Орех фундук болезни верхушек кроны. Фундук: особенности выращивания

Большими любителями полакомиться орешками лещины (фундука) всегда были мышевидные грызуны, пёстрые дятлы — большой и средний, белки, ореховки, кабаны.

Практически все плодовые деревья (и фундук в том числе)в большей или меньшей степени повреждаются вредителями, поражаются болезнями. К основным вредителям относятся: тли, жуки, гусеницы, бабочки, зайцы. Как видим, враги многочисленны; особенно вредны нападающие на плоды его. Иногда встречающиеся из них — ореховый долгоносик, ореховый усач, орешниковый почковый клещ, ореховая волнянка,гусеницы, орешниковая тля, щитовки, — поселяясь на почках, листьях, цветках и плодах, ослабляют растения, задерживают их рост, что приводит к снижению его морозостойкости и сопротивлению засухе и снижают урожай.

Наиболее опасными вредителями для фундука являются ореховый долгоносик и ореховый усач .

Взрослое насекомое орехового долгоносика — жучок, встречающийся весной и летом. Зимует в стадии личинки в почве, затем весной окукливается. Жуки выползают из почвы в мае при среднесуточной температуре почвы 15-16 ?C и питаются на кустах фундука. Самки прогрызают зеленые, еще мягкие плоды орешника и откладывают в каждый из них по одному яйцу. Отродившиеся личинки питаются внутри ореха, полностью выедая ядро. Закончив питание, личинка покидает орех и зарывается в почву. Если с ним не вести борьбу, он может повредить большую часть орехов. Нужно сделать не менее 3-х обработок ядохимикатами, начиная со второй половины июня по август. Но и это не полностью спасет урожай, так как жуки во время откладки яиц слабо питаются, а отложенные яйца в орехах ядом не возьмешь. Хорошие результаты дает стряхивание жуков на уложенную вокруг куста пленку или спанбонд с последующим сбором и уничтожением. Но это в том случае, если кустов немного, стряхивать их нужно несколько раз в день, как только будут замечены жуки на орехах, примерно с начала июля. Их удаляют вместе с опавшими (продырявленными) орехами и обязательно уничтожают. На промышленных плантациях проводят обработку инсектицидами.

Меры борьбы. Борьбу с ореховым долгоносиком проводят путем глубокой перекопки почвы, сбора червивых орехов, стряхивания жуков на плёнку и опрыскивания ядохимикатами для уничтожения жуков перед яйцекладкой.

Ореховый усач — маленький жук. Самка откладывает яйца под кору побегов. Отродившиеся личинки вгрызаются в сердцевину побегов, где остаются две зимы. Пораженные побеги усыхают. Для предохранения растений от повреждений ореховым усачом надо вырезать и сжигать пораженные побеги и опрыскивать кусты фундука ядохимикатами в начале лета жуков.

Во второй половине лета на растениях иногда появляются признаки мучнистой росы и пятнистости. Возбудителем болезни является гриб, развивающийся обычно на верхней стороне пластинки листа в виде паутинной плесени. Впоследствии на плесени развиваются черные образования. Болезнь может развиваться и на груше. Возбудитель болезни зимует на опавших листьях.

Меры борьбы. Сбор и сжигание зараженных листьев; опрыскивание 2%-ным известково-серным отваром при появлении признаков болезни и затем несколько раз через каждые 10-12 дней, а также кусты обрабатываются 1%-ным водным раствором коллоидной серы. В связи с этим необходимо систематически осматривать кусты и своевременно применять средства защиты. Против грибных болезней рекомендуется обработка коллоидной серой в концентрации 1,5-2%. Эффектно действует 2-3-кратное опрыскивание бордосской жидкостью (1-4 л на куст).

Кроме того, в конце лета на листьях фундука повисают целые «колонии» гусениц. Они съедают листья, оставляя после себя скелеты из жилок. При малом количестве гусениц собирают вручную, стараясь не применять химии, но если вредителей много, то можно обработать сад интавиром против грызущих насекомых. Первый раз — до распускания почек, второй — после распускания листьев.

Ореховая волнянка, гусеницы которой располагаются по краям листа и съедают весь лист, уничтожив его, они переходят на другой и т. д. Но с ними бороться легче, так как гусеницы находятся на виду. Нужно только вовремя их обнаружить. Почки может повреждать почковый клещ. Пораженные им почки делаются большими и круглыми, наподобие пораженных смородинным клещом на черной смородине. Их уничтожают в период распускания почек ядохимикатами от клещей.

Профилактические меры для предохранения фундука от повреждений болезнями и вредителями

Осенью, после листопада нужно собрать и уничтожить опавшие листья, а затем перекопать почву под кустами фундука. Таким образом уничтожают инфекцию мучнистой росы, которая зимует на опавших листьях, и личинок орехового долгоносика, укрывшихся на зиму в почве.

При санитарной обрезке следует вырезать и сжечь все пораженные ореховым усачом ветки.

Для снижения численности орехового долгоносика необходимо в течение лета несколько раз проводить сбор червивых орехов.

При появлении листьев проводят опрыскивание ядохимикатами для борьбы с мучнистой росой. Через 10-12 дней опрыскивание повторяют.

Следующее опрыскивание проводят при появлении взрослых насекомых орехового долгоносика. Для полного предохранения орехов от повреждений ореховым долгоносиком проводят опрыскивание во время массового лета жуков и осенью после сбора орехов. При опрыскивании против орехового долгоносика уничтожают также взрослых насекомых орехового усача.

При незначительной степени повреждения можно привлекать энтомофагов (хищных насекомых), птиц, использовать вещества, отпугивающие вредителей (настои ботвы томатов и картофеля, табачный настой, золу).

Заяц-русак приносит большой вред садам зимой, когда грызет ветки, почки, обгладывает кору на стволах молодых деревьев. Для их защиты необходимо осенью обвязывать стволы сеткой, чулком, полиэтиленовой пленкой, стеблями подсолнечника, камышом, осокой или рогожей. Зимой молодые посадки нужно защищать от зайцев, так как они съедают их ровно до уровня снегового покрова. Защищаясь от них, нужно делать мазки по крайним веткам сильно пахнущим мылом, предварительно смоченным теплой водой, либо класть под кусты тряпки, пропахшие собакой. Взрослым кустам они заметных повреждений не наносят.

Ведя несложную борьбу со всеми этими вредителями, можно собирать хорошие урожаи орехов.

Для того чтобы вырастить фундук, надо приобрести гибриды и сорта районированные для вашей местности. Южные фундуки просто вымерзнут, и конечно надо ухаживать за ними, чтобы они одаривали вас каждый год урожаем.

Высаживаем в ямы

Кислые почвы за год до посадки известкуем, вносим на один квадратный метр 500 грамм извести и перекапываем на штык лопаты. Лучше орешник высаживать осень. можно и весной, при этом у саженца должна быть хорошо развита мочковатая корневая система. высаживаем на границе участка и несколько кустов для лучшего опыления на расстоянии 4 метров. В посадочные ямы глубиной 50 сантиметров и шириной 60 сантиметров насыпаем питательную смесь, которая состоит из перегноя одно ведро, калийной соли 50 грамм, суперфосфата 200 грамм и плодородной земли и обязательно надо взять земли из под взрослых орешников, если таковые у вас есть.

Эта земля богата микрозой и поможет прижиться на новом месте молодому растению. Ветви обрезаем до 20 сантиметров перед посадкой и обмакиваем в глиняную болтушку. Делаем лунку после посадки и поливаем, расходуя на каждый одно ведро воды. После этого мульчируем торфом или перегноем слоем около 5 сантиметров. Подкормка и полив Если земля плодородная, то фундук живет дольше и хорошо плодоносит и поэтому при выращивании фундука надо использовать удобрения. Но если вы хорошо заправили посадочную яму при посадке. то первые годы в подкормке не нуждается. А в возрасте 6 лет растения нужно подкармливать минеральными удобрениями.

Вносим азотное удобрение во время распускание почек ранней весной, мочевину на один квадратный метр около 40 грамм. Весной подкармливаем плодоносящие кусты,но уже вносим 100 грамм на один квадратный метр, используем комплексное удобрение в виде раствора летом, когда завязываются плоды и растут завязи. на 10 литров воды берем 50 грамм. Вносим органику - компост или перегной один раз в 3 года около 10 килограмм на один один квадратный метр. К этому удобрению можно добавить суперфосфат- 60 грамм и калийной соли - 30 грамм на один квадратный метр.

Для орешника очень важны поливы, особенно для формирования плодов,для закладывания цветочных почек, если полива недостаточно, то и урожай снижается. Поливаем фундук несколько раз: во время формирования завязей в июне, во время наполнения ядра в июле и проводим влагозарядный полив после того как пройдет листопад. Подкармливаем растения совмещая при этом вместе с поливом.

Почву вокруг куста лучше замульчировать, тогда вам не надо ее рыхлить после каждого полива и дождя, но если вы почву не замульчировали, рыхлите после полива и дождя на глубину 7 сантиметров. Перекапываем приствольный круг на 10 сантиметров осенью, глубже не перекапываем, иначе повредим корни растения.

Обрезка и формирование

Кусты фундука очень сильно разрастаются и им нужна обрезка. чтобы сформировать кусты. Перед самой посадкой укорачиваем до 20 сантиметров все ветки, так как это стимулирует рост прикорневых побегов. на следующий год мы оставляем из этих побегов от 6 до 10 , самых сильных и растущие от середины куста в разные стороны. Так мы создадим оптимальные условия для проветривания и освещения куста.

Каждый год осенью и весной вырезаем поросль, при необходимости можно из них оставлять на замену выбившим побегам. Проводим санитарную обрезку, и при этом удаляем сухие и поврежденные ветки. Укорачивать однолетние побеги на плодоносящих кустах нельзя, потому на них формируется будущий урожай.

Кусты омолаживаем после 25 летнего возраста, они меньше дают урожай, каждый год удаляем по 3 ствола и взамен им оставляем 2 молодых побега. Стволы укорачиваем слегка, чтобы появились боковые ветки, замену проводим в течении несколькихлет.

Можно и по другому сделать, чтобы омолодить кусты. вырезаем все ветки за один прием и не оставляем пеньков. Формируем куст из выросших молодых ветвей, выбираем для этого самые сильные 10 веток и формируем куст.

Защита от болезней и вредителей

Любят орехи и насекомые, и с ними надо бороться, потому что они их портят.

Орешниковый почковый клещ - это мелкое насекомое и самый ранний вредитель, он портит цветочные и листовые почки, женские цветочные почки становятся уродливыми и бесплодными.

Средства защиты - опрыскиваем растение в период миграции личинок, когда они находятся на поверхности листьев. При температуре 11 и выше градусов и при появлении 6 листочков и начинаем опрыскивать, в течении 50 дней происходит миграция почкового клеща. Обрабатываем около трех раз через 10 дней, для этого берем каратэ на 10 литров 20 грамм, искру - на 10 литров- 1г таблетка, актару - на 10 литров -10 грамм.

Ореховый долгоносик - этот вредитель портит ядра и листья, это самый опасный вредитель фундука и лещины. Поселяются в кронах кустов, черные жуки длиной около одного сантиметра в середине июня. Сначала они питаются листьями, а затем самки откладывают яйца в молодые орешки. Появившиеся личинки питаются ядром ореха и к середине июля они его полностью съедают. После этого они уходят в землю на 25 сантиметров и там зимуют. При температуре 16 градусов из куколок вылетают жуки, повреждения фундука доходит до 90%.

Орешниковая сережковая галлица - этот вредитель повреждает мужские сережки, сережки вздуваются и приобретают грушевидную форму, а затем засыхают.

Орешниковая тля повреждает молодые побеги. листья, плюски, молодые листочки объедают листоеды, от листочков остаются только жилки, очень опасны клопы, потому поврежденные ядра клопами засыхают.

Защита - обрабатываем от всех этих вредителей препаратами от почкового клеща, можно и народными средствами - репчатый лук пропустить через мясорубку. чтобы получился один стакан, молотый перец красный или черный 1 толовую ложку, древесной золы 3 столовые ложки на ведро воды. Ставим на 2 суток этот раствор настаивать, затем процеживаем и вливаем одну столовую ложку жидког омыло,чтобы раствор лучше прилипал и этим раствором опрыскиваем орешник.

Серая гниль или монилиоза - грибное заболевание, могут погибнуть цветки, на ветках, стволика появляется ожог при заражении этим заболеванием. Если болезнь проявилась после образования плодов, то употреблять их в пищу нельзя, они несъедобны.

Во время цветения происходит массовое заболевания монилиозом, через рыльца пестика попадает инфекция, а затем уходит в завязь и цветоножку, а уже в плодовую веточку попадает из цветоножки. Веточка отмирает, как только мицелий охватить ее кольцом. Этот гриб зимует на однолетних веточках, больных ветвях и заражает весной растение образуя спороношение.

Защита - в первую очередь удаляем очаг поражения инфекцией, вырезаем ветки и сжигаем их, это надо делать не только весной, но и летом и осенью. Опрыскиваем препаратом хорус при сильно поражении три раза на 10 литров расходуем 2 грамма.Начинаем опрыскиваем за 3-4 дня до цветения, затем после цветения и через 3 недели после второй обработки.

Можно опрыскивать и 1% бордоской жидкостью, на куст расходуем до 4 литров. если сильно поражены кусты то применяем 3% раствор и опрыскиваем осенью. До распускания почек очень весной используем препарат ХОМ на 10 литров - 40 грамм для профилактике.

Анракноз - это грибная болезнь, которая передается с растительными остатками и зараженными семенами. Распространяется это заболевание насекомыми, ветром. с каплями дождя. Проявляется эта болезнь в виде бурых пятен, пятна сливаются, они нарушают передвижение питательных веществ по растению. Когда растения сильно поражает листья, они засыхают и надземная часть вся гибнет. Не достаток в почве калия и фосфора. высокая влажность. кислая почва способствует распространению заболевания.

Средства защиты проводим точно такие же как и при минилиозе.

Розовая плесень - если орехи хранятся неправильно их поражает этот гриб. Ядра орехов покрываются белым, а потом розоватым порошистым налетом и становятся горькими.

Защита - ядра необходимо перебрать и поместить в сухое проветриваемое помещение.

Бурая пятнистость листьев - это грибное заболевание, появляются охряно-бурые, крупные пятна, а затем становятся грязно-белыми. Листья кажутся сильно обожженными, инфекция передается с растительными остатками.

Защита - сжигаем опавшие листья, потому что на них зимуют возбудители болезни.

Мучнистая роса - это грибное заболевания поражает листья с нижней стороны. Образуется мучнистый налет и вместо налета появляются плодовые тела гриба во второй половине лета, они становятся золотистыми, а потом черные.

Защита - при появлении белого налета проводим опрыскивание настоем золы через 10 дней два раза. Чтобы приготовить раствор берем два стакана золы на 10 литров воды и настаиваем сутки. Затем процеживаем и добавляем мыла жидкого две столовые ложки. Опрыскиваем во второй половине дня, при этом стараемся хорошо смочить нижнюю сторону листьев.

Можно применять и химические препараты, если повреждено много листьев. Вектрой опрыскиваем до и после цветения 0,02% раствором. Один раз в год такой же концентрации, как и вектрой строби после цветения и ттоже после цветения раствором тиовитом джет.

Гниль древесины - на древесине веток появляется серовато- восковая пленка и доходит до 50 сантиметров длиной при поражении грибом. Ветви легко ломаются и становятся гнилыми.

Защита - обрезаем все больные ветки и сжигаем, прореживаем кусты, что воздух свободно циркулировал.

ID: 2129

Ингредиенты:

Лещина, фундук, лесной орех, авеллан.

Приготовление:

Собираем урожай орехов.

Плоды ореха созревают в августе-сентябре. Основной признак зрелости — пожелтение и побурение обертки, осыпание орехов. После сбора плоды подсушивают и очищают от оберток. Затем орехи необходимо окончательно досушить. В правильно высушенных плодах влажность не превышает 12 %. Урожай с куста может достигать 10-15 кг.

Вредители и болезни орешника.

Защищать то же надо! Как и у любой другой культуры, у фундука есть «свои» вредители. Хотя об этом мало написано в литературе. В конце лета, когда орешки хорошо окрашены, но еще незрелые, их повреждает долгоносик. Он делает хоботком отверстие в мягкой скорлупе ореха и откладывает туда 1-2 яйца. Отрождающиеся личинки выедают орех изнутри и он, не успев дозреть, засыхает на ветке. Такие орешки не вываливаются из плюсок (листообразная обвертка), а падают осенью вместе с обверткой на землю. К ноябрю личинки уходят глубоко в землю и окукливаются. Если собрать своевременно все дырявые орехи, то можно значительно сократить число вредителя.

Кроме того, в конце лета на листьях фундука повисают целые «колонии» гусениц листоеда. Они съедают листья, оставляя после себя скелеты из жилок. Гусениц можно собирать вручную. Но если вредителей много, то можно обработать сад инсектицидами против грызущих насекомых. В качестве биологического препарата можно порекомендовать Лепидоцид.

Другие особенности. Во время «налива» и созревания орешков при высокой температуре необходим полив. Иначе они могут сбросить плоды .

С основными вредителями фундука бороться можно, защищая кусты «Интавиром». Тем самым можно избавиться от: орехового долгоносика, почкового клеща, гусениц, тли, щитовки. Первую обработку проводят до распускания почек, вторую — после распускания листьев. Против грибковых заболеваний хорошо помогают коллоидная сера и трехкратная обработка куста бордосской жидкостью.

Кроме вышеперечисленных вредителей орехи поедают жуки-сверлильщики, самки которых откладывают яйца в неспелые плоды, а образующиеся из них личинки уничтожают зерно. Простым встряхиванием куста можно избавиться от многих жуков. Их удаляют вместе с опавшими орехами. Также фундук повреждают ореховки, дятлы и белки.

Знаете ли вы? Грецкий орех также называют волошским, греческим, царским, иногда красным деревом.

Методы борьбы с болезнями грецкого ореха

Основные причины, по которым может заболеть волошский орех:

Чтобы вовремя выявить болезни грецкого ореха и начать их лечение, необходимо почаще осматривать дерево на предмет изменений во внешнем виде. Как правило, первые признаки наличия заболевания проявляются в виде разного рода пятен на листьях и побегах.

А чтобы избежать недугов, важно проводить весенние профилактические опрыскивания, санитарную обрезку, уборку опавшей листвы и плодов. Необходимо знать, чем опрыскивать орех весной для профилактики разных заболеваний.

Бактериоз

Благоприятные условия для развития бактериоза на грецком орехе появляются при теплой и сырой весенней погоде. Проявляется заболевание темными пятнами на листьях, побегах, плодах, цветках. Наибольший вред способно нанести в ходе цветения, уничтожив большую часть цветков. Если бактериоз развивается уже после цветения, то у таких деревьев древесина становится бурой, а молодые побеги отмирают. Плоды покрываются темными пятнами.

Меры борьбы. Для предотвращения бактериоза грецкий орех следует обработать весной до цветения 3%-ной бордоской смесью. Повторное опрыскивание необходимо произвести спустя две недели после цветения.

Важно! Чтобы обработка бордоской жидкостью имела больший эффект, в нее можно добавить 0,3%-ный раствор мочевины.

Одной из наиболее серьезных болезней грецкого ореха является бактериальных ожог. Он поражает листья, цветки, побеги и плоды. Именно это заболевание является причиной того, почему чернеют листья у грецкого ореха. Сначала они покрываются водянистыми пятнами, затем становятся черными, однако, даже отмирая, не опадают с дерева, а длительное время остаются на ветках. Стебли грецкого ореха покрываются язвами. Побеги увядают, почки отмирают. Пораженные части растения укрывают капли жидкости.

Бактериальный ожог также становится причиной, почему чернеют орехи на дереве. Сначала на плодах проявляются черные пятна, а затем все ядро окрашивается в черный цвет и становится непригодным в пищу.

Факторами, которые благоприятны для развития бактериального ожога на орехе, являются длительные обильные осадки. Возбудитель заболевания разносится насекомыми и ветром.

Меры борьбы. При выявлении симптомов бактериального ожога потребуется обработка препаратами с медью в составе (бордоской жидкостью, «Цинебом» «ХОМом» и др.). Пораженные части дерева необходимо уничтожить.

Важно! Обработка грецкого ореха от болезней должна производиться в сухую безветренную погоду с обязательным соблюдением мер личной безопасности. Глаза следует защитить очками, руки – перчатками, нос и рот – маской.

Бурая пятнистость (марсониоз)

Бурая пятнистость распространяется на плоды, молодые побеги и листья дерева. Первыми симптомами являются овальные пятна неправильной формы бурого цвета на листьях. Такие листья быстро сохнут и преждевременно опадают. Особую опасность заболевание представляет в период цветения, поскольку способно нанести вред до 90% цветков. Соответственно, потеря урожая будет очень значительной.

Способствуют развитию болезни влажная погода и затяжные осадки.

Меры борьбы. С целью профилактики бурой пятнистости грецкий орех необходимо до момента почковыдвижения обработать 1%-ной бордоской смесью. Повторную обработку производят в фазе появления листьев, третью – спустя две недели после предыдущей. Пораженные листья и побеги необходимо уничтожить путем сжигания.

Корневой рак поражает корни растения, а проникает в них через трещины и повреждения.
В результате заболевания на корневой системе образуются наросты. В случае сильного поражения дерево может остановиться в росте и прекратить давать плоды.

Меры борьбы. При обнаружении данного заболевания наросты с корней следует удалять, затем обработать корневище 1%-ным раствором каустической соды. После обработки корни следует хорошо промыть водой.

Знаете ли вы? В зависимости от условий произрастания дерево грецкого ореха может приносить от 10 до 300 кг плодов за сезон.

Средства борьбы с вредителями грецкого ореха

Основными мерами борьбы с вредителями грецкого ореха будут регулярные осмотры на предмет обнаружения гусениц – чем раньше заметить их поселение, тем быстрее и легче от них можно избавиться. Также нужно своевременно обрезать и сжигать поврежденные ветви, чтобы избежать распространения вредителей на все дерево.

Гусеницы американской белой бабочки представляют серьезную опасность для грецкого ореха, поскольку они дают два-три поколения за сезон. По этой же причине бороться с ними очень трудно.

Первое поколение выходит на вредоносный промысел в июле – августе, второе – в августе – сентябре. А третье поедает листья в сентябре – октябре. Таким образом, нашествие этих насекомых способно уничтожить практически всю листву на дереве.

Меры борьбы. Бороться с гусеницами американской белой бабочки можно механическими способами, обнаруживая и сжигая их гнезда. Также можно применять ловчие пояса, чтобы не давать гусеницам добраться до листьев, а ловить их на стволе, затем уничтожая путем сжигания. При запущенных случаях применяют микробиологические препараты: «Битоксибациллин», «Лепидоцид», «Дендробациллин» или инсектициды.

Такого вредителя грецкого ореха, как заболонник, на начальной стадии поражения обнаружить невозможно, так как он поселяется под корой. Первое поколение жуков появляется в мае, второе – в августе. Постепенно жуки выгрызают кору, и их присутствие можно заметить по изогнутым каналам, которые расположены рядом с почками и основаниями черешков. У дерева начинается сокотечение.

Как правило, заболонники поселяются на слабых растениях.

Меры борьбы. С целью профилактики необходимо проводить своевременную санитарную обрезку ореха, которая подразумевает удаление больных, слабых, поврежденных ветвей. При поражении жуком дерево необходимо опрыскать инсектицидами.

Знаете ли вы? Содержание витамина С в грецком орехе почти в 50 раз превышает его количество в цитрусовых фруктах и в 8 раз выше, чем в смородине.

Ореховый бородавчатый клещ

Сосущие насекомые обычно имеют миниатюрные размеры, а ущерб растению причиняют огромный. Так, ореховый бородавчатый клещ достигает размеров до 1 мм, а может значительно подпортить листья уже на стадии их образования. Признаками того, что клещ поселился на орехе, являются мелкие «бородавки» темно-коричневого цвета на листьях.

Меры борьбы. При обнаружении симптомов поражения ореховым бородавчатым клещом дерево следует обработать любым акарицидом, разрешенным для применения на орехе.

Моль в грецких орехах заметить трудно, поскольку она имеет покровительственную окраску и при закрытых крыльях практически неотличима от коры. Ее гусеницы повреждают листья, выгрызая мякоть.

Меры борьбы. Чтобы избавиться от ореховой моли, применяют системные яды, рекомендованные для плодовых растений, в той же дозировке.

Плодожорка

Ореховая плодожорка наносит серьезный вред ядрам орехов. Первое поколение ее гусениц повреждает ядра, вследствие чего они опадают с дерева. Второй выводок селится внутри плодов и выедает семядоли. Одна гусеница способна повредить несколько орехов.