Лук-батун апрельский: посадка и уход, выращивание из семян и отзывы дачников. Лук батун посадка и уход Время посадки лука батун осенью

1016 23.05.2019 8 мин.

О полезности лука известно всем. Но обычные сорта лука используют только в кулинарии, а сорт Батун применяют еще и в медицине. За счет содержания в нем эфирных масел он имеет необычный запах и вкус, не совсем характерный для лука. В зеленых перьях этого сорта растения содержится очень много аскорбиновой и никотиновой кислоты. А в медицине его ценят за то, что с помощью него изготавливают лекарства для улучшения состояния капилляров. Что способствует снижению повышенного давления крови. Поэтому польза данного растения неоспорима. И выращивать его необходимо каждому, даже непрофессиональному садоводу.

Описание, происхождение

Данный сорт лука пришел в Россию из Азии. Там он растет в качестве дикого растения, не требующего от азиатов особого ухода. Но стоит помнить, что климат в России в большинстве регионов существенно отличается от природы и климатических условий Азиатских стран. Сорта этого лука относятся в большинстве своем к зимним или ранним апрельским растениям. Его зеленая растительная часть похожа на . Она имеет форму трубочки. Но отличительная особенность его от других сортов луковых заключается в более длинных и густых стеблях.

Также другой особенностью его является отсутствие крупной луковицы. Данный сорт используется только для получения и употребления верхней зеленой части лука.

Если анализировать его качества, относительно выращивания, то фермеры его любят за:

  • устойчивость к низким температурам;
  • отсутствие болезней при высокой влажности;
  • отличная высокая всхожесть посевов.

Но при его выращивании обязательно соблюдать определенные условия с учетом требований этого растения к почве и влажности. Это растение считается многолетним и при правильном уходе возможно получение всходов до 10 лет подряд. Считается наиболее продуктивным 4-5 год посева.

Виды

Данный вид лука имеет несколько сортов, которые отличаются внешними и вкусовыми качествами. Кроме этого они имеют различия и в сроках созревания и в прихотливости к погодным условиям. Селекционеры вывели и разработали множество сортов в поисках наиболее идеальных культур. Самыми популярными являются следующие:

  1. Русский зимний. Данный сорт отличает нежный сладковатый вкус зеленных перьев и относительно небольшая их длина, около 35 см. Он хорошо устойчив к низким температурам.
  2. Апрельский. Его название говорит само за себя, он созревает в апреле, что является достаточно ранним сроком для созревания лука. Его вкус также имеет сладковатые ноты, но они разбавлены островатым привкусом. Также его особенность является устойчивость к большинству заболеваний, характерных для семейства луковых.
  3. Сережа. Его стебли можно отличить по их большой длине до 55 см и синевато-зеленому цвету. Он созревает раньше всех и не боится низких температур.
  4. Исполин . Является аналогом Сережи, только у него перья короче на 5 см и имеют сладко-острый вкус.
  5. Байя Верде. Это средний сорт со обычной длинной перьев и с их типичным луковым вкусом.

Каждый сорт имеет свои особенности выращивания и ухода, но в общей совокупности для них применимы схожие методы.

Выращивание

Данный процесс стоит из нескольких основных этапов. И каждый из них зависит друг от друга. Выделяют основные этапы в выращивании растений:

  1. Подготовка семян.
  2. Выбор места, куда планируется посадить подготовленные семена.
  3. Подготовка почвы и удобрений.
  4. Посадка растений.
  5. Регулярный уход за посаженными растениями.
  6. Сбор урожая.

Регулярный уход за посаженным растением дает первый урожай через полгода

Каждый последующий этап зависит от предыдущего. Если на одном этапе загубить посаженное растение, то дальнейшие действия уже могут не оказать должного эффекта и урожай будет не получен.

Посадка

Сам процесс посадки не требует каких-то особых знаний или умений. Его можно смело сажать в любом месяце весны или лета. В регионах, где температура воздуха и грунта не слишком низкая, то можно начать посадку даже в феврале. Про выращивание огурцов зимой на подоконнике расскажет .

Если растение уже посажено не первый год, то оставшиеся листья нужно срезать до начала августа. Это даст наиболее ранний урожай весной. Это связано с тем, что перед зимой все растения, живущие не один год, стараются набрать как можно больше полезных элементов, чтобы переспать зиму и расцвести с новыми силами.

Выбор почвы будет зависеть непосредственно от места, где будет выращивать лук на протяжении нескольких лет. Во всех случаях нужно выбирать легкие виды почвы. Отлично подходят супеси и суглинки. Наилучшим вариантом считается смесь, насыщенная полезным гумусом. Если корни растения будут находиться в почве с хорошо насыщенными азотными удобрениями, то лук даст отличные сочные перья с насыщенным вкусом.

Важно избегать глинистых почв, так как на такой земле лук будет давать много цветоносов и слабый урожай. Нужно выбирать или обеспечивать почву с хорошей влажностью. Но это место не должно быть заболочено. Перед посадкой культуры землю нужно обязательно вскопать. Если ландшафтный участок получается неровным, то направление посадки следует сделать в южную сторону. Особенности посадки данных сортов лука зависят также от места посадки и места выращивания.

На подоконнике

Для посадки в домашних условиях можно выбрать любой месяц. И результаты посадки можно получать с апреля по октябрь. Период получения урожая будет составлять 1-2 года.

В домашних условиях также возможно несколько вариантов: балконный и комнатный. На балконе лук , и другие сорта, получатся более сочными и крепкими за счет большего поступления свежего воздуха. Для посадки желательно выбирать любую сторону, кроме северной. В домашних условиях посадку лука можно сажать, как в воду, так и в грунт. Первый вариант будет не слишком урожайным, но подходит тогда, когда запасы репок лука начали давать ростки.

Посев нужно производить в хорошо удобренную землю. Семена после посадки поливают теплой водой, опрыскивают землю сверху из пульверизатора и накрывают полиэтиленовой пленкой.

После проявления росточков, нужно убрать полиэтиленовую пленку и поставить на прохладный подоконник, хорошо обеспеченный светом. Желаемая температура не должна быть больше 18 градусов. Освещение должно быть полноценные 8 часов. Если световой день не позволяет это сделать, то нужно обеспечить дополнительные часы фитолампами.

Так как лук любит влажную почву, его обязательно нужно обильно поливать. Нельзя допускать пересушивание почвы. Температура воды должна быть комнатной от 20 до 25 градусов по Цельсию. Посев должен осуществляться в такой грунт, чтобы внизу не скапливалась излишняя вода. Для этих целей можно насыпать в самый низ дренажный - небольшие камни, либо сделать отверстия в поддонах, куда посажено растение.

Вода для полива лука должна быть комнатной температуры

Температурные изменения не так страшны для этого сорта лука. Если становится прохладно, то у него появляется насыщенный вкус, но замедляется рост. Если становится жарко, то перо начинает расти быстрее, но вкус перестает быть насыщенным.

При этом влажность воздуха должна быть не менее 75 процентов. Первая зелень будет получена через 60 дней с момента первых всходов. Срезать перья лучше не все сразу, а выборочно.

Из семян

Если посадка начинается с семян, то их рекомендуется сеять в начале марта. Для наилучшей всхожести их нужно замочить в воде, чтобы они немного набухли. Желательно также поместить семена в раствор марганца в целях обеззараживания. После того, как они немного прорастут, семена высушивают и сеют в землю. Более подробно посадка лука семенами описана в этой .

Во время посадки нужно соблюдать глубину около 2 сантиметров, а расстояние между каждым семенем оставлять 35 сантиметров. Если климатические особенности погоды более холодные, то возможна более частая посадка.

Когда планируется выращивать лук только сезон, то посев нужно производить в первые дни весны, а к следующей весне его нужно полностью убрать. Если планируется получить свежие всходы весной, то важно правильно выбрать сроки посадки поздней осенью.

Сбор урожая зависит напрямую от сроков посадки. Если семена были заложены в землю в июне, то урожай будет получен к маю. При многолетнем использовании можно успеть собрать два и более урожая за одно лето. Чем более активно срезать зелень, тем она чаще будет расти в следующий раз. Желательно осуществлять сбор ростков после их достижения хотя бы 20 см.


Используя данные правила можно вырастить отличный урожай лука меньше чем через год.

В теплице

Перед тем как принять решение о посадке лука в теплицу, нужно убедиться, что почва там находится в нужном состоянии. При этом особенностью данного вида лука является то, что он имеет недолгий период покоя, который длится не больше 2 месяцев. Соответственно выращивать его можно начинать уже с ноября после впадения растения в спячку.

Классическим выращиванием в теплице занимаются с ноября по март. Далее его можно выращивать в открытом грунте. В этом случае зимой лук будет давать рост пера в два раза лучше.

Самым лучшим посадочным материалом для посадки в теплице являются трехлетние растения. Эти растения убирают вместе с их корневой системой до 15 см. Почву с куста не отряхивают, но отрезают одну треть зелени. Хранение выкопанного материала осуществляется в сухом помещении при нулевой температуре. После ноября можно осуществлять посадку лука в теплицу.

Для этого нужно подготовить слой почвы не менее 15 сантиметров. Лучше всего подходит почва от помидор или огурцов. Для посадки лучше всего выбирать более крупные луковицы и кусты. О других предшественниках лука вы узнаете из этого .

Лук высаживается в мелкие борозды глубиной до 15 сантиметров. Полив осуществляется теплой водой около 30-35 градусов. В первые дни поддерживают прохладную температуру около 12 градусов для лучшего прорастания корней. Затем постепенно ее повышают, чем стимулируют перьев. Сбор урожая осуществляется спустя 20-30 дней после посадки.

Уход

В зависимости от способа посадки и метода выращивания лука зависит и необходимый уход за растением. Один из самых интересных способов посадки - . Но общие принципы ухода схожи. Весь процесс ухода сводится к следующим действиям:

  • полив;
  • прополка;
  • рыхление;
  • внесение удобрений.

Каждый из этих этапов является очень важным и оказывает свое влияние на полученный результат.

Полив

При недостатке влаги в почве у лука изменяется кончик перьев. Он становится белым и начинает загибаться. При избытке влаги растение приобретает бледный зеленые оттенок.

Регулярность полива будет зависеть непосредственно от климата и состава почвы в конкретном регионе. Важно проверять, чтобы она не была полностью высушена, и обращать внимание на сами растения.

При планировании необходимого количества воды следует ориентироваться по погодным условиям и возможности очередного полива.

При неправильном поливе листья лука меняют свой цвет на желтый.

Прополка

Если посев получился очень близким к друг другу, то нужно проредить всходы на расстояние до 6 см. Также сразу нужно взрыхлить землю между рядами для получения более хорошего урожая. Периодичность взрыхлений будет зависеть от частоты поливов растений.

После середины июля нужно срезать все листья, оставив только молодые светлые перья. Таким образом, растение накопит больше полезных веществ на период впадения в спячку.

Удобрения

Помимо полива луку требуется еще и регулярное внесение удобрений в почву. Больше всего они нуждаются в органических и минеральных. В зависимости от периода роста лука требуются различные удобрения. Для выращивания лука необходимо удобрение. Можно использовать как органические, так и минеральные подкормки. Особенность в том, чтобы не преувеличить количество материала, иначе лук будет иметь специфический вкус и может стать непригодным к употреблению. Первый раз после зимовки нужно подкармливать весной органическими удобрениями. А все последующие разы нужно вносить преимущественно азотсодержащие минеральные подкормки.

Осенью укладывают жидкие минеральные удобрения. К ним относятся селитра, суперфосфат и хлористый калий.

Видео

Выводы

Учитывая все особенности выращивания данного вида лука можно сделать вывод, что получать урожай можно на протяжении 10 месяцев, используя различные способы посадки. При этом важно соблюдать основные правила ухода за растением. А по внешнему виду лука легко определить его потребность. Как растить лук на перо в тепличных условиях описано .

Этот вид лука еще называется зимним, песчаным, татаркой. Это многолетнее кустистое растение. Взамен луковиц появляется ложный стебель. Выращивают его ради зеленых перьев, которые остаются нежными весь сезон: с самой ранней весны до конца осени, на побегах основываются три-пять листика длиной двадцать пять – сорок сантиметров.

Цвести такой вид лука принимается только на второй год. На одном и том же месте лук батун может расти до пяти лет. Но можно также каждую весну высевать семенами, а в мае убирать старые растения с корнем.

Хорошие предшественники сидераты, томат, капуста, бобы, горох. Нельзя сажать после репчатого лука, чеснока, огурца, моркови.

В зеленых перьях батуна имеются сахар, активные биологические вещества, витамины, соли магния, железа и калия. Батун зимоустойчивый, выращивать его можно везде.

Как вырастить лук батун из семян

Почва для посадки лука - батуна должна быть легкая суглинистая, очищенная от сорной травы. Кислый грунт, непременно нужно известковать. На подготовленную грядку внести перегной или компост, чтобы плодородность почвы повысилась.

Удобрения на 1 кв. м вносят в виде такого раствора:

  • 8 литров компоста,
  • 1 столовая ложка мочевины,
  • 1 столовая ложка калия сульфата,
  • 1 столовая ложка суперфосфата.

Так же можно добавить 200 г древесной золы.

Чтобы выращивание из семян было успешным, нужно перед посадкой обеззаразить семена, опустив их на 10 - 12 часов в слабый раствор марганца сернокислого – 0,1 % концентрации.

Как сажать лук батун семенами

Подготовленные семена сеют в бороздки глубиной 2 см на грядку. Схема посадки достаточно густая. В этом случае зеленые перья лука вырастают тонкими и более нежными. Можно сеять семена сплошными строчками, оставляя между рядами расстояние в 25 см.

Посадки лучше всего замульчировать соломой или перегноем.

Когда сажать лук батун в 2017 году

Время, когда сеять лук батун начинается в конце апреля - начале мая, как только позволит почва и до конца мая. Это достаточно холодостойкое растение, поэтому вырастает даже в холодную весну. Повторно можно сеть лук батун в начале июня.

Выращивание и уход за луком батун.

Уход за луком-батуном очень прост:

  • своевременное рыхление,
  • удобрение и подкормка органическими удобрениями,
  • правильный полив - при недостатке влаги зеленые перья становятся сизовато - белого оттенка, кончики перьев перегибаются, при избытке влаги зеленые перышки становится бледно-зеленым. Лук батун нужно поливать 1 раз в неделю из расчета 10 л воды на 1 м² грядки.
  • прополка,
  • защита от вредителей,
  • подготовка к зиме.

Размножать батун можно не только семенами, но и делением многолетних кустов.

Как подготовить к зиме лук батун.

Поскольку лук батун многолетнее растение, то обычно он зимует в саду на грядке. Чтобы подготовить растения к зиме, нужно регулярно срезать зеленые перья лука. Осенью за месяц до наступления холодов посевы удобряют хлористым калием и рыхлят между рядками.

После основных сильных морозов обрезают давние перья. Весной перья лука обрезают длиной тридцать сантиметров. После каждого обрезания необходимо поливать и подкармливать минеральными удобрениями.

Если вы хотите получить раннюю зелень, то нужно укрывать посадки пленкой или сажать в пленочный парник. Там лук батун вырастает на десять-пятнадцать дней раньше. Перья у такого лука очень сочные и нежные.

Осенью лук-батун выкапывают вместе с луковицами и хранят зимой в подвале для выгонки зелени зимой или ранней весной. Период отдыха их не большой, уже через два месяца можно высаживать в предназначенную теплицу. Расти лук, начинает при относительно невысокой температуре не выше двадцати градусов тепла.

Лучшие сорта зимнего лука батун для посадки:

  • Майский 7,
  • Салатный 35,
  • Грибовский 21,
  • Апрельский 12.

07.11.2017 3 511

Лук-батун, выращивание и уход от посева до сбора урожая!

Лук-батун – культура, выращивание и уход за которой требуют внимательного отношения. Чтобы получить вкусный урожай, чаще всего посадку производят семенами. Метод культивирования овоща из рассады пользуется большой популярностью, поскольку заметно ускоряет процесс вызревания, но, необходимо учесть некоторые моменты – когда сажать, точные сроки, особенности барботирования, как садить в открытый грунт и другие тонкости агротехники. Как определить время сева цибуля, и особенности технологии процесса вы найдете ниже.

Лук-батун – выращивание и уход из семян

Лук-батун ценится огородниками за его характеристики – высокий порог устойчивости к морозам, избытку влаги, хорошие показатели всхожести и, конечно, непревзойденный нежный вкус.

В средней полосе России, Подмосковье, Ленинградской области высевать лук-батун лучше после 10 чисел апреля. В южных регионах, в том числе и на Кубани, осуществляется более ранний посев и пересадка. Сбор урожая при правильном уходе необходимо будет провести в начале осени. Зеленые перья вытягивают из грунта вместе с ложными луковками.

Почва должна иметь определенный состав. Оптимальный вариант – земля из дерна, смешанная с компостом, двумя стаканами золы и 70 г специальных удобрений для овощей, в состав которых входят минералы. Смесь хорошо перемешать, высыпать в огнеупорную посуду и прогреть любым способом. Еще один способ обработки грунта для семян – проливание раствором марганцовки. Чтобы знать, правильно, следует учитывать многие моменты.

Чтобы семечки правильно проросли, их перед посевом необходимо замочить на 24 часа. Воду важно менять каждые 5-6 ч. Через 24 часа семена вынуть из воды и положить в холодное место на двое суток. Перед тем, как сажать лук-батун в тару с подготовленным грунтом, его необходимо высушить до состояния сыпучести.

Как сажать лук-батун семенами, знают многие огородники, а вот о том, что сеять их можно прямо в открытый грунт, догадывается далеко не каждый. Производится такая посадка лука-батуна осенью, весной и летом. Семена обрабатываются так же, как и для засева в ящики. Под семена готовятся бороздки 20 мм глубиной. Лучше сеять лук гуще – зеленое перо будет тонким, а, значит, нежным. Между бороздками нужно оставлять расстояние 20–25 см. После высевания необходимо провести мульчирование посадок, для этого лучше использовать компост или сухую солому.

Проросший лук-батун, рассада которого должна достигнуть не менее 7 см, важно правильно подготовить к зимовке. Почву необходимо удобрить перепревшим навозом или компостом. Затем овощ оставить до наступления марта.

Лук-батун – посадка рассады в открытый грунт

Когда подойдет время высадки в открытый грунт, рассада лука-батуна уже должна хорошо сформироваться, иметь 3-4 листа. Прикорневая часть стебля в диаметре должна быть не менее 5 мм.

посадка рассады лука-батун в открытый грунт — на фото

Что касается выбора места для посадки, этот лук менее требователен к условиям произрастания, чем репка. Его можно посадить в теневой части огорода. Но, урожай будет хорошим, если правильно выбран грунт для посадок. Почва должна быть богата питательными веществами, хорошо увлажнена и иметь низкий показатель кислотности. Не подходят для батуна места, где может скапливаться влага, почвы с торфом, в таких зонах лук пойдет стрелками.

Не забывайте удобрять грядки под батун перед посадкой, ведь расти луку в выбранном месте, придется несколько лет. Не рекомендуется сажать лук-батун, выращивание и уход за которым и так не просто, после таких овощей, как чеснок, огурцы, морковка. А вот после помидоров, гороха или сидератов он даст богатый урожай. Высаживать рассаду лука на грядку следует по определенной технологии:

  • Подготовить лунки, между ними расстояние должно быть не меньше 10 см. Между рядами – 20 см;
  • Высадить рассаду в лунки, присыпав землей;
  • Поливать рассаду не нужно, если почва подготовлена верно.

Правильный уход – залог богатого урожая

Первый раз прорыхлить почву нужно после того, как рассада приживется. Делать это желательно после полива или осадков. Параллельно нужно проводить прополку. Если в качестве мульчи использовать торфяную крошку или перегной, проводить эти две процедуры придется реже.

В пищу употреблять зелень лука можно с того момента, как перо вырастет на 10 и более сантиметров. Лук-батун любит влагу, потому осуществлять полив требуется регулярно. Если сезон не засушливый, увлажнять грунт достаточно два раза в неделю. В период засухи – 3-4 раза.

Подкормка играет важную роль в получении качественного урожая. Через 7 дней после того, как рассада оказалась на грядке, ее необходимо подпитать раствором коровяка (1 к 10). Подойдет для лука-батуна также раствор куриного помета. Здесь соотношение другое – 1 к 15 и таким методом удобрять лук можно единожды в сезон.

Долгоносики, поражающие лук, – это маленькие жучки, которые прокалывают перья и хоботками и высасывают сок. Личинки насекомого портят зелень, прогрызая в ней целые лабиринты, а муха повреждает луковицу, выедая ее изнутри. спасет посадки от вредителей, конечно, если урожай еще не весь испорчен.

Чтобы защитить лук-батун, выращивание и уход за которым отнимает много времени и требует внимания, следует вовремя производить прополку, рыхлить грунт. Важно заметить признаки поражения культуры на начальном этапе, тогда справиться с задачей будет проще. Не забудьте удалить поврежденные части растения или полностью луковицу, чтобы не допустить распространения заражения.

Лук-батун – одно из самых древних многолетних луковых растений, появившихся на Дальнем Востоке. Лук завоевал любовь и почет огородников своими замечательными вкусовыми свойствами, простотой выращивания, урожайностью. Его душистое цветение служит прекрасным украшением огорода.

Характеристика

Условно лук-батун делится на три подвида, которые имеют лишь незначительные различия: русский, японский, китайский. Для наших широт более характерен российский подвид.

По внешним признакам лук-батун походит на репчатый лук, но перья более широкие. Они такие же дудчатые, словно вздутые посередине, но гораздо больше и длиннее. Можно вырастить листья лука длиной до метра, с окружностью до 2,5 см. Именно эта часть растения является наиболее ценной. Подземная часть – овальная луковица, представлена пучками утолщенных ложных стеблей. Для сохранения на зиму она не пригодна из-за отсутствия плотной кожуры.

Лук-батун отличается поразительным долголетием и устойчивостью к морозам. Способен до 11 лет произрастать на одном месте, но рекомендуется пересаживать его через 4 года.

В первый год он дает обильную листву, а на следующий сезон формируются толстые длинные стебли с цветоносами в виде шаров. Они состоят из большого количества белых цветков, содержащих семена.

Наибольшей продуктивностью растение характеризуется в первые 3–4 года. Снижение продуктивности в следующие года связано с загущением посевов вследствие образования дочерних луковок.

Яркие, изумрудные луковые перья содержат богатый состав необходимых человеку, микроэлементов и витаминов. Батун стоит на первом месте по содержанию аскорбиновой кислоты по сравнению с другими разновидностями лука. Достаточно съесть 100 г зеленой луковой кашицы для восполнения суточной потребности витамина С.

Калий, железо, магний, марганец, цинк, аминокислоты, витамины A,B1,B2,PP – вот далеко не полный перечень полезных компонентов растения. Он обладает тонизирующим, потогонным, обезболивающим свойствами. Поэтому при простуде лук незаменим. Для улучшения состояния кроветворных органов, большую пользу приносит хлорофилл, имеющийся в его составе. Дезинфицирующие свойства лука-батуна избавляют от процессов гниения в кишечнике, способствуют восстановлению его микрофлоры.

Как у любого растения, у лука-батуна существуют противопоказания. Чрезмерное употребление лука не рекомендуется людям с пониженной свертываемостью крови, ведь он способен ее разжижать. Также может начаться обострение хронических заболеваний органов пищеварения, увеличиться кислотность желудка.

Процесс выращивания

Выращивать лук-батун можно делением куста или семенами. Для сбора семян необходимо взрослое растение. Из нескольких стрел выбираются одна или две покрупнее, оставляются на вызревание. Остальные стрелки необходимо срезать.

Выращивание лука-батуна и уход за ним начинается с подготовки места будущего урожая.

Подготовка места

Сначала необходимо найти подходящее место для посева лука-батуна, на котором он сможет расти несколько лет. Место следует выбирать открытое, хорошо освещенное. Можно выбрать грядку после бобовых, картофеля, капусты, томатов.


Грунт должен быть влажным, наполненным питательными веществами. Влагоемкость грунта очень важна, хороший урожай лука-батуна можно получить только на достаточно увлажненной почве. Сухая, с песком земля негативно сказывается на его росте. Перья замедляют рост, становятся жесткими, горькими. Поддерживать увлажненность почвенного слоя можно регулярным рыхлением и уничтожением сорняков.

Выращивание лука-батуна из семян требует питательной почвы. Грядку тщательно перекапывают, уничтожая корневища многолетних сорных растений, личинки насекомых. Попутно следует на каждый квадратный метр вносить удобрения:

  • перепревший навоз: 4–6 кг;
  • аммиачная селитра: 7–9 г;
  • суперфосфат: 8–11 г;
  • калийные соли: 5–7 г.


После подготовки почвы возникает вопрос, когда сеять семена? Посев в незащищенный грунт проводится с ранней весны, после оттаивания почвы и до июня. Перед тем, как сеять лук, семена рекомендуется залить теплой водой или раствором марганцовки на несколько часов. Посадка и уход не представляют сложности. Предварительно грядки следует умеренно полить, но избегать образования корки на почвенной поверхности. Глубина заделки семян составляет от 1,5 до 3 см, при этом нормой посева является 1,2–1,6 г на 1 кв.м.

Период вегетации характеризуется активным поглощением питания из грунта, поэтому необходимо своевременное внесение минеральных и органических удобрений.

Уход за посевами

Спустя 10 дней наблюдается появление первых всходов лука-батуна. Пересыхание земли недопустимо, так как вкусовые характеристики листьев изменятся,появится горечь. Полив следует дополнять рыхлением почвы. Необходимо также прореживать излишне густые посадки, оставляя между всходами промежутки в 10–15 см.


Основная забота по уходу за луком-батуном выпадает на летнее время. Регулярное рыхление, полив, прополка необходимы для сбора хорошего урожая. Подкормка начинается при вхождении растения в стадию активного образования куста. Используют древесную золу, органические удобрения. До момента начала цветения лука-батуна, примерно в конце второй недели июля, необходимо сделать подкормку, рыхление.

Как только на кустике сформируется розетка с 5–6 перьями, можно срезать листья для использования в пищу. Рекомендуется именно срезать листья, а не вырывать.

После каждого сбора урожая необходимо подкормить растения древесной золой, коровяком. Стрелки удалять не следует, так как вскоре они дадут цветы-медоносы.

В июле происходит период трехнедельного цветения лука-батуна. Можно срезать все листья, расположенные выше ложного стебля, сохраняя юные светло-зеленые перышки.


До начала осени листва восстановится, но в этот период срезать ее не рекомендуется. Лук-батун будет радовать своей сочной ароматной зеленью до поздней осени. Можно также брать отдельные дернины для использования в пище луковичной части. При этом, куст останется целым. Завершение цветения сопровождается сбросом семян, которые необходимо собрать. После этого нужно внести последнюю, третью подкормку.

Несмотря на то, что лук-батун является многолетним растением, уже на пятый год наблюдается снижение урожая. Этот момент говорит о том, что желательно заново делать посадку, используя семена, либо луковицы.

Осенние мероприятия по уходу

Осенью можно приступить к обновлению луковой грядки. Следует увеличить количество лука путем высаживания его ростков. Выбирают наиболее пышный куст.


Разделив его на ростки, можно высадить их в подготовленную почву через каждые 10 см. До наступления заморозков ростки смогут укорениться и спокойно перезимовать до следующей весны. Посеянный осенью лук-батун активно пускает зелень весной, после схода снега и оттаивания почвы.

Предзимняя подготовка заключается в снятии лишь отмерших листьев. Засохшие цветущие стебли могут стать убежищем для зимовки вредителей.

На зимовку лук оставляется с перьями. Оставшаяся в грунте луковица даст новый урожай следующей весной.

Со второй половины октября грядку укрывают слоем опилок. Сверху можно положить еловые ветки, солому, старые мешки. Утеплив грядку таким образом, сверху кладут доски.

Другие способы выращивания

Для того, чтобы снабжать свой организм витаминами зимой, можно выращивать лук-батун на подоконнике. Осенью следует выкопать несколько двух- или трехлетних кустов вместе с земляным комом. После этого их сажают в контейнеры и размещают на подоконнике. Спустя три недели уже возможно дополнять свой рацион свежей зеленью.


Чтобы наслаждаться свежими перьями лука-батуна круглый год, можно заняться выращиванием его в тепличных условиях зимой. Необходимо подготовить отапливаемую теплицу, наилучшим материалом является поликарбонат. Форма сооружения должна позволять снегу легко скатываться с крыши, не повреждая ее снежной массой. Место для теплицы подбирается наиболее солнечное, это позволит экономить на освещении и обогреве.

Отопление может быть печным, газовым, водяным, а также осуществляться посредством солнечных батарей. Выращиваемый тепличным способом лук-батун нуждается в дополнительном освещении лампами дневного света.

Высаживание производится в начале ноября. Можно высаживать луковички в ящики с торфом или непосредственно в грунт. Для увеличения урожайности следует прогреть луковицы на протяжении суток при температуре в 40 градусов, после чего срезать шейку луковицы.


Важно производить полив теплой водой, это позволит быстрее разбудить активный рост в луковичках. Обязательно осуществлять подкормку, следить за поливом, так как в теплице почва сохнет быстрее. Первый этап выгонки лука должен происходить при температуре в 20–22 градуса. Как только перья начинают отрастать, ее снижают до 16– 18 градусов. При соблюдении всех правил агротехники, первый ароматный и полезный урожай можно будет попробовать спустя месяц.

Сорта

Среди множества видов лука-батуна выделяются морозостойкие сорта:


Вредители и болезни

Главным врагом лука-батуна могут стать мыши, поедающие его ложные луковицы. Но есть простой способ борьбы с этой проблемой. На каждый кустик устанавливается ведро без дна или старый горшок. Узкая часть должна быть внизу. Лук довольно устойчив к заболеваниям и вредным насекомым.


Основными вредителями среди насекомых считаются луковая огневка, луковый долгоносик. Чтобы не применять химические препараты, можно воспользоваться народными методами. Нужно сделать раствор порошковой горчицы, любой концентрации. Им поливают листья лука-батуна против огневки. Подкормка золой служит не только питанием растения, но и хорошей защитой от заболеваний и насекомых.

Выращивание лука-батуна не доставляет особых хлопот, а польза от него просто огромная. Сочная и витаминная зелень многолетника будет радовать всю весну и лето, а осенью – порадует зелень при однолетнем способе выращивания. Тепличный же метод выращивания обеспечит Вас витаминами зимой.