Mali ya manufaa ya pilipili nyeusi, pamoja na matibabu kwa kutumia matunda ya mmea huu. "Ni kama kugonga ukuta!" Mbaazi za pilipili nyeusi zinazokua kutoka kwa mbegu

Semyan inachukuliwa kuwa mwezi wa kwanza wa majira ya joto kwa sababu Ili kuota mbegu za pilipili, joto la +25-28 ° C inahitajika. Kabla ya kupanda, unahitaji kurekebisha kwa kuchagua mbaazi kubwa zaidi, na kisha loweka ndani ya maji kwa siku na kuzipanda kwenye sufuria.

TAZAMA: Kabla ya kupanda mbegu, ni muhimu kuwasha sufuria na maji ya moto, na kisha kumwaga udongo na kuzama mbegu ndani yake.

Tayari baada ya mwezi unaweza kuona shina za kwanza.

Udongo na mbolea

Imetayarishwa kwa kupanda mbegu, inayojumuisha sehemu moja ya udongo wa karatasi, sehemu ya nusu ya mchanga na nusu ya sehemu ya udongo wa turf.

Baada ya chipukizi kupata nguvu na hatimaye kukuza jani moja, utahitaji 2 cm mbali na kisha kupanda tena kila mmea katika bakuli tofauti na kipenyo cha cm 7-8.

Utungaji wa udongo bado haubadilika.

TAZAMA: Wakati wa kuokota, upandaji upya lazima ufanyike kwa makini mmea una mfumo wa mizizi nyeti sana.

Baada ya kuonekana kwa jani la pili la kweli la pilipili nyeusi, ni muhimu. Inatumika kwa mbolea suluhisho la maji ya mbolea ya kuku, iliyokamilishwa kwa siku kadhaa, kwa uwiano wa 1:10. Kwa kukosekana kwa suluhisho kama hilo, inaweza kubadilishwa na mbolea iliyonunuliwa, iliyokusudiwa kwa mimea ya mapambo ya deciduous.

Siku 5-7 baada ya mbolea inapokua mfumo wa mizizi mimea, inaweza kupandwa kwenye sufuria kubwa. Pilipili nyeusi ni mmea wa mzabibu, kwa hivyo unapaswa kutunza msaada.

Pilipili katika mbolea mahitaji katika vuli na spring, wakati kila baada ya miaka 2 ni muhimu kufanya upya udongo katika sufuria.

Kumwagilia

kutekelezwa maji laini joto la chumba . Pilipili nyeusi inapenda unyevu wa juu, Ndiyo maana inahitajika kufuatilia unyevu kila wakati na kuzuia udongo kukauka.

Unaweza kuweka sufuria ya maua kwenye godoro, kujazwa na udongo uliopanuliwa au peat yenye unyevu.

Aidha, mmea inahitaji kunyunyiziwa na maji mara mbili kwa siku katika msimu wa joto.

Katika majira ya baridi, idadi ya dawa inaweza kupunguzwa.

Halijoto

Ili kuunda pilipili nyeusi hali ya starehe, ni muhimu kutoa mwanga wa jua ulioenea.

Chaguo bora- hii ni kuweka sufuria na mimea kwenye dirisha la dirisha la mashariki au magharibi. Kuwa kwenye dirisha la kaskazini, pilipili inaweza kukosa mwanga, na kwenye madirisha ya kusini itahitaji kivuli kutoka kwa mionzi ya moja kwa moja.

TAZAMA: Katika msimu wa joto, ni bora kupanda pilipili nje katika mahali mkali.

Wakati wa ukuaji wa kazi wa mmea ni muhimu kudumisha joto la hewa saa 23-25 ​​° C, katika kuanguka bar hii inaweza kupunguzwa, na V wakati wa baridi joto linalopendekezwa 18°C. Tafadhali kumbuka kuwa pilipili nyeusi haivumilii mabadiliko ya ghafla ya joto na inaweza kufa ikiwa halijoto itapungua chini ya 10°C.

Vipengele vya utamaduni

Wakati wa kulima inaweza kuonekana kwenye upande wa nyuma muundo wa majani nyeupe, kukumbusha mayai. Baada ya muda watageuka kuwa nyeusi. Miundo hii ni sifa ya mimea, kwa hiyo hawana hatari yoyote.

Mbali na mbegu, pilipili nyeusi huzaa kwa kuweka tabaka, vipandikizi Na mgawanyiko. Na mwanga wa kutosha na viwango vya unyevu, tabaka na vipandikizi huchukua mizizi haraka sana na vizuri.

Mavuno

Pamoja na sahihi pilipili nyeusi hukua mita 2 au zaidi kwa urefu. Maua hutokea katika mwaka wa pili, kama matokeo ambayo matunda ya njano na nyekundu huundwa.

Pilipili nyeusi- hii ni yake matunda ya mmea ambazo zimekaushwa kwenye jua.

Pilipili nyeusi inaweza kutumika kutengeneza pilipili nyeupe, ikiwa unaiacha kwa maji kwa wiki, na kisha uondoe ngozi nyeusi na ukauke. Mbaazi ambazo hazijaiva huzalisha mbaazi za kijani.

TAZAMA: Matunda meusi pekee yanafaa kwa kilimo. Pea nyeupe, kijani au nyekundu haiwezi kukua mmea.

Inafaa kuzingatia ukweli kwamba aina za kigeni za pilipili nyeusi hupandwa bila kuokota, na hukua kwa msimu mmoja tu.

Pilipili nyeusi ni mmea wa kudumu. Kupandwa nyumbani, pilipili itakufurahia kwa mavuno imara kwa miaka kadhaa. Jambo kuu ni kufaa sahihi na huduma muhimu nyuma ya mmea.

Nyenzo muhimu

Soma nakala zingine juu ya mada ya miche ya pilipili:

• na ni lazima?
• Jinsi ya kukua, au nyumbani?
• na jinsi ya kuzitumia?
• Sababu kuu

Pilipili nyeusi yenye harufu nzuri na yenye harufu nzuri inaweza kupatikana katika kila jikoni. Kila mtu anajua jinsi inavyoonekana - mbaazi nyeusi pande zote, si zaidi ya 0.5 cm kwa kipenyo Hii ni kitoweo bora kwa kozi yoyote ya kwanza na ya pili, chakula cha makopo, nyama na samaki. Lakini watu wachache wanajua ambapo pilipili nyeusi inakua na jinsi ya kukua nyumbani.

Wapenzi wengi wa msimu wamejifunza kukuza viungo hivi, ambavyo vilikuja India, kwenye windowsill zao na vitanda vya bustani.

Pilipili hali ya asili

Spice hii inakua karibu na mikoa yote ya ukanda wa ikweta na subequatorial. Nchi yake ni Visiwa vya Malabar, ambavyo wakazi wa eneo hilo Hapo awali waliiita "Nchi ya Pilipili" iliyotafsiriwa kutoka kwa lugha ya Kihindi. Mmea yenyewe unaonekana kama liana, ndani wanyamapori hupanda kuzunguka miti au vichaka na inaweza kufikia urefu wa mita 15-17.

Kwa kukuza viungo kiwango cha viwanda Kwenye mashamba, vigingi maalum na vijiti virefu vimewekwa, karibu na ambayo mizabibu huzunguka. Majani ya mmea wa pilipili nyeusi yana sura iliyoinuliwa, iliyozunguka kwenye msingi na imeelekezwa mwishoni. Katika kipindi cha maua, buds za mmea hukua katika makundi ya vipande kadhaa kwenye racemes ndefu za sentimita 12-15. Kipindi cha kukua na kuvuna ni muda mrefu sana, kwa sababu brashi haziiva wakati huo huo, lakini hatua kwa hatua katika mzabibu wote. Mbaazi 25-35 hukusanywa kutoka kwa tawi moja (bud moja).

Maelezo, aina, huduma na kilimo cha jordgubbar remontant

Kwa njia, unaweza kukusanya sio tu mbaazi nyeusi kutoka kwa mizabibu kama hiyo. Pilipili nyeupe, nyekundu na kijani inayojulikana ni tu allspice, iliyokusanywa ndani nyakati tofauti na katika viwango tofauti vya ukomavu. Na pilipili nyeusi hupata rangi yake tu baada ya kukausha kwa muda mrefu katika hewa ya wazi au tanuri.

Kukua nyumbani

Haiwezekani kukuza shamba la nafaka kila mahali kwa sababu ya hali ya hewa isiyofaa katika baadhi ya mikoa. Lakini kuna njia kadhaa za kukuza manukato nyumbani:

• kutoka kwa mbegu;
• vipandikizi;
• kuweka tabaka.

Njia mbili za mwisho zinafaa zaidi wakulima wenye uzoefu, lakini njia ya haraka na rahisi ni kukua viungo kutoka kwa mbegu. Kukua pilipili nyeusi nyumbani, mbegu moja kwa moja kutoka kwa pakiti iliyonunuliwa kwenye duka zinafaa. Sachet moja inatosha kupata matokeo mazuri. Lakini ni mbaazi nyeusi ambazo zinafaa kwa kupanda;

Unapaswa kuchagua mahali kwa kuzingatia ukweli kwamba kichaka kitahitaji mwanga mwingi, hivyo ikiwa unaamua kukua pilipili nyumbani, chombo kilicho nacho kinapaswa kuwekwa kwenye dirisha la madirisha au balcony.

Unahitaji kuchagua mbegu nzito zaidi kutoka kwa kifurushi na kumwaga kabla ya kupanda. maji ya joto kwa siku. Baada ya hayo, wanaweza kupandwa kwenye udongo, ambao unajumuisha nusu ya majani, mchanga na turf ndani sehemu sawa. Ni bora kupanda manukato marehemu spring, na kuweka mmea kwa joto la wastani la digrii 24-29 juu ya sifuri.

Kukua na kutunza tikiti na tikiti kwenye chafu

Katika mwaka wa kwanza, mmea hutoa ukuaji wa mzabibu wa kazi, na katika mwaka wa pili tayari huzaa mavuno ya kwanza. Urefu wa mzabibu kwenye windowsill unaweza kufikia mita moja na nusu hadi mbili, kwa hivyo unahitaji kujiandaa kwa hili na kuifunga mmea kila wakati.

Ili kueneza pilipili nyeusi na vipandikizi, unahitaji:

• Chagua mizabibu yenye buds mbili na uikate;
• Weka vipandikizi mahali pa giza, joto;
• Baada ya wiki 2-3, wakati wa mizizi, wanaweza kupandwa kwenye sufuria na udongo ulioandaliwa na mbolea.

Na njia ya tatu ya kukua manukato ni kuweka tabaka. Pilipili inaweza kuenezwa kwa kuweka safu moja kwa moja wakati wa kupandikiza. Ni bora kuifanya katika chemchemi. Baada ya kupanda tena kichaka, tawi la muda mrefu hupigwa na kudumu kwa usawa kwenye uso wa ardhi. Katika hatua ya bend kumwagilia sahihi na kulisha, mizizi michanga hukua. Wakati wamekua na kuwa na nguvu za kutosha, vichaka vinaweza kugawanywa na kupandwa katika sufuria tofauti.

Vipengele vya utunzaji

Baada ya shina za kwanza kuonekana, pilipili hupandikizwa kwenye chombo kikubwa kuliko kilichotumiwa kwa kupanda. Wakati wa kupandikiza, mbolea ya kuku huongezwa kwenye udongo kama mbolea. Chumba ambacho viungo vinakua vinapaswa kuwa mkali, lakini sufuria lazima ihifadhiwe kutokana na jua moja kwa moja, vinginevyo pilipili inaweza kukauka tu. Mmea hupenda unyevu sana, kwa hivyo inahitaji kunyunyiziwa na chupa ya kunyunyizia angalau mara moja kwa siku. Unaweza pia kuweka trei yenye maji chini ya sufuria na kuiongeza pale inapofyonzwa.

Peppercorns haiwezi kupandwa nchini Urusi shamba la bustani kutokana na hali ya hewa ya baridi, lakini nyumbani inawezekana kuunda mzabibu mzima na kuvuna mwaka wa pili baada ya kupanda.

Jinsi pilipili inakua

Peppercorns zina jina la pili: "Malabar berry", ambayo ni asili ya India. Washa ardhi ya asili ni kichaka cha kudumu, ambaye mizabibu yake inatia miti jirani. Matunda ni nyekundu, kijani na nyeupe. Rangi ya pilipili inategemea wakati wa kuvuna.

• Ya kwanza kabisa kuvunwa ni pilipili hoho, ambayo hupata rangi yake kutokana na kutokomaa wakati wa kipindi cha mavuno. Inafanyika usindikaji maalum ili kuhifadhi harufu na ladha ya bidhaa ya awali, na hasa kuhifadhi rangi ya asili. Inatumika katika vyakula vya Kiarabu na Asia.
• Pilipili nyeusi huvunwa nusu nyekundu, lakini wakati wa mchakato wa fermentation na kukausha katika tanuri, shell hupoteza rangi yake ya asili na hugeuka nyeusi na wrinkles. Ni maarufu ulimwenguni kote kama viungo.
• Pilipili nyeupe - matunda yameiva kabisa na rangi nyekundu. Baada ya kuvuna, mbaazi hutiwa ndani ya maji ya blekning kwa wiki. Baada ya kuloweka, nafaka huwa nyeupe au kijivu.

Katika nchi za Ulaya na Urusi hupandwa kama kichaka kuhusu urefu wa m 3 Ina shina la herbaceous na majani yenye rangi ya kijani kibichi. Mmea huchavusha yenyewe na huzaa matunda sura ya pande zote, kushikamana na peduncle na mwisho pana. Matunda yana viota 4, ndani yake kuna mbegu za njano.

Jinsi peppercorns kukua katika ghorofa

Pilipili nyeusi inakua vizuri nyumbani kwa joto la digrii +25-30. Mbegu za kukua zinauzwa katika maduka makubwa yoyote katika mfuko wa viungo vya pea nyeusi.

• Chagua mbegu kubwa na loweka maji safi kwa siku moja.
• Baada ya kuloweka, panda pea kwenye chombo kilichojaa udongo wa turf, mbolea na mchanga wa mto kwa uwiano wa 4:1:1.
• Mahali panapopendekezwa kwa kukua ni kwenye madirisha ya pande za magharibi na mashariki lazima iwe na kivuli kutoka kwa jua moja kwa moja na kali.
• Baada ya kama wiki 3-4, chipukizi litaibuka. Mara tu jani la pili linapounda kwenye shina, mmea unapaswa kulishwa na suluhisho la maji la kinyesi cha ndege kilichopunguzwa 1:10.
• Mimea yenye mizizi hupandikizwa kwenye sufuria ya kina kwa maendeleo zaidi, upandikizaji wote unaofuata hufanyika kila baada ya miaka miwili.

Katika kipindi cha maua hai (chemchemi), panda pilipili kwa joto la angalau digrii 25 wakati wa msimu wa baridi, unaweza kupunguza joto hadi digrii 18. Pilipili ni mmea unaopenda unyevu na unahitaji kumwagilia kila siku na kunyunyizia maji yaliyotulia. Ili kuongeza unyevu, unaweza kuweka sufuria ya maua kwenye tray na peat mvua au udongo uliopanuliwa. Saa utunzaji sahihi mmea unaweza kufikia hadi mita 2 kwa urefu katika mwaka wa kwanza. Kwa sababu ya shina isiyo na msimamo, mmea utahitaji msaada wa ziada.

3) Jinsi pilipili inakua - kukua kwa vipandikizi na kuweka

• Vipandikizi huchaguliwa kutoka kwa mmea ambao ni angalau miaka miwili. Chagua nyenzo za upandaji zenye afya, zisizoharibika na buds 2. Kwa mizizi, weka vipandikizi kwenye sanduku au uunda chafu ya bandia na mashimo ya hewa. Joto bora zaidi ni 25 ° C.
• Substrate - sehemu 1 ya udongo wa majani, sehemu 0.5 ya mchanga na humus.
• Kwa muda wa wiki 3-4, vipandikizi vitaota mizizi, baada ya hapo vinaweza kupandwa kwenye sufuria, mche mmoja kwa wakati, karibu 10 cm juu.

Wakati wa kuchagua uenezi kwa kuweka tabaka, ambatisha shina zilizolala chini na pini za mbao na ufunika juu na udongo wenye rutuba. Kutoa shina vijana kwa uangalifu sahihi - kumwagilia kila siku na kutokuwepo kwa rasimu. Baada ya mizizi kuchukua mizizi, watenganishe mama kichaka na kupandikiza kwenye vyombo vilivyotayarishwa.

Ina harufu nzuri, yenye kunukia na ya moto kiasi. Ikiwa, bila shaka, tunalinganisha na pilipili ya ardhi, inapoteza kidogo katika ladha ya moto, lakini inashinda katika vipengele vya hila vya harufu. Hii ni pilipili nyeusi, viungo vya kawaida kati ya mama wa nyumbani duniani kote. Licha ya upatikanaji wake, wengi wanataka kukua "mfalme wa manukato" wenyewe kutoka kwa mbegu, wakiangalia "nyuzi-mapigo" ya pekee. bidhaa iliyokamilishwa kwenye picha. Ni nini kinachohitajika kwa hili? Jua kuhusu sheria rahisi kupanda na kilimo maalum!

"Wasifu" mfupi wa mfalme wa manukato, au yeye ni nani, ni nini na anatoka wapi.

Nchi ya pilipili nyeusi ni India (pwani ya Malabar). Katika misitu yake, pilipili ni mazao ya mwitu, mmea wa mzabibu. Urefu wake ni 10-15 m, matarajio ya maisha ni hadi miaka 50. Viungo hupandwa mahsusi kwenye kisiwa cha Sumatra, Java, Brazil, Borneo, Sri Lanka, ambapo mmea umezuiliwa haswa katika ukuaji na kuungwa mkono kwa struts maalum ili matunda yaliyotengenezwa tayari yasilale chini.

Pilipili nyeusi sio tu viungo maarufu zaidi katika nchi za Amerika ya Kusini, lakini pia mmea wenye mali ya uponyaji. Inasaidia kukabiliana na homa na ni bora dhidi ya magonjwa ya moyo na mishipa, pamoja na baadhi ya magonjwa ya utumbo. Shukrani kwake muundo wa kemikali"mfalme wa viungo":

• husaidia mwili kutoa virutubisho kwa urahisi zaidi;
• ni antioxidant na pia ina uwezo wa kukabiliana na shida ya ngozi;
• huchochea digestion, huku ukiondoa bloating na colic;
• ina mali ya antibacterial;

Kwa kupanda unahitaji kuchagua nafaka za ubora

• huharibu seli za mafuta, yaani, husaidia katika kupoteza uzito kwa wale wanaojitahidi kwa takwimu ndogo.

Lakini licha ya mali ya dawa, wakulima wetu wanataka kukua pilipili katika dachas zao ili kuongeza sahani wanazotayarisha. Inaweza kununuliwa kwenye duka kwa idadi yoyote, lakini kukua mwenyewe ni ya kipekee na ya kufurahisha. Ndio na mavuno mengi kutosha kwa zaidi ya mwaka mmoja!

Makini! Ikiwa unakula pilipili nyeupe, kukua pilipili nyeusi, kwa sababu ni kitu kimoja. Pilipili nyeusi hupitia usindikaji maalum, wakati ambapo "ngozi" nyeusi (ile ambayo baadaye inakuwa wrinkled) huondolewa kutoka humo.

Pilipili nyeusi: wapi kupata mbegu na jinsi ya kuzipanda kwa usahihi

Huwezi kununua mbegu za pilipili nyeusi katika duka maalumu, lakini unaweza kufanya hivyo katika maduka makubwa ya kawaida. Unapaswa kuchagua kifungashio, TM, ambaye unamwamini zaidi. Baada ya kufungua begi, unapaswa kuchagua kubwa zaidi kutoka kwa mbegu. Na kisha kuendelea na matibabu kabla ya kupanda na kupanda.

Pilipili nyeusi ni zao la kitropiki na kwa hiyo thermophilic. Kwa hivyo katika ardhi wazi Unaweza kupanda mbegu mwishoni mwa Mei-mapema Juni, kwenye dirisha kwenye bakuli - tu baada ya kuhakikisha kuwa joto la kukua ni 25-30ºC.

Mimea ya allspice

Ili kukuza miche ya mbaazi unahitaji:

• kuandaa mbegu. Kwa kufanya hivyo wanahitaji kujazwa maji ya moto(60ºС) kwa masaa 24. Maji yanaweza kubadilishwa baada ya kupozwa kabisa;
• changanya udongo: sehemu 4 za udongo wa majani, sehemu 3 za udongo wa turf, sehemu 2 za humus na sehemu 1 ya mchanga, panda kidogo kwenye sanduku au bakuli, unyevu;
• panda mbaazi kulingana na muundo wa 1x1 cm kwa kina cha kipenyo cha pea 2, compact, maji;
• weka sanduku mahali pa joto na mkali, unyevu kama inahitajika;
• subiri kuota kwa siku 21-28.

Katika hatua ya majani ya kweli 2-3, chipukizi zinapaswa kukatwa kwenye vikombe tofauti au kaseti zilizo na seli kubwa. Na kuamua wapi pilipili itakua wakati wa joto - kwenye bustani au vyombo ndani ya nyumba. Wakati wa kuchagua chaguo la kwanza, usisahau kuhusu kuchimba muhimu kwa pilipili na kuipandikiza kwenye sufuria kwa msimu wa baridi katika hali nzuri.

Makini! Kutokana na ukweli kwamba pilipili ni mmea unaopenda joto, kwa ajili yake joto la 10ºС ni uharibifu. Hakuna cha kusema juu ya theluji fupi za vuli.

Kutunza pilipili nyeusi, au mitego ya kilimo sahihi

Kichaka cha pilipili nyeusi kilichopandwa kwenye beseni kubwa, ambacho kinatunzwa kwa uangalifu, kinaweza kutoa mavuno kwa zaidi ya mwaka mmoja (miaka 8-12). Lakini inafaa kukumbuka kuwa mavuno yanaweza kuvuna tu katika mwaka wa pili wa maisha ya mmea. Furahia mbaazi za kijani au nyeusi, zichukue, zikauke kwa kawaida na ufurahie harufu nzuri na harufu. Kwa njia, viashiria hivi hutegemea kwa usahihi juu ya huduma: unyevu wa kutosha na jua.

Lakini ili kupata mavuno, bado unahitaji kufanya kazi kwa bidii. Na hapa inafaa kukumbuka kuwa zifuatazo ni hatari kwa mmea:

• unyevu kupita kiasi, ambayo inaweza kusababisha majani kugeuka manjano. Kuendeleza chlorosis inapaswa kutibiwa na chelate ya chuma iliyonunuliwa katika suluhisho. Kuzuia - mara kadhaa kwa msimu;

Matunda ya allspice

• kiwango cha chini mwanga wa jua. Matokeo yake ni internodes ndefu, mmea dhaifu na usio na afya ambao hauwezekani kuzalisha mavuno mazuri. Kwa hivyo, kwa pilipili - mahali pa jua zaidi ndani ya nyumba, haswa ndani kipindi cha majira ya baridi wakati. Wakati kuna mwanga mwingi, mmea hukauka, kwa hivyo ni muhimu kutafuta chaguo bora jaribio na makosa;
• wingi/upungufu wa kuweka mbolea. Pilipili lazima ipokee vitu vyote muhimu na micro-, macroelements, kwa hivyo inafaa kutumia mbolea ya ng'ombe, kinyesi cha ndege, nitroammofoska, mbolea zingine na maandalizi ya "kulisha".

Katika majira ya baridi, wakati wa usingizi, mzabibu unapaswa kumwagilia mara chache na haipaswi kuhamishwa kutoka mahali hadi mahali. Unapoamka, uwalishe wakati wa maua, tumia maandalizi na boroni kwa kuweka matunda mazuri.

Inageuka kuwa inawezekana kukua pilipili. Hali pekee ni kufuata mwanga na hali ya joto. Na mbaazi ndani kiasi kikubwa salama!

Jinsi pilipili nyeusi inakua: video

Pilipili nyeusi ni moja ya viungo vya kawaida ulimwenguni. Mama wa nyumbani huitumia kila mahali - kwenye supu, sahani za nyama, katika canning, salads, nk Katika baadhi ya maeneo, ni sehemu ya lazima ya baadhi ya cookies. Ongeza pilipili iliyosagwa au nyeusi kwenye chakula kabla ya kumaliza kupika ili kuepuka uchungu mwingi.

Kwa uhifadhi wa muda mrefu viungo hutumia vifurushi vilivyofungwa au vyombo. Ikiwa masharti haya hayatafikiwa, itakuwa isiyofaa kwa matumizi. Ubora wa bidhaa ni safi yake. Kwa hiyo, ni bora kukua nyumbani. Hii ndio tutazungumza juu ya leo.

Kanuni za msingi

Je, inawezekana kukua pilipili nyeusi nyumbani? Ndiyo, kwa urahisi! Sahihi kufaa na utunzaji ndio unahitaji tu kwa matokeo mazuri. Ni muhimu kufuata mapendekezo yote na kuzunguka mmea kwa uangalifu. Kisha hakika utaweza kupata matunda yaliyosubiriwa kwa muda mrefu.

Kuandaa mbegu kwa kupanda

Njia rahisi ni kukua kutoka kwa mbegu. Jambo la kwanza unahitaji kufanya ni kununua pilipili nyeusi ya allspice kwa namna ya mbaazi kwenye duka. Kwa kweli atakuwa wako nyenzo za kupanda. Kati ya mbegu zote, zile tu ambazo ni kubwa zaidi zinapaswa kuachwa. Kisha kuweka pilipili nyeusi kwenye sahani inayofaa na kuongeza maji.

Acha chombo na mbegu katika fomu hii kwa masaa 24, na kisha uziweke kwenye sanduku na udongo. Kipindi bora zaidi kuanza kukua - siku za kwanza za majira ya joto. Pilipili haichipuki haraka kama mazao mengine. Utalazimika kungojea kama mwezi kwa chipukizi. Ni muhimu kuzingatia joto sahihi ndani ya nyumba. Kiashiria haipaswi kushuka chini ya digrii 25.

Udongo wa kupanda umeandaliwa kulingana na mapishi yafuatayo: changanya udongo wa majani, turf na mchanga katika uwiano wa 2:1:1. Mara ya kwanza, kabla ya chipukizi kuonekana, inatosha kumwagilia mara kwa mara na usiruhusu chumba kuwa baridi.

Kuokota

Wakati miche inakua, inakuwa na nguvu na kupata majani yao ya kwanza ya kweli, ni wakati wa kuanza kuokota. Inashauriwa kupanda pilipili kwenye vyombo vikubwa ili wawe na fursa ya kukuza kawaida, na pia kuunda umbali mdogo kutoka kwa kila mmoja (karibu 2-3 cm).

Kumbuka kwamba mmea huu wa pilipili nyeusi una mfumo wa mizizi yenye maridadi. Ili kuzuia kumdhuru, utunzaji maalum lazima uchukuliwe.

Kuweka mbolea

Baada ya kuundwa kwa jozi ya kwanza ya majani, allspice ni mbolea. Mara nyingi, katika kesi hii, matone ya ndege hutumiwa kwa njia ya infusion, lakini ikiwa haipatikani, unaweza kuibadilisha kwa urahisi na mbolea yoyote ya duka (wasiliana na mtaalamu).

Wakati jani la pili linapoundwa, ni muhimu kuomba mbaazi nyumbani, na suluhisho la matone ya ndege, au, ikiwa haipatikani, na maandalizi ya kibiashara yanafaa. Wakati mizizi ya pilipili inakua zaidi, upandikizaji wa mwisho unafanywa.

Wakati huu wanachukua sufuria za kipenyo cha angalau sentimita 10. Mimea ya pilipili nyeusi inafanana kwa aina na mizabibu. Ni kwa sababu hii kwamba wanahitaji msaada.

Wengi ambao wanakabiliwa na kulima zao hili kwa mara ya kwanza wana wasiwasi wakati fomu nyeupe za pande zote zinaonekana chini. Kwa kweli, sio ya kutisha hata kidogo. Hivi karibuni watabadilika rangi na kuwa nyeusi. Huu ndio upekee wa pilipili.

Inavutia kujua! Haupaswi kujaribu kukuza matunda kwa kutumia viungo nyeupe, kijani kibichi au nyekundu. Majaribio yako yatakuwa bure. Hakuna kipengele maalum katika viungo vile - bidhaa sawa kabisa.

Tofauti pekee ni mchakato wa kukausha. Mbaazi nyeusi kawaida hukaushwa kwa njia rahisi- mitaani. Lakini nyeupe hutiwa kwanza kwenye kioevu kwa siku 7, pericarp huondolewa kwa mitambo na kisha kukaushwa. Vitendo sawa vinafanywa na kijani na nyekundu.

Hapo awali, allspice ilipandwa tu nchini India. Kisha ikawa maarufu nchini Brazil na Indonesia. Kwa kifupi, katika subtropics, mimea inaweza kuzaa matunda kwa muda mrefu - hadi miaka 50. Lakini leo inakua kwa mafanikio katika eneo letu.

Je, pilipili nyeusi hukua nyumbani? Kwa kweli, kutunza na kukuza mizabibu sio ngumu sana. Jambo kuu ni kuunda mazingira mazuri na matokeo hayatakuwa ya muda mrefu kuja.

Taa

Ili pilipili kuwa na afya na nguvu, wanahitaji kuunda hali ambayo wanahisi vizuri. Ni muhimu sana kuzuia jua moja kwa moja kufikia wingi wa mimea. Hii itasababisha kuchoma. Taa inapaswa kusambazwa. Ni vizuri ikiwa pilipili ziko kwenye sills za dirisha zinazoelekea magharibi au mashariki.

Lakini ikiwa hakuna fursa kama hiyo, haijalishi! Funika tu madirisha na mapazia meusi kidogo. Lakini sehemu ya kaskazini ni mbaya zaidi kwa mimea. Watakabiliwa na ukosefu wa nishati ya mwanga.

Halijoto

Wakati pilipili nyeusi iko katika awamu ya ukuaji wa kasi na kupata uzito, joto linapaswa kudumishwa angalau digrii 20 katika msimu wa joto, na karibu 18-19 katika msimu wa joto. Katika majira ya baridi joto mojawapo- karibu digrii 16.

Kumwagilia

Wakati wa msimu wa joto wa majira ya joto, ili kukua pilipili nyeusi yenye afya, unapaswa kumwagilia mara nyingi zaidi, kuzuia udongo kutoka kukauka. Maji yaliyowekwa tu yanafaa kwa kumwagilia. maji ya joto. Kwa kuwasili kwa vuli, shughuli zinahitajika kufanywa mara kwa mara, na kwa msimu wa baridi zinapaswa kupunguzwa kabisa kwa kiwango cha chini. Pilipili haitafaidika na udongo wa mvua sana, kinyume chake, wanaweza kuteseka.

Kiwango cha unyevu

Kwa ukuaji wa kawaida, pilipili inahitaji hewa yenye unyevunyevu. Tatizo hili linazidishwa hasa katika majira ya joto. Kwa sababu ya ukosefu wa unyevu, huwa wagonjwa na wanaweza kufa. Unaweza kulinda mimea kwa kunyunyiza na chupa ya dawa mara kadhaa kwa siku. Pia haina madhara kuweka kitambaa cha uchafu chini ya sufuria.

Kulisha na kupanda tena

Mimea mchanga ya pilipili nyumbani inapaswa kuwa mbolea mara kwa mara. Hasa kwa kusudi hili wananunua virutubisho vya madini. Rudia utaratibu si zaidi ya mara moja kila siku 14. Na mwanzo wa vuli na hadi mwisho wa majira ya baridi, kulisha ni kusimamishwa.

Pilipili za watu wazima zinahitaji kupandwa tena. Hii inafanywa mara moja kila baada ya miaka miwili (katika chemchemi). Tayarisha mchanganyiko wa ardhi kama ifuatavyo:

1. Udongo wa turf huchanganywa na udongo wa majani kwa uwiano sawa.
2. Kisha kuongeza kiasi sawa cha humus, mchanga na peat.

Chini ya chombo kinafunikwa na safu ya mifereji ya maji.

Njia za uzazi na makosa kuu

Pilipili nyeusi huzaa sio tu kwa mbegu. Vipandikizi na mizizi ya layering pia hutolewa.

Vipandikizi

Mimea inaweza kuzidishwa na vipandikizi. Wao hutenganishwa na mazao yaliyopandwa na kutumwa kwa greenhouses ndogo hadi mizizi kabisa, kwa joto la digrii 25.

Vipandikizi huchukua mizizi ndani ya siku 20. Baada ya hayo, hupandwa kwenye sufuria tofauti. Ipasavyo, vipengele vya udongo vinabadilika. Wakati huu hutumia peat, humus, turf na udongo wa majani na mchanga kwa uwiano sawa.

Tabaka

Wanafanya kazi kulingana na mpango tofauti hapa. Shina kadhaa zilizoinuliwa za usawa zimeunganishwa safu ya juu ardhi kwa kutumia pini maalum. Ikiwa hewa ni unyevu wa kutosha na mimea hupokea kiasi cha kutosha mwanga, hakuna matatizo na mizizi. Mara tu shina zinapokua, hutenganishwa na kupandwa kwenye vyombo.

Makosa katika kukua

Sio kila mtu anayeweza kuipata mara ya kwanza mimea nzuri V hali ya chumba. Wakulima wasio na uzoefu mara nyingi hukiuka viwango vya utunzaji na wanakabiliwa na matokeo yasiyofurahisha. Baadhi yao:

• ukosefu wa unyevu na taa mbaya - mabua ya pilipili huwa wazi na kunyoosha;
• udongo kavu au hewa - vidokezo vya majani hugeuka kahawia;
• umwagiliaji kupita kiasi (mkusanyiko wa unyevu kwenye udongo) - majani hukauka na kugeuka manjano;
• uhaba vipengele muhimu V mchanganyiko wa udongo- majani yanageuka manjano na polepole hufa;
• kuunguza miale ya jua- mimea huchomwa na kufa.

Kwa hiyo, unapaswa kuzunguka mmea kwa uangalifu na makini, bila kuruhusu mambo ya nje kumdhuru.

Je, ni faida gani za pilipili?

Matunda ya pilipili yana idadi ya vitu muhimu kwa wanadamu:

• vitamini;
• mafuta mengi muhimu;
• glycosides;
• wanga.

Ni vipengele hivi vinavyofanya sio tu viungo ladha, lakini pia bidhaa ambayo inaweza kuimarisha seli za ujasiri, kukuza ukuaji wa haraka wa misuli na kuboresha utendaji wa njia ya utumbo. Aidha, mbaazi husaidia kuamsha hamu ya chakula na kusafisha mwili.