Kutunza goji katika msimu wa joto. Nafuu ya kigeni kwa bustani zako - goji berry

KATIKA hivi majuzi Berries za goji zisizo za kawaida zilikuja kwa mtindo. Wengine wanasema kuwa hii ni dawa ya kupoteza uzito 100%. Wengine wanaamini kwamba berries hizi za miujiza ni ghala la microelements muhimu na muhimu

Hivi karibuni, matunda ya goji yasiyo ya kawaida yamekuja kwa mtindo. Wengine wanasema kuwa hii ni dawa ya kupoteza uzito 100%. Wengine wanaamini kwamba berries hizi za miujiza ni ghala la microelements muhimu na muhimu. Katika makala hii tutajifunza sio tu kwa nini mmea huu ni muhimu sana na wa thamani, lakini pia kuhusu jinsi ya kukua matunda ya goji kwenye dacha yako.

Berry za ajabu za goji huitwa "dereza" kwa Kirusi na kisayansi. Kwa kweli, matunda tu ya wolfberry ya Kichina yanaweza kuzingatiwa matunda ya goji - Kichina cha Lycium, au wolfberry ya kawaida (barbary) - Lycium barbarum. Dereza pia anaitwa maarufu wolfberry(lakini jina hili huenda kwa idadi ya mimea tofauti, ikiwa ni pamoja na zisizo na sumu kama wolfberry), lure. Mara nyingi unaweza kusikia jina "barberry ya Tibetani", lakini wolfberry na barberry ( Berberis) - kabisa mimea tofauti kutoka kwa familia tofauti - usiwachanganye! Wanaweza kukuteleza miche ya barberry chini ya kivuli cha goji. Jina ni "goji" ( Goji) akaingia Lugha ya Kiingereza kutoka kwa lahaja za Kichina - hii ndio dereza inaitwa nchini Uchina .

Mbwa mwitu wa Kichina asili yake ni Mkoa unaojiendesha wa Ningxia Hui kwenye ukingo wa mashariki wa Plateau ya Tibet, kaskazini-magharibi mwa Uchina. Ni yeye ambaye alizua hadithi nyingi na uvumi juu ya watawa wa muda mrefu.

Wolfberry ya kawaida sio duni kwa bidhaa yake katika mali, lakini eneo lake la usambazaji ni pana - unaweza kupata beri hii mashariki na katikati mwa Uchina, kote. Asia ya Kusini-mashariki, na hapa pia: katika Asia ya Kati, katika Kuban, katika Primorye, katika Caucasus, katika Ukraine, katika njia ya kati Urusi.

Dereza ni mali ya familia ya mtua; Taji inaweza kufikia hadi 6 m kwa kipenyo. Mfumo wa mizizi una nguvu na mizizi ya kina, yenye nguvu ambayo huunda shina nyingi za mizizi.

Mmea, ikiwa unalimwa, ni mapambo kabisa: matawi ni rangi ya manjano nyepesi, majani ni kijani kibichi juu na hudhurungi chini.

Itaanza maua mnamo Juni na itapendeza macho hadi Oktoba. Pink, zambarau, wakati mwingine hata maua ya kahawia-violet yana harufu ya laini, ya kupendeza.

Berries ni mviringo, machungwa, nyekundu-nyekundu kwa rangi, hadi urefu wa 2 cm, hufunika risasi kama kutawanyika. Itaanza kuzaa miaka 3 baada ya kupanda, wakati mwingine mapema.


Uzazi wa Goji

  • Mbegu- hueneza vizuri kwa mbegu. Wao hupandwa kwenye chafu bila stratification katika chemchemi na kushoto kwa majira ya baridi. Wakati miche inapoanza kukua, sehemu ya juu ya shina hupigwa ili kufanya kichaka kinene.



Kwa mboga- inaweza kuenezwa na vipandikizi vya nusu-lignified kuhusu urefu wa 10 cm, lakini unapaswa kuhakikisha kuwa kuna kuni za zamani kwenye risasi. Ili kufanya hivyo, panda sehemu ya kata na mizizi na uipanda kwenye chafu au chini ya filamu mwezi Julai-Agosti. Inapoenezwa na vipandikizi vya lignified, inachukua mizizi haraka. Unaweza kuweka mizizi mahali pa baridi au balcony ya baridi lakini isiyo na maboksi kutoka vuli hadi mwisho wa majira ya baridi.



Katika Caucasus, dereza mara nyingi huzaa kwa kupanda mwenyewe.
Upandaji wa Goji

Kwa wolfberry ya kawaida, mmenyuko wa udongo unaweza kuwa na asidi kidogo kwa alkali nyingi, lakini kwa kanuni inaweza kukua kwenye muundo wowote wa udongo. Kwa kupanda, upendeleo unapaswa kutolewa kwa maeneo yenye jua. Dereza hapendi maji yaliyotuama. Wakati mzuri zaidi kwa kupanda - spring. Goji hupandwa mara chache katika vuli; ni sawa na bustani iliyokithiri, kwa sababu mara nyingi inaweza kufungia wakati wa baridi. Lakini pia kuna matokeo mazuri kwa upandaji wa vuli katika mikoa ya joto. Vipimo hivyo vilifanywa katika maeneo ya kuzaliana huko St. Pamoja na makazi ndani baridi baridi froze hadi kiwango cha shingo ya mizizi au hadi mwisho wa kifuniko cha theluji. Inaweza kuhimili joto la chini hadi -15 ° C. Vyanzo vingi (vitalu vya Ujerumani) vinasema kwamba hata chini -25 ° C, lakini katika ukanda wa kati hii ni hatari sana. Katika kusini mwa Urusi inaweza msimu wa baridi bila makazi.

Tunatayarisha shimo kwa upana wa cm 50-60 na kina cha cm 40 kwa mche wa goji Tunaweka mashimo kwa mimea kadhaa kwa umbali wa mita 1.5-2 kutoka kwa kila mmoja. Ongeza 150-200 g ya superphosphate, kilo 8-10 ya mbolea (humus, peat), 30-40 g ya sulfate ya potasiamu au majivu ya kuni kwenye udongo kwa kujaza na kuchanganya vizuri. Miche inahitaji kuzikwa kidogo Baada ya kupanda, maji vizuri na matandazo na peat au humus.


Utunzaji wa Goji

Kumwagilia: Unaweza kumwagilia wolfberry tu baada ya kupanda na si zaidi ya mara 2 kwa wiki, kulingana na ukame wa majira ya joto.

Kulisha: Dereza hukua hata kwenye udongo duni, lakini ubora bora matunda huzingatiwa kwenye udongo wenye rutuba ya wastani. Unaweza kulisha mimea mchanga wakati wa msimu wa ukuaji hauitaji kulisha zaidi.

Kupunguza: Goji huvumilia kukata nywele na kupogoa vizuri. Shina mpya zitakua kutoka kwa kuni za zamani. Katika bustani ya mapambo, huvumilia kukata nywele vizuri hata kwa vifaa maalum vya mitambo.

Makazi kwa majira ya baridi: Katika majira ya baridi, goji inaweza kufungia nje, ili kuhakikisha kujilinda, wakulima wengi hupanda mmea kwenye vyombo vya kina na kuihifadhi kwenye vyumba vya chini hadi spring. Lakini pia kuna bustani ambao dereza haina kufungia na, kufunikwa tu na matawi ya spruce na theluji, overwinters hadi spring.


Mali ya dawa matunda ya goji


Inaaminika kuwa matunda ya goji yana vitamini C, madini mengi na polysaccharides, vitamini B, na vile vile muhimu. asidi ya mafuta. Kwa kuongeza, zina vyenye kiasi kikubwa protini, na hivyo kuzidi hata mazao ya nafaka. Mchanganyiko wa matunda ya goji huongeza sauti ya mwili, labda kwa sababu ya mali yake ya tonic pamoja na protini, kwa Kichina. dawa za watu hutumika kama aphrodisiac kali ya asili. Imefanywa utafiti wa kisayansi kweli alithibitisha ongezeko la testosterone katika damu. Kutokana na maudhui ya juu ya zinki na chuma, mara nyingi hutumiwa kwa upungufu wa damu. Kwa kuchanganya na mimea mingine, inaweza kutumika kama dawa uchovu wa muda mrefu na kuboresha kinga. Inatumika kama njia ya kupambana na shinikizo la damu. Katika dawa ya kisasa, mali ya antitumor ya goji haijathibitishwa. Lakini imethibitishwa kisayansi kuwa polysaccharide maalum imetengwa na wolfberry, ambayo husaidia kwa hatua za awali za ugonjwa wa kisukari.

Ni sehemu gani za mmea unapaswa kutumia?

1. Goji berries kawaida kutumika katika fomu kavu. Haupaswi kuchukua matunda kwa mikono yako wazi, kwani juisi safi kutoka kwa wolfberries inaweza kuwasha ngozi yako (kama vile juisi kutoka kwa mananasi safi). Ni bora kueneza kitambaa chini ya kichaka na kugonga matunda kwenye matawi. Matunda yanapaswa kuvunwa yanapogeuka kuwa mekundu na kufikia ukomavu kamili. Berries zisizoiva zinaweza kusababisha sumu. Haishangazi moja ya majina yao ni wolfberry.
Kwanza unahitaji kukausha matunda, kisha uwatenganishe na bua. Kununua malighafi mali ya dawa, matunda yanahitaji kukaushwa hadi ngozi ianze kutoka. Kukausha kunaweza tu kufanywa kwa kawaida, bila matumizi ya tanuri au vihifadhi.

2. Goji la mizizi ya Goji - Inatumika kwa kikohozi, homa, hupunguza viwango vya cholesterol katika damu, na pia hutumiwa kama diuretic na laxative. Ili kupata malighafi, unahitaji kuchimba mizizi, kuosha, kuondoa gome na kukausha vizuri kwenye jua. Kisha fanya decoctions kutoka gome.

3. Kutoka kwa majani ya goji Wanatengeneza chai ya kusisimua.

Kumbuka kwamba mwili wa Kirusi, tofauti na Wachina au Tibetani, haujulikani na matumizi makubwa ya matunda ya goji. Mwili wetu hauwezi kukabiliana mara moja na matumizi makubwa ya matunda na sehemu nyingine ya mmea huu. Katika suala hili, wale ambao wamezoea sana wolfberry wanaweza kupata matatizo ya figo na upungufu mkubwa wa maji mwilini.

Aina za beri za Goji

Inajulikana zaidi siku hizi aina mbalimbali za mapambo"New Big" (NEW BIG) ni wazo la uteuzi wa Kipolandi. Matunda ni pande zote, kubwa na tamu. Ni mmea bora wa asali na ina upinzani mzuri kwa hali ya mijini (upepo, joto, moshi).

Aina nyingine mbili zinazofaa kukua katika ukanda wa kati ni "Goji Lhasa" na "Goji ya Kichina" (Goji Lyciet). "Kichina Goji" ina mavuno mengi na ni katikati ya msimu. "Goji Lhasa" huanza kuzaa matunda mapema - tayari katika mwaka wa pili baada ya kupanda, tofauti na aina zingine zinazozaa mwaka wa 3-4. Hii ni aina ya kukomaa mapema na matunda makubwa.

Leo pia kuna nyingi za kuuza aina za mseto(alama ambazo mara nyingi hupitishwa wakati tu uenezi wa mimea, na sio kupitia mbegu), kwa mfano, "NR1 Lifeberry" - sugu ya theluji na sugu kwa magonjwa na wadudu.

Berries za Goji zimepata umaarufu mkubwa kati ya wale ambao wanataka kupoteza uzito au kurudi kwa kawaida. mfumo wa utumbo. Berries hizi pia zina cocktail nzima ya vitamini na madini mbalimbali ambayo husaidia kuboresha hali ya mwili na kuimarisha kinga. Berries za Goji zinaweza kununuliwa kwenye duka la mtandaoni, lakini si kila mtu anajua kwamba zinaweza kupandwa nyumbani - kwenye dirisha la madirisha. Na ikiwa unataka kuwa na uhakika kuwa kile ulicho nacho mbele yako ni matunda ya goji, kuyakuza katika ghorofa ya jiji au nyumba itakuwa. ulinzi bora kutoka kwa bandia.

Goji berries - kukua kutoka kwa mbegu

Mbegu za goji zinaweza kuagizwa mtandaoni au kutolewa kutoka kwa matunda yenyewe. Ili kufanya hivyo, ni bora kuloweka matunda yaliyokaushwa kwenye maji, kwani mbegu yenyewe ni ndogo sana, karibu 1 mm kwa saizi, na kunde la beri ni nata kabisa.

Loweka matunda ya goji unayopanga kukua ndani ya maji kwa kutumia kidhibiti cha ukuaji. Wakati huo huo, maji haipaswi kufunika kabisa mbegu - wanahitaji oksijeni.

Kisha kuandaa sanduku na udongo unaojumuisha uwiano sawa wa udongo, mchanga wa mto na peat. Mbegu hupandwa kwa kina cha mm 2 au tu kusagwa kidogo na udongo juu. Halijoto mojawapo kwa shina nzuri- digrii 25. Hakikisha kuwa hakuna tofauti za digrii zaidi ya 10, rasimu au moja kwa moja miale ya jua. Mpaka mbegu zimeota, sanduku pamoja nao linafunikwa na filamu ya chakula, ambayo huondolewa usiku tu.

Mbegu zinapoota, subiri hadi majani machache yaonekane juu yake, na kisha tu kuipandikiza kwenye sufuria ambazo zinapaswa kuwa na kina cha kutosha, kwa sababu. mfumo wa mizizi Kichaka hiki hukua haraka sana.

Goji berries - kilimo na huduma

Ni muhimu kupanda tena kichaka cha baadaye kama ifuatavyo: kuandaa shimo la kina ambalo mmea unaweza kuwekwa. Nyunyiza na udongo na mbolea juu, na kisha maji. Kwa kuongeza, weka peat juu. Funga miche yenyewe kwa msaada ili isianguke.

Mwagilia maji mara moja kwa wiki, lakini hakikisha kwamba udongo hauukauka. Katikati ya kumwagilia, nyunyiza kichaka na maji kutoka kwa chupa ya kunyunyizia dawa. Inapokua, mara kwa mara punguza matawi ili kichaka kiwe mnene zaidi.

Ikiwa unataka kupata matunda ya goji ya hali ya juu, kukua na kutunza mmea kunapaswa kujumuisha shughuli fulani ndani kipindi cha majira ya baridi. Kwa wakati huu, kichaka kinahitaji kutoa joto la digrii 10 za Celsius. Pia katika kipindi hiki, udongo kwenye sufuria hunyunyizwa na machujo ili kulinda mizizi kutoka kwa hypothermia, na matawi yaliyokufa hukatwa.

"Matibabu na celandine nyumbani" - soma nakala hiyo.

Goji berries: kukua nyumbani

Nyumbani, kichaka hutoa matunda yake ya kwanza katika mwaka wa nne, hivyo unapaswa kuwa na subira. Berries inaweza kukusanywa kutoka mwishoni mwa majira ya joto hadi vuli mapema. Pia ilibainisha kuwa mmea wa zamani, matunda ya kitamu na tamu zaidi. Bila shaka, ikiwa unataka kupata matunda mapya ya goji katika ghorofa ya jiji lako, kukua nyumbani itakuwa suluhisho mojawapo. Lakini, hata hivyo, matunda yanaweza kutofautiana kidogo sifa za ladha kutoka kwa wale ambao walikua katika nchi ya kichaka hiki - nchini China.

Matunda ya mmea yatafanana na sura ya matunda ya bahari ya buckthorn, na wakati wa maua kichaka kitapamba nyumba yako na maua ya zambarau-nyekundu. Wakati wa kuandaa kuvuna, kumbuka kwamba matawi ya goji yana miiba ambayo inaweza kukuumiza kwa urahisi. Kwa hiyo, ni muhimu kuvaa kinga kwenye mikono yako ambayo inaweza kukukinga kutokana na juisi ya berries safi, kwa sababu inaweza kusababisha hasira kwenye ngozi. Berries hutikiswa tu kwenye kitambaa cha mafuta kilichowekwa chini ya kichaka. Wataalam pia wanashauri kusubiri hadi matunda yameiva kabisa, wakati matunda yanageuka nyekundu nyekundu. Matunda yasiyoiva yanaweza kusababisha sumu. Kavu goji kwenye kivuli bila kutumia oveni au oveni. Wakati ngozi ya berries inapoanza kuondokana, iko tayari kuliwa.


Kuna watu wachache ambao hawajawahi kusikia kuhusu matunda ya goji. Katika miaka michache iliyopita, Tovuti za Internet zimejazwa na matangazo yenye kuvutia ya “muujiza huo kutoka Mashariki.” Goji mara nyingi hukuzwa kama dawa ya asili ya "uchawi" ya kupunguza uzito, lakini mmea pia unajulikana kuwa na virutubishi vingi muhimu. muhimu kwa mwili mtu.

Lakini ni muhimu sana kuzinunua kila wakati kwa pesa nzuri ili kula matunda ya goji? Baada ya yote, hali ya kukua mmea huu wa miujiza inaweza kuundwa nchini Urusi. Mtu yeyote ambaye anataka kujaribu goji kama njia ya kupoteza uzito, anatafuta chanzo cha madini na vitamini, au anataka tu kubadilisha nyumba yao ya majira ya joto na baadhi. mmea usio wa kawaida Bila shaka, itakuwa ya kuvutia kujua nini matunda ya goji ni, kupanda, kukua na kutunza ambayo inawezekana kabisa kwenye udongo wa Kirusi.

Muujiza wa Mashariki

Tibet inachukuliwa kuwa mahali pa kuzaliwa kwa matunda ya miujiza na eneo ambalo walijifunza kwanza juu ya umuhimu wake. Huko Uchina, historia ya kula goji ilianza makumi ya maelfu ya miaka. Tangu karne iliyopita, goji imepata umaarufu wa ajabu katika nchi nyingi duniani kote. Kwa mali ya uponyaji Berries za Goji zinatambuliwa kwa haki kama mojawapo ya tiba za asili za asili muhimu. Shrub iliyo na matunda yenye rangi nyekundu ya mviringo ina majina mengi: wolfberry ya kawaida, barberry ya Tibetani (au Kichina), wolfberry, wolfberry, wolfberry ya Kichina...

Dereza ni wa familia ya nightshade. Kati ya aina zaidi ya 40 za mimea yenye jina la kisayansi "wolfberry," ni wolfberry ya kawaida ambayo ni, kama sheria, inayokuzwa nje ya Uchina. Shukrani kwa unpretentiousness yake na unyenyekevu wa jamaa huduma, mmea huu ni maarufu sana na hupandwa vizuri katika Asia, Afrika, Caucasus, Ukraine, Primorye, na pia katikati mwa Urusi.

Faida za matunda ya goji kwa wanadamu

Berries za Goji, upandaji na utunzaji ambao tayari umenunuliwa katika majimbo ya Uchina kiwango cha viwanda, inathaminiwa sana katika dawa za jadi za Uchina na Tibet.

Sifa za matunda haya "ya kichawi" ni ngumu kupindukia. Goji ni chanzo muhimu cha madini zaidi ya ishirini, seti ya mafuta asilia ya mboga na wanga, asidi adimu 18 za amino, asidi ya linoleic, protini, asidi ya mafuta, nyuzi, vitamini muhimu C, E na vikundi B.

Kwa kweli, matunda ya goji, yaliyopandwa na kutunzwa nchini Urusi, ni duni kwa kiwango cha madini na vitamini kwa matunda kama hayo yaliyopandwa kwenye milima ya Tibet au Uchina. Lakini hata "goji kutoka mashambani" inaweza kutoa mwili wa binadamu kwa kawaida ya kila siku ya vitu vyote hapo juu.

Mbali na kutumia matunda haya kwa madhumuni yaliyotangazwa zaidi - kupunguza uzito, matumizi ya goji hutatua shida nyingi za kiafya na kisaikolojia: zinaboresha kimetaboliki na hali ya ngozi, kupunguza viwango vya sukari ya damu, kudhibiti viwango vya melatonin, kusaidia na unyogovu na shida za kulala, kuboresha kinga. na kukuza mwili wa kuzaliwa upya. Kuna maoni kwamba matumizi ya goji ni siri ya mafanikio ya wanariadha kutoka Ufalme wa Kati, sababu ya uvumilivu wao wa ajabu.

Hali ya hewa na udongo kwa kukua goji

Nje, wolfberry ya kawaida ni kichaka kirefu na majani madogo na nyembamba kunyumbulika, badala prickly matawi. kichaka cha maua kufunikwa na maua maridadi ya zambarau, na matunda ya wolfberry, inayojulikana kama goji berries, ni mviringo, ukubwa wa kati, na nyekundu angavu. Uwezo wa wolfberry kukua na kuzaa matunda katika hali ya hewa kali ya mlima wa Himalaya unaonyesha kwamba mmea unastahimili sana na unaweza kustahimili theluji hadi digrii -15.

"Berry ya furaha na maisha marefu" huhisi vizuri katika hali ya hewa ya joto ya Urusi, mahali ambapo kuna mengi. mwanga wa jua na unyevu wa wastani. Udongo ambao dereza hupandwa unaweza kuwa wowote, kwa hivyo mmea hauna adabu sana. Berries za Goji, upandaji na utunzaji ambao unajadiliwa katika kifungu hicho, unaweza kupandwa kwa mafanikio katika mkoa wa Moscow kwenye jumba la majira ya joto.

Miche ya Goji kutoka kwa vipandikizi

Jinsi ya kukuza matunda ya goji kwenye bustani yako mwenyewe? Unaweza kukua miche ya wolfberry kutoka kwa mbegu au kutoka kwa vipandikizi.

Vipandikizi vinaweza kupatikana kwa kuweka. Ili kufanya hivyo, katikati ya majira ya joto, kwenye kichaka kilichopo angalau umri wa miaka mitatu, uinamishe chini na kuchimba kwenye matawi yenye nguvu. Kabla ya baridi ya kwanza, tawi hukatwa na kupandwa.

Vipandikizi vinaweza kukatwa tofauti. NA mama kichaka vipandikizi vyenye urefu wa cm 10 hukatwa kwa uangalifu, na hakikisha uvikate ili angalau 1 cm ni kuni "ya zamani". Makali hutibiwa na mizizi, na vipandikizi hupandwa kwenye chafu. Katika majira ya baridi, balcony ya maboksi pia inafaa kwa hili.

Jinsi ya kukuza miche kutoka kwa mbegu

Ikiwa haiwezekani kupata vipandikizi, basi unaweza kukua miche ya wolfberry kutoka kwa mbegu zilizotolewa kutoka kwa matunda ya goji yaliyoiva. Kupanda na kutunza mbegu ni tofauti na vipandikizi.

Mbegu hutolewa kutoka kwa matunda ya goji yaliyoiva kabisa. Hawana haja ya kuota kabla ya kupanda, inashauriwa loweka tu kwenye kichocheo cha mfumo wa kinga - zircon au epin - kwa masaa kadhaa. Mbegu huwekwa kwenye mchanganyiko wa udongo usio na unyevu wa kati, usio na maji, unao na mbolea na mchanga. Mbegu hupandwa karibu na kila mmoja katika chafu au sehemu nyingine yenye mkali na imara joto la joto na kufunikwa na filamu. Kumwagilia hufanywa kwa kutumia chupa ya kunyunyizia.

Baada ya majani mawili kuonekana kwenye kichaka, mimea huwekwa kwenye vyombo vya kina na vifuniko vya juu vinapigwa. KATIKA hali ya chafu Dereza haijatunzwa chini ya mwaka mmoja, baada ya hapo hupandwa ardhini.

Kupanda katika ardhi ya wazi

Inayofuata hatua muhimu katika kukua goji - kupanda na kutunza miche. Ni bora kupanda wolfberry katika ardhi katika chemchemi. Kwa kuwa hii ni mmea wa kuchafua, ni muhimu kupanda angalau vichaka viwili karibu.

Mche wa wolfberry hupandwa kwenye shimo lenye kina cha cm 40 na upana wa 50 cm. Umbali kati ya kila kichaka cha goji lazima iwe angalau mita 1.5. Udongo uliopangwa kwa ajili ya kujaza mmea huchanganywa na kiasi kikubwa cha mbolea, kuhusu kilo 8-10 (peat au humus inafaa) na kuongeza 200 g ya superphosphate na gramu 40 za majivu ya kuni au sulfate ya potasiamu. Miche inapaswa kuzikwa kidogo, kufunikwa vizuri na udongo ulioandaliwa, na kumwagilia vizuri. Funika uso wa ardhi karibu na mche filamu ya kinga au majani.

Na habari muhimu kwa wale ambao hawana nyumba ya majira ya joto, lakini wanataka kuwa na matunda yao ya goji. Kupanda na kutunza mmea huu pia kunawezekana nyumbani. Kukua matunda yenye afya Nyumbani utahitaji sufuria kubwa ili mizizi yenye nguvu ya goji iweze kukua kwa uhuru. Ili kuunda hali nzuri, utahitaji kutoa kichaka cha goji berry na mwanga mwingi. Mahali ambapo beri ya goji itakua, kupanda na kutunza ambayo imepangwa nyumbani, inapaswa kuwa mahali ambapo mmea haujafunuliwa na hewa baridi kutoka kwa dirisha au mlango na sio lazima. joto la juu, kwa mfano, kutoka kwa radiator inapokanzwa au jiko. Kanuni huduma ya mara kwa mara kwa kichaka cha ndani vile ni rahisi: usitumie wakati huo huo mbolea za kikaboni virutubisho vya madini, kutoa mara kwa mara, lakini sio nguvu sana, kumwagilia. Na itakuwa vizuri kwa kichaka cha goji berry "overwinter" kwa joto la baridi. Miongoni mwa ubaya wa goji "ya nyumbani" - vitu muhimu zitakuwa na kiwango cha chini, kidogo sana kuliko nakala ya "nchi".

Utunzaji wa vichaka

Faida kuu ya matunda ya goji ni kwamba kupanda na kutunza mmea huu ni rahisi sana. Kutunza vichaka vya wolfberry baada ya kupanda ni kama ifuatavyo.

  • Maji kama inahitajika, mara mbili kwa wiki katika nyakati kavu.
  • Unaweza kulisha mmea, lakini tu wakati wa msimu wa ukuaji.
  • Ikiwa inataka, kutoa mwonekano wa uzuri, unaweza kupunguza mmea na kupunguza matawi.
  • Kwa msimu wa baridi, funika kwa uangalifu goji na matawi au kuipandikiza kwenye chombo kirefu na kuituma kwa "baridi" kwenye basement.

Kama unaweza kuona, ni rahisi kukuza goji. Berry, kupanda na kutunza katika mkoa wa Moscow, ambayo imeelezewa katika kifungu hicho, inazidi kuwa maarufu kati ya bustani.

Kuvuna: sifa

Hakuna habari muhimu zaidi kuliko kukua matunda ya goji, upandaji, utunzaji - jinsi ya kuchukua matunda yaliyoiva kwa usahihi. Kuna upekee hapa. Shrub iliyopandwa kutoka kwa mbegu hutoa mavuno ya goji berries tu katika mwaka wa tatu au hata wa nne baada ya kupanda.

Unahitaji tu kuchukua matunda yaliyoiva wakati wamepata rangi nyekundu inayohitajika! Berries ambazo hazijaiva kwenye tawi hazipaswi kuliwa kabisa, kwani zinaweza kusababisha sumu.

Kwa kuongeza, kuwasiliana na goji safi na ngozi iliyo wazi inapaswa kuepukwa. Ikiwa unachuna matunda kwa mikono yako wazi, juisi inayoingia kwenye ngozi yako inaweza kusababisha kuwasha na kuchafua mikono yako inapoongeza oksidi. rangi nyeusi. Wengi njia ya jadi kuvuna - kutikisa berries kutoka kwa matawi kwenye kitambaa kilichoenea. Ikiwa usindikaji zaidi wa matunda mapya ni muhimu, ni bora kulinda mikono yako na glavu.

Jinsi ya kuhifadhi na kula matunda yaliyoiva

Ili kuhifadhi vitu vyenye faida katika matunda yaliyoiva, kukausha kunapaswa kufanywa kwa asili tu, bila kutenganisha bua, na kuweka matunda kwenye kivuli. Matumizi ya vihifadhi na athari ya kukausha tanuri au jua moja kwa moja itaathiri vibaya ubora wa matunda yaliyokaushwa.

Ishara kwamba beri imekauka kwa hali inayotaka ni ngozi ya ngozi. Baada ya hayo, goji lazima itenganishwe na bua na kuwekwa kwenye vyombo vya kuhifadhi, na kisha kuwekwa mahali pa giza, kavu.

Ni muhimu kukumbuka kuwa unapaswa kuitumia mara moja idadi kubwa Berries za Goji sio salama - mwili bado unapaswa kuzizoea. "overdose" inaweza kusababisha upungufu wa maji mwilini na matatizo ya figo. Salama dozi ya kila siku ya dawa hii ya mitishamba - kijiko moja kwa mtu mzima.

Unaweza kula matunda ya goji kwa namna yoyote. Njia rahisi ni kutengeneza berries kwa uwiano wa kijiko 1 kwa 150 ml ya maji ya moto. Baada ya dakika 30, kinywaji kiko tayari kwa matumizi;

Goji pia itakuwa nyongeza bora kwa sahani yoyote: supu, desserts, nafaka, saladi, michuzi ... Mbali na matunda, gome la mizizi kavu ya wolfberry na majani makavu kichaka hiki. Licha ya mali za miujiza goji, unapaswa kukumbuka kuchukua tahadhari, na kabla ya kuanza kuteketeza matunda ya mmea huu, wasiliana na daktari na ujue na vikwazo vilivyopo.

Hivi karibuni, matunda ya goji yasiyo ya kawaida yamekuja kwa mtindo. Wengine wanasema kuwa hii ni bidhaa ya kupoteza uzito 100%. Wengine wanaamini kwamba berries hizi za miujiza ni ghala la microelements muhimu na muhimu. Katika makala hii tutajifunza sio tu kwa nini mmea huu ni muhimu sana na wa thamani, lakini pia kuhusu jinsi ya kukua matunda ya goji kwenye dacha yako.

Berry za ajabu za goji huitwa "dereza" kwa Kirusi na kisayansi. Kwa kweli, matunda tu ya goji yanaweza kuzingatiwa Wolfberry ya Kichina(Lycium chinense), au d au kishenzi(L. barbarum). Watu pia huita wolfberry wolfberry (lakini jina hili huenda kwa idadi ya mimea tofauti, ikiwa ni pamoja na isiyo na sumu kama wolfberry), na wolfberry. Mara nyingi unaweza kusikia jina "barberry ya Tibetani", lakini wolfberry na barberry (Berberis) ni mimea tofauti kabisa kutoka kwa familia tofauti - usiwachanganye! Wanaweza kukuteleza miche ya barberry chini ya kivuli cha goji. Jina "Goji" lilikuja kwa Kiingereza kutoka kwa lahaja za Kichina - hii ndio dereza inaitwa nchini Uchina.

Mbwa mwitu wa Kichina asili yake ni Mkoa unaojiendesha wa Ningxia Hui kwenye ukingo wa mashariki wa Plateau ya Tibet, kaskazini-magharibi mwa Uchina. Ni yeye ambaye alizua hadithi nyingi na uvumi juu ya watawa wa muda mrefu.

Wolfberry ya kawaida sio duni kwa bidhaa yake katika mali, lakini eneo lake la usambazaji ni pana - unaweza kupata beri hii mashariki na katikati mwa Uchina, kote Asia ya Kusini-mashariki, na hapa pia: katika Asia ya Kati, Kuban, na Primorye. , katika Caucasus, katika Ukrainia, katikati mwa Urusi.

Dereza ni mali ya familia ya mtua; Taji inaweza kufikia hadi 6 m kwa kipenyo. Mfumo wa mizizi una nguvu na mizizi ya kina, yenye nguvu ambayo huunda shina nyingi za mizizi.

Mmea, ikiwa unalimwa, ni mapambo kabisa: matawi ni rangi ya manjano nyepesi, majani ni kijani kibichi juu na hudhurungi chini.

Itaanza maua mnamo Juni na itapendeza macho hadi Oktoba. Pink, zambarau, wakati mwingine hata maua ya kahawia-violet yana harufu ya laini, ya kupendeza.

Berries ni mviringo, machungwa, nyekundu-nyekundu kwa rangi, hadi urefu wa 2 cm, hufunika risasi kama kutawanyika. Itaanza kuzaa miaka 3 baada ya kupanda, wakati mwingine mapema.

Uzazi wa Goji

  • Mbegu- hueneza vizuri kwa mbegu. Wao hupandwa kwenye chafu bila stratification katika chemchemi na kushoto kwa majira ya baridi. Wakati miche inapoanza kukua, sehemu ya juu ya shina hupigwa ili kufanya kichaka kinene.




  • Kwa mboga- inaweza kuenezwa na vipandikizi vya nusu-lignified kuhusu urefu wa 10 cm, lakini unapaswa kuhakikisha kuwa kuna kuni za zamani kwenye risasi. Ili kufanya hivyo, panda sehemu ya kata katika "Kornevin" na uipanda kwenye chafu au chini ya filamu mwezi wa Julai-Agosti. Inapoenezwa na vipandikizi vya lignified, inachukua mizizi haraka. Unaweza kuweka mizizi mahali pa baridi au balcony ya baridi lakini isiyo na maboksi kutoka vuli hadi mwisho wa majira ya baridi.

Katika Caucasus, dereza mara nyingi huzaa kwa kupanda mwenyewe.

Upandaji wa Goji

Kwa wolfberry ya kawaida, mmenyuko wa udongo unaweza kuwa na asidi kidogo kwa alkali nyingi, lakini kwa kanuni inaweza kukua kwenye muundo wowote wa udongo. Kwa kupanda, upendeleo unapaswa kutolewa kwa maeneo yenye jua. Dereza hapendi maji yaliyotuama. Wakati mzuri wa kupanda ni spring. Goji hupandwa mara chache katika vuli; ni sawa na bustani iliyokithiri, kwa sababu mara nyingi inaweza kufungia wakati wa baridi. Lakini pia kuna matokeo mazuri kwa upandaji wa vuli katika mikoa ya joto. Vipimo hivyo vilifanywa katika maeneo ya kuzaliana huko St. Pamoja na makazi katika msimu wa baridi baridi iliganda hadi kiwango cha shingo ya mizizi au hadi mwisho wa kifuniko cha theluji. Inaweza kuhimili joto la chini hadi -15 ° C. Vyanzo vingi (vitalu vya Ujerumani) vinasema kwamba hata chini hadi -25 ° C, lakini katika ukanda wa kati hii ni hatari sana. Katika kusini mwa Urusi inaweza msimu wa baridi bila makazi.

Tunatayarisha shimo kwa upana wa cm 50-60 na kina cha cm 40 kwa mche wa goji Tunaweka mashimo kwa mimea kadhaa kwa umbali wa mita 1.5-2 kutoka kwa kila mmoja. Ongeza 150-200 g ya superphosphate, kilo 8-10 ya mbolea (humus, peat), 30-40 g ya sulfate ya potasiamu au majivu ya kuni kwenye udongo kwa kujaza na kuchanganya vizuri. Miche inahitaji kuzikwa kidogo Baada ya kupanda, maji vizuri na matandazo na peat au humus.

Utunzaji wa Goji

Kumwagilia: Unaweza kumwagilia wolfberry tu baada ya kupanda na si zaidi ya mara 2 kwa wiki, kulingana na ukame wa majira ya joto.

Kulisha: Dereza hukua hata kwenye udongo duni, lakini ubora bora wa matunda huzingatiwa kwenye udongo wenye rutuba ya wastani. Unaweza kulisha mimea mchanga wakati wa msimu wa ukuaji hauitaji kulisha zaidi.

Kupunguza: Goji huvumilia kukata nywele na kupogoa vizuri. Shina mpya zitakua kutoka kwa kuni za zamani. Katika bustani ya mapambo, huvumilia kukata nywele vizuri hata kwa vifaa maalum vya mitambo.

Makazi kwa majira ya baridi: Katika majira ya baridi, goji inaweza kufungia nje, ili kuhakikisha kujilinda, wakulima wengi hupanda mmea kwenye vyombo vya kina na kuihifadhi kwenye vyumba vya chini hadi spring. Lakini pia kuna bustani ambao dereza haina kufungia na, kufunikwa tu na matawi ya spruce na theluji, overwinters hadi spring.

Mali ya dawa ya goji berries

Beri za Goji zinaaminika kuwa na vitamini C, madini na polysaccharides nyingi tofauti, vitamini B, na asidi muhimu ya mafuta. Kwa kuongeza, zina kiasi kikubwa cha protini, na hivyo kuzidi hata mazao ya nafaka. Mchanganyiko wa matunda ya goji huimarisha mwili, labda kutokana na sifa zake za tonic pamoja na protini, na hutumiwa katika dawa za watu wa Kichina kama aphrodisiac kali ya asili. Uchunguzi wa kisayansi umethibitisha kweli ongezeko la testosterone katika damu. Kutokana na maudhui ya juu ya zinki na chuma, mara nyingi hutumiwa kwa upungufu wa damu. Pamoja na mimea mingine, inaweza kutumika kama suluhisho la uchovu sugu na kuboresha kinga. Inatumika kama njia ya kupambana na shinikizo la damu. Katika dawa ya kisasa, mali ya antitumor ya goji haijathibitishwa. Lakini imethibitishwa kisayansi kuwa polysaccharide maalum imetengwa na wolfberry, ambayo husaidia kwa hatua za awali za ugonjwa wa kisukari.

Ni sehemu gani za mmea unapaswa kutumia?

1. Goji berries kawaida kutumika katika fomu kavu. Haupaswi kuchukua matunda kwa mikono yako wazi, kwani juisi safi kutoka kwa wolfberries inaweza kuwasha ngozi yako (kama vile juisi kutoka kwa mananasi safi). Ni bora kueneza kitambaa chini ya kichaka na kugonga matunda kwenye matawi. Matunda yanapaswa kuvunwa yanapogeuka kuwa mekundu na kufikia ukomavu kamili. Berries zisizoiva zinaweza kusababisha sumu. Haishangazi moja ya majina yao ni wolfberry.

Kwanza unahitaji kukausha matunda, kisha uwatenganishe na bua. Ili malighafi kupata mali ya dawa, matunda yanapaswa kukaushwa hadi ngozi iondoke. Kukausha kunaweza tu kufanywa kwa kawaida, bila matumizi ya tanuri au vihifadhi.

2. Goji ya mizizi ya Goji- kutumika kwa kikohozi, homa, kupunguza viwango vya cholesterol katika damu, na pia kutumika kama diuretic na laxative. Ili kupata malighafi, unahitaji kuchimba mizizi, kuosha, kuondoa gome na kukausha vizuri kwenye jua. Kisha fanya decoctions kutoka gome.

Kutoka kwa majani ya goji Wanatengeneza chai ya kusisimua.

Kumbuka kwamba mwili wa Kirusi, tofauti na Wachina au Tibetani, haujulikani na matumizi makubwa ya matunda ya goji. Mwili wetu hauwezi kukabiliana mara moja na matumizi makubwa ya matunda na sehemu nyingine za mmea huu. Katika suala hili, wale ambao wamezoea sana wolfberry wanaweza kupata matatizo ya figo na upungufu mkubwa wa maji mwilini.

Aina za beri za Goji

Maarufu zaidi katika wakati wetu ni aina ya mapambo 'New Big' (NEW BIG) - wazo la uteuzi wa Kipolandi. Matunda ni pande zote, kubwa na tamu. Ni mmea bora wa asali na ina upinzani mzuri kwa hali ya mijini (upepo, joto, moshi).

Aina nyingine mbili zinazofaa kukua katika ukanda wa kati ni goji ‘Lhasa’ na ‘Chinese goji’ (Lyciet). ‘Chinese Goji’ ina mavuno mengi na ni ya katikati ya msimu. Goji 'Lhasa' huanza kuzaa matunda mapema - tayari katika mwaka wa pili baada ya kupanda, tofauti na aina zingine zinazozaa mwaka wa 3-4. Hii ni aina ya kukomaa mapema na matunda makubwa.

Leo, aina nyingi za mseto pia zinauzwa (sifa ambazo hupitishwa tu kwa uenezi wa mimea, na sio kupitia mbegu), kwa mfano, 'NR1 Lifeberry' - sugu ya theluji na sugu kwa magonjwa na wadudu.

Natumai nakala hii itakusaidia kukuza matunda ya goji yenye afya na maarufu kwenye yako dacha mwenyewe. Bahati nzuri!

Mtindo wa matunda ya goji unakua kwa kasi kubwa. Wengine hutafuta kuonyesha ufanisi wao dhidi ya uzito kupita kiasi, wakati wengine huzungumza juu ya mali kubwa ya faida na muundo wa kipekee wa vitamini na lishe ambayo hufanya matunda kuwa karibu tiba ya magonjwa mengi.

Cheti cha Botanical

Swali linatokea mara moja: matunda ya goji hukua wapi na ni nini? Mmea ni kichaka cha majani cha familia ya nightshade. Mimea hiyo pia inaitwa wolfberry (maarufu, ingawa haina uhusiano wowote nao), medlar nyekundu, wolfberry ya Kichina, wolfberry ya Kichina, wolfberry ya kawaida, wolfberry, barberry ya Tibetani. Nchi - Ningxia Hui (Tibet), Uchina. Eneo la usambazaji linashughulikia Kusini-mashariki na Asia ya Kati, Caucasus, Primorye, Urusi ya kati, na Ukraine.

Katika watu wazima, urefu wa mmea hufikia m 3, na taji ni 6 m kwa kipenyo (picha za kichaka cha goji zinawasilishwa). Matawi yanainama na kuchomoka, yana majani madogo, yenye rangi ya kijani kibichi hapo juu na ya samawati chini. Mzizi una nguvu sana, hukua ndani ya ardhi, na sio juu ya uso wake.

Maua huanza mwezi Juni na kuendelea hadi Oktoba na maua ya buds zambarau, nyekundu, kahawia-violet na harufu ya kupendeza.

Mwishoni mwa maua, matunda ya mviringo ya rangi ya zambarau-nyekundu au machungwa huundwa.

Ni marufuku kabisa kula matunda mapya, kwa sababu yana vyenye sumu. Lakini baada ya kukausha, matunda yanaweza kuliwa.

Goji berries: kupanda na kutunza katika mkoa wa Moscow

Hii mmea unaopenda joto, kwa hivyo, kwa maendeleo bora ya goji, utunzaji na kilimo lazima iwe bora au karibu nayo. Katika hali ya hewa ya kaskazini hali ya hewa ni tofauti kabisa na jitihada lazima zifanywe kukuza matunda.

Kuchagua mahali

Mimea inakua haraka sana na wakati huo huo ina mfumo wa mizizi yenye maendeleo. Inapaswa kupandwa ama katika maeneo yasiyo na mimea, au pamoja na msaada ili kuunda ua.

Wakati wa kuchagua mahali, unahitaji kuwa mwangalifu sana, kwa sababu wolfberry inaweza "kuponda" mimea iliyo karibu.

Ni bora kuchagua maeneo ya jua au iko kwenye kivuli kidogo. Kwa kuongeza, kumbuka kwamba urefu wa mmea hufikia mita tatu - utunzaji wa msaada wa kuaminika.

Mahitaji ya joto, unyevu na udongo

Kama ilivyosemwa, dereza inastahimili theluji na inaweza kuhimili viwango vya joto kutoka -26 hadi +40ºС. Mahitaji maalum Pia hakuna uhusiano na unyevu. Inavumilia ukame kwa utulivu.

Shrub sio kuchagua juu ya udongo. Substrates favorite ni alkali na upande wowote. Mmea pia unaweza kupandwa katika maeneo yenye asidi, lakini huko itakua mbaya zaidi.

Kitu pekee ambacho dereza haivumilii ni vilio vya maji. Kwa hiyo, unapaswa kuwa makini sana wakati wa kumwagilia na usipande mmea katika maeneo yenye substrate ya mawe.

Kumwagilia na kuweka mbolea

Barberry ya Tibetani hutiwa maji kulingana na umri wake. Katika mwaka wa kwanza, kumwagilia haipaswi kuwa zaidi ya mara mbili kwa wiki. Wakati mmea unakua, kumwagilia kunaweza kufanywa mara kwa mara na kurekebishwa kulingana na hali ya hewa na ukame.

Ukuaji mdogo tu unapaswa kuwa mbolea. Kwa madhumuni haya, superphosphate au humus hutumiwa. Baada ya kuendeleza katika mmea kukomaa Hakuna haja ya kuweka mbolea, kwani dereza huhisi vizuri hata kwenye ardhi duni sana.

Uzazi

Njia tatu hutumiwa kwa uenezi.

Semina

Mbegu huchukuliwa kutoka kwa matunda yaliyokaushwa kabla. Kupokea nyenzo za mbegu Unapaswa kuchukua matunda kavu, loweka ndani ya maji na, wakati yanapunguza, ondoa mbegu. Ili waweze kuota vizuri, wanahitaji kuwekwa kwenye kichocheo cha ukuaji. Baada ya hayo, kupanda hufanywa kwenye chombo kilicho na mchanganyiko. ardhi ya kawaida na peat kwa uwiano wa 1: 2, kuimarisha ndani ya substrate kwa 2-3 mm.

Kudumisha masharti muhimu Kwa kuota, chombo kinafunikwa na filamu na kutumwa mahali pa joto, isiyoweza kufikiwa na mwanga. Wakati chipukizi huanguliwa, sanduku hutolewa nje kwenye mwanga na kulindwa kutokana na baridi na rasimu. Kumwagilia hufanywa kutoka kwa chupa ya kunyunyizia dawa.
Baada ya wiki, filamu inaweza kuondolewa, na wakati majani 3-4 yanapoundwa, chagua (kuhamisha) miche kwenye sufuria tofauti (kina).

Kwa msingi wa kudumu ardhi wazi Miche ya goji inayotokana, iliyopandwa kutoka kwa mbegu nyumbani, hupandwa katika chemchemi, wakati ni hakika kwamba baridi haitarudi, au tayari mwanzoni mwa majira ya joto.

Kupanda miche

Chaguo hili linakubalika ikiwa umeweza kununua miche ya goji iliyopandwa nyumbani, au ulinunua nyenzo za kupanda kutoka kwa mkono

Kwa njia hii, wiki mbili kabla ya kupanda, mashimo yanapaswa kufanywa kwa ukubwa wa cm 40-50 Ikiwa kwa mikoa ya kusini "kuvuna" hufanywa katika msimu wa joto, basi kwa mikoa baridi - katika chemchemi. Hii itawawezesha mimea kustahimili baridi.

Mchanga mwembamba hutiwa ndani ya kila shimo na nusu kujazwa na substrate yenye humus na udongo wenye rutuba, kilo 8 kila moja. 30 g ya sulfate ya potasiamu pia huongezwa hapo (inaweza kubadilishwa na glasi ya majivu ya kuni), kilo 0.15 ya superphosphate mara mbili, iliyochanganywa moja kwa moja kwenye shimo na miche hupandwa, kunyunyiziwa na udongo wenye rutuba, na kisha kumwagilia.
Mduara wa shina la mti lazima uingizwe kwa kutumia humus au peat.

Umbali kati ya nakala lazima iwe angalau 2 m.

Vipandikizi

Sasa tutakuambia jinsi ya kukua goji kutoka kwa vipandikizi. Vipandikizi vya cm 10-12 kila mmoja hukatwa kutoka kwa mmea wa watu wazima. Kisha huwekwa kwenye suluhisho la kutengeneza mizizi na kupandwa kwa mizizi kwenye chafu iliyojengwa na kuwekwa mahali pa joto. Ni bora kupanda nyenzo mwishoni mwa Julai - Agosti mapema. Katika chemchemi, mzizi utakua wa kutosha kupanda goji katika ardhi ya wazi. Kutunza mmea mchanga sio tofauti sana na mtu mzima.

Kupogoa na msimu wa baridi

Msitu unahitaji kupogoa mara kwa mara. Katika miaka ya kwanza ya ukuaji, 3-6 ya matawi yenye nguvu zaidi yanapangwa. Wao huchukuliwa kama msingi na kukata nywele kunafanywa karibu nao. Kisha shina zenye uwezo wa kuzaa matunda zitaanza kuunda kwenye matawi haya kuu ya mifupa.

Ikiwa dereza imepandwa kwa madhumuni ya mapambo, basi chagua risasi moja kuu, endesha kwenye kigingi kirefu, na kisha "kukata nywele", ukijaribu kuunda mti. Utaratibu unafanywa mara tu shina nyingi za matunda zinaonekana na urefu wa mmea unazidi 1.2 m.

Ili kuzuia kufungia kwa mfumo wa mizizi ndani wakati wa baridi, kichaka kinapaswa kuinuliwa na kufunikwa kwa kina cha cm 10-15 nyenzo zisizo za kusuka(kwa mfano, agrofibre, lutrasil), iliyokunjwa katika tabaka kadhaa, au kwa burlap. Unaweza kuicheza salama kwa kutupa matawi ya spruce juu ya upandaji, na, mara tu theluji inapoanguka, tengeneza matone makubwa ya theluji.

Wadudu

Mmea hujilinda kikamilifu kutoka kwa wadudu. Walakini, kwa madhumuni ya kuzuia, mti wa wolfberry unapaswa kukaguliwa mara kwa mara kwa kuonekana kwa ishara zozote za magonjwa au wadudu. Ikiwa ndivyo ilivyo, kata sehemu zilizoathirika na, ikiwa ni lazima, dawa maandalizi ya wadudu, kuzipunguza kwa kiasi kilichotajwa na mtengenezaji kwenye ufungaji. Hatupaswi kusahau kwamba matibabu hufanyika zaidi ya mara moja, hasa ikiwa uvamizi wa wadudu ni mkubwa.

Maombi na uhifadhi

Matunda yaliyokusanywa yanapaswa kuhifadhiwa mahali pakavu, giza. Ikiwa infusion inatayarishwa, inapaswa kuwekwa tu mahali pazuri na kwa si zaidi ya siku 2.

Berries za Goji hazitumiwi tu kwa kupoteza uzito, bali pia kama kiungo katika utayarishaji wa mvinyo, purees za matunda, desserts, supu, bidhaa za kuoka, yoghurts, chai, juisi na nafaka. Mbegu hutumiwa kuzalisha mafuta. Berries safi zina noti ya nightshade kwa ladha yao. Lakini mara tu matunda yanapohifadhiwa au kukaushwa, ladha hupotea, na matunda hupata ladha sawa na apricots kavu.

Katika bustani, dereza hupandwa hasa kupata mavuno yenye manufaa, pamoja na ua wa mboga. Mmea hauna adabu na hautakufa ikiwa hautamwagilia maji au kutumia mbolea. Lakini, wakati wa kupanga kupanda matunda ya goji kwenye shamba lako, unapaswa kuzingatia aina zote mapema na uchague zile zinazofaa zaidi.

Berries pia hutumiwa sana katika dawa. Kwa hiyo, huchukuliwa kwa: maumivu ya nyuma, ugonjwa wa kisukari, usingizi, upungufu wa damu, fetma, cholesterol ya ziada, matatizo ya adenoids, matatizo ya maono, wanariadha hivyo kurejesha nguvu zao, nk.

Kama unavyoona, ingawa matunda ya goji ni kichaka cha kigeni, hauitaji kwenda nchi za ng'ambo au kuzinunua kwa bei nzuri. Inatosha kufuata nuances kadhaa, na unaweza kukuza mmea kwa urahisi kwenye wavuti yako na kuvuna mavuno mengi.

Goji kwenye bustani - video

Hivi karibuni, watu wamekuwa wakizungumza juu ya matunda ya goji kila mahali, wakipendekeza sio tu kama njia ya kupoteza uzito, bali pia kutibu magonjwa anuwai. Utajifunza hivi sasa jinsi ya kukuza mganga huyu wa asili wa Tibet nchini, jinsi ya kukusanya matunda, na kwa nini ni muhimu.

Miti ya aina ya vichaka inayoitwa goji berries ilionekana kwa mara ya kwanza huko Tibet. Hatua kwa hatua, mmea huo ulienea mbali zaidi ya nchi yake. Inaweza kupandwa katika nchi yetu katika maeneo mengi, isipokuwa yale ya kaskazini. Katika mikoa ya kusini, na kuwa na joto sawa na latitudo za kati, shrub itakua vizuri, kwa vile inavumilia baridi hadi 30 ° C vizuri. Mmea huo hustahimili hali mbaya ya hewa, kwani hutoka katika maeneo ya milimani ambako kuna ukame na theluji, pepo za dhoruba, na mvua za muda mrefu.

Mmea wa matunda wa familia ya Solanaceae, wa jenasi Dereza. Inakua kitamaduni huko Tibet, Himalaya, na Uchina - katika mkoa wa Ningxia. Wakati mwingine hupatikana Australia, Asia, Amerika, Afrika Kaskazini. Kichaka cha goji berry huzaa matunda, kulingana na kanda, mnamo Julai - Oktoba au Mei - Septemba. Mavuno ya Agosti inachukuliwa kuwa ya thamani zaidi.

Kwa nini kupanda goji berries?


Mmea hauna adabu kabisa, hauhitajiki muundo wa udongo na mapambo. Inachanua kwa muda mrefu na maua ya zambarau-pink-umbo la kengele, kupamba bustani.

Matunda yake yaliyoiva yanafanana na nakala iliyopanuliwa ya matunda ya bahari ya buckthorn, lakini ni ya mviringo, urefu wa 1.2 cm na machungwa iliyojaa zaidi. Matawi ya kichaka cha goji, kama yale ya bahari ya buckthorn, yamefunikwa na miiba nyembamba.

Shrub isiyo na muundo inakua hadi mita 3.5. Inaweza kupandwa kando ya uzio na kutumika kama ua sio tu hapa, bali pia kwa kugawanya nyumba ya majira ya joto kwa kanda. Goji huvumilia kukata vizuri, hivyo unaweza kutoa mmea sura inayotaka.

Mbali na hilo sifa za mapambo, mwakilishi huyu wa mimea ya Tibetani ni mponyaji wa asili. Haishangazi inaitwa tiba ya magonjwa 1000. Hapa kuna baadhi ya magonjwa ambayo matunda ya goji huchukuliwa:

  • upungufu wa damu;
  • maumivu nyuma;
  • ukiukaji wa potency;
  • ugonjwa wa kisukari mellitus;
  • viwango vya juu vya cholesterol;
  • uharibifu wa kuona;
  • kukosa usingizi;
  • adenoids, magonjwa ya nasopharynx;
  • fetma.
Berries hutumiwa kuboresha hali ya uti wa mgongo, ubongo, na nodi za limfu. Inatumika kama wakala wa kupambana na mfadhaiko, kukuza usingizi na kufufua mwili. Berries zina athari ya kupinga kuzeeka na husaidia kupambana na kuzeeka mapema, ndiyo sababu nyota za Hollywood zinawapenda (soma mapitio kuhusu). Na wanariadha wanadai kuwa matunda husaidia kurejesha nguvu na kuongeza uvumilivu.

Tahadhari! Berry safi za goji hazipaswi kuliwa kwani zina vyenye sumu. Lazima kwanza zikaushwe. Jinsi ya kufanya hivyo na jinsi ya kuchukua matunda yataelezwa hapa chini.


Video kuhusu faida za matunda ya goji:


Unaweza kueneza mmea wa kupanda kwenye bustani yako sio tu kwa vipandikizi, bali pia kwa mbegu. Njia ya pili inafaa kwa wale ambao hawana miche, lakini wana matunda.

Mmea uliokua kwa njia hii utachanua katika mwaka wa pili, na utaanza kuvuna mavuno mengi baada ya miaka 4-5. Mbegu ziko moja kwa moja kwenye beri kwa idadi ya hadi vipande 30.

Ikiwa beri ilikaushwa kwa joto la si zaidi ya + 50 ° C, basi mbegu zake zinafaa. Ikiwa una matunda safi mbele yako, tumia glavu kufanya kazi nao, kwani juisi inaweza kuchoma mikono yako.

Ni rahisi kuzitoa ikiwa utaweka matunda ya mmea ndani maji ya joto. Mbegu zilizoondolewa zimewekwa kwenye kitambaa cha uchafu usiku mmoja. Kwa kuota bora, ni bora kuloweka kwa masaa 4 katika moja ya vichocheo vya ukuaji.

Kisha hupandwa kwenye udongo wenye unyevu wa kati, ikiwezekana mmenyuko wa neutral. Mchanganyiko wa loam na peat kwa uwiano wa 2: 1 unafaa.

Mbegu za beri za Goji zinapaswa kupandwa juu ya uso, kuzama ndani ya mchanga wenye unyevu kwa mm 2-3 tu, ili shina nyembamba ziweze kuvunja kwa urahisi.

Mbegu za Goji huota kwa +20 - +25 ° C. Ni muhimu kwamba udongo ni unyevu, hivyo funika chombo na filamu au kioo. Chini ya hali kama hizi, uvukizi hutokea polepole zaidi.


Wakati mbegu zinakua, fungua filamu kidogo kutoka upande wa chumba. Ikiwa udongo ni mkavu, nyunyiza na maji kutoka kwenye chupa ya kunyunyizia, utengeneze mkondo ili usiharibu miche. Ondoa filamu yote baada ya wiki.

Miche ya Goji hupiga mbizi wakati jozi ya pili au ya tatu ya majani inaonekana juu yao. Kisha panda kila mmoja kwenye sufuria tofauti. Inapaswa kuwa angalau 7 cm kirefu Ikiwa unakua mbegu mnamo Januari-Machi, basi katikati ya Mei unaweza kupanda mimea kwenye bustani. Ikiwa unataka kuendelea kukua ndani hali ya chumba, basi unahitaji kutoa kichaka cha goji kwa mwanga wa kutosha, kupanda kwenye chombo kikubwa, na kuiweka baridi wakati wa baridi - kwa joto la digrii +10 ° C. Kulisha mmea wa nyumba humus, suluhisho dhaifu la mbolea ya madini.

Kupanda miche

Ikiwa unataka kukua matunda ya goji na miche, basi wiki 2 kabla ya kupanda unahitaji kuandaa mashimo yenye kipenyo cha cm 40 na upana na kina cha cm 50 Katika hizi unaweza kupanda miche ya goji iliyonunuliwa au wale ambao ulikua kutoka kwa mbegu . Katika mikoa ya kusini, ni bora kufanya hivyo katika kuanguka, na katika mikoa ya baridi - katika chemchemi, ili mmea uwe na nguvu ya kutosha na inaweza kuhimili baridi vizuri.

Mchanga mwembamba hutiwa chini ya shimo la kupanda, kisha hujazwa nusu na udongo wenye rutuba na humus (kilo 8 kila moja), ongeza: 150 g ya superphosphate mara mbili, 30 g ya sulfate ya potasiamu au glasi ya majivu ya kuni, changanya vizuri. kwa koleo. Baada ya hayo, miche huwekwa, kuinua shingo ya mizizi kwa kiwango cha chini, kunyunyizwa na udongo wenye rutuba na kumwagilia. Mduara wa shina la mti umefungwa na peat au humus. Miche lazima iwekwe angalau mita 2 kutoka kwa kila mmoja.

Jinsi ya kueneza matunda ya goji kutoka kwa vipandikizi

Mnamo Julai-Agosti au mwishoni mwa Aprili, kata kwa uangalifu vipandikizi vya goji kwa urefu wa cm 10 ili 1-2 cm ya kuni ibaki juu yao, Loweka chini ya vipandikizi kwenye maji na uimimishe kata yao kwenye "Kornevin" na kuipanda katika chafu. Panda miche yenye mizizi mahali pa kudumu, kuwafunika kwa matawi ya spruce kwa majira ya baridi.

Katika miezi ya kwanza, mmea hukua polepole na unafanana na kichaka cha nyanya. ukubwa mdogo. Kisha goji inakua kwa nguvu zaidi, matawi yake yanafunikwa majani marefu, katika miaka 2-3 ya maisha yake kichaka blooms.

Jinsi ya kutunza matunda ya goji


Kulipa kipaumbele maalum katika mwaka wa kwanza wa maisha ya mmea. Inahitaji kumwagilia mara kwa mara, ikiwa hakuna mvua, mara kwa mara mbolea, kuvuta magugu, na kufungua udongo karibu na shina.

Ni rahisi kuchukua matunda kutoka kwa kichaka kidogo. Lakini kwa njia hii matunda ya goji yatakuwa makubwa. Kwa hivyo, kata matawi ili kuzuia mmea usiwe mrefu sana.


Swali hili linawavutia wengi. Ukweli ni kwamba juisi ya matunda mapya inaweza kusababisha kuwasha kwa ngozi, kama vile maji ya mananasi. Kwa hiyo, matunda ya goji yanahitaji kukusanywa kwa njia hii: kueneza kitambaa chini ya kichaka na kubisha matunda. Katika kesi hii, ni bora kuvaa glavu kwenye mikono yako.

Ni muhimu kuruhusu matunda ya goji kuiva vizuri kwenye kichaka, yanapaswa kuwa nyekundu kwa rangi, kwani kula matunda mapya yanaweza kusababisha sumu.

Berries zilizokusanywa hukaushwa kwenye kivuli bila kutumia oveni, na kisha hutenganishwa na bua. Ili waweze kupata mali ya dawa, matunda lazima yakaushwe vizuri. Utaratibu huu unakamilika wakati ngozi ya matunda ya goji huanza kujiondoa.

Video kuhusu kukua matunda ya goji nyumbani na utunzaji:

Itachukua dakika 6 kusoma

Hivi karibuni, bidhaa mpya imeonekana kwenye soko la ndani na imepata umaarufu mkubwa kati ya watumiaji - matunda ya goji. Zina vyenye kiasi kikubwa cha vitu muhimu. Wamethibitishwa kuwa dawa nzuri kupambana na uzito kupita kiasi.

Kwa sababu ya umaarufu wao wa juu, bei ya matunda haya inabaki juu sana. Faida zaidi na njia ya kuaminika pata matunda ya goji kwa kukua kwenye shamba lako mwenyewe. Kwa njia hii unaweza kuwa na uhakika wa ubora wao.

Vipengele vya mmea

Ni kichaka kilicho na majani madogo na matawi ya kunyongwa yenye miiba, yenye uwezo wa kufikia urefu wa mita 3. Taji ni mnene sana na inaweza kukua kwa kiasi kikubwa kwa upana. Wolfberry ina mfumo wa mizizi yenye nguvu na shina nyingi za mizizi.

Dereza vulgaris

Ina muda mrefu wa maua - kutoka Juni hadi Oktoba. Maua ni ndogo sana, zambarau, wakati mwingine hudhurungi-violet na harufu nzuri.

Mmea huanza kuzaa matunda unapofikia umri wa miaka 3 katika kipindi cha Mei hadi Septemba-Oktoba, ambayo inaruhusu hadi mavuno 13 kukusanywa kwa mwaka mmoja. Kulingana na umri wa mmea, kiasi cha mavuno kutoka kwenye kichaka kimoja kinaweza kutofautiana kutoka kilo 1 hadi 10. Berries kwa kiasi kikubwa ni machungwa au nyekundu nyekundu, mviringo, hadi sentimita mbili kwa urefu. Matunda yaliyokaushwa yana ladha ya zabibu.

Kwa kilimo sahihi, mmea unaweza kuwa mapambo ya bustani, shukrani kwa rangi ya rangi, rangi tajiri ya majani na matawi.

Aina mbalimbali

Berries za miujiza zina rahisi Jina la Kirusi- dereza. Berries za Goji huchukuliwa kuwa matunda ya aina mbili tu za mmea huu - Kichina na wolfberry ya kawaida (Lucium chinense na Lucium barbarum).

Tahadhari! Watu wengi huchanganya matunda haya na barberry (Berberis), kwa hivyo tahadhari inapaswa kutekelezwa wakati wa ununuzi wa miche.

Jina "goji" lina Asili ya Kichina- katika moja ya lahaja hii ndio dereza inaitwa. Mahali pa kuzaliwa kwa matunda ni kaskazini magharibi mwa Uchina.

Dereza chinensis

Wolfberry ya kawaida ina mali sawa, lakini inasambazwa katika maeneo makubwa zaidi - Kusini-mashariki na Asia ya Kati, Primorye, Ukraine, Urusi ya kati, Kuban na Caucasus.

Kujiandaa kwa kutua

Kuna njia mbili za kukuza kichaka kama hicho kwenye wavuti yako:

  • Mbegu
  • Vidokezo vya shina
  • Wanyonyaji wa mizizi
  • Vipandikizi

Shukrani kwa shell nyembamba, mbegu za wolfberry hazihitaji matibabu ya kabla ya kupanda, kuvaa, scarification na kuwa na kuota vizuri.

Mbegu lazima zitolewe kutoka matunda yaliyoiva na loweka kwa saa 2 katika zircon au epin. Ni bora kuotesha kwenye mchanganyiko wa mchanga usio na maji, ulio huru wa kati. Kwa hiyo, mchanganyiko wa peat iliyovunjika na loam katika uwiano wa 1: 2 ni kamilifu.

Kuota hutokea kwa kupanda juu ya udongo kwenye udongo unyevu. Unyevu wa udongo mara kwa mara unapaswa kudumishwa katika kipindi chote cha kuota.

Muhimu! Joto la hewa katika chumba ambamo mbegu huota lazima iwe mara kwa mara. Kiwango cha juu cha kushuka kwa thamani kinachoruhusiwa ni 7-10 ° C.

Chombo kilicho na mbegu kinapaswa kuwekwa mahali pa joto, kufunikwa na filamu. Nyenzo za kupanda zinapaswa kulindwa kutokana na kuongezeka kwa joto na vyanzo vya joto na hypothermia na mtiririko wa hewa baridi kutoka kwenye dirisha.

Mbegu huota kwa wastani ndani ya siku 14. Baada ya chipukizi kuonekana, chombo kilicho pamoja nao kinapaswa kuhamishiwa kwenye kivuli kidogo au kwenye chanzo cha mwanga ulioenea.

Baada ya majani ya kweli kuonekana, miche lazima ipandikizwe kwenye sufuria za kina (hadi 7 cm). Katika hatua ya ukuaji wa kazi wa miche, juu yake hupigwa, ambayo itahakikisha wiani wa kichaka katika siku zijazo.

Kabla ya kupanda, unaweza kukabiliana na chipukizi kwa kuzamisha mfumo wao wa mizizi kwenye suluhisho la virutubishi kwa siku kadhaa.

Kupanda vipandikizi vya wolfberry

Kwa kuchimba kwenye sehemu za juu za shina au matawi ya chini, unaweza kuzitia mizizi na kupata mmea mpya. Mmea wenye mizizi unapaswa kukatwa kutoka kwa mmea mama kabla ya baridi kuanza.

Njia nyingine ya kupata goji berries ni kwa kukua vipandikizi nusu lignified na mbao za zamani. Njia ya mboga Aina nyingi za mseto hupandwa.

Urefu mzuri wa kukata ni cm 10 Ili kuharakisha mizizi, kata lazima iingizwe kwenye mizizi. Mnamo Julai-Agosti, nyenzo za upandaji hupandwa chini ya filamu au kwenye chafu. Ni bora kutoa mahali pa baridi kwa vipandikizi vya mizizi. Kipindi cha mizizi kinaendelea kutoka vuli mapema hadi spring mapema. Balcony ya maboksi inaweza kufaa kwa kusudi hili.

KATIKA hali ya asili Uenezi wa vichaka hutokea kwa kupanda mwenyewe.

Shrub hukua vizuri katika udongo wowote, lakini ni vizuri zaidi kwenye udongo wenye asidi kidogo hadi yenye alkali.

Kwa kupanda, unahitaji kuchagua mahali pa jua.

Kutua

Ni bora kupanda vichaka katika spring. Baada ya upandaji wa vuli kuna uwezekano mkubwa wa vichaka kufungia wakati wa baridi.

Goji berries - Bloom

Shimo hadi 40 cm kwa kina na hadi 60 cm kwa upana linapaswa kutayarishwa kwa miche Wakati wa kupanda mimea kadhaa kati ya mashimo, umbali wa mita 1.5-2 lazima udumishwe. Kwa kupanda, unaweza kuandaa mchanganyiko maalum wa udongo. Ili kufanya hivyo, changanya kwa idadi sawa coarse mchanga wa mto, Peat na udongo wa bustani.

Ni bora kujaza miche na mchanganyiko maalum unaojumuisha udongo, kilo 10 za humus, 200 g ya superphosphate na 40 g ya potasiamu.

Wakati wa kupanda, inashauriwa kuimarisha miche kidogo.

Ushauri! Dereza ni mmea unaochavusha mtambuka na kuhakikisha mavuno mengi Inahitajika kupanda angalau misitu 2.

Baada ya kupanda, kichaka hutiwa maji mengi. Udongo unapaswa kufunikwa na peat au humus.

Uangalifu zaidi

Katika miaka ya kwanza, shina ni nyembamba sana na inaweza kuanguka chini. Ili kuepuka hili, unahitaji kufunga trellis au msaada.

Maji mimea kulingana na ukame wa majira ya joto, lakini si zaidi ya mara 2 kwa wiki. Msitu unahitaji kumwagilia kwa wingi tu wakati wa ukuaji wa shina, katika hatua ya maua, matunda na kuokota beri.

Tahadhari! Dereza humenyuka vibaya kwa maji yaliyotuama.

Shrub hujibu vizuri kwa kupogoa na kupunguza, hata kwa vifaa vya mitambo. Shina mpya zitakua kutoka kwa kuni za zamani.

Saa joto la chini mmea mchanga inaweza kufungia nje. Hii inaweza kuepukwa ikiwa kichaka hupandwa kwenye chombo kirefu kwa msimu wa baridi na kuhifadhiwa kwenye basement hadi chemchemi. Baada ya mwaka wa pili wa maisha, wolfberry inaweza kuhimili joto hadi -30 ° C.

Shrub inaonyesha upinzani mkubwa kwa wadudu na magonjwa na hauhitaji kutibiwa na dawa. Katika hali mbaya, matatizo yanaweza kutokea na koga ya unga na vidukari. Unaweza kupigana nao kwa kunyunyiza mmea na infusion ya machungu.

Watu wachache wanajua njia hii ya kupata goji berries, jinsi ya kukua ndani nyumba yako mwenyewe kama mmea wa nyumbani. Katika kesi hiyo, wakati wa baridi anahitaji kupewa mahali pa baridi na joto la hewa ndani ya +10 ° C. Kutokana na mfumo wa mizizi ndefu, mmea unaweza kupandwa tu katika vyombo vya kina. Wakati wa kumwagilia, ni muhimu kuzuia kukausha nje.

Muhimu! Wakati wa kukua wolfberry ndani ya nyumba, unahitaji kutoa mwanga mwingi.

Uwekaji mbolea

Mimea mchanga tu inalishwa wakati wa msimu wa ukuaji hakuna haja ya kutumia mbolea katika siku zijazo.

Mbolea inahitajika tu kwa mimea hiyo inayokua ndani ya nyumba. Inapaswa kuwa mbolea kwa njia sawa na mimea mingine, kubadilisha suala la kikaboni na mbolea za madini.

Mali ya dawa

Matunda ya Wolfberry yana kiasi kikubwa cha polysaccharides, vitamini B, vitamini C, madini zaidi ya 20, 18 amino asidi. Shukrani kwa mali hizi, matunda yanaweza kutumika kuongeza kinga na kupunguza uchovu sugu.

Matunda ya Goji

Berries zina protini zaidi kuliko nafaka. Pamoja na athari ya tonic kwenye mwili, matunda yanaweza kutumika kama aphrodisiac yenye nguvu.

Muhimu! Matunda yaliyoiva tu yanaweza kuliwa. Kula matunda ambayo hayajaiva kunaweza kusababisha sumu.

Berries za Goji zimekuwa maarufu sana kama njia ya kupoteza uzito. mali ya manufaa ambayo inalenga kuharakisha kimetaboliki.

Ushauri! Wale ambao hawajawahi kutumia berries hawapaswi kuanza kufanya hivyo ghafla. Katika mwili usiojitayarisha, baada ya matumizi makubwa ya sehemu za mimea na matunda ya wolfberry, upungufu mkubwa wa maji mwilini na matatizo ya figo yanaweza kutokea.