Анютины глазки откуда произошло название. Болезнь цветка корневая гниль
В древние времена считалось, что анютины глазки - это магическое растение. Поэтому ему и приписывались некоторые волшебные свойства. К примеру, существовало поверье, что с их помощью можно приворожить любимого. Для этого нужно было выдавить из очаровательного цветочка сок, после чего сбрызнуть им вещи возлюбленного, пока тот спит. И когда он проснется, то полюбит ту, которую увидит первой. Интересна и история, повествующая о том, почему так назвали. Но обо всем по порядку.
Описание
Многие не раз слышали это красивое название - анютины глазки. Описание растения привлечет внимание любой девушки. Мелкие цветы имеют трехцветный окрас. Многие выращивают растение как однолетнее, хотя это многолетник, относящийся к классу фиалок. Они растут до 15-20 см в длину. Их стебельки очень тонкие и хрупкие, поэтому цветку нужен хороший уход. Листья продолговатые, ворсистые. Обычно окрас растения - фиолетовый с разными оттенками. Многие любят этот замечательный цветок потому, что его вегетационный период продолжается почти полгода. Начинает цвести в конце апреля, а цветки появляются до наступления первых заморозков. Созревание плодов наступает в июне. После этого из них рассыпаются семена. Если выращивать растение из семян, то оно будет однолетним. Применяется цветок и в медицине. Особенно полезной является нижняя часть - трава.
Название
Довольно интересной является легенда, поясняющая, почему анютины глазки так назвали. Хотя в настоящее время существует несколько версий. Рассмотрим каждую из них.
Народные обычаи
Как известно, все мифы, легенды и поверья создавались на основе исторических данных. Конечно, эта информация несколько приукрашалась, но она имела реальное происхождение. Интересна история про анютины глазки, которая существовала в римских кругах в конце I тысячелетия. По легенде, в цветок были превращены мужчины, которые подглядывали за С этим растением также связаны обычаи и традиции разных народов. К примеру, в Польше девушки дарили своим возлюбленным этот цветок, если они надолго уезжали. Вообще, эта фиалка издавна символизировала верность и целомудрие. Во Франции их преподносили на долгую память. А вот в Англии этот цветочек долгое время был лучшим подарком на 14 февраля.
Другие названия
В Средние века роль анютиных глазок заметно возрастает. Их называют цветком св. Троицы. В Польше их величают братками. Это связано с тем, что в одном цветке вместе «живут» несколько цветков, поэтому их дарят тем, кого любят как брата. В России их называют еще трехцветками, золотухой и т. п. В Германии растение называется просто «мачехой».
Выращивание фиалок
Анютины глазки, описание которых представлено выше, нуждаются в кропотливом уходе. Поэтому дарить такой цветок не рекомендуется, если получатель сам не попросил его купить. Ведь не у всех есть возможность ухаживать за растением в полной мере.
Итак, что же любят анютины глазки? Как выращивать его? Об этом знают немногие. В принципе, существует всего два способа. Цветы можно посадить сразу в грунт или сначала вырастить рассаду, которую затем будет перенесена в почву. Если в прошлом году не были собраны семена, то ранней весной на том же месте могут появиться маленькие росточки. Фиалки хорошо размножаются самосевом, но так они будут расти хаотично. Кроме того, это может привести к переопылению растения. То есть оно поменяет цвет, размеры, форму лепестков. Поэтому рекомендуется сажать цветы разного окраса на некотором расстоянии друг от друга. Иначе не удастся сохранить чистоту сорта. Хотите собрать семена? Тогда вам нужно выбрать растения с самыми крупными цветками. После этого следует дождаться, пока коробочки не пожелтеют. Надо успеть собрать семена до того, как коробочки раскроются.
По весне во многих садах расцветает радующий глаз многообразием красок цветок анютины глазки. Легенды и поверья разных народов рассказывают немало интересных историй о происхождении и названии этих растений. Познакомимся с ними и мы.
Описание цветка
Пять нежных, чаще фиолетово-желто-бело-синих, лепестков располагаются на ветвистом стебле высотой около двадцати сантиметров и по форме напоминают сердечки. Крупные, удивительно на растении сменяют друг друга с весны и до середины лета. Такой красочный ковер буквально завораживает.
Легенды и поверья о цветах анютины глазки дают различное толкование их появления. Многие из видов, разводимых сегодня, - это гибриды, полученные путем скрещивания их диких прародичей с А первые результаты подобной селекции появились еще в XVI веке при дворе принца Вильгельма Гессен-Кассельского. Сегодня это один из самых распространенных садовых цветков. Фиалка (виола) трехцветная, анютки, братки, Иван-да-Марья - таковы самые распространенные названия этого прекрасного растения.
Русская легенда про анютины глазки
Жила добрая, доверчивая, чистая сердцем девушка. Как-то она познакомилась с парнем, приехавшим в их деревню. Анюта полюбила молодого человека, верила в его искренность. А он перед отъездом обещал вернуться и забрать ее с собой. Каждый день выходила девушка на дорогу и ждала любимого, но от так и не появился. Закончилось все трагически: девушка зачахла от тоски и умерла. А на ее могиле выросли удивительные растения с трехцветными лепестками. По версии народа, окраска их соотносится с разными периодами жизни Анюты. символизирует надежду героини на взаимность и счастье в самом начале отношений. Желтый - удивление от того, что жених долго не приезжает. Фиолетовый - печаль, крах всех мечтаний и смерть.
Эта легенда про цветок анютины глазки имеет и другие вариации. Первая гласит, что богатого юношу женили против его воли на другой, и девушка умерла от боли и горя. По второй - любимый ушел на войну и там погиб. А Анюта со временем превратилась в цветок, который все еще продолжает ждать милого у дороги.
История о братках
У белорусов, украинцев и поляков есть своя версия происхождения цветка анютины глазки. Легенды и поверья у этих народов тоже несколько отличаются, но суть их - в греховной любви брата и сестры. Самой трогательной является история, относящаяся к временам набегов турок.
Войско завоевателей напало на украинское село и захватило в плен мирных жителей. Рядом с красивой чернобровой девушкой, заливавшейся слезами, ехал молодой янычар. Пленница пришлась ему по душе, и он поддерживал ее всю дорогу. А потом предложил бежать, обещая вернуть ее на родину и жениться. Во время одного из привалов им удалось совершить задуманное. А после того, как они стали близки, янычар рассказал историю своей жизни. Что родился там же, где был дом его подруги. Что еще ребенком попал в плен. Что отец его был кузнецом, а рядом с домом росла груша и бушевал поток. Поняла тут девушка, что янычар - это ее пропавший старший брат, и горько расплакалась. Осознали они, какой грех совершили, и что счастье теперь невозможно. Молодые люди превратились в прекрасные цветы, которые народ стал любовно называть братками.
Мифы об Афродите и Венере
Давным-давно боги играли большую роль в жизни людей. Вера в их сверхспособности, волшебную силу, возможность вмешиваться в земную жизнь породила немало интересных историй. К их числу относится и легенда о цветах анютины глазки, которая объясняет, почему растение имеет такую форму.
Красивая Афродита в жаркий день решила искупаться. И хотя она выбрала укрытый от посторонних взглядов водоем, вскоре заметила, что за ней восхищенно наблюдает целая толпа людей. Возмущенная богиня обратилась к Зевсу с просьбой наказать осмелившихся на подобный поступок. Но громовержец в тот день был в хорошем настроении и потому просто превратил любопытных в цветы.
У древних римлян есть аналогичный миф о том, как за купающейся Венерой подглядывали мужчины. Всех их постигла та же участь.
Кстати, эта легенда о растении анютины глазки перекликается с распространенной историей, в которой обычная земная женщина обратила свой взор на то, что было под запретом. Наказанием для нее стало превращение в цветок, который по окраске на самом деле напоминает человеческое лицо.
А из всех этих историй вытекает еще одно символическое значение анютиных глазок - любопытство.
Миф о любви Юпитера
Интересна и другая древнеримская легенда про анютины глазки.
Однажды Юпитер спустился на землю и под видом пастуха отправился в храм Юноны. Среди прочих девушек он заметил дочь аргосского царя - Ио, совершавшую жертвоприношение. Гордая и неприступная, она сразу же покорила бога и сама прониклась к нему чувствами. Но вскоре о тайных встречах узнала Юнона, и Юпитер, опасаясь за жизнь любимой, превратил девушку в белую корову. Теперь она целыми днями, никем не узнанная, ходила у дворца в Аргосе. Наконец Ио нашла способ объяснить царю, кем является на самом деле. Наблюдая за страданиями отца и дочери, Юпитер обратился за помощью к богине земли. Та подарила девушке невероятно красивый и лакомый цветок. А окраска его стала символом возникшего любовного треугольника.
Это одна из наиболее распространенных версий о судьбе царевны Ио. Похожий миф, опять же, можно найти у древних греков. Там девушку, которой увлекся Зевс, наказала Гера.
Немецкая легенда о цветах анютины глазки
Это история о злой мачехе. Она связана с необычным Согласно легенде, жила злая мачеха - ее символизирует нижний лепесток. Самый большой и красивый. У женщины было две родные дочери - это средние лепесточки. Ну и, как во всякой народной сказке, все беды падали на несчастных падчериц. Потому верхние лепестки на цветке самые маленькие и блеклые. Но это еще не окончание легенды. Далее она гласит, что изначально большой лепесток находился сверху, а символы падчериц - внизу. Чтобы как-то наказать злую мачеху и облегчить жизнь сироток, Бог перевернул цветок. В результате рядом с мачехой оказались острые шпоры. А ее любимые дочки получили не очень привлекательные усики. Так легенда о цветах анютины глазки стала выражением народного сочувствия горю и страданием сироток.
Сила внушения
Если любая легенда о цветах анютины глазки, приведенная здесь, чаще всего вызывает сомнения в ее достоверности, то сложившиеся на их основе традиции многими воспринимаются как должное. Например, еще недавно в России бытовало мнение, что это растение умерших, потому его место не в саду, а на могиле. По этой же причине французы и в наше время никогда не дарят букет из белых анютиных глазок.
Интересная находка была обнаружена в монастыре траппистов, действовавшем в Средние века. На его стене художник изобразил рядом цветок анютиных глазок и мертвую голову, при этом сделал красноречивую надпись: «Помни о смерти».
Но все же в большинстве случаев это растение имеет оптимистичное значение и символизирует настоящую любовь. Так, в Англии анютины глазки было принято дарить любимому человеку в День Святого Валентина. Во Франции же их до сих пор используют для гадания на суженого. А в Польше сохранился такой способ приворота: брызнуть сок цветка на глаза спящему юноше и предстать перед ним в момент его пробуждения.
Таким образом, во многих странах популярная народная легенда о анютины глазки породила различные предрассудки и убеждения, причем некоторые из них действуют и сегодня.
Это любопытно
Очень интересна и познавательна будет каждая приведенная здесь легенда об анютиных глазках для детей. Кроме того, в народной памяти хранятся и реальные факты о чудесном цветке. Так, во Франции анютиным глазкам дали название pensee, что означает «дума, мысль». Многие связывают это со строением коробочки с семенами, которые, кстати, разлетаются на расстояния, в несколько раз превышающие размер самого растения.
В христианском мире анютины глазки иногда называют цветком Действительно, если присмотреться, у основания лепестков можно увидеть треугольник - символ всевидящего Божьего ока. А отходящие от него лучи - это якобы лики Троицы.
Анютины глазки являлись любимым цветком Жозефины. В истории они известны и как эмблема династии Наполеона.
Засушенные цветки анютиных глазок часто используют при лечении, так как они содержат много салициловой кислоты.
Ботаники называют этот цветок виолой триколор или фиалкой трехцветной. Это скромное небольшое растение, произрастающее на открытых пространствах.
Именно эти непритязательные цветы были введены в культуру более ста лет назад в Англии. Этим они обязаны садоводу Томпсону, который разыскал и привез дикую разновидность фиалки. Фиалку трехцветную (Viola tricolor) начали скрещивать с фиалкой желтой (V. lutea), алтайской (У. altaica) и рогатой (V. cornuta) в результате чего получили множество новых сортов и гибридов. Эти растения настолько отличались от исходных видов, что появилась необходимость выделить их в новый, полученный искусственно вид - фиалка Виттрокка (Viola x wittrokkiana). Название дано в честь шведского ботаника Вейта Виттрокка (1839-1914), который посвятил изучению этого растения всю свою жизнь.
В Англии анютины глазки и по сей день считаются одним из самых любимых растений. Даже уезжая в другие страны, англичане стараются посадить в своих новых палисадниках эти веселые цветы как память о родине. Из Англии фиалки перекочевали во Францию, Германию, а затем и в Россию.
По легенде о фиалке (об анютиных глазках): в трехцветных лепестках анютиных глазок отразились три периода жизни девушки Анюты с добрым сердцем и доверчивыми глазами. Жила она в деревне, каждому слову верила, любому поступку находила оправдание. Повстречала на свою беду коварного обольстителя и всем сердцем полюбила его. А юноша испугался ее любви и поспешил в дорогу, уверяя, что скоро вернется. Долго смотрела Анюта на дорогу, тихо угасая от тоски. А когда погибла, на месте ее погребения появились цветы, в трехцветных лепестках которых отразилась надежда, удивление и печаль. Это русское предание о цветке.
Древние греки связывали появление этих цветов с дочерью аргосского царя Ио, которая полюбила Зевса, за что его женой Герой была превращена в корову. Чтобы скрасить как-то жизнь свое возлюбленной, Зевс вырастил для нее анютины глазки, которые символизировали любовный треугольник.
Однажды бог солнца Аполлон преследовал своими жгучими лучами одну из прекрасных дочерей Атласа, бедная девушка обратилась к Зевсу с мольбой укрыть и защитить ее. И вот великий громовержец, вняв её мольбам, превратил ее в чудную фиалку и укрыл ее в тени своих кущ, где она с тех пор каждую весну цвела и наполняла своим благоуханием небесные леса.
3десь, может быть, этот прелестный цветок остался бы навсегда и никогда не попал бы к нам на землю, но случилось так, что Прозерпина, дочь Зевса и Цереры, отправившись в лес за цветами, была похищена внезапно появившимся Плутоном, как раз в то время, когда она рвала фиалки. В испуге она выронила из рук нарванные ею цветы на землю, которые и послужили прародительницами тех фиалок, которые растут у нас и поныне.
А вот что рассказывает еще одна легенда: Однажды в жаркий день Венера решила искупаться в самом отдаленном гроте, чтобы никто не смог подсмотреть. Богиня Венера долго и с удовольствием купалась и вдруг услышала шорох. Повернулась и увидела, что несколько смертных смотрят на нее. Разгневалась богиня и решила наказать слишком любопытных. Венера обратилась к Зевсу с просьбой наказать виновных. Зевс, конечно, откликнулся на просьбу прекрасной богини и решил покарать их, но потом смягчился и превратил их в анютины глазки, выражающие любопытство и удивление.
В Германии называют этот цветок мачехой, объясняя название следующим образом. Нижний, самый крупный и красивый лепесток — это разодетая мачеха. Два, находящихся повыше, не менее красиво окрашенных лепестка — это ее, не менее красиво разодетые дочери. А два самых верхних беленьких лепестка, как бы полинявших, с лиловатым оттенком лепестка — это ее бедно одетые падчерицы. Предание гласит, что прежде мачеха находилась наверху, а бедные падчерицы внизу, но Бог сжалился над бедными, забитыми и заброшенными девочками и повернул цветок, при этом злой мачехе достался беспокоящий ее шпорец, а ее родным дочерям — ненавистные им усики.
Некоторые видели в этом цветке женское лицо, выражающее любопытство. Рассказывают, будто это лицо принадлежит одной женщине, которая была превращена в цветок за то, что из любопытства заглянула туда, куда ей было запрещено глядеть.
Анютины глазки (viola tricolor) - одно-двухлетнее травянистое растение из семейства фиалковых, достигающее высоты 15-20 см. Стебли тонкие, полые, прямостоячие, покрыты короткими волосками, оканчиваются одиночными цветками. Листья очередные, черешчатые, округлосердцевидные или продолговато-эллиптические, волосистые. Нижние листья сердцевато-яйцевидные, а верхние - продолговато-эллиптические. Цветки одиночные, на длинных цветоножках, фиолетово-синие, с разными оттенками. Обычно два верхних лепестка - фиолетовые, два боковых - светло-фиолетовые, нижний - желтый или белый. Цветет с апреля до поздней осени. Плоды созревают в июне. Семена мелкие, обратно-яйцевидные, гладкие. Плод - коробочка, растрескивающаяся тремя створками, откуда рассыпаются семена.
Фиалка трехцветная растет практически повсюду в Европейской части России, в Западной и Восточной Сибири. Селится на сухих лугах, полянах, опушках, в садах, на огородах. Как сорное растение фиалка часто поселяется и на пашнях.
Лекарственным сырьем служит надземная часть растения, трава. Заготовляют ее во время цветения, в мае - июле. Срезанную траву сушат в тени, раскладывая тонким слоем на деревянном подстиле и часто перемешивая. Высушенную траву хранят в деревянной или стеклянной таре не более полутора лет.
С давних пор во многих странах анютины глазки пытаются разводить в культуре для лекарственных целей. Выращивают только полевые анютины глазки с маленькими цветками, лепестки которых светло-желтого и беловатого цвета. Почва для высева семян должна быть хорошая, но не жирная. Семена высевают в марте - апреле рядами, обильпо поливают до появления всходов и несколько раз разрыхляют ряды. Иногда семена высевают и летом, а в сентябре рассаду пересаживают и в мае следующего года уже собирают урожай. За лето собирают несколько урожаев.
Откуда появилось русское название этого растения - «анютины глазки» - достоверно неизвестно. Правда, некоторые культурные сорта анютиных глазок с крупными цветами, действительно похожи на голубые глазки девушки, но интересующий нас простой, скромный полевой цветок, мало похож на девичьи глазки. Но, тем не менее, это растение чаще называют анютиными глазками, нежели «трехцветной фиалкой». Немцы называют это растение мачехой, объясняя это название следующим образом. Нижний, самый крупный и красивый лепесток, - это разодетая мачеха. Два, находящихся повыше, не менее красиво окрашенных лепестка - это ее, не менее красиво разодетые дочери. А два самых верхних беленьких лепестка, как бы полинявших, с лиловатым оттенком лепестка - это ее бедноодетые падчерицы. Предание гласит, что прежде мачеха находилась наверху, а бедные падчерицы внизу, но Бог сжалился над бедными, забитыми и заброшенными девочками и повернул цветок, при этом злой мачехе - беспокоящий ее шпорец, а ее родным дочерям - ненавистные им усики.
Некоторые видели в цветке женское лицо, выражающее любопытство. Рассказывают, будто это лицо принадлежит одной женщине, которая была превращена в этот цветок за то, что из любопытства заглянула туда, куда ей было запрещено глядеть.
Как бы в подтверждение этого рассказывают еще одну легенду о появлении анютиных глазок на земле. Однажды, гласит эта легенда, богиня Венера вздумала купаться в одном отдаленном гроте, куда не мог проникнуть ни один глаз человеческий. Богиня спокойно купалась, но вдруг услышала шорох и увидела глядящих на нее смертных. Придя в неописуемый гнев, Венера обратилась к Зевсу с просьбой наказать дерзновенных. Зевс, конечно, откликнулся на просьбу прекрасной богини и решил покарать их, но потом смягчился и превратил их в анютины глазки, выражающие любопытство и удивление.
Греки называют этот цветок - цветком Юпитера, и о происхождении его у них существует такая легенда. Однажды, соскучившись сидеть на своем троне из облаков, Громовержец задумал, разнообразия ради, спуститься на землю. Чтобы не быть узнанным, он принял вид пастушка и взял с собой прелестную белую овечку, которую вел на веревочке. Дойдя до Аргивских полей, Юпитер увидел массу стремившегося в храм Юноны народа и машинально последовал за людьми. В это время как раз совершала жертвоприношения знаменитая в Греции красавица Ио, дочь царя Иноха. Обвороженный ее необычайной красотой, Юпитер забыл о своем божественном происхождении и, положив к ее ногам приведенную им с собой прелестную овечку, открылся ей в своей любви.
Гордая, неприступная, отказавшая домогательствам всех земных царей, Ио не могла противостоять чарам Громовержца и увлеклась им. Влюбленные встречались обычно только в ночной тиши и под строжайшим секретом, но ревнивая Юнона вскоре разузнала об этой связи, и Юпитер, чтобы спасти бедную Ио от гнева своей супруги, вынужден был превратить свою возлюбленную в чудную, белоснежного цвета корову.
Но это превращение сделалось для девушки величайшим несчастьем. Узнав о таком ужасном превращении, она начала горько рыдать, и жалобный плач ее разносился как коровий рев. Она хотела поднять руки к небу, чтобы упросить бессмертных возвратить ей прежний образ, но превратившиеся в ноги руки не слушались ее. Печально бродила она среди своих сестер, и никто не узнавал ее. Правда, отец временами ласкал ее, как прекрасное животное, давал ей сочных листьев, которые срывал с ближайшего куста, но напрасно лизала она ему с благодарностью руки, напрасно проливала слезы - отец тоже не узнавал ее.
Наконец ей в голову пришла счастливая мысль: она задумала о своем несчастье написать. И вот однажды, когда отец кормил ее, она начала ногами вычерчивать на песке буквы. Эти странные движения обратили на себя его внимание, он начал всматриваться в знаки на песке и к ужасу своему узнал несчастную участь своей красавицы-дочери, которую он давно считал погибшей.
«О, я несчастный! - воскликнул он, обнимая морду коровы. - Вот в каком ужасном виде я нашел тебя, дорогое, бесценное дитя мое, тебя, которую я так долго и тщетно искал. Ища тебя повсюду, я тяжело страдал, но, найдя, я страдаю в десять раз больше! Бедное, бедное, дитя, ты даже не можешь промолвить мне хотя бы одно словечко в утешение - вместо слов у тебя вырываются из наболевшей души только дикие звуки!»
Несчастная дочь и отец были неутешны. И вот тогда-то, чтобы хоть несколько смягчить ужасную участь Ио, по приказанию Юпитера земля вырастила для несчастной приятный корм - цветок фиалки трехцветной, который получил у греков название «цветка Юпитера». Цветок символически изображал краснеющую и бледнеющую девичью стыдливость.
В середине века цветок начинает играть роль в христианском мире и получает название цветка св. Троицы. Средневековые христиане видели в темном, находящемся в середине цветка, пятне треугольник и сравнивали его всевидящем оком, а в окружающих его разводах - идущее от него сияние. Треугольник, по их мнению, изображает три лица св. Троицы, берущие свое начало из всевидящего ока - Бога Отца.
Надо заметить, что цветок этот в средние века был окружен таинственностью и в одном из монастырей траппистов можно было видеть на стене огромное изображение его с мертвой головой в центре и надписью: «Помни о смерти».
На севере Франции белые анютины глазки считали символом смерти, никогда никому их не дарили и не делали из них букетов.
Но в те же средние века в некоторых местах анютины глазки служили влюбленным символом верности, и было в обычае дарить друг другу свои портреты, помещенные в увеличенном изображении этого цветка.
В Польше этот цветок называют «братики», поляки его любят и дарят на память лишь в знак очень большого расположения. Такой цветок молодая девушка дает там на память только своему жениху. Кстати, анютиным глазкам с древних времен приписывают свойство привораживать любовь. Для этого лицу, которое хотели приворожить, надо было во время сна брызнуть на веки сок этих цветков, а затем придти и встать перед ним как раз в то время, как он проснется.
Большой любовью и популярностью анютины глазки пользуются в Персии, где для этого цветка существует даже больше ласкательных слов, чем для розы.
В Англии анютины глазки посылают влюбленным в день Валентина (14 февраля), когда все чувства, скрываемые за год, получают права вылиться на бумаге, и рассылают по адресу тех лиц, которым предназначаются. Говорят, что в этот день в Англии пишется больше писем с объяснениями в любви, чем на всем земном шаре. Иногда в конверте вместо письма посылают засушенный цветок анютиных глазок. И получателю все понятно -- это объяснение в любви.
Таким образом, этот цветок играет роль посредника, выражая без слов мысль и желание того, кто его послал. В Англии этот цветок называют еще «сердечным успокоением».
Первые попытки сделать анютины глазки садовыми цветами относятся к началу XVI столетия. В то время анютины глазки стали выращивать из семян в садах принца Вильгельма Гессен-Кассельского, а в XVII веке выращиванием анютиных глазок в саду стал заниматься Вандергрен, садовник принца Орлеанского. Ему удалось вывести пять сортов анютиных глазок.
Еще большему своему усовершенствованию этот цветок обязан дочери английского графа Танкервилля, Мери Бенет, которая, сделав этот цветок своим любимцем, засадила им весь сад и всю террасу своего замка. Ее садовник собирал повсюду семена наиболее крупных и красивых цветов и высевал их. Путем естественного перекрестного опыления в саду графини появлялись все новые и новые разновидности, среди которых были прекрасные сорта, которые обратили на себя внимание любителей и сделали анютины глазки одним из самых любимых цветов.
Селекция все новых и новых сортов анютиных глазок в разных странах Европы привела к тому, что в 1830 году Дарвин насчитывал их уже 400 сортов, среди которых уже были бархатистые, атласистые цветы, которые и теперь украшают наши сады.
Химический состав травы фиалки трехцветной довольно богат биологически активными веществами. Трава содержит флавонный гликозид, виолакверцитин и антоциановые гликозиды (дельфинидин, пеонидйн, виоланин), небольшое количество эфирного масла, каротин, виолаксантин, алкалоид виолаэметин, сапонины, танины, слизистые полисахариды, фенолкарбоновые кислоты, кумарины, дубильные вещества, до 300 мг% витамина С.
Препараты фиалки трехцветной обладают отхаркивающим, мочегонным, потогонным, слабительным действием. Противовоспалительные свойства растения связаны с наличием в его траве фармакологически активного эфирного масла и слизеподобных веществ, оказывающих антисептическое действие в области желудочно-кишечного тракта, усиливающих секрецию бронхиальных желез и облегчающих выведение мокроты. Содержащиеся в растении сапонины определяют отхаркивающие и мочегонные свойства его. Препараты из фиалки трехцветной обладают также противомикробным, обволакивающим, успокаивающим и рвотным (в больших дозах) действием. В частности, настой травы оказывает губительное действие на простейших, является хорошим отхаркивающим средством при острых респираторных заболеваниях, воспалении трахеи, бронхов, легких и мочевыводящих путей, а также при мочекаменной болезни. Большое содержание в траве витамина С и каратиноидов делает настой фиалки полезным при атеросклерозе, сердечных приступах, воспалении суставов и при рахите у детей.
Препараты анютиных глазок используют как самостоятельно, в виде настоев и отваров, а также в смеси с другими лекарственными растениями (в сборах). В основном препараты фиалки назначают в качестве отхаркивающего и смягчающего кашель средства при острых респираторных заболеваниях, хронических бронхитах и бронхопневмониях, при коклюше. Препараты фиалки размягчают воспалительные налеты на бронхах, облегчают отделение мокроты, повышают двигательную активность реснитчатого эпителия слизистых оболочек легких, что способствует более быстрой эвакуации мокроты и в связи с этим успокаивают кашель.
Препараты фиалки назначают также при воспалительных заболеваниях почек и мочевыводящих путей, при мочекаменной болезни, мочекислом диатезе и при некоторых других урологических заболеваниях. Используются препараты из травы растения при аллергических дерматитах, экссудативном диатезе, экземе. При этих заболеваниях препараты из травы применяются местно в виде примочек и для приготовления ванн.
Наши предки любили фиалковый чай: высушенную траву заваривали как чай и пили от золотухи и от других сыпей. Считали, что анютины глазки принадлежат к кровоочистительным средствам. Настой травы применяли при лечении молочной сыпи, для чего настаивали 1 чайную ложку травы в стакане воды. Траву засыпали в воду на ночь, а на следующее утро настой кипятили и давали пить натощак с примесью подслащенного молока.
В одном из старинных травников читаем:
- лист фиалки, толченый и принятый внутрь, всякий отек, кои в стомахе (желудке) бывает и который родится от лишнего горячества, устранит;
- корень той травы, вареный в вине и толчен и прикладываем к отеку селезенки, отек устранит и лишнюю мокрость из селезенки вытянет;
- кто нюхает цвет белый фиалковый, болезнь головную уймет и сон спокойный получит;
- дух фиалкового цвета с травой фиалковой приложенный к голове пьяного человека, отрезвит его;
- хмель, как и боль головную, пурпурная гонит фиалка;
- тяжесть снимает она и падучих больных исцеляет.
Настой
: 1 ст. ложку сырья заливают 1 стаканом крутого кипятка, держат на водяной бане 15 минут, охлаждают при комнатной температуре 45 минут, процеживают, траву отжимают. Принимают по 1/3 стакана 3-4 раза в день после еды. При длительном приеме повышенных доз могут наблюдаться тошнота и даже рвота.
Чай из травы
: траву заваривают кипящей водой в соотношении 1:10, нагревают на водяной бане, не доводя до кипения, в течение 5 минут, настаивают 15 минут, процеживают и принимают по 1 ст. ложке несколько раз в день.
Наружно, для компрессов и ванн, настой фиалки сочетают с приемом внутрь при различных кожных заболеваниях.
Невозможно пройти мимо цветов анютины глазки равнодушно. Будь они на балконе, клумбе. Сразу захлёстывают несколько чувств: нежность, романтичность.
Все сорта так похожи между собой и вместе с тем такие разные. Нежный аромат и весёлые расцветки лепестков не могут не радовать глаз.
Описание и особенности анютиных глазок
Анютины глазки называют виолой трёхцветной, в народе Иван-да-Марья. Их относят к семейству фиалковых. Растения существуют как однолетки, двухлетки и многолетние экземпляры.
Подразделяются цветы на весенне и летне цветущие. Наверное, в этом их уникальность, что для выбора времени цветения подходит любой сорт.
Всё зависит от времени посадки. Корень бурого оттенка в виде стержня с малыми ответвлениями.
Стебель вытягивается от 10 до 30 см. Внутри полый, трёхгранный, прямостоячий или ветвистый. Бутоны одиночные с пятью лепестками сидят на трёхгранных цветоносах с двумя прицветниками возле .
Лепестки отличаются величиной. Два из них наиболее крупные, чем остальные. Окрас лепестков несёт различную гамму оттенков, вплоть до чёрного. В центре бутона пятнышки, и вырисовывается картина, словно мордочка.
Поэтическое название анютины глазки породило много легенд. Во многих странах и даже регионах есть свои ответы о том, почему называются анютины глазки:
По древней легенде, цветок получил своё название в честь девушки Анюта, которая не выдержала разлуки и несправедливости по отношению к себе и умерла.
А всё начиналось как в сказке, парень полюбил девушку, она ответила взаимностью. Соблазнитель просто исчез навсегда.
После её смерти на могиле вытянулись цветы с различной окраской, словно выдавая её чувства: надежду, обиду, печаль.
Римляне повествуют, что мужчины, подсматривающие за богиней любви, были превращены в с глазками.
В России, согласно легенде, девушка и парень любили друг друга. Родители разлучили их и поженили парня на богатой девушке. От тоски Аня умерла.
Ещё одна легенда, девушка, не доставшись парня, умерла от тоски. выросли на окраине дороги, словно продолжали ждать любимого.
Посадка и размножение анютиных глазок
Анютины глазки в открытом грунте высаживаются на солнечном месте с небольшим притенением. Полутень также подходит, но есть небольшая разница в конечном этапе.
На свету растут более крупными бутонами, чем в тени. А вот продолжительность цветения в тени больше. Землю анютины глазки предпочитают лёгкую, питательную, дренированную.
Почва перед посадкой рассады перекапывается и насыщается перегноем, минеральными добавками. Выращивать анютины глазки можно рассадным, семенным способом и черенкованием.
Семенами:
Посадочный материал высеивают в июне в открытый грунт на выделенную грядку. Сверху насыпать слой грунта и немного утрамбовать землю.
Как только появятся два настоящих листочка, произвести пикировку. Корешки перед посадкой анютиных глазок укоротить. Это даст возможность хорошо развить корневую систему.
Шаг между сеянцами от 10 до 25 см. Всё зависит от сорта. На зиму саженцы укрыть лапником и сделать преграду для снегозадержания. Анютины глазки из семян зацветут весной.
Выращивание анютиных глазок из семян
Рассадой:
Подготавливается субстрат, и высевают семена в марте. Присыпаются грунтом, накрываются стеклом. Контейнеры хранят в тёмном месте до появления всходов.
Периодически опрыскивать и проветривать ёмкости, чтобы земля не загнила. Как только всходы появились, ёмкости выставляют на светлое место.
При появлении двух настоящих листочков сеянцы пикируются в отдельные вазоны. Саженцы постепенно приучают к уличным прогулкам. Для этого выносят их на балкон или террасу.
В открытый грунт рассаду анютиных глазок высаживают после того, как установится стабильная погода без заморозков.
Хотя считается морозостойкой культурой, может промёрзнуть. Цветение можно ожидать через месяц после высадки в открытый грунт.
Рассада цветов анютины глазки
Черенками:
Зелёные побеги отрезают от материнского куста в июне. Черенки сажаются прямо в открытый грунт тесно друг другу. При этом место выбирать притенённое, например, под .
Культуру накрыть банками для создания хорошего микроклимата. Как только начнут появляться новые листочки, укоренилось.
К осени черенки окрепнут, тогда их рассаживают на постоянное место. Анютины глазки в домашних условиях выращивать можно такими же способами.
Только место посадки должно быть на открытом балконе. Если хочется посадить их на подоконнике, следует постоянно держать открытой форточку.
Уход за анютиными глазками
Любит солнечные пространства, когда температура от 10 до 25 град по С. Цветы не теряют декоративность даже при температуре 3-5 град по С.
Но более высокие температуры губительно скажутся на растении. Кусты просто выгорят, а те которые остаются, перестают цвести и возобновят цветение только осенью.
Поэтому в такой ситуации следует продумать притенение , например, нетканым материалом. В домашних условиях не следует выбирать западные и южные балконы. Наиболее оптимальная сторона – восточная.
Полив производить умеренный. Не стоит переливать землю или доводить её до пересыхания. Переувлажнённая почва может развивать гниль, которая приведёт к заболеванию черной ножки и погубить цветки.
При уходе за анютиными глазками , не стоит забывать о подкормках. В саду кусты подкармливать один раз в месяц. Экземпляры на балконе требуют более частого внесения , то есть еженедельно.
Первую подкормку можно проводить через две недели после высадки. Растение хорошо отзывается на комплексные минеральные .
При внесении их надо быть аккуратным и не зацепить листья, лить только под корень. Навоз свежий исключать, растение его не переносит. Рыхлить почву после полива. Удалять сорняки.
Омоложение многолетних растений проводить через 3 года. Это даст толчок к пышному цветению. Декоративность поддерживать регулярным удалениям отцветших бутонов.
На зиму цветы укрывать лапником и освобождать от него ранней весной, чтобы не получилось запревания.
Балконные экземпляры отправить в помещение с температурой 5-15 град по С. Если есть сад, можно перед заморозками за 21 день высадить их в грунт.
Виды и сорта анютиных глазок
Среди многообразия видов и сортов наиболее популярные экземпляры.
Мелкоцветковые анютины глазки
На фото анютины глазки Фламенко. Цветочки, гофрированные различной гаммы расцветок. В центре лепестки с размытой штриховкой жёлтого и яркого красного оттенка.
Объём соцветия до 5 см. Кустик вытягивается до 23 см. В ландшафтном дизайне применяют для украшения цветников, бордюров, клумб.
Цветы морозостойкие, поэтому спокойно выносят холодный климат северных регионов . Фламенко отличаются длительным цветением, начиная с апреля и заканчивая глубокой осенью.
Выращиваются в полутени, но лучше себя чувствуют на солнечных площадках. Если посадить фламенко в июне семенами, то в августе их спокойно можно пересаживать с разводочной грядки на постоянное место. На следующую весну цветы порадуют пышным цветением.
Анютины глазки фламенко
Рококо. Компактное растение вытягивается до 20 см. Складчато-гофрированные лепестки, собранные в букет смотрятся словно махровые.
Рококо в клумбах смотрятся как экзотическое растение. Есть один недостаток, рококо со слабой морозостойкостью.
Цветы анютины глазки рококо
Среди домашних анютиных глазок можно выделить F1 Ангел. Миниатюрные бутоны до 4 см в диаметре могут быть разных расцветок.
Анютины глазки сорт ангел
Описание анютиных глазок средне цветковых
Кведлинбургер Ризен (Quedlinburger Riesen). Объём соцветий до 7,5 см. Бутоны белого, голубого, жёлтого, малинового оттенка с жёлтым глазком в центре лепестков и чёрными пятнами возле основания.
Анютины глазки кведлинбургер ризен
Джайнт Форраннер F1. Бутоны ярко-жёлтые с коричневыми пятнами лепестков ближе к основанию. Среди своих собратьев считается самым зимостойким экземпляром.
Анютины глазки Джайнт Форраннер
Крупноцветковые сорта анютиных глазок
Шалон Суприм. Соцветия до 8,5 см. Гофрированные лепестки нежно-сиреневого цвета со светлыми оттенками. Пятно в центре одного из лепестков с кремовой окантовкой.
Анютины глазки Шалон Суприм
Динамит. Белоснежные бутоны сочетаются с сочными тонами малинового оттенка на нижних лепестках. Что делает сорт оригинальным и популярным. В диаметре соцветия до 8,5 см в диаметре.
Цветы анютины глазки Динамит
Магнум F1. Сорт выведен совсем недавно. В диаметре бутону свыше 9 см. Нежно голубые лепестки с синеватыми пятнами.
Анютины глазки магнум
Болезни анютиных глазок
Цветы анютины глазки подвержены следующим болезням:
Огуречная мозаика. Носителями вируса являются насекомые. Листья цветка заворачиваются в рулончик, разрываются. Бутоны имею неприглядный вид.
Предупредить болезнь можно путём уничтожения тли. Заражённые уберечь нельзя, они попросту выкорчёвываются и сжигаются.
Повреждение цветка огуречной мозаикой
Корневая гниль. Болезнь начинается с корней и передаётся всему растению. Изменяется цвет листьев, а корни приобретают бурый цвет.
Борьба: обратить внимание на состав и кислотность почвы, отрегулировать полив, обработать фунгицидами.
Болезнь цветка корневая гниль
Бактериальная пятнистость. Благоприятной средой является холодная сырая погода. Корни переохлаждаются, на листьях появляются пятна.
Борьба: обработать оксихлоридом меди, после холодных осадков, заражённые зоны собрать и сжечь.
Повреждение растения болезнью бактериальная пятнистость
Фитофторозная гниль. Поражаются стебли возле самого основания. Листья приобретают жёлтый, затем, голубой оттенок. Если находится на балконе, следует вырвать растение и сжечь. Землю выбросить.
Фитофторозная гниль на листьях
Мучнистая роса. Первыми признаками на листьях является белый налёт, который со временем переносится на бутоны.
На первом этапе заболевания это всего лишь пятнышки. Их легко можно смыть, но далее они увеличиваются в размере, приобретают более плотную структуру.
Цвет становится серым. Большим риском заражения являются азотистые удобрения. Борьба: в профилактических целях опрыскивать кусты молочной сывороткой. При заболевании обработать цветок фунгицидами, например Топаз.
Мучнистая роса
Вредители анютиных глазок
Паутинный клещ. Куст обволакивается мелкой паутиной, а на листьях появляются точки. На начальном этапе заражения обработать минеральным маслом, мыльной жидкостью, настоем табака. Если не помогает, применить Дитокс, Фитоверм, Кунгфу.
На фото вредитель растений паутинный клещ
Тля . Деформируются, желтеют листья, появляется характерный для тли липкий налёт. Незначительное поражение смывается раствором воды с мылом, высаживают на божьих коровок. В более тяжёлых случаях обработать Акарином, Антиилином, Зубром.
На фото тля
Слизни. Вредители обгрызают листья цветка. Бороться с ними надо ещё до посадки рассады. Обкопать участок, насыпать вещества, по которым слизня тяжело передвигаться: яичная скорлупа, щебень т. д.
На фото слизни
Возле кустов рассыпать золу. Можно приготовить ловушки и утром собирать «урожай». Так как атакуют слизни ночью. Во время борьбы со слизнями полив сократить и делать это только в утренние часы.