwa kwenye pete, unene lazima iwe juu ya 1.5 cm Mayai na maziwa lazima yamepigwa, pamoja na kuongeza mimea na chumvi. Pilipili huwekwa kwenye sufuria ya kukata moto, na mchanganyiko wa kuchapwa hutiwa ndani ya pete. Fry mpaka kufanyika.

Hercules uji na ndizi

Kwa gramu 100 92 kcal.

Viungo:

• Oat flakes - 50 gr.;
• maziwa - nusu lita;
• Mdalasini - kijiko 1;
• Chumvi - kulahia;
• Lemon - kipande cha nusu;
• Ndizi - pcs 2;
• mtindi wa nyumbani (asili) - 2/3 kikombe;
• Sukari - kwa ladha.

Katika sufuria, mimina nafaka na maziwa, ongeza chumvi, mdalasini na sukari. Kuleta kwa chemsha, kupunguza moto na kupika kwa muda wa dakika moja. Kata ndizi katika vipande maji ya limao Nyunyizia dawa kidogo ili zisigeuke kuwa nyeusi. Weka kwenye sahani katika tabaka: safu ya 1 - uji, safu ya 2 - ndizi, safu ya 3 - mtindi.

Mapishi ya chakula cha mchana cha kalori ya chini

Ili kuandaa chakula cha mchana cha afya, nyepesi, cha chini cha kalori, unahitaji kutumia viungo safi tu, vya asili na uepuke vihifadhi na viboreshaji vya ladha. Milo ya chini ya kalori kwa kupoteza uzito iliyofanywa kutoka kwa vyakula rahisi huwa na chumvi kidogo au hakuna kabisa.

Supu ya puree ya mboga - chakula cha mchana cha chini cha kalori

Ili kuweka bidhaa zenye afya, Kupika kwa muda mrefu haipaswi kutumiwa. Kwa upande wa wingi, sahani za kalori ya chini zimeandaliwa kwa sehemu, kwa hivyo hazipaswi kuachwa "baadaye"
.
Usitayarishe sahani na kaanga kwa muda mrefu au kwa kiasi kikubwa cha mafuta. Ili kupoteza uzito, tunajaribu kutoa upendeleo mapishi rahisi kuhusiana na lishe tofauti.

Supu ya puree ya mboga

Gramu 100 zina 24 kcal.

Ili kuandaa utahitaji:

• Maji - 1 l.;
• Cauliflower - takriban 700 gr.;
• Vitunguu vya kijani - kidogo, kwa ajili ya mapambo;
• vitunguu - 1 pc.;
• Pilipili ya Chili - 1 pc.;
• Chumvi, pilipili - kulahia.

Kabichi imegawanywa katika vipengele vidogo vinavyotakiwa kuwekwa kwenye sufuria na kujazwa na maji. Ifuatayo, unahitaji kuongeza vitunguu vilivyochaguliwa hapo awali, pilipili, ukiwa umeondoa mbegu hapo awali, na uanze kupika.

Baada ya maji kuchemsha, ondoa pilipili na uendelee kupika hadi kabichi iko tayari kabisa. Baada ya hayo, tumia blender kwa puree, kuongeza chumvi na pilipili. Tunapamba kila kutumikia na wiki.

Supu ya kuku

Kwa gramu 100 79 kcal.

Viungo:

• Maji - 2 l.;
• Kipande cha kuku (unaweza kutumia mguu, paja, lakini kifua ni bora, kwa kuwa ina kalori kidogo) - kipande 1;
• vitunguu - 1 pc.;
• Vitunguu - karafuu 3;
• Kabichi - 300 gr.;
• Maharagwe ya makopo - 1 inaweza;
• Zucchini ndogo - kipande 1;
• Karoti - 1 pc.;
• Celery - hiari;
• Chumvi na pilipili kwa ladha.

Mimina maji juu ya kuku na vitunguu iliyokatwa na vitunguu na upike kwa dakika 20. Ifuatayo, unahitaji kuchuja mchuzi na kuiweka tena kwenye moto, wakati huo huo, kata kuku katika vipande vidogo na uirudishe kwenye sufuria. Ongeza viungo vilivyobaki na upike kwa kama dakika 25. Supu iko tayari.

Pollock na mboga katika mchuzi nyeupe

Gramu 100 zina 72 kcal.

Viungo:

• Fillet ya pollock - kilo 1;
• Nusu glasi ya mchuzi wa soya;
• unga - vijiko 2;
• Maji - glasi nusu;
• cream ya mafuta ya chini - 350 g;
• Cream (au curd) jibini - 150 gr.;
• Vitunguu na karoti 2 pcs. kila mtu.

Samaki hupandwa kwenye mchuzi wa soya kwa dakika 10-15. Katika sufuria ya kukata, kaanga kidogo unga, ambayo sisi kuongeza maji, sour cream na jibini. Mara tu kila kitu kina chemsha, ondoa kutoka kwa moto.

Kata vitunguu na karoti, kaanga kwa kutumia mafuta ya mboga na manukato yoyote unayopenda. Weka kwenye bakuli sugu ya joto katika tabaka: mboga, samaki juu, mimina mchuzi. Kupika sahani katika tanuri kwa digrii 180 kwa dakika 50.

Mapishi ya chini ya kalori ya chakula cha jioni

Ili kupoteza uzito, inashauriwa kula vyakula ambavyo havipo kiasi kikubwa kalori, nyepesi, lakini yenye lishe kabisa. Vyakula rahisi kama vile uyoga, mboga mboga na matunda, bidhaa za maziwa yenye rutuba, samaki, mayai, nyama zinafaa kwa chakula cha jioni.

Uyoga ni bidhaa ya chini ya kalori

Mipira ya nyama ya jibini

Kwa gramu 100 188 kcal.

Ili kuandaa sahani hii, tutachukua:

• Nyama ya nguruwe iliyokatwa - 400 g;
• Pilipili kubwa - 1 pc.;
• vitunguu 1;
• 100 gr. Jibini ngumu;
• Yai - 1 pc.;
• Chumvi - kwa ladha.

Kata jibini ndani ya cubes ndogo. Kata pilipili na vitunguu, ongeza viungo vyote vilivyoorodheshwa hapo juu, changanya vizuri.

Wakati wa kutengeneza mipira ya nyama, weka kipande cha jibini ndani ya kila mpira. Sisi ama kaanga mipira ya nyama au kuoka katika tanuri, ambayo itaongeza zaidi mali ya manufaa.

Saladi ya jibini la Cottage

Kwa gramu 100 56 kcal.

Orodha ya Bidhaa:

• Jibini la Cottage na maudhui ya chini ya mafuta - 80 g;
• Nyanya ya ukubwa wa kati - 1 pc.;
• tango 1 yenye matunda mafupi;
• Cream cream na maudhui ya mafuta 10% - 30 g;
• mboga yoyote, ikiwa ni pamoja na majani ya lettuce - rundo la takriban 30 gramu;
• Chumvi - kwa ladha.

Kata mboga kwa ukubwa wowote na sura yoyote, changanya viungo vyote pamoja, msimu na cream ya sour na chumvi.

Samaki nyekundu iliyooka na mboga

Kwa gramu 100 105 kcal.

Bidhaa zinazohitajika kwa kupikia:

• samaki nyekundu - 600 g;
• Jibini ngumu - 80 g;
• Karoti na vitunguu 1 pc.;
• mtindi usio na sukari - 200 gr.
• Chumvi kwa ladha.

Kata samaki kwenye steaks iliyogawanywa na kusugua na chumvi. Kwenye karatasi ya kuoka iliyotiwa mafuta mapema mafuta ya mboga, weka samaki. Fry mboga tofauti katika sufuria ya kukata na kumwaga mtindi juu yao. Funika samaki na mchuzi wa mboga na jibini iliyokatwa. Oka katika oveni kwa dakika 25. Halijoto digrii 220.

Jinsi ya kuandaa kifungua kinywa kitamu kwa kupoteza uzito? Tazama mapishi hapa:

Sahani ya kupendeza ya kalori ya chini: bakuli la kuku na kabichi. Kichocheo na maandalizi hapa:

Sandwich inaweza kuwa na kalori ya chini? Inageuka - ndiyo. Chaguzi za mapishi katika video hii:

Kijadi inaaminika kuwa sahani za kalori ya chini huundwa tu kwa wale wanaotaka kupunguza uzito, hata hivyo, wale wanaojali afya zao wangefanya vizuri kubadilisha menyu na sahani nyepesi.

Jambo kuu wakati wa kuchagua sahani za kalori ya chini ni faida na usawa wao, hivyo sahani hizi zinapaswa kuwa na nyama, kuku, samaki, na bidhaa za maziwa, kwa kifupi, vipengele vyote vya kuunda chakula cha afya.

Na, bila shaka, hupaswi kufikiri hivyo chakula cha chini cha kalori isiyo na ladha na ya kupendeza - na wingi wa kisasa wa bidhaa, viungo, viungo, hata sahani iliyo na maudhui ya chini ya kalori itakuwa ya kitamu, yenye kunukia na yenye lishe.

Tunakupa tano nzuri mapishi ya kalori ya chini sahani zilizo na kalori zilizoonyeshwa.

Kifungua kinywa kitamu moja kwa moja kwenye glasi

Siku nzuri inapaswa kuanza na kifungua kinywa sahihi.

Unaweza kuitayarisha haraka na kunywa moja kwa moja kutoka kwa glasi.

Kwa huduma mbili chukua:

• michache ya ndizi;
• glasi ya maziwa ya skim;
• 175 gramu ya mtindi mdogo wa mafuta;
• kijiko cha vijidudu vya ngano;
• kijiko cha asali ya asili;
• Bana ya mdalasini na vanila.

Gramu 100 za sahani hii zina kcal 80 tu.

Ili kuandaa hii chakula cha haraka Chukua blender na ukate ndizi kwenye bakuli lake na weka viungo vingine vyote. Koroa kila kitu vizuri hadi laini, mimina ndani ya glasi, nyunyiza mdalasini juu na unaweza kunywa - kifungua kinywa cha afya na muhimu zaidi na kiasi kidogo cha kalori iko tayari.

Saladi na mazabibu na shrimp

Shrimp ni godsend kwa wale wanaokula - wana kalori ya chini, lakini yenye afya sana na ya kitamu. Na wanaweza kutayarishwa haraka sana.

Masahaba bora kwa vitafunio baridi Grapefruit na mchicha utaenda na shrimp. Gramu 100 za saladi hii zina 88 Kcal tu.

Viungo vya sahani hii ya chini ya kalori ni kama ifuatavyo.

• Gramu 100 za shrimp;
• Gramu 100 za massa ya zabibu;
• Gramu 100 za nyanya za cherry;
• Gramu 100 za mchicha safi;
• karafuu ya vitunguu;
• kijiko cha nusu cha mbegu za sesame;
• kijiko cha mafuta ya mizeituni na kijiko cha maji ya chokaa kwa kuvaa;
• chumvi na pilipili.

Kwa saladi, unahitaji kuchukua matunda ya mazabibu ambayo tayari yamepigwa, utando na mbegu. Pasha mafuta kwenye sufuria ya kukaanga na kuongeza karafuu ya vitunguu ndani yake.

Inapogeuka dhahabu, iondoe kwenye mafuta - haitaingia kwenye saladi, ilipendeza tu mafuta. Unahitaji kaanga shrimp juu yake kwa dakika kadhaa.

Kata nyanya za cherry ndani ya nusu na uziweke kwenye bakuli la saladi, ongeza mazabibu, shrimp, msimu na maji ya chokaa na mafuta, nyunyiza na chumvi na pilipili, na uchanganya kila kitu. Kabla ya kutumikia, nyunyiza saladi na mchicha na mbegu za sesame.

Saladi ya kuku

Kifua cha kuku- kiungo bora kwa sahani za chini za kalori - hakuna mafuta, lakini faida nyingi, ni chanzo bora cha protini. Kifua kinaweza kutumika kwa sahani ya moto, au unaweza kufanya saladi kutoka kwake, kwa mfano, na apples.

Maudhui ya kalori - 100 kcal kwa gramu 100.

Bidhaa zinazohitajika kwa saladi ya kalori ya chini:

Bika kifua cha kuku katika tanuri na uikate, pia ukata mboga. Ondoa ngozi kutoka kwa apple na ukate.

Weka kila kitu kwenye bakuli la saladi. Kwa mavazi, changanya mtindi, haradali na maji ya limao, msimu wa saladi, ongeza chumvi na pilipili.

Supu ya Zucchini

Mboga ni chakula bora kwa wale ambao wanataka kupoteza uzito. Zina kalori chache na zimejaa faida.

Zucchini ni mmoja wao, lakini pia ina faida nyingine, hasa ina ladha ya neutral, ambayo inaweza kuweka mbali na inayosaidia ladha ya bidhaa nyingine. Wacha tufanye supu ya puree kutoka kwayo na kalori 19 tu!

Viunga kwa supu ya puree yenye kalori ya chini:

• Paja la kuku;
• Zucchini 1 ya kati;
• 1 karoti;
• Dill kavu, parsley;
• Chumvi, pilipili.

Fanya mchuzi kutoka kwa kuku na karoti, uondoe nyama, na upika zukini, iliyosafishwa hapo awali na iliyokatwa, kwenye mchuzi uliomalizika. Ongeza mimea na viungo kwenye supu.

Wakati zukini inakuwa laini, saga mboga kwenye blender. Kabla ya kutumikia, ongeza kuku kwenye supu.

Bass ya bahari iliyooka katika oveni

Samaki ni chanzo bora cha microelements muhimu kwa mwili wenye afya. Jaribu kula samaki angalau mara moja kwa wiki, na ikiwa unakula chakula, unaweza kuongeza ulaji wako, kwa vile bidhaa hii pia ina kalori ya chini, hasa ikiwa unachagua samaki nyeupe konda.

Bass ya bahari ni bora. Maudhui ya kalori ya sahani bila sahani ya upande ni 140 Kcal tu.

Kwa huduma 1:

• 1 sangara;
• Ndimu;
• Vijiko 3 vya mafuta;
• Chumvi na pilipili.

Ikiwa samaki inunuliwa mzima, basi inahitaji kusafishwa, ndani na kichwa kuondolewa. Ikiwa samaki tayari amewashwa, basi unahitaji tu kuifuta na kuifuta kwa kitambaa cha karatasi.

Nyunyiza samaki na chumvi na pilipili ndani na nje na uweke kwenye bakuli la kuoka. Kata limao kwenye vipande nyembamba na uziweke juu ya samaki, weka vipande vichache ndani.

Nyunyiza samaki na mafuta na uweke kwenye oveni kwa dakika 30 kwa digrii 180. Kama sahani ya kando ya samaki kama hiyo, unaweza kutumikia saladi ya mimea na mboga safi, lakini unapaswa kuzuia mchele, hata mchele wa mvuke, kwani una kalori nyingi.

Orodha ya vyakula vya chini vya kalori inaweza kupatikana kwenye video.

Watu wengi wanashangaa kuwa mapishi ya sahani za kalori ya chini ni rahisi sana na huchukua mistari michache tu, wakati sahani ambazo tumezoea kuchukua muda mrefu kuandaa na ni ngumu. Siri ni kwamba vyakula vya chini vya kalori, kwa kanuni, hazihitaji usindikaji wa muda mrefu au kupikia.

Hii inatumika kwa mboga mboga na matunda, dagaa, na nafaka. Hakuna kitu kinachohitaji kukaanga au kukaushwa kwa muda mrefu, bidhaa hutumiwa ama safi au kwa usindikaji mdogo, ambao hauitaji kusimama kwenye jiko - ni rahisi kama peari kuoka samaki au matiti ya kuku katika oveni au kupika nafaka. katika jiko la polepole.

Siri nyingine ya sahani za kalori ya chini ni usawa wao, kwa sababu kwa kiasi kidogo cha kalori, sahani inapaswa kuwa na lishe, na mtu anapaswa kupata kila kitu. vitamini muhimu na microelements.

Ndiyo maana ni muhimu sana kuingiza katika mlo wako samaki, nyama konda kwa kiasi kidogo, bidhaa za maziwa yenye rutuba, na hata mkate, nafaka nzima tu au iliyofanywa kutoka kwa unga na index ya chini ya glycemic, kwa mfano kutoka kwa mtindo. hivi majuzi iliyoandikwa, ambayo inafanikiwa kuchukua nafasi ya unga wa ngano.

Pia kanuni ya jumla chakula cha chini cha kalori - kupunguza kiasi cha mafuta sio tu, lakini pia wanga rahisi na kuzibadilisha na protini zaidi.

Sheria za msingi za kuunda menyu yenye usawa:

1. Mtu anapaswa kula si zaidi ya 1500 kcal kwa siku, na si zaidi ya gramu 80 za mafuta;
2. Wanga inapaswa kuwa ngumu tu, angalau gramu 100 kwa siku, na haipaswi kuwa na rahisi kabisa;
3. Matumizi yanayohitajika maji safi- hadi lita mbili kwa siku;
4. Kuondoa sukari, ikiwa ni pamoja na kunywa - kunywa ama maji, chai isiyo na sukari, au compotes zisizo na sukari.

Pia ni muhimu kukumbuka ni vyakula gani vinapaswa kutengwa kabisa kutoka kwa lishe na ni vipi vinapaswa kubadilishwa na vilivyokatazwa. Hii:

Inafaa pia kukumbuka kuwa kula vyakula vyenye kalori ya chini ni marufuku kwa watu wengine walio na magonjwa sugu au ya papo hapo, kwa hivyo ni bora kushauriana na daktari juu ya uwezekano wa lishe.

Pia, wanawake wajawazito na mama wauguzi hawapaswi kuambatana na lishe kama hiyo - wanahitaji kula samaki wa mafuta, nyama na vyakula vingine vyenye mafuta mengi.

Tafuta mapishi ya kupendeza ya pipi za kalori ya chini kutoka kwa video.

Kila mtu ambaye ni mzito zaidi anajitahidi kuipoteza, lakini hataki kutumia kikamilifu nguvu zake juu yake. Kwa hiyo, sahani za chini za kalori zilizofanywa kutoka kwa bidhaa rahisi zinachukuliwa kuwa bora zaidi katika kupoteza uzito bila gharama nyingi. Kupunguza kalori kutahakikisha kupoteza uzito polepole, salama na ufanisi. Inashauriwa pia kutumia mapishi yafuatayo kuandaa sahani za afya baada ya kupoteza uzito ili kuunganisha matokeo na kisha kudumisha kwa muda mrefu.

Inakubaliwa kwa ujumla kuwa kula afya na kupunguza kalori ni ghali na haiwezekani kwa familia nzima. Lakini kwa kuzingatia kwa makini suala hilo, inakuwa wazi kwamba lishe sahihi na kupika sahani za kalori ya chini kutoka kwa vyakula rahisi, ikiwa ni pamoja na mboga za msimu na matunda. Ifuatayo, orodha ya bidhaa za chakula kwa ajili ya kuandaa sahani zitawasilishwa kwa undani, pamoja na baadhi ya mapishi kwa mfano.

Mtu yeyote ambaye anataka kula afya kwa kutumia vyakula vyenye kalori chache anaamini kwamba sahani zinageuka kuwa zisizo na ladha na zisizoridhisha. Lakini unaweza kuandaa chakula kinachofaa kwa kila siku kutoka kwa zilizopo kitengo cha bei bidhaa.

Orodha ya bidhaa za kalori ya chini kwa kupoteza uzito na matengenezo ya uzito ni pamoja na viungo vifuatavyo:

• Mboga na matunda - zina vyenye vitu vinavyokusaidia kufikia mahitaji yako ya kila siku ya BJU bila shida na kwa kalori kidogo zinazotumiwa. Inashauriwa kuongeza mboga kwa kila sahani ya moto - waache kuwa viungo vya msimu, lakini kupendwa na familia. Matunda lazima yatumiwe kama vitafunio kati ya milo kuu. Unaweza kujishughulisha na dessert ya chini ya kalori kwa kifungua kinywa. Inashauriwa kula matunda na maudhui ya sukari ya juu kwa kiasi kidogo - ndizi, zabibu na wengine.
• Nafaka - uji na supu za nafaka zina maudhui ya chini ya kalori, lakini zinageuka kuwa sahani za kuridhisha zaidi zinazopendekezwa kwa matumizi katika PP.
• Kunde - milo ya moyo inaweza kutayarishwa kutoka kwa mboga mboga na kunde. Hapa wanafautisha maharagwe, mbaazi na aina nyingine, ambayo ni rahisi kuandaa kitoweo au supu. Kunde hutumiwa mara nyingi maandalizi ya makopo. Inapaswa kueleweka kuwa bidhaa za makopo za duka zina mafuta na kalori zaidi kuliko zilizopikwa nyumbani.
• Greens na mboga za kijani, radishes - bidhaa hizi zinapaswa kuunganishwa ndani kikundi tofauti, kwa kuwa hawana kalori, lakini hujaa mwili na vitamini PP, B, C, carotene, klorophyll na microelements nyingine muhimu. Virutubisho vile hukuweka kamili kwa muda mrefu.

Kuhusu vinywaji vya kalori ya chini

Menyu ya lishe yenye afya lazima iwe na vinywaji vya chini vya kalori. Ni makosa kufikiri kwamba hawanufaiki mwili katika suala la kudumisha shibe. Kuna mapishi ya vinywaji ambayo yatasaidia kupunguza uzito kwa kupunguza hamu ya kula - hii inahakikisha kupunguzwa kwa kalori kwa 1/3 ya lishe ya kila siku.

Vinywaji vya chini vya kalori ni pamoja na tofauti zifuatazo:

• Maji ni bidhaa muhimu wakati wa maisha ya mtu, kwani mwili una maji 80%, ambayo inamaanisha inahitaji kujazwa mara kwa mara. Mahesabu ya kiasi cha kioevu hufanyika kwa mujibu wa kalori zinazotumiwa kwa lishe sahihi. Kwa mfano, ikiwa mtu anajizuia katika kalori na hutumia kcal 1200 tu, basi lazima atumie lita 1.2 za maji kwa siku. Ongeza lita nyingine 0.5 kwa kiasi kilichohesabiwa. Haupaswi kunywa wakati wa kula - hii inyoosha tumbo, na pia kabla ya kulala, kwani inaweka mzigo kwenye figo.
• Kahawa - kinywaji hiki haipaswi kuchukuliwa kuwa hatari, kwa sababu ubora wa bidhaa itasaidia mwili kuimarisha na kujazwa na vitamini na microelements nyingi. Ni muhimu kutumia bidhaa ya asili - ina kalori chache zaidi. Kahawa hutumiwa bila vipengele vya msaidizi - sukari na maziwa, ambayo hupunguza maudhui ya kalori na huongeza faida za bidhaa. Kahawa safi pia husaidia kuondoa maji kupita kiasi kutoka kwa mwili.
• Chai ya kijani - inapunguza hamu ya kula na bidhaa ya chini ya kalori. Chai ina mali ya manufaa kwa namna ya athari za kupinga uchochezi.
• Juisi za asili ni ghala la vitamini na microelements. Ili kupunguza maudhui ya kalori, tumia tu iliyofinywa safi na bila sukari.
• Lemonade ni bidhaa ya asili bila sukari ambayo huzima kiu na ina athari ya kuimarisha si mbaya zaidi kuliko kahawa. Utungaji ni pamoja na maji na limao tu, unaweza kutumia asidi ya citric.
• Vinywaji vya matunda - lazima iwe tayari kutoka kwa matunda ya asili (bidhaa zilizohifadhiwa zinaweza kutumika) na bila sukari.

Vinywaji vingine vinaruhusu kuongeza asali - asili na bila vihifadhi. Ni bora ikiwa haijaandaliwa.

Kuhusu kuhesabu ulaji wa kalori ya kila siku

Sahani za kitamu na za chini za kalori hazizuii kufanya makosa, ambayo yanaonekana kwa namna ya kuteketeza kalori zaidi. Hii ni marufuku, kwani viungo vya lishe vinapaswa kusaidia katika kupunguza uzito na sio kuchochea kupata uzito. Kwa hiyo, ni muhimu kwa usahihi kuhesabu ulaji wa kalori ya kila siku, ambayo hufanyika katika hatua mbili.

Tafadhali kumbuka: Hatua ya kwanza ni hesabu ya kiwango cha kimetaboliki ya basal. Ili kufanya hivyo, unahitaji kutumia formula: 10 * uzito + 6.25 * urefu-5 * umri-161.

Hii ni formula ya kuamua idadi ya kalori ili kudumisha utendaji wa kawaida. Hatua ya pili ni kukokotoa mgawo wa mwisho wa kila siku kwa mujibu wa sifa za maisha ya mwanadamu.

Hapa coefficients iliyotolewa katika fomu ifuatayo inazingatiwa:

• 1.2 - na maisha ya kimya;
• 1.375 - ikiwa shughuli za kimwili zinafanywa mara 1-2 kwa wiki;
• 1.55 - katika kesi wakati michezo inafanywa mara 3-5 kwa wiki;
• 1.725 - kwa wapenzi hai mazoezi;
• 1.9 - kwa kupita kiasi watu hai ambao wanapendelea kusafiri kwa miguu na pia kucheza michezo mara kwa mara.

Hii ni formula inayojulikana ya kuhesabu kalori kwa kutumia njia ya Muffin-Geor. Inapaswa kutumika wakati wowote uamuzi unafanywa kuandaa chakula cha chini cha kalori nyumbani kwa kupoteza uzito au kudumisha uzito.

Hii ni muhimu: Ili kupoteza uzito, kwa kuzingatia lishe sahihi, idadi iliyohesabiwa ya kalori inapaswa kupunguzwa kwa 20%.

Kwa mfano, ikiwa ulaji wa kalori ya kila siku umehesabiwa kuwa 1850 kcal, basi kupoteza uzito unahitaji kupunguza takwimu hadi 1480 kcal.

Kifungua kinywa cha chini cha kalori

Mapishi ya kalori ya chini ya kupoteza uzito kwa kiamsha kinywa yanawasilishwa kama ifuatavyo.

• Uji wa mtama na malenge. Maudhui ya kalori kwa 100 g - 94 kcal. Ili kuandaa uji, unahitaji joto 750 ml ya maziwa na kuongeza kilo 0.5 ya malenge iliyokatwa kwake. Chemsha mchanganyiko kwa dakika 15. Ifuatayo, ongeza glasi ya nafaka iliyoosha kwenye uji na upike kwa dakika 20. Chumvi na sukari huongezwa kwa ladha, lakini sio zaidi ya kijiko 1 na ½, mtawaliwa.
• Omelette ya pilipili. Menyu ya lishe iliyowasilishwa ina kcal 79 tu kwa 100 g pilipili lazima ikatwe na kukatwa kwa pete 1.5 cm kwa upana Ifuatayo, unahitaji kuandaa maandalizi ya yai - changanya mayai 4 na glasi ya maziwa, ongeza chumvi kidogo na ardhi pilipili. Weka pilipili kwenye sufuria ya kukaanga iliyotiwa mafuta na mboga na kumwaga mchanganyiko ndani ya pilipili.
• Hercules uji na ndizi. Chakula hiki kina kcal 92 tu kwa 100 g ya bidhaa na inashauriwa kwa wale walio na jino tamu. 0.5 lita za maziwa hutiwa katika oats iliyovingirwa kwenye sufuria kwa kiasi cha 50 g Kuleta mchanganyiko kwa chemsha, kuongeza chumvi na mdalasini, na sukari kwa ladha. Chemsha oats iliyovingirwa hadi laini na uweke kwenye sahani safu ya uji, ndizi zilizonyunyizwa hapo awali na maji ya limao, na glasi nusu ya mtindi wa asili.

Mapishi yote ya sahani za kalori ya chini na picha na maudhui ya kalori yanawasilishwa kwa maonyesho ya video maandalizi sahihi. Kwa hiyo, kila mgeni jikoni atakabiliana na hali hiyo asubuhi.

Kuandaa chakula cha mchana cha kalori ya chini

Mapishi yanawasilishwa na yaliyomo kwenye kalori ya kuwatayarisha kwa chakula cha mchana:

• Supu ya puree ya mboga. Kwa g 100 bidhaa iliyokamilishwa akaunti kwa kcal 24 tu. Ili kuandaa, unahitaji kuchemsha 700 g ya cauliflower, vitunguu 1, pilipili 1 ya pilipili kwenye sufuria - kwa kiasi kilichotolewa Lita 1 tu ya maji hutumiwa. Baada ya hayo, unahitaji kuchanganya bidhaa zote na blender kufanya puree. Inashauriwa kumaliza kupika kwa kuongeza kipande kidogo cha siagi. Kutumikia na mimea safi.
• Supu ya kuku. Kuna kcal 79 tu kwa 100 g ya supu iliyokamilishwa. Mimina lita 2 za maji kwenye sufuria, ongeza kipande kidogo cha kuku (mguu) na upike hadi utakapomaliza. Dakika 10 kabla ya mwisho, ongeza vitunguu vilivyochaguliwa, karafuu 3 za vitunguu, 300 g ya kabichi iliyokatwa vizuri, pamoja na karoti na zukini, kipande kimoja kwa wakati, baada ya kuzipiga kwenye grater coarse. Unaweza kuongeza maharagwe ya makopo - 1 inaweza, bila bidhaa hii idadi ya kalori itapungua.
• Pollock iliyooka na mboga. Kwa 100 g tu 72 kcal. Ili kuandaa, loweka samaki kwenye mchuzi wa soya kwa dakika 15. Kwa wakati huu, unahitaji kufanya mchuzi - kaanga unga katika sufuria ya kukata, kuongeza vikombe 0.5 vya maji, 350 g ya cream ya sour na 150 g ya jibini cream. Kuleta kwa chemsha na kuondoa kutoka kwa moto. Ifuatayo, weka mboga na samaki kwenye tabaka kwenye bakuli na kumwaga mchuzi juu ya kila kitu. Kupika kwa dakika 40.

Picha inaonyesha sahani zilizopangwa tayari ambazo huchochea hamu yako.

Kuandaa chakula cha jioni cha chini cha kalori

Kupika lazima kusisimua, ambayo inashauriwa kutumia zaidi mapishi ya kuvutia kalori ya chini:

• Mipira ya nyama ya jibini - 100 g 188 kcal. Kata 100 g ya jibini ndani ya cubes, kata pilipili na vitunguu moja. Changanya mboga, yai na 400 g ya nyama ya kusaga katika bakuli. Chumvi na pilipili kwa kiasi kidogo. Nyama za nyama huundwa kwa namna ambayo kipande cha jibini kinawekwa kwanza kwenye msingi. Bika maandalizi ya nyama katika tanuri.
• Saladi ya curd - 100 g na 56 kcal. Changanya 80 g ya jibini la chini la mafuta, nyanya 1, tango 1, mimea na cream ya sour kwa kiasi cha 30 g Chumvi na viungo vingine huongezwa kwa ladha.
• Samaki nyekundu iliyooka na mboga - 100 g na 105 kcal. Kata 600 g ya samaki kwenye steaks kubwa, kaanga karoti 1 na vitunguu kwenye sufuria ya kukata, ongeza 200 g ya mtindi wa asili. Weka samaki kwenye karatasi ya kuoka na kuongeza chumvi kwa ladha, mimina kwenye mchuzi wa mboga na uinyunyiza na jibini iliyokunwa, ambayo inachukua 80 g tu Oka katika oveni kwa dakika 30.

Maelekezo yaliyowasilishwa yameundwa kwa namna ambayo orodha ya kumaliza ina kalori chache.

Hii ina athari nzuri juu ya kupoteza uzito, pamoja na kudumisha takwimu kali - ni muhimu kuwatenga kutoka kwa chakula sio tu vyakula vyenye madhara, lakini pia vyakula vilivyo na maudhui ya juu ya mafuta ili kudumisha sura bora.

"Yote ni ubatili wa ubatili," mfalme wa tatu wa Kiyahudi alisema wakati mmoja. "Yote ni ubatili wa lishe" - miaka elfu tatu baadaye, kufafanua Sulemani, ulimwengu wote unaenda wazimu. Takwimu za matibabu zisizoweza kubadilika hutulazimisha kufikiria upya yaliyomo kwenye sahani, sufuria na friji zetu. Akili na matumbo hutumiwa na shauku ya mapishi ya kalori ya chini. Kama ilivyotokea, zote sio afya tu, bali pia ni za kitamu.

Mapishi ya kalori ya chini ni "silaha" ya ajabu katika kupigana picha yenye afya maisha na sura nyembamba. Wanasaidia kuepuka mlo wa uchovu, vikwazo vikali juu ya uchaguzi wa chakula na chakula.

Tunataka kuwasilisha mapishi ya sahani za kalori ya chini ambazo zitasaidia orodha yako nzuri, yenye afya na yenye usawa kwa kiamsha kinywa, chakula cha mchana au chakula cha jioni. Na makini na uchaguzi mzuri wa bidhaa na hesabu ya kina ya maudhui ya kalori: yote haya yataacha aina mbalimbali na hata vyakula vyako vya kupendeza katika mfumo wako wa lishe.

TvoiRecepty.ru
Mapishi ya kalori ya chini na kalori pamoja

Wazo lenyewe la "sahani zenye kalori ya chini" linasema ...

Chakula na menyu ya sampuli Kalori 1200 kwa siku kwa wiki

Menyu ya kalori 1200 hairuhusu kwa wiki ...

Chakula cha Dk Bormenthal: rahisi kupoteza uzito

Lishe maarufu ya Dk. Bormenthal hadi ...

Ni kalori ngapi kwenye kuku

Kutokana na ukweli kwamba watu wengi wanapenda kuku...

Menyu ya lishe kwa kupoteza uzito kwa wiki kwa lishe ya kalori 1100 kwa siku

Menyu ya lishe inayopendekezwa kwa wiki...

Lishe ya kalori 1500: menyu ya kila wiki

Kupunguza uzito bila vizuizi maalum vya lishe ...

Lishe yenye ufanisi kwa wiki 2

Tofauti na lishe ya muda mfupi, ambayo ...

Mapishi ya saladi za mboga kwa kupoteza uzito

Wakati wa kuandaa saladi za lishe ...

Chakula mapishi ya nyama vyakula vya protini

Mapishi ya nyama ya chakula hutofautiana kwa kuwa ...

Lishe ya kalori 1300 kwa siku: menyu ya sampuli kwa siku 12

Lishe yenye kalori 1300 kwa siku inaweza kukusaidia kupunguza...

Mapishi ya chakula kwa mboga kwa kupoteza uzito

Msingi wa chakula cha mboga ni ...

Mapishi ya sahani za zucchini za lishe

Zucchini ni moja ya kawaida ...

violetnotes.com

Milo ya chini ya kalori ni vyakula maalum ambavyo vina kiwango cha chini kalori na mafuta. Ni bora kupika chakula kama hicho katika jiko la polepole au katika oveni. Multicooker ilionekana kwenye nafasi ya jikoni hivi karibuni. Lakini kwa kitengo hiki unaweza kupika karibu chochote.

• 1 kifua cha kuku;
• 2 pcs. balbu;
• pilipili ya kengele;
• viungo.

1. Osha kifua cha kuku na uimimishe na viungo.
2. Chambua vitunguu na ukate pete.
3. Kata nyanya ndani ya cubes kati.
4. Weka mboga zote kwenye kifua cha kuku.
5. Weka kuku kwenye bakuli na uwashe programu ya kuoka.
6. Kaanga nyama hadi hudhurungi ya dhahabu.

Kama matokeo, unapata sahani ya kupendeza ya lishe ambayo inaweza kuliwa hata bila sahani ya upande. Kuna kalori 93 katika sehemu moja ya matiti ya kuku.

Mboga yenye juisi na mimea

• balbu;
• karoti;
• zucchini;
• nyanya;
• mimea ya viungo.

Maagizo ya kupikia ni kama ifuatavyo.

1. Kusaga vitunguu kwenye grater coarse.
2. Osha karoti kwa uangalifu na ukate kwenye cubes.
3. Kata zucchini ya kijani kwenye vipande.
4. Osha nyanya zilizoiva na ukate vipande vipande.
5. Weka viungo kwenye bakuli maalum na ujaze na maji.
6. Washa hali ya kuchemsha na subiri karibu nusu saa.
7. KATIKA sahani tayari ongeza kidogo mimea na viungo.

Sehemu moja ya mboga iliyokaushwa ina kalori 65. Sahani hii itakuwa sahani kamili ya upande ambayo inakwenda vizuri na sahani za nyama.

Supu ya mboga ya moyo

Tayarisha viungo vifuatavyo:

• karoti ndogo;
• vitunguu;
• wachache wa mchele wa mwitu;
• kijani.

Maagizo ya kupikia ni kama ifuatavyo.

1. Chemsha mboga na uikate kwenye blender.
2. Osha mchele wa porini na upike kwenye jiko la polepole.
3. Weka mboga zote kwenye bakuli na kuongeza maji.
4. Kupika supu mpaka viungo vyote viko tayari.
5. Nyunyiza mimea iliyokatwa juu.

Sahani moja ya moyo supu ya mboga Ina - kalori 60.

Mapishi ya sahani ladha za kalori ya chini na kalori zimejumuishwa

Supu ya Italia

Tayarisha viungo vifuatavyo:

• vitunguu;
• Gramu 70 za mbaazi;
• Gramu 20 za cream ya chini ya mafuta;
• kipande kidogo cha fillet ya kuku;
• mafuta ya mzeituni.

Maagizo ya kupikia ni kama ifuatavyo.

1. Chambua na ukate vitunguu vizuri.
2. Kaanga vitunguu na kuongeza mbaazi ndani yake.
3. Chemsha fillet ya kuku mpaka tayari. Hatutahitaji minofu katika siku zijazo.
4. Ongeza mchuzi wa nyama kwa mboga na upike kwa dakika 40.
5. Weka mboga kwenye sufuria na upika na mchuzi, ulete kwa chemsha.
6. Ongeza cream kidogo ya mafuta kwenye supu iliyokamilishwa.

Sehemu moja ya supu ya Italia ina kalori 73.

Kitoweo cha nyama ya ng'ombe

Tayarisha viungo vifuatavyo:

• nyama ya ng'ombe konda;
• balbu;
• mafuta ya mizeituni;
• Vijiko 2 vya juisi ya nyanya.

Maagizo ya kupikia ni kama ifuatavyo.

1. Chambua vitunguu na uikate.
2. Kaanga vitunguu hadi ukoko uonekane.
3. Kata nyama ya ng'ombe vipande vidogo.
4. Chemsha nyama hadi laini na kuongeza vitunguu.
5. mwaga mwishoni juisi ya nyanya na kuleta kwa chemsha.

Kwa kuwahudumia kitoweo cha nyama ya ng'ombe- kalori 120.

Saladi ya lishe na matunda

Tayarisha viungo vifuatavyo:

• Gramu 100 za cherries;
• ndizi 1;
• Glasi moja ya mtindi usio na mafuta;
• Kijiko cha dessert cha maji ya limao.

Maagizo ya kupikia ni kama ifuatavyo.

1. Tenganisha cherries kutoka kwenye mashimo.
2. Chambua ndizi na ukate vipande vikubwa.
3. Weka matunda kwenye bakuli ndogo na kuongeza maji kidogo ya limao.
4. Weka mtindi kwenye jokofu hadi kilichopozwa kabisa.
5. Mimina mtindi juu ya matunda na kuchanganya vizuri.

Sehemu moja ya saladi ya matunda ina kalori 58.

Smoothie ya matunda yenye afya

• Vikombe 0.5 vya jordgubbar;
• peach;
• muesli;
• kefir (mafuta 0%)

Maagizo ya kupikia ni kama ifuatavyo.

1. Osha matunda na puree katika blender hadi laini.
2. Ongeza muesli na kefir kwa matunda na saga kila kitu kwa laini.

Sehemu moja ya laini ya matunda ina kalori 30.

Zucchini na jibini rolls

Tayarisha viungo vifuatavyo:

• 2 zucchini;
• jibini ngumu;
• vitunguu saumu;
• parsley.

Maagizo ya kupikia ni kama ifuatavyo.

1. Kata zucchini katika vipande vidogo.
2. Weka zukini kwenye karatasi ya kuoka na uoka kwa dakika 5-7.
3. Kata jibini ngumu katika vipande.
4. Weka zukini kwenye sahani na uinyunyiza na jibini, uifanye juu na uiboe na skewers za mbao.
5. Oka kwa dakika 20, joto hadi digrii 175.

Sehemu moja ya roll ina kalori 37.

Mapishi ya kalori ya chini na kalori zilizoorodheshwa

Mboga za mtindo wa kijiji

• biringanya 1;
• Nyanya 2;
• jibini la feta;
• mafuta ya mzeituni.

Maagizo ya kupikia ni kama ifuatavyo.

1. Osha mboga zote na ukate vipande vipande.
2. Kata jibini ndani ya cubes.
3. Weka mboga na jibini kwenye karatasi ya kuoka na uoka kwa dakika 20 kwa digrii 170.

Sehemu moja ya sahani hii ina kalori 43. Mboga za mtindo wa kijiji zitakuwa chakula cha jioni kamili kwako.

Cod na mchuzi wa haradali

Tayarisha viungo vifuatavyo:

• Cod 0.5 kg;
• kijiko cha dessert cha haradali;
• mafuta ya alizeti;
• viungo

Maagizo ya kupikia ni kama ifuatavyo.

1. Awali ya yote, preheat oveni hadi digrii 180.
2. Weka samaki ndani maji baridi na kuifuta.
3. Mimina mafuta kidogo na ueneze haradali kwenye samaki.
4. Weka samaki kwenye karatasi ya kuoka na uoka kwa muda wa dakika 30.

Sehemu moja ya samaki ina kalori 97.

Kitoweo cha uyoga

Tayarisha viungo vifuatavyo:

• Kitunguu cha Crimea;
• nyanya nyekundu;
• champignons kadhaa;
• viungo.

Maagizo ya kupikia ni kama ifuatavyo.

1. Kusafisha kwa makini vitunguu vya Crimea na champignons na kukata pete.
2. Kata vizuri nyanya nyekundu kwenye cubes.
3. Weka mboga kwenye sufuria na chemsha hadi laini.

Sehemu moja ya kitoweo cha champignon ina kalori 27. Sahani hii ni kamili na nyama ya juicy au samaki ya kuchemsha.

Nyama ya zabuni katika marinade

Tayarisha viungo vifuatavyo:

• fillet ya kuku (200 g);
• kijiko cha asali;
• maji ya limao;
• vitunguu saumu

Maagizo ya kupikia ni kama ifuatavyo.

1. Kuandaa marinade. Ili kufanya hivyo unahitaji kuchanganya: asali kidogo, maji ya limao na vitunguu.
2. Kata fillet kwa vipande sawa na uweke kwenye bakuli na marinade, wacha kupumzika kwa kama dakika 40.
3. Weka vipande vya nyama kwenye sufuria na upike kwa saa 1.
4. Ongeza mimea iliyokatwa kwenye fillet iliyokamilishwa ikiwa inataka.

Sehemu moja ya kuku ina kalori 87.

Supu ya puree ya mboga

• baadhi ya massa ya malenge;
• karoti;
• viazi kadhaa;
• cream ya chini ya mafuta ya sour.

Maagizo ya kupikia ni kama ifuatavyo.

1. Chambua viazi na karoti. Chemsha hadi kufanyika.
2. Osha malenge vizuri na chemsha.
3. Weka mboga zote kwenye blender na ukate.
4. Ongeza cream kidogo ya mafuta ya chini kwenye supu ya puree iliyokamilishwa.

Sehemu moja ya supu ya puree ina kalori 42. Supu hii itakuwa chakula cha mchana bora au chakula cha jioni na itakushangaza kwa ladha yake mkali na muundo wa maridadi. Familia yako yote itafurahia kula supu hii tamu.

vesdoloi.ru

Kijadi inaaminika kuwa sahani za kalori ya chini huundwa tu kwa wale wanaotaka kupunguza uzito, hata hivyo, wale wanaojali afya zao wangefanya vizuri kubadilisha menyu na sahani nyepesi.

Jambo kuu wakati wa kuchagua sahani za kalori ya chini ni faida na usawa wao, hivyo sahani hizi zinapaswa kuwa na nyama, kuku, samaki, na bidhaa za maziwa, kwa kifupi, vipengele vyote vya kuunda chakula cha afya.

Na, kwa kweli, haupaswi kufikiria kuwa chakula cha kalori ya chini sio ladha na ni cha kupendeza - na wingi wa kisasa wa bidhaa, viungo, viungo, hata sahani ya kalori ya chini itakuwa ya kitamu, yenye kunukia na yenye lishe.

Tunakupa mapishi matano mazuri ya kalori ya chini na kalori.

Kifungua kinywa kitamu moja kwa moja kwenye glasi

Siku nzuri inapaswa kuanza na kifungua kinywa sahihi.

Unaweza kuitayarisha haraka na kunywa moja kwa moja kutoka kwa glasi.

Kwa huduma mbili chukua:

• michache ya ndizi;
• glasi ya maziwa ya skim;
• 175 gramu ya mtindi mdogo wa mafuta;
• kijiko cha vijidudu vya ngano;
• kijiko cha asali ya asili;
• Bana ya mdalasini na vanila.

Gramu 100 za sahani hii zina kcal 80 tu.

Ili kuandaa sahani hii ya haraka, chukua blender na ukate ndizi kwenye bakuli lake na kuongeza viungo vingine vyote. Koroa kila kitu vizuri hadi laini, mimina ndani ya glasi, nyunyiza mdalasini juu na unaweza kunywa - kifungua kinywa cha afya na muhimu zaidi na kiasi kidogo cha kalori iko tayari.

Saladi na mazabibu na shrimp

Shrimp ni godsend kwa wale wanaokula - wana kalori ya chini, lakini yenye afya sana na ya kitamu. Na wanaweza kutayarishwa haraka sana.

Grapefruit na mchicha ni masahaba bora kwa appetizer baridi na shrimp. Gramu 100 za saladi hii zina 88 Kcal tu.

Viungo vya sahani hii ya chini ya kalori ni kama ifuatavyo.

• Gramu 100 za shrimp;
• Gramu 100 za massa ya zabibu;
• Gramu 100 za nyanya za cherry;
• Gramu 100 za mchicha safi;
• karafuu ya vitunguu;
• kijiko cha nusu cha mbegu za sesame;
• kijiko cha mafuta ya mizeituni na kijiko cha maji ya chokaa kwa kuvaa;
• chumvi na pilipili.

Kwa saladi, unahitaji kuchukua matunda ya mazabibu ambayo tayari yamepigwa, utando na mbegu. Pasha mafuta kwenye sufuria ya kukaanga na kuongeza karafuu ya vitunguu ndani yake.

Inapogeuka dhahabu, iondoe kwenye mafuta - haitaingia kwenye saladi, ilipendeza tu mafuta. Unahitaji kaanga shrimp juu yake kwa dakika kadhaa.

Kata nyanya za cherry ndani ya nusu na uziweke kwenye bakuli la saladi, ongeza mazabibu, shrimp, msimu na maji ya chokaa na mafuta, nyunyiza na chumvi na pilipili, na uchanganya kila kitu. Kabla ya kutumikia, nyunyiza saladi na mchicha na mbegu za sesame.

Saladi ya kuku

Kuku ya kuku ni kiungo bora kwa sahani za chini za kalori - haina mafuta, lakini faida nyingi, ni chanzo bora cha protini. Kifua kinaweza kutumika kwa sahani ya moto, au unaweza kufanya saladi kutoka kwake, kwa mfano, na apples.

Maudhui ya kalori - 100 kcal kwa gramu 100.

Bidhaa zinazohitajika kwa saladi ya kalori ya chini:

• kifua kimoja cha kuku;
• 100 gramu ya kabichi ya Kichina;
• moja apple ya kijani;
• nyanya moja;
• Gramu 50 za mtindi wa asili (mafuta ya chini);
• Vijiko 2 vya haradali ya Kifaransa;
• vitunguu kijani na parsley;
• chumvi, pilipili;
• maji ya limao.

Bika kifua cha kuku katika tanuri na uikate, pia ukata mboga. Ondoa ngozi kutoka kwa apple na ukate.

Weka kila kitu kwenye bakuli la saladi. Kwa mavazi, changanya mtindi, haradali na maji ya limao, msimu wa saladi, ongeza chumvi na pilipili.

Supu ya Zucchini

Mboga ni chakula bora kwa wale ambao wanataka kupoteza uzito. Zina kalori chache na zimejaa faida.

Zucchini ni mmoja wao, lakini pia ina faida nyingine, hasa ina ladha ya neutral, ambayo inaweza kuweka mbali na inayosaidia ladha ya bidhaa nyingine. Wacha tufanye supu ya puree kutoka kwayo na kalori 19 tu!

Viunga kwa supu ya puree yenye kalori ya chini:

• Paja la kuku;
• Zucchini 1 ya kati;
• 1 karoti;
• Dill kavu, parsley;
• Chumvi, pilipili.

Fanya mchuzi kutoka kwa kuku na karoti, uondoe nyama, na upika zukini, iliyosafishwa hapo awali na iliyokatwa, kwenye mchuzi uliomalizika. Ongeza mimea na viungo kwenye supu.

Wakati zukini inakuwa laini, saga mboga kwenye blender. Kabla ya kutumikia, ongeza kuku kwenye supu.

Bass ya bahari iliyooka katika oveni

Samaki ni chanzo bora cha microelements muhimu kwa mwili wenye afya. Jaribu kula samaki angalau mara moja kwa wiki, na ikiwa unakula chakula, unaweza kuongeza ulaji wako, kwa vile bidhaa hii pia ina kalori ya chini, hasa ikiwa unachagua samaki nyeupe konda.

Bass ya bahari ni bora. Maudhui ya kalori ya sahani bila sahani ya upande ni 140 Kcal tu.

Kwa huduma 1:

• 1 sangara;
• Ndimu;
• Vijiko 3 vya mafuta;
• Chumvi na pilipili.

Ikiwa samaki inunuliwa mzima, basi inahitaji kusafishwa, ndani na kichwa kuondolewa. Ikiwa samaki tayari amewashwa, basi unahitaji tu kuifuta na kuifuta kwa kitambaa cha karatasi.

Nyunyiza samaki na chumvi na pilipili ndani na nje na uweke kwenye bakuli la kuoka. Kata limao kwenye vipande nyembamba na uziweke juu ya samaki, weka vipande vichache ndani.

Nyunyiza samaki na mafuta na uweke kwenye oveni kwa dakika 30 kwa digrii 180. Kama sahani ya kando ya samaki kama hiyo, unaweza kutumikia saladi ya mimea na mboga safi, lakini unapaswa kuzuia mchele, hata mchele wa mvuke, kwani una kalori nyingi.

Orodha ya vyakula vya chini vya kalori inaweza kupatikana kwenye video.

Watu wengi wanashangaa kuwa mapishi ya sahani za kalori ya chini ni rahisi sana na huchukua mistari michache tu, wakati sahani ambazo tumezoea kuchukua muda mrefu kuandaa na ni ngumu. Siri ni kwamba vyakula vya chini vya kalori, kwa kanuni, hazihitaji usindikaji wa muda mrefu au kupikia.

Hii inatumika kwa mboga mboga na matunda, dagaa, na nafaka. Hakuna kitu kinachohitaji kukaanga au kukaushwa kwa muda mrefu, bidhaa hutumiwa ama safi au kwa usindikaji mdogo, ambao hauitaji kusimama kwenye jiko - ni rahisi kama peari kuoka samaki au matiti ya kuku katika oveni au kupika nafaka. katika jiko la polepole.

Siri nyingine ya sahani za kalori ya chini ni usawa wao, kwa sababu kwa kiasi kidogo cha kalori, sahani inapaswa kuwa na lishe, na mtu anapaswa kupokea vitamini na microelements zote muhimu.

Kwa hivyo, ni muhimu sana kujumuisha samaki, nyama konda kwa idadi ndogo, bidhaa za maziwa zilizochomwa, na hata mkate, nafaka nzima tu au iliyotengenezwa kutoka kwa unga na faharisi ya chini ya glycemic, kama vile maandishi ya hivi karibuni ya mtindo, ambayo yanachukua nafasi ya unga wa ngano kwa mafanikio.

Pia, kanuni ya jumla ya chakula cha chini cha kalori ni kupunguza kiasi cha mafuta sio tu, lakini pia wanga rahisi na kuchukua nafasi yao kwa protini zaidi.

Sheria za msingi za kuunda menyu yenye usawa:

1. Mtu anapaswa kula si zaidi ya 1500 kcal kwa siku, na si zaidi ya gramu 80 za mafuta;
2. Wanga inapaswa kuwa ngumu tu, angalau gramu 100 kwa siku, na haipaswi kuwa na rahisi kabisa;
3. Hakikisha kunywa maji safi - hadi lita mbili kwa siku;
4. Kuondoa sukari, ikiwa ni pamoja na kunywa - kunywa ama maji, chai isiyo na sukari, au compotes zisizo na sukari.

Pia ni muhimu kukumbuka ni vyakula gani vinapaswa kutengwa kabisa kutoka kwa lishe na ni vipi vinapaswa kubadilishwa na vilivyokatazwa. Hii:

1. Chachu, siagi, keki ya puff (mkate, buns). Badilisha na nafaka nzima au mkate wa rye au kwa mkate kavu, biskuti;
2. Supu na viazi na nafaka. Mboga bora au mchuzi wa kuku, zaidi supu bora puree;
3. Badilisha nyama ya nguruwe na kondoo na nyama konda na nyama ya ng'ombe, ambayo ni bora kuchemshwa au kuoka;
4. Bata na goose haipaswi kuliwa kutoka kwa kuku ni bora kuchagua kuku na Uturuki pia kuoka au kuchemsha;
5. Badilisha samaki ya mafuta (halibut, mackerel, burbot, whitefish, sturgeon) na mafuta ya chini (flounder, cod, perch, pollock);
6. Ni bora kuwatenga uji wa mchele na semolina na badala yake na buckwheat, mtama, spelling na shayiri ya lulu;
7. Ondoa pipi kabisa, kwa chai ingefaa zaidi asali au matunda yaliyokaushwa.

Inafaa pia kukumbuka kuwa kula vyakula vyenye kalori ya chini ni marufuku kwa watu wengine walio na magonjwa sugu au ya papo hapo, kwa hivyo ni bora kushauriana na daktari juu ya uwezekano wa lishe.

Pia, wanawake wajawazito na mama wauguzi hawapaswi kuambatana na lishe kama hiyo - wanahitaji kula samaki wa mafuta, nyama na vyakula vingine vyenye mafuta mengi.

Tafuta mapishi ya kupendeza ya pipi za kalori ya chini kutoka kwa video.

Habari wasomaji wangu wapendwa!

Oh, hofu! - Kila mtu anashangaa anapoona namba zisizo sahihi kwenye mizani 😉 Sentimita za ziada kwenye kiuno hazipamba mtu yeyote. Lakini hakuna haja ya kuwa na hofu na kuwa na huzuni. Na unahitaji kurekebisha mlo wako. Kuanzia sasa, kunapaswa kuwa na sahani za chini za kalori kwenye meza yako. Je, ni vigumu kutayarisha? Sivyo kabisa. Sasa nitakuambia kila kitu.

Maudhui ya kalori ni kiasi cha nishati unayopata kwa kula bidhaa fulani. Kila mtu ana kawaida yake ya matumizi. Ikiwa unazidisha, basi nishati ya ziada itageuka kuwa paundi za ziada. Na hatuitaji hii hata kidogo!

Ikiwa unataka kupoteza uzito, basi idadi ya kalori katika milo yako italazimika kupunguzwa. Lakini si tu wakati wa kipindi cha chakula ni muhimu kuweka hesabu. Ikiwa umeanza kuishi maisha ya kazi zaidi na umechukua michezo, lazima ufuatilie mlo wako. Baada ya yote, mwili unahitaji nguvu; Vinginevyo, isipokuwa kwa uchovu na hali mbaya, hutaona chochote.

Wakati wa kupoteza uzito, usisahau kwamba muundo wa bidhaa pia ni muhimu. Sehemu kuu ni protini, mafuta na wanga. Kula vyakula vyenye mafuta kidogo. Gramu 1 ya mafuta ni kama 9 kcal. Na 1 gramu ya wanga au protini ni 4 kcal. Je, unahisi tofauti?

Vyakula vya chini vya kalori

Unapaswa kula nini ili kupunguza uzito au angalau usipate paundi za ziada? Jambo la kwanza linalokuja akilini ni mboga. Matango, kabichi na vyakula sawa vya chini vya kalori. Niliandika juu ya bidhaa kama hizo katika nakala kuhusu chakula kisicho na kalori. Hakikisha kuisoma!

Lakini huwezi kuridhika na mboga pekee. Ongeza matunda kwenye menyu yako. Tamu kama tikiti au tikiti itakuwa dessert bora na haitadhuru takwimu yako.

Lakini kwa maisha ya kawaida unahitaji wanga na protini. Bila wanga, mtu hupoteza nguvu. Na protini zinahitajika kudumisha misa ya misuli. Ninaweza kuzipata kutoka wapi?

Chanzo bora cha wanga tata ni uji. Oatmeal ni muhimu sana kwa kupoteza uzito. Inajaa kikamilifu na ina athari ya manufaa kwenye digestion. Hiki ndicho kifungua kinywa changu ninachokipenda asubuhi. Na ikiwa unaongeza karanga, tarehe, zabibu au berries safi, basi huwezi kuvunja masikio yangu :) Pia inafaa kujumuisha mkate wa rye na mkate wa crisp. Ni nzuri sana ikiwa zina matawi.

Uyoga unaweza kuwa karibu badala ya nyama. Bidhaa hii ya chini ya kalori ni matajiri katika protini. Lakini hupaswi kabisa kuchukua nafasi ya protini ya wanyama na protini ya mimea. Ni bora kujumuisha samaki wenye kalori ya chini na bidhaa za nyama konda kwenye lishe yako. Hapo chini nitakupa orodha yao.

Bidhaa za nyama zenye kalori ya chini:

• figo;
• moyo;
• nyama ya ng'ombe (konda);
• kuku;
• sungura;
• nyama ya ng'ombe konda;
• Uturuki.

• flounder;
• carp;
• carp crucian;
• kunusa;
• sangara wa mto;
• burbot;
• zander;
• pike;
• pollock.

Chakula cha baharini cha kalori ya chini:

• ngisi;
• kaa;
• uduvi.

Usisahau kuhusu bidhaa za maziwa. Kefir ya chini ya mafuta na mtindi ni nzuri kwa digestion na matajiri katika protini. Na ikiwa kweli unataka kitu tamu, unaweza kumudu marmalade na marshmallows. Vipande kadhaa havitadhuru kiuno chako, na wataalamu wa lishe wanapendekeza kula vyakula hivi badala ya sukari.

Litres.ru

Kwa duka

My-shop.ru

Kwa duka

Ozon.ru

Kwa duka

Kwa maoni yangu, hii ni miungu tu. Jina lenyewe linavutia. Katika kitabu hiki, hadithi nyingi juu ya kupoteza uzito hutolewa kama moshi.

Ni ipi njia bora ya kupika?

Usisahau kwamba kupikia ina jukumu muhimu. Mara nyingi unaweza kupoteza pauni mbili za ziada kwa urahisi kwa kuacha kula vyakula vya kukaanga. Ni ipi njia bora ya kupika?

Matunda na mboga nyingi ni bora mbichi. Kwa aina mbalimbali, unaweza kuandaa saladi kwa kuvaa na mafuta ya mizeituni au maji ya limao. Unaweza pia kuongeza mtindi wa chini wa mafuta au maziwa ya sour. Nilibadilisha mayonnaise na mtindi wa mafuta 2.5% muda mrefu uliopita - inageuka kitamu sana.

Mboga hizo ambazo haziwezi kuliwa mbichi ni bora kuoka. Kwa njia hii watahifadhi hamu yao mwonekano, pamoja na fiber na vitamini. Unaweza kupika samaki na nyama. Ongeza mimea safi na viungo kwao. Ninapata matiti ya kuku laini sana kwenye mchuzi wa haradali na mimea kwenye foil. Pika kwa dakika 30 na umemaliza. Tazama mapishi hapa chini.

Kupika sio bora njia muhimu maandalizi. Kwa mfano, vitamini C karibu haipo kabisa katika karoti za kuchemsha.

Ikiwa unahitaji kweli kuchemsha mboga, tupa ndani ya maji tayari ya kuchemsha. Kwa njia hii utapunguza muda wa kupikia na kuhifadhi angalau kitu muhimu.

Unaweza pia kupika nyama na mboga. Polepole matibabu ya joto kwa moto mdogo hautaharibu chakula. Lakini siipendekeza kuoka samaki. Hawezi kusimama muda mrefu wa kupikia. Kwa ladha yangu, inapaswa kuoka kwenye foil katika oveni au kuoka kwenye jiko la polepole. Kwa njia hii huhifadhi mali zake zote za manufaa na haipoteza ladha yake.

Mapishi ya kalori ya chini

Chips za matunda na mboga

Chips hizi za asili ni nzuri kwa vitafunio. Chambua maapulo na ukate vipande nyembamba 1-2 mm. Nyunyiza na mdalasini ya ardhi na uweke kwenye karatasi ya kuoka iliyofunikwa na karatasi ya ngozi. Washa oveni kwa digrii 120-140. Pika kwa muda wa dakika 35-45 au angalia ikiwa tayari.

Chips hizi zinaweza kufanywa kutoka kwa peari, peaches, na squash. Na ikiwa unataka aina mbalimbali, basi fanya chips kutoka kwa mboga - zukini, karoti au nyanya. Ili kuhifadhi vitamini vyenye afya zaidi, ninapendekeza kuandaa chips hizi kwenye dehydrator.

Iliwasha kwa muda fulani na ikachagua halijoto uliyotaka. Kufikia asubuhi utakuwa na vitafunio vipya na vyenye afya.

Zucchini rolls

Na hii ni mapishi kutoka kwa Gordon Ramsay. Mavuno 49 kcal kwa gramu 100. Nusu zucchini 4 ndogo na utumie kisu cha kutengenezea kukata vipande 24 vya muda mrefu. Sasa marinate zucchini katika mafuta na siki ya balsamu.

Vijiko 3-4 vya wote wawili vinatosha. Kuchukua sahani kubwa na kuinyunyiza chini na mafuta kidogo ya mafuta na siki ya balsamu. Na kuweka sahani crosswise katika tabaka na matone ya mafuta na siki kidogo kwa wakati. Weka sahani kwenye jokofu kwa dakika 30.

Wakati huo huo, katika blender, saga 250 g ya jibini safi ya Cottage (5%), rundo 1 la basil, 50 g. karanga za pine na nusu ya maji ya limao. Unapaswa kupata kuweka homogeneous. Weka 1 tsp. mchanganyiko wa curd kwenye mwisho mmoja wa ukanda wa zucchini na uingie kwenye roll. Tengeneza safu zilizobaki kwa njia ile ile. Waweke sawa kwenye sahani na uinyunyiza na pilipili nyeusi. Nyunyiza mafuta kidogo na siki ya balsamu.

Saladi ya vitamini

Hii ndio saladi rahisi zaidi ambayo inaweza kutayarishwa kwa dakika 5. Mavuno 85 kcal kwa gramu 100. Chukua kabichi nyeupe, tufaha na karoti. Mimi hufanya hivi mara nyingi sana. Kata kabichi nyembamba, weka kwenye bakuli, nyunyiza na chumvi na uikate kwa mikono yako. Hii itaipa juisi na kuwa laini. Haraka wavu apple na karoti. Ongeza kwenye kabichi, ongeza mafuta baridi na chumvi kwa ladha.

Changanya vizuri. Hiyo ndiyo yote, saladi iko tayari kwa dakika 5. Furahia! 🙂

Kuku ya matiti katika foil

Osha matiti, kavu maji iliyobaki kitambaa cha karatasi. Fanya kupunguzwa kwa msalaba 3 kila upande. Kuchukua vijiko 3 vya haradali na kuenea kwenye kifua, hasa katika kupunguzwa. Unaweza kuongeza chumvi na pilipili ikiwa unataka, lakini sipendi. Inageuka hivyo ladha. Funga nyama kwenye foil na uweke kwenye mvuke.

Unaweza pia kupika kwenye jiko la polepole kwenye tray maalum. Weka muda kwa dakika 30-35. Wakati huo huo, kupika koliflower katika maji ya chumvi. Mara baada ya nyama kupikwa, kata katika sehemu na kuweka kwenye sahani pamoja na cauliflower iliyokatwa.

Chakula cha jioni kamili au chakula cha mchana ni tayari. Bon hamu.

Muesli ya nyumbani

Hakuna haja ya kuongeza sukari kwenye sahani hii. Ninakuhakikishia utaipenda! Utahitaji 150 ml ya kefir au mtindi wa asili bila sukari, vijiko 2 oatmeal, baadhi ya zabibu na karanga. Unaweza kuongeza matunda mapya hapa - maapulo, peari, ndizi au matunda. Chochote unachopenda. Mimina oatmeal na zabibu na karanga kwenye glasi. Na kumwaga kefir juu.

Koroga na kijiko na uache kukaa kwa muda wa dakika 10-15 mpaka oatmeal kuvimba. Unaweza kuitayarisha mapema kwa kuiweka kwenye jokofu. Na upeleke kazini kama vitafunio asubuhi. Kwa njia, pia ni nzuri sana kuchukua na wewe kama vitafunio. Visa kwa kupoteza uzito. Wanaweza kupunguzwa na maziwa au hata kefir.

Saladi na squid

Saladi hii ina protini nyingi za afya. Vipande 3 vya kutosha. ngisi, 1 yai ya kuchemsha, 1 tango kubwa, kabichi ya Kichina, wiki. Kwanza safisha ngisi kutoka kwenye matumbo na suuza. Maji kwenye sufuria yanapochemka, chumvi na kijiko 1 cha chumvi. Punguza kwa makini squid ndani ya maji ya moto. Muda kwa dakika 3 na uondoe. Wakati wanapoa, kata Kabichi ya Kichina, chumvi na kuivunja kidogo kwa mikono yako kwenye bakuli la saladi.

Ongeza yai iliyokatwa, tango na mimea ndani yake. Kata squid kilichopozwa ndani ya pete. Vaa saladi na mafuta baridi au mtindi.

Casserole mkali

Chukua zucchini 2-3 za kati (au zucchini), nyanya 3, viazi 3. Kuchukua sahani isiyo na joto au mafuta ya uso na siagi. Kata mboga kwenye miduara na uzipange kwenye mduara, ukibadilisha. Unapaswa kuishia na mduara kama huu.

Kueneza vitunguu vilivyoangamizwa kati ya vipande vya mboga. Vipande 3-4 vya kutosha. Nyunyiza na mafuta. Juu na vitunguu vilivyochapwa na mimea safi iliyokatwa. Msimu ili kuonja na chumvi na pilipili ya ardhini.

Funika juu ya sahani na kifuniko au foil. Oka katika oveni iliyowashwa tayari kwa digrii 220 kwa dakika 45. Foil lazima iondolewe kwa dakika 20 za mwisho. Ondoa kutoka kwenye oveni na uiruhusu ikae kabla ya kutumikia. Ndiyo, ikiwa una kipande cha jibini ngumu, nyunyiza kwenye mboga wakati unapozima tanuri. Acha sahani ikae kwa dakika nyingine 5 ili kuyeyusha jibini.

Unaweza kuongeza yoyote kwenye sahani hii mboga safi, kila kitu ulicho nacho. Eggplants na pilipili pia ni nzuri katika mapishi hii.

Smoothie ya kijani

Kuchukua matawi machache ya bizari, tango 1 na apple ya kijani, vijiko 2 vya maji ya limao, pistachios 5-10 zilizopigwa, 150 ml ya maji. Ikiwa inataka, ongeza kijiko cha tangawizi iliyokatwa na asali kidogo. Tupa viungo vyote kwenye blender na bonyeza kitufe. Ongeza maji. Smoothie ya chini ya kalori iko tayari!

Nadhani ni hayo tu kwa leo. Labda nitaongeza mapishi zaidi kwa nakala hii :)

Shiriki nakala hiyo kwenye mitandao ya kijamii na uandike mapishi yako ya kalori ya chini katika hakiki hapa chini. Na kwa kweli, jiandikishe kwa blogi yangu ili kusasishwa juu ya mpya. makala ya kuvutia. Bahati nzuri kwako!